Best Restaurants to Check Out in Turkey: 2024 Dining Guide

Menjelajah ke Turki hanya dengan memikirkan kebab di tusuk sate dan baklava? Bersiaplah untuk terkagum-kagum dengan beragam hidangan lezat masakan lokal di restoran turis terbaik. Budaya kuliner Turki yang ditonjolkan di setiap blog kuliner lokal ibarat grand bazaar dengan berbagai rasa dan aroma lezat, dari Beyoğlu hingga Fatih.

Intinya, masakan Turki menggunakan produk segar, rempah-rempah aromatik, dan daging yang lezat. Selain itu, teknik makanan kuno telah disempurnakan dari generasi ke generasi di restoran-restoran di seluruh dunia untuk dicoba.

Ingin menjelajahi kekayaan kuliner Turki? Kami telah menyusun daftar restoran yang menampilkan budaya dan sejarah yang disajikan di piring melalui makanan, setiap hidangan menawarkan cita rasa tradisi, termasuk salad.

Temukan kuliner Istanbul melalui tur kuliner berpemandu.

Turki menawarkan wisata kuliner yang mengasyikkan, terutama di Istanbul. Tur kuliner berpemandu memungkinkan Anda menjelajahi dunia kuliner kota yang semarak ini, termasuk restoran, kafe, dan hidangan lezat. Mencicipi cita rasa makanan lezat dari berbagai daerah di restoran adalah salah satu hal terbaik yang dapat dilakukan di Turki .

Pemandu lokal berbagi wawasan tentang budaya makanan lezat Turki, termasuk restoran dan kafe, selama tur ini. Mereka mengungkap rahasia di balik resep makanan tradisional dan sentuhan modern pada hidangan klasik di restoran. Pengalaman kuliner lezat ini menghubungkan Anda dengan jantung masakan Turki.

Turki menawarkan pilihan makanan lezat yang luas dan beragam, termasuk salad, di restoran tempat Anda dapat makan di meja. Salah satu makanan yang wajib dicoba adalah baklava Turki, yang terkenal dengan rasa kaya, berlapis, lezat yang meleleh di mulut saat Anda memakannya. Rahasianya terletak pada perpaduan lezat kacang-kacangan, sirup, dan kue mentega dalam makanan.

Pecinta makanan laut akan menghargai kesegaran hidangan makanan laut Aegea yang lezat di restoran dan harus mencobanya di meja. Restoran di kota pesisir menyajikan ikan bakar dan cumi lezat yang tiada duanya, makanan yang wajib dicoba. Jangan lupa untuk menikmati kenikmatan Turki yang lezat dan rempah-rempah untuk akhir yang manis atau rasa pedas pada makanan Anda.

Saat menjelajahi hidangan tradisional Turki, kebab yang lezat adalah makanan yang wajib disantap di daftar Anda. Kebab autentik menawarkan cita rasa lezat yang sulit ditemukan di luar tanah air, bahkan di restoran terbaik yang menyajikan makanan ini di meja mereka. Hal ini disebabkan oleh metode memasak yang spesifik, bahan-bahan lokal, dan makanan di restoran.

Manti (pangsit Turki) bervariasi menurut daerahnya, tetapi selalu memberikan rasa nikmat di setiap gigitan. Pangsit ini disajikan dengan yogurt atau saus tomat – lezat! Hidangan sarapan penting lainnya adalah Menemen . Pangsit ini merupakan campuran telur, tomat, paprika, dan rempah-rempah yang lezat.

Jalanan Istanbul menjadi hidup dengan aroma berbagai jajanan kaki lima yang wajib dicoba:

• Nikmati kebaikan renyah Simit.
• Nikmati Adana Kebap dari pedagang kaki lima dan restoran untuk suguhan pedas.
• Bagi mereka yang mencari petualangan sesuai selera, cobalah Kokoreç.

Pilihan-pilihan ini menyoroti bagaimana jajanan kaki lima dan restoran dapat menawarkan cita rasa asli yang mencerminkan kehidupan lokal.

Jika Anda ingin mencicipi masakan Turki kontemporer, Mikla adalah restoran yang wajib dikunjungi. Terletak di Beyoğlu, restoran ini menawarkan pemandangan menakjubkan di samping hidangan inovatifnya. Menu berubah setiap musim, memastikan setiap kunjungan unik.

Jika Anda menjelajahi Turki, pastikan untuk mengunjungi Neolokal. Tempat ini menonjol karena sentuhan uniknya pada cita rasa Anatolia dan Mediterania. Dedikasi para koki terhadap keberlanjutan menambah lapisan pengalaman bersantap Anda.

Asitane Restaurant menonjol di antara restoran-restoran yang menawarkan masakan tradisional Ottoman. Restoran ini dengan cermat menciptakan kembali resep-resep bersejarah yang pernah menghiasi istana-istana Istanbul. Bersantap di sini terasa seperti perjalanan kembali ke masa lalu.

Jalanan Istanbul adalah salah satu tempat terbaik untuk dikunjungi di Turki . Kota ini dipenuhi dengan cita rasa yang menceritakan kisah sejarah kota yang kaya dan keragaman budaya. Salah satu kelezatannya adalah Gözleme. Pancake gurih ini diisi dengan berbagai bahan.

Pesisir Bosphorus menawarkan suguhan ikonik lainnya: Balık Ekmek. Ini adalah jajanan kaki lima Turki populer yang diterjemahkan menjadi “roti ikan”. Ini adalah sandwich sederhana yang dibuat dengan ikan bakar atau goreng (biasanya makarel). Ini sering disajikan dalam setengah atau seluruh roti, seperti baguette atau roti pide Turki.

Terakhir, kita tidak bisa membicarakan jajanan kaki lima Turki tanpa menyebut kebab Döner. Potongan daging yang berputar ini dapat ditemukan dimana-mana. Kios-kios mulai dari pasar yang ramai hingga pinggir jalan yang sepi menawarkan keunikan tersendiri pada hidangan favorit ini.

Nicole menyajikan perpaduan indah masakan Prancis dan Turki dalam suasana yang intim. Menu musiman dan daftar anggurnya yang beragam menciptakan pengalaman bersantap mewah yang tak terlupakan.

Sunset Grill & Bar menawarkan beberapa pemandangan paling menakjubkan di Istanbul. Ini sempurna untuk acara-acara khusus atau sekadar memanjakan indra Anda.

Alancha membawa inovasi ke tingkat yang lebih tinggi dengan memadukan tradisi dengan modernitas melalui hidangannya. Setiap hidangan menceritakan sebuah kisah, mengundang pengunjung untuk menjelajahi lanskap kuliner Turki.

Saat Anda menjelajahi lanskap kuliner Turki, Anda akan menemukan hidangan unik dan beraroma. Yang menonjol adalah Çiğ Köfte, steak tartare khas Turki. Hidangan ini memadukan daging yang digiling halus dengan bulgur, rempah-rempah, dan rempah-rempah. Ini adalah pengalaman rasa yang berani yang tidak boleh dilewatkan.

Satu lagi yang wajib dicoba adalah İskender Kebap. Bayangkan daging domba yang diiris tipis disiram dengan saus tomat yang kental. Ini disajikan di atas roti pita dengan sedikit yogurt. Hidangan ini dengan sempurna menangkap esensi cita rasa Turki.

• Di Bursa, ludağ Kebapçısı Cemal & Cemil Usta bukanlah tempat liburan, namun terkenal karena menyajikan İskender terbaik.

Bagi pecinta seafood, Hamsi menawarkan cita rasa kawasan Laut Hitam. Ikan teri goreng kecil ini sederhana namun sangat lezat. Mereka sering dinikmati sebagai camilan atau makanan ringan.

• Resor tertentu mungkin tidak mengkhususkan diri pada Hamsi. Namun, pertimbangkan untuk menginap di tempat seperti Zorlu Grand Hotel Trabzon. Ini menempatkan Anda pada posisi yang bagus untuk menjelajahi restoran lokal terbaik yang menyajikan Hamsi segar.

Di Pasar Kadikoy terdapat Ciya Sofrasi, yang terkenal dengan masakan ala rumahannya. Di sini, Anda dapat menikmati hidangan tradisional yang dibuat dengan cinta dan perhatian.

Restoran tepi laut di Çanakkale menawarkan ikan segar yang ditangkap setiap hari dari perairan terdekat. Bersantap di sini menyediakan makanan yang luar biasa dan pemandangan laut yang menakjubkan.

Terakhir, Ankara memiliki tempat-tempat yang nyaman di mana Anda dapat menemukan semangkuk Corba (sup) yang menenangkan. Setiap sesendoknya menghangatkan jiwa dan menampilkan kekayaan tradisi kuliner Turki.

Setelah menjelajahi tempat makan di Istanbul, jelajahi restoran-restoran lokal ini untuk pengalaman masakan Turki otentik.

Jika Anda ingin mendalami budaya Turki, mulailah dengan mengunjungi meyhane setempat. Di sini, Anda dapat bergabung dengan penduduk setempat untuk menyeruput Raki, minuman rasa adas manis favorit Turki. Pergi ke tempat ini bukan hanya untuk menikmati minuman. Ini adalah tempat di mana orang berkumpul dan berteman sambil berbagi makanan.

Selanjutnya, cicipi Gözleme, hidangan sederhana namun menarik dengan bayam dan keju. Ini adalah pilihan bagi orang Turki yang mencari makanan cepat saji dan memuaskan. Sajian lezat ini secara sempurna mewujudkan kehangatan keramahtamahan Turki.

Terakhir, jangan lewatkan Ayran selama perjalanan kuliner Anda. Minuman yogurt yang menyegarkan ini melengkapi hampir setiap hidangan. Ini memberikan keseimbangan dingin pada kekayaan cita rasa masakan Turki.

• Asmalı Cavit (Istanbul) adalah pilihan klasik yang terkenal dengan pilihan meze tradisional dan rakı yang luar biasa. Ini adalah favorit di kalangan penduduk setempat dan menawarkan pengalaman meyhane yang otentik.
• Yakup 2 (Istanbul) terletak di jantung Beyoğlu. Yakup 2 adalah meyhane ikonik lainnya. Restoran ini menawarkan pengalaman kedai tradisional Turki dengan berbagai meze dan hidangan utama. Pilihan rakı yang luar biasa melengkapi ini.
• Meze by Lemon Tree (Istanbul) meyhane ini terkenal dengan pendekatan gourmetnya terhadap makanan pembuka tradisional Turki. Restoran ini menawarkan pengalaman bersantap mewah yang berfokus pada bahan-bahan segar musiman.

Bagi mereka yang menjelajah alam terpencil, penemuan luar biasa menanti. Fıccın menonjol dengan masakan Sirkasia yang unik—jarang ditemukan di antara restoran terbaik di Turki. Hidangan di sini menampilkan cita rasa kompleks dan teknik memasak kuno.

Di jalan belakang Istanbul terdapat Van Kahvalti Evi, yang terkenal karena menawarkan jamuan sarapan. Mulailah hari Anda dengan kekayaan tradisi sarapan Turki. Zaitun, keju, sarang madu—semuanya menunggu Anda.

Terakhir, jelajahi kafe-kafe kuno Kadıköy Moda. Di sinilah kopi artisan bertemu dengan makanan penutup yang nikmat. Tempat-tempat ini sempurna jika Anda ingin bersantai setelah menjelajahi Istanbul.

Lanskap kuliner Turki menawarkan beragam rasa yang luar biasa.

Salah satu pengalaman yang harus dicoba melibatkan buah zaitun dan minyak zaitun Turki. Setiap daerah di Turki menghasilkan jenis zaitun yang unik, mulai dari yang manis dan buah hingga yang tajam dan pedas.

Anda dapat menemukan buah zaitun ini disajikan saat sarapan atau sebagai makanan pembuka sebelum makan. Minyak zaitun juga merupakan bahan pokok masakan Turki, digunakan dalam salad dan memasak. Kunjungi pasar lokal untuk mencicipi berbagai jenis dan mempelajari proses produksinya.

Harta karun rasa lainnya berasal dari keju Turki. Keju ezine yang terbuat dari susu sapi, domba, atau kambing terkenal dengan rasanya yang kaya. Keju tulum memiliki rasa yang khas karena penuaannya dalam wadah kulit kambing. Mencicipi keju ini memberikan wawasan tentang tradisi pastoral Turki dan variasi regionalnya.

Turki juga menawarkan beragam jenis anggur yang mengesankan, yang mencerminkan keragaman iklim dan tanah di negara tersebut. Kebun anggur Anatolia menghasilkan anggur yang unik dan beraroma.

• Kantin (Istanbul) terkenal dengan pendekatan pertanian ke meja makan. Restoran ini menawarkan hidangan yang menonjolkan kualitas bahan-bahannya. Ini termasuk buah zaitun yang lezat, minyak zaitun, dan keju artisanal seperti Ezine dan Tulum. Menu berubah setiap musim, memastikan rasa paling segar.
• Mikla (Istanbul) berada di garis depan kancah kuliner kontemporer Istanbul. Hidangan inovatifnya menggunakan bahan-bahan lokal, termasuk buah zaitun premium, minyak zaitun, dan keju. Restoran ini menawarkan pemandangan kota yang menakjubkan, melengkapi menunya yang juga mengesankan.
• Zeytinli Rock Festival (Balıkesir) meski bukan sebuah restoran, festival musik tahunan ini terkenal dengan kebun zaitunnya. Acara ini menawarkan kesempatan untuk mencicipi beberapa produk zaitun dan minyak zaitun terbaik di kawasan ini.

Apa yang didapat setelah menjelajahi cita rasa halus dari buah zaitun, minyak, keju, dan anggur? Sekarang mari selami sisi masakan Turki yang lebih lezat dengan hidangan seperti Lahmacun, Pide, dan Börek.

Lahmacun sering disebut sebagai pizza Turki. Namun, ia tetap menonjol karena lapisan kulitnya yang tipis dan di atasnya diberi daging cincang, sayuran, bumbu, dan rempah-rempah. Saat diblender, terciptalah kenikmatan gurih yang pedas namun menyegarkan jika ditaburi perasan lemon.

Lalu ada Pide, yang mungkin lebih mengingatkan Anda pada pizza. Ini pada dasarnya adalah roti pipih berbentuk seperti perahu yang diisi dengan berbagai topping. Ini termasuk namun tidak terbatas pada keju atau daging giling. terkadang, bahkan telur muncul di atasnya sesaat sebelum disajikan!

Terakhir, Börek tidak boleh dilewatkan. Kue serpihan ini bisa diisi apa saja mulai dari keju feta yang dipadukan dengan daun bayam hingga daging cincang. Setiap wilayah menambahkan keunikannya sendiri, membuat setiap penemuan gigitan menjadi sempurna.

• Halil Lahmacun (Istanbul) Restoran ini terkenal dengan lahmacunnya yang tipis dan renyah, dikemas dengan daging cincang, bumbu, dan rempah-rempah yang beraroma. Ini adalah favorit penduduk setempat karena camilan cepat dan lezat.
• Karadeniz Pide ve Döner Salonu (Istanbul) adalah sebuah restoran sederhana di Beşiktaş yang dikenal menyajikan beberapa pide terbaik di Istanbul. Menu mereka menyajikan beragam pide, termasuk pilihan yang diisi dengan keju Tulum yang unik di daerah tersebut.
• Börekçi Tevfik (Istanbul) terkenal dengan börek buatan tangannya. Tempat ini menawarkan beragam isian mulai dari daging cincang klasik hingga bayam dan keju. Ini adalah tempat yang tepat bagi mereka yang mencari kebaikan börek tradisional Turki.
• Lades Menemen (Istanbul) juga menawarkan lahmacun, pide, dan beragam börek yang luar biasa. Ini adalah tempat pilihan untuk sarapan lezat atau makanan mengenyangkan setiap hari.

Keajaiban Gastronomi Istanbul

• Restoran Tugra di dalam Istana Çırağan Kempinski wajib dikunjungi jika Anda ingin mencicipi masakan kerajaan Ottoman. Suasananya membawa Anda kembali ke masa lalu, menawarkan pengalaman bersantap otentik. Di sini, hidangannya menceritakan kisah masa lalu di setiap gigitan.
• Ulus 29 menonjol karena hidangan Turki kelas atas dan pemandangan Selat Bosphorus yang menakjubkan. Ini adalah tempat sempurna bagi mereka yang menghargai makanan enak dan keindahan alam. Pengaturan restoran menambahkan lapisan kenikmatan ekstra pada makanan Anda.
• Yeni Lokanta memperkenalkan Anda pada menu musiman yang menonjolkan bahan-bahan lokal. Tempat ini adalah tentang inovasi dalam tradisi. Anda akan menemukan rasa familiar berubah menjadi sesuatu yang baru dan menarik di sini.

Ortaköy Square terkenal dengan Kumpir, kentang panggang dengan berbagai topping. Menyaksikan Kumpir Anda dipersiapkan benar-benar merupakan pengalaman yang patut dinikmati.

Bagi pecinta hidangan penutup, Karaköy Güllüoğlu menawarkan Baklava terbaik di Istanbul yang dianggap banyak orang. Resep rahasia mereka telah diwariskan dari generasi ke generasi, menjadikan setiap gigitan sebagai bagian dari sejarah.

Terakhir, jangan lewatkan kedai Tantuni yang tersebar di seluruh kota untuk menikmati bungkus cepat berisi daging berbumbu. Ini populer di sepanjang pantai Mediterania. Rasanya beraroma dan memuaskan – cocok untuk pecinta kuliner saat bepergian.

Dengan menjelajahi tempat-tempat yang direkomendasikan berikut ini:

• Anda menyelami warisan kuliner Turki yang kaya.
• Nikmati hidangan yang memadukan tradisi berusia berabad-abad dengan sentuhan modern.
• Rasakan Istanbul tidak hanya sebagai turis tetapi juga sebagai penduduk lokal – melalui makanannya.

Ingat:

• Setiap restoran mempunyai cerita tersendiri.
• Tempat jajanan kaki lima menawarkan cita rasa unik di setiap sudutnya.
• Menjelajahi tempat-tempat ini memperkaya pengalaman perjalanan Anda lebih dari sekadar jalan-jalan.

Turki menawarkan wisata kuliner yang menggugah selera Anda. Mulailah hari Anda dengan Sucuklu Yumurta di restoran lokal. Hidangan ini memadukan sosis pedas dan telur, menawarkan sarapan lezat untuk mengawali hari Anda.

Restoran lokal menyajikan makanan tradisional ini dengan roti segar. Ini adalah perpaduan sempurna antara bumbu dan tekstur.

Untuk makan siang atau makan malam, jangan lewatkan piring Meze. Ini populer di sepanjang pantai Aegean, terutama di restoran makanan laut. Meze termasuk hidangan kecil seperti isian daun anggur, salad terong, dan banyak lagi.

Mereka mempersiapkan Anda untuk hidangan utama sambil memungkinkan Anda mencicipi berbagai rasa.

Akhiri santapan apa pun dengan Künefe, kue keju manis yang direndam dalam sirup. Makanan penutup ini renyah dan lembut, menciptakan sentuhan akhir yang tak terlupakan pada pengalaman Anda.

Banyak kafe di Turki yang mengkhususkan diri pada Künefe, masing-masing menambahkan sentuhan uniknya.

Jalanan di Turki dipenuhi dengan kedai makanan yang menawarkan makanan cepat saji penuh rasa.

• Carilah gerobak Pilav yang menyajikan nasi harum dengan topping buncis dan ayam. Hidangan sederhana namun memuaskan ini mencerminkan kecintaan Turki terhadap makanan berbahan dasar nasi. Harganya terjangkau dan mengenyangkan – ideal bagi wisatawan yang sedang bepergian.
• Berikutnya dalam petualangan jajanan kaki lima Anda adalah kerang isi (Midye Dolma). Camilan ini wajib dicoba. Mereka ditemukan di sekitar alun-alun dan pasar yang ramai. Para pedagang dengan terampil mengisi cangkang kerang dengan campuran nasi aromatik sebelum menawarkannya kepada pelanggan yang berminat.
• Terakhir, segarkan diri Anda dengan minuman buah musiman dari pedagang kaki lima. Cangkir buah ini adalah camilan sempurna selama hari-hari hangat atau setelah seharian bertamasya.

Jajanan kaki lima di Turki adalah pintu gerbang menuju jiwanya. Döner, sebuah pesta daging bergilir, telah beralih dari kedai pinggir jalan yang sederhana ke menu restoran kelas atas. Anda akan menemukannya ditata ulang dengan sentuhan gourmet yang mengejutkan dan menyenangkan.

Transformasi tidak berhenti sampai di situ. Resep tradisional mengalami metamorfosis di tangan koki top Turki. Mereka muncul sebagai mahakarya kuliner modern. Perpaduan antara yang lama dan yang baru ini menampilkan budaya kuliner Turki yang kaya.

Jajanan kaki lima mewujudkan kesederhanaan namun menginspirasi kecanggihan dalam dunia kuliner Turki. Tempat makan santai seperti Simit (roti wijen) berbagi sorotan dengan pengalaman bersantap mewah.

Musim panas di Istanbul memunculkan kecintaan penduduk setempat terhadap hidangan Terong, khususnya Imam Bayildi. Restoran-restoran di seluruh kota menampilkan hidangan ini secara mencolok pada menu musim panas mereka.

• Asitane Restaurant (Istanbul) dengan cermat menciptakan kembali masakan istana Ottoman, menawarkan pengalaman bersantap bersejarah. İmam Bayıldı mereka adalah bukti dedikasi mereka terhadap keaslian dan cita rasa. Ini menampilkan kekayaan terong yang dipadukan dengan minyak zaitun dan tomat.
• Ciya Sofrasi (Istanbul) terkenal dengan menu masakan Anatolia yang beragam, termasuk İmam Bayıldı yang luar biasa. Restoran ini bangga menggunakan resep tradisional dan bahan-bahan musiman.

Sandwich ikan bakar, atau Balık Ekmek, adalah makanan pokok di perairan Istanbul. Favorit sepanjang masa di kalangan warga Istanbul ini mencerminkan esensi santapan tepi pantai di Turki. Ini sederhana namun sangat memuaskan.

• Kapal Sandwich Ikan Eminönü (Istanbul)
  Perahu ikan terapung yang ditambatkan di dekat Jembatan Galata di Eminönü menawarkan sandwich ikan segar. Ini adalah pengalaman ikonik Istanbul dengan suasana ramai dan pemandangan Bosphorus.
• Karaköy Lokantasi (Istanbul)
  Karaköy lebih dikenal dengan makanan tradisional Turki dan hidangan lautnya. Namun, ini juga berfungsi sebagai versi Balık Ekmek yang disempurnakan. Ini menekankan bahan-bahan berkualitas dan persiapan dalam suasana penuh gaya.

Terakhir, pembahasan tentang masakan Turki tidak akan lengkap tanpa menyebut Baklava. Kue manis ini tetap menjadi pilihan makanan penutup yang disukai banyak orang Turki.

• Karaköy Güllüoğlu (Istanbul)
  Güllüoğlu adalah salah satu tempat baklava paling terkenal di Istanbul. Restoran ini dibangun pada tahun 1820 dan terkenal dengan baklavanya yang renyah, manis, dan berisi kacang. Komitmen mereka terhadap kualitas dan tradisi menjadikannya tempat yang wajib dikunjungi bagi pecinta hidangan penutup.
• Gaziantep Baklavacısı Bilgeoğlu (Istanbul)
  Bilgeoğlu menawarkan cita rasa baklava Gaziantep terbaik dan paling otentik di kota ini. Gaziantep terkenal dengan baklavanya. Bilgeoğlu menjaga tradisi ini dengan penguasaan kue ini.
• Hafiz Mustafa 1864 (Istanbul)
  Didirikan pada tahun 1864, Hafız Mustafa telah menyempurnakan seni manisan Turki. Beberapa lokasi di Istanbul menawarkan berbagai baklava dan makanan penutup tradisional lainnya.

Anda akan menyaksikan kecintaan abadi terhadap cita rasa tradisional ini di restoran-restoran di Istanbul. Hal ini sejalan dengan hidangan inovatif yang mendobrak batasan kuliner.

Turki sedang melakukan peralihan menuju keberlanjutan dan inovasi dalam dunia kulinernya. Anda akan melihat peningkatan jumlah restoran yang menyajikan makanan dari peternakan ke meja. Tempat-tempat ini berfokus pada bahan-bahan organik dan bersumber secara lokal. Artinya hidangan yang lebih segar dan enak untuk Anda.

Di restoran-restoran ini, ada hubungan yang kuat antara koki dan petani. Mereka bekerja sama untuk menghadirkan produk Turki terbaik ke piring Anda. Pendekatan ini mendukung komunitas lokal dan memastikan makanan berkualitas tinggi bagi pengunjung.

Tren lain yang mendapatkan momentum adalah masakan fusion. Cita rasa Turki dipadukan dengan teknik memasak global untuk menciptakan pengalaman bersantap yang unik. Bayangkan kebab tradisional Turki dengan sentuhan bumbu Perancis atau Italia. Atau mungkin makanan penutup klasik seperti baklava yang dirancang ulang dengan elemen seni kue Jepang.

Perpaduan ini menciptakan cita rasa tak terlupakan yang akan melekat pada Anda.

Selain itu, ada kabar baik bagi mereka yang lebih menyukai pola makan nabati. Pilihan vegetarian dan vegan semakin banyak di menu Turki. Restoran-restoran tradisional menambahkan lebih banyak hidangan nabati yang masih lezat.

Mengemudi di Turki membuka banyak kemungkinan. Anda dapat menjelajahi pilihan bersantap ini dari kota-kota seperti Istanbul hingga Cappadocia yang seperti dongeng.

Berikut adalah peraturan jalan setempat yang penting untuk diingat:

• Berkendara di Kanan : Di Turki, mengemudi dilakukan di sisi kanan jalan, dan menyalip di sisi kiri. Hal ini penting untuk diperhatikan oleh wisatawan dari negara-negara dengan sistem mengemudi kiri.
• Batas kecepatan
  Batas kecepatan di Turki diberlakukan secara ketat dan berbeda-beda di setiap lokasi: 50 km/jam (31 mph) di perkotaan, 90 km/jam (56 mph) di jalan terbuka, dan 120 km/jam (75 mph) di jalan raya. Perangkap radar dan kamera pengukur kecepatan adalah hal biasa.
• Penggunaan Sabuk Pengaman
  Sabuk pengaman wajib digunakan oleh semua penumpang di kursi depan dan belakang. Ketidakpatuhan dapat mengakibatkan denda.
• Batasan Alkohol
  Batas legal alkohol dalam darah untuk pengemudi di Turki lebih rendah dibandingkan banyak negara lain, yang ditetapkan sebesar 0,05%. Bagi pengemudi kendaraan niaga dan pengemudi baru, batasannya adalah 0,00%. Hukuman untuk mengemudi dalam keadaan mabuk sangat berat. Hal ini dapat mencakup denda yang besar, hukuman penjara, dan penangguhan hak istimewa mengemudi.
• Denda Lalu Lintas
  Turki menerapkan denda di tempat untuk pelanggaran lalu lintas. Hal ini mencakup ngebut, tidak mengenakan sabuk pengaman, dan menggunakan ponsel tanpa perangkat handsfree. Penting untuk membawa uang tunai yang cukup jika polisi menghentikan Anda.
• Penggunaan Lampu Depan : Lampu depan wajib digunakan pada siang hari saat berkendara di luar perkotaan. Aturan ini bertujuan untuk meningkatkan visibilitas kendaraan dan mengurangi risiko kecelakaan.

Izin Mengemudi Internasional (IDP) di Turki sangat penting jika Anda mempertimbangkan untuk mengemudi. Ini merupakan pelengkap penting untuk SIM nasional Anda.

IDP bertindak sebagai identifikasi yang diakui secara global, menerjemahkan kualifikasi mengemudi Anda ke berbagai bahasa. Hal ini membantu otoritas lokal, agen persewaan, dan perusahaan asuransi mengatasi hambatan bahasa.

Lanskap kuliner Turki yang kaya menawarkan perjalanan unik melalui cita rasa, tradisi, dan inovasi. Setiap wilayah menyajikan keajaiban gastronomi yang mencerminkan keragaman budaya dan sejarah Turki.

Siap untuk mencoba pilihan bersantap terbaik dari jalanan Istanbul yang ramai hingga pedesaan? Pertimbangkan untuk menyewa mobil dan mendapatkan Izin Mengemudi Internasional untuk petualangan kuliner di seluruh negeri.

Sudah berada di Turki dan butuh IDP untuk mengemudi di Turki ? Dapatkan secara online hanya dalam 8 menit! Berlaku di seluruh dunia dengan dukungan 24/7.