Thailand Dining Guide: The Best Restaurants to Explore in 2024
بهترین رستوران های تایلند را کشف کنید: راهنمای آشپزی شما در سال 2024
از خیابانهای شلوغ بانکوک گرفته تا سواحل آرام پوکت، صحنههای غذاخوری تایلند گنجینهای است که منتظر کاوش است. چه هوس غذاهای تند خیابانی داشته باشید و چه غذاهای لذیذ، این راهنما شما را به قلب بهترین رستوران های تایلند در سال 2024 هدایت می کند.
برای لذت بردن از طعم هایی که شما را به روح فرهنگ تایلندی منتقل می کند، آماده شوید.
کاوش در غذاهای تایلندی
تایلندی اصیل
کاوش در غذاهای محلی و اصیل یکی از بهترین کارهایی است که در تایلند انجام می شود . این به شما اجازه می دهد تا در طعم هایی که نسل ها دوست داشته اند سفر کنید.
به دنبال رستوران های متخصص در آشپزی سنتی تایلندی باشید. این غذاها با مواد سنتی تایلندی و دستور العمل های میراث خانوادگی تهیه می شوند.
غذای خیابانی
مردم در سراسر جهان غذاهای خیابانی تایلندی را به خاطر طعم های پر جنب و جوش و غذاهای مبتکرانه آن می شناسند. فروشندگانی که به خاطر برداشت منحصر به فردشان از دستور العمل های کلاسیک شهرت دارند در خیابان ها صف می کشند. در بازارهای شبانه، با انرژی پرهیاهو و رایحه های خوش طعم پذیرایی می شوید.
هنگام بازدید از تایلند، نمونه برداری از پد تای در کنار خیابان ضروری است. ترکیب شیرین، ترش و تند در یک ظرف است که اغلب با علف لیمو ترش تقویت می شود.
غذاهای رشته فرنگی
غذاخوریهای کنار کانال بانکوک بهخاطر نودلهای قایقای معروف هستند - غذایی که باید در تایلند امتحان کنید. این کاسه های کوچک با آبگوشت خوش طعم و گوشت لطیف یا غذاهای دریایی پر می شوند.
نودل تام یام گونگ یک ماجراجویی طعم تند و لذیذ را ارائه می دهد، اگر عاشق یک ادویه خوب هستید. فروشگاه های تخصصی در سراسر تایلند نیز فقط بر روی غذاهای نودل برنج یا تخم مرغ تمرکز دارند.
غذاهای دریایی دلپذیر
موقعیت ساحلی تایلند به این معنی است که غذاهای دریایی تازه و فراوان هستند. رستورانهای کنار ساحل غذاهای صید روزانه را در کنار چشماندازهای خیرهکننده اقیانوس سرو میکنند. هیچ چیز بهتر از لذت بردن از غذاهای دریایی آنقدر نزدیک به جایی که منبع آن است، نیست.
جنوب تایلند غذاخوریها را با غذاهای دریایی تند و تند آشنا میکند که کام را وسوسه میکنند. بازارهای معروف غذاهای دریایی در نزدیکی به بازدیدکنندگان اجازه میدهد تا سفرهای روزانه ماهیگیران محلی را ببینند.
نکات برجسته راهنمای میشلین
بهترین رستوران ها
راهنمای میشلین مدت هاست که منبع قابل اعتمادی برای کشف مکان های غذاخوری برتر بوده است. در تایلند، رستوران هایی را برجسته می کند که تجربیات استثنایی را ارائه می دهند. برای کسانی از شما که به دنبال بهترین ها در غذاخوری هستید، در اینجا به دنبال چه چیزی باشید:
در مرحله اول، رستورانهای ستارهدار میشلین را که به دلیل عالی بودن آشپزیشان شناخته شدهاند، شناسایی کنید. این موسسات بهخاطر برداشتهای منحصربهفردشان از غذاهای کلاسیک متمایز هستند - سرآشپزهایی که مشتاقانه منوهایی درست میکنند که داستانی را از طریق ذوق و سلیقه بیان میکنند.
- Le Normandie: Le Normandie دارای دو ستاره میشلین است و غذاهای فرانسوی با پیچ و تاب تایلندی ارائه می دهد. این هتل در هتل ماندارین اورینتال بانکوک قرار دارد و مشرف به رودخانه چائو فرایا است.
- Mezzaluna: Mezzaluna دارای دو ستاره میشلین است و غذاهای اروپایی معاصر را ارائه می دهد. باشگاه برج در Lebua در بانکوک جایی است که می توانید آن را پیدا کنید و مناظر خیره کننده شهر را ارائه می دهد.
- Le Du: Le Du یک رستوران تک ستاره میشلن است. این غذا در غذاهای مدرن تایلندی تخصص دارد و بر مواد اولیه محلی و ارائه های خلاقانه تاکید دارد.
دوم، جستجوی غذاخوری هایی با رویکردهای نوآورانه برای غذاهای تایلندی. این شامل مکانهایی میشود که ممکن است شما را با نحوه ابداع طعمهای آشنا شگفتزده کند.
در نهایت، به توصیه های منتقدان و وبلاگ نویسان غذای محلی توجه کنید. اغلب، آنها جواهرات پنهانی را کشف می کنند که هنوز توسط راهنمایان بین المللی شناسایی نشده اند.
ناهار خوری خوب
تجربه غذاخوری خود را در تایلند برای موقعیت های خاص ارتقا دهید. این کشور مکان های مجللی را ارائه می دهد که در آن هنر آشپزی با ظرافت روبرو می شود.
در موسساتی که سرآشپزها طعم های سنتی تایلندی را با تکنیک های بین المللی ترکیب می کنند، میز رزرو کنید. این مکانهای ناهار خوری عالی دارای منوهای طعم منحصر به فرد برای یک سفر معتدل هستند.
لباس بپوشید و وارد اتاقهای غذاخوری منحصربهفرد شوید که تجربیات انتخاب شده را ارائه میکنند. فراتر از خوردن است. از محیط، خدمات، و غذاهای با دقت آماده شده که نشان دهنده نوآوری و سنت است، لذت ببرید.
- آلیوم بانکوک (بانکوک): آلیوم یک رستوران با ستاره میشلین است که در غذاهای معاصر اروپایی تخصص دارد. سرآشپز منویی درست می کند که تکنیک های کلاسیک را با تفاسیر مدرن ترکیب می کند.
- Elements (بانکوک): Elements یک منوی بین المللی با تمرکز بر غذاهای ترکیبی فرانسوی-ژاپنی ارائه می دهد. این رستوران به خاطر غذاهای خلاقانه و ارائه های هنری اش شناخته شده است.
- ساولبرگ (بانکوک): ساولبرگ غذاهای تند فرانسوی را با ظاهری مدرن ارائه می دهد. این یک رستوران خوب است که محیط زیبا و لذت های آشپزی را به نمایش می گذارد.
- اتاق مزه (بانکوک): اتاق مزه یک رستوران با ستاره میشلین است. غذاهای اروپایی معاصر را ارائه می دهد. منوهای مزه این رستوران به طور متفکرانه با مواد فصلی تنظیم شده است.
تجربه های منحصر به فرد غذاخوری
تنظیمات سنتی
تصور کنید که در یک خانه تاریخی که به یک رستوران جذاب تبدیل شده است، غذا می خورید. این مکان ها چیزی بیش از غذا ارائه می دهند. آنها سفری به گذشته در زمان فراهم می کنند. می توانید از وعده های غذایی احاطه شده با معماری و دکوراسیون باستانی تایلند لذت ببرید.
در برخی از این غذاخوری ها، ممکن است روی زمین نشسته باشید. این اصالت را می افزاید و اجازه می دهد تا یک وعده غذایی مشترک و تعاملی بیشتری داشته باشید. این تنظیمات را برای تجربه میراث فرهنگی تایلند در نظر بگیرید:
- فیل آبی (بانکوک): فیل آبی در یک عمارت استعماری به زیبایی بازسازی شده قرار دارد. غذاهای خوب تایلندی را در محیطی تاریخی و زیبا ارائه می دهد. فضای این رستوران یادآور دوران گذشته است.
- The House on Sathorn (بانکوک): خانه در Sathorn در یک عمارت تاریخی خیره کننده واقع شده است. House on Sathorn ترکیبی بی نظیر از طعم های اروپایی و آسیایی را در محیطی مجلل ارائه می دهد. معماری تاریخی و فضای داخلی شیک یک غذاخوری به یاد ماندنی را ایجاد می کند.
- ایوان Dhara Dhevi (Chiang Mai): ایوان Dhara Dhevi در داخل استراحتگاه Dhara Dhevi Chiang Mai قرار دارد. این رستوران به مهمانان اجازه می دهد در انبارهای برنج سنتی تایلندی غذا بخورند. محیط اصیل به سبک لانا در میان باغ های سرسبز، تجربه غذاخوری بی نظیری را فراهم می کند.
پیچ و تاب های مدرن
دیگر رستورانهای امروزی، طعمی مدرن را به غذاهای کلاسیک تایلندی میدهند. در اینجا، سرآشپزها مواد و تکنیک هایی را برای ایجاد خلاقیت های خلاقانه آزمایش می کنند. این غذاها غذاهای تایلندی را با تأثیرات جهانی ترکیب می کند و طعم های آشنا و جدیدی را ارائه می دهد.
این فضاهای شهری شیک به دلیل ارائه آشپزی خلاقانه خود نیز شناخته شده اند. غذا خوردن در این مکان ها فقط به معنای چشیدن غذا نیست، بلکه تجربه بصری آن است. پیچ و تاب های مدرن در غذاهای سنتی، هر لقمه ای را به یک ماجراجویی در طعم و دید تبدیل می کند.
- باشگاه سیامی ایسایا (بانکوک): باشگاه سیامی ایسایا در یک ویلای زیبا با قدمت 100 ساله واقع شده است. غذاهای مدرن تایلندی با پیچ و تاب خلاقانه ارائه می دهد. سرآشپز یان کیتیچای ترکیبی از مواد سنتی تایلندی با تأثیرات جهانی است.
- Nahm (بانکوک): Nahm گاهی اوقات عناصر بین المللی را در محصولات تایلندی خود می گنجاند. رویکرد سرآشپز دیوید تامپسون به طعمها و ادویههای تایلندی یک تجربه تلفیقی را ایجاد میکند.
- Baan Suriyasai (بانکوک): این رستوران ترکیبی از غذاهای تایلندی و مدیترانه ای است و یک تجربه غذاخوری ترکیبی منحصر به فرد را ارائه می دهد. منو شامل تاپاس به سبک تایلندی، گوشت کبابی، و غذاهای دریایی با سس های مدیترانه ای است.
- اتاق غذاخوری سوپانیگا (بانکوک): اتاق غذاخوری سوپانیگا به خاطر غذاهای راحتی تایلندی با پیچ و تاب مدرن معروف است. عمدتا غذاهای سنتی تایلندی سرو می کند. با این حال، تأثیرات ظریف بینالمللی را در ارائه و طعمها خواهید دید.
صحنه غذای خیابانی بانکوک
غذاهایی که حتما باید امتحان کنید
تایلند بهشتی برای دوستداران غذا است و بانکوک با غذاهای خیابانی پر جنب و جوشش پیشتاز است. جدای از معابد زیبا، اینها باید بخشی از لیست بهترین مکان های دیدنی شما در تایلند باشند.
اولین بار در لیست شما باید Khao Soi باشد. این غذا از چیانگ مای می آید اما به قلب مردم بانکوکی راه پیدا کرده است. این یک سوپ کاری غنی از نارگیل است که با رشته فرنگی و مرغ یا گوشت گاو پر شده است. طعم ها فراموش نشدنی هستند.
بعد، Moo Ping را از دست ندهید. این سیخهای گوشت خوک کبابی یک منظره رایج در غرفههای خیابانی در سراسر بانکوک هستند. آنها در ترکیبی از ادویه جات ترشی جات ترشی می شوند و با برنج چسبناک سرو می شوند - یک میان وعده ساده اما خوشمزه.
در نهایت، گرین کاری معتبر را در همان جایی که متولد شده است امتحان کنید. آماده سازی محلی لایه هایی از طعم پیچیده و آرامش بخش را به ارمغان می آورد.
- جی فای (بانکوک): جی فای اغلب به عنوان ملکه غذاهای خیابانی تایلند شناخته می شود. او ستاره میشلن خود را به خاطر املت های خرچنگ و نودل های سرخ شده به دست آورد. غذاخوری کنار خیابان جذابیت بی نظیری دارد و جی فای را اغلب می توان در حال آشپزی با عینک مخصوص خود دید.
- Som Tum Der (بانکوک): این جواهر غذای خیابانی در انواع سام توم (سالاد سبز پاپایا) تخصص دارد. این رستوران بر مواد تازه و طعم های جسورانه تاکید دارد. این امر باعث شده است که آن را دنبال کنندگان اختصاص داده باشند.
- Raan Jay Fai (پوکت): این رستوران خواهر Jay Fai در بانکوک است که به خاطر غذاهای دریایی اش معروف است. می توانید غذاهای خرچنگ و سایر غذاهای دریایی را که در فضای باز طبخ می شوند، میل کنید.
- Thipsamai Pad Thai (بانکوک): Thipsamai برای پد تای خود مشهور است. اغلب به عنوان یکی از بهترین ها در بانکوک در نظر گرفته می شود. آنها سبک ها و طعم های متنوعی از این غذای نودل تایلندی را ارائه می دهند.
- Khanom Buang Yuan Su-Arpa (بانکوک): این فروشنده غذاهای خیابانی در کرپ های ترد به سبک تایلندی به نام khanom buang تخصص دارد. این در انواع شیرین و شور وجود دارد. این یک مکان محبوب برای یک میان وعده سریع و خوشمزه است.
سنگهای پنهان
زیبایی صحنه غذاهای بانکوک در کشف مکان هایی برای خوردن آنهاست. فراتر از غذاخوری های پرطرفدار، جواهرات پنهانی وجود دارد که کسانی که مایل به خروج از این مسیر هستند، منتظر آن هستند.
به دنبال غذاخوریهای کوچک خانوادگی در کوچههای باریک باشید تا تجربهای صمیمی در غذاخوری داشته باشید. این مکانها اغلب دستور العملهایی را ارائه میکنند که در طول نسلها منتقل شدهاند - هر لقمه داستانی را روایت میکند.
برای مکانهای ناهارخوری زیر رادار، از مردم محلی توصیههایی بخواهید. آنها میتوانند شما را به سمت کافهها و رستورانهای کوچک عجیب و غریب که برای اکثر گردشگران ناشناخته هستند، اما ساکنان آن را به خاطر غذاهای خانگی تایلندیشان دوست دارند، راهنمایی کنند.
در اینجا چند نکته وجود دارد:
کشف این مکانهای کمتر شناختهشده طعمها و بینشهای هیجانانگیزی را در مورد سنتهای غنی آشپزی تایلند بسیار فراتر از آنچه کتابهای راهنما ارائه میدهند، ارائه میکند.
رستوران های سنتی تایلندی
میراث فرهنگی
رستوران های سنتی تایلندی اغلب به عنوان موزه هنر آشپزی دوبله می شوند. ناهار خوری را در محیط هایی تجربه کنید که معماری و دکور قرن ها را منعکس می کند. اینجا جایی است که هر غذا داستانی از گذشته و حال ملت را بازگو می کند.
فراتر از لذت بردن از غذا، برخی از رستوران های میراث فرهنگی کلاس های آشپزی سنتی تایلندی را ارائه می دهند. این فرصتی است که از سرآشپزهای باتجربه ای که حافظ دستور العمل های باستانی هستند یاد بگیرید. این فرصتی است برای آوردن بخشی از فرهنگ تایلندی به خانه.
موارد دلخواه محلی
Step into یک غذای محلی مورد علاقه برای طعم های معتبر است که برای نسل ها قلب ها را به دست آورده است. مکانهایی که سام توم (سالاد پاپایا) سرو میکنند، اغلب با مردم محلی و مسافران شلوغ میشوند. این غذاخوریهای ساده ممکن است دکور مجلل نداشته باشند، اما طعم آنها غنی و به یاد ماندنی است.
در جستجوی این جواهرات، به دنبال صف های طولانی در خارج از محله های محله باشید. آنها معمولاً شاخص قابل اعتمادی از غذاهای خوشمزه با قیمت های مقرون به صرفه هستند. غذاخوریها و سالنهای غذای مورد علاقه جامعه، آشپزی به سبک خانگی را به نمایش میگذارند. اینها ممکن است شما را به یاد گردهمایی های خانوادگی در خانه با غذاهای تایلندی بیاندازد.
بسیاری از مکانهای سنتی ممکن است متفاوت از غذاخوریهای مدرن عمل کنند. یادآوری ساعات کار می تواند به برنامه ریزی بازدیدهای شما کمک کند.
- Cote Jardin (Chiang Mai): کوت جاردین در یک خانه سنتی چوب ساج تایلندی قرار دارد. این یک تجربه ناهار خوری منحصر به فرد با تمرکز بر غذاهای شمال تایلند ارائه می دهد. میهمانان می توانند غذاهای کلاسیک مانند خائو سوئی و گانگ هانگ را در فضایی جذاب و روستایی میل کنند.
- Baan Khanitha (بانکوک): Baan Khanitha در آشپزی سنتی تایلندی به سبک خانگی تخصص دارد. محیط رستوران معروف به گونه ای طراحی شده است که شبیه یک خانه تایلندی باشد. محیطی گرم و دلپذیر برای غذاهایی مانند پد تای و کاری سبز ایجاد می کند.
- Sala Rim Naam (بانکوک): Sala Rim Naam غذاهای سنتی تایلندی را در محیطی زیبا ارائه می دهد. مهمانان می توانند از اجرای رقص کلاسیک و در عین حال لذت بردن از غذاهای اصیل لذت ببرند.
- اتاق غذاخوری سوپانیگا (بانکوک): اتاق غذاخوری سوپانیگا دستور پخت های سنتی تایلندی را جشن می گیرد. دکور و غذاهای کلاسیک رستوران با الهام از غذاهای قدیمی، غذاخوری ها را به گذشته منتقل می کند.
- Tong Tem Toh (چیانگ مای): این غذا در غذاهای شمال تایلند تخصص دارد و در یک خانه چوبی سنتی در چیانگ مای قرار دارد. به خاطر غذاهای خوش طعم و تندش مانند سای اوآ (سوسیس شمالی تایلندی) و کائو سوئی معروف است.
- کلم و کاندوم (Chiang Rai): کلم و کاندوم یک تجربه غذاخوری سنتی تایلندی را ارائه می دهد. این بر آگاهی جنسی ایمن در یک محیط منحصر به فرد و هنری تمرکز دارد.
تسلط نودل در تایلند
بهترین نقاط
برای تجربه بهترین غذاهای تایلندی، یافتن مکان مناسب بسیار مهم است. آیا می خواهید در یک بار روی پشت بام با افق شهر به عنوان پس زمینه شما ناهار بخورید؟ در مورد لذت بردن از یک وعده غذایی در تراس کنار رودخانه چطور؟ این مکان های عالی مناظر خیره کننده و لذیذترین غذاهای تایلند را ارائه می دهند.
رسانه های اجتماعی و برنامه های غذایی ابزارهای ارزشمندی برای کسانی هستند که دوست دارند روندهای غذایی را دنبال کنند. آنها به شما کمک می کنند تا رستوران هایی را پیدا کنید که در حال حاضر در بین علاقه مندان به غذا پرطرفدار هستند. این پلتفرمها میتوانند شما را به مکانهایی راهنمایی کنند که افراد محلی و مسافران به طور یکسان از آنها بازدید میکنند. به این ترتیب، شما همیشه کنجکاو هستید که از کجا غذاهای لذیذ تایلندی پیدا کنید.
ظروف امضا
هر منطقه نسخه کلاسیک خود را مانند Massaman Curry یا Pad Krapow Moo Saap (ریحان سرخ شده و گوشت خوک) دارد.
برنج چسبنده انبه نوعی غذا با تفاسیر منحصر به فرد در مناطق مختلف است. از شمال تا جنوب، سرآشپزها روی این دسر دوستداشتنی کار میکنند و هر جا که میروید آن را باید امتحان کنید.
بازدید از رستوران های معروف به این غذاها. به این ترتیب، می توانید طعم های معتبری را بچشید که در طول نسل ها کامل شده اند.
غذاهای دریایی ویژه در سراسر تایلند
انتخاب های ساحلی
سفر آشپزی شما در تایلند یک چرخش هیجان انگیز به سمت ساحل دارد. در اینجا، کلبه های ساحلی یک تجربه غذاخوری ساده و در عین حال فراموش نشدنی را ارائه می دهند. تصور کنید روی نیمکت های چوبی روستایی با ماسه بین انگشتان پا نشسته اید.
تورهای پرش جزیره، ماجراجویی را به کاوش در کام شما میافزایند. هر ایستگاه شامل یک باربیکیو مجلل با غذاهای دریایی در زیر آسمان باز است. این فقط در مورد غذا خوردن نیست. این در مورد ایجاد خاطرات در محیط های زیبا است.
اگر به دنبال تجمل و سلیقه هستید، استراحتگاه های ساحلی سطح بالا آماده تاثیرگذاری هستند. این مکان ها در شام های عاشقانه زیر ستاره ها تخصص دارند. هنگام صرف غذا، می توانید از مناظر خیره کننده دریای آندامان یا خلیج تایلند نیز لذت ببرید.
- غذاهای دریایی Laem Cha-Reon (پاتایا): این رستوران محبوب غذاهای دریایی طیف گسترده ای از غذاهای تازه مانند میگو، خرچنگ و ماهی های مختلف را در سبک های مختلف ارائه می دهد.
- مور مو دونگ (پوکت): این مورد علاقه محلی در غذاهای دریایی جنوب تایلند تخصص دارد. آنها دارای غذاهای تند و خوش طعم هستند که بر غذاهای دریایی تازه تأکید دارند.
- Baan Rim Pa (پوکت): Baan Rim Pa یک محیط رمانتیک و یک منوی گسترده غذاهای دریایی ارائه می دهد. این شامل میگوهای ببر کبابی و کاری غذاهای دریایی است.
جواهرات پنهان در سرتاسر تایلند
خارج از مسیر ضرب و شتم
برای تجربه ای معتبر از مزرعه به میز، در مناطق روستایی سرمایه گذاری کنید. اینها جوامع محلی کشاورزی و ماهیگیری را برجسته می کنند. در اینجا می توانید غذاهای تهیه شده از ماهی تازه صید شده و سبزیجات محلی را بچشید. طعم ها خالص هستند و تنوع غذاهای تایلندی را به نمایش می گذارند.
به مناطق کوهستانی با ماشینهای منظره بروید که غذاهای قبیلهای منحصربهفرد را که به ندرت در جاهای دیگر یافت میشوند، ارائه میکنند. در این مناطق غذاهایی ارائه می شود که به طور قابل توجهی با غذاهای مراکز شلوغ شهر متفاوت است. آنها اغلب از مواد بومی منطقه خود استفاده می کنند و یک ماجراجویی آشپزی را فراهم می کنند.
اسرار محلی
میلههایی به سبک Speakeasy پشت درهای بدون علامت پنهان شدهاند. در این مکانها کوکتلهای صنایع دستی با پیچ و تابهای تایلندی سرو میشود که طعمهای سنتی را با تکنیکهای ترکیبشناسی مدرن ترکیب میکنند.
از رانندگان تاکسی یا راهنمایان تور در مورد مکان های مورد علاقه آنها برای غذا خوردن در خارج از وظیفه بپرسید. اغلب، این توصیهها شما را به غذاخوریهای فوقالعادهای هدایت میکنند که مردم محلی آن را دوست دارند.
برای کشف توصیه هایی که در کتاب های راهنما یافت نمی شوند، در انجمن های غذایی محلی به صورت آنلاین شرکت کنید. در اینجا، جواهرات پنهانی را می یابید که فقط از طریق دهان به دهان یا توسط کسانی که برای کاوش عمیق وقت گذاشته اند، شناخته شده اند.
- کلاس آشپزی Pai (Pai): این جواهر پنهان کلاس های آشپزی را در تهیه غذاهای سنتی شمال تایلند ارائه می دهد. آنها از مواد تازه و محلی استفاده می کنند.
- رستوران باغ ارگانیک (چیانگ مای): این رستوران از مزرعه تا میز غذاهای تهیه شده از محصولات ارگانیک که در محل پرورش مییابد سرو میکند. این یک تجربه ناهار خوری آرام در یک محیط باغ سرسبز را ارائه می دهد.
- انبار و اتاق های برنج (چیانگ رای): این رستوران جذاب غذاهای اصیل تایلندی شمالی را ایجاد می کند. این مواد را از مزرعه خود تامین می کند.
غذاخوری های محلی محبوب
موارد دلخواه انجمن
کاوش در غذاخوری های محلی تایلند شما را به قلب آن نزدیک تر می کند. جشنواره های اجتماعی گنجینه ای از لذت های آشپزی هستند. در اینجا، غذاهایی که سالی یک بار توسط مردم محلی تهیه می شود، آشپزی سنتی را در بهترین حالت به نمایش می گذارد. تصور کنید در حال چشیدن غذایی هستید که چندین نسل از طعم و سنت را در بر می گیرد.
حمایت از کافهها و رستورانهای شرکت اجتماعی میتواند به فرهنگ محلی کمک کند. این مکانها اغلب غذاهایی را سرو میکنند که با عشق آماده میشوند و افراد محلی محروم را به کار میگیرند. شما نه تنها از وعده های غذایی صمیمانه لذت می برید، بلکه از دلایل معنی دار نیز حمایت می کنید.
نانواییهای محله یا شیرینیفروشیها جواهری پنهان در جوامع هستند. آنها به خاطر دسرها و شیرینی های سنتی خود که در طول سال ها به کمال رسیده اند، مورد توجه قرار می گیرند. بازدید از این مکان ها طعم واقعی غذاهای شیرین تایلند را ارائه می دهد.
انتخاب های مناسب با بودجه
تایلند به خاطر گزینه های غذایی مقرون به صرفه و در عین حال خوشمزه اش شناخته شده است.
غذاخوری های دانشگاه که به روی عموم باز است، غذاهای مختلف تایلندی را با قیمت های پایین ارائه می دهند. این غذاخوریها وعدههای غذایی مغذی را بدون ضرر و زیان ارائه میکنند. از غذاهای لذیذی مانند پد تای یا سوپ تام یام بدون صرف هزینه زیاد لذت ببرید.
در طول روزهای هفته، بسیاری از رستورانهای میانرده، غذاهای ویژه ناهار را با منوهای مشخص ارائه میکنند. این یک فرصت عالی برای امتحان غذاهای مختلف با کسری از قیمت معمول است.
تعطیلات مذهبی در تایلند تجربه های منحصر به فردی از غذا خوردن را به ارمغان می آورد. میتوانید در معابد بوفههایی که میتوانید همه چیز را بخورید، که اغلب رایگان یا مبتنی بر اهدا هستند، پیدا کنید. در این اعیاد شرکت کنید و در مورد شیوه های فرهنگی غنی این کشور اطلاعاتی کسب کنید.
غذاخوری عالی تایلندی
تجارب لوکس
پس از کاوش در غذاخوریهای محلی محبوب، ممکن است هوس غذاهای مجللتری داشته باشید. تایلند تجربه های بی نظیری از غذاخوری های لوکس را ارائه می دهد که نباید از دست بدهید.
سفر دریایی با شام در رودخانه چائو فرایا بانکوک را در نظر بگیرید. شما با چراغ های چشمک زن شهر احاطه شده اید، از غذاهای لذیذ و سرگرمی های زنده لذت می برید. این فقط یک وعده غذایی نیست. این یک تجربه فراموش نشدنی است
همچنین می توانید تجربه های ناهارخوری خصوصی را رزرو کنید. در اینجا، سرآشپزها منوهای شخصی سازی شده را در مکان های خیره کننده یا محل اقامت شما آماده می کنند.
یکی دیگر از گزینه های مجلل، یک بسته آبگرم و غذاخوری در هتل های ریزورت درجه یک است. ابتدا از درمان های آرامش بخش در اسپا لذت ببرید. سپس، روز خود را با غذاهای لذیذی که توسط سرآشپزهای ماهر تهیه شده است، کامل کنید. این آرامش و غذا را در یک بسته کامل ترکیب می کند.
سرآشپزهای برنده جایزه
تایلند میزبان رستوران هایی است که توسط سرآشپزهای شناخته شده بین المللی سرو می شود. می توانید در این آشپزخانه ها صندلی رزرو کنید. این به شما امکان می دهد غذاهایی را بچشید که خود آثار هنری هستند.
برخی از سرآشپزهای مشهور کلاس های مسترکلاس یا شام رویدادهای ویژه برگزار می کنند. در مورد طعم های تایلندی و تکنیک های آشپزی از بهترین ها بیاموزید.
Gaggan Anand's Gaggan (بانکوک): Gaggan چندین بار عنوان بهترین رستوران آسیا را به خود اختصاص داده است. این رستوران به خاطر غذاهای هندی نوآورانه و غذای مولکولی خود شناخته شده است.
نهم (بانکوک): سرآشپز معروف دیوید تامپسون، ناهم را سرو می کند و در غذاهای اصیل تایلندی تخصص دارد. به طور مداوم به دلیل طعم های استثنایی خود ستاره میشلین را کسب کرده است.
Suhring (بانکوک): Suhring غذاهای مدرن آلمانی را ارائه می دهد که توسط سرآشپزهای دوقلوی Mathias و Thomas Suhring ایجاد شده است. این هتل دو ستاره میشلن را به دلیل تجربه آشپزی بی نظیر خود دریافت کرده است.
قوانین کلیدی رانندگی در تایلند
آیا برای بازدید از این رستوران های فوق العاده به رانندگی در تایلند فکر می کنید؟ در اینجا برخی از قوانین اساسی جاده محلی وجود دارد که باید در نظر داشته باشید:
1. سمت رانندگی: در تایلند، شما در سمت چپ جاده رانندگی می کنید.
2. گواهینامه رانندگی: گردشگران خارجی می توانند تا 60 سال از گواهینامه رانندگی ملی خود استفاده کنند
روزها. فراتر از این دوره، یک IDP مورد نیاز است.
3. شرط سنی: سن قانونی رانندگی در تایلند 18 سال است.
4. کمربند ایمنی: بستن کمربند ایمنی برای همه سرنشینان یک وسیله نقلیه اجباری است. عدم استفاده از آنها
می تواند منجر به جریمه شود.
5. محدودیت سرعت: محدودیت سرعت در تایلند بسته به نوع جاده می تواند متفاوت باشد. که در
در مناطق شهری، معمولاً 60 کیلومتر در ساعت (37 مایل در ساعت) است، در حالی که در بزرگراه ها، می تواند از 90 متغیر باشد.
کیلومتر در ساعت (56 مایل در ساعت) تا 120 کیلومتر در ساعت (75 مایل در ساعت).
6. حد الکل: حد مجاز غلظت الکل خون (BAC) برای رانندگان 0.05٪ است.
محدودیت برای رانندگان تجاری و رانندگان با کمتر از پنج سال رانندگی
تجربه 0.02٪ است.
مجوز بین المللی رانندگی (IDP)
دریافت مجوز بین المللی رانندگی (IDP) برای سفر تایلند توصیه می شود:
- اقامت طولانیمدت: اگر سفر شما به تایلند از دوره اولیه 60 روزه بیشتر شود، یک IDP ضروری است.
- مانع زبان: یک IDP به عنوان یک ترجمه برای جزئیات و مدارک رانندگی شما عمل می کند. درک مجوز شما برای مقامات محلی آسان تر می شود.
- سهولت اجاره: بسیاری از آژانس های کرایه اتومبیل در تایلند ممکن است به عنوان پیش نیاز به یک IDP نیاز داشته باشند.
🚗 قبلاً در تایلند هستید و برای رانندگی در تایلند به یک IDP نیاز دارید؟ فقط در 8 دقیقه آن را آنلاین دریافت کنید! معتبر در سراسر جهان با پشتیبانی 24 ساعته.
دریافت IDP از طریق انجمن بین المللی رانندگی
1. واجد شرایط بودن: برای درخواست IDP، باید 18 سال داشته باشید و رانندگی ملی معتبر داشته باشید
مجوز.
2. برنامه: از وب سایت IDA کشور خود یا یک مجوز مشابه دیدن کنید
سازمان. فرم درخواست IDP را دانلود کرده و پر کنید.
3. مدارک مورد نیاز:
- کپی گواهینامه رانندگی ملی
- یک عکس به اندازه پاسپورت
- تکمیل پرداخت
زمانهای پردازش ممکن است متفاوت باشد، بنابراین توصیه میشود قبل از سفر برای IDP درخواست دهید. و پس از تایید درخواست شما، IDP خود را از طریق پست دریافت خواهید کرد.
از غذاهای متمایز تایلند لذت ببرید
کاوش در مناظر آشپزی تایلند شبیه به ماجراجویی است که در آن هر وعده غذایی یک کشف است و هر طعمی داستانی را بیان می کند. تایلند از غرفههای غذای خیابانی شلوغ بانکوک گرفته تا ظرافتهای ناهار خوری چیانگ مای، سفری خوشمزه را ارائه میکند که نوید لذت و شگفتی را میدهد.
بهترین رستوران های تایلند با آغوش باز و طعم های فراموش نشدنی آماده پذیرایی از شما هستند. بنابراین اشتهای خود را جمع کنید و اجازه دهید غذاهای متنوع تایلند بهترین تجربه سفر بعدی شما باشد.
بعدی
Best Things to do in Thailand
Thailand's Top 40: Your Ultimate Adventure Awaits!
ادامه مطلبBest Hotels in Thailand: A Guide to Unforgettable Stays
Thailand’s Top Hotels: From Beachfront Bungalows to Urban Retreats
ادامه مطلبBest Places to Visit in Thailand
The Ultimate Guide to Exploring Thailand's Best Places
ادامه مطلبمجوز رانندگی بین المللی خود را در 2 ساعت دریافت کنید
تایید فوری
اعتبار برای 1-3 سال
حمل و نقل سریع در سراسر جهان