Best Restaurants to Check out in the USA

Wznieśmy toast za Stany Zjednoczone, miejsce narodzin klasycznych, wygodnych potraw, takich jak soczyste burgery i kremowe koktajle mleczne. Jednak te ukochane fast foody ledwo muskają powierzchnię bogatego i różnorodnego krajobrazu kulinarnego Ameryki.

USA to tygiel światowych smaków. Włoskie pizzerie, chińskie lokale z dim sum i meksykańskie taqueria znajdują się na ulicach miast – lista jest długa!

Tutaj otrzymasz paszport, dzięki któremu możesz spróbować autentycznych potraw ze wszystkich kontynentów bez przekraczania granic kraju.

Przyjrzyjmy się najlepszym doświadczeniom kulinarnym, jakie oferuje USA.

Jedzenie jest środkiem utrzymania i formą sztuki w kulinarnym krajobrazie Ameryki, a Nowy Jork przoduje w tym procesie. W Big Apple serwowane są dania uliczne oraz restauracje wyróżnione gwiazdką Michelin. Tutaj tygiel kultur serwuje oszałamiającą różnorodność kuchni. Koniecznie odwiedź Katz's Delicatessen i Momofuku Noodle Bar, chcąc poznać ich kultowe dania.

San Francisco jest dumne ze swojego podejścia „od pola do stołu”, na które wpływają bogate zasoby rolne Kalifornii. Kulinarna scena miasta błyszczy w takich miejscach jak The French Laundry niedaleko Yountville, gdzie najważniejsze są lokalne składniki.

Tętniąca życiem scena kulinarna Nowego Orleanu odzwierciedla jego głęboko zakorzenione dziedzictwo kulturowe. Prym wiodą dania kuchni kreolskiej i cajun. Command's Palace wyróżnia się autentycznymi, południowymi doznaniami kulinarnymi.

Wybrzeże Stanów Zjednoczonych oferuje jedne z najświeższych owoców morza. Na przykład w Maine firma Eventide Oyster Co. zapewnia nowoczesną wariację na temat klasyków z Nowej Anglii.

Na wybrzeżu Kalifornii znajdują się restauracje takie jak The Fish Market w San Diego, gdzie goście mogą delektować się daniami od oceanu do stołu z widokiem na Ocean Spokojny. Lokale te podkreślają prostotę i świeżość kuchni nadmorskiej.

Regiony takie jak północno-zachodnie wybrzeże Pacyfiku słyną z dań z łososia.

Na Południu komfortowe jedzenie jest dobrze znane ze swoich bogatych tradycji i historii. Dania takie jak smażony kurczak, żeberka z grilla i krewetki sprawiły, że miasta takie jak Nashville i Memphis stały się kulinarnymi hitami. Obowiązkową atrakcją dla odwiedzających jest Hot Chicken Hattie B w Nashville, która słynie z pikantnego smażonego kurczaka.

W Charleston restauracje takie jak Husk kładą nacisk na regionalne składniki i dodają głębi i autentyczności południowym smakom, na nowo definiując kuchnię południową, skupiając się na tradycyjnych składnikach i tradycyjnych metodach.

Miasta takie jak Los Angeles i Chicago to tygle kulinarnych innowacji. Na przykład tętniąca życiem scena food trucków w Los Angeles oferuje koreańsko-meksykańską fuzję i wyśmienite kanapki z lodami, a restauracje takie jak Bestia przesuwają granice, oferując kreatywne dania kuchni włoskiej.

Chicagowska pizza na głębokim talerzu jest legendarna, ale miasto specjalizuje się w wysokiej klasy restauracjach. Inne restauracje, takie jak Alinea, znane są ze swojego podejścia do kuchni molekularnej.

Lista 101 najlepszych restauracji to kulinarny plan dla miłośników dobrego jedzenia w całym kraju. Eksperci i krytycy kulinarni wspólnie wybierają te lokale gastronomiczne. Uwzględniają takie czynniki, jak wyjątkowość, recenzje klientów i kreatywność szefa kuchni. Zauważalnym trendem wśród wybranych miejsc jest ich zaangażowanie w zrównoważony rozwój i lokalne zaopatrzenie. Wielu z nich jest także pionierami kuchni fusion, która łączy różne tradycje kulinarne w coś zupełnie nowego.

Rozległa geografia Stanów Zjednoczonych zapewnia bogatą różnorodność smaków. Od owoców morza z Nowej Anglii po południowe dania z grilla — każdy region ma swój niepowtarzalny akcent. Geografia i lokalna kultura kształtują te specjalności.

Na przykład wybrzeże Zatoki Meksykańskiej słynie z dań kuchni cajun i kreolskiej, podczas gdy północno-zachodnie wybrzeże Pacyfiku oferuje świeże owoce morza i dania prosto z pola do stołu. Wyjątkowe dania obejmują mostek z Teksasu, bułki z homarem z Maine i kalifornijskie sałatki ze świeżych farm.

Poza wydeptaną ścieżką znajdują się restauracje, które zasługują na większą uwagę. Te ukryte klejnoty błyszczą dzięki innowacyjnemu menu lub znaczeniu historycznemu. Aby zasłużyć na ten tytuł, restauracja musi oferować wyjątkowe doznania kulinarne, które pozostają poza radarem mediów głównego nurtu. Jednym z takich miejsc może być rodzinna restauracja, w której przepisy przekazywane są z pokolenia na pokolenie, lub nowoczesna knajpka eksperymentująca z lokalnymi składnikami.

Restauracje prowadzone przez sławnych szefów kuchni często stają się atrakcjami samymi w sobie. Lokale te czerpią korzyści ze sławy swoich imienników, ale także z wiedzy kulinarnej. Najlepszymi przykładami są stek Gordona Ramsaya w Las Vegas i Girl & The Goat w Chicago autorstwa szefowej kuchni Stephanie Izard. Dania autorskie, takie jak Beef Wellington w Ramsay's i opalane drewnem gicz wieprzowa w Izard's, prezentują swój niepowtarzalny styl i smak.

Luke's Lobster w Maine wyróżnia się zrównoważonymi praktykami dotyczącymi owoców morza. Podają świeże, identyfikowalne dania z owoców morza, a ich bułki z homarem zdobyły wiele nagród. Zrównoważony rozwój jest tutaj kluczowy i firma ściśle współpracuje z Radą Zarządzania Morskiego.

W Bostonie koniecznie odwiedź Neptune Oyster, ponieważ kładzie nacisk na jakość i świeżość swojej oferty owoców morza. W rzeczywistości ich ostrygi i zupa z małży zostały wysoko ocenione.

Eleven Madison Park w Nowym Jorku oferuje niezapomniane wrażenia kulinarne i zdobyła trzy gwiazdki Michelin. Jej szef kuchni, Daniel Humm, jest znany na całym świecie ze swoich innowacyjnych dań.

Restauracja Pineapple and Pearls w Waszyngtonie oferuje wyśmienite posiłki i została również nagrodzona dwiema gwiazdkami Michelin. Szefowie kuchni słyną z kulinarnej kreatywności.

Kuchnia The Farmhouse Kitchen w San Francisco specjalizuje się w korzystaniu z lokalnych składników. To zaangażowanie wspiera lokalnych rolników i zapewnia świeże dania. Współpracują z kilkoma lokalnymi gospodarstwami, w tym z Green Valley Farm.

Portland's Ava Gene's podkreśla rolnicze bogactwo Oregonu w kuchni inspirowanej kuchnią włoską. Pokazują korzyści płynące ze spożywania posiłków od gospodarstwa do stołu nie tylko pod względem smaku, ale także wspierania lokalnej gospodarki.

W Los Angeles znajduje się Guelaguetza, znana z autentycznej kuchni z Oaxaca. Tradycyjne metody gotowania wydobywają z potraw bogactwo smaku. Różnorodność Los Angeles sprawia, że ​​jest to popularne miejsce dla międzynarodowych miłośników jedzenia.

Restauracja Joule w Seattle oferuje innowacyjną koreańską kuchnię fusion i słynie z szerokiej gamy międzynarodowych lokali gastronomicznych.

Bar-B-Que Joe's Kansas City słynie z wędzonych mięs i wyjątkowych sosów, które ucieleśniają bogatą kulturę grillowania regionu i są laureatami licznych konkursów.

Tymczasem w Chicago firma Smoque BBQ wyróżnia się swoim zaangażowaniem w wędzenie mięs przy użyciu różnych gatunków drewna i technik. Ich mostek zyskał szerokie uznanie.

Surly Brewing Co. z Minneapolis wykorzystuje lokalne składniki do warzenia wielokrotnie nagradzanych i wyjątkowych piw, które doskonale uzupełniają różnorodne pozycje menu.

Browar Urban Chestnut Brewing Company w St. Louis koncentruje się na tradycyjnym europejskim stylu i nowoczesnym amerykańskim rzemiośle, a jeśli to możliwe, korzysta z lokalnych składników.

Menu Commander's Palace w Nowym Orleanie nawiązuje głęboko do historii kuchni kreolskiej, która słynie z autentycznych potraw. Pokazuje fuzję kultur francuskiej, hiszpańskiej, afrykańskiej i amerykańskiej.

Restauracja Franklin Barbecue w Austin specjalizuje się w wolno wędzonym mostku z Teksasu, uważanym za jeden z najlepszych w kraju, ponieważ wyróżniają ją innowacyjne techniki wędzenia.

Nowy Jork to tygiel kultur, a jego kuchnia odzwierciedla tę różnorodność. Wyróżniają się kultowe dania, takie jak pizza w stylu nowojorskim, bajgle i sernik.

• Katz's Delicatessen słynie z kanapek z pastrami i serwuje je od 1888 roku, oferując przy każdym kęsie smak starego Nowego Jorku.
• Lombardi twierdzi, że jest pierwszą pizzerią w Ameryce.
• Junior's na Brooklynie słynie z kremowego sernika.

Los Angeles przoduje w kulinarnych innowacjach. Tutejsze restauracje szybko adaptują się do trendów zdrowotnych, a menu roślinne staje się coraz bardziej popularne. Sqirl zaczynało od wyjątkowych dżemów, a później przekształciło się w przystań śniadaniową, która uosabia scenę kulinarną Los Angeles.

Szefowie kuchni tacy jak Roy Choi zrewolucjonizowali jedzenie uliczne, oferując dla smakoszy koreańsko-meksykańskie tacos ze swoich ciężarówek Kogi BBQ. Ta mieszanka smaków i skupienie się na świeżych składnikach ukazuje pomysłowego ducha kulinarnego Los Angeles.

Chicago szczyci się swoją pizzą na głębokim talerzu, pożywną odmianą, która wywraca tradycyjną pizzę do góry nogami. Pizzeria Uno jest uznawana za wynalezioną w 1943 roku. Inne godne uwagi lokale to Lou Malnati i Giordano, z których każde ma legion wiernych fanów.

Trwa debata pomiędzy zwolennikami pizzy w stylu chicagowskim a zwolennikami cieńszej skórki. Jednak wielu zgadza się, że jest coś wyjątkowo satysfakcjonującego w doświadczeniu deep-dish.

Kuchnia Nowego Orleanu jest odzwierciedleniem jego różnorodnej historii, łączącej wpływy francuskie, afrykańskie, hiszpańskie i indiańskie. Jedząc dania takie jak gumbo, jambalaya i pączki, smakujesz fragmenty kulturalnej przeszłości miasta. Command's Palace i Antoine's oferują autentyczne dania kuchni kreolskiej.

Mardi Gras wywiera ogromny wpływ na scenę kulinarną miasta, wprowadzając świąteczne potrawy, takie jak ciasto królewskie, które staje się sezonowymi ulubionymi potrawami.

W Nowym Jorku znajdziesz światowej klasy wyśmienitą kuchnię oraz kultowe potrawy uliczne. Energia miasta napędza różnorodną scenę kulinarną. Nie przegap słynnej pizzy i bajgli w stylu nowojorskim.

Różne dzielnice miasta oferują autentyczne dania kuchni międzynarodowej. Od Chinatown po Little Italy — to jak podróżowanie po świecie bez opuszczania miasta.

• Jedenaście Madison Park

Danie popisowe: Pieczona Kaczka Miodowo-Lawendowa – znana z idealnego połączenia słodyczy i aromatu.

• Pizza Di Fara

Di Fara Pizza to brooklyńska restauracja słynąca z klasycznej pizzy w stylu nowojorskim. Legenda pizzy Domenico DeMarco starannie przygotowuje każde ciasto.

Los Angeles jest adresowane do osób dbających o zdrowie i poszukiwaczy innowacji. Tutaj możesz delektować się opcjami wegańskimi, które zadziwiają nawet najbardziej wiernych miłośników mięsa.

Delektuj się smakiem świeżych owoców morza i potraw przyrządzanych ze świeżych składników pochodzących z gospodarstw rolnych, które pokazują, co ma do zaoferowania Kalifornia. Każdy posiłek jest nie tylko smaczny, ale także przygotowywany z naciskiem na ekologię i zrównoważony rozwój.

Najlepsza część? Po ulicach Los Angeles zawsze pojawia się coś nowego, na przykład food truck oferujący szybkie dania ze wszystkich zakątków świata.

• Wiewiórka

Sqirl słynie z innowacyjnych dań śniadaniowych i lunchowych, które skupiają się na żywych, lokalnych składnikach.

Chicago jest domem dla obfitych klasyków, takich jak pizza na głębokim talerzu i hot dogi w stylu chicagowskim, które ucieleśniają ducha Chicago – odważnego, prostego i aromatycznego.

Nie przegap historycznych restauracji i steakhouse'ów, które mają za sobą dziesięciolecia historii. Odwiedź te lokale, aby poznać ich jedzenie, historie i opowieści o przeszłości tego wspaniałego miasta.

• Pizzeria Lou Malnatiego

Lou Malnati's, podstawowa pizzeria w Chicago, słynie z pizzy na głębokim talerzu. Ma maślaną skórkę, warstwy sera i gruby sos pomidorowy.

San Francisco zaprasza na świeży chleb na zakwasie i słynną na całym świecie zupę z małży, podziwiając malownicze widoki na zatokę. Miasto szczyci się wykorzystaniem lokalnych składników, które świadczą o jakości.

Przeglądaj oferty dla smakoszy na targowisku Ferry Building Marketplace, gdzie rzemieślnicy prezentują swoje najlepsze dzieła.

W Nowym Orleanie królują kuchnie kreolska i cajun. W wielu menu znajdziesz gumbo, jambalaya i etouffee.

Podczas zwiedzania nie przegap kawy z cykorią. Połącz go z pączkami w lokalnej kawiarni, aby miło rozpocząć dzień.

W Dzielnicy Francuskiej odbywają się tętniące życiem brunche jazzowe.

• Pałac Komendanta

Popisowe danie: Turtle Soup au Sherry, bogata i aromatyczna zupa, która reprezentuje tradycje kreolskie Nowego Orleanu.

Nashville słynie ze sceny muzycznej. Jednak jego oferta kulinarna jest równie godna uwagi. Trzeba tu koniecznie spróbować chrupiącego, ognistego i całkowicie uzależniającego gorącego kurczaka.

Miasto łączy także wspaniałe melodie ze smacznymi posiłkami. W wielu lokalach w Nashville do posiłku można posłuchać muzyki na żywo. Jeśli szukasz tradycyjnego południowego jedzenia, spróbuj ciastek z sosem lub żeberek z grilla.

• Kurczak z gorącymi kurczakami Prince’a

Popisowe danie: Hot Chicken, pikantny, chrupiący kurczak, który stał się synonimem sceny kulinarnej Nashville.

Charleston wyróżnia się kuchnią Lowcountry. Krewetki z kaszą lub zupa z kraba odzwierciedlają smaki regionu.

To urocze miasto słynie ze wspaniałego jedzenia, historii i kultury. Można tu odwiedzić historyczne targi pełne rzemieślniczej żywności i rzemiosła.

Wiele restauracji mieści się także w pięknie odrestaurowanych budynkach oferujących prawdziwą południową gościnność.

Austin wyróżnia się tętniącą życiem sceną food trucków.

Kuchnia tex-mex zyskuje nowoczesny akcent także w Austin. Pomyśl o innowacyjnych daniach, które wciąż oddają hołd tradycyjnym smakom, ale zaskakują każdym kęsem!

I podobnie jak Nashville i Nowy Orlean, Austin uwielbia łączyć dobre jedzenie z rozrywką. W mieście można spodziewać się wielu restauracji, w których odbywają się występy muzyczne na żywo.

Miami zaprasza na kubańskie kanapki, ceviche i inne latynoamerykańskie przysmaki. Ciepły klimat miasta oznacza, że ​​można jeść na świeżym powietrzu przez cały rok.

Little Havana oferuje autentyczne kubańskie doświadczenia. Tutaj kuchnia i kultura są tak bogate, jak tylko się da.

• Joe's Stone Crab, Miami

Popisowe danie: Szpony Kamiennego Kraba – podawane ze słynnym sosem musztardowym Joe's.

Seattle słynie ze świeżych owoców morza z północno-zachodniego Pacyfiku. Pomyśl o ostrygach i łososiu, które smakują, jakby skoczyły prosto z oceanu na Twój talerz.

Targ Pike Place również powinien znaleźć się na Twojej liście. Oferuje sery rzemieślnicze, czekoladki i nie tylko. Nie zapomnij spróbować tutaj kawy od światowej sławy palarni. Połącz go z wykwintnymi ciastami, aby uzyskać idealną przekąskę.

Tacos rybne na plaży to specjalność San Diego, której nie można przegapić. Uosabiają lokalny smak w każdym kęsie. Miasto szczyci się także browarami rzemieślniczymi oferującymi wyjątkowe połączenia lokalnych potraw.

Jeśli Southern Delights zaintryguje Twoje podniebienie, te nadmorskie smaki jeszcze bardziej je zniewolą.

Virginia Beach oferuje świeżo złowione owoce morza wzdłuż nadmorskiej promenady. Posiłki na plaży zapewniają wspaniałe widoki na Ocean Atlantycki.

Na lokalnych targowiskach rolniczych można znaleźć również owoce i warzywa uprawiane w Wirginii.

Milwaukee jest głęboko zakorzenione w swoim piwowarskim dziedzictwie. Dania na bazie piwa są tutaj koniecznością.

Lokalna kuchnia szczyci się także autentycznymi niemieckimi smakami. Można tu skosztować tradycyjnych kiełbasek i precli oraz lokalnego piwa.

W mieście znajdują się także modne restauracje nad rzeką. Idealnie sprawdzi się na wieczorne wyjście lub brunch nad wodą.

• Sanforda

Popisowe danie: „Sanford Sturgeon” prezentuje najlepsze składniki ze Środkowego Zachodu, a gwiazdą jest jesiotr pozyskiwany lokalnie.

Kansas City słynie z wolno wędzonego grilla i sceny bluesowej. Wyobraź sobie, że delektujesz się rozpływającym się w ustach mostkiem przy muzyce na żywo w tle – przeżycie, które pięknie łączy wspaniałe jedzenie i kulturę.

Miłośnicy steków również znajdą tu raj, dzięki licznym steakhousem rozsianym po całym mieście. Miłośnikom piwa rzemieślniczego niektóre browary oferują odważne smaki w połączeniu z klasycznymi daniami ze Środkowego Zachodu.

Kwadratowa pizza w stylu Detroit to coś, czego nie można przegapić odwiedzając to miasto. Chrupiąca skórka i serowy smak wyróżniają ją spośród innych pizz.

Targ Wschodni oferuje wszystko, od owoców po wyroby ręcznie robione, i powinien znaleźć się na Twojej liście świeżych produktów i rzemieślniczej żywności.

Detroit oferuje również doskonałą kuchnię bliskowschodnią ze względu na różnorodne społeczności imigrantów.

Iowa City prezentuje kuchnię od pola do stołu w najlepszym wydaniu. W tych posiłkach najświeższe składniki prosto z gospodarstwa trafiają na Twój talerz.

Domowe ciasta z lokalnymi owocami to kolejna rozkosz w tej okolicy. Można je znaleźć w uroczych kawiarniach w całym mieście.

Na koniec nie zapomnij o odwiedzeniu pubów z piwem rzemieślniczym. Scena browarnicza w Iowa szybko się rozwija. Puby te świętują ten rozwój, oferując wyjątkowe piwa.

Wycieczka do parków narodowych jest jedną z najlepszych rzeczy do zrobienia w USA . Denver umiejscowi Cię w pobliżu tych cudów natury.

Denver oferuje wyjątkową kulinarną przygodę, zaczynając od ostryg z Gór Skalistych. To nie tak jak brzmi, ale raczej smażone w głębokim tłuszczu jądra byka. Jeśli masz ochotę na przygodę, koniecznie musisz spróbować tego przysmaku, ponieważ uwielbia go wielu mieszkańców.

Następnie Denver słynie z piw rzemieślniczych. W mieście znajdują się browary położone na dużych wysokościach, z których roztaczają się wspaniałe widoki na góry. Możesz napić się zimnego piwa, podziwiając Góry Skaliste.

Dla tych, którzy preferują diety roślinne, Denver nie zawiedzie. Miasto może poszczycić się innowacyjnymi restauracjami wegetariańskimi i wegańskimi.

• Restauracja Fruit

Popisowe danie: makaron carbonara w nowej odsłonie z ręcznie robionym cavatelli, boczkiem wieprzowym i sześciominutowym jajkiem. To podkreśla zaangażowanie szefa kuchni Alexa Seidela w zapewnienie komfortu jedzenia w niecodzienny sposób.

Montana to jedno z najlepszych miejsc do odwiedzenia w USA . Dzieje się tak głównie za sprawą Parku Narodowego Glacier. Jednak doświadczenie jest jeszcze bardziej wzbogacone, gdy spróbujesz lokalnej kuchni dzikiej przyrody.

Montana słynie z kuchni dzikiej przyrody. Można tu zjeść burgery żubrowe czy steki z łosia. Mięsa te są chudsze niż wołowina i oferują niepowtarzalny smak lokalnej fauny i flory.

Jeśli chcesz autentycznych wrażeń, odwiedź rancza oferujące posiłki typu chuckwagon pod gwiazdami country Big Sky. Te posiłki na świeżym powietrzu dają wgląd w życie kowbojów.

Montana oferuje również produkty Huckleberry, które są unikalne dla tego regionu. Można znaleźć wszystko, od dżemów po desery wykonane z tych jagód.

• Ranczo w Rock Creek

Popisowe danie: Bison Ribeye, oferujące smak lokalnych, dzikich i surowych smaków Montany z wyrafinowanym akcentem.

Napa Valley jest synonimem wykwintnych dań i światowej klasy win. Restauracje w winnicach łączą tu wykwintne dania z doskonałymi winami.

Wycieczki z degustacją wina w Napa często obejmują ekskluzywne kolacje w piwnicy i pozwalają odkrywać rzadkie roczniki w kameralnej atmosferze.

Wreszcie Napa kładzie nacisk na kuchnię „od pola do stołu” i zapewnia za każdym razem świeże i aromatyczne dania.

W Filadelfii koniecznie trzeba spróbować Cheesesteaks. Pat's i Geno's to dwa słynne miejsca naprzeciwko siebie.

Reading Terminal Market to kolejny skarb w Filadelfii, który łączy specjały Amiszów i lokalne potrawy pod jednym dachem.

Na deser Filadelfia nie zawodzi lodziarniami. Podają pomysłowe smaki, które zmieniają się wraz z porami roku.

Boston jest dumny ze swoich owoców morza, zwłaszcza zupy z małży z Nowej Anglii. Spróbuj zjeść go z miski chleba na zakwasie, aby wzmocnić doznania.

Zabytkowe tawerny w mieście również serwują tradycyjne bostońskie dania z owoców morza.

W bostońskiej dzielnicy North End legendarne są włoskie wypieki i cannoli. Mike's Pastry to popularne miejsce, które warto odwiedzić.

Baltimore słynie z niebieskich krabów doprawianych przyprawą Old Bay. Delektowanie się nimi nad brzegiem morza dodaje uroku temu doświadczeniu kulinarnemu.

Kanapki z wołowiną pitną są wyjątkowe na scenie kulinarnej Baltimore. Warto spróbować, jeśli szukasz czegoś innego.

Piwo Natty Boh dobrze komponuje się z wieloma potrawami z Baltimore, dzięki czemu jest ulubionym miejscem mieszkańców i gości.

Houston wita Cię swoją kuchnią Tex-Mex. Możesz delektować się fajitas, które skwierczą na Twoim talerzu. Nie zapomnij spróbować dipu queso – kremowego i idealnego z chrupiącymi chipsami tortilla.

Miasto szczyci się także dynamicznie rozwijającą się azjatycką sceną kulinarną. Dim sum to świetny sposób na dzielenie się różnymi potrawami z przyjaciółmi lub rodziną. Jeśli masz ochotę na coś bardziej serdecznego, wybierz miskę pho.

Wreszcie Houston jest dumne ze swojego grilla. Mostek gotuje się na wolnym ogniu do miękkości, dzięki czemu każdy kęs rozpływa się w ustach.

• Restauracja ze stekami Pappas Bros

Popisowe danie: Suszona wołowina, świadectwo przywiązania steakhouse do jakości i smaku, sprawia, że ​​jest to obowiązkowa wizyta dla miłośników mięsa.

Arizona oferuje wyjątkowe smaki z regionu południowo-zachodniego.

Zacznij od meksykańskiego jedzenia w stylu Sonora, takiego jak tamales lub carne asada. Tamales są gotowane na parze do perfekcji, a carne asada zadowoli każdego miłośnika mięsa.

Następnie odśwież się margaritą z opuncji, zrobioną z lokalnie zebranych kaktusów. Są jednocześnie słodkie i pikantne.

Arkansas to przede wszystkim południowe, komfortowe jedzenie.

Smażony sum jest chrupiący na zewnątrz, ale delikatny w środku. Hushpuppies to dodatek, któremu nie można się oprzeć. Razem tworzą posiłek pełen orzeźwiających smaków.

Sery rzemieślnicze czekają w lokalnych gospodarstwach mlecznych, które można zwiedzać. Możesz dowiedzieć się, jak powstaje ser, degustując różne rodzaje.

W tradycji śniadaniowej w Arkansas wyróżnia się sos czekoladowy do ciastek. Jest słodki, ale znajomy, idealny na rozpoczęcie dnia od pobłażliwej nuty.

Alaska oferuje kulinarną przygodę jak żadna inna. Można tu zjeść dzikiego łososia alaskańskiego, świeżego z lokalnych wód.

Spróbuj na śniadanie kiełbaski z renifera — wyjątkowego alaskańskiego akcentu na dobry początek dnia. Połącz go z jajkami lub naleśnikami, aby uzyskać obfity posiłek.

Nie przegap produktów z syropem brzozowym. Stanowią północną alternatywę dla syropu klonowego. Syrop brzozowy ma wyraźny smak, który w wyjątkowy sposób osłodzi każde danie.

Portland poważnie podchodzi do kawy. W całym mieście znajdziesz piwa rzemieślnicze.

Miasto słynie także z kreatywnych odmian pączków.

Tutaj też skosztujesz lodów typu „od farmy do rożka”. Zawiera składniki z północno-zachodniego Pacyfiku. Te lody smakują świeżo i intensywnie, prezentując lokalne smaki w najlepszym wydaniu.

Asheville jest uznawane za jedno z najlepszych miast piwnych w Ameryce.

Zjedz obiad w restauracjach serwujących dania od gospodarstwa do stołu położonych w górach Blue Ridge. Te miejsca oferują pyszne i zrównoważone posiłki.

Skosztuj podstawowych dań z Appalachów wymyślonych na nowo przez innowacyjnych szefów kuchni. Czerpią tradycyjne przepisy i nadają im nowoczesny akcent.

Jesień przynosi mnóstwo świeżych produktów. W pełni korzystają z tego restauracje takie jak The Orchard w Nowym Jorku. Pomyśl o risotto z dyni i kotletach schabowych w glazurze jabłkowej. Menu sezonowe kwitnie w tym okresie dzięki obfitym składnikom, takim jak dynia, jabłka i warzywa korzeniowe.

Szefowie kuchni stają się bardziej kreatywni dzięki swojej ofercie. Goście mogą spodziewać się posiłków, które są smaczne i atrakcyjne wizualnie. Wyjątkowym daniem jest zupa z dyni piżmowej w The Harvest Table w Kalifornii. To prawdziwe odzwierciedlenie ciepłych kolorów jesieni i pocieszających smaków.

W chłodne miesiące ludzie pragną ciepła z posiłków. Restauracje takie jak Hearthstone w Kolorado specjalizują się w obfitych zimowych daniach. W ich menu znajdują się takie pozycje jak gulasz wołowy i kremowa zupa ziemniaczana.

Kuchnia zimowa często wykorzystuje sezonowe składniki, takie jak warzywa korzeniowe i zboża. Godną uwagi wzmianką jest The Cosy Cabin w Vermont. Ich popisowe danie, zimowe ciasto z warzywami, wykorzystuje lokalne składniki, aby zapewnić ciepło w mroźną porę roku.

Gdy zima odchodzi, wiosna przynosi falę świeżych produktów. Greenhouse Café w Oregonie świętuje to przejście daniami pełnymi wiosennych warzyw i ziół. Menu staje się lżejsze i obejmuje takie pozycje, jak sałatka z wąsami grochu i kurczak pieczony w ziołach.

Ten sezon to czas odmłodzenia, zarówno natury, jak i restauracyjnego menu. Składniki takie jak szparagi, rzodkiewki i młode warzywa to gwiazdy na talerzu. Na przykład Buds & Blooms w Waszyngtonie oferuje orzeźwiające wiosenne risotto warzywne, które ucieleśnia świeżość pory roku.

Lato jest synonimem festiwali owoców morza i wrażeń kulinarnych przy plaży. Ocean's Bounty na Florydzie prezentuje imponującą gamę letnich specjałów z owoców morza. Każde danie podkreśla świeżość produktów oceanicznych, od grillowanych przegrzebków po bułki z homarem.

W tym sezonie w dużym stopniu korzysta się z dużej ilości świeżych owoców morza. Wydarzenia kulinarne upamiętniające tę nagrodę są powszechne w regionach przybrzeżnych. Coroczny Seafood Splash w Dockside Delights w Maine to wydarzenie, podczas którego zbierają się mieszkańcy i turyści, aby delektować się świeżo złowionymi przysmakami.

W całych Stanach Zjednoczonych restauracje takie jak Crossroads Kitchen w Los Angeles i Vedge w Filadelfii ustawiają poprzeczkę wysoko w zakresie kuchni wegańskiej. Oferują dania, które rzucają wyzwanie tradycyjnemu postrzeganiu wegańskiej żywności. Innowacyjność przejawia się dzięki zastosowaniu unikalnych składników, takich jak jackfruit i aquafaba.

To dowód na to, jak daleko zaszła kuchnia roślinna.

Jedzenie poza domem może być polem minowym dla osób z wrażliwością na gluten. Jednak restauracje takie jak The Little Beet Table w Nowym Jorku i Senza Gluten w Greenwich Village przodują w tworzeniu menu bezglutenowych. Co więcej, rozumieją znaczenie rygorystycznych praktyk kuchennych, aby uniknąć zanieczyszczenia krzyżowego.

Lokale te zapewniają gościom bezpieczne i satysfakcjonujące menu.

Restauracje oferujące dietę ketonową skupiają się na opcjach o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu. Miejsca takie jak Café Gratitude w Kalifornii oferują dania zgodne z wytycznymi dotyczącymi diety ketonowej, bez utraty smaku. Przekształcają tradycyjne potrawy w przysmaki przyjazne dla keto.

Dowodzą one, że przestrzeganie ograniczeń dietetycznych nie oznacza rezygnacji z doznań smakoszy.

Restauracje przyjazne paleo traktują priorytetowo dania przyrządzane z całej, nieprzetworzonej żywności. Lokale takie jak Hu Kitchen w Nowym Jorku wyróżniają się swoim zaangażowaniem w zasady Paleo, oferując jednocześnie pyszne posiłki.

Podróż po Stanach Zjednoczonych otwiera możliwości przeżycia przygód. Jazda samochodem po USA oferuje niezrównaną okazję do kulinarnej podróży. Wynajętym samochodem możesz zwiedzać te lokale gastronomiczne we własnym tempie.

Szukasz opcji wynajmu samochodu? Ale najpierw zabezpiecz Międzynarodowe Zezwolenie na Jazdę (IDP) w Stanach Zjednoczonych. IDP służy jako tłumaczenie Twojego rodzimego prawa jazdy.

Posiadanie IDP wraz z ważnym prawem jazdy wydanym w Twoim kraju jest kluczowym krokiem w przygotowaniach do podróży po USA.

🚗 Planujesz wizytę? Uzyskaj swój dokument Overseas Driving online w USA . Dostępny 24/7 i ważny w ponad 150 krajach. Zakończ proces w 8 minut i jedź pewnie!

Stany Zjednoczone to całoroczny cel podróży dla smakoszy i poszukiwaczy przygód. Jednak najlepszą porą na wizytę w USA jest okres od późnej wiosny do wczesnej jesieni (od maja do października).

W tym okresie panuje najprzyjemniejsza pogoda do podróżowania. W wielu regionach zbiega się to również z porą żniw. Oznacza to, że otrzymasz najświeższe i najbardziej aromatyczne produkty.

Ta przygoda polega na poznaniu serca i duszy różnorodnej sceny kulinarnej Ameryki.

Zapraszamy do odkrywania każdego smaku i każdego dania, które opowiada historię bogatej kultury, historii i innowacji kulinarnych Ameryki.

Wyruszając w tę pełną smaku wyprawę, pamiętaj o swobodzie, jaką zapewnia jazda po stanach. Zabezpiecz wypożyczony samochód i międzynarodowe zezwolenie na prowadzenie pojazdu, aby uniknąć przegapienia ukrytych skarbów. Twój kolejny niezwykły posiłek czeka na odkrycie w USA!

Bezpiecznej podróży i smacznego!