Annyeonghaseyo to Delicious! Top Holiday Sweets in South Korea

Južna Koreja je san svakog ljubitelja slastica, posebno tijekom blagdana! Slatke poslastice dolaze s bogatom poviješću, zabavnim okusima i puno ukusnih tekstura. Ako planirate putovanje kako biste istražili ovu zemlju punu slastica, očekuje vas prava poslastica (namjera igre riječi!). Od žvakaćih rižinih kolača do toplih, ljepljivih palačinki, blagdanske slastice Južne Koreje samo čekaju da ih isprobate.

Zato se pripremite za slatko putovanje koje će vas ostaviti željnima još! I ne zaboravite nabaviti međunarodnu vozačku dozvolu online prije nego što krenete na put kako biste bili sigurni da je vaša dozvola spremna za vašu slatku avanturu!

Zašto ćete ga voljeti:

Jeolpyeon nije samo užina - to je umjetničko djelo! Ovi rižini kolači često su ukrašeni prekrasnim uzorcima, pa je to kao da jedete mali dio korejske kulture. Napravljeni od neglutenskog rižinog brašna i ponekad punjeni slatkom pastom od crvenog graha, ovi kolačići su žvakaći, orašasti i tako ukusni. Osim toga, sezamovo ulje dodaje slani dodir koji će vaše okusne pupoljke natjerati na ples!

Drugi u konkurenciji:

• Injeolmi: Ljepljivi kolač od riže uvaljan u sojin prah—žvakaći i zabavan!
• Chapssaltteok: Slatki kolačići od riže punjeni crvenim grahom. Zamislite mochi, ali bolje.

Zašto ćete ga voljeti:

Bingsu je kao snježni konus, ali mnogo otmjeniji. Izrađuje se od fino struganog leda, a možete ga preliti raznim poslasticama poput zaslađenog kondenziranog mlijeka, svježeg voća, crvenog graha, pa čak i matche. Izuzetno je osvježavajući i potpuno prilagodljiv, pa bilo da ste ljubitelj voća ili obožavatelj crvenog graha, bingsu vas pokriva.

Drugi u konkurenciji:

• Patbingsu: Klasičan, pun slatkog crvenog graha.
• Voćni Bingsu: Svježe voće + strugani led = savršena kombinacija za putovanje.

Zašto ćete ga voljeti:

Hotteok je desert za koji niste ni znali da vam treba u životu. Ove tople, hrskave palačinke punjene su ljepljivim smeđim šećerom, cimetom, medom i zdrobljenim kikirikijem. Kada zagrizete, nadjev jednostavno curi van, dajući vam savršenu mješavinu hrskavog, ljepljivog i slatkog. To je ultimativna zimska poslastica, i vjerujte nam—poželjet ćete pojesti jednu (ili dvije, ili tri).

Drugi u konkurenciji:

• Gyeranppang: Topli, pahuljasti kruh s jajima koji je savršena mala užina.
• Sikhye: Slatki napitak od riže koji se savršeno slaže s hotteokom!

Zašto ćete ga voljeti:

Ovi mali keksi u obliku oraha puni su paste od crvenog graha i hrskavih komadića oraha. Savršeni su zalogaj za grickanje dok istražujete ulice, a čine i preslatki suvenir (ako ih možete prestati jesti dovoljno dugo da ih ponesete kući!). Hrskavi, slatki i orašasti - što ne voljeti?

Drugi u konkurenciji:

• Yakgwa: Duboko prženi medni keksi koji su izvana hrskavi, a iznutra mekani.
• Gangjeong: Lagani, hrskavi rižini zalogaji koji će vas ostaviti da sretno grickate.

Zašto ćete ga voljeti:

Ako volite jednostavne, zadovoljavajuće grickalice, yeot gangjeong je za vas! Napravljen od orašastih plodova i rižinog sirupa, ovaj slatkiš je lagan, hrskav i ne previše sladak - taman dovoljno da zadovolji vaše želje bez da vas pošalje u šećernu komu. Savršen je za malo grickanje dok putujete do sljedeće destinacije.

Drugi u konkurenciji:

• Dalgona: Karamelizirani šećerni slatkiš koji je zabavno napraviti i još zabavnije jesti.
• Chalbori: Žvakaće rižine torte punjene slatkom pastom od crvenog graha - obavezno probati na putovanju!

Zašto ćete ga voljeti:

Gotgamssam je kao otmjena, zdrava verzija čokoladice. Sušene kakije umotane u orahe, ova grickalica je prirodno slatka i super hranjiva. Savršena je kada želite nešto lagano, ali još uvijek puno okusa.

Drugi u konkurenciji:

• Misu: Žvakaća, slatka poslastica od rižinog brašna koja je mekana i zadovoljavajuća.
• Saenggang: Kandirani đumbir koji će vas ugrijati u hladnim danima.

Prije nego što krenete na put kako biste kušali sve ove nevjerojatne deserte, evo nekoliko brzih savjeta kako bi vaša gurmanska avantura bila još bolja:

• Putno osiguranje: Uvijek dobra ideja! Osigurajte se za stvari poput hitnih medicinskih slučajeva, izgubljene prtljage i svega ostalog što bi se moglo pojaviti.
• Osiguranje automobila za najam: Provjerite je li vaš najam automobila pokriven. Ne želite nikakva iznenađenja na cesti. Također, zapamtite da slijedite pravila ceste u Južnoj Koreji kako biste izbjegli neugodnosti.
• Provjera vize i putovnice: Osim putnog i osiguranja za najam automobila (posebno ako želite voziti), dvaput provjerite je li vaša putovnica važeća i potvrdite trebate li vizu. Nitko ne želi biti zaglavljen na aerodromu!

Sigurnost hrane:

• Sigurnost ulične hrane: Potražite prodavače hrane koji održavaju čisto i sigurno područje za pripremu hrane.
• Alergije: Ako imate alergije na hranu, obavezno obavijestite prodavače - bolje spriječiti nego liječiti!

Putovanje cestom kroz Južnu Koreju je kao ostvarenje sna za ljubitelje slatkiša. S poslasticama poput jeolpyeona, bingsua, hotteoka i drugih, očekuje vas ukusna avantura koja je jednako o hrani koliko i o uspomenama koje ćete stvoriti.

Samo zapamtite da spakirate svoje putno osiguranje, provjerite dokumente i pripremite se za uživanje u nekim zaista sjajnim desertima. Put do slatkoće čeka!