The Best Restaurants in Malaysia: A Foodie’s Guide

The Best Restaurants in Malaysia: A Foodie’s Guide

மலேசியாவின் சமையல் கற்கள்: நீங்கள் பார்க்க வேண்டிய சிறந்த உணவகங்கள்

அன்று வெளியிடப்பட்டதுApril 1, 2024
"ஒரு கருப்பு மேசையில் வகைப்படுத்தப்பட்ட மலேசிய உணவுகள்"

மலேசியாவின் பன்முக கலாச்சார பாரம்பரியம் அதன் உணவு மூலம் பிரகாசிக்கிறது. நகர வாழ்க்கையின் ஆற்றல் முதல் கடற்கரையின் அமைதி வரை நாடு சுவைகளின் விருந்தை வழங்குகிறது.

பாரம்பரிய மலேசிய உணவுகள் மற்றும் தேசத்தின் மாறுபட்ட பாரம்பரியக் கதையைச் சொல்லும் உலகளாவிய சுவைகளில் மூழ்குங்கள்.

மலேசியாவின் உணவுக் காட்சியின் பரபரப்பான, சுவையான உலகத்தின் மூலம் உங்களுக்கு வழிகாட்டுவோம்.

கோலாலம்பூரில் பலவிதமான உணவு வகைகள்

"பார்பிக்யூவில் வறுக்கப்பட்ட சறுக்கு மற்றும் இறைச்சிகள்"

உள்ளூர் இன்பங்கள்

மலேசிய உணவுகள் மலாய், சீன, இந்திய மற்றும் உள்நாட்டு சுவைகளை கலக்கின்றன. எலுமிச்சை, இஞ்சி, மஞ்சள் மற்றும் மிளகாய் போன்ற நறுமண மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் பொதுவான பொருட்களில் அடங்கும். அரிசி மற்றும் நூடுல்ஸ் முக்கிய கூறுகள். பல்வேறு வகையான இறைச்சிகள், கடல் உணவுகள் மற்றும் காய்கறிகள் பெரும்பாலும் இவற்றுடன் வருகின்றன.

உண்மையான ரெண்டாங்கை முயற்சிக்கவும், மசாலாப் பொருட்கள் நிறைந்த மெதுவாக சமைத்த இறைச்சி உணவாகும். மலேசியா முழுவதும் பல வகைகளில் காரமான நூடுல் சூப்பாக இருக்கும் லக்சாவைத் தவறவிடாதீர்கள். வறுத்த ஏதாவது, சார் க்வே டீயோவுக்குச் செல்லுங்கள். இது பிளாட் ரைஸ் நூடுல்ஸ் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் மிகவும் பிரபலமானது.

இந்த உணவுகள் மலேசியாவின் வரலாறு மற்றும் மக்களின் கதைகளைச் சொல்கின்றன.

சர்வதேச சுவைகள்

கோலாலம்பூர் உலகத் தரம் வாய்ந்த சர்வதேச உணவகங்களைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு இரவு, நீங்கள் இத்தாலிய பாஸ்தாவை அனுபவிக்கலாம், அடுத்தது, ஜப்பானிய சுஷி.

சில சமையல்காரர்கள் மலேசிய சுவைகளை சர்வதேச சமையல் வகைகளுடன் கலந்து ஃப்யூஷன் உணவுகளை உருவாக்குகிறார்கள்.

கோலாலம்பூரின் வானலையின் அற்புதமான காட்சியுடன் நீங்கள் உணவருந்தலாம்:

கோலாலம்பூர், ட்ரொய்கா ஸ்கை டைனிங்கில் பாகற்காய்

  • உலகளாவிய உணவு வகைகளை உள்ளடக்கிய மெனுவுடன் பாகற்காய் சிறந்த உணவு அனுபவத்தை வழங்குகிறது. இது அற்புதமான நகர காட்சிகளையும் வழங்குகிறது.

மரினியின் 57, கோலாலம்பூர்

  • மரினிஸ் ஆன் 57 ஒரு இத்தாலிய உணவகமாகும், இது ஆடம்பரமான உணவு மற்றும் மூச்சடைக்கக்கூடிய ஸ்கைலைன் காட்சிகளை வழங்குகிறது.

எல் செர்டோ, கோலாலம்பூர்

1. எல் செர்டோ உலகெங்கிலும் உள்ள பன்றி இறைச்சி உணவுகளில் நிபுணத்துவம் பெற்றது, பல்வேறு சர்வதேச மெனுவை வழங்குகிறது.

தெரு உணவு கற்கள்

நடந்து செல்வதை விரும்புபவர்கள், கோலாலம்பூரின் தெரு உணவுக் காட்சியை தவறவிடக் கூடாது.

ஹாக்கர் ஸ்டால்கள் நகரம் முழுவதும் மலிவு விலையில் சுவையான உணவுகளை வழங்குகின்றன:

  • பினாங்கு பாணி சார் குவே தியோவ்
  • வேர்க்கடலை சாஸ் உடன் skewers
  • இனிப்புக்காக புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட செண்டால்

பினாங்கு தெரு உணவுக்கு பிரபலமானதாக இருக்கலாம், ஆனால் கோலாலம்பூர் அதன் ரத்தினங்களையும் கொண்டுள்ளது:

  • வெப்பத்தில் சுற்றி நடந்த பிறகு செண்டால் முயற்சிக்கவும்; இது புத்துணர்ச்சி அளிக்கிறது!
  • வேர்க்கடலை சாஸில் நனைத்த பழம் மற்றும் காய்கறி சாலட் ரோஜாக் தவிர்க்க வேண்டாம்.
  • மற்றவற்றுடன் இந்த தின்பண்டங்களை மாதிரி செய்ய இரவு சந்தைகள் சரியான இடங்கள்.

கண்டிப்பாக முயற்சிக்க வேண்டிய உணவுகள்

கையெழுத்து மலேசியன்

நாசி லெமாக்

நாசி லெமாக் மலேசியாவின் பிரியமான தேசிய உணவாக உள்ளது. நாடு முழுவதும் உள்ள சிறந்த நாசி லெமாக் இடங்களில் இதை முயற்சிப்பதை நீங்கள் தவறவிட முடியாது. ஒவ்வொரு இடமும் ஒரு தனித்துவமான திருப்பத்துடன் பரிமாறப்படுகிறது, ஒவ்வொரு கடியையும் ஒரு சாகசமாக்குகிறது.

வெவ்வேறு பிராந்தியங்களில் நீங்கள் மாறுபாடுகளைக் காணலாம். சிலர் தங்கள் தட்டில் வறுத்த கோழி அல்லது ரெண்டாங்கைச் சேர்க்கலாம். மற்றவர்கள் இந்த உணவை வரையறுக்கும் தேங்காய் சாதம் மற்றும் காரமான சாம்பலில் கவனம் செலுத்துகிறார்கள்.

நறுமணமிக்க அரிசி மற்றும் உமிழும் சாம்பலுக்குப் பிரபலமான ஸ்டால்களைத் தேடுங்கள். சிறந்தவை பெரும்பாலும் நீண்ட வரிசைகளைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் அது காத்திருப்புக்கு மதிப்புள்ளது.

சதாய்

மலேசிய உணவு வகைகளை ஆராயும்போது கண்டிப்பாக முயற்சிக்க வேண்டிய மற்றொன்று சடே. இந்த skewers கச்சிதமாக வறுக்கப்பட்ட மற்றும் ஒரு பணக்கார வேர்க்கடலை சாஸ் பரிமாறப்படுகிறது.

அவை கோழி, மாட்டிறைச்சி மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி போன்ற பல்வேறு இறைச்சிகளில் வருகின்றன. ஒவ்வொரு வகையும் ஒரு தனித்துவமான சுவையை வழங்குகிறது, இது சாடே பிரியர்களால் விரும்பப்படுகிறது.

உண்மையான அனுபவத்திற்கு, சாடேயில் நிபுணத்துவம் பெற்ற ஹாக்கர் மையங்களைப் பார்வையிடவும். இந்த சறுக்குகளை எப்படி சரியாக கிரில் செய்வது என்று அவர்களுக்குத் தெரியும்.

வில்லேஜ் பார்க் உணவகம், சிலாங்கூர்

  • வில்லேஜ் பார்க் அதன் விருது பெற்ற நாசி லெமாக்கிற்கு பிரபலமானது, இது டெண்டர் சடேயுடன் சரியாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

மேடம் குவான், பல இடங்கள்

  • மேடம் குவான்ஸ் ஒரு வசதியான, வீட்டுப் பாணியிலான நாசி லெமாக் மற்றும் சடேயை மிகவும் உயர்தர அமைப்பில் வழங்குகிறது.

சேட் காஜாங் ஹெச்ஜே. சாமுரி, பல இடங்கள்

  • Sate Kajang Hj Samuri அதன் உண்மையான மற்றும் ருசியான Satay க்கான புகழ்பெற்றது, அடிக்கடி Nasi Lemak ஒரு பக்கத்தில் அனுபவிக்க.

ஃப்யூஷன் கண்டுபிடிப்புகள்

மலேசியாவின் சமையல் காட்சியும் அதன் ஃப்யூஷன் உணவுகள் மூலம் ஜொலிக்கிறது. இந்த உணவுகள் கிழக்கு மற்றும் மேற்கத்திய பாரம்பரியங்களை புதிய மற்றும் அற்புதமான ஒன்றாக கலக்கின்றன.

புதுமையான மெனுக்களைக் கொண்ட உணவகங்கள் லக்சா ஸ்பாகெட்டி அல்லது பாண்டன் க்ரீம் ப்ரூலி போன்ற உணவுகளை முயற்சிக்க ஆர்வமாக உணவுப் பொருட்களை ஈர்க்கின்றன.

இங்கே சில இணைவு சிறப்பம்சங்கள் உள்ளன:

  • லக்சா ஸ்பாகெட்டி இத்தாலிய பாஸ்தாவை காரமான மலேசிய லக்சா குழம்புடன் இணைக்கிறது.
  • பாண்டன் க்ரீம் ப்ரூலி, பாண்டன் இலையின் தென்கிழக்கு ஆசிய சுவைகளுடன் பிரஞ்சு இனிப்புகளை உட்செலுத்துகிறது.

இந்த நிறுவனங்கள் உங்கள் தட்டில் கிழக்கு மேற்கு சந்திக்கும் சமையல் சாகசத்தை வழங்குகின்றன.

தேவகன், கோலாலம்பூர்

  • நவீன சமையல் நுட்பங்களுடன் உள்ளூர் பொருட்களின் புதுமையான இணைப்பிற்காக தேவகன் கொண்டாடப்படுகிறது.

பீட்டா கேஎல், கோலாலம்பூர்

  • பீட்டா கேஎல் பாரம்பரிய மலேசிய சுவைகளை சமகாலத்தை வழங்குகிறது. இந்த உணவகம் மேற்கத்திய சமையல் பாணிகளுடன் அவற்றைக் கலக்கிறது.

கடுமையான கறி வீடு, கோலாலம்பூர்

  • Fierce Curry House இந்திய உணவு வகைகளை மேற்கத்திய தாக்கங்களுடன் கலக்கிறது. குறிப்பாக பிரியாணிகளுக்குப் பெயர் பெற்றவர்கள்.

தனித்துவமான உணவு அனுபவங்கள்

கூரை காட்சிகள்

நகர விளக்குகள் அல்லது அமைதியான கடல் அடிவானத்தின் மூச்சடைக்கக்கூடிய காட்சியுடன் நட்சத்திரங்களின் கீழ் உணவருந்துவதைப் பற்றி யோசிக்கிறீர்களா? மலேசியா பல கூரை உணவகங்களை வழங்குகிறது, அங்கு நீங்கள் அத்தகைய அனுபவங்களை அனுபவிக்க முடியும்.

இந்த மேற்கூரை இடங்களில், சிக்னேச்சர் காக்டெய்ல்களை நிறைவு செய்யும் நல்ல உணவை நீங்கள் காணலாம். முழு உணவும் ஒரு நிகழ்வாக மாறும், காட்சி மகிழ்ச்சியுடன் சுவைகளை கலக்கிறது. இன்னும் மறக்கமுடியாத அனுபவத்திற்கு, சூரிய அஸ்தமனத்தின் போது உங்கள் டேபிளை பதிவு செய்யவும். வானத்தின் மாறும் வண்ணங்கள் உங்கள் சாப்பாட்டு அனுபவத்திற்கு ஒரு அற்புதமான பின்னணியை வழங்குகிறது.

கலாச்சார நிகழ்ச்சிகள்

உணவுடன் கலை மற்றும் கலாச்சாரத்தை போற்றுவோருக்கு, மலேசியா ஏமாற்றமடையாது. பல உணவகங்கள் நேரடி கலாச்சார நிகழ்ச்சிகளை நடத்துகின்றன. இவை பாரம்பரிய நடனங்கள் முதல் இசை அமர்வுகள் வரை உள்ளன. இந்த கலவையானது உள்ளூர் சுவை மற்றும் பாரம்பரியத்துடன் உங்கள் சாப்பாட்டு அனுபவத்தை மேம்படுத்துகிறது.

கலாச்சார மையங்கள் அல்லது பாரம்பரிய கட்டிடங்களுக்குள் உணவகங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது இந்த சூழலை மேலும் மேம்படுத்துகிறது. வரலாற்று முக்கியத்துவம் வாய்ந்த மற்றும் அழகான அமைப்புகளில் ஆழ்ந்த கலாச்சார நிகழ்ச்சியை அனுபவித்து மகிழுங்கள்.

சூழல் நட்பு இடங்கள்

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், மலேசியாவில் நிலைத்தன்மையை நோக்கிய போக்கு அதிகரித்து வருகிறது. சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த உணவகங்களை ஆதரிப்பது என்பது நமது கிரகத்தில் சுவையான மற்றும் அன்பான உணவை அனுபவிப்பதாகும்.

உள்நாட்டில் பெறப்படும் பொருட்கள் மற்றும் பூஜ்ஜியக் கழிவுக் கொள்கைகளைப் பின்பற்றும் இடங்களைத் தேடுங்கள். இந்த நிறுவனங்கள் பெரும்பாலும் சுவை அல்லது தரத்தை சமரசம் செய்யாமல் பச்சை உணவில் கவனம் செலுத்துகின்றன.

தி ஹங்கிரி தபீர், கோலாலம்பூர்

  • தி ஹங்கிரி தபீர் ஆக்கப்பூர்வமான சைவ மற்றும் சைவ உணவுகளை துடிப்பான, சூழல் உணர்வுள்ள அமைப்பில் வழங்குகிறது.

சாலா, கோலாலம்பூர்

  • சாலா என்பது லத்தீன்-ஈர்க்கப்பட்ட சைவ உணவு மற்றும் சைவ உணவு வகைகளை வழங்கும் ஒரு வசதியான இடமாகும்.

LN ஃபார்ச்சுனேட் காபி, சிலாங்கூர்

  • அதன் தாவர அடிப்படையிலான மெனு மற்றும் பூஜ்ஜிய கழிவு உட்பட சுற்றுச்சூழல் நட்பு நடைமுறைகளுக்கான அர்ப்பணிப்புக்காக அறியப்படுகிறது.

சிறந்த உணவகங்களின் மேலோட்டம்

"நுரை மற்றும் மைக்ரோகிரீன்களுடன் கூடிய நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர்"

விருது பெற்றவர்கள்

மலேசியாவில் மறக்க முடியாத உணவைத் தேடுகிறீர்களா? மிச்செலின் நட்சத்திரமிட்ட அல்லது விமர்சன ரீதியாகப் பாராட்டப்பட்ட உணவகத்தில் ஒரு மேசையை முன்பதிவு செய்துகொள்ளுங்கள். இந்த இடங்கள் அவற்றின் சிறப்பிற்காக சர்வதேச அங்கீகாரத்தைப் பெற்றுள்ளன. அவர்கள் புதுமையான சமையல் மற்றும் விதிவிலக்கான சேவைக்காக தனித்து நிற்கிறார்கள்.

உதாரணமாக, சில உணவகங்கள் சமையல் எல்லைகளைத் தள்ளும் விருதுகளைப் பெறுகின்றன. இது விருந்தினர்களுக்கு ஒப்பிடமுடியாத சாப்பாட்டு சூழ்நிலையை வழங்கும் வடிவத்தில் இருக்கலாம். இந்த விருது பெற்ற இடங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், உலகளவில் கொண்டாடப்படும் உயர்மட்ட உணவு அனுபவங்களைப் பெறுவீர்கள்.

தேவகன், கோலாலம்பூர்

  • தேவகன் பெரும்பாலும் மலேசியாவின் சிறந்த உணவகங்களில் ஒன்றாகக் குறிப்பிடப்படுகிறது. இது உள்ளூர் பொருட்களுக்கான புதுமையான அணுகுமுறைக்கு பெயர் பெற்றது.

நாடோடி, கோலாலம்பூர்

  • நாடோடி அதன் ஈர்க்கும் நாடோடி உணவுக்காக சர்வதேச அங்கீகாரத்தைப் பெற்றது. இது ஒரு நவீன திருப்பத்துடன் இந்திய துணைக்கண்டத்தின் சுவைகள் வழியாக உணவருந்தும் பயணிகளை அழைத்துச் செல்கிறது.

சுஷி ஹிபிகி, கோலாலம்பூர்

  • சுஷி ஹிபிகி ஒரு நேர்த்தியான ஓமகேஸ் அனுபவத்தை வழங்குகிறது. இது புதிய பொருட்கள் மற்றும் பாரம்பரிய நுட்பங்களில் கவனம் செலுத்துகிறது.

முழு பிரெஞ்சு உணவு, கோலாலம்பூர்

  • அலிலா பங்சரில் அமைந்துள்ள என்டியர், மூக்கு முதல் வால் வரையிலான உணவின் ஆதரவாளர் மற்றும் சமகாலத் திருப்பம் மற்றும் நிலைத்தன்மையுடன் பிரஞ்சு உணவு வகைகளை வழங்குகிறது.

விமர்சகர்களின் தேர்வுகள்

மதிப்புமிக்க உணவு வழிகாட்டிகளில் ஒளிரும் மதிப்புரைகள் அல்லது அம்சங்களைப் பெற்ற பிறகு பல உணவகங்கள் புகழ் பெறுகின்றன. இந்த ஸ்பாட்லைட் பெரும்பாலும் அவர்களின் தனித்துவமான குணங்களை எடுத்துக்காட்டுகிறது. இது சிறப்பு உணவுகள் அல்லது அவற்றைத் தனித்து நிற்கும் அசாதாரண சூழ்நிலைகளின் வடிவத்தில் இருக்கலாம்.

விமர்சகர்கள்-அங்கீகரிக்கப்பட்ட இடங்கள் பெரும்பாலும் தரமான உத்தரவாதத்தை வழங்குகின்றன மற்றும் தனித்துவமான உணவு அனுபவங்களை வழங்குகின்றன. சிறந்த உணவு மற்றும் அனுபவத்திற்காக இந்தப் பரிந்துரைகளை நம்புவதைக் கவனியுங்கள்.

உள்ளூர் பிடித்தவை

அவர்களுக்குப் பிடித்தமான இடங்களில் உள்ளூர்வாசிகளுடன் சேர்வது, மறைந்திருக்கும் ரத்தினங்களைக் கண்டறிய வழிவகுக்கும். இந்த இடங்கள் தினசரி உணவை சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களாக மாற்றுகின்றன. மலேசிய சமையலின் சாரத்தை கைப்பற்றும் வீட்டு பாணி உணவுகளுக்கு இது நன்றி. தலைமுறைகளாகக் கடத்தப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளை அனுபவிக்கவும்.

இந்த உணவகங்களை ஆராய்வதன் மூலம், உண்மையான சுவைகளை ருசிக்கவும், உள்ளூர்வாசிகள் தினசரி உணவை எப்படி கொண்டாடுகிறார்கள் என்பதை அனுபவிக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.

உள்ளூர் உணவுகளை ஆராய்தல்

சந்தைகள் மற்றும் பஜார்

மலேசியாவில் உள்ளூர் உணவுகளை ஆராயும்போது சந்தைகள் மற்றும் பஜார்களைப் பார்வையிடுவது அவசியம். இந்த இடங்கள் பரபரப்பாக இயங்குகின்றன. உண்ணத் தயாராக இருக்கும் உணவுகளுடன் புதிய தயாரிப்புகளையும் நீங்கள் காணலாம். இது உணர்வுகளுக்கு ஒரு விருந்து.

சந்தைகள் பல்வேறு பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சிகளை வழங்குகின்றன. பல விற்பனையாளர்கள் வீட்டில் சமைத்த உணவுகளையும் விற்கிறார்கள். உண்மையான மலேசிய சுவைகளை நீங்கள் இங்கே சுவைக்கலாம்.

இரவு பஜார் சிறப்பு. சூரிய அஸ்தமனத்திற்குப் பிறகு எல்லா இடங்களிலும் உணவுக் கடைகளுடன் அவை உயிர்ப்பிக்கப்படுகின்றன. வறுக்கப்பட்ட இறைச்சிகள், கடல் உணவுகள் மற்றும் பாரம்பரிய இனிப்புகளின் நறுமணம் காற்றை நிரப்புகிறது.

நீங்கள் உள்ளூர் மசாலா, இனிப்புகள் மற்றும் சிற்றுண்டிகளையும் பார்க்க வேண்டும். வீட்டிற்குத் திரும்பக் கொண்டுவருவதற்கு அவர்கள் பெரிய நினைவுப் பொருட்களைச் செய்கிறார்கள்.

சமையல் வகுப்புகள்

சமையல் வகுப்புகளில் சேருவது மலேசிய உணவு வகைகளில் மூழ்குவதற்கான மற்றொரு வழியாகும். தொழில்முறை சமையல்காரர்கள் அல்லது திறமையான உள்ளூர் சமையல்காரர்கள் பெரும்பாலும் இந்த வகுப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்.

இந்தப் பட்டறைகளில், புதிதாக மலேசிய சிறப்புப் பொருட்களைத் தயாரிக்க கற்றுக்கொள்கிறீர்கள். பாரம்பரிய நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துவது உங்கள் சமையலுக்கு நம்பகத்தன்மையை சேர்க்கிறது.

உங்கள் உணவுகளில் எலுமிச்சை, கலங்கல் மற்றும் பாண்டன் இலைகள் போன்ற பொருட்களைப் பயன்படுத்துவீர்கள். இது மலேசிய உணவை வரையறுக்கும் புதிய சுவைகளை உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துகிறது.

வகுப்பு முடிந்ததும், அமர்வின் போது கற்றுக்கொண்ட உங்களுக்குப் பிடித்த உணவுகளின் சமையல் குறிப்புகளை வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்லுங்கள்.

உண்மையான மலேசிய உணவு வகைகள்

"சதை மற்றும் இனிப்புகளுடன் பாரம்பரிய மலேசிய விருந்து"

பாரம்பரிய உணவகங்கள்

நேரம் அசையாமல் நிற்கும் இடத்திற்குள் நுழைவதை கற்பனை செய்து பாருங்கள். மலேசியாவில் உள்ள பாரம்பரிய உணவகங்கள் அதையே வழங்குகின்றன. இங்கே, பழைய-உலக வசீகரம் தலைமுறைகள் மூலம் அனுப்பப்படும் சமையல் குறிப்புகளை சந்திக்கிறது. களிமண் பானைகள் அல்லது விறகு அடுப்புகள் போன்ற பழமையான முறைகளில் சமைக்கப்பட்ட உணவுகளை நீங்கள் காணலாம்.

இந்த இடங்கள் உணவகங்களை விட அதிகம்; அவை வரலாற்றின் துண்டுகள். பல பாரம்பரிய கட்டிடங்களில் அமைந்துள்ளன. இங்கு உண்பதன் மூலம் ஒவ்வொரு கடியின் பின்னும் உள்ள வளமான வரலாற்றைப் பாராட்டலாம்.

ஓல்ட் சைனா கஃபே, கோலாலம்பூர்

  • பழைய சைனா கஃபே, போருக்கு முந்தைய மலேசியாவின் பாரம்பரியத்தை அதன் உண்மையான பெரனாக்கன் உணவு வகைகளுடன் பாதுகாக்கிறது.

சாங்கெட் உணவகம், கோலாலம்பூர்

  • மலேசியாவின் கலாச்சார பாரம்பரியத்தை கொண்டாடும் அமைப்பில் சாங்கெட் பாரம்பரிய மலாய் உணவுகளை வழங்குகிறது.

பினாங்கு சாலை பிரபலமான தியோசெவ் செண்டுல், பினாங்கு

  • பினாங்கு ரோடு பாரம்பரிய மலேசிய இனிப்புகளுக்கு, குறிப்பாக அதன் பிரபலமான செண்டுலுக்கு கட்டாயம் பார்க்க வேண்டிய இடமாகும்.

குடும்பத்திற்குச் சொந்தமான இடங்கள்

குடும்பத்திற்குச் சொந்தமான இடங்கள் உங்கள் சாப்பாட்டு அனுபவத்திற்கு தனிப்பட்ட தொடர்பைச் சேர்க்கின்றன. இந்த சிறிய, குடும்பம் நடத்தும் உணவகங்கள், தனிப்பயனாக்கப்பட்ட சேவை மற்றும் வீட்டுச் சூழலை பெருமைப்படுத்துகின்றன. சமையல் குறிப்புகள்? அவை தலைமுறை தலைமுறையாகக் கொடுக்கப்பட்டு, வேறு எங்கும் காணப்படுவதில்லை.

உரிமையாளர்களுடன் இணைவது உங்கள் உணவில் மற்றொரு அடுக்கைச் சேர்க்கிறது. அவர்கள் தங்கள் சமையல் பாரம்பரியத்தை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள்.

உணவுப் பிரியர்களுக்கான மறைக்கப்பட்ட ரத்தினங்கள்

இனிய பாதை

சமையல் பொக்கிஷங்களைக் கண்டறிய அதிகம் அறியப்படாத சுற்றுப்புறங்களுக்குச் செல்லுங்கள். இந்த பகுதிகள் ஒவ்வொரு சுற்றுலா பயணிகளின் ரேடாரிலும் இல்லை. உண்மையான உள்ளூர் வாழ்க்கையை இங்கே காணலாம். உணவு சமூகத்தின் உண்மையான சுவைகளை பிரதிபலிக்கிறது.

வணிகமயமாக்கப்பட்ட பகுதிகளிலிருந்து விலகிச் செல்வதன் மூலம், நீங்கள் தனித்துவமான சுவைகளைக் கண்டறியலாம். முக்கிய சுற்றுலாப் பாதைகளில் இவற்றைக் காண முடியாது.

பாரம்பரியம் மற்றும் புதுமையின் கதையைச் சொல்லும் உணவுகளை மகிழுங்கள். இந்த மறைக்கப்பட்ட இடங்களில் ஒவ்வொரு உணவும் ஒரு சாகசமாக மாறும்.

உள் பரிந்துரைகள்

அவர்களுக்குப் பிடித்தமான சாப்பாட்டு இடங்களை உள்ளூர்வாசிகளிடம் கேளுங்கள். டாக்ஸி ஓட்டுநர்கள் மற்றும் கடைக்காரர்கள் பெரும்பாலும் நகரத்தின் சிறந்த இடங்களை அறிவார்கள். சுற்றுலாப் பயணிகள் அதிகம் இல்லாத ஆனால் அங்கு வசிப்பவர்களால் விரும்பப்படும் இடங்களுக்கு அவர்கள் உங்களை அழைத்துச் செல்ல முடியும்.

குடியிருப்பாளர்களிடையே பிரபலமான உணவகங்களைக் கண்டறிய சமூக ஊடக தளங்களைப் பயன்படுத்தவும். இந்த பணிக்கான சிறந்த கருவிகள் Instagram மற்றும் Facebook.

வாய்மொழி பரிந்துரைகள் வழிகாட்டி புத்தகங்கள் அல்லது ஆன்லைன் பட்டியல்களில் பட்டியலிடப்படாத விதிவிலக்கான கண்டுபிடிப்புகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

நீங்கள் எப்படி தொடங்கலாம் என்பது இங்கே:

  • உங்கள் ஹோட்டல் ஊழியர்கள் அல்லது Airbnb ஹோஸ்டிடம் அவர்கள் எங்கு சாப்பிடுகிறார்கள் என்பதைப் பற்றி பேசுங்கள்.
  • சமூக ஊடகங்களில் மலேசிய உணவு தொடர்பான ஹேஷ்டேக்குகளைப் பாருங்கள்.
  • உணவு நேரங்களில் உள்ளூர்வாசிகள் எங்கு செல்கிறார்கள் என்பதைக் கவனியுங்கள்; அவர்களின் வழியைப் பின்பற்றுங்கள்!

கோலாலம்பூரின் சமையல் இன்பங்கள்

சுவையான அனுபவங்கள்

கோலாலம்பூர் ஒரு துடிப்பான உணவு காட்சி மற்றும் சுவையான அனுபவங்களை வழங்குகிறது. உயர்தர உணவகங்கள், நகரக் காட்சியில் இடம்பிடித்து, பல பாடங்களைக் குறைக்கும் மெனுக்களில் ஈடுபட உங்களை அழைக்கின்றன.

பாவம் செய்ய முடியாத சேவைத் தரங்களைப் பெருமைப்படுத்தும் ஆடம்பரமான அமைப்புகளில் நீங்கள் உணவருந்துவதைக் காண்பீர்கள். பரிமாறப்படும் ஒவ்வொரு உணவும் ஒரு உணவு மற்றும் உங்கள் அண்ணம் மற்றும் கண்களுக்கு ஒரு அனுபவம். கவர்ச்சியான பொருட்கள் மற்றும் அதிநவீன உணவுகளின் பயன்பாடு உங்களை திருப்திப்படுத்தும்.

பட்ஜெட்டுக்கு ஏற்ற கண்டுபிடிப்புகள்

மறைக்கப்பட்ட ரத்தினங்களை ஆராயும் போது, ​​பட்ஜெட்டுக்கு ஏற்ற கண்டுபிடிப்புகள் இல்லாமல் உங்கள் பயணம் முழுமையடையாது. உள்ளூர் உணவகங்கள் மற்றும் தெரு விற்பனையாளர்கள் உங்கள் பணப்பையை கஷ்டப்படுத்தாத சுவையான உணவை வழங்குகிறார்கள்.

மாணவர்கள் மற்றும் அலுவலக பணியாளர்கள் மத்தியில் பிரபலமான மதிய உணவு சிறப்புகள் மற்றும் காம்போ டீல்கள் ஆகியவற்றைக் கவனியுங்கள். பாக்கெட் புத்தகத்தில் மலிவு விலையில் சௌகரியமான உணவுகளை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும்.

  • வாழை இலையில் சுற்றப்பட்ட நாசி லெமாக்
  • நூடுல்ஸ் மற்றும் கடல் உணவுகள் நிறைந்த லக்சாவின் வேகவைக்கும் கிண்ணங்கள்

கட்டாயம் பார்க்க வேண்டிய பட்டியல்கள்

கோலாலம்பூரில் இருக்கும்போது, ​​மலேசியாவின் சிறந்த உணவகங்களையும் நீங்கள் பார்க்க வேண்டும். இந்த இடங்கள் சுவை மற்றும் பாரம்பரியத்தின் அடையாளங்கள்.

மேடம் குவான்ஸ் போன்ற உணவகங்கள் நாசி லெமாக்கிற்கு பெயர் பெற்றவை. யூட் கீ, அதன் பாரம்பரிய ஹைனானீஸ் காபி, கட்டாயம் பார்க்க வேண்டிய இடமாகும்.

மலேசியாவில் பார்க்க வேண்டிய சில சிறந்த இடங்களாக இவற்றைக் கருதுங்கள். மலேசியாவின் சமையல் பன்முகத்தன்மையை உண்மையாக அனுபவிக்க, சின்னச் சின்ன உணவகங்களின் பட்டியலைத் தொகுக்கவும். அவர்களின் கையெழுத்து உணவுகள் அல்லது வரலாற்று முக்கியத்துவத்திற்காக தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்டவர்களைத் தேடுங்கள். சிறந்த தரமதிப்பீடு செய்யப்பட்ட சாப்பாட்டு அனுபவங்களை நீங்கள் தவறவிடாமல் இருப்பதை இது உறுதி செய்கிறது.

விரைவான சரிபார்ப்பு பட்டியல் இங்கே:

  • மலேசிய உணவு வகைகளில் தேசிய சின்னங்களைப் பாருங்கள்.
  • பல "சிறந்த" பட்டியல்களை ஆன்லைனில் சரிபார்க்கவும்.
  • நவீன மற்றும் பாரம்பரிய உணவகங்களைச் சேர்க்கவும்.

முன்பதிவு குறிப்புகள்

இந்த கட்டாயம் முயற்சிக்க வேண்டிய உணவு அனுபவங்களை தொந்தரவு இல்லாமல் அனுபவிக்க முன்பதிவு செய்யவும். உங்கள் அட்டவணையை வசதியாகப் பாதுகாக்க, ஆன்லைன் முன்பதிவு தளங்கள் அல்லது உணவகப் பயன்பாடுகளைப் பயன்படுத்தவும்.

முடிந்தால் ஆஃப்-பீக் டைனிங் நேரத்தைக் கவனியுங்கள். ஒவ்வொரு உணவின் சிக்கலான தன்மையையும் நீங்கள் சுவைக்கக்கூடிய அமைதியான உணவு அனுபவத்தையும் இது வழங்கலாம்.

நினைவில் கொள்ளுங்கள்:

1. முன்பதிவு செய்ய ஆன்லைன் கருவிகளைப் பயன்படுத்தவும்.

2. வசதிக்காக நெரிசல் இல்லாத நேரங்களில் சாப்பிடுவதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.

மலேசிய காஸ்ட்ரோனமியைக் கண்டறிதல்

உணவு திருவிழாக்கள்

மலேசியா உணவு பிரியர்களுக்கு சொர்க்க பூமி. நாட்டின் உணவுத் திருவிழாக்கள் கட்டாயம் பார்க்க வேண்டியவை. இந்த நிகழ்வுகள் சிறந்த மலேசிய உணவு வகைகளைக் காட்டுகின்றன. தெரு உணவுகள் முதல் நல்ல உணவு வகைகள் வரை அனைத்தையும் நீங்கள் சுவைக்கலாம். ஒவ்வொரு பண்டிகைக்கும் தனித்துவம் உண்டு.

இந்த திருவிழாக்களில், நீங்கள் ருசிக்கும் நிகழ்வுகள் மற்றும் சமையல் டெமோக்களில் சேரலாம். மலேசியாவில் உணவுப் பிரியர்களுக்குச் செய்ய வேண்டிய சிறந்த விஷயங்களில் இதுவும் ஒன்று.

சமையல் போட்டிகளும் உண்டு. நீங்கள் தைரியமாக இருந்தால் அவற்றைப் பார்ப்பது அல்லது பங்கேற்பது வேடிக்கையாக இருக்கிறது! வளிமண்டலம் பண்டிகை மற்றும் ஆற்றல் நிறைந்தது. உள்ளூர் கலாச்சாரத்தில் ஊறவைக்கும் போது நீங்கள் பல்வேறு உணவுகளை அனுபவிப்பீர்கள்.

காஸ்ட்ரோனமி சுற்றுப்பயணங்கள்

காஸ்ட்ரோனமி சுற்றுப்பயணங்கள் மலேசியாவின் பணக்கார சமையல் காட்சியை ஒரு நெருக்கமான தோற்றத்தை வழங்குகின்றன. இந்த சுற்றுப்பயணங்களில், வல்லுநர்கள் வெவ்வேறு நகரங்களில் உங்களுக்கு வழிகாட்டுகிறார்கள். உள்ளூர் உணவுக் கலாச்சாரத்தைப் பற்றிய உள்ளூர் நுண்ணறிவு இல்லாமல் பலர் இழக்கும் மறைக்கப்பட்ட காஸ்ட்ரோனமிக் இன்பங்களை அவை அறிமுகப்படுத்துகின்றன.

உங்கள் உணவு விருப்பத்தேர்வுகள் அல்லது ஆர்வங்களின் அடிப்படையில் தனிப்பட்ட சுற்றுப்பயணங்களை நீங்கள் தனிப்பயனாக்கலாம்! நீங்கள் சைவ உணவு உண்பவராக இருந்தாலும் சரி அல்லது ஹலால் விருப்பங்களைத் தேடுகிறவராக இருந்தாலும் சரி, இங்கு அனைவருக்கும் ஏதாவது இருக்கிறது.

மலேசியாவில் வாகனம் ஓட்டுதல்

"அந்தி சாயும் நேரத்தில் கோலாலம்பூர் ஸ்கைலைனுக்கு செல்லும் நெடுஞ்சாலை"

மலேசியாவில் வாகனம் ஓட்டுவது அதன் சமையல் நிலப்பரப்பின் மூலம் உங்கள் பாடத்திட்டத்தை பட்டியலிட அனுமதிக்கிறது. இது தாக்கப்பட்ட பாதையை விட்டு வெளியேறுவதற்கான நெகிழ்வுத்தன்மையையும் வழங்குகிறது.

வசதி என்னவென்றால், நகரங்கள் மற்றும் கிராமப்புறங்களில் இந்த சுவைகளை நீங்கள் துரத்தலாம்.

சர்வதேச ஓட்டுநர் அனுமதி

கட்டாயம் பார்க்க வேண்டிய சாப்பாட்டு இடங்களைத் தேர்ந்தெடுத்த பிறகு, மலேசியாவில் உங்களிடம் சர்வதேச ஓட்டுநர் அனுமதி இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

ஒரு IDP மொழிபெயர்ப்பாக செயல்படுகிறது மற்றும் சர்வதேச அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த ஆவணம் உங்கள் சமையல் தேடலை மேற்கொள்ளும்போது மன அமைதிக்காக கார் வாடகை செயல்முறையை எளிதாக்குகிறது.

அதிர்ஷ்டவசமாக, IDP க்கு விண்ணப்பிப்பது எளிதாக இருந்ததில்லை. இது சர்வதேச ஓட்டுநர்கள் சங்கம் (IDA) வழியாக ஆன்லைனில் செய்யப்படலாம். இந்த வசதியான செயல்முறை உங்கள் பயணத்திற்கு முன் உங்கள் IDP ஐப் பாதுகாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. இந்த வழியில், நீங்கள் மலேசியாவிற்கு வந்தவுடன் சாலையில் செல்ல நீங்கள் முழுமையாக தயாராக உள்ளீர்கள்.

🚗 ஏற்கனவே மலேசியாவில் உள்ளதால், மலேசியாவில் வாகனம் ஓட்ட IDP தேவையா? வெறும் 8 நிமிடங்களில் உங்களுடையதை ஆன்லைனில் பெறுங்கள்! 24/7 ஆதரவுடன் உலகம் முழுவதும் செல்லுபடியாகும்.

மலேசிய சமையல் விருந்தை அனுபவிக்கவும்

மலேசியாவின் சிறந்த உணவகங்களை ஆராய்வது உள்ளூர் சுவைகள் உலகளாவிய சமையல் தாக்கங்களை சந்திக்கும் ஒரு சாகசமாகும்.

உங்கள் பசியை மட்டுமல்ல, உங்கள் ஆன்மாவையும் ஊட்டும் ஒரு சாலைப் பயணத்தைத் தொடங்குங்கள். உங்கள் சுவை மொட்டுகளுக்கு விருந்து மற்றும் உங்கள் ஆன்மாவிற்கு ஒரு சாகசத்தை உறுதியளிக்கும் ஒரு சாலைப் பயணத்தைத் தொடங்குங்கள். வாடகை கார் மற்றும் சர்வதேச ஓட்டுநர் அனுமதி மூலம் மலேசியாவின் உணவுக் காட்சியில் ஆழமாக மூழ்கலாம். சுவையான கண்டுபிடிப்புகள் மற்றும் மகிழ்ச்சியான பயணங்கள் இங்கே. இனிய உணவு!

2 மணிநேரத்தில் உங்கள் சர்வதேச ஓட்டுநர் அனுமதியைப் பெறுங்கள்

உடனடி ஒப்புதல்

1-3 ஆண்டுகளுக்கு செல்லுபடியாகும்

உலகளாவிய விரைவு கப்பல் போக்குவரத்து

மீண்டும் மேலே