Nhà hàng tốt nhất để khám phá ở Singapore
Nhà hàng tốt nhất Singapore: Hướng dẫn về ẩm thực xuất sắc
Bạn thích gắn bó với truyền thống hay thử thách bản thân với những đổi mới hiện đại? Singapore phục vụ mọi khẩu vị đồng thời hứa hẹn một chuyến phiêu lưu ẩm thực khó quên.
Đây là một đô thị nhộn nhịp nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng. Mong đợi một cuộc phiêu lưu ẩm thực kết hợp và sáng tạo từ các trung tâm bán hàng rong sôi động được gắn sao Michelin.
Hãy sử dụng hướng dẫn này để giúp bạn tìm được những địa điểm ăn uống tốt nhất ở Singapore.
Khám phá nền ẩm thực Singapore
Món ăn đa dạng
Singapore là một kho tàng hương vị phản ánh cảnh quan đa văn hóa của đất nước này. Tại đây, bạn có thể bắt tay vào hành trình ẩm thực mà không cần rời khỏi thành phố.
Mỗi quận đa dạng của hòn đảo đều mang đến hương vị riêng. Khu phố Tàu nhộn nhịp với các quán ăn truyền thống trong khi khu Tiểu Ấn lại gây ấn tượng với các món ăn đầy gia vị. Không thể bỏ qua, Kampong Glam mang đến cái nhìn thoáng qua về truyền thống ẩm thực Mã Lai và Ả Rập. Khám phá những món ăn đa dạng về văn hóa này là một trong những điều tuyệt vời nhất nên làm ở Singapore .
Địa danh ẩm thực
Marina Bay Sands là một trong những nơi tốt nhất để ghé thăm ở Singapore . Nó có nhà hàng của các đầu bếp nổi tiếng từ khắp nơi trên thế giới.
Tại Raffles Hotel , bạn có thể nhâm nhi món Singapore Sling truyền thống tại nơi ra đời của nó. Haw Par Villa mang đến trải nghiệm ăn uống độc đáo giữa những tác phẩm điêu khắc lịch sử và văn hóa dân gian.
Nghi thức ăn uống
Trong các quán ăn Trung Quốc, việc thành thạo cách sử dụng đũa là điều cần thiết. Nó phản ánh tốt về cách cư xử và sự đánh giá cao của bạn đối với các chuẩn mực văn hóa.
Tiền boa không được mong đợi do phí dịch vụ đã được bao gồm trong hóa đơn. Tuy nhiên, việc đưa ra lời khuyên để có được dịch vụ xuất sắc vẫn là một cử chỉ tử tế.
Chia sẻ bữa ăn không chỉ phổ biến—đó là một phần của phong tục ăn uống địa phương. Việc gọi các món ăn chung cho phép mọi người cùng nhau thưởng thức nhiều hương vị khác nhau. Đó là sự phản ánh chân thực về bản sắc văn hóa chung của Singapore.
Những nhà hàng phải thử ở Singapore
Ăn ngon
Singapore có các nhà hàng được gắn sao Michelin tự hào với những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ và cảnh quan thành phố tuyệt đẹp. Những cơ sở cao cấp này thường có quy định về trang phục. Trang phục lịch sự thường được chấp nhận.
Đặt chỗ trước là điều bắt buộc, đặc biệt là đối với việc ăn uống cuối tuần.
Ẩm thực kết hợp
Khung cảnh ẩm thực kết hợp ở Singapore rất sôi động và sáng tạo. Nó pha trộn các món ăn phương Đông và phương Tây một cách liền mạch. Một lựa chọn nổi bật là các món ăn lấy cảm hứng từ Peranakan, một minh chứng cho tấm thảm văn hóa phong phú của Singapore. Những món ăn này kể những câu chuyện về hội nhập văn hóa và lịch sử.
Khi khám phá các nhà hàng kết hợp, hãy giữ một tâm trí cởi mở. Sự kết hợp độc đáo có thể làm bạn ngạc nhiên với những hương vị mà bạn chưa từng tưởng tượng trước đây.
Ẩm thực địa phương đích thực
Cơm gà Hải Nam được coi là món ăn quốc gia của Singapore. Nó được biết đến với sự đơn giản và hương vị sâu sắc.
- Cơm gà Tian Tian Hải Nam (Trung tâm ẩm thực Maxwell)
- Nó được đánh giá cao nhờ thịt gà mềm và cơm đầy hương vị.
- Boon Tong Kee (Đường Balestier)
- Đây là một món ăn được yêu thích khác được biết đến với món gà mềm mượt và cơm tỏi đậm đà.
Một món khác bạn phải thử là Laksa, một món mì cay làm từ nước cốt dừa. Đó là sự bùng nổ của hương vị Đông Nam Á trong từng thìa.
Không gì có thể sánh bằng bánh mì nướng Kaya với trứng luộc mềm cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Đó là một khởi đầu đơn giản nhưng ngon miệng cho ngày của bạn.
- 328 Katong Laksa nổi bật ở vùng Katong với nước dùng đậm đà, cay cay làm từ nước cốt dừa.
- Sunshine Plaza tổ chức Sun Laksa. Nó cung cấp phiên bản ít kem hơn nhưng có hương vị đậm đà của món ăn được yêu thích này.
Quầy hàng Hawker mang tính biểu tượng ở Singapore
Trung tâm bán hàng rong tốt nhất
Trung tâm Ẩm thực Maxwell là địa điểm không thể bỏ qua vì có nhiều lựa chọn ẩm thực đa dạng và giá cả phải chăng. Ở đây, bạn có thể tìm thấy các món ăn từ khắp châu Á. Giá thấp giúp bạn dễ dàng thử nhiều món mà không tốn nhiều tiền.
Lau Pa Sat nổi bật với món satay đêm khuya dưới những lò luyện sắt lịch sử. Điểm này trở nên sống động vào ban đêm. Những người bán hàng nướng thịt trên ngọn lửa trần, khiến không khí tràn ngập hương thơm thơm ngon.
Trung tâm ẩm thực Chinatown Complex tự hào có hơn 200 gian hàng. Đây là trung tâm bán hàng rong lớn nhất ở Singapore. Bạn sẽ tìm thấy mọi thứ từ ẩm thực truyền thống của Trung Quốc đến ẩm thực Malaysia ở đây.
Hương vị địa phương
Món tráng miệng có hương vị sầu riêng có thể thách thức khẩu vị của bạn nếu bạn thích phiêu lưu. Những món ăn này có vị kem và mùi nồng nhưng được nhiều người dân địa phương yêu thích.
Cà ri Singapore có sự pha trộn của các loại gia vị khác với các loại cà ri châu Á khác. Chúng đậm đà, hơi ngọt và đầy hương vị.
Lá dứa tạo thêm mùi thơm và hương vị riêng biệt cho đồ ngọt ở Singapore. Hãy tìm bánh lá dứa hoặc bánh chiffon để có trải nghiệm món tráng miệng nhẹ nhàng, thơm phức.
Món ngon đường phố
Char Kway Teow là món mì xào nổi tiếng với hương vị khói. Món ăn này thường bao gồm trứng, tôm, giá nấu chín nhanh trên lửa lớn.
Satay bao gồm các loại thịt xiên nướng ăn kèm với nước sốt đậu phộng đặc.
- Thịt gà
- Thịt bò
- Cừu non
Những loại thịt này được ướp và sau đó nướng chín tới mức hoàn hảo.
Roti Prata là loại bánh mì dẹt của Ấn Độ có lớp vỏ giòn bên ngoài nhưng bên trong mềm mại. Bạn có thể thưởng thức nó đơn giản hoặc chứa đầy:
- Trứng
- Phô mai
- Củ hành
Nó thường được dùng kèm với cà ri hoặc đường để chấm.
Trải nghiệm ẩm thực độc đáo ở Singapore
Cuộc phiêu lưu ẩm thực
Sau khi khám phá các quầy hàng rong mang tính biểu tượng, hãy nâng cao hành trình ẩm thực của bạn bằng những trải nghiệm ẩm thực độc quyền. Các đầu bếp nổi tiếng thường tổ chức những cuộc phiêu lưu dành cho người sành ăn, nơi sự sáng tạo kết hợp với món ăn. Đây không chỉ là những bữa ăn; chúng là những câu chuyện hấp dẫn được kể thông qua đồ ăn.
Bạn có thể khám phá bữa tối kết hợp rượu vang tại các nhà hàng hàng đầu. Ở đây, mỗi ngụm và cắn là một sự khám phá hương vị. Các đầu bếp và người phục vụ rượu làm việc cùng nhau để tạo ra sự kết hợp hoàn hảo giữa món ăn và rượu vang.
Đừng bỏ lỡ các cửa hàng ẩm thực có thời gian giới hạn trên toàn thành phố. Họ cung cấp thực đơn độc đáo trong thời gian ngắn, khiến mỗi bữa ăn trở thành một cuộc săn tìm kho báu quý hiếm cho vị giác của bạn
Nhà hàng theo chủ đề
Singapore còn mang đến những trải nghiệm ăn uống không chỉ thu hút vị giác của bạn.
NOX – Dine in the Dark mời bạn thưởng thức bữa ăn trong bóng tối hoàn toàn. Khái niệm độc đáo này nâng cao các giác quan khác của bạn. Nó mang lại sự đánh giá sâu sắc hơn về hương vị trên đĩa của bạn.
Chuyến tham quan ẩm thực
Tham gia các chuyến tham quan ẩm thực có hướng dẫn viên để hòa mình vào nền ẩm thực đa dạng của Singapore. Họ đưa bạn vượt ra ngoài các điểm du lịch để đến những viên ngọc ẩn mà hầu hết người dân địa phương đều biết đến.
- Nếm thử các món ngon địa phương như Laksa hoặc Cơm gà Hải Nam.
- Tìm hiểu về nguồn gốc của chúng và cách chúng phát triển. Các chuyến tham quan ẩm thực ban đêm giới thiệu khung cảnh ẩm thực đường phố sôi động của Singapore dưới ánh đèn neon. Đó là một cuộc phiêu lưu qua thị hiếu và câu chuyện sau khi mặt trời lặn.
Khám phá hương vị địa phương ở Singapore
Quán ăn truyền thống
Ghé thăm Katong là điều không thể bỏ qua đối với những ai thích tìm hiểu sâu về nền ẩm thực địa phương. Tại đây, các món ăn Peranakan Nyonya đích thực đang chờ đón bạn. Những bữa ăn này pha trộn ảnh hưởng của Trung Quốc và Mã Lai, tạo nên hương vị độc đáo.
Các quán cà phê kiểu cũ nằm rải rác khắp thành phố. Họ cung cấp các bộ Kopi và Toast truyền thống. Bữa sáng đơn giản này có thể bắt đầu ngày mới của bạn với hương vị dễ chịu.
Đối với những người yêu thích hải sản, không có nơi nào tốt hơn East Coast Parkway. Món ăn nổi bật ở đây là Cua Ớt. Nó cay, ngọt và khó quên.
xoắn hiện đại
Sự đổi mới cũng phát triển mạnh trong bối cảnh ẩm thực của Singapore. Lấy kem Cua ớt chẳng hạn. Nghe có vẻ kỳ lạ nhưng hương vị lại ngon đến bất ngờ.
Các quán bar trên khắp Singapore đã sáng tạo lại loại cocktail cổ điển – Singapore Sling. Mỗi phiên bản đều bổ sung thêm một nét độc đáo cho thức uống mang tính biểu tượng này.
Một sự kết hợp sáng tạo khác được tìm thấy ở các quán ăn địa phương là Rendang Pizzas. Món ăn này kết hợp pizza Ý với gia vị rendang của Mã Lai rất đẹp mắt.
Món ăn đặc trưng
Một số món ăn nổi bật nhất định phải thử vì hương vị phong phú và ý nghĩa văn hóa.
Một món ăn như vậy là Bak Kut Teh, món súp sườn heo được ủ với các loại thảo mộc và gia vị trong nhiều giờ. Điều này là để đạt được hương vị mạnh mẽ của nó.
- Song Fa Bak Kut Teh nổi tiếng với nước dùng thơm, cay và sườn lợn mềm.
- Ya Hua Bak Kut Teh tại Đường Keppel mang đến một hương vị hơi khác biệt với món súp đậm đà có tỏi.
Những người đam mê hải sản cũng không nên bỏ lỡ việc thử Tôm ngũ cốc. Món ăn này có kết cấu giòn và vị ngọt-mặn tạo nên một món ăn gây nghiện.
- Nhà Hàng Hải Sản Bãi Dài
Nhà hàng Hải sản Long Beach được ghi nhận là người đã tạo ra Tôm Ngũ cốc nguyên bản. Nó kết hợp hoàn hảo hương vị giòn, bơ và hơi cay. - Không có biển hiệu Hải sản (nhiều địa điểm)
Đây là một lựa chọn hàng đầu khác cho món ăn này, được biết đến với lớp phủ ngũ cốc giòn, đầy hương vị.
Cuối cùng, không gì bằng việc thưởng thức món Phúc Kiến Mee đích thực. Món mì xào này có nhân tôm và mực. Nó mang đến sự bùng nổ của vị ngon hải sản trong mỗi miếng ăn.
Những viên ngọc tiềm ẩn của thế giới ẩm thực Singapore
Con đường lạc lối
Singapore không chỉ có cuộc sống thành phố nhộn nhịp. Ngoài những tòa nhà chọc trời, những viên ngọc ẩm thực ẩn giấu đang chờ đợi bạn. Little Guilin mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt đẹp ở Singapore. Thưởng thức bữa ăn yên bình giữa những tảng đá granit và khung cảnh hồ nước yên tĩnh.
Nhà hàng Kelong và trang trại nuôi cá nổi trên mặt nước mang đến trải nghiệm hải sản tươi sống. Những địa điểm ăn uống độc đáo này cho phép bạn nếm thử hải sản từ đại dương trong khi tận hưởng làn gió biển.
Hành lang đường sắt là một địa điểm khác thường. Đây là nơi có những quán cà phê cổ kính ẩn mình giữa khung cảnh xanh tươi. Thật hoàn hảo cho những ai muốn kết hợp việc đi dạo nhàn nhã với cà phê ngon hoặc một bữa ăn nhẹ trong lòng thiên nhiên.
Vùng lân cận yêu thích
Mỗi khu phố ở Singapore đều có hương vị và sự quyến rũ riêng. Chợ Tiong Bahru nổi tiếng với các món ăn sáng địa phương được yêu thích như Chwee Kueh. Đó là một chiếc bánh gạo hấp phủ củ cải bảo quản. Khu chợ này tỏa ra một nét duyên dáng lịch sử làm tăng thêm trải nghiệm ăn uống của bạn.
Ngược lại, Holland Village được biết đến với những quán rượu và quán rượu sang trọng, được người nước ngoài ưa chuộng. Khu vực này cung cấp một sự kết hợp đa dạng của các món ăn phục vụ cho khẩu vị đa dạng.
Không cần phải tìm đâu xa ngoài Joo Chiat/Katong để thưởng thức ẩm thực Peranakan chính thống. Các cửa hàng di sản ở đây phục vụ một số món ăn Peranakan ngon nhất ở Singapore.
Lời khuyên nội bộ
Để thực sự thưởng thức những món ăn ngon này mà không gặp rắc rối:
- Hãy đến sớm tại các điểm nổi tiếng trước giờ cao điểm để tránh phải xếp hàng dài.
- Theo dõi các blogger ẩm thực địa phương hoặc sử dụng ứng dụng để biết các xu hướng ẩm thực mới nhất và các địa điểm ẩn giấu.
Ăn tối giữa tuần thường có nghĩa là ít đám đông hơn và đôi khi có những ưu đãi đặc biệt tại nhiều quán ăn.
Trung tâm bán hàng rong tốt nhất ở Singapore
Địa điểm phải ghé thăm
Gardens by the Bay không chỉ có hệ thực vật và động vật. Đây cũng là thiên đường cho những người yêu thích ẩm thực với các quán cà phê theo chủ đề trong không gian xanh mát.
Dưới đây là danh sách các nhà hàng và quán cà phê nổi tiếng trong và xung quanh khu vực Gardens by the Bay:
- Phấn hoa
Pollen mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với ẩm thực châu Âu hiện đại. Du khách có thể tận hưởng khung cảnh độc đáo với tầm nhìn ra khu vườn Địa Trung Hải tươi tốt.
- Satay bên vịnh
Khu ẩm thực ngoài trời này mang đến trải nghiệm ăn uống thoải mái hơn với nhiều lựa chọn ẩm thực đường phố địa phương. Nó hoàn hảo cho một bữa ăn bình thường ở một vị trí đẹp.
- Nhà hàng hải sản Vịnh Majestic
Nhà hàng này phục vụ các món hải sản ngon lành của Trung Quốc. Đừng quên thử món cua sốt ớt đặc trưng và cua “Kopi”.
- SuperTree của IndoChine
Cơ sở thân thiện với môi trường này kết hợp ẩm thực Đông Dương và phương Tây. Thực khách có thể ngắm nhìn toàn cảnh khu vườn và đường chân trời của Vịnh Marina.
- Café Crema :
Café Crema cung cấp nhiều loại bánh sandwich, bánh ngọt và đồ uống trong khung cảnh thư giãn.
Đảo Sentosa đưa bữa ăn của bạn lên một tầm cao mới với các nhà hàng bên bờ biển. Bạn có thể thưởng thức bữa ăn của mình trong khi ngắm mặt trời lặn dưới đường chân trời. Sự kết hợp giữa đồ ăn ngon và cảnh quan tuyệt đẹp khiến nơi đây trở thành một địa điểm không thể bỏ qua.
Sân bay Jewel Changi kết hợp mua sắm với ăn uống. Giữa thác nước trong nhà, bạn sẽ tìm thấy những lựa chọn ăn uống cao cấp và những món ăn bình dân. Địa điểm này chứng tỏ rằng đồ ăn ở sân bay cũng có thể rất thú vị.
Đồ ăn hợp túi tiền
Các trung tâm bán hàng rong là viên ngọc quý để thưởng thức những bữa ăn ngon mà không tốn quá nhiều tiền. Những bữa ăn dưới 5 USD không chỉ có thể thực hiện được; họ rất phong phú ở đây.
- Cơm gà
- Laksa
Theo dõi các món ăn trưa đặc biệt các ngày trong tuần tại các nhà hàng ở Khu trung tâm thương mại (CBD). Họ thường có những giao dịch tuyệt vời mang lại giá trị đồng tiền. Các khu ẩm thực công cộng trong trung tâm mua sắm cũng không nên bỏ qua. Họ cung cấp nhiều loại thực phẩm với mức giá sẽ không làm bạn phải nhăn mặt.
Chợ đêm
Khi màn đêm buông xuống, Pasar Malam hay còn gọi là chợ đêm trở nên sống động. Bạn có thể thưởng thức những món ngọt đến những món mặn dưới ánh đèn lấp lánh tại đây.
Khi buổi tối đến gần, Chợ Geylang Serai biến thành trung tâm bán các món ngon Mã Lai. Đó là nơi hương vị truyền thống gặp gỡ trực tiếp thị hiếu hiện đại.
Chợ đêm của khu phố Tàu là một địa điểm hấp dẫn khác cho những bữa ăn khuya. Nó cung cấp vô số lựa chọn, từ bánh bao đến món tráng miệng cho đến tận khuya.
Ẩm thực cao cấp ở Singapore
Đầu bếp từng đoạt giải thưởng
Khung cảnh ẩm thực của Singapore tỏa sáng với các nhà hàng do các đầu bếp từng đoạt giải thưởng điều hành. Bạn có thể thưởng thức các món tráng miệng đầy tính nghệ thuật tại bất kỳ cơ sở nào của Chef Janice Wong. Những sáng tạo của cô không chỉ là món ăn ngon cho khẩu vị mà còn là bữa tiệc cho đôi mắt.
Nhà hàng Odette của đầu bếp Julien Royer là một viên ngọc quý trong Phòng trưng bày Quốc gia Singapore. Nó tự hào có ba ngôi sao Michelin và phục vụ ẩm thực Pháp. Sự xuất sắc ở đây nói lên qua từng món ăn.
Sau đó là quầy bán hàng rong của đầu bếp Chan Hon Meng. Vâng, bạn đã đọc đúng rồi—một quầy hàng rong được gắn sao Michelin! Món cơm gà huyền thoại của ông chứng minh rằng những món ăn đặc sắc không phải lúc nào cũng đến từ những căn bếp sang trọng.
Không gian sang trọng
Marina Bay Sands Skypark có nhiều nhà hàng nơi bạn có thể dùng bữa nhìn ra đường chân trời của thành phố.
Lantern Bar của Fullerton Bay Hotel kết hợp tuyệt vời sự sang trọng với nét quyến rũ lịch sử. Tại đây, bạn có thể thưởng thức cocktail trên nền các địa danh mang tính biểu tượng. St Regis' Brasserie Les Saveurs cũng nổi bật. Phong cách trang trí sang trọng của nó kết hợp hoàn hảo với các món ăn tinh tế của Pháp.
Thực đơn sáng tạo
Một số nhà hàng Singapore tự hào có thực đơn sáng tạo kết hợp giữa nghệ thuật và hương vị. Nhà hàng Art thử nghiệm những chiếc đĩa tuyệt đẹp có hương vị thơm ngon như vẻ ngoài của chúng.
Candlenut đưa món ăn Peranakan lên một tầm cao mới bằng cách thêm thắt hiện đại. Burnt Ends cũng mang đến sự sáng tạo. Các món nướng của nó thách thức các phương pháp nướng thông thường cũng như những kỳ vọng.
Ẩm thực địa phương đích thực ở Singapore
Món ăn di sản
Nền ẩm thực của Singapore là nơi hội tụ của nhiều nền văn hóa. Mỗi món ăn kể một câu chuyện về truyền thống và di sản. Nasi Padang thể hiện điều này một cách tuyệt vời. Nó cung cấp một loạt các món ăn phụ của Mã Lai. Bạn có thể chọn từ thịt, rau hoặc hải sản.
- Warong Nasi Pariaman
Warong Nasi Pariaman là một trong những quán Nasi Padang lâu đời nhất Singapore. Nó được biết đến với các món ăn đích thực, có hương vị phong phú.
- Nhà hàng & Dịch vụ ăn uống Hjh Maimunah
Hjh Maimunah cung cấp nhiều món ăn truyền thống đa dạng, trong đó món rendang và cá nướng đặc biệt phổ biến.
- Kueh Pie Tee là một viên ngọc quý khác. Đây là những chiếc vỏ giòn vừa ăn chứa đầy rau thơm. Họ đại diện cho truyền thống Peranakan phong phú ở Singapore.
- Gừng xanh
Blue Ginger phục vụ ẩm thực Peranakan đặc biệt. Điều này bao gồm những cốc Kueh Pie Tee giòn hoàn hảo chứa đầy rau và tôm mặn.
- Quán cà phê Chilli Padi Nonya
Chilli Padi Nonya Café cung cấp set Kueh Pie Tee DIY, cho phép thực khách thưởng thức món vỏ giòn của mình.
Sau đó là Cà ri đầu cá . Món ăn này kết hợp gia vị Ấn Độ với phương pháp nấu ăn của người Trung Quốc. Nó tượng trưng cho chủ nghĩa đa văn hóa của Singapore một cách hoàn hảo.
- Lá chuối xin lỗi
Banana Leaf Apolo ở Little India nổi tiếng với món cà ri đầu cá. Nó được phục vụ theo phong cách Nam Ấn Độ với nước sốt me thơm, cay.
- Cà ri Muthu
Cũng ở khu Tiểu Ấn, Muthu's Curry cung cấp món cà ri đầu cá có hương vị đậm đà. Nó đã được người dân địa phương và khách du lịch yêu thích trong nhiều thập kỷ.
Những hiểu biết về văn hóa
Ở Singapore, ăn uống là thú tiêu khiển quốc gia phản ánh xã hội đa dạng của đất nước.
Lễ hội ẩm thực ở đây tôn vinh nhiều nền ẩm thực khác nhau: Trung Quốc, Mã Lai, Ấn Độ và quốc tế.
Khái niệm “ Tinh thần Kampong ” phát triển mạnh mẽ thông qua trải nghiệm ăn uống tập thể ở Singapore. Chia sẻ bữa ăn thúc đẩy sự gắn kết cộng đồng và giữ cho truyền thống tồn tại.
Kỹ thuật nấu ăn
Kỹ thuật nấu ăn độc đáo góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của ẩm thực Singapore.
Lấy cơm gà Hải Nam làm ví dụ. Thịt gà được luộc rồi làm lạnh để tạo ra lớp da giống như thạch. Quá trình này mang lại cho nó kết cấu và hương vị độc đáo.
Bak Kut Teh đòi hỏi phải ninh sườn heo nhiều giờ. Điều này mang lại độ sâu vô song của hương vị. Đó là món ăn ngon nhất đối với nhiều người dân địa phương cũng như du khách.
- Song Fa Bak Kut Teh nổi tiếng với nước dùng thơm, cay và sườn lợn mềm.
- Ya Hua Bak Kut Teh tại Đường Keppel mang đến một hương vị hơi khác biệt với món súp đậm đà có tỏi.
Cuối cùng, làm Roti Prata đòi hỏi phải khéo léo lật bánh. Chuyên môn ẩm thực được kết hợp với hiệu suất, làm cho nó trở nên ngon miệng và thú vị.
Những địa điểm ăn uống thiết yếu bạn cần ghé thăm ở Singapore
Điểm nóng ẩm thực
Dempsey Hill mang đến trải nghiệm ăn uống cao cấp giữa khung cảnh cây xanh tươi tốt. Bạn sẽ tìm thấy sự kết hợp giữa ẩm thực địa phương và quốc tế ở đây. Bầu không khí làm tăng thêm niềm vui ăn uống, hoàn hảo cho những dịp đặc biệt.
- Ẩm thực COMO
Thưởng thức thực đơn tinh tế, hiện đại lấy cảm hứng từ ẩm thực quốc tế trong khung cảnh sang trọng và trang nhã. Đó là một phần của khu vực phong cách sống tích hợp COMO Dempsey. Hãy nghĩ đến ẩm thực đẳng cấp thế giới kết hợp với liệu pháp bán lẻ.
- cây nến
Candlenut là nhà hàng Peranakan được gắn sao Michelin đầu tiên trên thế giới. Nhà hàng phục vụ các món ăn truyền thống của Trung Quốc theo phong cách hiện đại.
- Thỏ trắng
Thỏ Trắng là một nhà hàng lãng mạn và kỳ lạ nằm trong một nhà nguyện có niên đại từ những năm 1930 đã được tân trang lại. Nơi đây cung cấp thực đơn gồm các món ăn châu Âu cổ điển cùng với danh sách rượu vang phong phú.
- Phố Ả Rập nổi tiếng với ẩm thực Trung Đông và những quán cà phê sành điệu. Đó là một khu vực sôi động để thưởng thức các món ăn chính thống và các quán cà phê thời thượng. Mỗi quán cà phê đều có nét quyến rũ riêng, thu hút cả người dân địa phương và khách du lịch.
- nghệ thuật
Phòng trưng bày quán cà phê này mang đến một không gian sáng tạo, nơi nghệ thuật và ẩm thực kết hợp. Nghệ thuật cũng giới thiệu nghệ thuật địa phương, khiến nơi đây trở thành trung tâm văn hóa ở khu vực Phố Ả Rập.
- tiệm bánh Pita
Chuyên về bánh mì và các món ăn Trung Đông, Pita Bakery tự chế biến mọi thứ tươi ngon. Bánh pitas, falafel và hummus của họ đặc biệt phổ biến.
- Maison Ikkoku
Maison Ikkoku vừa là quán cà phê vừa là quán bar phục vụ cocktail. Nơi đây mang đến sự kết hợp độc đáo giữa ẩm thực Nhật Bản và phương Tây. Đến đêm, tầng hai biến thành quán bar phục vụ cocktail. Bartender pha chế đồ uống theo yêu cầu riêng phù hợp với sở thích của bạn.
- Tanjong Pagar nổi bật với các quán BBQ Hàn Quốc và quán ăn thời thượng. Nếu bạn yêu thích món ăn Hàn Quốc thì đây là nơi thích hợp. Từ BBQ truyền thống đến các món ăn kết hợp hiện đại, Tanjong Pagar đều có.
- Bar-Roque nướng
Một nhà hàng được xếp hạng Michelin Guide nổi tiếng với phong cách hiện đại theo phong cách cổ điển của Pháp. Nó cũng cung cấp các lựa chọn bánh rotisserie và charcuterie tuyệt đẹp. Bầu không khí sống động và thức ăn được chế biến cẩn thận.
- Nhà hàng Kok Sen
Kok Sen là một địa điểm Zi Char truyền thống ở trung tâm Tanjong Pagar. Nó đã giành được giải thưởng Bib Gourmand nhờ cách nấu món Trung Hoa thơm ngon, theo phong cách gia đình. Big Prawn Hor Fun và Claypot Yong Tau Foo là những món ăn nổi bật.
- Bùm!
Mang đến hương vị hiện đại cho món tapas truyền thống của Tây Ban Nha, Bam! kết hợp các món ăn sáng tạo với tuyển chọn rượu sake phong phú. Nhà hàng tập trung vào hương vị umami, sự pha trộn liền mạch giữa ẩm thực Tây Ban Nha và Nhật Bản.
Món ngon ẩm thực
Đồ ăn nhẹ lòng đỏ trứng muối đã trở nên phổ biến như một món ăn sáng tạo ở Singapore. Chúng có sẵn ở nhiều dạng khác nhau, như khoai tây chiên, bánh ngọt và thậm chí cả kem! Chúng mang đến một hương vị độc đáo kết hợp giữa vị mặn và hơi ngọt.
- Trứng Muối Irvin (Nhiều Địa Điểm)
Irvin's đã gây bão thành phố với món ăn nhẹ lòng đỏ trứng muối gây nghiện. Từ khoai tây chiên đến da cá, đồ ăn nhẹ của họ là món ăn nhất định phải thử để cảm nhận hương vị địa phương.
Các cửa hàng trà sữa trân châu có mặt ở mọi khu phố, mang đến sự kết hợp hương vị vô tận. Cho dù bạn thích trà sữa cổ điển hay các sản phẩm có vị trái cây thì luôn có thứ gì đó dành cho tất cả mọi người. Ngoài ra, việc thử các loại topping khác nhau sẽ khiến mỗi lần ghé thăm trở nên thú vị.
- Trà LiHO (Nhiều địa điểm)
Với nhiều cửa hàng, LiHO là địa chỉ yêu thích của người dân địa phương và khách du lịch. Nó cung cấp nhiều lựa chọn trà bong bóng, bao gồm cả hương vị sáng tạo như trà phô mai.
Hộp phân loại Kueh là món quà hoàn hảo giới thiệu các món ngọt của Singapore. Những món tráng miệng đầy màu sắc này đại diện cho di sản đa văn hóa của Singapore thông qua hương vị và kiểu dáng.
- Bengawan Solo (Nhiều địa điểm)
Bengawan Solo là nơi dành cho những món kueh truyền thống của Singapore và Indonesia. Hộp phân loại của họ là nơi hoàn hảo để thử một chút mọi thứ.
Đặc sản theo mùa
Mùa sầu riêng mang thực đơn theo chủ đề sầu riêng đến khắp các quán cà phê tráng miệng ở Singapore trong một số tháng nhất định.
Có rất nhiều loại bánh trung thu dành cho ngày Trung thu. Những món này bao gồm từ nhân sen truyền thống đến sô cô la hoặc sầu riêng. Lễ hội này được tổ chức bằng cách chia sẻ bánh trung thu giữa các thành viên trong gia đình, thể hiện sự đoàn kết.
Tết Nguyên Đán chứng kiến các món ăn lễ hội như Yu Sheng được tổ chức trên khắp Singapore. Gỏi cá sống này tượng trưng cho sự thịnh vượng và may mắn. Nó được tận hưởng bằng cách tung lên không trung trong khi thốt ra những lời chúc tốt đẹp.
Các quy định lái xe quan trọng ở Singapore
Lái xe ở Singapore có thể là một lựa chọn hấp dẫn với diện tích đất nhỏ. Nó đòi hỏi sự quen thuộc với các quy tắc đường bộ nghiêm ngặt của địa phương.
Dưới đây là những điều cần thiết cần ghi nhớ:
- Bên lái xe: Singapore lái xe ở bên trái đường.
- Giới hạn tốc độ: Giới hạn tốc độ dao động từ 50 km/h trong thành phố đến 90 km/h trên đường cao tốc. Mong đợi tiền phạt nặng cho việc chạy quá tốc độ.
- Thắt dây an toàn: Tất cả hành khách phải thắt dây an toàn, không chỉ người lái xe. Không đeo có thể bị phạt.
- Giới hạn rượu: Giới hạn pháp lý cho rượu trong máu là 0,08%. Để tránh bị phạt nặng, tốt nhất bạn không nên uống rượu rồi lái xe.
- Quản lý giao thông: Singapore sử dụng hệ thống Định giá đường bộ điện tử (ERP) để quản lý giao thông. Ô tô cần Đơn vị trong xe (IU) để tính phí cầu đường, loại xe cho thuê thường có.
- Đỗ xe: Đỗ xe chủ yếu là đỗ xe điện tử, sử dụng ứng dụng Đỗ xe.sg hoặc IU. Hãy chú ý đến các quy tắc đậu xe để tránh bị phạt.
Giấy phép lái xe quốc tế
Bạn phải có Giấy phép Lái xe Quốc tế (IDP) hợp lệ ở Singapore để lái xe với tư cách là khách du lịch . IDP đóng vai trò là bản dịch và bằng chứng về bằng lái xe của bạn bằng tiếng Anh.
Đó là tài liệu giúp các đại lý cho thuê xe xác minh trình độ lái xe của bạn mà không gặp rào cản về ngôn ngữ.
Bạn có thể đăng ký IDP thông qua các hiệp hội di động quốc gia hoặc các tổ chức bên thứ ba, như Hiệp hội Lái xe Quốc tế.
Món ăn cuối cùng: Thưởng thức bữa tiệc ẩm thực của Singapore
Bắt tay vào cuộc hành trình ẩm thực, nơi mỗi lựa chọn sẽ mở ra những câu chuyện thông qua hương vị được truyền qua nhiều thế hệ.
Bạn đã sẵn sàng lên kế hoạch cho chuyến phiêu lưu ẩm thực hoành tráng ở Singapore chưa? Hãy nhớ rằng, thuê một chiếc ô tô và nhận được Giấy phép Lái xe Quốc tế có thể khiến chuyến đi của bạn trở nên tuyệt vời hơn. Hãy chuẩn bị cho một chuyến đi thú vị!
Chúc ngon miệng!
Nhận Giấy phép Lái xe Quốc tế sau 2 giờ
Phê duyệt ngay lập tức
Có giá trị trong 1-3 năm
Vận chuyển nhanh trên toàn thế giới