Road Trip à Cebu : un itinéraire de 5 jours rempli d'histoire et d'aventure

Road Trip à Cebu : un itinéraire de 5 jours rempli d'histoire et d'aventure

La Reine du Sud réclame des pieds aventureux ! Voici un road trip de cinq jours à Cebu rempli d'histoire, de culture et de beauté.

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ÉCRIT PAR
Lorraine Giron
PUBLIÉ LEJune 26, 2024

Cebu appelle, et il y en a pour tous les goûts. Envie d'une correction de l'histoire ? Vérifier. Envie de plonger dans des eaux cristallines ou de courir après des cascades ? Tu paries. Cet itinéraire de road trip à Cebu est votre guide pour cinq jours incroyables remplis d'aventure, de culture et de paysages à couper le souffle.

Avant de prendre la route, organisez-vous. Cebu est connue pour son climat agréable toute l'année, mais si vous voyagez pendant la saison des pluies (de juin à novembre), emportez un imperméable et un petit parapluie. Des chaussures de marche confortables sont indispensables, notamment pour explorer les sites historiques et faire du trekking. N'oubliez pas votre maillot de bain et vos essentiels de plage pour ces aventures aquatiques épiques.

Jour 1 : Découvrez la riche histoire de la ville de Cebu

Votre aventure commence dans la ville de Cebu, une métropole dynamique regorgeant de trésors historiques. Le premier arrêt est la Croix de Magellan, une croix de bois géante marquant l'endroit où l'explorateur portugais Ferdinand Magellan a débarqué en 1521. Prenez un selfie avec ce monument emblématique et réfléchissez à la riche histoire qu'il représente.

Ensuite, dirigez-vous vers Fort San Pedro , le plus ancien fort debout des Philippines. Construits au XVIIe siècle, ses murs massifs murmurent des histoires sur la domination coloniale espagnole. Explorez les expositions du fort et montez jusqu'à la tour de guet pour une vue panoramique sur la ville.

Si vous avez faim, vous pourrez savourer l'atmosphère animée du marché public de Taboan, le plus ancien et le plus grand marché de Cebu. Ici vous pouvez trouver de tout, des produits frais et spécialités locales aux souvenirs artisanaux. Le marchandage fait partie du plaisir, alors n'hésitez pas à tester vos capacités de négociation !

Pour une plongée plus approfondie dans le patrimoine de Cebu, rendez-vous à la maison jésuite de 1730. Ce manoir du XVIIIe siècle magnifiquement préservé présente l'architecture coloniale espagnole à son meilleur. Faites une visite guidée et découvrez son histoire fascinante.

Terminez votre exploration de la ville de Cebu par une visite à la Casa Gorordo, un manoir restauré du XIXe siècle transformé en musée. Admirez les meubles anciens et plongez dans le mode de vie d'une riche famille Cebuano à l'époque espagnole.

Jour 2 : Le paradis trouvé à Moalboal

Il est temps d’échanger les paysages urbains contre des côtes époustouflantes ! Moalboal, une charmante ville côtière au sud de la ville de Cebu, vous attend. Détendez-vous sur les plages de sable blanc immaculées, profitez du soleil et piquez une tête rafraîchissante dans les eaux bleues.

Moalboal est un paradis pour les plongeurs et les snorkelers. Les récifs coralliens vibrants regorgeant de vie marine sont un spectacle à voir. Explorez les murs sous-marins, les jardins de coraux et rencontrez un kaléidoscope de poissons colorés.

Mais la magie sous-marine ne s’arrête pas là. Moalboal abrite le Sardine Run, un phénomène fascinant où d'énormes bancs de sardines se rassemblent, créant un spectacle argenté et scintillant. Être témoin de cela est une expérience inoubliable , alors réservez une excursion en bateau et préparez-vous à être surpris !

Jour 3 : Libérez l'aventurier qui sommeille en vous aux chutes Kawasan

Préparez-vous pour une aventure palpitante ! Le troisième jour vous emmène aux chutes Kawasan, une cascade à trois étages nichée au milieu d'une verdure luxuriante. Cette merveille naturelle est parfaite pour les amoureux de la nature et les amateurs d’adrénaline.

Le canyoning est le nom du jeu ici. Vous marcherez à travers la forêt tropicale, nagerez dans des piscines aux eaux cristallines et sauterez (avec un gilet de sauvetage, bien sûr !) dans des piscines naturelles sous les cascades. C'est une expérience exaltante qui vous coupera le souffle, dans le bon sens du terme !

Jour 4 : Conquérir l'aventure du pic Osmeña

Envie de relever un défi ? Le quatrième jour est consacré à la conquête du pic Osmeña, le point culminant de Cebu. Cette randonnée moyennement difficile vous récompense avec des vues panoramiques à couper le souffle sur les montagnes et le littoral environnants.

Levez-vous et brillez tôt pour admirer le lever de soleil magique ou faites une randonnée plus tard dans l'après-midi pour un magnifique coucher de soleil. Emportez des collations et de l'eau, portez des chaussures confortables avec une bonne adhérence et préparez-vous pour une aventure inoubliable.

Jour 5 : Nager avec les gentils géants à Oslob

Votre dernier arrêt est Oslob, une ville célèbre pour ses visites d'interaction avec les requins baleines. Ces gentils géants, les plus gros poissons du monde, peuvent être vus nager librement dans leur habitat naturel.

Imaginez faire de la plongée en apnée aux côtés de ces créatures majestueuses ! C'est une expérience que vous n'oublierez pas. Cependant, le tourisme responsable est essentiel. Assurez-vous de réserver votre visite auprès d'un opérateur réputé qui donne la priorité au bien-être des requins baleines.

Oslob possède également une belle plage où vous pourrez vous détendre après votre rencontre avec les requins baleines et réfléchir aux expériences incroyables de votre road trip à Cebu.

Explorer au-delà

Cebu a tellement à offrir ! Si vous avez du temps supplémentaire, envisagez de vous aventurer au-delà de cet itinéraire. Voici quelques options intéressantes :

  • Île en île

Cebu est entourée d'îles magnifiques, chacune avec son propre charme. Explorez les plages immaculées de l'île de Bantayan, faites de la spéléologie sur l'île de Camotes ou découvrez la beauté cachée de l'île de Malapascua, célèbre pour ses observations de requins-renards.

  • Temple de Léa

Cette structure intrigante , perchée au sommet d'une colline surplombant la ville de Cebu, est un monument à l'amour. Explorez ses jardins et admirez les vues à couper le souffle.

  • Sanctuaire Simala

Ce lieu de pèlerinage populaire est dédié à la Vierge Marie. Que vous soyez religieux ou non, l'architecture et l'atmosphère paisible valent le détour.

  • Aventure dans la canopée

Appel à tous les amateurs de sensations fortes ! Rendez-vous dans l'un des parcs d'aventure de Cebu et essayez-vous à la tyrolienne, à la descente en rappel et à d'autres activités palpitantes au milieu de la canopée luxuriante de la forêt tropicale.

Manger locaux

Aucune aventure à Cebu n'est complète sans se livrer à sa délicieuse cuisine. Voici quelques plats incontournables :

  • Lechon Cebu (cochon rôti) : Ce cochon rôti croustillant et savoureux est une spécialité de Cebuano.
  • Sinulog : Une soupe de crevettes épicée parfaite pour un repas chaud et satisfaisant.
  • Ruche : Ne vous inquiétez pas du nom ! Ce plat est un ragoût savoureux à base de porc, de légumes et de puso (jeune cœur de noix de coco).
  • Puso : Ce délice en forme de cœur à base de noix de coco non mûre est un incontournable de la cuisine cebuano. Il est souvent servi avec d'autres plats ou consommé seul.
  • Riz gluant à la mangue : Ce dessert sucré et rafraîchissant est une façon parfaite de terminer votre repas.

Scène de vie nocturne

La ville de Cebu s'anime la nuit ! Dirigez-vous vers Fuente Osmeña Circle, un endroit populaire avec des stands de nourriture de rue, de la musique live et une atmosphère animée. Vous pouvez également trouver des bars et des clubs pour tous les goûts dans toute la ville.

Autres essentiels de voyage

Maintenant que vous avez l'itinéraire parfait, il est important de connaître quelques éléments essentiels du voyage à Cebu pour rendre l'aventure plus complète. Voici une liste de contrôle :

  • Hébergement

Cebu offre une large gamme d'options d'hébergement, des auberges économiques aux luxueux complexes hôteliers en bord de mer. Choisissez-en un qui convient à votre style et à votre budget.

  • Langue

Le cebuano est la langue principale parlée à Cebu, mais l'anglais est largement compris. Apprendre quelques phrases de base en Cebuano comme "Maayo'ng adlaw!" (Bonne journée !) et "Salamat !" (Merci !) ira un long chemin avec les locaux.

  • Transport

Cebu dispose d'un bon réseau de transports en commun, notamment des jeepneys (fourgonnettes fabriquées localement), des taxis et des motos-taxis (habal-habal). Vous pouvez également louer une voiture pour plus de flexibilité lors de votre road trip. Cependant, si vous voyagez depuis l'étranger, vous devez d'abord obtenir un permis de conduire international (IDL) pour naviguer à Cebu. La bonne nouvelle est que vous pouvez facilement obtenir votre IDL aux Philippines si vous visitez cette page !

  • Devise

Le peso philippin (PHP) est la monnaie officielle. Les guichets automatiques sont facilement disponibles dans les grandes villes et villages.

Notes IMPORTANTES

Soyez toujours responsable et respectueux lors de vos voyages. Voici quelques rappels amicaux :

  • Respectez l'environnement. Certaines régions de Cebu observent une bonne gestion des déchets, alors jetez vos déchets correctement et évitez de jeter des détritus.
  • Soutenez les entreprises locales. Faites vos achats sur les marchés et magasins locaux et essayez les restaurants locaux.
  • Lorsque vous visitez des sites religieux, habillez-vous modestement en couvrant les épaules et les genoux.

Prêt pour votre aventure à Cebu ?

Avec cet itinéraire et ces conseils utiles, vous êtes prêt pour un road trip inoubliable à Cebu. Préparez-vous à découvrir sa riche histoire, ses paysages à couper le souffle, ses aventures palpitantes et sa délicieuse cuisine. Cebu attend à bras ouverts, alors faites vos valises, adoptez l'esprit Cebuano de "Amping" (Prenez soin/voyagez en toute sécurité) et créez des souvenirs qui dureront toute une vie !

Questions fréquemment posées

  • Cebu est-il sûr pour les touristes ?

En général, oui ! Cebu est une destination accueillante. Cependant, comme pour tout voyage, il est toujours sage d’être prudent. Soyez conscient de votre environnement, surtout la nuit, et gardez vos objets de valeur en sécurité.

  • Qu’en est-il de la sécurité routière ?

Les routes de Cebu peuvent être très fréquentées, en particulier dans les villes. Soyez prudent lorsque vous traversez les rues et utilisez les passages pour piétons désignés. Si vous louez une voiture, familiarisez-vous avec le code de la route local et conduisez de manière défensive.

  • Quel temps fait-il à Cebu ?

Cebu est connue pour son climat agréable toute l’année. Cependant, si vous voyagez pendant la saison des pluies (de juin à novembre), emportez un imperméable et un parapluie léger.

  • Que dois-je emporter pour mon road trip à Cebu ?

Des chaussures de marche confortables sont indispensables pour explorer les sites historiques et faire du trekking. N'oubliez pas votre maillot de bain et vos essentiels de plage pour ces aventures aquatiques épiques.

  • La randonnée jusqu’au pic Osmeña est-elle difficile ?

La randonnée est moyennement difficile, mais les vues panoramiques depuis le sommet en valent vraiment la peine. Levez-vous tôt pour admirer le lever de soleil magique ou faites une randonnée dans l'après-midi pour admirer un magnifique coucher de soleil.

  • Puis-je nager avec les requins baleines à Oslob de manière responsable ?

Absolument! Choisissez un tour opérateur qui donne la priorité au bien-être des requins baleines et garantit une expérience durable.

  • Est-il sécuritaire de nager dans les piscines naturelles et les cascades ?

La plupart des lieux de baignade sont sûrs, mais il est important de suivre les panneaux affichés ou de demander conseil aux habitants. Portez toujours un gilet de sauvetage lorsque cela est recommandé et évitez de nager dans des eaux inconnues ou à courant rapide.

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