Bästa restaurangerna att kolla in på Bali – Våra topp 10 val

Bästa restaurangerna att kolla in på Bali – Våra topp 10 val

De 10 bästa restaurangerna att besöka på Bali

Bali paradise
SKRIVEN AV
Kevin Andrew Ordoñez
PUBLICERAD PÅApril 10, 2024

När du utforskar Bali, glöm inte att fördjupa dig i dess matscen! Visste du att Bali är en kulinarisk blandning av olika smaker influerade av indonesiska, balinesiska, kinesiska, indiska och europeiska rätter? Dessa erbjuder ett härligt utbud av rätter som retar dina smaklökar.

Att sitta vid stranden, njuta av färsk fisk och skaldjur eller hitta ett gömt kafé i det gröna hjärtat av Bali är några av de bästa sakerna att göra på Bali .

Från lokala indonesiska smaker till rätter från hela världen, här finns något för alla. Vi har valt ut de bästa platserna som lovar fantastisk mat och en upplevelse du aldrig kommer att glömma.

Fortsätt läsa för att ta reda på var din nästa fantastiska måltid på Bali kan vara!

1. Locavore, Ubud – En pionjär inom farm-to-table-rörelsen

Locavore, inbäddat i hjärtat av Ubud, sticker ut som en ledstjärna för hållbar mat. Kockarna här är hantverkare som väver in lokala råvaror till kulinariska mästerverk.

Restaurangen är stolt över att hämta sina ingredienser från närliggande gårdar. Detta engagemang säkerställer att varje maträtt som serveras är en explosion av friskhet och smak och det är en hyllning till Balis rika jordbruksväv.

Locavores meny förändras med årstiderna vilket gör att alla rätter görs på de färskaste frukterna och grönsakerna som finns. På så sätt kan matgäster alltid njuta av en mängd olika säsongsbetonade smaker.

Utmärkelser har med rätta erkänt talangen bakom denna anläggning. Kockarnas engagemang för att skapa innovativa rätter med respekt för naturen särskiljer Locavore.

Hållbarhet är invävt i alla aspekter av middagar – från att välja lokala råvaror till att minimera matsvinnet.

2. Warung Nia, Seminyak – Bäst för autentisk balinesisk BBQ

Warung Nia i Seminyak är en av de bästa platserna att besöka på Bali för en autentisk balinesisk BBQ-upplevelse. Denna restaurang använder traditionella tekniker och recept som gått i arv genom generationer. Smakerna är rika och köttet är mört.

En av höjdpunkterna på Warung Nia är användningen av wagyubiff i några av deras rätter. Detta högkvalitativa kött ger en extra lyxnivå till de redan läckra utbudet.

Warung Nia erbjuder matlagningskurser för dem som är intresserade av att dyka djupare in i det balinesiska köket. Dessa sessioner ger en uppslukande kulinarisk upplevelse och låter gästerna lära sig att tillaga traditionella rätter under ledning av skickliga kockar. Det är roligt och lärorikt – perfekt för matentusiaster som vill ta med sig en bit av Bali hem.

Bortsett från den fantastiska matupplevelsen är de levande kulturella föreställningarna på Warung Nia där gästerna kan njuta av sina måltider medan de tittar på traditionella danser och lyssnar på lokal musik.

3. Mamasan, Kerobokan – asiatiskt kök med en modern twist

Mamasan i Kerobokan är där asiatiska smaker möter modern stil. Denna restaurang tar traditionella rätter och ger dem en modern makeover. Resultatet? Mat som ser lika bra ut som den smakar.

Mamasan är bosatt i en byggnad i kolonialstil, vilket ger den ett gammaldags utseende. Dessutom låter det öppna köket dig se kockar på jobbet.

Mamasan erbjuder också en omfattande cocktailmeny. Expertmixologer tillverkar dessa drycker med omsorg och kreativitet.

  • Fusion Flavors: Kombinera asiatiska smaker med modern presentation.
  • Charmig atmosfär: En byggnad i kolonialstil sätter scenen.
  • Cocktailkreativitet: En rad cocktails designade av skickliga mixologer.

4. Mozaic, Ubud – Franska tekniker möter indonesiska smaker

Mozaic i Ubud bjuds den kulinariska världen på en unik blandning av fransk haute cuisine och rika indonesiska smaker. Denna restaurang utmärker sig för sin innovativa inställning till internationell mat, som blandar sofistikerade kulinariska tekniker med lokala ingredienser.

Hjärnan bakom denna gastronomiska upplevelse är en Michelin-kock, Chris Salans. Han kombinerar skickligt dessa olika element. Varje rätt som serveras på Mozaic visar upp en rad välbekanta och spännande främmande smaker för gommen.

Det som gör middagen här ännu mer speciell är den ständigt föränderliga avsmakningsmenyn. Varje dag ger en ny maträtt. Platsen utlovar en oförglömlig resa genom smaker och texturer. Kocken ändrar menyn dagligen för att hålla saker kreativa och se till att varje måltid är fantastisk.

Mozaic är den perfekta romantiska platsen på Bali för att fira speciella tillfällen eller njuta av intima stunder.

5. Potato Head Beach Club, Seminyak – Ikonisk strandrestaurang

Potato Head Beach Club i Seminyak utmärker sig för sin fantastiska solnedgångsvy och unika arkitektur. Denna plats är en upplevelse som blandar skönheten i Bali med innovativ design.

Gästerna kan njuta av känd mat från hela världen. Menyn erbjuder allt från fina middagsupplevelser till avslappnade frukostar vid poolen. På tal om pooler, folkpoolen på Potato Head är ett måste att se, perfekt för att svalka av efter att ha solat sig i solen.

Det som utmärker denna strandklubb är dess hållbara metoder. De serverar cocktails utan avfall, vilket visar sitt engagemang för att skydda Balis naturliga skönhet. Detta tillvägagångssätt har gjort dem till ledande inom miljövänlig gästfrihet på ön.

Underhållning är ett annat stort dragplåster. Internationella DJ:s och livemusikevenemang fyller kalendern. Sådant ger exklusiva middagsprivilegier tillsammans med föreställningar i toppklassen.

6. Nook, Umalas – Natursköna risfältsvyer och internationella rätter

Nook in Umalas erbjuder en unik matupplevelse med sin utomhusmiljö bland frodiga risfält. Denna plats är ett måste-besök för dem som söker pittoreska vyer medan de njuter av sin måltid.

Menyn på Nook tillgodoser ett brett utbud av smaker, med rätter från hela världen. Det finns ett val om du vill ha indonesisk mat eller något du är van vid.

Det är särskilt populärt för frukost och avslappnade luncher. Den fridfulla atmosfären och den utsökta maten gör det till en idealisk plats att börja dagen på eller ta en paus på dagen.

Här är några höjdpunkter:

  • Plats: Inbäddat bland risfält och erbjuder lugn utsikt.
  • Meny: Ett varierat urval som serverar globala smaker.
  • Perfekt för: Frukost- och lunchbesök.

Insidertips : Prova deras signaturrätt, "nasi campur", ett bra sätt att prova olika lokala smaker på en gång. Glöm inte heller att kontrollera platskartan innan ditt besök eftersom det kan vara något utanför allfarvägen – men väl värt ansträngningen!

7. Barbacoa, Kerobokan – Specialiserad på latinamerikansk grill

Barbacoa är en fristad för köttälskare och erbjuder autentiska vedeldade grillrätter. Kockarna tillagar kött perfekt på gamla latinamerikanska sätt över elden.

Barbacoas inredning kombinerar rustika inslag med chica detaljer, vilket skapar en inbjudande atmosfär. Det öppna kökskonceptet låter gästerna se magin hända när deras måltider tillagas med omsorg och skicklighet.

En av höjdpunkterna i Barbacoa är dess utbud av hantverkscocktails. Inspirerade av latinamerikanska smaker kompletterar dessa drycker grillens rökiga smak perfekt. Oavsett om du föredrar något sött eller syrligt, kommer en cocktail här att förbättra din matupplevelse.

8. Bridges Bali, Ubud – Romantisk middag med utsikt

Bridges Bali sticker ut som en fin restaurang inbäddad i hjärtat av Ubud. Dess unika läge med utsikt över floden Campuhan ger gästerna en fridfull och pittoresk bakgrund.

Denna restaurang är känd för sitt stora vinutbud som passar bra till varje måltid. Gästerna kan ha en fantastisk tid att äta här eftersom vinerna gör att maten smakar ännu bättre.

Bridges Bali är perfekt för speciella middagar som årsdagar eller förslag. Överväg denna plats om du planerar att ha en!

9. Sardin, Seminyak – Färska skaldjur i bambumiljö

Sardin i Seminyak utmärker sig för sitt engagemang för att servera hållbara skaldjur. Det betyder att de plockar fisk som fångas eller föds upp på ett sätt som hjälper till att hålla fiskpopulationen frisk.

Restaurangen i sig är en syn att se, med fantastisk bambuarkitektur. Sardin ligger inbäddat bland lummiga ekologiska trädgårdar. Det skapar en atmosfär som känns både lyxig och jordnära på samma gång.

En av de unika aspekterna av Sardine är dess ständigt föränderliga meny. Vilka rätter som erbjuds beror helt på vad fiskarna tar in varje dag. Detta säkerställer att varje måltid som serveras är så fräsch som möjligt.

Kunder kan se fram emot läckra trädgårdssallader och snygga måltider med färsk fisk, ris eller grönsaker.

10. Cuca Restaurant, Jimbaran – Innovativt indonesiskt kök i tapasstil

Cuca Restaurant i Jimbaran framstår som en av de bästa restaurangerna för dem som söker en unik matupplevelse. Det erbjuder kreativa små tallrikar som visar upp rikedomen av lokala råvaror. Detta tillvägagångssätt stödjer lokala bönder och säkerställer färskheten och kvaliteten på varje maträtt som serveras.

Restaurangen har ett öppet kök, så att du kan se kockar laga din måltid. Detta gör det roligt och personligt att äta där.

Cucas desserter blandar traditionella indonesiska smaker med moderna kulinariska tekniker. Detta för att skapa överraskande och förtjusande söta skapelser. Perfekt för att avsluta avsmaknings- eller avsmakningsmenyn.

Upptäck Balis matkultur

Att utforska Balis rika matkultur är ett äventyr som inte bör missas. För den ultimata upplevelsen kan du besöka de nämnda restaurangerna genom att hyra en bil, eftersom bilkörning på Bali i allmänhet är säker och ger flexibiliteten att utforska i din egen takt.

Kom ihåg att det är viktigt att få ett internationellt körtillstånd på Bali för att köra lagligt på ön. Omfamna denna möjlighet att fördjupa dig i Balis kulinariska läckerheter.

Få ditt internationella körtillstånd på 2 timmar

Omedelbart godkännande

Gäller 1-3 år

Världsomspännande expressfrakt

Tillbaka till toppen