Best Restaurants to Check out in the USA
Terokai Keajaiban Masakan Amerika: Restoran Terbaik untuk Dilawati
Lorraine started writing professionally in 2019 for a popular lifestyle blog in Manila. She believes that life is one great adventure and that traveling is one of the best ways to appreciate it and our planet. In her spare time, Lorraine also writes for Trip101 and geeks about photography, fashion, and design.
Buka halaman pengarangMari kita bersulang kepada Amerika Syarikat, tempat kelahiran makanan keselesaan klasik seperti burger berair dan susu kocak berkrim. Namun, makanan segera yang digemari ini hampir tidak menyerlahkan permukaan landskap masakan Amerika yang kaya dan pelbagai.
Amerika Syarikat adalah periuk lebur rasa global. Pizzeria Itali, tempat dim sum Cina dan taqueria Mexico berbaris di jalan bandar—senarai itu diteruskan!
Di sini, anda ditawarkan pasport untuk merasai hidangan asli dari setiap benua tanpa melintasi sempadan negara.
Mari selami beberapa pengalaman makan terbaik yang ditawarkan oleh USA.
Gambaran Keseluruhan Destinasi Masakan
Bandar Makanan
Makanan adalah rezeki dan bentuk seni dalam landskap masakan Amerika dan New York City mengetuai pertuduhan. Big Apple menawarkan makanan jalanan serta pengalaman makan berbintang Michelin. Di sini, lebur budaya menyajikan pelbagai masakan yang memeningkan. Katz's Delicatessen dan Momofuku Noodle Bar wajib dikunjungi untuk hidangan ikonik mereka.
San Francisco berbangga dengan pendekatan ladang ke meja, dipengaruhi oleh sumber pertanian California yang kaya. Pemandangan kulinari bandar ini bersinar di tempat-tempat seperti The French Laundry berhampiran Yountville, di mana bahan-bahan tempatan menjadi tumpuan utama.
Pemandangan makanan yang meriah di New Orleans mencerminkan warisan budaya yang berakar umbi. Masakan Creole dan Cajun mendahului. Istana Komander terserlah kerana pengalaman menjamu selera Selatan yang asli.
Makan Pantai
Pinggir pantai Amerika Syarikat menawarkan beberapa makanan laut segar. Contohnya, di Maine, Eventide Oyster Co. menyediakan kelainan moden pada klasik New England.
Pantai California menawarkan restoran seperti The Fish Market di San Diego, di mana pengunjung boleh menikmati hidangan laut ke meja dengan pemandangan Lautan Pasifik. Pertubuhan ini menyerlahkan kesederhanaan dan kesegaran masakan pantai.
Kawasan seperti Pacific Northwest terkenal dengan hidangan salmon mereka.
Perisa Selatan
Di Selatan, makanan selesa terkenal dengan tradisi dan cerita yang kaya. Hidangan seperti ayam goreng, tulang rusuk barbeku dan udang telah menjadikan bandar seperti Nashville dan Memphis tempat tumpuan masakan. Satu yang mesti dicuba oleh pengunjung ialah Hattie B's Hot Chicken di Nashville yang terkenal dengan ayam goreng berempah.
Di Charleston, restoran seperti Husk menekankan bahan-bahan serantau dan menambah kedalaman dan keaslian pada rasa Selatan yang mentakrifkan semula masakan Selatan dengan memfokuskan pada bahan-bahan pusaka dan kaedah tradisional.
Keseronokan Bandar
Bandar seperti Los Angeles dan Chicago sedang mencairkan inovasi masakan. Sebagai contoh, adegan trak makanan LA yang meriah menawarkan gabungan Korea-Mexico kepada sandwic ais krim gourmet, dan restoran seperti Bestia menolak sempadan dengan hidangan Itali yang kreatif.
Piza hidangan dalam Chicago adalah legenda, tetapi bandar ini cemerlang dalam pengalaman makan mewah. Restoran lain seperti Alinea terkenal dengan pendekatan gastronomi molekul mereka.
Senarai Baldi Masakan
101 Restoran Terbaik
Senarai 101 restoran teratas ialah pelan hala tuju masakan untuk pencinta makanan di seluruh negara. Pakar dan pengkritik makanan bekerjasama untuk memilih tempat makan ini. Mereka mempertimbangkan faktor seperti keunikan, ulasan pelanggan dan kreativiti tukang masak. Trend yang ketara di kalangan tempat yang dipilih ini ialah komitmen mereka terhadap kemampanan dan sumber tempatan. Ramai juga merupakan perintis dalam masakan gabungan yang menggabungkan tradisi masakan berbeza menjadi sesuatu yang baharu sepenuhnya.
Perisa Pantai ke Pantai
Geografi AS yang luas membawa pelbagai jenis rasa. Daripada makanan laut New England ke barbeku Selatan, setiap rantau menambah kelainannya yang unik. Geografi dan budaya tempatan membentuk keistimewaan ini.
Sebagai contoh, Pantai Teluk terkenal dengan hidangan Cajun dan Creole, manakala Pacific Northwest menawarkan makanan laut segar dan pengalaman dari ladang ke meja. Hidangan yang menonjol termasuk brisket Texas, roti lobster Maine dan salad segar ladang California.
Permata Tersembunyi
Di sebalik laluan yang dilalui dengan baik terdapat restoran yang patut diberi perhatian lebih. Permata tersembunyi ini bersinar kerana menu inovatif atau kepentingan bersejarah mereka. Untuk memperoleh gelaran ini, restoran mesti menawarkan pengalaman makan yang luar biasa yang kekal di bawah radar media arus perdana. Salah satu tempat tersebut mungkin restoran yang dikendalikan oleh keluarga dengan resipi turun temurun atau kedai makan moden yang bereksperimen dengan bahan-bahan tempatan.
Chef Selebriti
Restoran yang diketuai oleh chef selebriti sering menjadi tarikan tersendiri. Pertubuhan ini mendapat manfaat daripada kemasyhuran nama mereka tetapi juga daripada kepakaran masakan mereka. Gordon Ramsay Steak di Las Vegas dan Girl & The Goat di Chicago oleh Chef Stephanie Izard adalah contoh utama. Hidangan istimewa seperti Beef Wellington di Ramsay's dan daging babi bakar kayu di Izard's mempamerkan gaya dan rasa unik mereka.
Restoran Terbaik Di Seluruh Negara
Permata Pantai Timur
Kepakaran Makanan Laut
Luke's Lobster di Maine menonjol kerana amalan makanan lautnya yang mampan. Mereka menyajikan hidangan makanan laut yang segar dan boleh dikesan, dan gulungan udang galah mereka telah memenangi pelbagai anugerah. Kemampanan adalah kunci di sini, dan mereka bekerjasama rapat dengan The Marine Stewardship Council.
Di Boston, Neptune Oyster mesti dikunjungi kerana mereka menekankan kualiti dan kesegaran dalam penawaran makanan laut mereka. Malah, tiram dan sup kerang mereka mendapat pujian yang tinggi.
Tempat makan yang baik
Eleven Madison Park di New York City menawarkan pengalaman menjamu selera yang tidak dapat dilupakan dan telah memperoleh tiga bintang Michelin. Chefnya, Daniel Humm, terkenal di seluruh dunia untuk hidangan inovatifnya.
Pineapple and Pearls di Washington DC menyediakan hidangan yang lazat dan juga telah dianugerahkan dua bintang Michelin. Chef di sini diraikan kerana kreativiti masakan mereka.
Keajaiban Pantai Barat
Ladang ke Meja
The Farmhouse Kitchen di San Francisco cemerlang dalam menggunakan bahan-bahan sumber tempatan. Komitmen ini menyokong petani tempatan dan memastikan hidangan segar. Mereka bekerjasama dengan beberapa ladang tempatan, termasuk Ladang Green Valley.
Ava Gene's Portland menekankan kelebihan pertanian Oregon dalam masakan berinspirasikan Itali. Mereka mempamerkan faedah makan dari ladang ke meja bukan sahaja dalam citarasa tetapi juga dalam menyokong ekonomi tempatan.
Masakan Antarabangsa
Los Angeles ialah rumah kepada Guelaguetza, yang terkenal dengan masakan Oaxacan asli. Kaedah memasak tradisional mengeluarkan rasa yang kaya dalam hidangan mereka. Kepelbagaian LA menjadikannya tempat tumpuan untuk pencinta makanan antarabangsa.
Seattle's Joule menawarkan masakan gabungan Korea yang inovatif dan diraikan untuk pelbagai pilihan tempat makan antarabangsa.
Midwest Mesti Lawati
Sendi BBQ
Joe's Kansas City Bar-B-Que terkenal dengan daging salai dan sos uniknya yang merangkumi budaya BBQ yang kaya di rantau ini dan telah memenangi pelbagai pertandingan.
Sementara itu, di Chicago, Smoque BBQ menonjol kerana dedikasinya untuk menghisap daging menggunakan pelbagai kayu dan teknik. Sandung lamur mereka telah mendapat pujian yang meluas.
Kilang Bir Kraf
Minneapolis's Surly Brewing Co. menggunakan bahan-bahan tempatan untuk membancuh birnya yang memenangi anugerah dan bir unik yang melengkapkan item menu yang pelbagai dengan sempurna.
St. Louis's Urban Chestnut Brewing Company memberi tumpuan kepada gaya tradisional Eropah dan kraf moden Amerika serta menggunakan bahan-bahan sumber tempatan apabila boleh.
Hospitaliti Selatan
Masakan Creole
Menu Istana Komander New Orleans menyelam jauh ke dalam sejarah masakan Creole yang terkenal dengan hidangan aslinya. Ia mempamerkan gabungan budaya Perancis, Sepanyol, Afrika dan Amerika.
Daging Salai
Austin's Franklin Barbecue mengkhususkan diri dalam brisket Texas salai perlahan, dianggap antara yang terbaik di negara ini kerana teknik merokok inovatif mereka membezakan mereka daripada yang lain.
Sorotan Khusus Bandar
Klasik New York
Bandar Raya New York ialah tempat mencairkan budaya, dan suasana makanannya mencerminkan kepelbagaian ini. Hidangan ikonik seperti piza gaya New York, bagel dan kek keju menyerlah.
- Katz's Delicatessen terkenal dengan sandwic pastrami dan telah dihidangkan sejak tahun 1888, menawarkan rasa New York lama dengan setiap suapan.
- Lombardi menuntut gelaran pizzeria pertama Amerika.
- Junior's di Brooklyn terkenal dengan kek keju berkrimnya.
LA Inovasi
Los Angeles berada di barisan hadapan dalam inovasi masakan. Restoran di sini cepat mengamalkan trend kesihatan, dengan menu berasaskan tumbuhan menjadi semakin popular. Sqirl bermula dengan jem unik dan berkembang menjadi syurga sarapan pagi yang melambangkan suasana makanan LA.
Chef seperti Roy Choi telah merevolusikan makanan jalanan dengan taco Korea-Mexican gourmet dari trak Kogi BBQ miliknya. Campuran perisa dan tumpuan pada bahan-bahan segar ini mempamerkan semangat masakan inventif LA.
Hidangan Dalam Chicago
Chicago berbangga dengan piza hidangannya yang mendalam, satu varian yang menyelerakan yang menjadikan piza tradisional di atas kepalanya. Pizzeria Uno dikreditkan dengan menciptanya pada tahun 1943. Tempat terkenal lain termasuk Lou Malnati's dan Giordano's, masing-masing menuntut legiun peminat setia.
Terdapat perdebatan berterusan antara penyokong piza gaya Chicago dan mereka yang lebih suka kerak nipis. Namun, ramai yang bersetuju bahawa terdapat sesuatu yang unik yang memuaskan tentang pengalaman hidangan yang mendalam.
Tradisi New Orleans
Masakan New Orleans mencerminkan sejarahnya yang pelbagai, menggabungkan pengaruh Perancis, Afrika, Sepanyol dan Amerika Asli. Apabila anda makan hidangan seperti gumbo, jambalaya dan beignet, anda sedang merasai sebahagian daripada budaya silam bandar ini. Istana Komander dan Antoine menawarkan pengalaman menjamu selera Creole yang asli.
Mardi Gras sangat mempengaruhi suasana makanan di bandar ini, memperkenalkan makanan perayaan seperti kek raja yang menjadi kegemaran bermusim.
Bandar Ikonik
Bandar New York
Di New York City, anda akan temui santapan mewah bertaraf dunia di samping makanan jalanan yang ikonik. Tenaga bandar ini menyemarakkan suasana makanan yang pelbagai. Jangan lepaskan peluang menikmati piza dan bagel gaya New York yang terkenal.
Pelbagai kawasan kejiranan di bandar ini menawarkan masakan antarabangsa yang asli. Dari Chinatown ke Little Italy, ia seperti mengembara ke seluruh dunia tanpa meninggalkan bandar.
- Sebelas Taman Madison
Hidangan Khas: Itik Panggang Lavender Madu – terkenal dengan gabungan rasa manis dan aroma yang sempurna.
- Di Fara Pizza
Di Fara Pizza ialah sebuah institusi Brooklyn yang terkenal dengan piza klasik gaya New York. Legenda pizza Domenico DeMarco membuat setiap pai dengan teliti.
Los Angeles
Los Angeles memenuhi keperluan pemakan yang mementingkan kesihatan dan pencari inovasi. Di sini, anda boleh menikmati pilihan vegan yang mengagumkan walaupun pencinta daging yang paling setia.
Nikmati rasa makanan laut segar dan hidangan yang diperbuat daripada bahan-bahan segar ladang yang mempamerkan apa yang California tawarkan. Setiap hidangan bukan sahaja lazat tetapi juga dibuat dengan tumpuan untuk menjadi mesra alam dan mampan.
Bahagian yang terbaik? Sentiasa ada sesuatu yang baharu menyusuri jalanan LA seperti trak makanan yang menawarkan makanan cepat dari seluruh pelusuk dunia.
- Sqirl
Sqirl terkenal dengan hidangan sarapan pagi dan makan tengah hari yang inovatif yang menumpukan pada bahan-bahan yang bertenaga dan sumber tempatan.
Chicago
Chicago ialah rumah kepada hidangan klasik yang lazat seperti piza hidangan dalam dan hot dog gaya Chicago yang mewujudkan semangat Chicago - berani, lugas dan berperisa.
Jangan lepaskan peluang untuk menjamu selera dan restoran stik bersejarah dengan sejarah berpuluh tahun di belakangnya. Lawati pertubuhan ini untuk mendapatkan makanan, cerita dan cerita tentang masa lalu bandar yang hebat ini.
- Pizzeria Lou Malnati
Satu ruji dalam suasana piza Chicago, Lou Malnati's terkenal dengan piza hidangan yang mendalam. Ia mempunyai kerak mentega, lapisan keju, dan sos tomato ketul.
San Francisco
San Francisco menjemput anda untuk menikmati roti asam segar dan sup kerang yang terkenal di dunia dengan pemandangan teluk yang indah. Bandar ini berbangga dengan menggunakan bahan-bahan tempatan yang banyak bercakap tentang kualiti.
Terokai tawaran gourmet di Pasaran Bangunan Feri tempat tukang mempamerkan hasil ciptaan terbaik mereka.
Southern Delights
New Orleans
Manjakan diri dengan rasa Creole dan Cajun yang unik di kawasan itu
Di New Orleans, masakan Creole dan Cajun adalah bintang. Anda akan menemui gumbo, jambalaya dan etouffee pada banyak menu.
Semasa menerokai, jangan lepaskan peluang untuk menghirup kopi chicory. Padankan dengan beignet di kafe tempatan untuk permulaan yang manis untuk hari anda.
French Quarter adalah rumah kepada makan tengah hari jazz yang meriah.
- Istana Panglima
Hidangan Khas: Sup Penyu au Sherry, sup yang kaya dan berperisa yang mewakili tradisi Creole New Orleans.
Nashville
Nikmati ayam panas berempah, hidangan istimewa tempatan
Nashville terkenal dengan latar muziknya. Walau bagaimanapun, tawaran masakannya juga patut diberi perhatian. Satu yang mesti dicuba di sini ialah ayam Panas yang rangup, berapi-api dan benar-benar ketagihan.
Bandar ini juga menggabungkan lagu-lagu hebat dengan makanan yang lazat. Banyak tempat di seluruh Nashville menawarkan muzik secara langsung dengan hidangan anda. Untuk makanan keselesaan Selatan tradisional, cuba biskut dan kuah atau tulang rusuk barbeku.
- Pondok Ayam Panas Putera
Hidangan Khas: Ayam Panas, ayam pedas dan rangup yang telah menjadi sinonim dengan adegan masakan Nashville.
Charleston
Nikmati masakan Lowcountry seperti udang dan bubur jagung atau sup ketam betina
Charleston diserlahkan oleh masakan Lowcountry. Udang dan bubur jagung atau sup ketam betina mencerminkan rasa rantau ini.
Bandar yang menawan ini adalah mengenai makanan, sejarah dan budaya yang hebat. Anda boleh melawat pasar bersejarah yang dipenuhi dengan makanan dan kraf artisanal di sini.
Banyak restoran juga beroperasi di dalam bangunan yang telah dipulihkan dengan indah yang menawarkan keramahan selatan yang sebenar.
Austin
Selami pemandangan trak makanan yang berkembang pesat yang menyajikan segala-galanya daripada taco hingga donat gourmet
Austin menonjol kerana pemandangan trak makanannya yang meriah.
Masakan Tex-Mex mendapat sentuhan moden di Austin juga. Fikirkan hidangan inovatif yang masih memberi penghormatan kepada rasa tradisional tetapi mengejutkan anda dengan setiap gigitan!
Dan sama seperti Nashville & New Orleans, Austin suka menggabungkan makanan enak dengan hiburan. Jangkakan banyak kedai makan di bandar yang menganjurkan persembahan muzik secara langsung.
Perisa Pantai
Miami
Miami menjemput anda untuk merasai sandwic Cuba, ceviche dan hidangan Amerika Latin yang lain. Iklim panas di bandar ini bermakna anda boleh menjamu selera di kawasan terbuka sepanjang tahun.
Little Havana menawarkan pengalaman Cuba yang asli. Di sini, masakan dan budayanya begitu kaya.
- Ketam Batu Joe, Miami
Hidangan Khas: Cakar Ketam Batu – dihidangkan bersama sos sawi terkenal Joe.
Seattle
Seattle terkenal dengan makanan laut Barat Laut Pasifik yang segar. Fikirkan tiram dan salmon yang rasanya seperti melompat terus dari lautan ke atas pinggan anda.
Pasar Pike Place sepatutnya ada dalam senarai anda juga. Ia mempunyai keju artisanal, coklat dan banyak lagi. Jangan lupa untuk mencuba kopi daripada pemanggang yang terkenal di dunia di sini. Padankan dengan pastri gourmet untuk snek yang sempurna.
San Diego
Taco ikan di tepi pantai ialah kepakaran San Diego yang anda tidak patut ketinggalan. Mereka merangkumi rasa tempatan dalam setiap gigitan. Bandar ini juga menawarkan kilang bir kraf dengan gandingan unik untuk hidangan tempatan.
Pantai Virginia
Jika Southern Delights memikat selera anda, rasa pantai ini akan memikatnya lagi.
Virginia Beach menawarkan makanan laut yang baru ditangkap di sepanjang laluan tepi lautnya. Makan di tepi pantai memberikan pemandangan Lautan Atlantik yang menakjubkan.
Pasar tani tempatan mempunyai buah-buahan dan sayur-sayuran yang ditanam di Virginia yang patut diterokai juga.
Permata Barat Tengah
Milwaukee
Milwaukee berakar umbi dalam warisan pembuatan birnya. Hidangan yang mengandungi bir mesti dicuba di sini.
Masakan tempatan juga menawarkan perisa asli Jerman. Anda boleh merasai sosej tradisional dan pretzel bersama bir buatan tempatan.
Bandar ini juga menempatkan restoran tepi sungai yang bergaya. Ia sesuai untuk keluar malam atau makan tengah hari di tepi air.
- Sanford
Hidangan Khas: "Sanford Sturgeon" mempamerkan bahan-bahan Midwest terbaik, menampilkan sturgeon sumber tempatan sebagai bintang.
Bandar Kansas
Kansas City terkenal dengan barbeku salai perlahan dan pemandangan blues. Bayangkan menikmati brisket cair di mulut anda dengan muzik secara langsung di latar belakang – pengalaman yang menggabungkan makanan dan budaya yang hebat dengan indah.
Pencinta stik juga akan menemui syurga di sini, terima kasih kepada banyak restoran stik di seluruh bandar. Bagi mereka yang menikmati bir kraf, beberapa kilang bir menawarkan rasa berani yang dipasangkan dengan hidangan Midwestern klasik.
Detroit
Piza persegi gaya Detroit adalah sesuatu yang anda tidak boleh ketinggalan apabila melawat bandar ini. Keraknya yang rangup dan kebaikannya yang manis menjadikannya menonjol daripada piza lain.
Eastern Market mempunyai segala-galanya daripada buah-buahan hingga barangan buatan tangan dan harus ada dalam senarai anda untuk hasil segar dan makanan artisanal.
Detroit juga menawarkan masakan Timur Tengah yang sangat baik kerana komuniti pendatangnya yang pelbagai.
Bandar Iowa
Iowa City mempamerkan santapan dari ladang ke meja yang terbaik. Makanan ini membawa bahan-bahan segar terus dari ladang ke pinggan anda.
Pai buatan sendiri yang memaparkan buah-buahan sumber tempatan adalah satu lagi keseronokan kawasan ini. Ia boleh didapati di kafe-kafe yang menarik di sekitar bandar.
Akhir sekali, jangan lupa untuk melihat pub bir kraf. Pemandangan kilang bir Iowa berkembang pesat. Pub ini meraikan pertumbuhan ini dengan menawarkan minuman unik.
Melarikan Diri Gunung
Denver
Menjelajah ke taman negara adalah salah satu perkara terbaik untuk dilakukan di Amerika Syarikat . Denver meletakkan anda berhampiran dengan keajaiban semula jadi ini.
Denver menawarkan pengembaraan masakan yang unik, bermula dengan tiram Rocky Mountain. Ia bukan seperti apa bunyinya, tetapi testis lembu jantan yang digoreng. Jika anda ingin mencuba, makanan istimewa ini mesti dicuba kerana ramai penduduk tempatan menyukainya.
Seterusnya, Denver terkenal dengan bir krafnya. Bandar ini mempunyai kilang bir altitud tinggi dengan pemandangan gunung yang menakjubkan. Anda boleh menikmati bir sejuk sambil melihat Rockies.
Bagi mereka yang lebih suka diet berasaskan tumbuhan, Denver tidak akan mengecewakan. Bandar ini menawarkan pilihan tempat makan vegetarian dan vegan yang inovatif.
- Restoran Fruition
Hidangan Khas: Pasta Carbonara, direka semula dengan cavatelli buatan tangan, perut babi dan telur enam minit. Ini menyerlahkan komitmen Chef Alex Seidel untuk menyelerakan makanan dengan kelainan.
Montana
Montana adalah salah satu tempat terbaik untuk dikunjungi di Amerika Syarikat . Ini sebahagian besarnya disebabkan oleh Taman Negara Glasier. Namun, pengalaman itu diperkayakan lagi apabila anda mencuba masakan hidupan liar tempatan.
Montana terkenal dengan masakan hidupan liarnya. Di sini, anda boleh menjamu burger bison atau stik rusa. Daging ini lebih kurus daripada daging lembu dan menawarkan rasa unik hidupan liar tempatan.
Jika anda mahukan pengalaman asli, kunjungi ladang yang menawarkan hidangan chuckwagon di bawah bintang negara Big Sky. Makanan luar ini memberikan gambaran tentang kehidupan koboi.
Montana juga menawarkan produk Huckleberry yang unik di rantau ini. Anda boleh menemui segala-galanya daripada jem hingga pencuci mulut yang dibuat dengan buah beri ini.
- Ladang di Rock Creek
Hidangan Khas: Bison Ribeye, menawarkan rasa tempatan, liar dan lasak Montana dengan sentuhan halus.
Lembah Napa
Lembah Napa sinonim dengan hidangan gourmet dan wain bertaraf dunia. Restoran ladang anggur di sini menggandingkan hidangan yang indah dengan wain yang baik.
Lawatan mencicipi wain di Napa selalunya termasuk makan malam bilik bawah tanah yang eksklusif dan membolehkan anda menerokai vintaj yang jarang ditemui dalam suasana intim.
Akhir sekali, Napa menekankan masakan dari ladang ke meja dan memastikan hidangan segar dan berperisa setiap masa.
Sorotan Timur Laut
Philadelphia
Di Philadelphia, Cheesesteaks mesti dicuba. Pat dan Geno adalah dua tempat terkenal yang berhadapan antara satu sama lain.
Reading Terminal Market ialah satu lagi khazanah di Philadelphia yang menghimpunkan kepakaran Amish dan makanan tempatan di bawah satu bumbung.
Untuk pencuci mulut, Philadelphia tidak mengecewakan dengan kedai aiskrimnya. Mereka menyajikan perisa inventif yang berubah mengikut musim.
Boston
Boston berbangga dengan makanan lautnya, terutamanya sup kerang New England. Cuba makan dari mangkuk roti masam untuk meningkatkan pengalaman.
Kedai minuman bersejarah di bandar ini juga menyajikan hidangan makanan laut tradisional Boston.
Di kejiranan North End di Boston, pastri Itali dan cannoli adalah legenda. Mike's Pastry ialah tempat popular yang mungkin anda ingin lawati.
Baltimore
Baltimore terkenal dengan ketam biru yang dibumbui dengan perasa Old Bay. Menikmatinya di tepi pantai menambah pesona pengalaman menjamu selera ini.
Sandwic daging lembu pit adalah unik untuk pemandangan kulinari Baltimore. Mereka patut dicuba jika anda mencari sesuatu yang berbeza.
Bir Natty Boh sangat sesuai dengan banyak hidangan Baltimore, menjadikannya kegemaran di kalangan penduduk tempatan dan pelawat.
Barat Daya Savors
Houston
Houston mengalu-alukan anda dengan masakan Tex-Mex. Anda boleh menikmati fajitas yang mendesis di pinggan anda. Jangan lupa mencuba queso dip – berkrim dan sempurna dengan kerepek tortilla yang rangup.
Bandar ini juga mempunyai pemandangan masakan Asia yang berkembang pesat. Dim sum ialah cara yang menyeronokkan untuk berkongsi pelbagai hidangan dengan rakan atau keluarga. Untuk sesuatu yang lebih menarik, dapatkan semangkuk pho.
Akhir sekali, Houston berbangga dengan barbekunya. Brisketnya dimasak perlahan sehingga lembut, menjadikan setiap gigitan cair di dalam mulut anda.
- Restoran Steak Pappas Bros
Hidangan Khas: Daging lembu kering, bukti dedikasi restoran stik terhadap kualiti dan rasa, menjadikannya wajib dikunjungi bagi penggemar daging.
Arizona
Arizona menawarkan citarasa unik dari wilayah Barat Daya.
Mulakan dengan makanan Mexico gaya Sonoran seperti tamale atau carne asada. Tamale dikukus dengan sempurna manakala carne asada akan memuaskan hati mana-mana pencinta daging.
Kemudian segarkan diri anda dengan margarita pir berduri, diperbuat daripada kaktus yang dituai tempatan. Mereka manis dan masam pada masa yang sama.
Arkansas
Arkansas adalah mengenai makanan keselesaan Selatan.
Ikan keli goreng garing di luar tapi lembut di dalam. Hushpuppies membuat hidangan sampingan yang menarik. Bersama-sama, mereka mencipta hidangan yang penuh dengan rasa yang menenangkan.
Keju artisanal menanti di ladang tenusu tempatan yang dibuka untuk lawatan. Anda boleh mempelajari cara keju dibuat sambil merasai pelbagai jenis.
Dalam tradisi sarapan Arkansas, kuah coklat di atas biskut menyerlah. Ia manis namun biasa, sesuai untuk memulakan hari anda dengan nada yang memanjakan.
Destinasi Unik
Alaska
Alaska menawarkan pengembaraan masakan seperti yang lain. Di sini, anda boleh menikmati salmon Alaskan liar, segar dari perairan tempatan.
Cuba sosej rusa untuk sarapan pagi, sentuhan Alaska yang unik untuk memulakan hari anda. Padankan dengan telur atau penkek untuk hidangan yang enak.
Jangan ketinggalan produk sirap birch. Mereka adalah alternatif utara kepada sirap maple. Sirap birch mempunyai rasa tersendiri yang memaniskan mana-mana hidangan secara unik.
Portland
Portland mengambil kopinya dengan serius. Anda akan menemui minuman buatan di mana-mana di bandar.
Bandar ini juga terkenal dengan jenis donat yang kreatif.
Rasai pengalaman ais krim dari ladang ke kon di sini juga. Ia menampilkan bahan-bahan dari Pacific Northwest. Aiskrim ini rasa segar dan bersemangat, mempamerkan rasa tempatan yang terbaik.
Asheville
Asheville diraikan sebagai salah satu bandar bir terkemuka di Amerika.
Makan di restoran dari ladang ke meja yang terletak di dalam Blue Ridge Mountains. Tempat-tempat ini menawarkan makanan yang lazat dan mampan.
Rasa ruji Appalachian yang diimaginasikan semula oleh cef yang inovatif. Mereka mengambil resipi tradisional dan memberi mereka sentuhan moden.
Lawatan Kulinari Bermusim
Tuai Musim Gugur
Musim luruh membawa banyak hasil segar. Restoran seperti The Orchard di New York City memanfaatkan sepenuhnya perkara ini. Fikirkan risotto labu dan daging babi berlapis epal. Menu bermusim berkembang pesat dalam tempoh ini, berkat bahan-bahan yang banyak seperti labu, epal dan sayur-sayuran akar.
Chef menjadi lebih kreatif dengan persembahan mereka. Pengunjung boleh mengharapkan hidangan yang lazat dan menarik secara visual. Hidangan yang menonjol ialah sup skuasy butternut di The Harvest Table di California. Ia adalah cerminan sebenar warna hangat musim luruh dan rasa yang menenangkan.
Pemanas Musim Sejuk
Semasa musim sejuk, orang ramai mendambakan kehangatan daripada makanan mereka. Restoran seperti Hearthstone di Colorado pakar dalam hidangan musim sejuk yang lazat. Menu mereka menampilkan item seperti rebusan daging lembu dan sup kentang berkrim.
Masakan musim sejuk selalunya menggunakan bahan bermusim seperti sayur-sayuran akar dan bijirin. Satu sebutan yang ketara ialah The Cozy Cabin di Vermont. Hidangan istimewa mereka, pai periuk sayuran musim sejuk, menggunakan bahan-bahan sumber tempatan untuk membawa kehangatan semasa musim sejuk.
Hijau Musim Bunga
Apabila musim sejuk memudar, musim bunga mengantarkan gelombang hasil segar. Greenhouse Café di Oregon meraikan peralihan ini dengan hidangan yang penuh dengan sayur-sayuran musim bunga dan herba. Menu menjadi lebih ringan, menampilkan item seperti salad sulur kacang dan ayam panggang herba.
Musim ini adalah mengenai peremajaan, baik untuk menu alam semula jadi dan restoran. Bahan-bahan seperti asparagus, lobak, dan sayur-sayuran muda adalah bintang di atas pinggan. Sebagai contoh, Buds & Blooms di Washington menawarkan risotto sayur-sayuran musim bunga yang menyegarkan yang merangkumi kesegaran musim.
Makanan Laut Musim Panas
Musim panas sinonim dengan festival makanan laut dan pengalaman menjamu selera di tepi pantai. Ocean's Bounty di Florida mempamerkan pelbagai hidangan istimewa makanan laut musim panas yang mengagumkan. Setiap hidangan menyerlahkan kesegaran persembahan lautan, daripada kerang panggang hingga gulungan udang galah.
Musim ini mendapat banyak manfaat daripada banyak makanan laut segar. Acara masakan yang meraikan kurniaan ini adalah perkara biasa di seluruh kawasan pantai. Percikan Makanan Laut Tahunan di Dockside Delights di Maine ialah acara di mana penduduk tempatan dan pelancong berkumpul untuk menikmati makanan istimewa yang baru ditangkap.
Kepelbagaian Pemakanan
Vegan Ventures
Di seluruh Amerika Syarikat, restoran seperti Crossroads Kitchen di Los Angeles dan Vedge di Philadelphia menetapkan bar yang tinggi untuk masakan vegan. Mereka menawarkan hidangan yang mencabar persepsi tradisional terhadap makanan vegan. Inovasi terserlah melalui penggunaan bahan-bahan unik seperti nangka dan aquafaba.
Ia adalah bukti sejauh mana masakan berasaskan tumbuhan telah dicapai.
Kedai Makan Tanpa Gluten
Makan di luar boleh menjadi medan ranjau bagi mereka yang mempunyai sensitiviti gluten. Walau bagaimanapun, kedai makan seperti The Little Beet Table di New York dan Senza Gluten di Greenwich Village cemerlang dalam menghasilkan menu tanpa gluten. Selain itu, mereka memahami kepentingan amalan dapur yang ketat untuk mengelakkan pencemaran silang.
Pertubuhan ini memastikan pengunjung menikmati menu yang selamat dan memuaskan.
Dapur Mesra Keto
Restoran yang memenuhi keperluan diet keto menumpukan pada pilihan rendah karbohidrat dan tinggi lemak. Tempat seperti Café Gratitude di California menawarkan hidangan yang sesuai dengan garis panduan keto tanpa mengorbankan rasa. Mereka mengubah hidangan tradisional menjadi hidangan yang mesra keto.
Ini membuktikan bahawa mematuhi sekatan diet tidak bermakna kehilangan pengalaman gourmet.
Pilihan Paleo
Restoran mesra paleo mengutamakan hidangan yang dibuat daripada makanan keseluruhan yang tidak diproses. Pertubuhan seperti Hu Kitchen di New York City menonjol kerana komitmen mereka terhadap prinsip Paleo sambil menawarkan makanan yang lazat.
Memandu di Amerika Syarikat
Perjalanan jalan raya merentasi Amerika Syarikat membuka kemungkinan untuk pengembaraan. Memandu di Amerika Syarikat menawarkan peluang yang tiada tandingan untuk perjalanan jalan raya masakan. Dengan kereta sewa, anda boleh meneroka pilihan tempat makan ini mengikut kadar anda sendiri.
Permit Memandu Antarabangsa
Mencari melalui pilihan sewa kereta? Tetapi pertama sekali, dapatkan Permit Memandu Antarabangsa (IDP) di Amerika Syarikat. IDP berfungsi sebagai terjemahan lesen memandu asli anda.
Mempunyai IDP bersama-sama lesen memandu anda yang sah dari negara asal anda merupakan langkah penting dalam persediaan untuk perjalanan merentasi AS.
🚗 Merancang lawatan? Dapatkan Dokumen Memandu Luar Negara anda dalam talian di Amerika Syarikat . Tersedia 24/7 dan sah di 150+ negara. Selesaikan proses dalam 8 minit dan memandu dengan yakin!
Masa Terbaik untuk Melawat Amerika Syarikat
Amerika Syarikat ialah destinasi sepanjang tahun untuk penggemar makanan dan pengembaraan. Walau bagaimanapun, masa terbaik untuk melawat Amerika Syarikat adalah lewat musim bunga hingga awal musim luruh (Mei hingga Oktober).
Tempoh ini menawarkan cuaca yang paling menyenangkan untuk perjalanan. Ia juga bertepatan dengan musim menuai untuk banyak wilayah. Ini bermakna anda akan mendapat hasil yang paling segar dan berperisa.
Mulakan Jamuan Masakan Di Seluruh Amerika Syarikat
Pengembaraan ini adalah tentang mengalami hati dan jiwa adegan makanan yang pelbagai di Amerika.
Kami menjemput anda untuk meneroka setiap rasa dan setiap hidangan yang menceritakan kisah kekayaan budaya, sejarah dan inovasi masakan Amerika.
Semasa anda memulakan usaha yang beraroma ini, ingat kebebasan yang datang dengan pemanduan merentasi negeri. Lindungi kereta sewa dan Permit Memandu Antarabangsa untuk mengelakkan kehilangan permata tersembunyi. Hidangan luar biasa anda yang seterusnya sedang menunggu untuk ditemui di Amerika Syarikat!
Perjalanan selamat dan selamat berselera!
Dapatkan Permit Memandu Antarabangsa anda dalam masa 2 jam
Kelulusan segera
Berlaku untuk 1-3 tahun
Penghantaran ekspres seluruh dunia