Hanoi Surpasses Bangkok and Singapore as Asia’s Top Culinary City

Hanoi har krönts till "Asiens bästa kulinariska stadsdestination" vid World Culinary Awards 2024. Staden överglänste rivaler som Bangkok, Hongkong, Singapore, Seoul och Tokyo för att ta hem titeln. Resultaten baserades på röster från experter inom resebranschen och erfarna globetrotters.

Under de senaste åren har Hanoi fått erkännande på den globala turistscenen. Tre av Vietnams Michelin-restauranger ligger i huvudstaden: Hibana by Koki, Tam Vi och Gia. Alla tre restaurangerna fick sina stjärnor i Michelin-guiden 2023 och har behållit dem i år.

World Culinary Awards, ett systerevenemang till World Travel Awards, grundades 1993 för att fira excellens inom resor och turism. Detta är inte Hanois första erkännande heller. Förra året hedrades staden som Asiens bästa framväxande kulinariska stad, och överträffade städer som Kuala Lumpur, Taipei och Kyoto.

Hanois kulinariska berömmelse härrör till stor del från dess signaturrätter. Pho, bun cha, cha ca och pho cuon är bara några av de traditionella vietnamesiska maträtter som har fått internationellt erkännande.

Med sin ständigt utvecklande matscen fortsätter Hanoi att etablera sig som en destination som matälskare måste besöka. Om du funderar på att besöka denna del av Asien, gör det mer minnesvärt genom att köra i Vietnam under din semester. Att navigera på dess livliga gator låter dig fullt ut fördjupa dig i dess kultur.

Förutom att utforska det bästa av Hanoi kan du också ge dig ut på en sju dagars bilresa som tar dig till Hanois gamla kvarter, Ho Chi Minh och Mekongdeltat. Känner du dig extra äventyrlig? Missa inte 10 bilrutter du kan ta för att fullt ut uppleva Vietnam.