Hanói foi coroada "Melhor Destino Culinário da Ásia" no World Culinary Awards 2024. A cidade superou rivais como Bangkok, Hong Kong, Singapura, Seul e Tóquio para conquistar o título. Os resultados foram baseados em votos de especialistas da indústria de viagens e viajantes experientes.
Nos últimos anos, Hanói ganhou reconhecimento no cenário turístico global. Três dos restaurantes com estrela Michelin do Vietnã estão localizados na capital: Hibana by Koki, Tam Vi e Gia. Todos os três restaurantes ganharam suas estrelas no Guia Michelin 2023 e as mantiveram este ano.
O World Culinary Awards, um evento irmão do World Travel Awards, foi estabelecido em 1993 para celebrar a excelência em viagens e turismo. Esta não é a primeira vez que Hanói é reconhecida. No ano passado, foi homenageada como a Melhor Cidade Culinária Emergente da Ásia, superando cidades como Kuala Lumpur, Taipei e Kyoto.
A fama culinária de Hanói decorre em grande parte de seus pratos característicos. Pho, bun cha, cha ca e pho cuon são apenas alguns dos alimentos tradicionais vietnamitas que ganharam aclamação internacional.
Com sua cena gastronômica em constante evolução, Hanói continua a se estabelecer como um destino imperdível para os amantes da gastronomia. Se você está pensando em visitar esta parte da Ásia, torne a experiência mais memorável dirigindo no Vietnã durante suas férias. Navegar por suas ruas movimentadas permite que você se imerja totalmente em sua cultura.
Além de explorar o melhor de Hanói, você também pode embarcar em uma viagem de carro de sete dias que o levará ao Bairro Antigo de Hanói, Ho Chi Minh e ao Delta do Mekong. Sentindo-se mais aventureiro? Não perca 10 rotas de viagem de carro que você pode fazer para experimentar totalmente o Vietnã.
