சிங்கப்பூரில் பார்க்க சிறந்த உணவகங்கள்
சிங்கப்பூரின் சிறந்த உணவகங்கள்: சமையல் சிறந்து விளங்குவதற்கான வழிகாட்டி
பாரம்பரியத்தை கடைபிடிக்க விரும்புகிறீர்களா அல்லது நவீன கண்டுபிடிப்புகளுடன் தைரியமாக இருக்க விரும்புகிறீர்களா? ஒரு மறக்க முடியாத சாப்பாட்டு சாகசத்தை உறுதியளிக்கும் அதே வேளையில் சிங்கப்பூர் அனைத்து அண்ணங்களையும் வழங்குகிறது.
இது ஒரு சலசலப்பான பெருநகரம், அதன் பல்வேறு சமையல் நிலப்பரப்புக்கு பெயர் பெற்றது. மிச்செலின் நட்சத்திரம் முதல் துடிப்பான ஹாக்கர் மையங்கள் வரை ஒரு இணைவு மற்றும் புதுமையான சமையல் சாகசத்தை எதிர்பார்க்கலாம்.
சிங்கப்பூரில் சாப்பிட சிறந்த இடங்களைக் கண்டறிய இந்த வழிகாட்டியைப் பயன்படுத்தவும்.
சிங்கப்பூரின் உணவுக் காட்சியைக் கண்டறிதல்
பலதரப்பட்ட உணவு வகைகள்
சிங்கப்பூர் அதன் பன்முக கலாச்சார நிலப்பரப்பை பிரதிபலிக்கும் சுவைகளின் புதையல் ஆகும். இங்கே நீங்கள் நகரத்தை விட்டு வெளியேறாமல் சமையல் பயணத்தை மேற்கொள்ளலாம்.
தீவின் பல்வேறு மாவட்டங்கள் ஒவ்வொன்றும் அவற்றின் சுவையை மேசைக்குக் கொண்டு வருகின்றன. சைனாடவுன் பாரம்பரிய உணவகங்களுடன் சலசலக்கிறது, அதே நேரத்தில் லிட்டில் இந்தியா அதன் மசாலா நிரப்பப்பட்ட கட்டணத்தால் திகைக்க வைக்கிறது. தவறவிடக் கூடாது, கம்போங் கிளாம் மலாய் மற்றும் அரபு சமையல் மரபுகளைப் பற்றிய ஒரு பார்வையை வழங்குகிறது. இந்த பன்முக கலாச்சார கட்டணத்தை ஆராய்வது சிங்கப்பூரில் செய்ய வேண்டிய சிறந்த விஷயங்களில் ஒன்றாகும்.
சமையல் அடையாளங்கள்
மரினா பே சாண்ட்ஸ் சிங்கப்பூரில் பார்க்க சிறந்த இடங்களில் ஒன்றாகும். இது உலகெங்கிலும் உள்ள பிரபல சமையல்காரர்களின் உணவகங்களைக் கொண்டுள்ளது.
ராஃபிள்ஸ் ஹோட்டலில் , பாரம்பரிய சிங்கப்பூர் ஸ்லிங்கை அதன் பிறந்த இடத்தில் நீங்கள் பருகலாம். வரலாற்றுச் சிற்பங்கள் மற்றும் நாட்டுப்புறக் காட்சிகளுக்கு மத்தியில் ஹாவ் பார் வில்லா தனித்துவமான உணவு அனுபவங்களை வழங்குகிறது.
சாப்பாட்டு ஆசாரம்
சீன உணவகங்களில், சாப்ஸ்டிக் பயன்பாட்டில் தேர்ச்சி பெறுவது அவசியம். இது உங்கள் பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் கலாச்சார நெறிகளுக்கான பாராட்டு ஆகியவற்றை நன்கு பிரதிபலிக்கிறது.
சேவைக் கட்டணங்கள் பில்களில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளதால் டிப்பிங் எதிர்பார்க்கப்படுவதில்லை. இருப்பினும், சிறந்த சேவைக்கான உதவிக்குறிப்புகளை வழங்குவது ஒரு வகையான சைகையாகவே உள்ளது.
உணவைப் பகிர்வது பொதுவானதை விட அதிகம் - இது உள்ளூர் சாப்பாட்டு நெறிமுறையின் ஒரு பகுதியாகும். வகுப்புவாத உணவுகளை ஆர்டர் செய்வதன் மூலம் அனைவரும் பலவிதமான சுவைகளை ஒன்றாக அனுபவிக்க முடியும். இது சிங்கப்பூரின் பகிரப்பட்ட கலாச்சார அடையாளத்தின் உண்மையான பிரதிபலிப்பாகும்.
சிங்கப்பூரில் கட்டாயம் முயற்சி செய்ய வேண்டிய உணவகங்கள்
ஃபைன் டைனிங்
சிங்கப்பூரில் மிச்செலின் நட்சத்திரமிட்ட உணவகங்கள் உள்ளன, அவை மறக்கமுடியாத உணவு அனுபவங்கள் மற்றும் பிரமிக்க வைக்கும் நகரக் காட்சிகளைக் கொண்டுள்ளன. இந்த உயர்தர நிறுவனங்களில் பொதுவாக ஆடைக் குறியீடு இருக்கும். ஸ்மார்ட் சாதாரண உடை பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது.
முன்பதிவு செய்வது அவசியம், குறிப்பாக வார இறுதி உணவிற்கு.
ஃப்யூஷன் டைனிங்
சிங்கப்பூரில் ஃப்யூஷன் டைனிங் காட்சி துடிப்பாகவும் புதுமையாகவும் இருக்கிறது. இது கிழக்கு மற்றும் மேற்கத்திய உணவுகளை தடையின்றி கலக்கிறது. ஒரு தனிச்சிறப்பு வாய்ந்த விருப்பம் பெரனாக்கனில் இருந்து ஈர்க்கப்பட்ட உணவுகள் ஆகும், இது சிங்கப்பூரின் செழுமையான கலாச்சார நாடாவுக்கு ஒரு சான்றாகும். இந்த உணவுகள் கலாச்சார ஒருங்கிணைப்பு மற்றும் வரலாற்றின் கதைகளைக் கூறுகின்றன.
ஃப்யூஷன் உணவகங்களை ஆராயும்போது, திறந்த மனதுடன் இருங்கள். தனித்துவமான சேர்க்கைகள் நீங்கள் இதுவரை கற்பனை செய்து பார்க்காத சுவைகளுடன் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தலாம்.
உண்மையான உள்ளூர் உணவு வகைகள்
ஹைனானீஸ் கோழி அரிசி சிங்கப்பூரின் தேசிய உணவாகக் கருதப்படுகிறது. இது அதன் எளிமை மற்றும் சுவையின் ஆழத்திற்காக அறியப்படுகிறது.
- தியான் தியான் ஹைனானீஸ் சிக்கன் ரைஸ் (மேக்ஸ்வெல் உணவு மையம்)
- இது அதன் மென்மையான கோழி மற்றும் சுவையான அரிசிக்காக பரவலாகப் பாராட்டப்படுகிறது.
- பூன் டோங் கீ (பாலஸ்டியர் சாலை)
- இது பட்டுப்போன்ற மென்மையான கோழி மற்றும் பணக்கார பூண்டு அரிசிக்காக அறியப்பட்ட மற்றொரு விருப்பமாகும்.
மற்றொரு கட்டாயம் முயற்சி செய்ய வேண்டியது, லக்சா, தேங்காய்ப் பால் செறிவூட்டப்பட்ட காரமான நூடுல் சூப். இது ஒவ்வொரு ஸ்பூன்ஃபுலிலும் தென்கிழக்கு ஆசிய சுவைகளின் வெடிப்பு.
காலை உணவு அல்லது லேசான சிற்றுண்டிக்கு மென்மையான வேகவைத்த முட்டைகளுடன் காயா டோஸ்டில் எதுவும் இல்லை. இது உங்கள் நாளுக்கு எளிமையான ஆனால் சுவையான தொடக்கமாகும்.
- 328 கட்டோங் லக்சா அதன் செழுமையான, காரமான தேங்காய் பால் சார்ந்த குழம்புடன் கட்டோங் பகுதியில் தனித்து நிற்கிறது.
- சன்ஷைன் பிளாசா சன் லக்சாவை வழங்குகிறது. இது இந்த பிரியமான உணவின் குறைவான கிரீமி ஆனால் தீவிரமான சுவையான பதிப்பை வழங்குகிறது.
சிங்கப்பூரில் ஐகானிக் ஹாக்கர் ஸ்டால்கள்
சிறந்த ஹாக்கர் மையங்கள்
மேக்ஸ்வெல் உணவு மையம் அதன் மலிவு மற்றும் பலதரப்பட்ட உணவு விருப்பங்களுக்கு கட்டாயம் பார்வையிட வேண்டும். ஆசியா முழுவதிலும் இருந்து உணவு வகைகளை இங்கு காணலாம். குறைந்த விலைகள் அதிக செலவு இல்லாமல் பல உணவுகளை முயற்சி செய்வதை எளிதாக்குகிறது.
லாவ் பா சாட் வரலாற்று இரும்பு வேலைகளின் கீழ் இரவு நேர சாதத்திற்காக தனித்து நிற்கிறது. இந்த இடம் இரவில் உயிருடன் இருக்கும். விற்பனையாளர்கள் திறந்த தீயில் இறைச்சியை வறுத்து, சுவையான நறுமணத்துடன் காற்றை நிரப்புகிறார்கள்.
சைனாடவுன் காம்ப்ளக்ஸ் உணவு மையம் 200 ஸ்டால்களைக் கொண்டுள்ளது. இது சிங்கப்பூரின் மிகப் பெரிய ஹாக்கிங் மையம். பாரம்பரிய சீன முதல் மலேசிய உணவு வகைகள் வரை அனைத்தையும் இங்கே காணலாம்.
உள்ளூர் சுவைகள்
நீங்கள் சாகசமாக இருந்தால், துரியன்-சுவை கொண்ட இனிப்புகள் உங்கள் அண்ணத்திற்கு சவால் விடும். இந்த விருந்துகள் கிரீமி மற்றும் வலுவான வாசனையைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் பல உள்ளூர் மக்களால் விரும்பப்படுகின்றன.
சிங்கப்பூர் கறிகள் மற்ற ஆசிய கறிகளிலிருந்து வேறுபட்ட மசாலா கலவையை வழங்குகின்றன. அவை பணக்காரர், சற்று இனிப்பு மற்றும் சுவையுடன் நிரம்பியவை.
பாண்டன் இலைகள் சிங்கப்பூரில் இனிப்புகளுக்கு ஒரு தனித்துவமான நறுமணத்தையும் சுவையையும் சேர்க்கின்றன. ஒரு ஒளி, மணம் கொண்ட இனிப்பு அனுபவத்திற்கு பாண்டன் கேக் அல்லது சிஃப்பானைப் பாருங்கள்.
ஸ்ட்ரீட் ஃபுட் டிலைட்ஸ்
Char Kway Teow என்பது புகைபிடிக்கும் சுவைக்காக அறியப்பட்ட ஒரு அசைவூட்டப்பட்ட நூடுல் ஆகும். இந்த உணவில் பெரும்பாலும் முட்டை, இறால் மற்றும் பீன்ஸ் முளைகள் அதிக வெப்பத்தில் விரைவாக சமைக்கப்படும்.
தடிமனான வேர்க்கடலை சாஸ் டிப் உடன் பரிமாறப்படும் வறுக்கப்பட்ட சறுக்கப்பட்ட இறைச்சியை சாடே கொண்டுள்ளது.
- கோழி
- மாட்டிறைச்சி
- ஆட்டுக்குட்டி
இந்த இறைச்சிகள் ஊறவைக்கப்பட்டு, பின்னர் முழுமையாக வறுக்கப்படுகின்றன.
ரொட்டி பிரட்டா என்பது ஒரு இந்திய பிளாட்பிரெட் ஆகும், இது வெளியில் மிருதுவாகவும் உள்ளே மென்மையாகவும் இருக்கும். நீங்கள் அதை வெறுமையாக அனுபவிக்கலாம் அல்லது நிரப்பலாம்:
- முட்டை
- சீஸ்
- வெங்காயம்
இது பொதுவாக குழம்பு அல்லது சர்க்கரையுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
சிங்கப்பூரில் தனித்துவமான உணவு அனுபவங்கள்
Gourmet அட்வென்ச்சர்ஸ்
சின்னச் சின்ன ஹாக்கர் ஸ்டால்களை ஆராய்ந்த பிறகு, பிரத்தியேகமான உணவு அனுபவங்களுடன் உங்கள் சமையல் பயணத்தை உயர்த்துங்கள். புகழ்பெற்ற சமையல்காரர்கள் பெரும்பாலும் நல்ல சுவையான சாகசங்களை நடத்துகிறார்கள், அங்கு படைப்பாற்றல் தட்டுகளை சந்திக்கிறது. இவை வெறும் உணவுகள் அல்ல; அவை உணவின் மூலம் சொல்லப்படும் ஆழ்ந்த கதைகள்.
உயர்மட்ட உணவகங்களில் ஒயின் இணைக்கும் இரவு உணவை நீங்கள் ஆராயலாம். இங்கே, ஒவ்வொரு சிப்பும் கடியும் சுவைகளின் கண்டுபிடிப்பு. உணவுகள் மற்றும் ஒயின்களுக்கு இடையே சரியான பொருத்தங்களை உருவாக்க சமையல்காரர்களும் சம்மியர்களும் ஒன்றாக வேலை செய்கிறார்கள்.
நகரம் முழுவதும் குறைந்த நேர சமையல் பாப்-அப்களைத் தவறவிடாதீர்கள். அவை குறுகிய காலத்திற்கு தனித்துவமான மெனுக்களை வழங்குகின்றன, ஒவ்வொரு உணவையும் உங்கள் சுவை மொட்டுகளுக்கு ஒரு அரிய புதையல் வேட்டையாக்குகிறது
கருப்பொருள் உணவகங்கள்
சிங்கப்பூர் உங்கள் ரசனையை விட அதிகமாக ஈடுபடும் சாப்பாட்டு அனுபவங்களையும் வழங்குகிறது.
NOX – Dine in the Dark உங்களை முழு இருளில் சாப்பிட அழைக்கிறது. இந்த தனித்துவமான கருத்து உங்கள் மற்ற உணர்வுகளை உயர்த்துகிறது. இது உங்கள் தட்டில் உள்ள சுவைகளின் ஆழமான மதிப்பீட்டை வழங்குகிறது.
சமையல் சுற்றுப்பயணங்கள்
சிங்கப்பூரின் பலதரப்பட்ட உணவுக் காட்சியில் உங்களை மூழ்கடிக்க வழிகாட்டப்பட்ட உணவுப் பயணங்களில் சேரவும். சுற்றுலாத் தலங்களுக்கு அப்பால் உள்ளூர் மக்களுக்குத் தெரிந்த மறைக்கப்பட்ட கற்களுக்கு அவை உங்களை அழைத்துச் செல்கின்றன.
- லக்சா அல்லது ஹைனானீஸ் சிக்கன் ரைஸ் போன்ற உள்ளூர் உணவு வகைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- அவற்றின் தோற்றம் மற்றும் அவை எவ்வாறு உருவாகியுள்ளன என்பதைப் பற்றி அறிக. இரவு உணவு உல்லாசப் பயணங்கள் நியான் விளக்குகளின் கீழ் சிங்கப்பூரின் துடிப்பான தெரு உணவுக் காட்சியைக் காட்சிப்படுத்துகின்றன. இது சூரிய அஸ்தமனத்திற்குப் பிறகு சுவைகள் மற்றும் கதைகள் மூலம் ஒரு சாகசமாகும்.
சிங்கப்பூரில் உள்ளூர் சுவைகளை ஆராய்தல்
பாரம்பரிய உணவகங்கள்
உள்ளூர் உணவு வகைகளின் இதயத்தில் ஆழமாக மூழ்க விரும்புபவர்கள் கட்டோங்கைப் பார்வையிடுவது அவசியம். இங்கே, உண்மையான பெரனாகன் நியோன்யா உணவுகள் உங்களுக்காகக் காத்திருக்கின்றன. இந்த உணவுகள் சீன மற்றும் மலாய் தாக்கங்களைக் கலந்து, தனித்துவமான சுவைகளை உருவாக்குகின்றன.
பழைய பள்ளி காபி கடைகள் நகரம் முழுவதும் சிதறிக்கிடக்கின்றன. அவர்கள் பாரம்பரிய கோபி மற்றும் டோஸ்ட் செட்களை வழங்குகிறார்கள். இந்த எளிய காலை உணவு உங்கள் நாளை அதன் ஆறுதலான சுவையுடன் தொடங்கும்.
கடல் உணவு பிரியர்களுக்கு, ஈஸ்ட் கோஸ்ட் பார்க்வேயை விட சிறந்த இடம் எதுவுமில்லை. இங்கு நட்சத்திர உணவு சில்லி கிராப். இது காரமான, இனிப்பு மற்றும் மறக்க முடியாதது.
நவீன திருப்பங்கள்
சிங்கப்பூரின் சமையல் காட்சியிலும் புதுமை செழித்து வளர்கிறது. உதாரணமாக சில்லி கிராப் ஐஸ்கிரீமை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இது வினோதமாகத் தோன்றினாலும் வியக்கத்தக்க வகையில் நன்றாக இருக்கிறது.
சிங்கப்பூர் முழுவதும் உள்ள பார்கள் கிளாசிக் காக்டெய்லை மீண்டும் கண்டுபிடித்துள்ளன - சிங்கப்பூர் ஸ்லிங். ஒவ்வொரு பதிப்பும் இந்த சின்னமான பானத்திற்கு ஒரு தனித்துவமான திருப்பத்தை சேர்க்கிறது.
உள்ளூர் உணவகங்களில் காணப்படும் மற்றொரு ஆக்கபூர்வமான இணைவு ரெண்டாங் பிஸ்ஸாஸ் ஆகும். இந்த உணவு இத்தாலிய பீட்சாவை மலாய் ரெண்டாங் மசாலாப் பொருட்களுடன் அழகாக இணைக்கிறது.
கையெழுத்து உணவுகள்
சில உணவுகள் அவற்றின் செழுமையான சுவைகள் மற்றும் கலாச்சார முக்கியத்துவத்திற்காக கண்டிப்பாக முயற்சிக்க வேண்டும்.
அத்தகைய உணவுகளில் ஒன்று பக் குட் தே, மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் மணிக்கணக்கில் காய்ச்சப்படும் பன்றி இறைச்சி விலா சூப். இது அதன் வலுவான சுவை சுயவிவரத்தை அடைய வேண்டும்.
- ஃபா பாக் குட் தேஹ் பாடல் அதன் மிளகு, நறுமண குழம்பு மற்றும் மென்மையான பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகளுக்காக கொண்டாடப்படுகிறது.
- கெப்பல் சாலையில் உள்ள யா ஹுவா பாக் குட் தேஹ், பூண்டு கலந்த சூப்புடன் சற்று வித்தியாசமான சுவையை வழங்குகிறது.
கடல் உணவு ஆர்வலர்கள் தானிய இறால்களையும் முயற்சிக்கத் தவறக்கூடாது. இந்த டிஷ் ஒரு முறுமுறுப்பான அமைப்பு மற்றும் ஒரு போதை விருந்தாக இனிப்பு-சுவையான குறிப்புகளை வழங்குகிறது.
- லாங் பீச் கடல் உணவு உணவகம்
லாங் பீச் கடல் உணவு உணவகம் அசல் தானிய இறால்களை உருவாக்கிய பெருமைக்குரியது. இது மிருதுவான, வெண்ணெய் மற்றும் சற்று காரமான சுவைகளை முழுமையாகக் கலக்கிறது. - சைன்போர்டு கடல் உணவு இல்லை (பல இடங்கள்)
இந்த உணவுக்கு இது மற்றொரு சிறந்த தேர்வாகும், இது அதன் சுவையான, மிருதுவான தானிய பூச்சுக்கு பெயர் பெற்றது.
கடைசியாக, சில உண்மையான Hokkien Mee ஐ ரசிப்பது போல் எதுவும் இல்லை. இந்த வறுத்த நூடுல் மகிழ்ச்சியானது இறால் மற்றும் ஸ்க்விட் பிட்களால் நிரம்பியுள்ளது. இது ஒவ்வொரு கடியிலும் கடல் உணவு நன்மையின் வெடிப்பை வழங்குகிறது.
சிங்கப்பூரின் சமையல் உலகின் மறைக்கப்பட்ட ரத்தினங்கள்
இனிய பாதை
சிங்கப்பூர் அதன் பரபரப்பான நகர வாழ்க்கையைப் பற்றியது மட்டுமல்ல. வானளாவிய கட்டிடங்களுக்கு அப்பால், மறைக்கப்பட்ட சமையல் கற்கள் உங்களுக்காக காத்திருக்கின்றன. லிட்டில் குய்லின் சிங்கப்பூரில் ஒரு அழகிய உணவு அனுபவத்தை வழங்குகிறது. கிரானைட் பாறைகள் மற்றும் அமைதியான ஏரி காட்சிகளுக்கு மத்தியில் அமைதியான உணவை உண்டு மகிழுங்கள்.
Kelong உணவகங்கள் மற்றும் நீரில் மிதக்கும் மீன் பண்ணைகள் புதிய கடல் உணவு அனுபவங்களை வழங்குகின்றன. இந்த தனித்துவமான டைனிங் ஸ்பாட்கள் கடல் காற்றை அனுபவிக்கும் போது கடலில் இருந்து கடல் உணவை ருசிக்க உதவுகிறது.
இரயில் தாழ்வாரம் மற்றொரு ஆஃப்பீட் இடம். பசுமையான நிலப்பரப்புகளுக்கு மத்தியில் விசித்திரமான கஃபேக்கள் இங்குதான் உள்ளன. இயற்கையின் மடியில் நல்ல காபி அல்லது லேசான கடியுடன் நிதானமாக நடக்க விரும்புவோருக்கு இது சரியானது.
அக்கம்பக்கத்தில் பிடித்தவை
சிங்கப்பூரின் ஒவ்வொரு சுற்றுப்புறமும் அதன் சுவையையும் அழகையும் கொண்டுள்ளது. தியோங் பாரு சந்தை, Chwee Kueh போன்ற உள்ளூர் காலை உணவுகளுக்கு பிரபலமானது. இது பாதுகாக்கப்பட்ட முள்ளங்கியுடன் சேர்த்து வேகவைக்கப்பட்ட அரிசி கேக் ஆகும். இந்த சந்தை உங்கள் சாப்பாட்டு அனுபவத்தை சேர்க்கும் ஒரு வரலாற்று அழகை வெளிப்படுத்துகிறது.
மாறாக, ஹாலண்ட் கிராமம் அதன் புதுப்பாணியான பிஸ்ட்ரோக்கள் மற்றும் ஒயின் பார்களுக்கு பெயர் பெற்றது, அவை வெளிநாட்டவர்களிடையே பிரபலமாக உள்ளன. இந்த பகுதி பல்வேறு சுவைகளை பூர்த்தி செய்யும் ஒரு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவு வகைகளை வழங்குகிறது.
உண்மையான பெரனாகன் உணவு வகைகளுக்கு ஜூ சியாட்/கடோங்கைத் தவிர வேறு எதையும் பார்க்க வேண்டாம். இங்குள்ள பாரம்பரியக் கடைகள் சிங்கப்பூரில் உள்ள சிறந்த பெரனாக்கன் விருந்துகளை வழங்குகின்றன.
உள் குறிப்புகள்
தொந்தரவின்றி இந்த சமையல் இன்பங்களை உண்மையாக அனுபவிக்க:
- நீண்ட வரிசையில் நிற்பதைத் தவிர்க்க, அதிக நேரம் இருக்கும் முன் பிரபலமான இடங்களில் பறவையாக இருங்கள்.
- உள்ளூர் உணவு பதிவர்களைப் பின்தொடரவும் அல்லது சமீபத்திய சமையல் போக்குகள் மற்றும் மறைக்கப்பட்ட இடங்களுக்கு பயன்பாடுகளைப் பயன்படுத்தவும்.
வாரத்தின் நடுப்பகுதியில் சாப்பிடுவது என்பது குறைவான கூட்டம் மற்றும் சில சமயங்களில் பல உணவகங்களில் சிறப்பு சலுகைகள்.
சிங்கப்பூரில் சிறந்த ஹாக்கர் மையங்கள்
கட்டாயம் பார்க்க வேண்டிய இடங்கள்
கார்டன்ஸ் பை தி பே என்பது தாவரங்கள் மற்றும் விலங்கினங்களைப் பற்றியது மட்டுமல்ல. இது உணவு பிரியர்களுக்கான புகலிடமாகவும் உள்ளது, பசுமையில் கருப்பொருள் கஃபேக்கள் உள்ளன.
வளைகுடா பகுதியின் தோட்டங்களுக்குள்ளும் அதைச் சுற்றியுள்ள குறிப்பிடத்தக்க உணவகங்கள் மற்றும் கஃபேக்களின் தேர்வு இங்கே:
- மகரந்தம்
நவீன ஐரோப்பிய உணவு வகைகளுடன் மகரந்தம் சிறந்த உணவு அனுபவத்தை வழங்குகிறது. விருந்தினர்கள் பசுமையான மத்திய தரைக்கடல் தோட்டத்தின் காட்சிகளுடன் தனித்துவமான அமைப்பை அனுபவிக்க முடியும்.
- பே மூலம் சடே
இந்த திறந்தவெளி ஃபுட் கோர்ட் பல்வேறு உள்ளூர் தெரு உணவு விருப்பங்களுடன் மிகவும் ஓய்வுநேர உணவு அனுபவத்தை வழங்குகிறது. இயற்கை எழில் கொஞ்சும் இடத்தில் சாதாரண உணவுக்கு ஏற்றது.
- மெஜஸ்டிக் பே கடல் உணவு உணவகம்
இந்த உணவகம் சுவையான சீன கடல் உணவுகளை வழங்குகிறது. அவர்களின் கையெழுத்து மிளகாய் நண்டு மற்றும் "கோபி" நண்டு ஆகியவற்றை முயற்சிக்க மறக்காதீர்கள்.
- இந்தோசைனின் சூப்பர் ட்ரீ
இந்த சூழல் நட்பு ஸ்தாபனம் இந்தோசீனீஸ் மற்றும் மேற்கத்திய உணவு வகைகளை இணைக்கிறது. கார்டன்ஸ் மற்றும் மெரினா பே ஸ்கைலைன் ஆகியவற்றின் பரந்த காட்சிகளை உணவருந்துபவர்கள் அனுபவிக்க முடியும்.
- கஃபே க்ரீமா :
கஃபே க்ரீமா சாண்ட்விச்கள், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் பானங்களின் மாறுபாடுகளை நிதானமான அமைப்பில் வழங்குகிறது.
சென்டோசா தீவு அதன் கடற்கரையோர உணவகங்களுடன் உங்கள் உணவை மற்றொரு நிலைக்கு கொண்டு செல்கிறது. அடிவானத்திற்குக் கீழே சூரியன் அஸ்தமிப்பதைப் பார்த்து உங்கள் உணவை அனுபவிக்கலாம். நல்ல உணவு மற்றும் பிரமிக்க வைக்கும் காட்சிகளின் கலவையானது கண்டிப்பாக பார்க்க வேண்டிய இடமாக உள்ளது.
ஜூவல் சாங்கி விமான நிலையம் ஷாப்பிங்கை சாப்பிடுவதைக் கலக்கிறது. உட்புற நீர்வீழ்ச்சியின் மத்தியில், நீங்கள் சிறந்த சாப்பாட்டு விருப்பங்களையும் சாதாரண உணவுகளையும் காணலாம். விமான நிலைய உணவும் உற்சாகமாக இருக்கும் என்பதை இந்த இடம் நிரூபிக்கிறது.
பட்ஜெட்டுக்கு ஏற்ற உணவுகள்
ஹாக்கர் சென்டர்கள் சுவையான உணவை ருசிக்க வைக்கும் ரத்தினங்கள். $5க்கு குறைவான உணவுகள் சாத்தியமில்லை; அவை இங்கு ஏராளமாக உள்ளன.
- கோழி கறி சாதம்
- லக்சா
மத்திய வணிக மாவட்ட (CBD) உணவகங்களில் வார நாள் மதிய உணவு சிறப்புகளைப் பார்க்கவும். அவர்கள் பெரும்பாலும் பணத்திற்கான மதிப்பை வழங்கும் பெரிய ஒப்பந்தங்களைக் கொண்டுள்ளனர். ஷாப்பிங் மால்களில் உள்ள பொது உணவு நீதிமன்றங்களும் கவனிக்கப்படக்கூடாது. அவர்கள் பலவிதமான உணவுகளை விலையில் வழங்குகிறார்கள், அது உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தாது.
இரவு சந்தைகள்
இரவு விழும்போது, பசார் மலம், அல்லது இரவு சந்தைகள், வாழ்வில் வசந்தம். இங்கே மின்னும் விளக்குகளின் கீழ் நீங்கள் இனிப்பு விருந்தில் ஈடுபடலாம்.
மாலை நெருங்கும்போது, கெயிலாங் செராய் சந்தை மலாய் உணவு வகைகளின் மையமாக மாறுகிறது. பாரம்பரிய சுவைகள் நவீன சுவைகளை சந்திக்கும் இடம் இது.
சைனாடவுனின் நைட் மார்க்கெட், லேட்-இரவு மஞ்சிகளுக்கான மற்றொரு ஹாட்ஸ்பாட். இது பாலாடை முதல் இனிப்புகள் வரை முடிவற்ற விருப்பங்களை வழங்குகிறது.
சிங்கப்பூரில் ஃபைன் டைனிங்
விருது பெற்ற சமையல் கலைஞர்கள்
விருது பெற்ற சமையல் கலைஞர்கள் தலைமையிலான உணவகங்களால் சிங்கப்பூரின் சாப்பாட்டு காட்சி ஜொலிக்கிறது. செஃப் ஜானிஸ் வோங்கின் எந்த நிறுவனத்திலும் நீங்கள் கலை இனிப்புகளில் ஈடுபடலாம். அவரது படைப்புகள் அண்ணத்திற்கு விருந்தளிப்பது மட்டுமல்ல, கண்களுக்கு விருந்தும் கூட.
செஃப் ஜூலியன் ராயரின் உணவகம், ஓடெட், சிங்கப்பூர் தேசிய கேலரியில் உள்ள ஒரு ரத்தினமாகும். இது மூன்று மிச்செலின் நட்சத்திரங்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பிரெஞ்சு உணவு வகைகளை வழங்குகிறது. இங்குள்ள சிறப்பை ஒவ்வொரு உணவிலும் பேசுகிறது.
பின்னர் சமையல்காரர் சான் ஹான் மெங்கின் ஹாக்கர் ஸ்டால் உள்ளது. ஆம், நீங்கள் படித்தது சரிதான்—மிச்செலின் நட்சத்திரத்துடன் ஒரு ஹாக்கர் ஸ்டால்! அவரது பழம்பெரும் கோழி அரிசி, அசாதாரண உணவு எப்போதும் ஆடம்பரமான சமையலறைகளில் இருந்து வருவதில்லை என்பதை நிரூபிக்கிறது.
ஆடம்பரமான சூழல்
மெரினா பே சாண்ட்ஸ் ஸ்கைபார்க் உணவகங்களை வழங்குகிறது, அங்கு நீங்கள் நகர வானலை கண்டும் காணாதவாறு உணவருந்தலாம்.
ஃபுல்லர்டன் பே ஹோட்டலின் லான்டர்ன் பார் ஆடம்பரத்தையும் வரலாற்று அழகையும் அழகாக ஒருங்கிணைக்கிறது. இங்கே, நீங்கள் சின்னச் சின்ன அடையாளங்களின் பின்னணியில் காக்டெய்ல்களை அனுபவிக்க முடியும். St Regis' Brasserie Les Saveurs தனித்து நிற்கிறது. அதன் செழுமையான அலங்காரமானது நேர்த்தியான பிரஞ்சு உணவுகளுடன் சரியாக இணைகிறது.
புதுமையான மெனுக்கள்
பல சிங்கப்பூர் உணவகங்கள் புதுமையான மெனுக்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை கலைத்திறனை சுவையுடன் கலக்கின்றன. ஆர்ட் ரெஸ்டாரன்ட் பிரமிக்க வைக்கும் தட்டுகளுடன் சோதனைகள் செய்து பார்க்கும்போது அவை நன்றாக இருக்கும்.
மெழுகுவர்த்தி நவீன திருப்பங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் பேரனாக்கன் உணவுகளை புதிய உயரத்திற்கு கொண்டு செல்கிறது. பர்ன்ட் எண்ட்ஸ் படைப்பாற்றலையும் வழங்குகிறது. அதன் பார்பிக்யூ உணவுகள் வழக்கமான கிரில்லிங் முறைகள் மற்றும் எதிர்பார்ப்புகளை ஒரே மாதிரியாக மீறுகின்றன.
சிங்கப்பூரில் உண்மையான உள்ளூர் உணவு வகைகள்
பாரம்பரிய உணவுகள்
சிங்கப்பூரின் சமையல் காட்சி கலாச்சாரங்களின் கலவையாகும். ஒவ்வொரு உணவும் பாரம்பரியம் மற்றும் பாரம்பரியத்தின் கதையைச் சொல்கிறது. நாசி படங் இதை அழகாக காட்சிப்படுத்துகிறார். இது மலாய் பக்க உணவுகளின் வரிசையை வழங்குகிறது. நீங்கள் இறைச்சி, காய்கறிகள் அல்லது கடல் உணவுகளில் இருந்து தேர்வு செய்யலாம்.
- வாரோங் நாசி பரியமான்
வரோங் நாசி பரிமன் சிங்கப்பூரின் பழமையான நாசி பதங் ஸ்டால்களில் ஒன்றாகும். இது அதன் உண்மையான, அதிக சுவை கொண்ட உணவுகளுக்கு பெயர் பெற்றது.
- Hjh மைமூனா உணவகம் & கேட்டரிங்
Hjh மைமூனா பல்வேறு வகையான பாரம்பரிய உணவுகளை வழங்குகிறது, ரெண்டாங் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட மீன்கள் குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளன.
- Kueh Pie Tee மற்றொரு ரத்தினம். இவை சுவையான காய்கறிகளால் நிரப்பப்பட்ட கடி அளவிலான மிருதுவான ஓடுகள். அவர்கள் சிங்கப்பூரில் உள்ள செழுமையான பெரனாகன் பாரம்பரியத்தை பிரதிநிதித்துவப்படுத்துகின்றனர்.
- நீல இஞ்சி
நீல இஞ்சி விதிவிலக்கான பெரனாகன் உணவு வகைகளை வழங்குகிறது. சுவையான காய்கறிகள் மற்றும் இறால்களால் நிரப்பப்பட்ட மிருதுவான குயே பை டீ கோப்பைகள் இதில் அடங்கும்.
- சில்லி பாடி நோன்யா கஃபே
சில்லி பாடி நோன்யா கஃபே DIY Kueh Pie Tee தொகுப்பை வழங்குகிறது, இது உணவருந்துவோர் தங்கள் மிருதுவான ஷெல்களை நிரப்ப அனுமதிக்கிறது.
அப்புறம் மீன் தலைக் கறி . இந்த உணவு சீன சமையல் முறைகளுடன் இந்திய மசாலாப் பொருட்களையும் இணைக்கிறது. இது சிங்கப்பூரின் பன்முகக் கலாச்சாரத்தை முழுமையாகக் குறிக்கிறது.
- வாழை இலை அப்பலோ
லிட்டில் இந்தியாவில் வாழை இலை அப்பலோ மீன் தலைக் கறிக்கு பிரபலமானது. இது தென்னிந்திய பாணியில் கசப்பான, காரமான புளி சார்ந்த குழம்புடன் பரிமாறப்படுகிறது.
- முத்துவின் கறி
லிட்டில் இந்தியாவிலும், முத்துவின் கறி வலுவான சுவை கொண்ட மீன் தலைக் கறியை வழங்குகிறது. இது பல தசாப்தங்களாக உள்ளூர் மற்றும் சுற்றுலாப் பயணிகளிடையே விருப்பமாக உள்ளது.
கலாச்சார நுண்ணறிவு
சிங்கப்பூரில், உணவு உண்பது ஒரு தேசிய பொழுதுபோக்காகும், இது நாட்டின் பல்வேறு சமூகத்தை பிரதிபலிக்கிறது.
இங்கு உணவு திருவிழாக்கள் பல்வேறு உணவு வகைகளை கொண்டாடுகின்றன: சீனம், மலாய், இந்திய மற்றும் சர்வதேசம்.
" கம்போங் ஸ்பிரிட் " என்ற கருத்து சிங்கப்பூரில் வகுப்புவாத உணவு அனுபவங்கள் மூலம் வளர்கிறது. உணவைப் பகிர்வது சமூகப் பிணைப்பை வளர்க்கிறது மற்றும் மரபுகளை உயிர்ப்புடன் வைத்திருக்கிறது.
சமையல் நுட்பங்கள்
சிங்கப்பூர் உணவு வகைகளை வரையறுக்கும் சுவைகளுக்கு தனித்துவமான சமையல் நுட்பங்கள் பங்களிக்கின்றன.
உதாரணமாக, ஹைனானீஸ் சிக்கன் ரைஸை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். கோழி வேட்டையாடப்பட்டு, பின்னர் குளிர்விக்கப்பட்டு ஜெல்லி போன்ற தோலை உருவாக்குகிறது. இந்த செயல்முறை அதன் தனித்துவமான அமைப்பு மற்றும் சுவை அளிக்கிறது.
Bak Kut Teh க்கு நீண்ட நேரம் வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகள் தேவை. இது இணையற்ற சுவையை வெளிப்படுத்துகிறது. இது பல உள்ளூர் மக்களுக்கும் பார்வையாளர்களுக்கும் சிறந்த வசதியான உணவாகும்.
- ஃபா பாக் குட் தேஹ் பாடல் அதன் மிளகு, நறுமண குழம்பு மற்றும் மென்மையான பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகளுக்காக கொண்டாடப்படுகிறது.
- கெப்பல் சாலையில் உள்ள யா ஹுவா பாக் குட் தேஹ், பூண்டு கலந்த சூப்புடன் சற்று வித்தியாசமான சுவையை வழங்குகிறது.
கடைசியாக, ரொட்டி பராட்டா தயாரிப்பதில் திறமையான புரட்டல் அடங்கும். சமையல் நிபுணத்துவம் செயல்திறனுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, இது சுவையாகவும் பொழுதுபோக்காகவும் செய்கிறது.
சிங்கப்பூரில் நீங்கள் பார்க்க வேண்டிய அத்தியாவசிய உணவு இடங்கள்
உணவு விரும்பிகளின் ஹாட்ஸ்பாட்கள்
டெம்ப்சே ஹில் பசுமையான பசுமைக்கு மத்தியில் ஒரு உயர்தர உணவு அனுபவத்தை வழங்குகிறது. உள்ளூர் மற்றும் சர்வதேச உணவு வகைகளின் கலவையை இங்கே காணலாம். சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களுக்கு ஏற்ற சூழல் உணவு இன்பத்தை சேர்க்கிறது.
- COMO உணவு வகைகள்
ஒரு புதுப்பாணியான மற்றும் நேர்த்தியான அமைப்பில் சர்வதேச உணவு வகைகளால் ஈர்க்கப்பட்ட சமகால, சுத்திகரிக்கப்பட்ட மெனுவை அனுபவிக்கவும். இது COMO Dempsey ஒருங்கிணைந்த வாழ்க்கை முறை பகுதியின் ஒரு பகுதியாகும். சில்லறை சிகிச்சையுடன் இணைந்து உலகத் தரம் வாய்ந்த உணவு வகைகளைப் பற்றி சிந்தியுங்கள்.
- குத்துவிளக்கு
கேண்டில்நட் என்பது உலகின் முதல் மிச்செலின் நட்சத்திரம் பெற்ற பெரனாகன் உணவகம். இது பாரம்பரிய ஸ்ட்ரெய்ட்ஸ்-சீன உணவுகளை நவீன திருப்பத்துடன் வழங்குகிறது.
- வெள்ளை முயல்
வெள்ளை முயல் என்பது 1930களில் புதுப்பிக்கப்பட்ட தேவாலயத்தில் உள்ள ஒரு காதல் மற்றும் விசித்திரமான உணவகம். இது ஒரு விரிவான ஒயின் பட்டியலால் நிரப்பப்பட்ட கிளாசிக் ஐரோப்பிய உணவுகளின் மெனுவை வழங்குகிறது.
- அரபு தெரு அதன் மத்திய கிழக்கு உணவு வகைகளுக்கும் ஹிப் கஃபேக்களுக்கும் பெயர் பெற்றது. உண்மையான உணவுகள் மற்றும் நவநாகரீக காபி ஸ்பாட்களை அனுபவிக்க இது ஒரு துடிப்பான பகுதி. ஒவ்வொரு ஓட்டலுக்கும் அதன் தனித்துவமான கவர்ச்சி உள்ளது, உள்ளூர் மற்றும் சுற்றுலாப் பயணிகளை ஈர்க்கிறது.
- கலைத்திறன்
இந்த கஃபே கேலரி கலை மற்றும் சாப்பாட்டு இணையும் ஒரு படைப்பு இடத்தை வழங்குகிறது. கலையானது உள்ளூர் கலையையும் காட்சிப்படுத்துகிறது, இது அரபு தெரு பகுதியில் கலாச்சார மையமாக உள்ளது.
- பிடா பேக்கரி
மத்திய கிழக்கு ரொட்டி மற்றும் உணவுகளில் நிபுணத்துவம் பெற்ற பிடா பேக்கரி வீட்டில் உள்ள அனைத்தையும் புதியதாக செய்கிறது. அவற்றின் பிடாஸ், ஃபாலாஃபெல் மற்றும் ஹம்முஸ் ஆகியவை குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளன.
- மைசன் இக்கோகு
Maison Ikkoku ஒரு பகுதி கஃபே மற்றும் பகுதி காக்டெய்ல் பார். இது ஜப்பானிய மற்றும் மேற்கத்திய உணவு வகைகளின் தனித்துவமான கலவையை வழங்குகிறது. இரவில், இரண்டாவது தளம் காக்டெய்ல் பட்டியாக மாறுகிறது. பார்டெண்டர்கள் உங்கள் ரசனைக்கேற்ப பெஸ்போக் பானங்களை உருவாக்குகிறார்கள்.
- கொரிய BBQ மூட்டுகள் மற்றும் நவநாகரீக உணவகங்களுக்கு தஞ்சோங் பகர் தனித்து நிற்கிறது. நீங்கள் கொரிய உணவுகளை விரும்புபவராக இருந்தால், இதுவே சரியான இடம். பாரம்பரிய BBQ முதல் நவீன ஃப்யூஷன் உணவுகள் வரை, தஞ்சோங் பாகர் அனைத்தையும் கொண்டுள்ளது.
- பார்-ரோக் கிரில்
Michelin Guide-பட்டியலிடப்பட்ட உணவகம் பிரெஞ்சு கிளாசிக்ஸை நவீனமாக எடுத்துக்கொள்வதற்காக அறியப்படுகிறது. இது பிரமிக்க வைக்கும் ரொட்டிசெரி மற்றும் சார்குட்டரி தேர்வுகளையும் வழங்குகிறது. சூழல் கலகலப்பாக இருக்கிறது, உணவு கவனமாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
- கோக் சென் உணவகம்
கோக் சென் தஞ்சோங் பாகரின் மையத்தில் உள்ள ஒரு பாரம்பரிய ஜி சார் இடமாகும். இது அதன் சுவையான, வீட்டு பாணி சீன சமையலுக்கு Bib Gourmand விருதைப் பெற்றுள்ளது. பிக் பிரான் ஹார் ஃபன் மற்றும் க்ளேபாட் யோங் டௌ ஃபூ ஆகியவை சிறப்பான உணவுகள்.
- பாம்!
பாரம்பரிய ஸ்பானிய தவங்களை நவீனமாக எடுத்துரைத்து, பாம்! ஆக்கபூர்வமான உணவுகளை ஒரு விரிவான தேர்வுடன் இணைக்கிறது. உணவகம் உமாமி சுவைகளில் கவனம் செலுத்துகிறது, ஸ்பானிஷ் மற்றும் ஜப்பானிய உணவு வகைகளை தடையின்றி கலக்கிறது.
சமையல் இன்பங்கள்
உப்பு சேர்க்கப்பட்ட முட்டையின் மஞ்சள் கரு சிற்றுண்டி சிங்கப்பூரில் ஒரு புதுமையான விருந்தாக பிரபலமாகிவிட்டது. இவை சிப்ஸ், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் போன்ற பல்வேறு வடிவங்களில் கிடைக்கின்றன! அவை ஒரு தனித்துவமான சுவையை வழங்குகின்றன, இது உப்பு மற்றும் சிறிது இனிப்பு குறிப்புகளை இணைக்கிறது.
- இர்வின் உப்பு முட்டை (பல இடங்கள்)
இர்வின்ஸ், உப்பு கலந்த முட்டையின் மஞ்சள் கரு தின்பண்டங்கள் மூலம் நகரத்தை புயலடித்துள்ளது. உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் முதல் மீன் தோல் வரை, அவற்றின் தின்பண்டங்கள் உள்ளூர் சுவை உணர்வுக்கு கட்டாயம் முயற்சிக்க வேண்டும்.
குமிழி தேநீர் கடைகள் ஒவ்வொரு சுற்றுப்புறத்திலும் உள்ளன, முடிவில்லாத சுவை சேர்க்கைகளை வழங்குகின்றன. நீங்கள் கிளாசிக் பால் டீயை விரும்பினாலும் அல்லது பழங்கள் கலந்த படைப்புகளை விரும்பினாலும், அனைவருக்கும் ஏதாவது இருக்கிறது. கூடுதலாக, வெவ்வேறு டாப்பிங்ஸை முயற்சிப்பது ஒவ்வொரு வருகையையும் உற்சாகப்படுத்துகிறது.
- LiHO தேநீர் (பல இடங்கள்)
ஏராளமான விற்பனை நிலையங்களுடன், உள்ளூர் மற்றும் சுற்றுலாப் பயணிகளிடையே LiHO மிகவும் பிடித்தமானது. இது சீஸ் டீ போன்ற புதுமையான சுவைகள் உட்பட பல பப்பில் டீ விருப்பங்களை வழங்குகிறது.
சிங்கப்பூரின் இனிப்பு விருந்தளிப்புகளைக் காண்பிக்கும் குயே வகைப்படுத்தப்பட்ட பெட்டிகள் சரியான பரிசுகளை வழங்குகின்றன. இந்த வண்ணமயமான இனிப்புகள் அவற்றின் சுவைகள் மற்றும் வடிவமைப்புகள் மூலம் சிங்கப்பூரின் பன்முக கலாச்சார பாரம்பரியத்தை பிரதிபலிக்கின்றன.
- பெங்கவான் சோலோ (பல இடங்கள்)
பெங்கவான் சோலோ பாரம்பரிய சிங்கப்பூர் மற்றும் இந்தோனேசிய குவேகளுக்கு செல்லக்கூடியது. அவற்றின் வகைப்படுத்தல் பெட்டிகள் எல்லாவற்றையும் சிறிது முயற்சி செய்வதற்கு ஏற்றவை.
பருவகால சிறப்புகள்
துரியன் சீசன் குறிப்பிட்ட மாதங்களில் சிங்கப்பூரில் உள்ள இனிப்பு கஃபேக்கள் முழுவதும் துரியன் கருப்பொருள் மெனுக்களைக் கொண்டுவருகிறது.
மத்திய இலையுதிர் திருவிழாவிற்கு பல வகையான மூன்கேக்குகள் உள்ளன. இவை பாரம்பரிய தாமரை பேஸ்ட் ஃபில்லிங்ஸ் முதல் சாக்லேட் அல்லது துரியன் வரை இருக்கும். ஒற்றுமையை பிரதிபலிக்கும் வகையில் குடும்ப உறுப்பினர்களிடையே நிலவு கேக்குகளை பகிர்ந்து கொண்டு இந்த பண்டிகை கொண்டாடப்படுகிறது.
சீனப் புத்தாண்டு சிங்கப்பூர் முழுவதும் யூ ஷெங் போன்ற பண்டிகை உணவுகளைக் கொண்டாடுகிறது. இந்த மூல மீன் சாலட் செழிப்பு மற்றும் நல்ல அதிர்ஷ்டத்தை குறிக்கிறது. நல்வாழ்த்துக்களை உச்சரிக்கும் போது காற்றில் உயர எறிவதன் மூலம் இது ரசிக்கப்படுகிறது.
சிங்கப்பூரில் முக்கிய ஓட்டுநர் விதிமுறைகள்
சிங்கப்பூரில் வாகனம் ஓட்டுவது அதன் சிறிய நிலப்பரப்புடன் ஈர்க்கக்கூடிய விருப்பமாக இருக்கலாம். அதற்கு அதன் கடுமையான உள்ளூர் சாலை விதிகள் பற்றிய பரிச்சயம் தேவை.
மனதில் கொள்ள வேண்டிய அவசியம் இங்கே:
- டிரைவிங் சைட்: சிங்கப்பூர் சாலையின் இடது பக்கத்தில் ஓட்டுகிறது.
- வேக வரம்புகள்: வேக வரம்புகள் நகரங்களில் மணிக்கு 50 கிமீ முதல் விரைவுச் சாலைகளில் மணிக்கு 90 கிமீ வரை இருக்கும். அதிவேகமாக வாகனம் ஓட்டினால் கடுமையான அபராதம் விதிக்கப்படும்.
- சீட் பெல்ட்கள்: ஓட்டுனர் மட்டுமல்ல, அனைத்து பயணிகளும் சீட் பெல்ட்களை அணிய வேண்டும். அணியாமல் இருந்தால் அபராதம் விதிக்கப்படும்.
- ஆல்கஹால் வரம்பு: இரத்த ஆல்கஹால் சட்ட வரம்பு 0.08% ஆகும். கடுமையான தண்டனைகளைத் தவிர்க்க, மது அருந்திவிட்டு வாகனம் ஓட்டாமல் இருப்பது நல்லது.
- போக்குவரத்து மேலாண்மை: சிங்கப்பூர் போக்குவரத்தை நிர்வகிக்க எலக்ட்ரானிக் ரோடு ப்ரைசிங் (ERP) முறையைப் பயன்படுத்துகிறது. வாடகைக் கார்களில் வழக்கமாகக் கொண்டிருக்கும் சுங்கச் சாவடிகளுக்கு கார்களுக்கு இன்-வெஹிக்கிள் யூனிட் (IU) தேவை.
- பார்க்கிங்: Parking.sg பயன்பாடு அல்லது IU ஐப் பயன்படுத்தி பார்க்கிங் பெரும்பாலும் மின்னணு முறையில் உள்ளது. அபராதத்தைத் தவிர்க்க பார்க்கிங் விதிகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்.
சர்வதேச ஓட்டுநர் அனுமதி
சுற்றுலாப் பயணியாக வாகனம் ஓட்ட சிங்கப்பூரில் செல்லுபடியாகும் சர்வதேச ஓட்டுநர் அனுமதி (IDP) பெற்றிருக்க வேண்டும் . IDP ஆனது ஆங்கிலத்தில் உங்கள் ஓட்டுநர் நற்சான்றிதழ்களின் மொழிபெயர்ப்பாகவும் ஆதாரமாகவும் செயல்படுகிறது.
மொழி தடைகள் இல்லாமல் உங்கள் ஓட்டுநர் தகுதிகளை சரிபார்க்க வாடகை ஏஜென்சிகளுக்கு உதவும் ஆவணம் இது.
நீங்கள் தேசிய மொபைல் சங்கங்கள் அல்லது சர்வதேச ஓட்டுநர்கள் சங்கம் போன்ற மூன்றாம் தரப்பு நிறுவனங்கள் மூலம் IDP க்கு விண்ணப்பிக்கலாம்.
இறுதி உணவுகள்: சிங்கப்பூரின் சமையல் விருந்தை அனுபவிக்கவும்
ஒரு சமையல் பயணத்தைத் தொடங்குங்கள், அங்கு ஒவ்வொரு விருப்பமும் தலைமுறைகளாகக் கடத்தப்படும் சுவைகள் மூலம் கதைகளை வெளிப்படுத்துகிறது.
சிங்கப்பூரில் உங்கள் காஸ்ட்ரோனமிக் சாகசத்தைத் திட்டமிடத் தயாரா? நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள், ஒரு காரை வாடகைக்கு எடுப்பது மற்றும் சர்வதேச ஓட்டுநர் அனுமதி பெறுவது உங்கள் பயணத்தை இன்னும் சிறப்பாக மாற்றும். ஒரு இனிமையான சவாரிக்கு தயாராகுங்கள்!
பான் அப்டிட்!
2 மணிநேரத்தில் உங்கள் சர்வதேச ஓட்டுநர் அனுமதியைப் பெறுங்கள்
உடனடி ஒப்புதல்
1-3 ஆண்டுகளுக்கு செல்லுபடியாகும்
உலகளாவிய விரைவு கப்பல் போக்குவரத்து