Hanoi Surpasses Bangkok and Singapore as Asia’s Top Culinary City

Hanojus buvo pripažintas „Geriausiu Azijos kulinariniu miestu“ 2024 metų Pasaulio kulinarijos apdovanojimuose. Miestas pranoko tokius varžovus kaip Bankokas, Honkongas, Singapūras, Seulas ir Tokijas, kad laimėtų šį titulą. Rezultatai buvo pagrįsti kelionių pramonės ekspertų ir patyrusių keliautojų balsais.

Pastaraisiais metais Hanojus įgijo pripažinimą pasaulinėje turizmo scenoje. Trys iš Vietnamo Michelin žvaigždutėmis įvertintų restoranų yra sostinėje: Hibana by Koki, Tam Vi ir Gia. Visi trys restoranai gavo savo žvaigždutes Michelin gide 2023 metais ir išlaikė jas šiais metais.

Pasaulio kulinarijos apdovanojimai, Pasaulio kelionių apdovanojimų seserinis renginys, buvo įsteigti 1993 metais siekiant švęsti kelionių ir turizmo meistriškumą. Tai nėra pirmasis Hanojaus pripažinimas. Praėjusiais metais jis buvo pagerbtas kaip geriausiai kylantis Azijos kulinarinis miestas, aplenkdamas tokius miestus kaip Kvala Lumpūras, Taipėjus ir Kiotas.

Hanojaus kulinarinė šlovė daugiausia kyla iš jo firminių patiekalų. Pho, bun cha, cha ca ir pho cuon yra tik keletas tradicinių vietnamietiškų maisto produktų, kurie sulaukė tarptautinio pripažinimo.

Su nuolat besivystančia maisto scena Hanojus toliau įsitvirtina kaip privaloma aplankyti vieta maisto mėgėjams. Jei galvojate aplankyti šią Azijos dalį, padarykite tai įsimintinesniu vairuodami Vietname per savo atostogas. Naršydami jo užimtas gatves galite visiškai pasinerti į jo kultūrą.

Be geriausių Hanojaus vietų tyrinėjimo, galite taip pat leistis į septynių dienų kelionę automobiliu, kuri nuves jus į Hanojaus senamiestį, Ho Chi Minhą ir Mekongo deltą. Jaučiatės ypač nuotykingai? Nepraleiskite 10 kelionių automobiliu maršrutų, kuriuos galite pasirinkti, kad visiškai patirtumėte Vietnamą.