بهترین رستورانهای سنگاپور برای بازدید
بهترین رستوران های سنگاپور: راهنمای عالی در آشپزی
آیا ترجیح می دهید به سنت پایبند باشید یا با نوآوری های مدرن جرات کنید؟ سنگاپور در عین حال که نوید یک ماجراجویی ناهار خوری فراموش نشدنی را می دهد، پذیرای همه غذاها است.
این یک کلان شهر شلوغ است که به خاطر چشم اندازهای متنوع آشپزی خود مشهور است. منتظر یک ماجراجویی آشپزی تلفیقی و خلاقانه از مراکز ستاره دار میشلن تا مراکز فروش پر جنب و جوش باشید.
از این راهنما برای کمک به پیدا کردن بهترین مکانها برای غذا خوردن در سنگاپور استفاده کنید.
کشف صحنه غذا در سنگاپور
غذاهای متنوع
سنگاپور گنجینه ای از طعم هاست که منعکس کننده چشم انداز چندفرهنگی آن است. در اینجا می توانید بدون ترک شهر سفری آشپزی را آغاز کنید.
مناطق متنوع جزیره هر کدام سلیقه خود را به میز می آورند. محله چینیها با غذاخوریهای سنتی شلوغ است، در حالی که لیتل ایندیا با غذاهای پر ادویه خود خیره میشود. نباید از دست داد، کامپونگ گلم نگاهی اجمالی به سنتهای آشپزی مالایی و عربی دارد. کاوش در این تنوع چندفرهنگی کرایه یکی از بهترین کارها در سنگاپور است.
نشانه های آشپزی
مارینا بی سندز یکی از بهترین مکان ها برای بازدید در سنگاپور است. رستورانهایی از سرآشپزهای مشهور از سراسر جهان در آن قرار دارد.
در هتل رافلز ، میتوانید یک جرعه سنتی سنگاپور را در زادگاهش بنوشید. Haw Par Villa تجربه های غذاخوری منحصر به فردی را در میان مجسمه های تاریخی و صحنه های فولکلور ارائه می دهد.
آداب غذاخوری
در غذاخوری های چینی، تسلط بر استفاده از چاپستیک ضروری است. به خوبی منعکس کننده رفتار و قدردانی شما از هنجارهای فرهنگی است.
به دلیل درج هزینه خدمات در صورتحسابها، انتظار انعام داده نمیشود. با این حال، ارائه نکاتی برای خدمات برجسته همچنان یک حرکت مهربانانه است.
به اشتراک گذاشتن وعده های غذایی بیش از حد معمول است - این بخشی از اخلاق غذاخوری محلی است. سفارش غذاهای اشتراکی به همه این امکان را می دهد که از انواع طعم ها در کنار هم لذت ببرند. این بازتابی واقعی از هویت فرهنگی مشترک سنگاپور است.
رستوران هایی که باید در سنگاپور امتحان کنید
ناهار خوری خوب
سنگاپور دارای رستورانهای ستارهدار میشلین است که تجربههای غذاخوری به یاد ماندنی و چشماندازهای خیرهکننده شهر را به رخ میکشند. این موسسات مجلل معمولا کد لباس دارند. لباس های غیررسمی هوشمند به طور کلی پذیرفته شده است.
رزرو کردن یک امر ضروری است، به خصوص برای ناهار خوری آخر هفته.
غذاخوری فیوژن
صحنه غذاخوری تلفیقی در سنگاپور پر جنب و جوش و نوآورانه است. غذاهای شرقی و غربی را یکپارچه با هم ترکیب می کند. یکی از گزینه های برجسته، غذاهای الهام گرفته از Peranakan است، که گواهی بر ملیله فرهنگی غنی سنگاپور است. این ظروف حکایت از یکپارچگی فرهنگی و تاریخ دارند.
هنگام کاوش در رستوران های تلفیقی، ذهن خود را باز نگه دارید. ترکیب های منحصر به فرد می تواند شما را با طعم هایی که قبلا تصورش را نمی کردید شگفت زده کند.
غذاهای محلی اصیل
برنج مرغ Hainanese غذای ملی سنگاپور محسوب می شود. این به دلیل سادگی و عمق طعم آن شناخته شده است.
- برنج مرغ تیان تیان هاینانی (مرکز غذای مکسول)
- به دلیل مرغ لطیف و برنج خوش طعمش بسیار مورد تحسین قرار گرفته است.
- بون تانگ کی (جاده Balestier)
- این یکی دیگر از موارد مورد علاقه است که به دلیل مرغ نرم و ابریشمی و برنج سیر غنی آن شناخته شده است.
یکی دیگر از مواردی که باید امتحان کنید Laksa است، یک سوپ نودل تند غنی شده با شیر نارگیل. این ترکیبی از طعم های جنوب شرقی آسیا در هر قاشق است.
هیچ چیز بهتر از نان تست کایا با تخم مرغ آب پز برای صبحانه یا یک میان وعده سبک نیست. این یک شروع ساده و در عین حال خوشمزه برای روز شماست.
- 328 Katong Laksa با آبگوشت غنی و تند مبتنی بر شیر نارگیل در منطقه Katong متمایز است.
- Sunshine Plaza میزبان Sun Laksa است. این غذای دوست داشتنی نسخه کمتر خامه ای اما به شدت طعم دار را ارائه می دهد.
غرفه های نمادین هاوکر در سنگاپور
بهترین مراکز هاوکر
مرکز غذای ماکسول به دلیل گزینه های غذایی مقرون به صرفه و متنوع، باید از آن بازدید کرد. در اینجا می توانید غذاهایی از سراسر آسیا پیدا کنید. قیمتهای پایین باعث میشود بدون صرف هزینه زیاد، چندین غذا را امتحان کنید.
Lau Pa Sat به خاطر ساتای آخر شب زیر کارخانههای آهنسازی تاریخی متمایز است. این نقطه در شب زنده می شود. فروشندگان گوشت را روی شعله های آتش کباب می کنند و هوا را با عطرهای خوشمزه پر می کنند.
مرکز غذای مجتمع چاینا تاون بیش از 200 غرفه دارد. این بزرگترین مرکز دستفروشی در سنگاپور است. از غذاهای سنتی چینی گرفته تا غذاهای مالزیایی در اینجا خواهید یافت.
طعم های محلی
اگر ماجراجو باشید، دسرهای با طعم دوریان ممکن است کام شما را به چالش بکشد. این خوراکیها خامهای هستند و بوی تند دارند اما بسیاری از مردم محلی آن را دوست دارند.
کاری سنگاپور ترکیبی از ادویه جات ترشی جات را ارائه می دهد که با سایر کاری های آسیایی متفاوت است. آنها غنی، کمی شیرین و پر از طعم هستند.
برگ های پاندان عطر و طعم متمایزی به شیرینی های سنگاپور می دهند. برای تجربه دسر سبک و معطر به دنبال کیک پاندان یا نوعی پارچه ابریشمی باشید.
غذاهای خیابانی لذت بخش
Char Kway Teow یک نودل سرخ شده است که به خاطر طعم دودی اش معروف است. این غذا اغلب شامل تخم مرغ، میگو و جوانه لوبیا است که به سرعت با حرارت بالا پخته می شوند.
ساتای شامل گوشت های سیخ شده کبابی است که با سس غلیظ بادام زمینی سرو می شود.
- جوجه
- گوشت گاو
- گوشت بره
این گوشت ها مرینیت می شوند و سپس به طور کامل کباب می شوند.
روتی پراتا یک نان هندی است که از بیرون ترد و در داخل نرم است. می توانید از آن به صورت ساده یا پر شده لذت ببرید:
- تخم مرغ
- پنیر
- پیاز
معمولاً با کاری یا شکر برای غوطه وری سرو می شود.
تجربه غذاخوری منحصر به فرد در سنگاپور
ماجراهای لذیذ
پس از کاوش در غرفههای نمادین دستفروش، سفر آشپزی خود را با تجربههای منحصر به فرد غذاخوری ارتقا دهید. سرآشپزهای مشهور اغلب میزبان ماجراجویی های لذیذ هستند که در آن خلاقیت با بشقاب روبرو می شود. اینها فقط وعده های غذایی نیستند. آنها داستان های همه جانبه ای هستند که از طریق غذا گفته می شود.
میتوانید در رستورانهای درجه یک شامهای شرابآمیزی را کشف کنید. در اینجا هر جرعه و لقمه کشف طعم و مزه است. سرآشپزها و ساملی ها با هم همکاری می کنند تا بین غذاها و شراب ها تطابق کامل ایجاد کنند.
پاپ آپ های آشپزی با زمان محدود را در سراسر شهر از دست ندهید. آنها منوهای منحصربفردی را برای مدت کوتاهی ارائه می دهند و هر وعده غذایی را به یک گنج شکار نادر برای ذائقه شما تبدیل می کند
رستوران های موضوعی
سنگاپور همچنین تجربه های غذاخوری را ارائه می دهد که چیزی فراتر از حس چشایی شما را درگیر می کند.
NOX - Dine in the Dark شما را به لذت بردن از یک وعده غذایی در تاریکی مطلق دعوت می کند. این مفهوم منحصر به فرد حواس دیگر شما را تقویت می کند. این قدردانی عمیق تری از طعم های موجود در بشقاب شما ارائه می دهد.
تورهای آشپزی
به تورهای غذایی با راهنما بپیوندید تا در صحنه غذاهای متنوع سنگاپور غوطه ور شوید. آنها شما را فراتر از نقاط توریستی به جواهرات پنهانی می برند که بیشتر برای مردم محلی شناخته شده است.
- غذاهای لذیذ محلی مانند برنج مرغ لاکسا یا هاینانی را امتحان کنید.
- درباره منشأ آنها و چگونگی تکامل آنها بیاموزید. گشتهای غذای شبانه، صحنههای پرجنبوجوش غذاهای خیابانی سنگاپور را زیر چراغهای نئون به نمایش میگذارند. این یک ماجراجویی از طریق سلیقه ها و قصه ها پس از غروب خورشید است.
کاوش در طعم های محلی در سنگاپور
غذاخوری های سنتی
بازدید از کاتونگ برای کسانی که عاشق غواصی عمیق در قلب غذاهای محلی هستند ضروری است. در اینجا، غذاهای معتبر Peranakan Nyonya در انتظار شما هستند. این غذاها تاثیرات چینی و مالایی را با هم ترکیب می کنند و طعم های بی نظیری را ایجاد می کنند.
کافی شاپ های قدیمی در سطح شهر پراکنده هستند. آنها مجموعه های سنتی Kopi و Toast را ارائه می دهند. این صبحانه ساده می تواند روز شما را به خوبی با طعم آرامش بخش خود شروع کند.
برای دوستداران غذاهای دریایی، جایی بهتر از پارک وی ساحل شرقی وجود ندارد. غذای ستاره اینجا خرچنگ چیلی است. تند، شیرین و فراموش نشدنی است.
پیچ و تاب های مدرن
نوآوری در صحنه آشپزی سنگاپور نیز رشد می کند. برای مثال بستنی خرچنگ چیلی را در نظر بگیرید. عجیب به نظر می رسد اما طعم شگفت انگیزی دارد.
بارها در سراسر سنگاپور کوکتل کلاسیک - Singapore Sling - را دوباره اختراع کردهاند. هر نسخه پیچ و تاب منحصر به فردی به این نوشیدنی نمادین اضافه می کند.
یکی دیگر از ترکیبات خلاقانه ای که در غذاخوری های محلی یافت می شود، پیتزاهای رندانگ است. این غذا ترکیبی زیبا از پیتزا ایتالیایی با ادویه رندانگ مالایی دارد.
ظروف امضا
برخی از غذاهای خاص به دلیل طعم غنی و اهمیت فرهنگی خود به عنوان غذاهای ضروری برجسته هستند.
یکی از این غذاها Bak Kut Teh است، یک سوپ دنده خوک که با گیاهان و ادویه ها در طول ساعت دم می شود. این برای دستیابی به مشخصات طعم قوی آن است.
- آهنگ فا باک کوت ته به خاطر آبگوشت فلفلی، معطر و دنده های گوشت خوک لطیفش جشن گرفته می شود.
- Ya Hua Bak Kut Teh در جاده Keppel با یک سوپ دلچسب و دم کرده سیر، برداشتی کمی متفاوت ارائه می دهد.
علاقه مندان به غذاهای دریایی نیز نباید امتحان میگوی غلات را از دست بدهند. این غذا یک بافت ترد و نت های شیرین و طعم دار را برای یک درمان اعتیاد آور ارائه می دهد.
- رستوران غذاهای دریایی لانگ بیچ
رستوران غذاهای دریایی لانگ بیچ با خلق میگوی اصلی غلات اعتبار دارد. طعم های ترد، کره ای و کمی تند را کاملا با هم ترکیب می کند. - غذاهای دریایی بدون تابلو (چند مکان)
این یکی دیگر از انتخاب های برتر برای این غذا است که به خاطر پوشش غلات خوش طعم و تردش معروف است.
در نهایت، هیچ چیز مانند لذت بردن از هوکین می معتبر نیست. این نودل سرخ شده با میگو و تکه های ماهی مرکب همراه است. در هر لقمه ای انفجار خوبی از غذاهای دریایی را ارائه می دهد.
جواهرات پنهان دنیای آشپزی سنگاپور
مسیر خارج از ضرب و شتم
سنگاپور فقط به زندگی شهری شلوغش نمی پردازد. فراتر از آسمان خراش ها، جواهرات آشپزی پنهان در انتظار شما هستند. Little Guilin تجربه غذاخوری منظره ای را در سنگاپور ارائه می دهد. از یک غذای آرام در میان صخرههای گرانیتی و چشماندازهای آرام دریاچه لذت ببرید.
رستوران های Kelong و مزارع ماهی شناور روی آب، تجربه غذاهای دریایی تازه را ارائه می دهند. این مکانهای ناهارخوری منحصر به فرد به شما امکان میدهند در حین لذت بردن از نسیم دریا، غذاهای دریایی را از اقیانوس بچشید.
راهرو راه آهن یکی دیگر از مکان های عجیب و غریب است. اینجا جایی است که کافههای عجیب و غریب در میان مناظر سرسبز قرار دارند. برای کسانی که به دنبال ترکیب یک پیاده روی آرام با قهوه خوب یا یک لقمه سبک در دامان طبیعت هستند، عالی است.
موارد مورد علاقه محله
هر محله در سنگاپور طعم و جذابیت خود را دارد. بازار تیونگ باهرو بهخاطر صبحانههای محلی مورد علاقهاش مانند Chwee Kueh معروف است. این یک کیک برنج بخارپز است که روی آن تربچه نگهداری شده است. این بازار از جذابیت تاریخی برخوردار است که به تجربه غذاخوری شما می افزاید.
در مقابل، دهکده هلند بهخاطر رستورانهای کوچک و بارهای شراب شیک، که در میان مهاجران محبوب هستند، شهرت دارد. این منطقه ترکیبی متنوع از غذاهایی را ارائه می دهد که سلیقه های مختلف را برآورده می کند.
برای غذاهای اصیل پراناکانی به جز جو چیات/کاتونگ نگاه نکنید. فروشگاههای میراث اینجا برخی از بهترین غذاهای Peranakan را در سنگاپور سرو میکنند.
نکات داخلی
برای لذت بردن از این لذت های آشپزی بدون دردسر:
- قبل از ساعات اوج مصرف در نقاط پرطرفدار، زودبازده باشید تا از صف های طولانی جلوگیری کنید.
- وبلاگ نویسان مواد غذایی محلی را دنبال کنید یا از برنامه ها برای آخرین روندهای آشپزی و نقاط پنهان استفاده کنید.
ناهار خوری در اواسط هفته اغلب به معنای جمعیت کمتر و گاهی اوقات معاملات ویژه در بسیاری از غذاخوری ها است.
بهترین مراکز هاوکر در سنگاپور
مکان هایی که باید از آنها بازدید کرد
Gardens by the Bay فقط مربوط به گیاهان و جانوران نیست. همچنین با کافههای مضمون در فضای سبز، بهشتی برای دوستداران غذا است.
در اینجا مجموعهای از رستورانها و کافههای قابل توجه در داخل و اطراف منطقه باغهای بای خلیج وجود دارد:
- گرده
گرده یک تجربه ناهار خوری عالی را با غذاهای مدرن اروپایی ارائه می دهد. مهمانان می توانند از محیط منحصر به فرد با چشم اندازی از باغ سرسبز مدیترانه لذت ببرند.
- Satay کنار خلیج
این فودکورت در فضای باز، تجربه غذاخوری آرامتری را با گزینههای مختلف غذاهای خیابانی محلی ارائه میدهد. برای یک غذای معمولی در یک مکان خوش منظره عالی است.
- رستوران غذاهای دریایی Majestic Bay
در این رستوران غذاهای دریایی لذیذ چینی سرو می شود. فراموش نکنید که خرچنگ فلفلی و خرچنگ "Kopi" را امتحان کنید.
- SuperTree توسط IndoChine
این مکان دوستدار محیط زیست غذاهای هندوچینی و غربی را ادغام می کند. ناهارخوری ها می توانند از مناظر پانوراما از باغ ها و خط افق خلیج مارینا لذت ببرند.
- کافه کرما :
کافه کرما انواع ساندویچ ها، شیرینی ها و نوشیدنی ها را در محیطی آرام ارائه می دهد.
جزیره سنتوزا با رستوران های ساحلی خود، غذاخوری شما را به سطح دیگری می برد. شما می توانید از غذای خود لذت ببرید در حالی که آفتاب را در زیر افق تماشا می کنید. ترکیبی از غذاهای خوب و مناظر خیره کننده آن را تبدیل به یک بازدید ضروری می کند.
فرودگاه جواهر چانگی خرید را با غذا خوردن ترکیب می کند. در میان یک آبشار سرپوشیده، گزینههای ناهارخوری عالی و غذاخوریهای خودمانی پیدا خواهید کرد. این نقطه ثابت می کند که غذاهای فرودگاهی نیز می تواند هیجان انگیز باشد.
غذاهای مناسب با بودجه
مراکز هاوکر جواهری برای لذت بردن از غذاهای لذیذ بدون ضرر و زیان هستند. وعده های غذایی زیر 5 دلار فقط امکان پذیر نیست. آنها در اینجا فراوان هستند
- پلو مرغ
- لاکسا
برای ناهار ویژه روزهای هفته در رستوران های منطقه تجاری مرکزی (CBD) تماشا کنید. آنها اغلب معاملات عالی دارند که ارزش پول را فراهم می کند. فودکورت های عمومی در مراکز خرید را نیز نباید نادیده گرفت. آنها غذاهای متنوعی را با قیمت هایی ارائه می دهند که شما را عصبانی نمی کند.
بازارهای شبانه
با فرا رسیدن شب، پاسار ملام یا بازارهای شبانه، زنده میشود. در اینجا می توانید از خوراکی های شیرین تا لذت های خوش طعم زیر نورهای چشمک زن لذت ببرید.
با نزدیک شدن به عصر، بازار Geylang Serai به مرکز غذاهای لذیذ مالایی تبدیل می شود. اینجا جایی است که طعم های سنتی با سلیقه های مدرن روبرو می شوند.
بازار شبانه محله چینی ها یکی دیگر از نقاط داغ برای خوردن غذای آخر شب است. این گزینههای بیپایانی، از کوفتهها گرفته تا دسرها تا ساعات پایانی را در اختیار شما قرار میدهد.
ناهار خوری عالی در سنگاپور
سرآشپزهای برنده جایزه
صحنه غذاخوری سنگاپور با رستورانهایی که توسط سرآشپزهای برنده جایزه رهبری میشوند، میدرخشد. در هر یک از موسسات سرآشپز جانیس ونگ می توانید دسرهای هنری را میل کنید. خلاقیت های او نه تنها برای کام بلکه جشنی برای چشم ها نیز هستند.
رستوران سرآشپز جولین رویر، اودت، جواهری در گالری ملی سنگاپور است. این هتل دارای سه ستاره میشلین است و غذاهای فرانسوی سرو می کند. برتری در اینجا از طریق هر ظرف صحبت می کند.
سپس دکه دستفروش سرآشپز چان هون منگ است. بله، درست خواندید - یک دکه دستفروش با ستاره میشلن! برنج مرغ افسانه ای او ثابت می کند که غذای خارق العاده همیشه از آشپزخانه های شیک به دست نمی آید.
محیطی مجلل
پارک اسکای مارینا بی سندز میزبان رستورانهایی است که میتوانید در آنها مشرف به خط افق شهر غذا بخورید.
بار فانوس هتل فولرتون بی، تجمل را با جذابیت تاریخی به زیبایی ترکیب می کند. در اینجا، می توانید از کوکتل ها در پس زمینه مکان های دیدنی نمادین لذت ببرید. Brasserie Les Saveurs سنت رجیس نیز متمایز است. دکور مجلل آن کاملاً با غذاهای نفیس فرانسوی جفت می شود.
منوهای نوآورانه
چندین رستوران سنگاپور دارای منوهای خلاقانه ای هستند که هنر را با طعم و مزه ترکیب می کند. رستوران هنر با بشقاب های خیره کننده ای آزمایش می کند که به همان اندازه که به نظر می رسند طعم خوبی دارند.
Candlenut با افزودن پیچ و تاب های مدرن، غذاهای Peranakan را به اوج می رساند. Burnt Ends خلاقیت را نیز به ارمغان می آورد. ظروف کباب آن به طور یکسان با روشهای کباب کردن مرسوم و انتظارات مخالف هستند.
غذاهای محلی اصیل در سنگاپور
غذاهای میراثی
صحنه آشپزی سنگاپور دیگ ذوب فرهنگ ها است. هر غذا داستانی از سنت و میراث را بیان می کند. Nasi Padang این را به زیبایی به نمایش می گذارد. مجموعه ای از غذاهای جانبی مالایی را ارائه می دهد. می توانید از بین گوشت، سبزیجات یا غذاهای دریایی انتخاب کنید.
- وارونگ ناسی پریامان
Warong Nasi Pariaman یکی از قدیمی ترین غرفه های Nasi Padang سنگاپور است. این به خاطر غذاهای اصیل و با طعم غنی اش شناخته شده است.
- رستوران و پذیرایی Hjh Maimunah
Hjh Maimunah طیف گسترده ای از غذاهای سنتی را ارائه می دهد که رندانگ و ماهی کبابی از محبوبیت خاصی برخوردار هستند.
- Kueh Pie Tee یکی دیگر از جواهرات است. اینها پوسته های ترد به اندازه لقمه پر از سبزیجات مرزه هستند. آنها نشان دهنده سنت غنی Peranakan در سنگاپور هستند.
- زنجبیل آبی
Blue Ginger غذاهای استثنایی Peranakan سرو می کند. این شامل فنجان های کاملاً ترد Kueh Pie Tee است که با سبزیجات و میگوهای خوش طعم پر شده است.
- کافه چیلی پادی نونیا
کافه چیلی پادی نونیا یک ست کیک پای DIY ارائه می دهد که به مهمانان اجازه می دهد پوسته های ترد خود را پر کنند.
سپس فیش هد کاری است. این غذا ترکیبی از ادویه های هندی با روش های پخت چینی است. این به طور کامل نماد چندفرهنگی سنگاپور است.
- آپولو برگ موز
موز برگ آپولو در هند کوچک به خاطر کاری سر ماهی معروف است. این غذا به سبک هندی جنوبی با سس تند و تند بر پایه تمر هندی سرو می شود.
- کاری موتو
همچنین در هند کوچک، Muthu's Curry یک فیش هد کاری با طعم قوی ارائه می دهد. ده ها سال است که مورد علاقه مردم محلی و گردشگران بوده است.
بینش فرهنگی
در سنگاپور، غذا خوردن یک سرگرمی ملی است که نشان دهنده جامعه متنوع این کشور است.
جشنوارههای غذا در اینجا غذاهای مختلف را جشن میگیرند: چینی، مالایی، هندی و بینالمللی.
مفهوم " روح کامپونگ " از طریق تجربه های غذاخوری مشترک در سنگاپور رشد می کند. تقسیم وعده های غذایی پیوندهای جامعه را تقویت می کند و سنت ها را زنده نگه می دارد.
تکنیک های آشپزی
تکنیک های منحصر به فرد آشپزی به طعم هایی کمک می کند که غذاهای سنگاپور را تعریف می کنند.
به عنوان مثال، برنج مرغ هاینانی را در نظر بگیرید. مرغ را سرخ کرده و سپس سرد می کنند تا پوستی ژله مانند ایجاد شود. این فرآیند به آن بافت و طعم بی نظیری می دهد.
Bak Kut Teh نیاز به ساعت های طولانی جوشیدن دنده های خوک دارد. این عمق طعم بی نظیری را به ارمغان می آورد. این غذای راحتی در بهترین حالت برای بسیاری از مردم محلی و بازدیدکنندگان به طور یکسان است.
- آهنگ فا باک کوت ته به خاطر آبگوشت فلفلی، معطر و دنده های گوشت خوک لطیفش جشن گرفته می شود.
- Ya Hua Bak Kut Teh در جاده Keppel با یک سوپ دلچسب و دم کرده سیر، برداشتی کمی متفاوت ارائه می دهد.
در نهایت، ساخت روتی پراتا شامل ورق زدن ماهرانه است. تخصص آشپزی با عملکرد ترکیب شده و آن را خوشمزه و سرگرم کننده می کند.
مکان های غذایی ضروری که باید در سنگاپور بازدید کنید
کانون های غذاخوری
دمپسی هیل یک تجربه غذاخوری مجلل را در میان فضای سبز سرسبز ارائه می دهد. در اینجا ترکیبی از غذاهای محلی و بین المللی را خواهید یافت. محیط به لذت غذاخوری می افزاید و برای موقعیت های خاص عالی است.
- آشپزی COMO
از منوی مدرن و شیک الهام گرفته از غذاهای بین المللی در محیطی شیک و زیبا لذت ببرید. این بخشی از منطقه سبک زندگی یکپارچه COMO Dempsey است. غذاهای کلاس جهانی را همراه با خرده فروشی در نظر بگیرید.
- شمعدان
Candlenut اولین رستوران پراناکان دارای ستاره میشلین در جهان است. غذاهای سنتی تنگه چینی با پیچ و تاب مدرن سرو می کند.
- خرگوش سفید
خرگوش سفید یک رستوران رمانتیک و عجیب در یک کلیسای کوچک بازسازی شده دهه 1930 است. منویی از غذاهای کلاسیک اروپایی را ارائه می دهد که با لیست گسترده شراب تکمیل شده است.
- خیابان عرب بهخاطر غذاهای خاورمیانهای و کافههای امروزیاش معروف است. این منطقه پر جنب و جوش برای لذت بردن از غذاهای اصیل و قهوه های مرسوم است. هر کافه جذابیت منحصر به فرد خود را دارد و هم محلی ها و هم گردشگران را به خود جذب می کند.
- هنر
این کافه گالری فضای خلاقانه ای را ارائه می دهد که هنر و غذاخوری در آن ادغام می شوند. Artistry همچنین هنرهای محلی را به نمایش می گذارد و آن را به یک مرکز فرهنگی در منطقه خیابان عرب تبدیل می کند.
- نانوایی پیتا
نانوایی پیتا که متخصص در نان و غذاهای خاورمیانه است، همه چیز را در خانه تازه می کند. پیتا، فلافل و هوموس آنها از محبوبیت خاصی برخوردار است.
- مزون ایکوکو
Maison Ikkoku بخشی از کافه و بخشی از کوکتل بار است. تلفیقی بی نظیر از غذاهای ژاپنی و غربی ارائه می دهد. در شب، طبقه دوم به یک کوکتل بار تبدیل می شود. بارمنها نوشیدنیهای سفارشی و متناسب با سلیقه شما درست میکنند.
- تانجونگ پاگار بهخاطر رستورانهای باربیکیو کرهای و غذاخوریهای مد روز متمایز است. اگر عاشق غذاهای کره ای هستید، اینجا بهترین مکان است. از BBQ سنتی گرفته تا غذاهای ترکیبی مدرن، Tanjong Pagar همه چیز را دارد.
- بار-روک گریل
رستورانی که در فهرست راهنمای میشلین قرار دارد، بهخاطر برداشت مدرنش از آثار کلاسیک فرانسوی معروف است. همچنین انتخاب های خیره کننده جوجه گردان و چاشنی خوراکی را ارائه می دهد. محیط پر جنب و جوش است و غذا با دقت درست شده است.
- رستوران کوک سن
کوک سن یک مکان سنتی Zi Char در قلب تانجونگ پاگار است. جایزه Bib Gourmand را برای آشپزی چینی خوشمزه و خانگی خود دریافت کرده است. Big Prawn Hor Fun و Claypot Yong Tau Foo غذاهای برجسته ای هستند.
- بام!
بام با ارائه یک برداشت مدرن از تاپاس سنتی اسپانیایی! ظروف خلاقانه را با مجموعه وسیعی از غذاها جفت می کند. تمرکز این رستوران بر روی طعم اومامی است و غذاهای اسپانیایی و ژاپنی را به طور یکپارچه ترکیب می کند.
لذت های آشپزی
تنقلات زرده تخم مرغ نمکی به عنوان یک خوراکی ابتکاری در سنگاپور رایج شده است. اینها در اشکال مختلف مانند چیپس، شیرینی و حتی بستنی موجود هستند! آنها طعم منحصر به فردی را ارائه می دهند که ترکیبی از نت های نمکی و کمی شیرین است.
- تخم مرغ شور ایروین (چندین مکان)
ایروین با تنقلات اعتیاد آور زرده تخم مرغ نمکی شهر را به تسخیر خود درآورده است. از چیپس سیب زمینی گرفته تا پوست ماهی، میان وعده های آن ها برای داشتن طعمی محلی باید امتحان شود.
چایفروشیهای حبابدار در هر محلهای هستند و ترکیبهای طعم بیپایانی را ارائه میکنند. فرقی نمیکند چای شیر کلاسیک را ترجیح میدهید یا محصولات دمشده با میوه، چیزی برای همه وجود دارد. به علاوه، امتحان کردن تاپینگ های مختلف، هر بازدید را هیجان انگیز می کند.
- چای LiHO (چند مکان)
LiHO با فروشگاه های متعدد، مورد علاقه مردم محلی و گردشگران است. بسیاری از گزینه های چای حباب دار، از جمله طعم های نوآورانه مانند چای پنیر را ارائه می دهد.
جعبه های مجموعه Kueh هدایایی عالی برای نمایش خوراکی های شیرین سنگاپور است. این دسرهای رنگارنگ میراث چندفرهنگی سنگاپور را از طریق طعم و طرح خود نشان می دهند.
- Bengawan Solo (چند مکان)
Bengawan Solo مورد استفاده برای کوئه های سنتی سنگاپور و اندونزی است. جعبه های مجموعه آنها برای امتحان کمی از همه چیز عالی است.
تخصص های فصلی
فصل دوریان در طول ماههای خاص، منوهایی با مضمون دوریان در میان کافههای دسر سنگاپور ارائه میکند.
انواع مختلفی از کیک ماه برای جشنواره نیمه پاییز وجود دارد. این مواد از پر کردن خمیر نیلوفر آبی سنتی گرفته تا شکلات یا دوریان را شامل می شود. این جشنواره با تقسیم کیک ماه در میان اعضای خانواده جشن گرفته می شود که منعکس کننده وحدت است.
سال نو چینی شاهد برگزاری غذاهای جشنی مانند یو شنگ در سراسر سنگاپور است. این سالاد ماهی خام نمادی از رفاه و خوشبختی است. با پرتاب کردن در هوا در حین بیان آرزوهای خوب لذت می برید.
قوانین کلیدی رانندگی در سنگاپور
رانندگی در سنگاپور با مساحت کوچکش ممکن است گزینه جذابی باشد. نیاز به آشنایی با قوانین سختگیرانه راه محلی آن دارد.
در اینجا ضروری است که به خاطر داشته باشید:
- سمت رانندگی: سنگاپور در سمت چپ جاده رانندگی می کند.
- محدودیت های سرعت: محدودیت های سرعت از 50 کیلومتر در ساعت در شهرها تا 90 کیلومتر در ساعت در بزرگراه ها متغیر است. انتظار جریمه های سنگین برای سرعت غیر مجاز را داشته باشید.
- کمربند ایمنی: همه مسافران باید کمربند ایمنی ببندند نه فقط راننده. نپوشیدن می تواند منجر به جریمه شود.
- حد مجاز الکل: حد مجاز الکل خون 0.08 درصد است. برای جلوگیری از مجازات های شدید، بهتر است مشروب نخورید و رانندگی نکنید.
- مدیریت ترافیک: سنگاپور از سیستم قیمت گذاری الکترونیکی جاده (ERP) برای مدیریت ترافیک استفاده می کند. ماشینها برای دریافت عوارض به یک واحد داخل خودرو (IU) نیاز دارند که معمولاً ماشینهای اجارهای دارند.
- پارکینگ: پارکینگ عمدتاً الکترونیکی است و از برنامه Parking.sg یا IU استفاده میکند. برای جلوگیری از جریمه به قوانین پارکینگ توجه کنید.
مجوز بین المللی رانندگی
برای رانندگی به عنوان توریست باید یک مجوز بین المللی رانندگی معتبر (IDP) در سنگاپور داشته باشید . IDP به عنوان ترجمه و اثبات مدارک رانندگی شما به زبان انگلیسی است.
این سندی است که به آژانسهای اجارهای کمک میکند مدارک رانندگی شما را بدون موانع زبان تأیید کنند.
میتوانید از طریق انجمنهای ملی موبایل یا سازمانهای شخص ثالث، مانند انجمن بینالمللی رانندگان، برای IDP درخواست دهید.
لقمه های آخر: از ضیافت آشپزی سنگاپور لذت ببرید
سفری آشپزی را آغاز کنید که در آن هر گزینه داستانهایی را از طریق طعمهایی که در طول نسلها منتقل شده است، باز میکند.
برای برنامه ریزی ماجراجویی غذای حماسی خود در سنگاپور آماده اید؟ به یاد داشته باشید، اجاره ماشین و گرفتن مجوز رانندگی بین المللی می تواند سفر شما را حتی بهتر کند. برای یک سواری دلپذیر آماده شوید!
نوش جان!
مجوز رانندگی بین المللی خود را در 2 ساعت دریافت کنید
تایید فوری
اعتبار برای 1-3 سال
حمل و نقل سریع در سراسر جهان