Best Restaurants to Check out in the USA
Istražite američka kulinarska čuda: najbolji restorani koje treba posjetiti
Lorraine started writing professionally in 2019 for a popular lifestyle blog in Manila. She believes that life is one great adventure and that traveling is one of the best ways to appreciate it and our planet. In her spare time, Lorraine also writes for Trip101 and geeks about photography, fashion, and design.
Otvaranje stranice autoraNazdravimo Sjedinjenim Državama, rodnom mjestu klasične ugodne hrane poput sočnih hamburgera i kremastih milkshakeova. Ipak, ova omiljena brza hrana jedva da prelazi površinu bogatog i raznolikog kulinarskog krajolika Amerike.
SAD je lonac za topljenje globalnih okusa. Talijanske pizzerije, kineske zalogajnice s dim sumom i meksičke taquerije nižu se gradskim ulicama - popis je dugačak!
Ovdje vam se nudi putovnica za kušanje autentičnih jela sa svih kontinenata bez prelaska državnih granica.
Uronimo u neka od najboljih gastronomskih iskustava koje nudi SAD.
Pregled kulinarskih destinacija
Gradovi gurmana
Hrana je način preživljavanja i umjetnost u američkom kulinarskom krajoliku, a New York City prednjači u tome. Velika jabuka nudi uličnu hranu kao i gastronomska iskustva s Michelinovim zvjezdicama. Ovdje se u talionici kultura poslužuje vrtoglav niz kuhinja. Katz's Delicatessen i Momofuku Noodle Bar nezaobilazna su mjesta zbog njihovih kultnih jela.
San Francisco se ponosi svojim pristupom od farme do stola, pod utjecajem bogatih poljoprivrednih resursa Kalifornije. Gradska kulinarska scena blista na mjestima kao što je The French Laundry u blizini Yountvillea, gdje lokalni sastojci zauzimaju središnje mjesto.
Živahna gastronomska scena New Orleansa odražava njegovu duboko ukorijenjenu kulturnu baštinu. Kreolska i cajunska kuhinja prednjače. Commander's Palace ističe se svojim autentičnim južnjačkim iskustvom objedovanja.
Obalna hrana
Obala Sjedinjenih Država nudi neke od najsvježijih plodova mora. Na primjer, u Maineu, Eventide Oyster Co. nudi moderan zaokret u klasicima Nove Engleske.
Kalifornijska obala može se pohvaliti restoranima poput The Fish Market u San Diegu, gdje gosti mogu uživati u jelima od oceana do stola s pogledom na Tihi ocean. Ovi objekti ističu jednostavnost i svježinu primorske kuhinje.
Regije poput pacifičkog sjeverozapada poznate su po jelima od lososa.
Južnjački okusi
Na jugu je udobna hrana poznata po svojoj bogatoj tradiciji i pričama. Jela kao što su pržena piletina, rebarca s roštilja i škampi učinila su gradove poput Nashvillea i Memphisa kulinarskim vrućim točkama. Ono što posjetitelji moraju probati je Hattie B's Hot Chicken u Nashvilleu koji je poznat po začinjenoj prženoj piletini.
U Charlestonu, restorani poput Huska naglašavaju regionalne sastojke i dodaju dubinu i autentičnost južnjačkim okusima redefinirajući južnjačku kuhinju usredotočujući se na nasljedne sastojke i tradicionalne metode.
Urbani užici
Gradovi kao što su Los Angeles i Chicago su lonci za topljenje kulinarskih inovacija. Na primjer, živahna scena kamiona s hranom u LA-u nudi korejsko-meksičku fuziju do gurmanskih sendviča sa sladoledom, a restorani poput Bestia pomiču granice kreativnim talijanskim jelima.
Chicaška pizza s dubokim jelima legendarna je, ali grad se ističe vrhunskim gastronomskim iskustvima. Drugi restorani poput Alinee poznati su po pristupu molekularne gastronomije.
Kulinarski Bucket List
101 najbolji restoran
Popis 101 najboljih restorana kulinarski je putokaz za ljubitelje hrane diljem zemlje. Stručnjaci i kritičari hrane zajedno biraju ta mjesta za objedovanje. Oni uzimaju u obzir čimbenike kao što su jedinstvenost, recenzije kupaca i kreativnost kuhara. Primjetan trend među ovim odabranim mjestima njihova je predanost održivosti i lokalnim nabavama. Mnogi su također pioniri u fuzijskoj kuhinji koja spaja različite kulinarske tradicije u nešto sasvim novo.
Okusi od obale do obale
Široko geografsko područje SAD-a donosi bogat izbor okusa. Od morskih plodova Nove Engleske do južnjačkog roštilja, svaka regija dodaje svoj jedinstveni štih. Geografija i lokalna kultura oblikuju ove posebnosti.
Na primjer, obala Meksičkog zaljeva poznata je po cajunskim i kreolskim jelima, dok pacifički sjeverozapad nudi svježe morske plodove i iskustva s farme do stola. Izvanredna jela uključuju teksaška prsa, rolice od jastoga iz Mainea i kalifornijske svježe salate.
Skriveni dragulji
Iza utabane staze nalaze se restorani koji zaslužuju više pažnje. Ovi skriveni dragulji blistaju zbog svojih inovativnih jelovnika ili povijesnog značaja. Da bi zaslužio ovu titulu, restoran mora ponuditi iznimno iskustvo objedovanja koje ostaje ispod radara mainstream medija. Jedno takvo mjesto mogla bi biti obiteljska zalogajnica s receptima koji se prenose generacijama ili moderna zalogajnica koja eksperimentira s lokalnim namirnicama.
Slavni kuhari
Restorani koje vode slavni kuhari često postaju atrakcije sami po sebi. Ovi objekti imaju koristi od slave svojih imenjaka, ali i od njihove kulinarske stručnosti. Gordon Ramsay Steak u Las Vegasu i Girl & The Goat u Chicagu kuharice Stephanie Izard glavni su primjeri. Prepoznatljiva jela kao što su Beef Wellington u Ramsay'su i svinjske koljenice pečene na drva u Izardovom restoranu pokazuju svoje jedinstvene stilove i okuse.
Najbolji restorani diljem zemlje
Dragulji istočne obale
Morski specijaliteti
Luke's Lobster u Maineu ističe se po svojoj praksi održive morske hrane. Poslužuju svježa, sljediva jela od plodova mora, a njihove su rolice s jastogom osvojile brojne nagrade. Održivost je ovdje ključna i oni blisko surađuju s The Marine Stewardship Council.
U Bostonu morate posjetiti Neptune Oyster jer ističu kvalitetu i svježinu u svojoj ponudi morskih plodova. Zapravo, njihove kamenice i juha od školjki dobila su visoke pohvale.
Otmjena večera
Eleven Madison Park u New Yorku nudi nezaboravno iskustvo vrhunske kuhinje i zaslužio je tri Michelinove zvjezdice. Njegov kuhar, Daniel Humm, poznat je diljem svijeta po svojim inovativnim jelima.
Pineapple and Pearls u Washingtonu DC nudi izvrsna jela, a također je nagrađen s dvije Michelinove zvjezdice. Ovdašnji kuhari slavljeni su zbog svoje kulinarske kreativnosti.
Čuda zapadne obale
Od farme do stola
The Farmhouse Kitchen iz San Francisca ističe se korištenjem lokalnih namirnica. Ovo opredjeljenje podržava lokalne poljoprivrednike i osigurava svježa jela. Partneri su s nekoliko lokalnih farmi, uključujući Green Valley Farm.
Ava Gene's iz Portlanda naglašava poljoprivrednu bogatstvo Oregona u kuhinji nadahnutoj talijanskim jezikom. Oni pokazuju prednosti jela od farme do stola ne samo u okusu, već iu podršci lokalnom gospodarstvu.
Internacionalna kuhinja
Los Angeles je dom Guelaguetze, poznate po autentičnoj kuhinji Oaxacane. Tradicionalne metode kuhanja donose bogatstvo okusa u njihovim jelima. Raznolikost LA-a čini ga vrućim mjestom za međunarodne ljubitelje hrane.
Seattle's Joule nudi inovativnu korejsku fuzijsku kuhinju i poznat je po širokoj ponudi međunarodnih gastronomskih opcija.
Srednji zapad koji morate posjetiti
Roštilj zglobovi
Joe's Kansas City Bar-B-Que poznat je po svom dimljenom mesu i jedinstvenim umacima koji utjelovljuju bogatu regionalnu kulturu roštiljanja te je osvojio brojna natjecanja.
U međuvremenu, u Chicagu, Smoque BBQ ističe se po svojoj predanosti dimljenju mesa korištenjem raznih vrsta drva i tehnika. Njihova prsa stekla su široko priznanje.
Craft pivovare
Surly Brewing Co. iz Minneapolisa koristi lokalne sastojke za pripremu svojih nagrađivanih i jedinstvenih piva koja savršeno nadopunjuju raznolike stavke jelovnika.
St. Louis's Urban Chestnut Brewing Company fokusira se na tradicionalne europske stilove i moderne američke rukotvorine te koristi lokalne sastojke kad god je to moguće.
južnjačko gostoprimstvo
Kreolska kuhinja
Jelovnik palače Commander's Palace u New Orleansu roni duboko u povijest kreolske kuhinje koja je poznata po svojim autentičnim jelima. Prikazuje fuziju francuske, španjolske, afričke i američke kulture.
Dimljeno meso
Austin's Franklin Barbecue specijaliziran je za sporo dimljena teksaška prsa, koja se smatraju među najboljima u zemlji jer ih inovativne tehnike dimljenja izdvajaju od ostalih.
Istaknute znamenitosti grada
New York Classics
New York City je lonac za topljenje kultura, a njegova gastronomska scena odražava tu raznolikost. Ističu se kultna jela poput pizze u njujorškom stilu, peciva i kolača od sira.
- Katz's Delicatessen poznat je po svojim sendvičima s pastramom i poslužuje ih od 1888., nudeći okus starog New Yorka uz svaki zalogaj.
- Lombardi nosi titulu prve američke pizzerije.
- Junior's u Brooklynu poznat je po svojoj kremastoj torti od sira.
LA Inovacije
Los Angeles je na čelu kulinarskih inovacija. Ovdašnji restorani brzo prihvaćaju zdravstvene trendove, a jelovnici s biljnom hranom postaju sve popularniji. Sqirl je započeo s jedinstvenim džemovima i razvio se u raj za doručak koji utjelovljuje gastronomsku scenu LA-a.
Kuhari poput Roya Choija napravili su revoluciju u uličnoj hrani s gurmanskim korejsko-meksičkim tacosima iz njegovih Kogi kamioneta za roštilj. Ova mješavina okusa i fokus na svježe namirnice prikazuje inventivni kulinarski duh LA-a.
Chicago Deep Dish
Chicago se ponosi svojom dubokom pizzom, izdašnom varijantom koja tradicionalnu pizzu okreće naglavce. Pizzeria Uno zaslužna je za njen izum 1943. godine. Ostala značajna mjesta uključuju Lou Malnati's i Giordano's, od kojih svako ima legiju vjernih obožavatelja.
U tijeku je rasprava između pristaša pizze na čikaški način i onih koji preferiraju tanje kore. Ipak, mnogi se slažu da postoji nešto jedinstveno zadovoljavajuće u iskustvu dubokog jela.
Tradicije New Orleansa
Kuhinja New Orleansa odraz je njegove raznolike povijesti, kombinirajući utjecaje Francuske, Afrike, Španjolske i Indijanaca. Kada jedete jela kao što su gumbo, jambalaya i beignets, kušate dijelove kulturne prošlosti grada. Commander's Palace i Antoine's nude autentična kreolska gastronomska iskustva.
Mardi Gras uvelike utječe na gradsku gastronomsku scenu, uvodeći svečanu hranu poput kraljevske torte koja postaje omiljena sezonska.
Ikonični gradovi
New York City
U New Yorku ćete uz kultnu uličnu hranu pronaći vrhunske restorane svjetske klase. Energija grada potiče raznoliku gastronomsku scenu. Ne propustite poznatu njujoršku pizzu i pecivo.
Razne gradske četvrti nude autentičnu međunarodnu kuhinju. Od Kineske četvrti do Male Italije, to je poput putovanja svijetom bez napuštanja grada.
- Jedanaest Madison Park
Jelo s potpisom: pečena patka s medom i lavandom – poznata po savršenom spoju slatkoće i arome.
- Pizza Di Fara
Di Fara Pizza je ustanova u Brooklynu poznata po klasičnoj pizzi u njujorškom stilu. Pizza legenda Domenico DeMarco pažljivo izrađuje svaku pitu.
Los Angeles
Los Angeles je namijenjen osobama koje paze na zdravlje i onima koji traže inovacije. Ovdje se možete prepustiti veganskim opcijama koje će oduševiti i najvjernije ljubitelje mesa.
Uživajte u okusu svježih morskih plodova i jela napravljenih od svježih namirnica s farme koja pokazuju što Kalifornija nudi. Svaki obrok nije samo ukusan, već je i napravljen s fokusom na to da bude ekološki prihvatljiv i održiv.
Najbolji dio? Uvijek se nešto novo kotrlja ulicama LA-a, poput kamiona s hranom koji nudi brzu hranu iz svih krajeva svijeta.
- Sqirl
Sqirl je poznat po svojim inovativnim jelima za doručak i ručak koja se fokusiraju na živopisne sastojke lokalnog porijekla.
Chicago
Chicago je dom izdašnih klasika poput duboke pizze i hot-dogova u čikaškom stilu koji utjelovljuju duh Chicaga – odvažan, jednostavan i ukusan.
Ne propustite povijesne zalogajnice i mesne restorane koji iza sebe imaju desetljeća povijesti. Posjetite ove objekte zbog njihove hrane, priča i priča o prošlosti ovog velikog grada.
- Pizzerija Lou Malnati
Lou Malnati's, glavni proizvod čikaške pizza scene, poznat je po dubokoj pizzi. Ima koru od maslaca, slojeve sira i umak od rajčice.
San Francisco
San Francisco vas poziva da uživate u svježem kruhu od kiselog tijesta i svjetski poznatoj juhi od školjki uz slikoviti pogled na zaljev. Grad se ponosi korištenjem lokalnih namirnica koje dovoljno govore o kvaliteti.
Istražite gurmansku ponudu na tržnici Ferry Building Marketplace gdje obrtnici izlažu svoje najbolje kreacije.
Južnjački užici
New Orleans
Prepustite se kreolskim i cajunskim okusima jedinstvenim za ovo područje
U New Orleansu zvijezde su kreolska i cajunska kuhinja. Gumbo, jambalaya i etouffee pronaći ćete na mnogim jelovnicima.
Dok istražujete, ne propustite popiti kavu od cikorije. Uparite ga s beignetima u lokalnom kafiću za slatki početak dana.
Francuska četvrt dom je živahnih jazz užina.
- Komandantova palača
Prepoznatljivo jelo: juha od kornjače sa šerijem, bogata i ukusna juha koja predstavlja kreolsku tradiciju New Orleansa.
Nashville
Kušajte ljutu ljutu piletinu, domaći specijalitet
Nashville je poznat po svojoj glazbenoj sceni. Međutim, njegova kulinarska ponuda jednako je vrijedna pažnje. Ovdje morate probati hrskavu, vatrenu i potpunu ovisnost Hot chicken.
Grad također spaja sjajne melodije s ukusnim jelima. Mnoga mjesta diljem Nashvillea nude glazbu uživo uz vaš obrok. Za tradicionalnu južnjačku ugodnu hranu kušajte kekse i umak ili rebarca s roštilja.
- Prince's Hot Chicken Shack
Prepoznatljivo jelo: Hot Chicken, začinjena, hrskava piletina koja je postala sinonim za kulinarsku scenu Nashvillea.
Charleston
Uživajte u jelima niske seoske kuhinje kao što su škampi i griz ili juha od rakova
Charleston je istaknut nizozemskom kuhinjom. Škampi i mlinci ili juha od rakova odražavaju okuse regije.
Ovaj šarmantni grad pun je izvrsne hrane, povijesti i kulture. Ovdje možete posjetiti povijesne tržnice pune zanatske hrane i rukotvorina.
Mnogi restorani također rade unutar prekrasno obnovljenih zgrada nudeći pravo južnjačko gostoprimstvo.
Austin
Uronite u uspješnu scenu kamiona s hranom koja poslužuje sve, od tacosa do gurmanskih krafni
Austin se ističe svojom živahnom scenom kamiona s hranom.
Tex-Mex kuhinja također dobiva moderan zaokret u Austinu. Razmislite o inovativnim jelima koja i dalje odaju počast tradicionalnim okusima, ali vas iznenađuju svakim zalogajem!
I baš poput Nashvillea i New Orleansa, Austin voli kombinirati dobru hranu i zabavu. Očekujte mnoštvo restorana u gradu u kojima se održavaju glazbeni nastupi uživo.
Primorski okusi
Miami
Miami vas poziva da kušate kubanske sendviče, ceviche i druge latinoameričke delicije. Topla klima grada znači da možete objedovati na otvorenom tijekom cijele godine.
Mala Havana nudi autentično kubansko iskustvo. Ovdje su kuhinja i kultura jednako bogati.
- Joe's Stone Crab, Miami
Jelo s potpisom: Kandže kamenog raka – posluženo s poznatim Joeovim umakom od senfa.
Seattle
Seattle je poznat po svježim morskim plodovima sjeverozapadnog Tihog oceana. Zamislite kamenice i losos koji imaju okus kao da su skočili ravno iz oceana na vaš tanjur.
Tržnica Pike Place također bi trebala biti na vašem popisu. Ima domaće sireve, čokolade i još mnogo toga. Ovdje ne zaboravite probati kavu svjetski poznatih pržionica. Uparite ga s gurmanskim pecivima za savršen međuobrok.
san Diego
Riblji tacosi uz plažu specijalitet su San Diega koji ne smijete propustiti. Oni utjelovljuju lokalni okus u svakom zalogaju. Grad se također može pohvaliti craft pivovarama s jedinstvenim kombinacijama lokalnih jela.
Virginia Beach
Ako Southern Delights zaintrigira vaše nepce, ovi će ga primorski okusi dodatno očarati.
Virginia Beach nudi svježe ulovljene plodove mora duž svoje šetnice uz more. Objed na plaži nudi zapanjujući pogled na Atlantski ocean.
Lokalne poljoprivredne tržnice također imaju voće i povrće uzgojeno u Virginiji koje vrijedi istražiti.
Dragulji srednjeg zapada
Milwaukee
Milwaukee je duboko ukorijenjen u svoje pivarsko naslijeđe. Ovdje morate probati jela prožeta pivom.
Lokalna kuhinja također se može pohvaliti autentičnim njemačkim okusima. Možete kušati tradicionalne kobasice i perece uz lokalno proizvedeno pivo.
Grad je dom i modernih restorana uz rijeku. Savršen je za noćni izlazak ili užinu uz vodu.
- Sanford
Prepoznatljivo jelo: "Sanford Sturgeon" predstavlja najbolje sastojke srednjeg zapada, a kao zvijezdu je jesetra iz lokalnog porijekla.
Kansas City
Kansas City poznat je po sporo dimljenom roštilju i blues sceni. Zamislite uživanje u prsima koja se tope u ustima uz živu glazbu u pozadini – doživljaj koji na prekrasan način spaja odličnu hranu i kulturu.
Ovdje će raj pronaći i ljubitelji bifteka, zahvaljujući brojnim steakhousesima diljem grada. Za one koji uživaju u craft pivu, neke pivovare nude odvažne okuse u kombinaciji s klasičnim jelima srednjeg zapada.
Detroit
Četvrtasta pizza u detroitskom stilu je nešto što ne smijete propustiti kada posjetite ovaj grad. Njezina hrskava korica i fini sir izdvajaju je od ostalih pizza.
Eastern Market ima sve, od voća do ručno rađenih proizvoda i trebao bi biti na vašem popisu za svježe proizvode i hranu domaće proizvodnje.
Detroit također nudi izvrsnu bliskoistočnu kuhinju zbog raznolikih imigrantskih zajednica.
Iowa City
Iowa City prikazuje vrhunsku hranu od farme do stola. Ova jela donose najsvježije sastojke izravno s farme na vaš tanjur.
Domaće pite s lokalnim voćem još su jedan užitak ovog kraja. Mogu se naći u starinskim kafićima po gradu.
Na kraju, ne zaboravite posjetiti pubove s craft pivom. Pivovarska scena u Iowi brzo raste. Ovi pubovi slave ovaj rast nudeći jedinstvena piva.
Planinski bijeg
Denver
Odlazak u nacionalne parkove jedna je od najboljih stvari u SAD-u . Denver vas smješta blizu ovih prirodnih čuda.
Denver nudi jedinstvenu kulinarsku avanturu, počevši od kamenica Rocky Mountain. Nije kako zvuči, već prženi bikovi testisi. Ako ste željni avanture, ovu deliciju morate probati jer ih mnogi mještani vole.
Zatim, Denver je poznat po svojim craft pivama. Grad ima pivovare na velikim nadmorskim visinama s prekrasnim pogledom na planine. Možete uživati u hladnom pivu dok gledate u Stjenjake.
Za one koji preferiraju biljnu prehranu, Denver neće razočarati. Grad se može pohvaliti inovativnim vegetarijanskim i veganskim restoranima.
- Voćni restoran
Jelo s potpisom: tjestenina Carbonara, ponovno osmišljena s ručno rađenim cavatellijem, svinjskom potrbušinom i šestominutnim jajetom. Ovo naglašava predanost chefa Alexa Seidela ugodnoj hrani s dodatkom.
Montana
Montana je jedno od najboljih mjesta za posjetiti u SAD-u . Tome je uvelike zaslužan Nacionalni park Glacier. No, doživljaj se dodatno obogaćuje kada probate lokalnu kuhinju divljih životinja.
Montana je poznata po kuhinji s divljim životinjama. Ovdje možete uživati u burgerima od bizona ili odrescima od losa. Ovo je meso nemasnije od govedine i nudi jedinstven okus lokalne divlje životinje.
Ako želite autentično iskustvo, posjetite rančeve koji nude chuckwagon obroke pod zvijezdama Velikog neba. Ovi obroci na otvorenom pružaju uvid u kaubojski život.
Montana također nudi Huckleberry proizvode koji su jedinstveni za regiju. Možete pronaći sve, od džemova do slastica napravljenih od ovih bobica.
- Ranč u Rock Creeku
Prepoznatljivo jelo: Bison Ribeye, nudi okus lokalnih, divljih i grubih okusa Montane s profinjenim dodirom.
Napa Valley
Napa Valley je sinonim za gurmanska jela i vrhunska vina. Vinogradarski restorani ovdje spajaju izvrsna jela s vrhunskim vinima.
Obilasci s kušanjem vina u Napi često uključuju ekskluzivne večere u podrumu i omogućuju vam istraživanje rijetkih berbi vina u intimnom okruženju.
Naposljetku, Napa naglašava kuhinju od farme do stola i osigurava svježa i ukusna jela svaki put.
Sjeveroistok Izdvajamo
Philadelphia
U Philadelphiji morate probati odreske od sira. Pat's i Geno's dva su poznata mjesta jedno nasuprot drugog.
Reading Terminal Market još je jedno blago u Philadelphiji koje okuplja amiške specijalitete i lokalnu hranu pod jednim krovom.
Za desert, Philadelphia ne razočarava svojim slastičarnicama. Poslužuju inventivne okuse koji se mijenjaju s godišnjim dobima.
Boston
Boston se ponosi svojim plodovima mora, posebno juhom od školjki iz Nove Engleske. Pokušajte ga jesti iz zdjelice za kruh od kiselog tijesta kako biste poboljšali doživljaj.
U gradskim povijesnim tavernama poslužuju se i tradicionalna bostonska jela s plodovima mora.
U bostonskoj četvrti North End talijanski kolači i cannoli su legendarni. Mike's Pastry je popularno mjesto koje biste mogli posjetiti.
Baltimore
Baltimore je poznat po plavim rakovima začinjenim začinom Old Bay. Uživanje u njima uz obalu pridonosi šarmu ovog gastronomskog iskustva.
Sendviči s goveđim mesom jedinstveni su za kulinarsku scenu Baltimorea. Vrijedi ih isprobati ako tražite nešto drugačije.
Pivo Natty Boh dobro se slaže s mnogim jelima Baltimorea, što ga čini omiljenim među lokalnim stanovništvom i posjetiteljima.
Southwest Savors
Houston
Houston vas dočekuje svojom tex-mex kuhinjom. Možete uživati u fajitama koje cvrče na vašem tanjuru. Ne zaboravite probati queso umak – kremast i savršen uz hrskavi tortilja čips.
Grad se također može pohvaliti rastućom azijskom kulinarskom scenom. Dim sum zabavan je način dijeljenja raznih jela s prijateljima ili obitelji. Ako želite nešto intenzivnije, uzmite zdjelu phoa.
Na kraju, Houston se ponosi svojim roštiljem. Prsa se sporo kuhaju dok ne omekšaju, zbog čega vam se svaki zalogaj topi u ustima.
- Odresci Pappas Bros
Jelo s potpisom: Suho odležana govedina, svjedočanstvo posvećenosti steakhousea kvaliteti i okusu, čini je obaveznim posjetom za ljubitelje mesa.
Arizona
Arizona nudi jedinstvene okuse jugozapadne regije.
Započnite s meksičkom hranom u sonoranskom stilu poput tamalesa ili carne asade. Tamales se kuha na pari do savršenstva dok će carne asada zadovoljiti svakog ljubitelja mesa.
Zatim se osvježite margaritom od opuncije, napravljenom od lokalno ubranih kaktusa. Slatki su i ljuti u isto vrijeme.
Arkansas
Arkansas je sav u znaku južnjačke ugodne hrane.
Pohani som je hrskav izvana, ali mekan iznutra. Hushpuppies su neodoljiv prilog jelima. Zajedno stvaraju obrok pun ugodnih okusa.
Kućni sirevi čekaju vas na lokalnim farmama mlijeka koje su otvorene za obilaske. Možete naučiti kako nastaje sir dok kušate različite vrste.
U tradiciji doručka u Arkansasu ističe se čokoladni umak preko keksa. Sladak je, ali poznat, savršen za početak dana na notu uživanja.
Jedinstvena odredišta
Aljaska
Aljaska nudi kulinarsku avanturu kao nijedna druga. Ovdje možete uživati u divljem aljaškom lososu, svježem iz lokalnih voda.
Probajte kobasice od sobova za doručak, jedinstveni aljaski štih za početak dana. Uparite ga s jajima ili palačinkama za obilan obrok.
Ne propustite proizvode od brezinog sirupa. Oni su sjevernjačka alternativa javorovom sirupu. Brezov sirup ima poseban okus koji na jedinstven način zaslađuje svako jelo.
Portland
Portland svoju kavu shvaća ozbiljno. Pronaći ćete zanatska piva posvuda u gradu.
Grad je poznat i po svojim kreativnim varijantama krafni.
Doživite i ovdje sladoled od farme do korneta. Sadrži sastojke sa sjeverozapada Tihog oceana. Ovaj sladoled je svježeg i živahnog okusa, prikazujući lokalne okuse u njihovom najboljem izdanju.
Asheville
Asheville se slavi kao jedan od najboljih američkih pivskih gradova.
Ručajte u restoranima koji nude hranu od farme do stola smještenim unutar planina Blue Ridge. Ova mjesta nude ukusna i održiva jela.
Kušajte glavne namirnice Appalachia koje su ponovno osmislili inovativni kuhari. Uzimaju tradicionalne recepte i daju im moderan štih.
Sezonske kulinarske ture
Jesenske berbe
Jesen donosi obilje svježih proizvoda. Restorani kao što je The Orchard u New Yorku to u potpunosti iskorištavaju. Sjetite se rižota od bundeve i svinjskih kotleta glaziranih s jabukama. Sezonski jelovnici napreduju u ovom razdoblju, zahvaljujući obilnim sastojcima poput tikvica, jabuka i korjenastog povrća.
Kuhari postaju kreativniji sa svojim ponudama. Gosti mogu očekivati jela koja su ukusna i vizualno privlačna. Posebno jelo je juha od butternut tikve u The Harvest Table u Kaliforniji. Pravi je odraz jesenskih toplih boja i ugodnih okusa.
Zimski grijači
Tijekom hladnih mjeseci ljudi žude za toplinom svojih obroka. Restorani kao što je Hearthstone u Coloradu specijalizirani su za izdašna zimska jela. Njihov jelovnik sadrži namirnice poput goveđeg gulaša i kremaste juhe od krumpira.
Zimska kuhinja često koristi sezonske sastojke poput korjenastog povrća i žitarica. Jedno značajno spominjanje je The Cozy Cabin u Vermontu. Njihovo prepoznatljivo jelo, zimska pita od povrća, koristi lokalne sastojke kako bi unijela toplinu tijekom hladne sezone.
Proljetno zelje
Kako zima blijedi, proljeće donosi val svježih proizvoda. Greenhouse Café u Oregonu slavi ovaj prijelaz jelima prepunim proljetnog povrća i začinskog bilja. Jelovnici postaju lakši, sadržavaju namirnice poput salate od vitica graška i pečene piletine sa začinskim biljem.
Ova sezona je u znaku pomlađivanja, kako za prirodu tako i za restoranske jelovnike. Namirnice kao što su šparoge, rotkvice i mlado zelje zvijezde su na tanjuru. Na primjer, Buds & Blooms u Washingtonu nudi osvježavajući proljetni rižoto od povrća koji utjelovljuje svježinu sezone.
Ljetna morska hrana
Ljeto je sinonim za festivale plodova mora i gastronomska iskustva na plaži. Ocean's Bounty na Floridi prikazuje impresivan izbor ljetnih morskih specijaliteta. Svako jelo ističe svježinu ponude oceana, od jakobovih kapica na žaru do rolada s jastogom.
Ovoj sezoni uvelike pogoduje obilje svježih plodova mora. Kulinarska događanja koja slave ovu blagodat uobičajena su u obalnim regijama. Annual Seafood Splash at Dockside Delights u Maineu događaj je na kojem se lokalno stanovništvo i turisti okupljaju kako bi uživali u svježe ulovljenim delicijama.
Raznolikost prehrane
Vegan Ventures
Diljem SAD-a, restorani poput Crossroads Kitchen u Los Angelesu i Vedge u Philadelphiji visoko su postavili ljestvicu za vegansku kuhinju. Nude jela koja izazivaju tradicionalne percepcije veganske hrane. Inovacija blista kroz njihovu upotrebu jedinstvenih sastojaka kao što su jackfruit i aquafaba.
To je dokaz koliko daleko je otišlo kuhanje na biljnoj bazi.
Restorani bez glutena
Objedovanje vani može biti minsko polje za one koji su osjetljivi na gluten. Međutim, restorani poput The Little Beet Table u New Yorku i Senza Gluten u Greenwich Villageu briljiraju u sastavljanju jelovnika bez glutena. Štoviše, oni razumiju važnost strogih kuhinjskih postupaka kako bi se izbjegla unakrsna kontaminacija.
Ovi objekti osiguravaju gostima da uživaju u sigurnom i zadovoljavajućem jelovniku.
Keto-prijateljske kuhinje
Restorani koji se bave keto dijetom fokusiraju se na opcije s niskim udjelom ugljikohidrata i visokim udjelom masti. Mjesta poput Café Gratitude u Kaliforniji nude jela koja se uklapaju u keto smjernice bez žrtvovanja okusa. Pretvaraju tradicionalna jela u keto-friendly užitke.
Oni dokazuju da pridržavanje prehrambenih ograničenja ne znači propuštanje gurmanskih iskustava.
Paleo odabiri
Paleo-friendly restorani daju prednost jelima od cjelovitih, neprerađenih namirnica. Ustanove kao što je Hu Kitchen u New Yorku ističu se svojom predanošću Paleo principima dok nude ukusna jela.
Vožnja u Sjedinjenim Državama
Putovanje Sjedinjenim Državama otvara mogućnosti za avanture. Vožnja u SAD-u nudi neusporedivu priliku za kulinarsko putovanje. S unajmljenim automobilom možete istraživati ove mogućnosti objedovanja vlastitim tempom.
Međunarodna vozačka dozvola
Pregledavate mogućnosti najma automobila? Ali prvo osigurajte međunarodnu vozačku dozvolu (IDP) u Sjedinjenim Državama. IDP služi kao prijevod vaše domaće vozačke dozvole.
Posjedovanje IDP-a uz važeću vozačku dozvolu iz vaše domovine ključni je korak u pripremi za putovanje diljem SAD-a.
🚗 Planirate posjet? Nabavite svoju inozemnu vozačku ispravu online u SAD-u . Dostupan 24/7 i vrijedi u više od 150 zemalja. Završite postupak u 8 minuta i vozite s povjerenjem!
Najbolje vrijeme za posjet SAD-u
SAD je odredište tijekom cijele godine za gurmane i one koji traže avanturu. Međutim, najbolje vrijeme za posjet SAD-u je kasno proljeće do rane jeseni (od svibnja do listopada).
Ovo razdoblje nudi najugodnije vrijeme za putovanje. Također se podudara sa sezonom žetve u mnogim regijama. To znači da ćete dobiti najsvježije i najukusnije proizvode.
Krenite na kulinarsku gozbu diljem SAD-a
Ova avantura govori o doživljaju srca i duše raznolike američke gastronomske scene.
Pozivamo vas da istražite svaki okus i svako jelo koje priča priču o bogatoj američkoj kulturi, povijesti i kulinarskim inovacijama.
Dok krećete u ovu ukusnu potragu, sjetite se slobode koja dolazi s vožnjom kroz države. Osigurajte unajmljeni automobil i međunarodnu vozačku dozvolu kako ne biste propustili skrivene dragulje. Vaš sljedeći izvanredni obrok čeka da bude otkriven u SAD-u!
Sretno putovanje i dobar tek!
Dobijte svoju međunarodnu vozačku dozvolu za 2 sata
Trenutačno odobrenje
Vrijedi 1-3 godine
Ekspresna dostava diljem svijeta