9 Best Restaurants to Check out in Norway

نروژ یک گنجینه آشپزی است که دستور العمل های سنتی را با تکنیک های نوآورانه آشپزی ترکیب می کند. تصور کنید تازه‌ترین ماهی را می‌خورید یا گوشت‌هایی را امتحان می‌کنید که قبلاً در مورد آن نشنیده‌اید. نروژ همه چیز را دارد، از مکان های کوچک دنج گرفته تا مکان های شیک با مناظری که نفس شما را بند می آورد.

آماده کاوش و طعم بهترین ها هستید؟ بیایید به رستوران‌های برتری که نمی‌خواهید از دست بدهید، شیرجه بزنیم و دریابیم که چرا آن‌ها از بهترین مکان‌ها برای بازدید در نروژ محسوب می‌شوند.

Maaemo در اسلو به عنوان تنها رستورانی که سه ستاره میشلن را کسب کرده است، برجسته است. این جایزه معتبر نشان دهنده یک تجربه غذاخوری استثنایی با تمرکز بر غذاهای نوآورانه نروژی است که استفاده از مواد ارگانیک و طبیعی را برجسته می کند.

میهمانان می توانند منتظر منویی از دوره های با کیفیت بالا باشند که برای غافلگیری و لذت بردن از حواس طراحی شده اند. این مواد از کشاورزان محلی تهیه می‌شوند که روش‌های پایداری را انجام می‌دهند و مطمئن می‌شوند که هر لقمه خوشمزه و از نظر زیست‌محیطی مسئول است.

سرآشپزهای Maaemo به ارائه یک غذای غوطه ور که فراتر از صرف غذا است، افتخار می کنند. هر غذا داستانی در مورد میراث غنی آشپزی نروژ با تاکید زیادی بر طعم هایی که هم خالص و هم شدید هستند را بیان می کند.

یکی از مهمترین نکات مهم غذاخوری در Maaemo، تعهد آن به نمایش بهترین چیزهایی است که نروژ ارائه می دهد. از غذاهای دریایی صید شده در آب های سرد نروژ گرفته تا انواع توت های وحشی از جنگل، هر عنصری به غذای شما عمق و طعم می بخشد.

رزرو میز در Maaemo به دلیل محبوبیت آن در بین علاقه مندان به غذا در سراسر جهان نیاز به برنامه ریزی دارد. قیمت منعکس کننده تجربه ممتازی است که ترکیبی از منظره های خیره کننده از اسلو، توجه دقیق به جزئیات در هر دوره، و فضایی دنج و تصفیه شده است.

RE-NAA گوهر آشپزی استاوانگر است که با دو ستاره میشلین خودنمایی می کند. این جایزه معتبر بر برتری رستوران هم در آشپزی و هم در خدمات تاکید دارد.

این رستوران دارای محیطی صمیمی است که تنها 23 صندلی دارد. این تضمین می کند که هر مهمان از یک تجربه غذاخوری منحصر به فرد و شخصی لذت می برد.

در RE-NAA تمرکز بر مواد فصلی است. سرآشپزها یک منوی مزه خلاقانه ایجاد می کنند که با فصول تغییر می کند. آنها از محصولات تازه برای نشان دادن طعم های طبیعی استفاده می کنند.

بازدیدکنندگان اغلب RE-NAA را به دلیل توجه به جزئیات و غذاهای خلاقانه تحسین می کنند. هر وعده غذایی به سفری به یاد ماندنی از میان طعم ها و بافت ها تبدیل می شود.

RE-NAA باید در بالای لیست شما برای کسانی باشد که قصد سفر دارند یا به دنبال تجربه های غذاخوری استثنایی در نروژ هستند. غذاهای نفیس، صندلی های محدود، و تمرکز بر مواد اولیه تازه، آن را به مقصدی که باید از آن بازدید کرد، تبدیل کرده است.

UNDER اولین رستوران زیر آب اروپا است و در لیندزنس، نروژ واقع شده است. این مکان به مهمانان این فرصت را می دهد که با منظره ای متفاوت غذا بخورند. بازدیدکنندگان می توانند زندگی دریایی را از روی میز خود از طریق پنجره بزرگ پانوراما آن کشف کنند.

تمرکز در UNDER بر روی غذاهای دریایی پایدار و محصولات محلی است. کارکنان سخت تلاش می کنند تا مطمئن شوند که هر بشقاب سرو شده طعم خوبی دارد و به محیط زیست احترام می گذارد. آنها با انتخاب مواد فصلی که نزدیک به خانه تهیه می شوند، این موضوع را تأیید می کنند.

با توجه به محبوبیت آن، بهتر است از قبل برنامه ریزی کنید و میز را در UNDER رزرو کنید. این فقط صرف ناهار یا شام نیست. این در مورد داشتن تجربه ای است که شما را از داخل اتاقی در زیر اقیانوس با طبیعت مرتبط می کند.

رستوران Cornelius Sjømatrestaurant یک مقصد غذاخوری منحصربه‌فرد در نروژ است که تجربه‌ای بی‌نظیر را ارائه می‌دهد. این رستوران فقط مکانی برای غذا خوردن نیست. این در یک جزیره کوچک در نزدیکی برگن است. تنها راه رسیدن به آنجا قایق است.

چیزی که کورنلیوس را واقعاً خاص می کند منوی هواشناسی آن است. سرآشپزها بر اساس آب و هوای روز غذا درست می کنند. روزهای آفتابی ممکن است غذاهای سبک و با طراوت را به ارمغان بیاورند، در حالی که روزهای سردتر دارای غذاهای گرمتر و دلچسب هستند.

تمرکز در اینجا بر روی غذاهای دریایی تازه است که درست از آب های اطراف صید می شوند. ناهارخوری‌ها می‌توانند انتظار سوپ ماهی خوشمزه، گزینه‌های غذای اصلی که صیدهای محلی را برجسته می‌کند، و سایر غذاهای دریایی لذت‌بخش که با چیزهای موجود و تازه تغییر می‌کنند، داشته باشند.

اندازه وعده‌ها سخاوتمندانه است و این اطمینان را به شما می‌دهد که پس از صرف غذا در این مکان متمایز راضی باشید. رزرو به دلیل محبوبیت و روش دسترسی منحصر به فرد توصیه می شود.

Speilsalen Britannia در قلب تروندهایم، در داخل دیوارهای هتل تاریخی بریتانیا واقع شده است. این رستوران یک تجربه غذاخوری مجلل را ارائه می دهد که عمیقاً به سنت های نروژی احترام می گذارد.

تمرکز در اینجا بر روی ایجاد غذاهایی است که داستانی در مورد میراث غنی آشپزی نروژ بیان می کند. هر بشقاب سرو شده در اسپیلسالن یک شاهکار است که ترکیبی از مواد محلی با تکنیک‌های نوآورانه آشپزی برای تولید طعم‌های آشنا و شگفت‌انگیز است.

چیزی که اسپیلسالن را از سایر رستوران ها متمایز می کند، به رسمیت شناختن آن توسط راهنمای معتبر میشلین است. به آن یک ستاره میشلن اعطا شده است، افتخاری که به خوبی در مورد غذاهای استثنایی و خدمات برجسته آن صحبت می کند.

دستیابی به چنین افتخاری مستلزم خلاقیت و مهارت در آشپزخانه و تعهد تزلزل ناپذیر به کیفیت در تمام جنبه های غذاخوری است - از انتخاب مواد اولیه گرفته تا چیدن میزها و پذیرایی از مهمانان.

Kvitnes Gård در جزایر Vesterålen واقع شده است و محیطی منزوی و زیبا را ارائه می دهد. در اینجا، مهمانان مناظر خیره کننده ای پیدا می کنند که به نظر می رسد از یک افسانه است.

این مکان خاص است زیرا با استفاده از چیزهایی که در زمین خود رشد می کنند و ماهی های صید شده توسط ماهیگیران محلی غذا درست می کند. این بدان معناست که هر چیزی که می خورید تازه و پر از طعم است.

محیط در Kvitnes Gård احساس می کند که در زمان قدم به عقب گذاشته اید. دنج و کوچک است و باعث می شود غذای شما شخصی و گرم باشد.

آنها به روش غذا خوردن از مزرعه به چنگال اعتقاد دارند. این بدان معنی است که آنها از حیوانات و گیاهان مزرعه خود برای تهیه غذای شما استفاده می کنند. آنها همچنین بهترین شراب ها را برای همراهی با غذاهای خود انتخاب می کنند و بر روی آنهایی تمرکز می کنند که به خوبی با محصولات محلی مطابقت دارند.

ناهار خوری در اینجا چیزی بیش از غذا ارائه می دهد. این تجربه ای است که در تاریخ، طبیعت و مهربانی نسبت به زمین پیچیده شده است.

Lysverket در قلب برگن، نروژ، در دیوارهای KODE 4، یک موزه هنری برجسته قرار دارد. این محیط منحصربفرد دنیای آشپزی و هنرهای تجسمی را در هم می آمیزد و تجربه ای فراگیر را به مهمانان ارائه می دهد.

این رستوران به خاطر تعهدش به غذاهای مدرن نروژی مورد تحسین قرار گرفته است. تاکید قابل توجهی بر غذاهای دریایی دارد و از منابع دریایی غنی نروژ برای ایجاد غذاهایی نوآورانه و عمیقاً ریشه در سنت های محلی استفاده می کند.

مهمانان Lysverket می توانند انتظار یک وعده غذایی و یک ماجراجویی را برای ذائقه خود داشته باشند. منو به طور مداوم در حال تغییر است، و دارای ترکیبات فصلی است که بهترین چیزهایی را که نروژ در هر زمان ارائه می دهد برجسته می کند.

چیزی که Lysverket را متمایز می کند نه تنها غذای آن، بلکه محیط آن است. محیط هنر معاصر پس‌زمینه‌ای را فراهم می‌کند که تجربه غذاخوری را افزایش می‌دهد و هر بازدید را به یاد ماندنی می‌کند.

Statholdergaarden در قلب محله قدیمی اسلو واقع شده است، که به‌خاطر تجربه غذاخوری کلاسیکش معروف است. این رستوران ظرافت و عالی آشپزی را در هم می آمیزد و از غذاهای شمال اروپا و فرانسه الهام می گیرد.

فضای داخل Statholdergaarden چیزی جز ظریف نیست. غذاخوری ها با محیطی پذیرایی می شوند که مکمل غذایی است که در بشقاب هایشان سرو می شود. دکور با لمس ظریف خود، صحنه عالی را برای یک تجربه ناهارخوری به یاد ماندنی تنظیم می کند.

چیزی که Statholdergaarden را متمایز می کند موقعیت مکانی، دکوراسیون و منوی آن است. سرآشپزها غذاهایی درست می کنند که داستانی را روایت می کنند و مواد سنتی شمال اروپا را با تکنیک های آشپزی فرانسوی ترکیب می کنند. هر بشقاب سرو شده گواهی بر خلاقیت و توجه سرآشپز به جزئیات است.

Statholdergaarden با داشتن یک ستاره میشلن به خاطر غذاهای تصفیه شده و خدمات بی عیب و نقصش شناخته شده است. دستیابی به چنین افتخاری به تعهد رستوران به برتری - از آماده سازی غذا تا خدمات به مشتری - اشاره دارد.

رستوران آبدره درست در کنار آبدره اسلو قرار دارد و منظره‌ای را به مهمانان ارائه می‌دهد که شکست دادن آن سخت است. موقعیت مکانی آن به افراد ناهار خوری اجازه می دهد در حین غذا خوردن به آب نگاه کنند. این آن را برای کسانی که عاشق طبیعت و غذاهای عالی هستند عالی می کند.

این رستوران به خاطر غذاهای دریایی اش معروف است. آنها از ماهی و دیگر موجودات دریایی که در آب های نروژ صید شده اند استفاده می کنند. یعنی غذا بسیار تازه است. مردم به اینجا می آیند تا غذاهای دریایی را بچشند که تازه از اقیانوس آمده است.

مهمانان می توانند هنگام صرف غذا در رستوران آبدره محل نشستن خود را انتخاب کنند. میزهای داخل و خارج وجود دارد. غذا خوردن در فضای باز به مهمانان اجازه می دهد از مناظر زیبای اطراف خود لذت بیشتری ببرند.

چه به دنبال غذاخوری خوب باشید و چه فقط می خواهید از غذاهای خوب در یک مکان عالی لذت ببرید، رستوران فیورد چیز خاصی دارد. با خدمات دوستانه، گزینه های غذایی متنوع، از جمله سیب زمینی سرخ شده، و منظره ای فراموش نشدنی، واقعاً مکانی عالی برای هر کسی است که از نروژ بازدید می کند.

• همیشه قبل از بازدید، ساعات کاری رستوران را بررسی کنید. بسیاری از مکان‌ها در نروژ زمان‌های خاصی برای صرف غذا دارند.
• انعام دادن اجباری نیست، اما برای خدمات خوب قدردانی می شود. جمع کردن صورت حساب رایج است.
• برای جلوگیری از ناامیدی، از قبل میز رزرو کنید، به خصوص در رستوران های محبوب.
• رانندگی در نروژ یکی از راه‌های کاوش در مکان‌ها، از رستوران گرفته تا هتل است. اگر از خارج از اتحادیه اروپا / منطقه اقتصادی اروپا هستید، مطمئن شوید که مجوز رانندگی بین المللی در نروژ دارید.
• برای هزینه آماده باشید؛ ناهار خوری در نروژ به دلیل استانداردهای بالای زندگی می تواند گران باشد.
• غذاهای محلی نروژی مانند غذاهای ماهی، گوشت شکاری و انواع توت ها را برای تجربه ای معتبر امتحان کنید.
• به آداب و رسوم محلی احترام بگذارید، مانند گفتن «تک برای ماتن» (ممنون برای غذا) بعد از غذا برای نشان دادن قدردانی.
• توجه داشته باشید که بسیاری از رستوران های نروژی بر روی مواد غذایی فصلی و محلی تمرکز می کنند.
• الکل می تواند صورت حساب شما را به میزان قابل توجهی افزایش دهد. این را هنگام سفارش در نظر بگیرید، زیرا نروژ مالیات بالایی بر مشروبات الکلی دارد.
• مراقب محدودیت های غذایی و آلرژی ها باشید. منوهای نروژی اغلب شامل غذاهای دریایی و لبنیات هستند.

حتماً مقاله ما « بهترین کارهایی که باید در نروژ انجام دهید » را بررسی کنید تا برنامه سفر خود را با فعالیت های شگفت انگیز، مکان های دیدنی در این کشور و موارد دیگر پر کنید.

نروژ مکان های غذایی شگفت انگیزی دارد. می توانید چیز جدیدی را در Maaemo امتحان کنید یا در Under در زیر دریا غذا بخورید. هر نقطه خاص است. آنها از غذاهای محلی استفاده می کنند، به روش های سرگرم کننده طبخ می کنند و در مکان های زیبایی هستند. این مکان ها غذاهای خوب نروژ و عشق به طبیعت را به رخ می کشند.

آنها برای کاوش در دنیای غذای نروژ عالی هستند. آنها چیزی بیش از وعده های غذایی ارائه می دهند. آنها به شما اجازه می دهند زیبایی نروژ را ببینید و احساس کنید.

پس منتظر نباش میز رزرو کنید و ماجراجویی غذایی خود را در نروژ شروع کنید. این سفری است که فراموش نخواهید کرد.