Restoran Terbaik untuk Dikunjungi di Hong Kong: Panduan Kuliner

Restoran Terbaik untuk Dikunjungi di Hong Kong: Panduan Kuliner

Restoran Terbaik untuk Dikunjungi di Hong Kong: Panduan Kuliner

Traditional_Market_Stall_in_Hong_Kong
DITULIS OLEH
Darlene Aberin
DIPUBLIKASIKAN PADAMarch 19, 2024

Mencari tempat makan terbaik di Hong Kong ? Kota ini memiliki tempat makan yang unik, mulai dari tempat makan dim sum yang keren hingga rooftop bar yang mewah. Kami akan menunjukkan tempat paling menakjubkan dan restoran terkenal yang akan memberi Anda petualangan kuliner yang tak terlupakan. Baik Anda menyukai makanan Kanton klasik atau makanan baru dan campuran, kami punya rekomendasi tempat makan terbaik di Hong Kong.

Periksa apakah Anda memerlukan IDP sekarang

Di mana SIM Anda diterbitkan?

Tujuan

Lanskap Masakan Beragam

Hong Kong adalah surga bagi para pecinta kuliner. Salah satu hal terbaik yang dapat dilakukan di Hong Kong adalah menjelajahi lanskap kulinernya yang beragam.

Kenikmatan Lokal

Mencicipi dim sum di kedai teh tradisional harus menjadi prioritas utama Anda. Hidangan kecil sekali gigit ini sempurna untuk dibagikan dan memberi Anda cita rasa budaya lokal. Hal lain yang wajib dicoba adalah hidangan mie unik, yang masing-masing memiliki cita rasa dan sejarah tersendiri.

Bagi mereka yang menyukai makanan manis, jangan lewatkan makanan penutup lokal. Tart telur dan puding mangga menawarkan akhir yang menyenangkan untuk santapan apa pun.

Rasa Internasional

Kota ini juga unggul dalam menghadirkan cita rasa internasional. Masakan Italia dan Prancis mendapat sentuhan lokal di sini, menjadikannya unik di Hong Kong.

Bar sushi dan kedai BBQ Korea masing-masing menyajikan cita rasa otentik dari Jepang dan Korea. Restoran fusion memadukan tradisi kuliner Timur dan Barat dengan indah.

Permata Makanan Jalanan

Jajanan kaki lima di Hong Kong adalah sebuah petualangan tersendiri. Bakso ikan kari dan siu mai dari pedagang kaki lima menjadi jajanan ikonik yang wajib Anda coba. Pemakan petualang akan menyukai wafel telur dan tahu bau. Untuk mengidam di malam hari, chestnut panggang dan sup tahu manis sangat cocok.

Santapan Mewah

Untuk pengalaman bersantap kelas atas, beberapa restoran menawarkan pemandangan kota yang menakjubkan dan menu mencicipi gourmet. Pemesanan berbulan-bulan ke depan mungkin diperlukan untuk mendapatkan tempat eksklusif, namun hal ini sepadan dengan pengalaman unik mereka. Pilihan meja koki memungkinkan Anda mengintip seni di balik makanan Anda.

Menjelajahi lanskap kuliner yang semarak ini menunjukkan mengapa mencari restoran terbaik untuk dikunjungi di Hong Kong adalah salah satu aktivitas utama pengunjung.

Restoran Ikonik

Dunia kuliner Hong Kong sama beragamnya dengan budayanya. Kota ini memiliki segalanya mulai dari kedai teh berusia seabad hingga restoran yang dikelola oleh koki selebriti. Mari selami beberapa restoran ikonik yang wajib Anda kunjungi.

Rumah Teh yang Terhormat Waktu

Memasuki kedai teh bersejarah di Hong Kong seperti kembali ke masa lalu. Tempat-tempat ini masih mempertahankan tampilan dan nuansa tradisionalnya. Mereka menyajikan hidangan klasik yang disukai dari generasi ke generasi.

1. Lin Heung Tea House: Didirikan pada tahun 1926, Lin Heung Tea House adalah salah satu kedai teh tertua
dan kedai teh paling terkenal di Hong Kong. Tempat ini terkenal dengan dim sum tradisionalnya
dan suasana yang ramai dan autentik yang menawarkan sekilas gambaran Hong Kong lama.
rumah teh ini masih mempertahankan dekorasi dan praktik klasiknya, termasuk troli untuk menyajikan teh yang diredupkan.
jumlah.

2. Luk Yu Tea House: Luk Yu Tea House, didirikan pada tahun 1933, merupakan monumen budaya
tradisi minum teh di Hong Kong. Tempat ini menawarkan pengalaman yang mewah dengan teh antiknya
perabotan kayu dan jendela kaca patri, menyajikan teh berkualitas tinggi di samping
pilihan istimewa dim sum dan hidangan Cina.

3. Mido Cafe: Meskipun bukan hanya sebuah rumah teh, Mido Cafe patut disebutkan karena
nuansa dan menu nostalgia, yang tetap tidak berubah sejak pembukaannya pada tahun 1950.
Kafe dua lantai ini menghadap Kuil Tin Hau di Yau Ma Tei dan menawarkan berbagai
teh, kopi, dan hidangan tradisional khas Hong Kong.

4. Lan Fong Yuen: Dikenal karena menciptakan teh susu “kaus kaki sutra” pada tahun 1952, Lan Fong
Yuen di Gage Street adalah cha chaan teng (restoran teh) bersejarah yang telah menjadi
tempat terkenal di Hong Kong Tengah. Meskipun ini mungkin bukan rumah teh tradisional di
Dalam arti sempit, kontribusinya terhadap budaya teh Hong Kong tidak dapat disangkal.

5. Tai Wo Tang: Tai Wo Tang didirikan di Kota Kowloon pada tahun 1932 sebagai sebuah perusahaan Tiongkok
toko obat sebelum berubah menjadi kafe. Ini mempertahankan sebagian besar dekorasi aslinya,
menawarkan suasana nostalgia yang membawa pengunjung ke Hong Kong pertengahan abad ke-20.
Sementara menyajikan berbagai minuman, teh tradisional Cina dan hidangan fusion
menjadikannya kelanjutan modern dari tradisi kedai teh yang telah berusia seabad.

Koki Selebriti

Hong Kong telah menjadi pusat restoran chef selebriti. Tempat-tempat ini menyediakan hidangan unik yang diciptakan oleh koki ternama dunia.

1. Jamie Oliver: seorang chef asal Inggris yang terkenal menggunakan bahan-bahan organik. Dia pemilik Jamie
Italia di Hong Kong.

2. Joël Robuchon: Koki Prancis terkenal yang mendirikan L'Atelier de Joël Robuchon di Hong
Kong. Restoran ini menyajikan masakan mewah Perancis.

3. Gordon Ramsay: Dikenal karena acara TV dan ketegasannya, koki asal Inggris ini memiliki Gordon
Dapur Bread Street Ramsay di Hong Kong.

4. Alain Ducasse: Koki berbintang Michelin, restorannya, Rech by Alain Ducasse, menyajikan hidangan
makanan laut yang terinspirasi oleh Paris.

5. Nobu Matsuhisa: Terkenal karena memadukan makanan Jepang dan Peru. Restorannya,
Nobu, menawarkan pengalaman bersantap yang unik.

Pemenang Penghargaan

Terakhir, kita tidak bisa membicarakan restoran-restoran ikonik tanpa menyebut restoran-restoran pemenang penghargaan. Tempat-tempat ini telah mendapatkan penghargaan atas makanan dan layanannya yang luar biasa.

Tim Ho Wan, sering disebut sebagai restoran berbintang Michelin termurah di dunia, menyajikan dim sum lezat yang tidak akan menguras kantong.

Penyebutan penting lainnya adalah The Chairman, yang dikenal karena menggunakan bahan-bahan lokal segar untuk menciptakan masakan Kanton yang telah memenangkan banyak penghargaan.

Pengalaman Kuliner Unik

Hong Kong bukan hanya tentang restoran-restoran ikonik. Ini juga merupakan rumah bagi beberapa tempat terbaik untuk dikunjungi di Hong Kong untuk pengalaman kuliner yang unik. Tempat-tempat ini lebih dari sekadar tempat makan biasa, menawarkan sesuatu yang luar biasa.

Restoran Bertema

Selami dunia di mana makanan Anda hadir dengan suasana luar biasa di restoran bertema ini.

1. Masakan Cina Hello Kitty: Sebuah restoran di Kowloon yang banyak dihias dengan Hello
Elemen bertema Kitty. Lucu dan cocok untuk foto.

2. Jumbo Kingdom: Restoran terapung di Pelabuhan Aberdeen. Sepertinya orang Cina
istana dan menyajikan makanan laut yang lezat.

3. DarkSide: Sebuah restoran di Rosewood, Hong Kong, tempat Anda makan dalam kegelapan. Itu berhasil
Anda fokus pada rasa dan bau.

4. Bingaz Street Food: Restoran bergaya Tokyo di Hong Kong. Ini memiliki lampu terang dan
menyajikan makanan jalanan Jepang seperti takoyaki.

5. Café 8 Degrees: Restoran ini memiliki desain miring di dalam Harbour Plaza 8 Degrees
Hotel. Ruangannya serasa miring, menawarkan santapan unik.

Bersantap dengan Pemandangan

Tingkatkan pengalaman bersantap Anda dengan menikmati hidangan Anda dengan pemandangan yang menakjubkan.

1. Tin Lung Heen : Restoran mewah di lantai 102 di Ritz-Carlton. Penawaran
Makanan Kanton dan pemandangan luar biasa.

Periksa apakah Anda memerlukan IDP sekarang

Di mana SIM Anda diterbitkan?

Tujuan

2. Aqua: Terletak di puncak One Peking. Restoran ini menawarkan hidangan fusion Jepang dan Italia
dan memiliki pemandangan Pelabuhan Victoria yang indah.

3. Hutong: Terletak di Tsim Sha Tsui dengan jendela besar. Restoran ini menyajikan masakan Cina Utara yang pedas
dan menampilkan pemandangan menakjubkan di malam hari.

4. Sevva: Terletak di Central di Gedung Prince di lantai 25, terkenal dengan pemandangannya
dan menu dengan hidangan dari seluruh dunia.

5. OZONE: Bar tertinggi di dunia di lantai 118 Ritz-Carlton. Menawarkan minuman unik,
Tapas Asia, dan pemandangan kota yang indah.

Adegan Makan Mewah

Tempat bersantap mewah di Hong Kong memiliki dunia tersendiri, menawarkan pengalaman lebih dari sekadar makan. Di sini, makanan berubah menjadi kenangan yang tak terlupakan.

Bintang Michelin

Mendapatkan meja di restoran berbintang Michelin di Hong Kong bisa jadi menantang. Mulailah dengan memesan jauh hari sebelumnya. Beberapa tempat menerima reservasi beberapa bulan sebelumnya. Juga, pertimbangkan untuk makan di luar jam sibuk atau hari-hari untuk keberuntungan yang lebih baik.

Tidak semua bintang Michelin berarti menghabiskan banyak uang. Di Hong Kong, makanan terjangkau berbintang Michelin juga ada! Warung jajanan kaki lima seperti Tim Ho Wan menawarkan dim sum lezat dengan harga yang tidak akan menguras dompet.

Bagi mereka yang mencari sesuatu yang unik, menu mencicipi musiman adalah pilihan yang tepat. Persembahan dalam waktu terbatas ini menampilkan kreativitas koki dengan bahan-bahan segar musiman.

Beberapa restoran memiliki hidangan rahasia yang tidak tercantum pada menu reguler mereka tetapi tersedia berdasarkan permintaan. Beberapa tempat menawarkan hidangan unik. Mereka menggunakan makanan langka seperti truffle putih atau daging sapi Wagyu A5. Setiap hidangan terasa istimewa.

Bahan Masakan

Di restoran-restoran top Hong Kong, Anda akan menemukan hidangan yang dibuat dengan bahan-bahan mewah seperti truffle dan kaviar. Ini bukan hanya tentang pemborosan; ini tentang menikmati rasa pada puncaknya.

Banyak koki berfokus pada produk lokal dan produk artisanal untuk lebih meningkatkan cita rasa masakan mereka. Dedikasi ini menghasilkan yang terbaik dalam apa yang mereka layani. Restoran mencocokkan anggur dengan makanan. Mereka menggunakan anggur yang dibuat khusus. Ini membuat santapan yang menyenangkan menjadi lebih baik.

Makan Budaya dan Tematik

Dunia kuliner di Hong Kong bukan hanya soal cita rasa. Ini juga tentang pengalaman. Mari selami bagaimana budaya dan tema memainkan peran penting dalam membuat makanan berkesan.

Pengaturan Tradisional

Pengalaman bersantap di bangunan bersejarah yang mempertahankan elemen dekorasi bersejarah sungguh keren. Makan di Hong Kong terasa seperti kembali ke masa lalu.

Beberapa restoran terletak di bangunan bersejarah. Mereka sengaja mempertahankan tampilan sejarahnya. Dengan cara ini, mereka memberikan pengunjung rasa masa lalu, tidak hanya melalui hidangan mereka tetapi juga dengan lingkungan sekitar.

Bayangkan makan dim sum di ruangan yang terlihat seperti seratus tahun yang lalu. Meja kayu, lentera antik, dan musik tradisional Tiongkok menambah pengalaman. Itu membuat makanannya istimewa.

Fusi Modern

Kombinasi inovatif masakan global menciptakan profil rasa unik yang eksklusif untuk dunia kuliner Hong Kong. Restoran fusion modern memadukan cita rasa dari seluruh dunia dengan cita rasa lokal untuk menciptakan hidangan baru yang tidak akan Anda temukan di tempat lain. Misalnya, bayangkan sushi dengan sentuhan bumbu Kanton atau pizza dengan topping bahan-bahan Asia seperti kimchi atau saus hoisin.

Perendaman Budaya

Makan malam bertema memberikan wawasan tentang kekayaan warisan budaya Hong Kong melalui makanan dan cerita. Restoran-restoran ini menawarkan lebih dari sekedar makanan; mereka menawarkan cerita.

Makan malam bertema mengajarkan Anda tentang masa lalu Hong Kong. Nikmati makanan yang berbagi cerita lama atau tradisi pesta. Ini bukan hanya sekedar makan; ini adalah petualangan menuju jantung kota yang menjadikan kota ini unik.

Restoran Berkelanjutan dan Etis

Hong Kong bukan hanya tentang pasar yang dinamis dan gedung pencakar langit yang menjulang tinggi. Ini juga merupakan pusat kuliner ramah lingkungan.

Pilihan Organik

Para pecinta kuliner yang sadar kesehatan akan menyukai restoran organik di Hong Kong. Tempat-tempat ini menyajikan hidangan yang terbuat dari 100% bahan organik. Mereka fokus pada rasa dan nutrisi. Anda akan menemukan segalanya mulai dari salad organik hingga makanan lezat yang berasal dari pertanian hingga meja.

Restoran organik sangat cocok bagi mereka yang peduli dengan apa yang mereka makan. Mereka menawarkan makanan segar dan bebas bahan kimia yang bermanfaat bagi Anda dan planet ini.

Vegetarian dan Vegan

Pilihan vegetarian dan vegan berlimpah di restoran Hong Kong. Restoran-restoran ini melayani pola makan nabati dengan menu yang beragam. Dari hidangan tradisional Asia hingga favorit Barat, selalu ada sesuatu untuk semua orang.

Makan di tempat-tempat ini mendukung kesejahteraan hewan dan mengurangi dampak lingkungan. Ditambah lagi, makanannya enak! Baik Anda seorang vegan seumur hidup atau hanya mencobanya, Anda akan menemukan pilihan yang lezat.

Praktik Ramah Lingkungan

Beberapa restoran lebih dari sekadar menyajikan makanan enak; mereka juga melindungi lingkungan kita. Mereka mengadopsi inisiatif tanpa limbah atau menggunakan operasi ramah lingkungan. Ini termasuk mendaur ulang, membuat kompos sisa makanan, dan menghindari kemasan plastik.

Mendukung perusahaan-perusahaan ini membantu mengurangi sampah di tempat pembuangan sampah. Itu membuat makan di luar lebih bertanggung jawab terhadap alam.

Manfaat Mengemudi di Hong Kong

Berkendara di Hong Kong membuka dunia penemuan kuliner. Ini memungkinkan Anda menjelajahi jauh melampaui tempat wisata biasa.

Persyaratan

Untuk mengemudi di sini, Anda memerlukan Izin Mengemudi Internasional di Hong Kong . Ini adalah suatu keharusan bagi pengunjung. Anda bisa mendapatkannya sebelum datang ke Hong Kong. Pastikan lisensi Anda dari rumah juga valid.

Mendapatkan IDP sangatlah mudah. Ajukan permohonan melalui asosiasi otomotif negara Anda. Biasanya, Anda membutuhkan:

  • Surat izin mengemudi yang sah.
  • Biaya yang kecil.
  • Pas photo.

Setelah Anda memilikinya, berkendara di Hong Kong menjadi lebih mudah. Ingat, lalu lintas bergerak di sisi kiri di sini!

Keuntungan Memiliki Mobil

Mengemudi memungkinkan Anda mengunjungi restoran yang terpencil. Setelah menjelajahi restoran-restoran yang ramah lingkungan dan beretika, naiklah mobil untuk petualangan lebih lanjut.

  • Menjelajahi Makanan dengan Mudah: Berkendara ke banyak restoran di Hong Kong. Cobalah dim sum di Central atau hidangan laut di Sai Kung.
  • Perjalanan Kuliner Sesuai Waktu Anda: Pergi ke restoran mana pun kapan pun Anda mau. Tidak perlu menunggu bus atau kereta api.
  • Kunjungi Tempat Tersembunyi: Temukan tempat-tempat lokal yang sulit dijangkau dengan bus atau kereta api, seperti di New Territories.
  • Hemat Waktu: Bergerak cepat antar tempat makanan. Coba lebih banyak dalam satu hari.
  • Tamasya dengan Orang Lain: Bepergian dengan mudah bersama grup. Tidak ada stres tentang menggunakan berbagai jenis transportasi.
  • Bawa Pulang Makanan: Ambil sisa makanan atau simpan kembali barang dengan mudah. Jaga agar tetap aman dan pada suhu yang tepat.

Ringkasan

Dunia kuliner Hong Kong merupakan perpaduan cita rasa yang fantastis. Dari jajanan pinggir jalan hingga santapan mewah di angkasa, semuanya ada. Anda dapat mengunyah dim sum segar, menikmati hidangan mewah, atau menemukan permata tersembunyi. Ini semua tentang mencoba makanan yang berbeda dan menikmati suasananya. Ditambah lagi, berkeliling menjadikannya petualangan yang sangat menyenangkan.

Jadi, mari berangkat dengan nafsu makan yang besar dan menjelajah! Tempat-tempat terbaik di Hong Kong siap membuat Anda terkesan di setiap gigitannya. Makanan favorit Anda berikutnya mungkin menunggu untuk ditemukan. Mari makan!

Dapatkan SIM Internasional Anda dalam 8 menit

Persetujuan instan

Berlaku 1-3 tahun

Pengiriman ekspres ke seluruh dunia

Kembali ke atas