Лучшие рестораны Новой Зеландии, которые стоит посетить во время следующей поездки

Лучшие рестораны Новой Зеландии, которые стоит посетить во время следующей поездки

Лучшие рестораны Новой Зеландии для незабываемого ужина

New Zealand Photo by: John Hayler
НАПИСАНОKevin Andrew Ordoñez
ОПУБЛИКОВАН ВMarch 26, 2024

Одно из лучших занятий в Новой Зеландии — это насладиться местными блюдами. Страна полна вкусной еды со всего мира, и в каждом месте есть свои особенные блюда. В этом путеводителе показаны лучшие места, где можно поесть, от Окленда до Квинстауна. Это будет охватывать все: от традиционных ханги маори до современных блюд.

Мы выбрали рестораны, которые превосходны по еде, внешнему виду и обслуживанию. Итак, с нетерпением ждем возможности попробовать лучшие места, где можно поесть в Новой Зеландии, и сделайте свое путешествие еще лучше!

Обзор лучших ресторанов

Выбор Северного острова

Северный остров Новой Зеландии — сокровищница кулинарных изысков. В Окленде рестораны на набережной оживленны. Здесь вы можете насладиться свежими морепродуктами с потрясающим видом на гавань. В ресторанах города подают все: от традиционных новозеландских блюд до блюд интернациональной кухни.

Веллингтон, столица, может похвастаться яркой кулинарной сценой. На улицах расположены кафе и рестораны, предлагающие креативные меню, меняющиеся в зависимости от сезона. Веллингтон также известен своей кофейной культурой.

Роторуа предлагает уникальный гастрономический опыт с традиционными блюдами маори ханги. Эти пиршества готовятся в земляных печах под землей. Речь идет не только о еде; речь идет о знакомстве с культурой и традициями маори.

Драгоценности Южного острова

Южный остров имеет свои кулинарные чудеса. Квинстаун сочетает в себе приключения и ужин, как ни одно другое место. После прыжков с тарзанки или катания на лыжах посетители могут отдохнуть в уютных закусочных с видом на захватывающие дух пейзажи.

Крайстчерч восстанавливает себя как инновационный продовольственный центр после того, как несколько лет назад землетрясения потрясли его основы. Повсюду появляются новые рестораны и кафе, возвращая энергию в столовую города.

Данидин демонстрирует шотландское влияние в своей кухне благодаря истории своих поселенцев. Вы найдете пабы, где подают сытные блюда, а также новые заведения, экспериментирующие с местными ингредиентами.

Разнообразие кухни

По всей Новой Зеландии можно попробовать фантастическое разнообразие кухонь:

  • В блюдах фьюжн творчески сочетаются вкусы маори и европейской кухни.
  • Фирменные блюда из морепродуктов доставляются прямо от побережья до побережья.
  • В ресторане «от фермы к столу» представлены местные продукты , предлагая посетителям свежие варианты и одновременно поддерживая местных фермеров.

Этот микс превращает каждый прием пищи в приключение вкуса и традиций.

Уникальные черты

Что отличает многие рестораны Новой Зеландии от других, так это их уникальные особенности:

  • Некоторые предлагают кулинарные курсы, на которых вы научитесь готовить еду, прежде чем насладиться ею.
  • Другие могут похвастаться своими садами или фермами, обеспечивающими ультра-свежие ингредиенты.
  • Ужин в исторических зданиях или достопримечательностях добавит вашему обеду еще больше удовольствия.

Эти аспекты создают незабываемые впечатления от ужина, помимо хорошей еды.

Звездный опыт Мишлен

Победители премии

Новая Зеландия, особенно Окленд, является домом для одних из лучших ресторанов. Эти рестораны заслужили международное признание. Они предлагают что-то действительно особенное для тех, кто ищет незабываемую еду.

Окленд может похвастаться несколькими развлечениями, отмеченными звездами Мишлен . Повара этих заведений известны во всем мире. Их креативность и преданность кулинарному искусству проявляются в каждом блюде, которое они подают.

Например, в одном ресторане изысканное блюдо из лосося сочетается с вином местного производства, которое идеально дополняет его вкус.

Местные виноградники часто сотрудничают с этими ресторанами. Они создают отмеченные наградами сочетания вин, которые еще больше повышают качество обеда. Представьте себе, что вы потягиваете бокал Пино Нуар мирового класса, наслаждаясь захватывающим видом на пейзаж Окленда.

Попробуйте посетить одно из этих мест, чтобы получить уникальные гастрономические впечатления:

1. Сид во французском кафе

2. Ахи

3. Ресторан «Гроув»

4. Соул-бар и бистро

5. Евробар и ресторан

Кулинарное совершенство

В Новой Зеландии кулинарное мастерство – это не только изысканные ингредиенты или сложные рецепты. Речь идет о том, как традиционные методы используются в современных способах создания незабываемых блюд.

Повара по всей стране гордятся своими инновационными меню. Они экспериментируют со вкусами и текстурами, чтобы удивить и порадовать своих гостей. В одном ресторане подают классическое блюдо из баранины киви, но изобретают его заново, используя методы молекулярной гастрономии.

Устойчивое развитие и этичное снабжение также являются ключевыми направлениями для многих предприятий здесь.

  • Рестораны тесно сотрудничают с местными фермерами.
  • Они гарантируют, что все ингредиенты свежие, экологически чистые и получены с соблюдением этических норм. Такой подход не только поддерживает местные сообщества, но и приводит к созданию более свежих и ароматных блюд.

Если вы собираетесь в романтическое путешествие или медовый месяц в Новой Зеландии, лучшим вариантом будет еда в лучшем ресторане.

Вы можете вкусно поужинать в Окленде или попробовать новые блюда в зеленом ресторане. В любом случае, это будет незабываемая еда.

Популярные кухни

Местные деликатесы

Новая Зеландия предлагает множество местных вкусов, которые порадуют гурманов. Обязательно попробуйте киви в его естественной среде. Вкус более свежий и яркий, чем тот, который вы можете найти где-либо еще.

Свежие зеленогубые мидии из Marlborough Sounds — еще один деликатес, который нельзя пропустить. Эти мидии крупнее и сочнее других разновидностей. Их часто подают приготовленными на пару, что позволяет проявиться их естественному вкусу.

Блюда, настоянные на меде Манука, открывают неповторимый вкус Новой Зеландии. Этот мед всемирно известен своей пользой для здоровья и отличным вкусом. Повара по всей стране используют его как в сладких, так и в соленых блюдах, придавая глубину каждому блюду.

Международные вкусы

В городах Новой Зеландии можно найти еду со всего мира. Вы можете съесть настоящую итальянскую пиццу в таких местах, как Окленд и Веллингтон, где для приготовления еды используют старые способы приготовления и хорошие продукты.

Есть также азиатские фьюжн-заведения, в которых сочетаются вкусы Новой Зеландии с азиатскими, где готовят классные блюда, такие как медовая лапша или жаркое из мидий.

Кроме того, есть французские бистро, где вы почувствуете себя как в Париже, с их вкусными круассанами и изысканными ужинами. Вот некоторые из них:

  • Конюшни Эллиотта
  • Ла Петит Фуршет
  • Ле Шеф
  • Ле Гард-Манжер
  • Ле Вьетнамская Кухня
  • Кондитерская Вание

Отличительная атмосфера

Рестораны с видами

Вот список лучших мест для посещения в Новой Зеландии с вкусной едой и прекрасными видами:

  • Бистро Gentil – Ванака
  • Ресторан Curator's House - Крайстчерч
  • Ресторан Jack's Point - Квинстаун
  • Ресторан и бар Mikano – Окленд
  • Бар и закусочная Regatta – Окленд
  • Stratosfare – Квинстаун
  • Ресторан и виноградник Te Whau – остров Вайхеке
  • Сахарный клуб – Окленд

Новая Зеландия предлагает гастрономические впечатления, которые касаются не только еды. Виды добавляют очарования. Ярким примером является Скай Тауэр в Окленде. Отсюда открывается вид на горизонт , который делает ужин незабываемым.

Обедая здесь, вы видите город сверху. Огни сверкают, как звезды ночью.

В Ванаке есть столики на берегу озера, идеально подходящие для ужина на закате. Представьте себе, что вы едите, когда солнце садится за горы. Озеро отражает розовые и оранжевые оттенки.

Эти места предлагают больше, чем просто еду; они тоже дарят воспоминания.

В ресторанах на вершине скалы тоже есть свое волшебство. Они выходят на океан и предлагают свежий бриз во время еды.

С этих высот можно наблюдать, как волны разбиваются о скалы внизу. Это одновременно волнует и успокаивает.

Уникальная обеденная обстановка

Новая Зеландия не останавливается на прекрасных видах; он также имеет уникальную обеденную обстановку.

Одно из таких мест находится в Крайстчерче внутри отремонтированного самолета. Вы сидите там, где когда-то сидели пассажиры, но теперь наслаждаетесь изысканной едой вместо еды авиакомпании. Эта обстановка удивительным образом сочетает в себе историю и современную кухню.

Еще одно необычное место — ресторан, расположенный среди верхушек деревьев на Северном острове. Здесь посетители едят среди птиц и листьев высоко над землей. Ощущаешь себя частью природы и наслаждаешься вкусными блюдами.

Наконец, барбекю на берегу моря, куда можно добраться только на лодке, создают приключения еще до того, как вы начнете есть. Чтобы добраться до этих мест, вам придется совершить короткое путешествие по воде, что сделает ужин вне дома еще более увлекательным.

Такие места доказывают, что кулинарная сцена Новой Зеландии — это не только то, что у вас на тарелке, но и то, где вы садитесь, чтобы это съесть.

Вегетарианские и веганские блюда

Растительные меню

Новая Зеландия – рай для тех, кто любит растительную пищу. В Веллингтоне растет число ресторанов изысканной веганской кухни. Эти места предлагают блюда, которые одновременно красивы и вкусны. Они используют свежие ингредиенты, чтобы приготовить блюда, которые удивляют и радуют.

Также популярны вегетарианские меню. Повара используют местные продукты для приготовления потрясающих блюд. Таким образом, посетители могут попробовать лучшее из того, что предлагает Новая Зеландия, за один прием пищи.

Кафе для сыроедения также занимают особое место в этой сцене. Они сосредоточены на растительной кухне, которую не готовят при температуре выше определенной. Это сохраняет питательные вещества в целости и сохранности. Это здоровый выбор, который нравится многим.

Инклюзивное питание

Найти ресторан, отвечающий различным диетическим потребностям, может быть непросто. Тем не менее, Новая Зеландия облегчает задачу.

  • Рестораны теперь предлагают меню для различных диетических ограничений, например, без глютена и без молочных продуктов.
  • Семьи любят детские рестораны с игровыми площадками и детским меню.
  • Доступные закусочные обеспечат гостям с ограниченными физическими возможностями возможность прекрасно провести время.

Эти инклюзивные функции означают, что никто не упустит возможность вместе насладиться хорошей едой.

Знаменитые блюда, которые стоит попробовать

Фирменные блюда

Новая Зеландия – рай для любителей еды. Здесь есть уникальные блюда, которые должен попробовать каждый. В Окленде знамениты пироги с рулькой ягненка . Они богаты и полны вкуса. Ягненок нежный, корочка идеальная.

Суп из морепродуктов на Южном острове – еще одно блюдо, которое обязательно стоит попробовать. Он сливочный и наполнен свежими морепродуктами. Каждая ложка имеет вкус океана.

Павлова — десерт, который Новая Зеландия называет своим. Он легкий, сладкий и украшен свежими фруктами. Вы можете найти его по всей Новой Зеландии.

Эти блюда предлагают вкус кулинарного разнообразия Новой Зеландии.

Рекомендации шеф-повара

Многие лучшие повара Новой Зеландии делятся с посетителями своими любимыми блюдами. Посещение стола шеф-повара дает вам возможность закулисно проникнуть на кухню. Здесь вы можете увидеть, как они готовят еду.

Повара часто рекомендуют свои фирменные блюда, приготовленные из местных ингредиентов. Они также выделяют сезонные блюда, используя лучшие продукты, доступные в то время. Это гарантирует, что гости смогут насладиться свежими и ароматными блюдами.

Для тех, кто интересуется вегетарианскими или веганскими блюдами из предыдущего раздела, многие повара теперь тоже включают их в свои меню. В этих специальных предложениях особое место занимают сезонные овощи.

Основы бронирования

Советы по бронированию

Поиск лучших ресторанов в Новой Зеландии требует некоторого планирования. Если вы стремитесь занять места, отмеченные наградами, разумно бронировать столик заранее . В этих местах обычно длинные очереди.

Вы также можете использовать приложения для местных ресторанов. Они часто показывают горящие предложения в отличных местах. Это хороший трюк, если у вас гибкие планы.

Еще один совет: подумайте о том, чтобы есть в непиковое время. Рестораны могут быть более доступными для обеда или раннего ужина.

Часы пик для посещения

Лучшее время для ужина на свежем воздухе вдоль прекрасного побережья Новой Зеландии — летние месяцы . Многие рестораны предлагают столики на открытом воздухе с потрясающим видом.

Зима превращает эти заведения в уютные места для уединения, идеально подходящие для интимных ужинов в помещении, где царят тепло и комфортная еда.

Наконец, посещение в марте-апреле позволит вам воочию увидеть сезон сбора урожая. Этот период предлагает свежие продукты и невероятные дегустации вин прямо с виноградников в сочетании с едой.

После наслаждения знаменитыми блюдами, как упоминалось ранее, знание того, когда и как их бронировать, может иметь решающее значение для полного знакомства с кулинарной сценой Новой Зеландии.

  • Планируйте заранее рестораны с самым высоким рейтингом.
  • Используйте приложения для спонтанных обедов.
  • Выбор менее загруженных часов обеда увеличивает шансы на доступность.

Выбор правильного сезона значительно улучшает гастрономические впечатления:

1. Лето приносит яркую атмосферу на открытом воздухе у моря.

2. Зима создает теплую атмосферу в помещении, идеальную для прохладной погоды.

3. Сезон сбора урожая напрямую связывает посетителей с богатой землей Новой Зеландии благодаря свежим ингредиентам и винам.

Эти советы обеспечат не просто ужин, но и незабываемое гастрономическое путешествие по разнообразному ресторанному ландшафту Новой Зеландии.

Стоимость питания

Бюджетное питание

Еда вне дома в Новой Зеландии не должна обходиться дорого. Фургоны с едой — отличный способ насладиться изысканными блюдами по более низким ценам. Здесь подают все: от свежих морепродуктов до экзотических блюд интернациональной кухни. Вы можете найти эти грузовики припаркованными в популярных местах или во время специальных мероприятий.

Специальные обеды в элитных ресторанах предлагают еще один экономичный вариант. Эти предложения позволят вам ощутить роскошь без высокой цены. Это шанс поужинать стильно и сэкономить деньги.

Фермерские рынки идеально подходят для недорогой еды и закусок. Они предлагают свежие местные продукты и домашние сладости. Вы можете перекусить, исследуя киоски.

  • Фургоны с едой: изысканные варианты, более низкие цены.
  • Специальные обеды: роскошные рестораны с ограниченным бюджетом.
  • Фермерские рынки: свежие, доступные продукты.

Места, достойные разорения

Для тех, кто готов потратить больше, Новая Зеландия предлагает уникальные гастрономические возможности. Эксклюзивные домики обеспечивают приватную трапезу под звездами, оставляя незабываемые воспоминания.

Пикники на вершине горы с доступом на вертолете добавят приключений во время еды. Представьте себе полет на пикник с захватывающими дух видами!

В изысканных ресторанах представлено дегустационное меню с местными деликатесами. Эти меню перенесут вас в кулинарное путешествие по вкусам Новой Зеландии.

  • Эксклюзивные домики: Частный ужин под звездами.
  • Вертолетные пикники: приключения плюс вкусная еда.
  • Изысканная кухня: дегустационное меню с местными вкусами.

После того, как вы узнали, как забронировать места, где можно поесть, очень важно знать, сколько будет стоить питание вне дома в лучших ресторанах Новой Зеландии. Это поможет вам лучше планировать питание, хотите ли вы сэкономить деньги или побаловать себя особенным ужином.

Открытия пищевых сокровищ в Новой Зеландии

Рестораны, кафе и закусочные в Новой Зеландии есть повсюду. Они предлагают разнообразные кухни и гастрономические впечатления. От бюджетного до дорогого — каждый найдет что-то для себя.

Один из способов изучить и познакомиться с кулинарной культурой страны — арендовать автомобиль. Вождение автомобиля в Новой Зеландии безопасно и позволяет останавливаться в разных городах, пробовать местные блюда и наслаждаться по пути живописными видами. Важно знать, что международное водительское удостоверение в Новой Зеландии требуется, если ваши права не на английском языке.

Итак, приготовьте аппетит и приготовьтесь насладиться разнообразной и вкусной едой Новой Зеландии.

Получите международное водительское удостоверение за 2 часа

Мгновенное одобрение

Срок действия 1-3 года

Экспресс-доставка по всему миру

Вернуться к вершине