Hanoi Surpasses Bangkok and Singapore as Asia’s Top Culinary City

هانوی به عنوان "بهترین مقصد شهر آشپزی آسیا" در جوایز جهانی آشپزی 2024 تاج گذاری شد. این شهر رقبایی مانند بانکوک، هنگ کنگ، سنگاپور، سئول و توکیو را شکست داد تا عنوان را به دست آورد. نتایج بر اساس آراء کارشناسان صنعت سفر و جهانگردان با تجربه بود.

در سال‌های اخیر، هانوی در صحنه گردشگری جهانی به رسمیت شناخته شده است. سه رستوران میشلین‌دار ویتنام در پایتخت قرار دارند: هیبانا بای کوکی، تام وی و جیا. هر سه رستوران در راهنمای میشلین 2023 ستاره‌های خود را کسب کرده و امسال نیز آن‌ها را حفظ کرده‌اند.

جوایز جهانی آشپزی، رویدادی خواهرانه از جوایز جهانی سفر، در سال 1993 برای تجلیل از برتری در سفر و گردشگری تأسیس شد. این اولین شناخت هانوی نیست. سال گذشته، به عنوان بهترین شهر آشپزی نوظهور آسیا شناخته شد و شهرهایی مانند کوالالامپور، تایپه و کیوتو را پشت سر گذاشت.

شهرت آشپزی هانوی عمدتاً از غذاهای خاص آن ناشی می‌شود. فو، بون چا، چا کا و فو کوون تنها چند نمونه از غذاهای سنتی ویتنامی هستند که به شهرت بین‌المللی دست یافته‌اند.

با صحنه غذایی همیشه در حال تکامل خود، هانوی همچنان به عنوان یک مقصد ضروری برای دوستداران غذا شناخته می‌شود. اگر قصد دارید به این بخش از آسیا سفر کنید، با رانندگی در ویتنام در طول تعطیلات خود، آن را به یادماندنی‌تر کنید. پیمایش در خیابان‌های شلوغ آن به شما امکان می‌دهد به طور کامل در فرهنگ آن غوطه‌ور شوید.

علاوه بر کاوش در بهترین‌های هانوی، می‌توانید یک سفر جاده‌ای هفت روزه را آغاز کنید که شما را به محله قدیمی هانوی، هوشی مین و دلتای مکونگ می‌برد. احساس ماجراجویی بیشتری دارید؟ 10 مسیر سفر جاده‌ای را از دست ندهید که می‌توانید برای تجربه کامل ویتنام انتخاب کنید.