Los mejores restaurantes para visitar en Bali: nuestras 10 mejores opciones

Los mejores restaurantes para visitar en Bali: nuestras 10 mejores opciones

Los 10 mejores restaurantes para visitar en Bali

Bali paradise
ESCRITO POR
Kevin Andrew Ordoñez
PUBLICADO ENApril 10, 2024

Cuando explores Bali, ¡no olvides profundizar en su escena gastronómica! ¿Sabías que Bali es una fusión culinaria de diversos sabores influenciados por las cocinas indonesia, balinesa, china, india y europea? Estos ofrecen una deliciosa variedad de platos que deleitarán su paladar.

Sentarse junto a la playa, saborear mariscos frescos o encontrar una cafetería escondida en el corazón verde de Bali son algunas de las mejores cosas que hacer en Bali .

Desde sabores locales de Indonesia hasta platos de todo el mundo, aquí hay algo para todos. Hemos seleccionado los mejores lugares que prometen excelente comida y una experiencia que nunca olvidará.

¡Sigue leyendo para descubrir dónde podría ser tu próxima comida increíble en Bali!

1. Locavore, Ubud: pionero en el movimiento de la granja a la mesa

Locavore, ubicado en el corazón de Ubud, se destaca como un modelo para la gastronomía sostenible. Los chefs aquí son artesanos que entrelazan ingredientes locales en obras maestras culinarias.

El restaurante se enorgullece de obtener sus ingredientes de granjas cercanas. Este compromiso garantiza que cada plato servido sea una explosión de frescura y sabor y sea una celebración del rico tapiz agrícola de Bali.

El menú de Locavore cambia según las estaciones, lo que significa que todos los platos se elaboran con las frutas y verduras más frescas disponibles. De esta manera, los comensales siempre disfrutan de una variedad de sabores de temporada.

Los premios han reconocido con razón el talento que hay detrás de este establecimiento. La dedicación de los chefs a la hora de crear platos innovadores respetando la naturaleza distingue a Locavore.

La sostenibilidad está entretejida en todos los aspectos de la comida, desde la elección de productos locales hasta la minimización del desperdicio de alimentos.

2. Warung Nia, Seminyak: lo mejor para una auténtica barbacoa balinesa

Warung Nia en Seminyak es uno de los mejores lugares para visitar en Bali para disfrutar de una auténtica experiencia de barbacoa balinesa. Este restaurante utiliza técnicas y recetas tradicionales transmitidas de generación en generación. Los sabores son ricos y las carnes tiernas.

Uno de los aspectos más destacados de Warung Nia es el uso de carne wagyu en algunos de sus platos. Esta carne de alta calidad añade un nivel extra de lujo a las ya deliciosas ofertas.

Warung Nia ofrece clases de cocina para aquellos interesados ​​en profundizar en la cocina balinesa. Estas sesiones brindan una experiencia culinaria inmersiva y permiten a los huéspedes aprender a preparar platos tradicionales bajo la guía de chefs expertos. Es divertido y educativo, perfecto para los entusiastas de la comida que desean llevarse un pedazo de Bali a casa.

Además de la increíble experiencia gastronómica, se encuentran los espectáculos culturales en vivo en Warung Nia, donde los huéspedes pueden disfrutar de sus comidas mientras ven bailes tradicionales y escuchan música local.

3. Mamasan, Kerobokan: cocina asiática con un toque moderno

Mamasan en Kerobokan es donde los sabores asiáticos se encuentran con el estilo contemporáneo. Este restaurante toma platos tradicionales y les da un toque moderno. ¿El resultado? Comida que se ve tan bien como sabe.

Mamasan está ubicado dentro de un edificio de estilo colonial, dándole así un aspecto antiguo. Además, la cocina abierta te permite ver a los chefs trabajando.

Mamasan también ofrece una amplia carta de cócteles. Expertos mixólogos elaboran estas bebidas con cuidado y creatividad.

  • Sabores Fusión: Combinando sabores asiáticos con una presentación moderna.
  • Ambiente encantador: un edificio de estilo colonial prepara el escenario.
  • Creatividad en cócteles: una variedad de cócteles diseñados por expertos cocteleros.

4. Mozaic, Ubud: las técnicas francesas se combinan con los sabores indonesios

En Mozaic en Ubud , el mundo culinario disfruta de una fusión única de alta cocina francesa y ricos sabores indonesios. Este restaurante destaca por su enfoque innovador de la cocina internacional, mezclando sofisticadas técnicas culinarias con ingredientes locales.

El cerebro detrás de esta experiencia gastronómica es el chef con estrella Michelin, Chris Salans. Combina hábilmente estos diversos elementos. Cada plato servido en Mozaic muestra una variedad de sabores familiares e intrigantemente extraños para el paladar.

Lo que hace que cenar aquí sea aún más especial es el menú de degustación en constante cambio. Cada día trae un nuevo rumbo de degustación. El lugar promete un viaje inolvidable a través de sabores y texturas. El chef cambia el menú a diario para mantener la creatividad y garantizar que cada comida sea excelente.

Mozaic es el lugar romántico perfecto en Bali para celebrar ocasiones especiales o disfrutar de momentos íntimos.

5. Potato Head Beach Club, Seminyak: cena icónica frente a la playa

Potato Head Beach Club en Seminyak destaca por sus impresionantes vistas del atardecer y su arquitectura única. Este lugar es una experiencia que combina la belleza de Bali con un diseño innovador.

Los huéspedes pueden disfrutar de comida famosa de todo el mundo. El menú ofrece de todo, desde excelentes cenas hasta desayunos relajados junto a la piscina. Hablando de piscinas, la piscina folclórica de Potato Head es una visita obligada, perfecta para refrescarse después de tomar el sol.

Lo que distingue a este club de playa son sus prácticas sustentables. Sirven cócteles sin desperdicio, lo que demuestra su compromiso con la protección de la belleza natural de Bali. Este enfoque los ha convertido en líderes en hotelería ecológica en la isla.

El entretenimiento es otro gran atractivo. DJs internacionales y eventos de música en vivo llenan el calendario. Esto ofrece privilegios gastronómicos exclusivos junto con actuaciones de primer nivel.

6. Nook, Umalas: vistas panorámicas de los arrozales y platos internacionales

Nook in Umalas ofrece una experiencia gastronómica única con su entorno al aire libre en medio de exuberantes campos de arroz. Este lugar es una visita obligada para aquellos que buscan vistas pintorescas mientras disfrutan de su comida.

El menú de Nook satisface una amplia gama de gustos e incluye platos de todo el mundo. Puedes elegir si quieres comida indonesia o algo a lo que estés acostumbrado.

Es particularmente popular para desayunos y almuerzos informales. El ambiente sereno y la deliciosa comida lo convierten en un lugar ideal para comenzar el día o tomar un descanso al mediodía.

Aquí hay algunos aspectos destacados:

  • Ubicación: Ubicado entre arrozales, ofrece vistas tranquilas.
  • Menú: una selección diversa que atiende a paladares de todo el mundo.
  • Ideal para: Visitas de desayuno y almuerzo.

Consejo de un experto : Pruebe su plato estrella, "nasi campur", una excelente manera de probar diferentes sabores locales de una sola vez. Además, no olvides consultar el mapa de ubicación antes de tu visita, ya que puede estar un poco fuera de lo común, ¡pero vale la pena el esfuerzo!

7. Barbacoa, Kerobokan – Especializado en barbacoa latinoamericana

Barbacoa es un paraíso para los amantes de la carne, ya que ofrece auténticos platos de barbacoa al horno de leña. Los chefs cocinan perfectamente las carnes al fuego siguiendo las antiguas costumbres latinoamericanas.

La decoración de Barbacoa combina elementos rústicos con toques chic, creando un ambiente acogedor. Su concepto de cocina abierta permite a los huéspedes ver cómo ocurre la magia mientras sus comidas se preparan con cuidado y habilidad.

Uno de los platos fuertes de Barbacoa es su gama de cócteles artesanales. Inspiradas en los sabores latinoamericanos, estas bebidas complementan perfectamente el sabor ahumado de la barbacoa. Ya sea que prefiera algo dulce o picante, un cóctel aquí mejorará su experiencia gastronómica.

8. Bridges Bali, Ubud: cena romántica con vistas

Bridges Bali se destaca como un restaurante de alta cocina ubicado en el corazón de Ubud. Su ubicación única con vistas al río Campuhan ofrece a los huéspedes un telón de fondo sereno y pintoresco.

Este restaurante es famoso por su gran selección de vinos que acompañan bien cada comida. Los huéspedes pueden pasar un buen rato comiendo aquí porque el maridaje de vinos hace que la comida sepa aún mejor.

Bridges Bali es perfecto para cenas especiales como aniversarios o propuestas de matrimonio. ¡Considera este lugar si planeas tener uno!

9. Sardina, Seminyak: marisco fresco en un entorno de bambú

Sardine in Seminyak destaca por su compromiso de servir productos del mar de origen sostenible. Esto significa que recogen pescado capturado o criado de manera que ayuden a mantener saludable la población de peces.

El restaurante en sí es un espectáculo digno de contemplar, con una impresionante arquitectura de bambú. Sardine está ubicado en medio de exuberantes jardines orgánicos. Crea una atmósfera que se siente lujosa y realista al mismo tiempo.

Uno de los aspectos únicos de Sardine es su menú en constante cambio. Los platos que se ofrecen dependen enteramente de lo que traen los pescadores cada día. Esto garantiza que cada comida servida sea lo más fresca posible.

Los clientes pueden disfrutar de deliciosas ensaladas de la huerta y comidas elegantes con pescado fresco, arroz o verduras.

10. Restaurante Cuca, Jimbaran: innovadora cocina indonesia estilo tapas

El restaurante Cuca en Jimbaran se destaca como uno de los mejores restaurantes para quienes buscan una experiencia gastronómica única. Ofrece pequeños platos creativos que muestran la riqueza de los ingredientes de origen local. Este enfoque apoya a los agricultores locales y garantiza la frescura y la calidad de cada plato servido.

El restaurante tiene una cocina abierta, para que puedas ver a los chefs cocinar tu comida. Esto hace que comer allí sea divertido y personalizado.

Los postres de Cuca combinan sabores tradicionales de Indonesia con técnicas culinarias modernas. Se trata de crear creaciones dulces sorprendentes y deliciosas. Perfecto para finalizar el menú degustación o degustación.

Descubra la cultura gastronómica de Bali

Explorar la rica cultura gastronómica de Bali es una aventura que no debe perderse. Para disfrutar de la mejor experiencia, puede visitar los restaurantes mencionados alquilando un coche, ya que conducir en Bali es generalmente seguro y permite la flexibilidad de explorar a su propio ritmo.

Recuerde, obtener un permiso de conducir internacional en Bali es esencial para conducir legalmente en la isla. Aprovecha esta oportunidad de sumergirte en las delicias culinarias de Bali.

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