南アフリカでチェックすべきベストレストラン: グルメガイド

南アフリカでチェックすべきベストレストラン: グルメガイド

南アフリカでチェックすべきベストレストラン: グルメガイド

によって書かれた
Darlene Aberin
に公開されましたFebruary 13, 2024

素晴らしい旅行にどこに味覚を持って行こうか考えたことはありますか?南アフリカでは、食べ物が刺激的で、おいしいバーベキューや絶品のケープマレーカレーを思い浮かべてください。心を揺さぶられる素晴らしい食事場所がたくさんあります。ぜひ試していただきたい最高のスポットをご紹介します。食べ物が好き、または食べることが好きなら、これらのトップレストランは何秒でも行きたくなるでしょう。

南アフリカで絶対に訪れたいグルメスポット トップ 7

南アフリカで最高の観光スポットをチェックしているなら、素晴らしいレストランをお見逃しなく。その国の文化を反映したあらゆる種類の食べ物が揃っています。一口食べるごとに、まるで冒険に出かけているようです。

1.テストキッチン、ケープタウン: このスポットは群をリードしています。どれも大胆な料理ばかりです
ここ。革新的なテイスティングメニューで地元と世界が融合します。

2.パターノスターのヴォルフガット:居心地が良く、世界クラスです。新鮮な魚介類を満喫
そして環境に優しい精神に満足しています。

3.プレトリアのジ オリエントのレストラン モザイク:季節のメニューと芸術性の融合
プレゼンテーション。ダイニングファンの皆様、感覚的なごちそうをご用意してください。

4.コンスタンシア、ラ コロンブ: コンスタンシア ワイン バレーへ逃げましょう。ラ・コロンブ・ミックス
美しい景色を望むフランスとアジアのエレガンス。

5.ムゾリ、ググレトゥ: 伝統的な南アフリカのブライで正確に練習しましょう。ムゾリのオファー
スモーキーな肉と活気のある雰囲気。

6.マーブルレストラン、ヨハネスブルグ。熟練の直火焼きと南アフリカの活力
大理石を定義します。グリルを楽しみに来て、ワインを楽しみましょう。

7.ステレンボッシュのヒドゥン バレーでの序曲:ラップされた現代的な地元料理を味わう
ワインカントリーの緑豊かな景色の中で。それは真の映画ファンの喜びです。

南アフリカの料理風景

それぞれの料理がその豊かな文化遺産の物語を語る、南アフリカの多様で活気に満ちた料理シーンを巡る風味豊かな旅に出かけましょう。

地域の特産品

ケープタウンでは、ケープマレー料理をぜひ味わってください。インドネシアとマレーシアの風味と南アフリカの食材をブレンドしています。ここでは、ボボティやスパイシーなカレーなどの料理を味わうなど、南アフリカで最高のアクティビティをいくつか楽しむことができます。フリーステート地域では、鋳鉄製の鍋で直火の上でじっくりと調理するボリュームたっぷりのシチュー、ポジエコスの味を楽しめます。

ダーバンに行って、象徴的なバニー チャウという、くり抜いたパンにカレーを詰めた料理を食べましょう。バニー チョウは南アフリカ料理にインドの影響を反映しています。

受賞歴のあるダイニング

ケープタウンのテスト キッチンは、南アフリカで最高評価のレストランの 1 つとして際立っています。革新的なメニューと優れたサービスは忘れられないものになります。プレトリアのレストラン モザイクでは、芸術的なプレゼンテーションと複雑な味を備えたミシュランの星を獲得した食事を提供しています。

もう 1 つのグルメの逸品は、西海岸のパターノスターにある Wolfgat です。地元の食材と伝統的な技術を尊重し、その卓越性が世界的に評価されています。

ユニークなフレーバー

南アフリカ料理には、他の肉スナックとは異なり、塩辛い味わいを提供するビルトン入り料理など、独特の味が含まれています。ルイボスティーはただ飲むためだけではなく、シェフはおいしい料理に深みを加えるためにルイボスティーを使用しています。

デザート愛好家のために、アマルーラ クリームは全国のスイーツに豊かなフルーティさを加えます。

料理の革新

シェフはどこを見ても現代的なひねりを加えて古典的な南アフリカ料理を再考しています。ヨハネスブルグには、おなじみの味を驚くべき新しい形に変える分子ガストロノミーを専門とする飲食店があります。

また、地元の人気料理をヴィーガンに解釈したものは、味や伝統を損なうことなく植物ベースのオプションを求める人に刺激的な選択肢を提供します。

人気のあるケープタウンのレストラン

ケープタウンは、素晴らしいテーブル マウンテンの景色とおいしい食事でグルメ愛好家を待っています。ぜひ試してほしい人気のグルメスポットを掘り下げてみましょう。

1.テスト キッチン:おしゃれなウッドストック エリアにあるテスト キッチンは、
大胆で創造的な料理を見つけてください。シェフのルーク・デール・ロバーツは、モダンな料理と南アフリカ料理を融合させています。
料理。見逃せない食の旅です!

2.ラ コロンブ:ラ コロンブを見つけるために、美しいコンスタンシア ワイン バレーへ車で行きます。それらはすべて
地元の味とフランスのセンスを融合させることについて。さらに、景色は?息を呑むような。

3.ポット ラック クラブ:同じウッドストックの雰囲気で、フォーマルさはありませんが、同じくらいおいしいです。ポットラッククラブ
シェアするのに最適な小皿料理を提供しています。そして信じてください、あなたは共有したくなるでしょう
すべてを味わうために。街の景色はまさに最高です。

4.オーベルジン:歴史あるガーデンズ地区にあるオーベルジンは、親密さが出会う場所です
洗練さ。シェフのハラルド・ブレッセルシュミットは、季節の食材を扱う天才です。
ゲームと魚介類。これは皿の上の優雅さです。

5.シェフズ ウェアハウス & キャンティーン:賑やかなブリー ストリートなど、いくつかの場所にあります。
Chefs Warehouse は、大胆な味と刺激的な組み合わせを提供する「それ」の場所です。彼らのタパス
コンセプトは、すべての優れたものを少しずつ手に入れることを意味します。

ヨハネスブルグの注目のダイニング

ジョジへようこそ。味と人々で賑わう街です。この食のシーンは、街の鼓動と同じくらい刺激的で多様性に富んでいます。

1.ラ コロンブ:ヨハネスブルグに輝く高級ダイニングのスター。ラ・コロンブは約
洗練された贅沢な食事。ここでは、雰囲気が料理と同じくらいうまく調和しています。
ワインの選択は可能です。

2. DW イレブン 13:フュージョンはここで最高です。 DW イレブン 13 は、グローバルな要素をクリエイティブに組み合わせたものです。
そして地元の味。個人的なタッチを加えた素晴らしい料理です。

3.グリーンハウス:グリーンハウスでは、地元の持続可能な食材を使った料理を提供しています。
環境に優しい食事へのこだわりが、食事をさらに満足のいくものにします。

4.マーブル レストラン:マーブルは都会の雰囲気と直火焼きの輝きが出会う場所です。彼らは、
古典的な南アフリカのブライを特別なものに変えました。ステーキを注文
そしてワインを飲みに滞在してください。

5.キューブ テイスティング キッチン:キューブ テイスティング キッチンはとても親密で、作るのに最適です。
冒険的なテイスティングメニューをお楽しみください。ここのシェフは既成概念にとらわれずに考えます
–そしてあなたの味覚も同様です。

ダーバンの素晴らしいレストラン

スパイシーなカレー、美しいビーチ、そして温かい歓迎、それがダーバンです。この街は、世界中の味と地元の味が出会う場所です。

1.オーシャンテラス:海を眺めながら美味しいカレーやシーフードを食べることを想像してみてください。
インド洋。オイスター ボックス ホテルのオーシャン テラスでご利用いただけます。設定
食べ物と同じくらい素晴らしいです。

2. 9th Avenue Waterside:水辺のすぐそばにある 9th Avenue Waterside では、新鮮な料理を提供しています。
プレート。季節感もあり、見た目も美しく、とても美味しいです。

3.ブッチャー・ボーイズ・フロリダ・ロード:肉食動物よ、喜べ!ブッチャーボーイズは肉がすべてです。
このフロリダ ロードの人気店で、食欲とステーキへの愛情を味わってください。

4.ウシャカ モヨ:桟橋の端で高級レストランを楽しみませんか?ウシャカ マリン ワールドのモヨの特典
素晴らしい海の景色と伝統的なアフリカ料理をお楽しみください。それはすべての感覚のためのごちそうです。

5.ローマ回転レストラン:街並みに地元の要素を加えたイタリア料理をお楽しみください
あなたの周りをぐるぐる回ります。ローマは南半球で唯一の回転レストランです。
そしてそれはとてもクールです。

プレトリアの折衷的な味

コーヒーショップが好きな人にとって、プレトリアはあなたの安息の地です。この活気あふれる街で見逃せない 5 つのカフェをご紹介します。

1.トライベッカ スタンダード:トライベッカ スタンダードは、一流のコーヒーを提供するおしゃれなスポットです。彼らのメニュー
あらゆるコーヒーブレンドにマッチするおいしいおやつが満載です。

2.アフロ・ボーア:アフロ・ボーアは、美しい庭園の雰囲気をもたらします。職人技があります
パンを食べると、雰囲気が家のように感じられます - あなたの家がとても寒くて、新鮮な香りがする場合
ペストリー。

3.ヴィンテージコーヒー:どのコーヒーカップにもよく合うスポットです。美味しいビールをお楽しみください
趣のある家庭的な雰囲気の中でのカルマ。

4.ジンジャー アンド フィグ:グルメ バーガーのジンジャー アンド フィグは新鮮さがすべてです。
手作りスイーツでお腹も満足。

5. Carlton Café Delicious:芸術的でありながらおいしい料理を想像してみてください。それがあなたがすることです
カールトンカフェで見つけてください。メニューには季節のピックや焼き菓子など新鮮さが保たれています
そうすれば数秒で戻れます。

東ケープの海辺の楽しみ

東ケープ海岸沿いの絵のように美しい景色とおいしい料理を満喫しましょう。この海岸の美しさの魂を満たしてくれるトップ 5 スポットをチェックしてください。

1.ブルー ウォーターズ カフェ:シーフードの盛り合わせと眺めを楽しみながら高級料理を楽しめる場所、
ポートエリザベスのすぐそこです。

2.ザ キッチン ウィンドウズ ビーチ レストラン:ジェフリーズ ベイで、サーフィン、ステーキ、または
地元産の魚介類。あなたの味覚はあなたに感謝するでしょう。

3.風心寿司と東洋料理:アジアのフュージョン料理がポート エリザベスにあります。風信
寿司だけではありません。それは食事体験です。

4.バッカニアーズのデッキ:落ち着いた雰囲気、オーガニック食材、そしてインド洋。あなたはそうするだろう
チンツァのバッカニアーズのザ・デッキでそれらすべてを見つけてください。

5.グレイズ・バイ・ザ・リバー:港のグレイズ・バイ・ザ・リバーで、小さな町の魅力と高級レストランが融合
アルフレッド。地域の最高の農産物や魚介類にスポットを当てた季節の料理を提供しています。

忘れられない体験 クワズール・ナタール

クワズール ナタールは、グルメの遊び場です。

1. ジ・オーシャンテラス:ジ・オーシャンテラスで景色を眺めながらシーフードとカレーを
ウムランガ岩。

2. 9th Avenue Bistro:ダーバンの 9th Avenue Bistro は、すべての美食家が口にする言葉です。の
料理は届いたばかりの新鮮さです。

3.ベルビュー カフェ:温かく、ボリュームたっぷり、シック – クルーフのベルビュー カフェは、快適な空間を提供します。
皿。

4.ザ・グリル・ルーム:ザ・オイスター・ボックス・ホテルのザ・グリル・ルームでプライムカットを楽しみましょう
そしてシーフードの盛り合わせ。

5.スパイス:ダーバンのスパイスは、ひねりを加えた東洋のフレーバーです。食事体験を期待する
それは驚きに満ちています。

南アフリカでの運転

南アフリカのグルメシーンを探索するために出発する前に、そこへ車で向かう準備ができているかどうかを確認してください。別の国から来た場合は、南アフリカで国際運転免許証を取得する必要があります。運転免許証を翻訳して、新しい場所でも合法的に運転できるようにします。

運転するときは、常に国際運転免許証 (IDP) と運転免許証を携帯してください。南アフリカに行く前に、自動車クラブから運転ガイドを受け取り、交通ルールを学びましょう。南アフリカでは道路の左側を走行し、全員がシートベルトを着用しなければならないことを忘れないでください。特に田舎では、路上の動物に注意してください。

運転中に留意すべき重要なヒントをいくつか紹介します。

  • 安全を確保し、現地の法律を遵守するために、掲示された制限速度を厳守してください。
  • 安全のため、日没後の人里離れた道路の走行は避けてください。 GPS ナビゲーションを使用すると、最適なルートと目的地を見つけることができますが、常に周囲に注意を払ってください。

これらのヒントを覚えておけば、おいしい地元料理を楽しみながら、南アフリカでの運転をスムーズに行うことができます。

最後に

南アフリカの食事は、あらゆる文化のさまざまな味が融合した刺激的なものです。ケープタウンでは素晴らしい料理が、ダーバンではスパイシーなおいしい料理が、プレトリアではあらゆる種類の食べ物が、そして東ケープ沿いでは素晴らしいシーフードが見つかります。ムプマランガの秘密のグルメスポットや、フリーステート州とクワズール・ナタール州のユニークな味も忘れないでください。南アフリカでは、見逃せない美食の旅が楽しめます。

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