9 Best Restaurants to Check out in Norway

Norwegia adalah harta karun kuliner yang memadukan resep tradisional dengan teknik kuliner inovatif. Bayangkan makan ikan segar atau mencoba daging yang belum pernah Anda dengar sebelumnya. Norwegia memiliki segalanya, mulai dari tempat kecil yang nyaman hingga tempat mewah dengan pemandangan yang akan membuat Anda takjub.

Siap menjelajah dan mencicipi yang terbaik? Mari selami restoran-restoran terbaik yang tidak ingin Anda lewatkan dan temukan mengapa restoran tersebut dianggap sebagai tempat terbaik untuk dikunjungi di Norwegia .

Maaemo menonjol di Oslo sebagai satu-satunya restoran yang mendapatkan tiga bintang Michelin. Penghargaan bergengsi ini menandakan pengalaman bersantap luar biasa yang berfokus pada masakan Norwegia inovatif yang menonjolkan penggunaan bahan-bahan organik dan alami.

Para tamu dapat menikmati menu hidangan berkualitas tinggi yang dirancang untuk mengejutkan dan memanjakan indra. Bahan-bahannya bersumber dari petani lokal yang mempraktikkan metode berkelanjutan, memastikan setiap gigitan lezat dan ramah lingkungan.

Para koki di Maaemo dengan bangga menawarkan pengalaman bersantap mendalam yang lebih dari sekadar makan. Setiap hidangan menceritakan kisah tentang kekayaan warisan kuliner Norwegia, dengan penekanan kuat pada cita rasa yang murni dan intens.

Salah satu daya tarik utama dari bersantap di Maaemo adalah dedikasinya untuk menampilkan yang terbaik dari apa yang ditawarkan Norwegia. Dari makanan laut yang ditangkap di perairan Norwegia yang dingin hingga buah beri liar dari hutan, setiap elemen menambah kedalaman dan rasa pada makanan Anda.

Pemesanan meja di Maaemo memerlukan perencanaan karena popularitasnya di kalangan penggemar makanan di seluruh dunia. Harga tersebut mencerminkan pengalaman premium yang menggabungkan pemandangan Oslo yang menakjubkan, perhatian cermat terhadap detail di setiap hidangan, dan suasana yang nyaman dan berkelas.

RE-NAA adalah permata kuliner Stavanger, menonjol dengan dua bintang Michelin. Penghargaan bergengsi ini menggarisbawahi keunggulan restoran dalam masakan dan layanan.

Restoran ini menawarkan suasana intim, hanya menampilkan 23 kursi. Hal ini memastikan setiap tamu menikmati pengalaman bersantap yang unik dan pribadi.

Di RE-NAA, fokusnya adalah pada bahan-bahan musiman. Para koki menciptakan menu pencicipan kreatif yang berubah seiring musim. Mereka menggunakan produk segar untuk menghadirkan cita rasa alami.

Pengunjung sering memuji RE-NAA atas perhatiannya terhadap detail dan hidangan inovatif. Setiap hidangan menjadi perjalanan yang mengesankan melalui rasa dan tekstur.

RE-NAA harus berada di urutan teratas daftar Anda bagi mereka yang merencanakan perjalanan atau mencari pengalaman bersantap yang luar biasa di Norwegia. Masakannya yang lezat, tempat duduk yang terbatas, dan fokus pada bahan-bahan segar menjadikannya destinasi yang wajib dikunjungi.

UNDER adalah restoran bawah air pertama di Eropa, dan terletak di Lindesnes, Norwegia. Tempat ini menawarkan para tamu kesempatan untuk bersantap dengan pemandangan yang berbeda dari tempat lain. Pengunjung dapat menjelajahi kehidupan laut dari meja mereka melalui jendela panorama yang besar.

Fokus UNDER adalah makanan laut berkelanjutan dan produk lokal. Staf bekerja keras untuk memastikan setiap piring yang disajikan terasa enak dan menghormati lingkungan. Mereka mendukung hal ini dengan memilih bahan-bahan musiman yang bersumber dari dekat rumah.

Karena popularitasnya, disarankan untuk membuat rencana terlebih dahulu dan memesan meja di UNDER. Ini bukan hanya tentang makan siang atau makan malam; ini tentang mendapatkan pengalaman yang menghubungkan Anda dengan alam dari dalam ruangan di bawah laut.

Restoran Cornelius Sjømat adalah tujuan bersantap unik di Norwegia, menawarkan pengalaman unik. Restoran ini bukan sembarang tempat makan. Letaknya di sebuah pulau kecil dekat Bergen; satu-satunya cara untuk sampai ke sana adalah dengan perahu.

Yang membuat Cornelius istimewa adalah Menu Meteorologinya. Para koki membuat hidangan berdasarkan cuaca pada hari itu. Hari-hari cerah mungkin menyajikan makanan ringan dan menyegarkan, sedangkan hari-hari dingin menyajikan hidangan yang lebih hangat dan lezat.

Fokusnya di sini adalah makanan laut segar yang ditangkap langsung dari perairan sekitarnya. Pengunjung dapat menikmati sup ikan yang lezat, pilihan hidangan utama yang menonjolkan hasil tangkapan lokal, dan kelezatan makanan laut lainnya yang berubah seiring dengan apa yang tersedia dan segar.

Ukuran porsinya banyak, memastikan Anda merasa puas setelah pengalaman bersantap di lokasi berbeda ini. Membuat reservasi disarankan karena popularitasnya dan metode aksesnya yang unik.

Speilsalen Britannia terletak di jantung Trondheim, di dalam tembok Britannia Hotel yang bersejarah. Restoran ini menawarkan pengalaman bersantap mewah yang sangat menghormati tradisi Norwegia.

Fokusnya di sini adalah menciptakan hidangan yang menceritakan kisah kekayaan warisan kuliner Norwegia. Setiap piring yang disajikan di Speilsalen merupakan sebuah mahakarya, memadukan bahan-bahan lokal dengan teknik memasak inovatif untuk menghasilkan cita rasa yang akrab dan mengejutkan.

Apa yang membedakan Speilsalen dari restoran lain adalah pengakuannya dari Michelin Guide yang bergengsi. Restoran ini telah dianugerahi bintang Michelin, suatu kehormatan yang menunjukkan banyak hal tentang masakannya yang luar biasa dan layanannya yang luar biasa.

Untuk mencapai penghargaan tersebut memerlukan kreativitas dan keterampilan di dapur serta komitmen teguh terhadap kualitas di seluruh aspek santapan – mulai dari pemilihan bahan hingga penataan meja dan melayani tamu.

Kvitnes Gård terletak di Kepulauan Vesterålen, menawarkan suasana terpencil dan indah. Di sini, para tamu dapat menikmati pemandangan menakjubkan yang seolah-olah berasal dari negeri dongeng.

Tempat ini istimewa karena membuat makanan dari bahan-bahan yang ditanam di lahannya dan ikan yang ditangkap oleh nelayan setempat. Ini berarti semua yang Anda makan segar dan penuh rasa.

Suasana di Kvitnes Gård serasa kembali ke masa lalu. Nyaman dan kecil, membuat makanan Anda terasa pribadi dan hangat.

Mereka percaya pada cara makan dari pertanian ke garpu. Ini berarti mereka menggunakan hewan dan tumbuhan dari peternakan mereka untuk membuat makanan Anda. Mereka juga memilih anggur terbaik untuk disantap bersama hidangan mereka, dengan fokus pada anggur yang cocok dengan produk lokal.

Bersantap di sini menawarkan lebih dari sekedar makanan; ini adalah pengalaman yang dibungkus dalam sejarah, alam, dan kebaikan terhadap bumi.

Lysverket terletak di jantung kota Bergen, Norwegia, bertempat di dalam tembok KODE 4, sebuah museum seni terkemuka. Suasana unik ini memadukan dunia kuliner dan seni visual, menawarkan pengalaman mendalam bagi para tamu.

Restoran ini terkenal karena dedikasinya terhadap masakan Norwegia modern. Restoran ini sangat menekankan makanan laut, memanfaatkan sumber daya maritim Norwegia yang kaya untuk menciptakan hidangan yang inovatif dan berakar kuat pada tradisi lokal.

Para tamu Lysverket dapat menikmati santapan dan petualangan sesuai selera mereka. Menunya terus berkembang, menampilkan bahan-bahan musiman yang menonjolkan hal terbaik yang ditawarkan Norwegia pada waktu tertentu.

Yang membedakan Lysverket bukan hanya makanannya tapi juga suasananya. Pengaturan seni kontemporer memberikan latar belakang yang meningkatkan pengalaman bersantap, membuat setiap kunjungan berkesan.

Statholdergaarden terletak di jantung kawasan tua Oslo, yang terkenal dengan pengalaman bersantap klasiknya. Restoran ini memadukan keanggunan dan keunggulan kuliner, mengambil inspirasi dari masakan Nordik dan Prancis.

Suasana di dalam Statholdergaarden sungguh elegan. Pengunjung disuguhi suasana yang melengkapi makanan yang disajikan di piring mereka. Dengan sentuhan halusnya, dekorasinya menjadi panggung sempurna untuk pengalaman bersantap yang tak terlupakan.

Yang membuat Statholdergaarden menonjol adalah lokasi, dekorasi, dan menunya. Para koki membuat hidangan yang menceritakan sebuah kisah, menggabungkan bahan-bahan tradisional Nordik dengan teknik memasak Prancis. Setiap piring yang disajikan merupakan bukti kreativitas dan perhatian koki terhadap detail.

Memegang bintang Michelin, Statholdergaarden telah dikenal karena hidangannya yang lezat dan layanannya yang sempurna. Meraih penghargaan tersebut menunjukkan komitmen restoran terhadap keunggulan – mulai dari persiapan makanan hingga layanan pelanggan.

Fjord Restaurant terletak tepat di tepi fjord Oslo, menawarkan pemandangan yang tak tertandingi bagi para tamu. Lokasinya memungkinkan pengunjung untuk melihat ke arah air saat mereka makan. Ini menjadikannya sempurna bagi mereka yang menyukai alam dan makanan lezat.

Restoran ini terkenal dengan hidangan makanan lautnya. Mereka memanfaatkan ikan dan makhluk laut lainnya yang ditangkap di perairan Norwegia. Artinya makanannya sangat segar. Orang-orang datang ke sini untuk mencicipi makanan laut yang baru datang dari laut.

Para tamu dapat memilih tempat duduk saat bersantap di Fjord Restaurant. Ada meja di dalam dan di luar. Makan di luar ruangan membuat para tamu lebih menikmati pemandangan indah di sekitar mereka.

Baik Anda mencari santapan mewah atau sekadar ingin menikmati makanan enak di lokasi strategis, Fjord Restaurant memiliki sesuatu yang istimewa. Dengan pelayanan yang ramah, pilihan makanan yang beragam, termasuk kentang goreng, dan pemandangan yang tak terlupakan, ini benar-benar tempat yang sempurna bagi siapa pun yang mengunjungi Norwegia.

• Selalu periksa jam buka restoran sebelum berkunjung. Banyak tempat di Norwegia memiliki waktu makan tertentu.
• Memberi tip tidak wajib tetapi dihargai atas pelayanan yang baik; mengumpulkan tagihan adalah hal biasa.
• Pesan meja terlebih dahulu, terutama di restoran populer, untuk menghindari kekecewaan.
• Berkendara di Norwegia adalah salah satu cara untuk menjelajahi berbagai tempat, mulai dari restoran hingga hotel. Pastikan Anda memiliki izin mengemudi internasional di Norwegia jika Anda berasal dari luar EU/EEA.
• Bersiaplah untuk biayanya; makan di luar di Norwegia bisa mahal karena standar hidup yang tinggi.
• Cobalah masakan lokal Norwegia, seperti hidangan ikan, daging hewan buruan, dan buah beri, untuk pengalaman autentik.
• Hormati adat istiadat setempat, seperti mengucapkan “takk for maten” (terima kasih atas makanannya) setelah makan untuk menunjukkan penghargaan.
• Perhatikan bahwa banyak restoran Norwegia berfokus pada bahan-bahan musiman dan bersumber secara lokal.
• Alkohol dapat meningkatkan tagihan Anda secara signifikan. Pertimbangkan hal ini saat memesan, karena Norwegia mengenakan pajak yang tinggi untuk minuman beralkohol.
• Waspadai pantangan makanan dan alergi. Menu Norwegia sering kali menyajikan makanan laut dan produk susu.

Pastikan untuk membaca artikel kami “ Hal Terbaik yang Dapat Dilakukan di Norwegia ” untuk mengisi rencana perjalanan Anda dengan aktivitas menakjubkan, tempat untuk dikunjungi di negara ini, dan banyak lagi.

Norwegia memiliki tempat kuliner yang menakjubkan. Anda bisa mencoba sesuatu yang baru di Maaemo atau makan di bawah laut di Under. Setiap tempat itu istimewa. Mereka menggunakan makanan lokal, memasak dengan cara yang menyenangkan, dan berada di tempat yang indah. Tempat-tempat ini menunjukkan makanan Norwegia yang enak dan kecintaannya terhadap alam.

Mereka sempurna untuk menjelajahi dunia makanan Norwegia. Mereka menawarkan lebih dari sekedar makanan. Mereka membiarkan Anda melihat dan merasakan keindahan Norwegia.

Jadi, jangan menunggu. Pesan meja dan mulai petualangan kuliner Anda di Norwegia. Ini adalah perjalanan yang tidak akan Anda lupakan.