Geriausi Pietų Afrikos restoranai: Gurmanų vadovas

Ar kada nors svarstėte, kur pasiimti savo skonio receptorius į fantastišką kelionę? Pietų Afrikoje maistas įkvepia, nes čia yra neįtikėtinų vietų pavalgyti, kurios priblokš jūsų mintis – pagalvokite apie skanius kepsnius ir puikius malajiečių kyšulio karius. Turime žemiausią informaciją apie geriausias vietas, kurias turite išbandyti. Jei mėgstate maistą arba mėgstate valgyti, šie geriausi restoranai privers jus norėti per kelias sekundes.

Jei ieškote geriausių lankytinų vietų Pietų Afrikoje , nepraleiskite jų puikių restoranų. Jie turi visokio maisto, kuris demonstruoja šalies kultūrą. Tai tarsi nuotykis su kiekvienu kąsniu!

1. Bandomoji virtuvė, Keiptaunas : ši vieta pirmauja pakuotėje. Viskas apie drąsius patiekalus
čia. Novatoriškuose degustacijos meniu vietinis susitinka su pasauliu.

2. Wolfgat, Paternoster: Tai jauku ir pasaulinio lygio. Pasinerkite į šviežiausias jūros gėrybes
ir jaustis gerai dėl ekologiško etoso.

3. Restoranas „Mosaic“ restorane „The Orient“, Pretorija: sezoniniai meniu susilieja su meniškumu
pristatymas. Maitinimo gerbėjai, pasiruoškite juslinei šventei.

4. La Colombe, Constantia : pabėgimas į Constantia vyno slėnį. La Colombe mišiniai
Prancūzų-Azijos elegancija su nuostabiais vaizdais.

5. Mzoli's, Gugulethu : Būkite tikslūs naudodami tradicinį Pietų Afrikos braai. Mzoli pasiūlymai
rūkytos mėsos ir gyvos nuotaikos.

6. Marmuro restoranas, Johanesburgas. Ant ugnies keptas meistriškumas ir Pietų Afrikos veržlumas
apibrėžti marmurą. Ateik prie grilio, pasilik prie vyno.

7. Uvertiūra Hidden Valley, Stellenbosch: paragaukite šiuolaikinės vietinės virtuvės patiekalų
vyno šalies vešliame reginyje. Tai tikras sinefilo malonumas.

Leiskitės į kvapnią kelionę po įvairiapusę ir gyvybingą Pietų Afrikos kulinarinę sceną, kur kiekvienas patiekalas pasakoja apie turtingą kultūros paveldą.

Keiptaune privalu paragauti Malajiečių kyšulio virtuvės patiekalų. Jame Indonezijos ir Malaizijos skoniai derinami su Pietų Afrikos ingredientais. Čia galite mėgautis kai kuriais geriausiais dalykais Pietų Afrikoje , pavyzdžiui, paragauti patiekalų, tokių kaip bobotie ar aštrūs kariai. „Free State“ regione siūloma paragauti sočios „potjiekos“ – lėto troškinio, gaminamo ketaus puode ant atviros ugnies.

Važiuokite į Durbaną ir pasimėgaukite jų legendiniu Bunny Chow – tuščiavidurės duonos patiekalo, užpildyto kariu. Bunny Chow atspindi Indijos įtaką Pietų Afrikos virtuvei.

„Test Kitchen“ Keiptaune išsiskiria kaip vienas geriausiai vertinamų Pietų Afrikos restoranų. Jo naujoviškas meniu ir išskirtinis aptarnavimas padaro jį nepamirštamu. Pretorijoje esantis restoranas „Mosaic“ siūlo „Michelin“ žvaigždute įvertintą vakarienę su meniškais pristatymais ir įmantriais skoniais.

Kitas kulinarinis perlas yra Wolfgat, esantis Paternoster mieste vakarinėje pakrantėje. Jis garsina vietinius ingredientus ir tradicines technologijas, pelnydamas pasaulinį pripažinimą už savo meistriškumą.

Pietų Afrikos maistui būdingi unikalūs skoniai, pavyzdžiui, bilijonais užpilti patiekalai, kurie, skirtingai nei bet kuris kitas mėsos užkandis, siūlo sūrų ir pikantišką potyrį. Rooibos arbata skirta ne tik gurkšnoti – virėjai ją naudoja siekdami pikantiškiems patiekalams suteikti gilumo.

Desertų mėgėjams Amarula kremas prideda sodraus vaisiškumo saldumynams visoje šalyje.

Virėjai iš naujo įsivaizduoja klasikinius Pietų Afrikos patiekalus su moderniais posūkiais visur, kur pažvelgsite. Johanesburge yra užkandinių, besispecializuojančių molekulinėje gastronomijoje, kurios paverčia žinomus skonius į nuostabias naujas formas.

O veganiškos vietinių mėgstamų patiekalų interpretacijos suteikia įdomių alternatyvų ieškantiems augalinės kilmės produktų nepakenkiant skoniui ar tradicijoms.

Keiptaunas laukia maisto mėgėjų su nuostabiais Stalo kalno vaizdais ir skaniais patiekalais. Pasigilinkime į maitinimo vietas, kurias būtina išbandyti, ar ne?

1. Bandomoji virtuvė: madingame Vudstoko rajone, bandomoji virtuvė yra ta vieta, kur būsite
rasti drąsių, kūrybingų patiekalų. Šefas Luke'as Dale'as-Robertsas sumaišo modernumą su Pietų Afrikos
virtuvė. Tai maisto kelionė, kurios negalite praleisti!

2. La Colombe: važiuokite į nuostabų Constantia vyno slėnį, kad surastumėte La Colombe. Jie visi
apie vietinių skonių derinimą su prancūziška nuojauta. Be to, vaizdas? Kvapą gniaužianti.

3. „Pot Luck Club“: ta pati Vudstoko atmosfera, mažiau formali, bet tokia pat skani. „Pot Luck“ klubas
patiekalai iš mažų lėkštučių puikiai tinka dalintis. Ir patikėkite manimi, norėsite pasidalinti
viskas, kad viso to paragauti. Miesto vaizdai yra tik vyšnia viršuje.

4. Baklažanai: istoriniame Gardens rajone baklažanai yra vieta, kur susitinka intymumas
rafinuotumas. Šefas Haraldas Bresselschmidtas yra genijus su sezoniniais ingredientais,
žvėriena ir jūros gėrybės. Tai elegancija lėkštėje.

5. Virėjų sandėlis ir valgykla: kelios vietos, įskaitant šurmuliuojančią Bree gatvę,
„Chefs Warehouse“ yra „it“ vieta drąsiems skoniams ir įdomiems deriniams. Jų tapas
koncepcija reiškia, kad jūs gaunate šiek tiek visko puiku.

Sveiki atvykę į Jozi – miestą, kuriame gausu skonių ir žmonių. Ši maisto scena yra tokia pat įdomi ir įvairi, kaip ir miesto širdies plakimas.

1. La Colombe: Johanesburge šviečianti puiki valgomojo žvaigždė. La Colombe yra apie a
rafinuotas, prabangus maistas. Čia atmosfera taip pat gražiai dera su maistu, kaip ir jų
vyno pasirinkimas daro.

2. DW Eleven 13: Fusion čia yra geriausias. „DW Eleven 13“ siūlo kūrybingą pasaulinio garso derinį
ir vietiniai skoniai. Tai kulinarinis meistriškumas su asmeniškumu.

3. Šiltnamis: „Greenhouse“ lėkštėse yra tik vietiniai, tvarūs ingredientai.
Dėl jų atsidavimo ekologiškam valgymui jūsų maistas bus dar sotesnis.

4. Marmuro restoranas: Marmuras yra vieta, kur miesto atmosfera susitinka su ugnimi keptu blizgesiu. Jie turi
klasikinį Pietų Afrikos braai pavertė kažkuo nepaprastu. Užsisakykite kepsnį
ir pasilik vynui.

5. Kubų degustacijos virtuvė: Kubų degustacijos virtuvė yra gana intymi, puikiai tinka gaminimui
savo kelią per nuotykių kupiną degustacinį meniu. Čia virėjai mąsto ne kas kita
– ir tavo gomurys taip pat.

Aštrūs kariai, nuostabūs paplūdimiai ir šiltas priėmimas – tai Durbanas. Šiame mieste skoniai iš viso pasaulio susitinka su vietiniu potraukiu.

1. Vandenyno terasa: Įsivaizduokite, kad valgote skanius karius ir jūros gėrybes su vaizdu į
Indijos vandenynas. Tai gausite „The Ocean Terrace“ viešbutyje „The Oyster Box“. Nustatymas
yra toks pat nuostabus kaip maistas.

2. 9th Avenue Waterside: prie pat vandens, 9th Avenue Waterside tiekia gaivumą
lėkštė. Jis sezoninis, gražus ir be galo skanus.

3. Butcher Boys Florida Road: Mėsėdžiai, džiaukitės! Mėsininkų berniukai yra apie mėsą.
Suteikite savo apetitą ir pomėgį kepsniams į šį Floridos kelio mėgstamiausią.

4. Moyo Ushaka: Mėgstate pietauti prieplaukos gale? Moyo at Ushaka Marine World pasiūlymai
nuostabūs vandenyno vaizdai ir tradiciniai afrikietiški patiekalai. Tai šventė visiems pojūčiams.

5. „Roma“ besisukantis restoranas: pasimėgaukite itališkais patiekalais su vietine miesto panorama
sukasi aplink tave. „Roma“ yra vienintelis besisukantis restoranas Pietų pusrutulyje,
ir tai velniškai šaunu.

Kavinių mėgėjai, Pretorija yra jūsų prieglobstis. Štai penkių kavinių, kurių negalite praleisti šiame gyvybingame mieste, apžvalga:

1. Tribeca Standard: Tribeca Standard yra aptaki vieta su aukščiausios klasės kava. Jų meniu
yra pripildytas skanių patiekalų, tinkančių kiekvienam kavos mišiniui.

2. Afro-būras: Afro-būras atneša jus į gražią sodo atmosferą. Yra amatininkų
duona, o atmosfera jaučiasi kaip namuose – jei jūsų namai itin vėsūs ir kvepia gaiviai
pyragas.

3. Senovinė kava: ši vieta puikiai tiks su kiekvienu kavos puodeliu. Mėgaukitės gėrimu
karma jų nuostabioje, jaukioje aplinkoje.

4. Imbieras ir figa: viskas apie imbierų ir figų šviežumą. Iš gurmaniškų mėsainių
prie naminių saldumynų, pilvas bus laimingas.

5. Carlton Café Delicious: Įsivaizduokite maistą, kuris yra toks pat meniškas kaip skanus. Taip ir padarysi
rasti Carlton Café. Jų meniu išlieka šviežias su sezoniniais patiekalais ir kepiniais
tai privers jus sekundėms grįžti.

Pasiruoškite pasimėgauti vaizdingais vaizdais ir skaniais patiekalais Rytų Kapo pakrantėse. Peržiūrėkite penkias geriausias vietas, kuriose aptarnaujama šio pakrantės grožio siela:

1. Kavinė „Blue Waters“: vieta, kur galėsite paskanauti jūros gėrybių patiekalų ir pavalgyti su nuostabiu vaizdu.
tiesiai Port Elizabete.

2. Paplūdimio restoranas „Kitchen Windows“: Džefrio įlankoje pasimėgaukite banglente, kepsniais arba
vietinės kilmės jūros gėrybės. Jūsų skonio receptoriai jums padėkos.

3. Fushin sushi ir Rytų virtuvė: Azijos sintezė randa namus Port Elizabete. Fušinas
yra ne tik suši; tai valgymo patirtis.

4. „Buccaneers“ denis: vėsios nuotaikos, ekologiški ingredientai ir Indijos vandenynas. Tu padarysi
raskite juos visus „The Deck at Buccaneers“ Chintsoje.

5. „Graze By The River“: mažo miestelio žavesys susitinka su puikiais pietumis „Graze By The River“ Porte
Alfredas. Sezoniniai patiekalai pabrėžia geriausius regiono produktus ir jūros gėrybes.

„KwaZulu-Natal“ yra kulinarinė žaidimų aikštelė, kuri laukia jūsų užkąsti.

1. „Ocean Terrace“: tai jūros gėrybės ir karis su vaizdu „The Ocean Terrace“
Umhlangos uolos.

2. 9th Avenue Bistro: Durbano 9th Avenue Bistro yra žodis kiekvieno gurmano lūpose. The
patiekalai yra tokie pat švieži, kokie būna.

3. „Bellevue“ kavinė: šilta, nuoširdi ir prašmatni – „Bellevue“ kavinėje Kloof patiekiamas patogumas
plokštelė.

4. „Grill Room“: pasijuskite maloniai „The Oyster Box“ viešbučio „Grill Room“ su puikiais gabalais
ir jūros gėrybių lėkštės.

5. Prieskoniai: Durban's Spice yra visi rytietiški skoniai su tvistu. Tikėkitės valgymo patirties
kad pilna staigmenų.

Prieš pradėdami tyrinėti Pietų Afrikos maisto sceną, įsitikinkite, kad esate pasiruošę ten važiuoti. Jei esate iš kitos šalies , Pietų Afrikoje turite gauti tarptautinį vairuotojo leidimą . Tai išverčia jūsų vairuotojo pažymėjimą, kad galėtumėte teisėtai vairuoti naujoje vietoje.

Vairuodami visada turėkite tarptautinį vairuotojo leidimą (IDP) ir vairuotojo pažymėjimą. Prieš vykdami į Pietų Afriką, pasiimkite vairavimo vadovą iš automobilių klubo, kad sužinotumėte kelių eismo taisykles. Atminkite, kad Pietų Afrikoje važiuojate kairiąja kelio puse ir visi privalo prisisegti saugos diržus. Saugokitės gyvūnų gatvėse, ypač kaime.

Štai keletas esminių patarimų, kuriuos reikia atsiminti vairuojant:

• Griežtai laikykitės paskelbtų greičio apribojimų, kad užtikrintumėte saugumą ir vietinių įstatymų laikymąsi.
• Savo saugumo sumetimais po saulėlydžio nevažiuokite nuošaliais keliais. Naudokite GPS navigaciją, kad rastumėte geriausius maršrutus ir paskirties vietas, tačiau būkite budrūs aplinkai.

Prisiminkite šiuos patarimus ir važiuodami Pietų Afrikoje galėsite sklandžiai mėgautis skaniu vietiniu maistu.

Pietų Afrikos maistas yra įdomus, turintis daug skirtingų skonių iš visų jos kultūrų. Keiptaune galite rasti puikių patiekalų, Durbane – skanių aštrių dalykų, Pretorijoje – įvairaus maisto, o Rytų Kape – fantastiškų jūros gėrybių. Nepamirškite ir slaptų maisto vietų Mpumalangoje bei unikalių skonių Free State ir KwaZulu-Natal. Pietų Afrika siūlo kulinarinę kelionę, kurios nenorėtumėte praleisti.