Najlepsze restauracje, które warto odwiedzić w Republice Południowej Afryki: przewodnik dla smakoszy

Najlepsze restauracje, które warto odwiedzić w Republice Południowej Afryki: przewodnik dla smakoszy

Najlepsze restauracje, które warto odwiedzić w Republice Południowej Afryki: przewodnik dla smakoszy

SCENARIUSZ
Darlene Aberin
OPUBLIKOWANE DNIAFebruary 13, 2024

Czy zastanawiałeś się kiedyś, gdzie zabrać kubki smakowe w fantastyczną podróż? W Republice Południowej Afryki jedzenie pobudza, a niesamowite miejsca do jedzenia zachwycą Cię – pomyśl o smacznym grillu i doskonałym curry z Cape Malay. Mamy dla Ciebie podsumowanie najlepszych miejsc, które musisz wypróbować. Jeśli kochasz jedzenie lub lubisz jeść, te najlepsze restauracje sprawią, że zapragniesz sekund.

7 najlepszych miejsc dla smakoszy, które musisz odwiedzić w Republice Południowej Afryki

Jeśli przeglądasz najlepsze miejsca do odwiedzenia w Republice Południowej Afryki , nie przegap ich doskonałych restauracji. Mają wszelkiego rodzaju jedzenie, które pokazuje kulturę kraju. To jak przeżywać przygodę z każdym kęsem!

1. The Test Kitchen, Cape Town : To miejsce przoduje w grupie. Chodzi o odważne dania
Tutaj. Lokalność spotyka się z globalnością w innowacyjnych menu degustacyjnych.

2. Wolfgat, Paternoster: Jest przytulnie i na światowym poziomie. Zanurz się w najświeższych owocach morza
i ciesz się etosem przyjaznym dla środowiska.

3. Restauracja Mosaic w hotelu The Orient w Pretorii: menu sezonowe łączy się z pomysłowością
prezentacja. Miłośnicy dobrego jedzenia, przygotujcie się na zmysłową ucztę.

4. La Colombe, Konstancja : Ucieczka do doliny wina Constantia. Mieszanki La Colombe
Francusko-azjatycka elegancja z malowniczymi widokami.

5. Mzoli's, Gugulethu : Bądź dokładny dzięki tradycyjnemu południowoafrykańskiemu braai. Oferty Mzoli
wędzone mięsa i tętniąca życiem atmosfera.

6. Restauracja Marble, Johannesburg. Mistrzostwo z grilla i południowoafrykańska werwa
zdefiniuj marmur. Przyjdź na grilla, zostań na wino.

7. Uwertura w Hidden Valley, Stellenbosch: Delektuj się współczesną kuchnią lokalną w opakowaniu
w bujnych krajobrazach kraju winiarskiego. To prawdziwa rozkosz dla kinomanów.

Krajobraz kulinarny Republiki Południowej Afryki

Wyrusz w pełną smaku podróż po różnorodnej i tętniącej życiem scenie kulinarnej Republiki Południowej Afryki, gdzie każde danie opowiada historię o bogatym dziedzictwie kulturowym.

Regionalne specjały

Będąc w Kapsztadzie, koniecznie trzeba spróbować kuchni Cape Malay. Łączy w sobie indonezyjskie i malezyjskie smaki ze składnikami z Afryki Południowej. Tutaj możesz cieszyć się jednymi z najlepszych rzeczy do zrobienia w Republice Południowej Afryki , takimi jak delektowanie się potrawami takimi jak bobotie czy pikantne curry. Region Wolnego Państwa oferuje smak pożywnego potjiekos, wolno gotowanego gulaszu przyrządzanego w żeliwnym garnku nad otwartym ogniem.

Udaj się do Durbanu na kultową potrawę Bunny Chow, czyli danie z wydrążonego chleba wypełnionego curry. Bunny Chow odzwierciedla wpływ Indii na kuchnię Republiki Południowej Afryki.

Nagradzana restauracja

Restauracja Test Kitchen w Cape Town wyróżnia się jako jedna z najwyżej ocenianych restauracji w Republice Południowej Afryki. Innowacyjne menu i wyjątkowa obsługa sprawiają, że jest to niezapomniane przeżycie. W Pretorii restauracja Mosaic oferuje dania wyróżnione gwiazdką Michelin, pomysłowe prezentacje i wyszukane smaki.

Kolejną kulinarną perełką jest Wolfgat, zlokalizowany w Paternoster na zachodnim wybrzeżu. Celebruje lokalne składniki i tradycyjne techniki, zdobywając światowe uznanie za swoją doskonałość.

Unikalne smaki

Południowoafrykańska kuchnia obejmuje wyjątkowe smaki, takie jak dania z dodatkiem biltong, które zapewniają słono-pikantne doznania, w przeciwieństwie do innych przekąsek mięsnych. Herbaty Rooibos nie można tylko popijać — szefowie kuchni używają jej, aby dodać głębi pikantnym posiłkom.

Dla miłośników deserów krem ​​Amarula dodaje bogatej owocowości słodyczom w całym kraju.

Innowacja kulinarna

Gdziekolwiek spojrzysz, szefowie kuchni na nowo wymyślają klasyczne dania południowoafrykańskie z nowoczesnymi akcentami. W Johannesburgu znajdują się restauracje specjalizujące się w kuchni molekularnej, które przekształcają znane smaki w zadziwiające nowe formy.

Wegańskie interpretacje lokalnych przysmaków zapewniają ekscytującą alternatywę dla osób poszukujących opcji roślinnych bez uszczerbku dla smaku i tradycji.

Najlepsze restauracje w Kapsztadzie

Kapsztad czeka na miłośników jedzenia ze wspaniałymi widokami na Górę Stołową i pysznymi potrawami. Zajrzyjmy do miejsc, w których koniecznie trzeba spróbować, dobrze?

1. Kuchnia testowa: w modnej dzielnicy Woodstock znajdziesz kuchnię testową
znajdź odważne, kreatywne dania. Szef kuchni Luke Dale-Roberts łączy nowoczesność z południowoafrykańską kuchnią
kuchnia jako sposób gotowania. To podróż kulinarna, której nie możesz przegapić!

2. La Colombe: Jedź do pięknej doliny wina Constantia, aby znaleźć La Colombe. Oni wszyscy
o łączeniu lokalnych smaków z francuskim klimatem. Poza tym widok? Zapierający dech w piersiach.

3. Pot Luck Club: Ten sam klimat Woodstock, mniej formalny, ale równie smaczny. Klub Pot Luck
przygotowuje małe talerze, idealne do dzielenia się. I zaufaj mi, będziesz chciał się podzielić
wszystko, żeby tego wszystkiego skosztować. Widoki na miasto to tylko wisienka na szczycie.

4. Bakłażan: W historycznej dzielnicy Ogrodów, Aubergine to miejsce, w którym spotyka się intymność
sofistyka. Szef kuchni Harald Bresselschmidt to geniusz w zakresie sezonowych składników,
dziczyzna i owoce morza. To jest elegancja na talerzu.

5. Magazyn szefów kuchni i stołówka: z kilkoma lokalizacjami, w tym przy tętniącej życiem ulicy Bree,
Chefs Warehouse to miejsce, w którym znajdziesz odważne smaki i ekscytujące połączenia. Ich tapas
koncepcja oznacza, że ​​dostajesz po trochu wszystkiego, co doskonałe.

Godne uwagi posiłki w Johannesburgu

Witamy w Jozi – mieście tętniącym smakami i ludźmi. Ta scena kulinarna jest tak ekscytująca i różnorodna, jak bicie serca miasta.

1. La Colombe: wspaniała gwiazda gastronomiczna świecąca w Johannesburgu. La Colombe to około
wyrafinowany, luksusowy posiłek. Tutaj atmosfera pasuje równie dobrze do jedzenia, jak i do nich
wybór win tak.

2. DW Eleven 13: Fusion jest tutaj w najlepszym wydaniu. DW Eleven 13 oferuje kreatywną mieszankę globalności
i lokalne smaki. To kulinarna doskonałość z osobistym akcentem.

3. Szklarnia: W Greenhouse na talerzach znajdują się wyłącznie lokalne, zrównoważone składniki.
Ich zaangażowanie w ekologiczną kuchnię sprawia, że ​​Twój posiłek jest jeszcze bardziej satysfakcjonujący.

4. Restauracja Marble: Marble to miejsce, w którym miejski klimat łączy się z blaskiem grillowanego ognia. Oni
zamienił klasyczne południowoafrykańskie braai w coś niezwykłego. Zamów stek
i zostań na wino.

5. Kuchnia Cube Degustacja: Kuchnia Cube Degustacja jest dość intymna, idealna do przygotowania
przez pełne przygód menu degustacyjne. Szefowie kuchni myślą nieszablonowo
– podobnie jak Twoje podniebienie.

Wyjątkowe restauracje w Durbanie

Pikantne curry, wspaniałe plaże i ciepłe powitanie – to jest Durban. To miasto, w którym smaki z całego świata spotykają się z lokalnym zacięciem.

1. Ocean Terrace: Wyobraź sobie, że jesz pyszne curry i owoce morza z widokiem na morze
Ocean Indyjski. Dostaniesz to w The Ocean Terrace w The Oyster Box Hotel. Ustawienie
jest tak samo oszałamiający jak jedzenie.

2. 9th Avenue Waterside: Tuż nad wodą, 9th Avenue Waterside serwuje świeżość
talerz. Jest sezonowy, jest piękny i przepysznie dobry.

3. Butcher Boys Florida Road: Mięsożercy, radujcie się! Butcher Boys to przede wszystkim mięso.
Zabierz swój apetyt i miłość do steków do tej ulubionej restauracji na Florida Road.

4. Moyo Ushaka: Masz ochotę na kolację na końcu molo? Moyo w ofercie Ushaka Marine World
wspaniałe widoki na ocean i tradycyjne dania afrykańskie. To uczta dla wszystkich zmysłów.

5. Restauracja obrotowa Roma: uczta włoska z lokalnymi akcentami niczym pejzaż miejski
kręci się wokół ciebie. Roma to jedyna obrotowa restauracja na półkuli południowej,
i jest całkiem fajnie.

Eklektyczne smaki Pretorii

Miłośnicy kawiarni, Pretoria to Twój raj. Oto podsumowanie pięciu kawiarni, których nie można przegapić w tym tętniącym życiem mieście:

1. Tribeca Standard: Tribeca Standard to elegancki lokal z najwyższej klasy kawą. Ich menu
jest pełen smakołyków pasujących do każdej mieszanki kaw.

2. Afro-Boer: Afro-Boer wprowadza Cię w piękną atmosferę ogrodu. Jest rzemiosło
chleb, a atmosfera będzie jak w domu – jeśli w Twoim domu jest super chłodno i pachnie świeżością
ciasto.

3. Kawa vintage: To miejsce pasuje do każdej filiżanki kawy. Ciesz się dobrym naparem
karma w ich osobliwym, domowym otoczeniu.

4. Imbir i Figa: W Imbir i Figa liczy się świeżość. Od wykwintnych burgerów
do domowych słodkości, Twój brzuch będzie zadowolony.

5. Carlton Café Delicious: Wyobraź sobie jedzenie równie artystyczne, co pyszne. Właśnie to zrobisz
znaleźć w Carlton Café. Ich menu zapewnia świeżość dzięki sezonowym wyborom i wypiekom
to sprawi, że wrócisz na kilka sekund.

Przysmaki wybrzeża w Prowincji Przylądkowej Wschodniej

Przygotuj się na malownicze widoki i pyszne talerze wzdłuż wybrzeży Przylądka Wschodniego. Sprawdź pięć najlepszych miejsc serwujących duszę tej nadmorskiej piękności:

1. Kawiarnia Blue Waters: miejsce na półmiski owoców morza i wyśmienitą kuchnię z widokiem,
bezpośrednio w Port Elizabeth.

2. Restauracja The Kitchen Windows Beach: W Jeffreys Bay możesz surfować, stek lub
lokalne owoce morza. Twoje kubki smakowe będą Ci wdzięczne.

3. Fushin Sushi i kuchnia wschodnia: azjatycka fuzja znajduje swój dom w Port Elizabeth. Fushin
to nie tylko sushi; to przeżycie kulinarne.

4. The Deck w Buccaneers: relaksująca atmosfera, organiczne składniki i Ocean Indyjski. Będziesz
znajdź je wszystkie w The Deck w Buccaneers w Chintsa.

5. Graze By The River: urok małego miasteczka łączy się z wyśmienitą kuchnią w Graze By The River w porcie
Alfreda. Dania sezonowe wyróżniają najlepsze produkty i owoce morza z regionu.

Niezapomniane przeżycia KwaZulu-Natal

KwaZulu-Natal to kulinarny plac zabaw czekający na Twój przekąskę.

1. The Ocean Terrace: Owoce morza i curry z widokiem na The Ocean Terrace w
Skały Umhlanga.

2. 9th Avenue Bistro: 9th Avenue Bistro w Durbanie to słowo na ustach każdego smakosza. The
dania są tak świeże, jak przychodzą.

3. Bellevue Café: Ciepła, serdeczna i szykowna – Bellevue Café w Kloof zapewnia wygodę w
płyta.

4. The Grill Room: Poczuj się jak w The Grill Room w hotelu The Oyster Box, oferując najlepsze dania
i półmiski owoców morza.

5. Przyprawa: Durban's Spice to wszystkie wschodnie smaki z niespodzianką. Spodziewaj się wrażeń kulinarnych
to jest pełne niespodzianek.

Jazda w Republice Południowej Afryki

Zanim wyruszysz w drogę, aby poznać kulinarną scenę Republiki Południowej Afryki, upewnij się, że jesteś gotowy, aby tam pojechać. Jeśli pochodzisz z innego kraju, musisz uzyskać międzynarodowe zezwolenie na prowadzenie pojazdu w Republice Południowej Afryki . Przetłumaczy Twoje prawo jazdy, dzięki czemu będziesz mógł legalnie jeździć w nowym miejscu.

Podczas prowadzenia pojazdu zawsze miej przy sobie międzynarodowe zezwolenie na prowadzenie pojazdu (IDP) i prawo jazdy. Przed wyjazdem do Republiki Południowej Afryki skorzystaj z przewodnika klubu samochodowego, aby poznać obowiązujące tam przepisy drogowe. Pamiętaj, że w Republice Południowej Afryki jeździ się lewą stroną drogi i każdy musi mieć zapięte pasy bezpieczeństwa. Uważaj na zwierzęta na ulicach, zwłaszcza na wsi.

Oto kilka podstawowych wskazówek, o których warto pamiętać podczas jazdy:

  • Ściśle przestrzegaj podanych ograniczeń prędkości, aby zapewnić bezpieczeństwo i zgodność z lokalnymi przepisami.
  • Dla własnego bezpieczeństwa unikaj podróżowania odosobnionymi drogami po zachodzie słońca. Korzystaj z nawigacji GPS, aby znaleźć najlepsze trasy i miejsca docelowe, ale zwracaj uwagę na otoczenie.

Zapamiętaj te wskazówki, a podróż po Republice Południowej Afryki będzie przebiegać bezproblemowo, delektując się pysznymi lokalnymi potrawami.

Zamykające myśli

Jedzenie w Republice Południowej Afryki jest ekscytujące i oferuje wiele różnych smaków ze wszystkich kultur. Możesz znaleźć doskonałe dania w Kapsztadzie, pyszne pikantne potrawy w Durbanie, wszelkiego rodzaju jedzenie w Pretorii i fantastyczne owoce morza wzdłuż Przylądka Wschodniego. I nie zapomnij o tajnych lokalach z jedzeniem w Mpumalanga i wyjątkowych smakach w Free State i KwaZulu-Natal. Republika Południowej Afryki oferuje kulinarną podróż, której nie możesz przegapić.

Uzyskaj międzynarodowe prawo jazdy w 2 godziny

Natychmiastowe zatwierdzenie

Ważny przez 1-3 lata

Wysyłka ekspresowa na całym świecie

Powrót do góry