Restoran Terbaik untuk Dikunjungi di Islandia: Panduan Kuliner

Restoran Terbaik untuk Dikunjungi di Islandia: Panduan Kuliner

Restoran Terbaik untuk Dikunjungi di Islandia: Panduan Kuliner

Road_Trip_Sunrise_with_Map_of_Reykjavik_Iceland
DITULIS OLEH
Darlene Aberin
DITERBITKAN DIMarch 25, 2024

Apakah Anda pergi ke Islandia dan bertanya-tanya di mana harus makan? Jangan khawatir; kami siap membantu Anda! Islandia penuh dengan restoran luar biasa yang menyajikan makanan lezat. Dari makanan laut segar hingga hidangan lokal yang lezat, selalu ada sesuatu untuk semua orang. Kami telah memilih beberapa tempat terbaik yang harus Anda coba. Dalam panduan ini, kami akan memberi tahu Anda semuanya. Mari temukan tempat sempurna untuk menikmati hidangan di Islandia.

Menjelajahi Masakan Islandia

Islandia menawarkan pengalaman unik, terutama dalam dunia kulinernya. Menyelami warisan kulinernya yang kaya jelas merupakan salah satu hal terbaik yang dapat dilakukan di Islandia . Berikut ini melihat lebih dekat masakan Islandia.

Makanan tradisional

Setiap negara memiliki hidangan unik yang sering dinikmati pada acara-acara perayaan atau pertemuan keluarga. Berikut beberapa hidangan tradisional Islandia yang disukai:

  • Hákarl: Kelezatan khas Islandia, daging hiu yang difermentasi dikenal karena rasanya yang kuat.
  • Plokkfiskur: Sup ikan hangat yang menenangkan, cocok untuk hari dingin.
  • Skyr: Produk susu kental ini, seperti yogurt, adalah pilihan sarapan yang populer.
  • Hangikjöt: Domba asap, secara tradisional disajikan pada perayaan khusus.
  • Kleina: Adonan kue goreng, biasanya dipadukan dengan kopi dan camilan biasa.

Bahan Lokal

Islandia terkenal dengan keunikan bahan makanannya yang bersumber dari darat dan laut. Berikut lima bahan lokal yang populer atau langka di Islandia.

1. Thyme Arktik – Ramuan liar yang tumbuh di dataran tinggi. Ini memiliki rasa unik dan bersahaja yang digunakan dalam sup dan semur.

2. Skyr – Produk susu kental seperti yogurt yang telah menjadi bagian masakan Islandia selama lebih dari seribu tahun. Ini kaya protein dan sangat populer.

3. Hákarl – Hiu yang difermentasi, terkenal dengan bau dan rasa amonia yang kuat. Ini adalah hidangan tradisional Islandia, yang dianggap sebagai makanan lezat.

4. Domba Islandia – Merumput dengan bebas tanaman pegunungan dan buah beri memberi daging rasa khas dan lezat yang diidam-idamkan.

5. Bilberry – Mirip dengan blueberry, mereka tumbuh liar di hutan Islandia. Mereka lebih manis dan digunakan dalam makanan penutup dan selai.

Etika makan malam

Jika restoran sedang sibuk di Islandia, berbagi meja dengan orang lain adalah hal yang normal. Anda tidak perlu memberi tip, tetapi jika seseorang memberi Anda layanan terbaik, mereka akan senang jika Anda melakukannya. Selain itu, ketepatan waktu dalam reservasi makan Anda juga penting karena menunjukkan rasa hormat.

Restoran Terbaik di Islandia untuk Dicoba

Restoran di Islandia menawarkan pengalaman bersantap yang unik, dengan pemandangan menakjubkan dan makanan lezat. Mulai dari pemandangan kota hingga keajaiban alam, setiap tempat memiliki daya tariknya masing-masing. Mari selami apa yang membuat santapan Islandia begitu unik!

1. Fjorubordid: Terletak di kota kecil tepi pantai Stokkseyri, Fjorubordid menawarkan pemandangan laut yang menakjubkan saat Anda menikmati sup lobsternya yang terkenal.

2. Perlan: Terletak di sebuah bukit di Reykjavik, Perlan adalah struktur kubah kaca khas yang memberikan pemandangan panorama kota dan laut saat Anda bersantap.

3. Grillmarkadurinn (Pasar Panggangan): Di jantung pusat kota Reykjavik, restoran ini memiliki jendela besar yang menawarkan pemandangan indah lampu kota dan pegunungan di kejauhan.

4. Rauda Husid: Terletak di kota pesisir Eyrarbakki, Rauda Husid adalah rumah merah tua yang menawan di mana para tamu dapat menikmati masakan tradisional Islandia di samping pemandangan laut yang indah.

5. Restoran Lava: Di Blue Lagoon, dekat dengan ladang lava, Restoran Lava memungkinkan para tamu menikmati pemandangan perairan biru panas bumi dan bebatuan lava sambil makan.

Pilihan Masakan di Islandia

Islandia bukan hanya tentang hidangan tradisional. Ini juga merupakan pusat masakan internasional. Di sini, cita rasa dari seluruh dunia dipadukan dengan bahan-bahan lokal.

Pengaruh Asia

Di Islandia, restoran sushi sangat populer. Mereka menggunakan ikan segar dari Samudera Atlantik. Ini membuat sushi menjadi lebih lezat.

Toko ramen adalah favorit lainnya. Mereka menyajikan semangkuk ramen panas yang menghangatkan Anda di cuaca dingin. Ini sempurna untuk hari-hari Islandia yang dingin.

Restoran fusion juga khas. Mereka mencampurkan makanan Islandia dengan rempah-rempah Asia. Ini menciptakan makanan yang unik dan lezat.

Rasa Eropa

Bistro Prancis menambahkan sentuhan Nordik pada hidangan mereka di sini. Mereka memelintir resep klasik Prancis menggunakan bahan-bahan lokal seperti daging domba atau arang arktik.

Restoran pizza Italia juga menonjol. Mereka melengkapi pizza mereka dengan keju dan daging dari Islandia sendiri. Hasilnya adalah pizza yang tidak seperti di tempat lain.

Bar tapas Spanyol juga menyajikan banyak pilihan makanan laut di sini:

1. Bar menyajikan piring kecil berisi udang atau kerang yang ditangkap di dekatnya.

2. Beberapa termasuk gigitan haddock asap bersama dengan buah zaitun dan paprika tradisional Spanyol.

Spesialisasi Makanan Laut

Islandia bukan hanya tentang pemandangan yang menakjubkan. Ini juga merupakan rumah bagi beberapa tempat terbaik untuk dikunjungi di Islandia jika Anda seorang pecinta makanan laut. Garis pantainya yang panjang dan perairannya yang bersih menjadikannya tempat yang sempurna untuk menikmati makanan laut.

Kenikmatan Pesisir

Kedai sup lobster wajib dicoba di sepanjang pantai. Mereka menyajikan mangkuk berisi kaldu yang kaya rasa dan potongan lobster segar. Kios-kios ini menunjukkan bagaimana bahan-bahan sederhana bisa menghasilkan sesuatu yang lezat.

Piring ikan bakar juga umum. Nelayan membawa hasil tangkapannya sehari-hari langsung ke restoran. Di sini, koki memanggangnya dengan sempurna, seringkali hanya dengan sedikit garam untuk menambah rasa.

Kafe tepi pantai menawarkan lebih dari sekedar pemandangan. Banyak yang mengkhususkan diri pada hidangan berbahan dasar rumput laut. Hidangan ini sehat dan dikemas dengan rasa unik yang tidak akan Anda temukan di tempat lain.

Sorotan Tangkapan Segar

Arang Arktik adalah salah satu harta karun Islandia, dan ini merupakan hasil dari perairannya yang masih asli. Restoran di seluruh negeri memiliki hidangan khas yang menampilkan ikan ini. Rasanya yang ringan menarik hampir semua orang.

Cod dan haddock muncul di menu dalam berbagai bentuk, mulai dari resep tradisional yang diturunkan dari generasi ke generasi hingga resep modern yang mengejutkan selera Anda.

Bagi yang mencari sesuatu yang benar-benar berbeda, daging ikan paus bisa menjadi pilihan. Ini hanya untuk sebagian orang, namun menawarkan sekilas budaya kuliner Islandia. Penawaran ini menunjukkan kemampuan Islandia untuk memadukan tradisi dengan inovasi dalam masakannya.

Pilihan Vegetarian dan Vegan

Setelah menjelajahi spesialisasi makanan laut, mari selami kelezatan vegetarian dan vegan di Islandia. Negara ini menawarkan beragam pilihan nabati. Dari kafe trendi hingga penginapan bersejarah, selalu ada sesuatu untuk semua orang.

Pilihan Reykjavik

Reykjavik adalah rumah bagi banyak kafe vegan yang bergaya. Tempat-tempat ini menawarkan menu nabati inovatif yang bahkan akan dinikmati oleh pecinta daging. Mereka menggunakan bahan-bahan lokal yang segar untuk membuat hidangan lezat.

Ada banyak kedai kopi yang dinilai tinggi karena suasana dan kualitas minumannya. Tempat-tempat ini juga sering menyajikan kue-kue vegan yang lezat. Ini cara yang bagus untuk memulai pagi Anda atau beristirahat sejenak dari menjelajahi kota.

Koki pemenang penghargaan telah mendirikan restoran tepat di jantung kota Reykjavik. Menu mereka menampilkan pilihan vegetarian dan vegan yang kreatif. Restoran-restoran ini sempurna untuk acara-acara khusus atau ketika Anda ingin memanjakan diri.

Di Luar Ibukota

Di luar Reykjavik, pengalaman bersantap menjadi lebih sederhana namun sama menawannya. Penginapan pegunungan menawarkan makanan lezat dengan pemandangan menakjubkan. Mereka sering kali menyertakan pilihan vegetarian yang sesuai dengan hidangan tradisional Islandia.

Kebun anggur memberikan pengalaman unik dengan cita rasa yang dipadukan dengan keju Islandia. Bahkan jika Anda bukan penggemar anggur, ada baiknya mengunjungi kebun anggur ini hanya untuk menikmati makanannya.

Penginapan bersejarah mengundang para tamu untuk melakukan perjalanan kembali ke masa lalu melalui menu mereka. Mereka menyajikan makanan yang dibuat dari resep kuno yang disesuaikan dengan selera vegetarian masa kini. Ini adalah cara yang menarik untuk menjelajahi sejarah kuliner Islandia tanpa melewatkan preferensi makanan modern.

Pengalaman Bersantap Unik

Islandia menawarkan lebih dari sekedar pemandangan menakjubkan. Ini adalah tempat di mana bersantap menjadi sebuah petualangan. Selalu ada sesuatu untuk semua orang, mulai dari makan di bawah Cahaya Utara hingga mengikuti tur kuliner.

Bersantap di Bawah Cahaya Utara

Bayangkan makan malam di bawah langit yang diterangi Aurora Borealis. Beberapa restoran di Islandia mewujudkan impian tersebut. Mereka memiliki langit-langit kaca atau ruang makan luar ruangan untuk melihat aurora sambil makan.

Tempat-tempat ini sering menyajikan menu khusus yang terinspirasi dari warna Cahaya Utara. Bayangkan hidangan yang terlihat sama ajaibnya dengan pemandangan di atas Anda! Tempat duduk di luar ruangan terutama tersedia selama musim puncak, menambah pengalaman unik ini.

Wisata Kuliner

Bagi yang suka menjelajah lewat rasa, wisata kuliner sangat cocok. Tur berpemandu ini membawa Anda melewati tempat jajanan kaki lima dan pasar lokal. Anda bisa mencoba semuanya secara langsung.

Ada juga kunjungan ke tempat pembuatan bir di mana makanan ringan tradisional Islandia melengkapi minuman Anda. Atau bagaimana dengan kunjungan ke peternakan? Di sini, para tamu dapat mengikuti kelas memasak dan belajar cara membuat hidangan lokal sendiri.

Kisaran Harga Saat Makan di Islandia

Biaya makan di Islandia bisa sangat bervariasi tergantung tempat Anda makan.

  • Restoran kelas atas menawarkan makanan mewah dan pengalaman kuliner unik, biasanya $60 hingga $100 per orang. Pada titik harga ini, Anda dapat menikmati hidangan lengkap yang rumit.
  • Pilihan bersantap kelas menengah seperti kafe kota yang nyaman menawarkan harga yang lebih terjangkau, sekitar $20 hingga $40. Di ruang-ruang tersebut, para tamu dapat menikmati makan siang atau makan malam santai yang tetap penuh cita rasa.
  • Pilihan yang ramah anggaran mencakup truk makanan atau restoran berukuran kecil, di mana Anda dapat menjelajahi hidangan lokal seperti ikan dan keripik atau sup domba seharga $10 hingga $15. Ini sempurna bagi wisatawan yang ingin menikmati masakan lokal tanpa mengeluarkan banyak uang.

Hotel Islandia Dengan Fitur Terbaik

Banyak hotel di Islandia menawarkan fitur unik yang membuat masa menginap Anda tak terlupakan. Berikut lima hotel dengan persembahan unik.

1. Ion Adventure Hotel – Terletak di dekat Lingkaran Emas. Hotel ini menawarkan pengalaman menonton Cahaya Utara yang luar biasa. Desain dan lokasinya yang unik menjadikannya sempurna bagi mereka yang mencari petualangan dan relaksasi.

2. Hotel Rangá – Terletak di pedesaan, Hotel Rangá terkenal karena observatoriumnya. Para tamu dapat melihat bintang dengan teleskop berkualitas tinggi, menjadikannya surga bagi pecinta astronomi.

3. Silica Hotel – Dekat Blue Lagoon yang terkenal. Silica Hotel memberi para tamu akses pribadi ke laguna yang kurang dikenal. Perairan yang kaya mineral menawarkan pengalaman berendam yang tenang dan menyehatkan.

4. The Retreat at Blue Lagoon Islandia – Hotel mewah ini menawarkan pengalaman spa yang terintegrasi dengan perairan panas bumi Blue Lagoon. Para tamu dapat menikmati pijat di dalam air dan perawatan kulit dalam suasana yang menakjubkan.

5. Hotel Husafell – Hotel ini adalah pintu gerbang untuk menjelajahi gletser di Islandia Barat. Tempat ini menawarkan tur gletser yang unik, termasuk kunjungan ke gua es dan hiking di atas lapisan es, menjadikannya sempurna bagi para pencari petualangan.

Bepergian di Islandia

Bepergian di Islandia menawarkan kesempatan luar biasa untuk menjelajahi bentang alam yang menakjubkan, mulai dari gletser dan geyser yang megah hingga air terjun yang menakjubkan dan pantai berpasir hitam.

Menyewa Mobil

Menyewa mobil di Islandia membuka banyak sekali kemungkinan. Ini memungkinkan Anda menjelajah jauh melampaui batas kota. Anda dapat menemukan permata tersembunyi dan restoran terbaik yang hanya diketahui penduduk setempat.

Saat berkendara di Islandia, melewati pemandangan menakjubkan merupakan sebuah petualangan tersendiri. Anda bisa berhenti kapan saja, di mana saja. Bayangkan makan siang dengan pemandangan air terjun yang megah atau makan malam yang nyaman di bawah Cahaya Utara. Fleksibilitas ini membuat pengalaman bersantap Anda tak terlupakan.

Persyaratan Mengemudi

Sebelum berangkat, ada beberapa hal yang perlu diketahui tentang berkendara di negara yang indah ini. Izin mengemudi internasional di Islandia sangat penting bagi banyak pelancong. Pastikan Anda memilikinya bersama dengan SIM reguler Anda.

Berikut beberapa tip cepat:

  • Berkendara di sisi kanan
  • Nyalakan lampu depan 24/7
  • Berhati-hatilah terhadap perubahan kondisi cuaca

Mengikuti pedoman ini memastikan perjalanan yang aman saat Anda menemukan restoran-restoran luar biasa di seluruh Islandia.

Menikmati Islandia: Kesimpulan Perjalanan Kuliner

Islandia penuh dengan makanan fantastis yang harus dicoba semua orang. Anda dapat menemukan resep lama yang dibuat selama bertahun-tahun dan hidangan baru yang memadukan rasa di seluruh dunia.

Jika Anda menyukai makanan laut dan sayuran atau ingin mencoba sesuatu yang berbeda, Islandia memiliki semuanya. Anda dapat dengan mudah menyewa mobil dan berkendara untuk menemukan makanan lezat ini.

Kenapa menunggu? Mulailah merencanakan perjalanan Anda ke Islandia sekarang. Anda akan menemukan makanan favorit baru Anda di laut atau di kota.

Dapatkan Izin Mengemudi Internasional Anda dalam 2 jam

Persetujuan instan

Berlaku untuk 1-3 tahun

Pengiriman ekspres di seluruh dunia

Kembali ke atas