Лучшие рестораны на Бали, которые стоит посетить — 10 лучших вариантов

Лучшие рестораны на Бали, которые стоит посетить — 10 лучших вариантов

Топ-10 лучших ресторанов на Бали, которые стоит посетить

Bali paradise
НАПИСАНО
ОПУБЛИКОВАН ВApril 10, 2024

Исследуя Бали, не забудьте углубиться в его гастрономическую жизнь! Знаете ли вы, что Бали — это кулинарное сочетание разнообразных вкусов, вдохновленное индонезийской, балийской, китайской, индийской и европейской кухней? Они предлагают восхитительный выбор блюд, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы.

Посидеть на пляже, насладиться свежими морепродуктами или найти скрытое кафе в зеленом сердце Бали — это одни из лучших занятий на Бали .

От местных индонезийских блюд до блюд со всего мира — здесь каждый найдет что-то для себя. Мы выбрали лучшие места, которые обещают отличную еду и впечатления, которые вы никогда не забудете.

Продолжайте читать, чтобы узнать, где может быть ваша следующая вкусная еда на Бали!

1. Локаворе, Убуд – пионер движения «от фермы к столу»

Ресторан Locavore, расположенный в самом сердце Убуда, является образцом экологически чистой кухни. Повара здесь — мастера своего дела, которые превращают местные ингредиенты в кулинарные шедевры.

Ресторан гордится тем, что закупает ингредиенты с близлежащих ферм. Это обязательство гарантирует, что каждое подаваемое блюдо будет наполнено свежестью и ароматом и станет прославлением богатого сельскохозяйственного гобелена Бали.

Меню Locavore меняется в зависимости от сезона, а это означает, что все блюда готовятся из самых свежих фруктов и овощей. Таким образом, посетители всегда могут насладиться разнообразием сезонных вкусов.

Награды по праву признали талант этого заведения. Стремление поваров создавать инновационные блюда, сохраняя при этом уважение к природе, отличает Locavore.

Экологичность вплетена во все аспекты питания – от выбора местных продуктов до минимизации пищевых отходов.

2. Варунг Ниа, Семиньяк – лучшее место для настоящего балийского барбекю.

Warung Nia в Семиньяке — одно из лучших мест на Бали, где можно попробовать подлинное балийское барбекю. В этом ресторане используются традиционные методы и рецепты, передаваемые из поколения в поколение. Вкус насыщенный, мясо нежное.

Одним из ярких моментов ресторана Warung Nia является использование говядины вагю в некоторых блюдах. Это высококачественное мясо придает дополнительный уровень роскоши и без того вкусным блюдам.

Warung Nia предлагает кулинарные курсы для тех, кто хочет глубже погрузиться в балийскую кухню. Эти занятия дают захватывающий кулинарный опыт и позволяют гостям научиться готовить традиционные блюда под руководством опытных поваров. Это весело и познавательно – идеально подходит для гурманов, желающих забрать кусочек Бали домой.

Помимо восхитительных гастрономических впечатлений, в Warung Nia проходят живые культурные представления, где гости могут насладиться трапезой, наблюдая за традиционными танцами и слушая местную музыку.

3. Мамасан, Керобокан – азиатская кухня в современном исполнении.

Мамасан в Керобокане — это место, где азиатские вкусы сочетаются с современным стилем. Этот ресторан берет традиционные блюда и придает им современный вид. Результат? Еда, которая выглядит так же хорошо, как и на вкус.

Мамасан расположен в здании в колониальном стиле, что придает ему старомодный вид. Кроме того, открытая кухня позволяет увидеть работу поваров.

Мамасан также предлагает обширную коктейльную карту. Опытные миксологи создают эти напитки тщательно и творчески.

  • Fusion Flavors: сочетание азиатских вкусов с современной подачей.
  • Очаровательная атмосфера: здание в колониальном стиле создает атмосферу.
  • Креативный коктейль: множество коктейлей, разработанных опытными миксологами.

4. Мозаика, Убуд – французские техники сочетаются с индонезийским колоритом

В ресторане Mozaic в Убуде кулинарный мир представлен уникальным сочетанием высокой французской кухни и богатых индонезийских вкусов. Этот ресторан выделяется своим инновационным подходом к международной кухне, сочетающим изысканные кулинарные приемы с местными ингредиентами.

Инициатором этого гастрономического опыта является шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, Крис Саланс. Он умело сочетает эти разнообразные элементы. Каждое блюдо, подаваемое в Mozaic, демонстрирует множество знакомых и интригующих иностранных вкусов.

Что делает ужин здесь еще более особенным, так это постоянно меняющееся дегустационное меню. Каждый день приносит новый курс дегустации. Это место обещает незабываемое путешествие по вкусам и текстурам. Шеф-повар ежедневно меняет меню, чтобы сохранить творческий подход и обеспечить превосходное качество каждого блюда.

Mozaic — идеальное романтическое место на Бали для празднования особых событий или наслаждения интимными моментами.

5. Пляжный клуб Potato Head, Семиньяк – культовый ресторан на пляже.

Пляжный клуб Potato Head в Семиньяке выделяется потрясающими видами на закат и уникальной архитектурой. Это место сочетает в себе красоту Бали и инновационный дизайн.

Гости могут насладиться знаменитыми блюдами со всего мира. Меню предлагает все: от изысканных ужинов до непринужденных дневных завтраков у бассейна. Говоря о бассейнах, обязательно посетите народный бассейн в Картофельной Голове, он идеально подходит для того, чтобы освежиться после принятия солнечных ванн.

Что отличает этот пляжный клуб от других, так это его устойчивая практика. Они подают безотходные коктейли, демонстрируя свою приверженность защите природной красоты Бали. Такой подход сделал их лидером в сфере экологически чистого гостеприимства на острове.

Развлечения — еще один важный момент. Международные диджеи и мероприятия с живой музыкой заполняют календарь. Это обеспечивает эксклюзивные гастрономические привилегии наряду с представлениями высшего уровня.

6. Уголок, Умалас – живописные виды на рисовые поля и блюда интернациональной кухни.

Ресторан Nook in Umalas предлагает уникальный ужин на свежем воздухе среди пышных рисовых полей. Это место обязательно нужно посетить тем, кто ищет живописные виды во время еды.

Меню Nook предлагает широкий выбор блюд со всего мира. Есть выбор, хотите ли вы индонезийскую еду или что-то, к чему вы привыкли.

Он особенно популярен для завтраков и повседневных обедов. Спокойная атмосфера и вкусная еда делают это место идеальным, чтобы начать свой день или сделать полуденный перерыв.

Вот некоторые основные моменты:

  • Местоположение: Расположен среди рисовых полей, откуда открывается умиротворяющий вид.
  • Меню: Разнообразный выбор блюд на любой вкус.
  • Идеально подходит для: завтраков и обедов.

Совет искушенному : попробуйте их фирменное блюдо «наси кампур» — отличный способ попробовать разные местные вкусы за один раз. Кроме того, не забудьте проверить карту расположения перед посещением, поскольку он может быть немного в стороне от проторенных дорог, но оно того стоит!

7. Барбакоа, Керобокан – специализируется на латиноамериканском барбекю.

Барбакоа — рай для любителей мяса, предлагающий настоящие блюда-барбекю, приготовленные на дровах. Повара прекрасно готовят мясо на костре по старинным латиноамериканским рецептам.

Декор отеля Barbacoa сочетает в себе деревенские элементы с шикарными деталями, создавая уютную атмосферу. Концепция открытой кухни позволяет гостям увидеть волшебство, когда их блюда готовятся с заботой и мастерством.

Одной из изюминок Барбакоа является ассортимент крафтовых коктейлей. Эти напитки, вдохновленные ароматами Латинской Америки, идеально дополняют дымный вкус барбекю. Предпочитаете ли вы что-нибудь сладкое или острое, коктейль здесь улучшит ваши впечатления от ужина.

8. Bridges Bali, Убуд – романтический ужин с видом

Bridges Bali выделяется как ресторан изысканной кухни, расположенный в самом сердце Убуда. Его уникальное расположение с видом на реку Кампухан создает для гостей безмятежную и живописную атмосферу.

Этот ресторан славится большим выбором вин, которые прекрасно сочетаются с каждым приемом пищи. Здесь гости могут прекрасно провести время, ведь сочетание вин делает вкус еды еще лучше.

Bridges Bali идеально подходит для особых ужинов, таких как юбилеи или предложения. Рассмотрите это место, если вы планируете его иметь!

9. Сардина, Семиньяк – свежие морепродукты в бамбуковой оправе.

Ресторан Sardine в Семиньяке выделяется своим стремлением предлагать морепродукты, полученные из экологически чистых источников. Это означает, что они выбирают пойманную или выращенную рыбу таким образом, чтобы сохранить популяцию здоровой.

Сам ресторан представляет собой зрелище с потрясающей бамбуковой архитектурой. Сардина расположена среди пышных органических садов. Это создает атмосферу роскоши и приземленности одновременно.

Одной из уникальных особенностей Сардины является постоянно меняющееся меню. Предлагаемые блюда полностью зависят от того, что рыбаки привозят каждый день. Это гарантирует, что каждое подаваемое блюдо будет максимально свежим.

Клиенты могут рассчитывать на вкусные садовые салаты и изысканные блюда из свежей рыбы, риса или овощей.

10. Ресторан Cuca, Джимбаран – инновационная индонезийская кухня в стиле тапас.

Ресторан Cuca в Джимбаране считается одним из лучших ресторанов для тех, кто ищет уникальные гастрономические впечатления. Он предлагает креативные небольшие тарелки, демонстрирующие богатство местных ингредиентов. Такой подход поддерживает местных фермеров и гарантирует свежесть и качество каждого подаваемого блюда.

В ресторане есть открытая кухня, поэтому вы можете наблюдать, как повара готовят ваши блюда. Это делает еду там интересной и индивидуальной.

Десерты Cuca сочетают традиционные индонезийские вкусы с современными кулинарными приемами. Это значит создавать удивительные и восхитительные сладкие творения. Идеально подходит для завершения дегустационного или дегустационного меню.

Откройте для себя гастрономическую культуру Бали

Изучение богатой гастрономической культуры Бали — это приключение, которое нельзя пропустить. Чтобы получить незабываемые впечатления, вы можете посетить упомянутые рестораны, взяв напрокат автомобиль, поскольку вождение на Бали , как правило, безопасно и позволяет исследовать окрестности в удобном для вас темпе.

Помните, получение международного водительского удостоверения на Бали необходимо для легального вождения на острове. Воспользуйтесь этой возможностью, чтобы погрузиться в кулинарные изыски Бали.

Получите международное водительское удостоверение за 2 часа

Мгновенное одобрение

Срок действия 1-3 года

Экспресс-доставка по всему миру

Вернуться к вершине