Restoran Terbaik Untuk Dikunjungi di Argentina – Pilihan Utama Kami

Restoran Terbaik Untuk Dikunjungi di Argentina – Pilihan Utama Kami

9 Restoran yang Wajib Dikunjungi untuk Pesta Asli Argentina

argentina-d.jpg
DITERBITKAN DIApril 15, 2024

Argentina terkenal dengan tradisi kulinernya yang kaya dan kulinernya yang semarak. Restoran ini menawarkan banyak pengalaman bersantap yang memenuhi setiap selera. Dari steak mendesis di Buenos Aires hingga empanada Mendoza yang beraroma, setiap daerah menyajikan cita rasa dan hidangan unik yang patut dijelajahi.

Baik Anda seorang pecinta kuliner yang sedang mencari masakan asli Argentina atau ingin menikmati pengalaman kuliner, ini adalah panduan utama Anda.

Kami telah menjelajahi kota-kota besar dan kecil di seluruh Argentina untuk memberikan Anda pilihan restoran pilihan yang menjanjikan perjalanan gastronomi yang tak terlupakan.

Jadi, jika Anda ingin mengetahui tempat makan favorit penduduk setempat dan hidangan apa yang dianggap wajib dicoba, gulir ke bawah untuk melihat ulasan pilihan terbaik kami.

1. Kabut Asado

Di Fogón, Anda akan disuguhi pemandangan eksklusif kerajinan asado.

Fogón menawarkan menu pencicipan yang dirancang khusus dengan menonjolkan bahan-bahan terbaik negara ini dan daging sapi lokal yang diberi makan rumput. Setiap hidangan memiliki sentuhan kreatif dan cocok dipadukan dengan anggur dari kilang anggur tertua di Argentina.

Restoran ini menonjol karena direkomendasikan dalam Panduan Michelin 2024.

Dan coba tebak? Anda dapat menikmati menu mencicipi 9 hidangan di Lokasi Uriarte mereka di Palermo Soho. Tapi ingat, Anda perlu memesan tempat melalui situs web mereka.

Apa yang membuat Fogón unik? Ini seperti menghadiri pertunjukan di mana makanan adalah bintangnya! Semua hidangan disiapkan di parrilla (bahasa Spanyol untuk panggangan) tepat di depan para tamu, menawarkan pengalaman tandingan yang tiada duanya.

Mereka menyajikan hidangan klasik seperti empanada daging sapi dan hidangan yang mungkin akan mengejutkan Anda – bayangkan tortilla española tetapi dengan sentuhan asado yang spesial.

Dengan dua lokasi di Palermo:

  • Gorriti 3780 , Palermo Viejo
  • Uriarte 1423 , Palermo Soho

2. i-Latina

Restoran yang dikelola keluarga, i-Latina menonjol sebagai tempat unik di kota yang ramai, menawarkan menu mencicipi tujuh hidangan yang penuh cita rasa Amerika Latin. Masuk ke dalam restoran ini seperti diundang ke rumah seseorang untuk makan malam.

Para koki di i-Latina memadukan setiap hidangan dengan anggur pemenang penghargaan yang dipilih dengan cermat untuk memastikan hidangan tersebut cocok dengan makanan Anda.

Chef Santiago Macías memulai i-Latina pada tahun 2008. Idenya sederhana namun brilian: memadukan masakan Amerika Latin yang berbeda ke dalam satu perjalanan yang lezat.

Selama bertahun-tahun, restoran ini mendapat banyak pujian dari nama-nama besar seperti The New York Times dan Forbes. Pada tahun 2015, restoran ini memenangkan penghargaan “The One to Watch” di antara restoran top Amerika Latin.

Terletak di Murillo 725 di Argentina, i-Latina adalah tempat kuliner menjadi petualangan melintasi benua.

3. El Baqueano – Cocina Autoctona Kontemporánea

Terletak di kota Salta yang menakjubkan, di puncak Cerro San Bernardo, El Baqueano menonjol karena pendekatan uniknya terhadap masakan Argentina. Didirikan pada tahun 2008 dan baru saja pindah, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap yang sulit ditemukan di tempat lain karena berspesialisasi dalam kreasi dapur asli kontemporer.

Yang membuatnya istimewa adalah menunya yang berisi berbagai jenis daging, antara lain rhea, alligator, llama, dan vizcacha, serta ikan dari pesisir Atlantik, seperti salmon putih dan palometa. Mereka juga menyajikan daging yang tidak biasa seperti kerbau dan babi hutan.

Rahasia di balik hidangan luar biasa mereka terletak pada dedikasi mereka untuk bekerja sama dengan produsen lokal kecil di berbagai ekoregion Argentina, memastikan kesegaran dan mendukung komunitas lokal. Menu musiman mereka berubah berdasarkan bahan apa yang tersedia.

Menambah pamornya, El Baqueano dinobatkan sebagai salah satu restoran terbaik Amerika Latin dengan peringkat 50 Terbaik selama empat tahun (2013-2019). Penghargaan ini menggarisbawahi komitmennya terhadap kualitas dan inovasi dalam masakan.

4. Pengalaman Argentina

Pengalaman Argentina memungkinkan Anda menyelami kekayaan budaya Argentina sambil menikmati makanan dan anggur lezat.

Di sini, para tamu dapat berpartisipasi dalam pembuatan empanada tradisional yang menyenangkan dan mencerahkan. Ditambah lagi, sudah termasuk mate tasting– minuman khas Argentina.

Apa yang membuat tempat ini menonjol? Menurut TripAdvisor, restoran ini menempati peringkat nomor 2 dari 6.000 restoran di Buenos Aires. Pernyataan ini berbicara banyak tentang pengalaman unik yang menunggu pengunjung di sini.

Terletak di Fitz Roy 2110 di Buenos Aires, Argentina, menuju ke sana sangatlah mudah bagi siapa pun yang ingin menyelami adat istiadat Argentina sepenuhnya. Dan jangan khawatir jika Anda vegetarian – mereka menyediakan hidangan unik untuk Anda.

Namun ingat, karena popularitas dan penawaran uniknya, reservasi diperlukan terlebih dahulu.

Bagi mereka yang merencanakan perjalanan atau kunjungan ke Argentina dan mencari saran mengenai tempat-tempat yang wajib dikunjungi – menambahkan The Argentine Experience harus ada dalam daftar Anda jika mendalami masakan dan budaya lokal terdengar menarik.

5. Aramburu

Aramburu membawa santapan ke tingkat yang baru dengan perjalanan gastronomi 12 menunya, menjadikannya petualangan yang sesuai selera Anda! Para koki di sini menggunakan trik sains keren yang disebut gastronomi molekuler, yang berarti mereka mengubah makanan biasa menjadi hidangan baru yang menakjubkan.

Anda bisa duduk di tempat yang nyaman sambil menyaksikan para chef memasak tepat di depan mata Anda. Itulah yang Anda dapatkan di Aramburu, ditambah lagi ada meja koki spesial!

Ini dia menunya:

  • Camilan aneh yang terlihat seperti digantung di pohon.
  • Makanan laut yang rasanya seperti laut tetapi terlihat seperti seni.
  • Sayuran segar dan makanan laut dimasak dengan cara yang belum pernah Anda lihat, seperti tempura bunga zucchini dan udang Patagonian di atas batu panas.

Restoran ini berada di Recoleta, bagian kota yang cantik. Orang-orang menyukainya bukan hanya karena makanannya tetapi juga karena semua orang yang bekerja di sana sangat ramah.

Chef Gonzalo Aramburu dan timnya mewujudkan semua keajaiban ini di dapur mereka, terbuka hingga ke tempat Anda duduk. Mereka fokus membuat setiap hidangan unik menggunakan bahan-bahan terbaik Argentina.

Dan jangan lupa tentang hidangan penutup! Anda naik ke atas untuk minum kopi, sesuatu yang manis, dan koktail jika Anda menginginkannya.

6. Roux

Di Roux, Chef Martin Rebaudino membawa masakan Mediterania ke tingkat yang baru dengan menambahkan sentuhan Argentina, menjadikan hidangannya unik dan menarik. Makanannya sebagus kelihatannya.

Layanan di Roux adalah yang terbaik dan staf selalu ada saat dibutuhkan. Mereka memastikan semuanya sempurna untuk makanan Anda.

Salah satu hal terbaik tentang Roux adalah daftar anggurnya. Ini menyajikan anggur dari kilang anggur butik lokal yang mungkin tidak Anda temukan di tempat lain. Anggur ini sangat cocok dengan makanan yang disajikan di sini.

Roux menawarkan tiga pengalaman bersantap yang berbeda:

  • Ruang utama terasa seperti sebuah restoran kecil di Paris.
  • “Jalur ROUX” menawarkan tempat duduk nyaman yang terlindung dari cuaca buruk.
  • Ruang bawah tanah “dinatoire”, yang dikelilingi oleh botol-botol anggur, memberikan suasana yang akrab.

Setiap area memiliki gayanya sendiri namun tetap memberikan pelayanan prima dan perhatian terhadap detail yang sama.

Menu di Roux memamerkan bahan-bahan dan rasa dari Perancis, Spanyol, dan daerah Mediterania lainnya, semuanya dipadukan dengan gaya Argentina. Baik Anda sedang ingin makan iga atau sesuatu yang lebih ringan, selalu ada sesuatu untuk semua orang.

7. Sakro

Sacro menonjol di Buenos Aires sebagai tempat teratas untuk makan nabati. Mereka menyajikan hidangan vegan kreatif yang mengejutkan dan menyenangkan. Saya berbicara tentang mencicipi pangsit berbahan kimchi dengan busa jahe atau menikmati artichoke dengan caponata Sisilia. Itulah yang mereka tawarkan.

Tempatnya memanjakan mata, dengan desain interior yang modern dan apik. Selain itu, mereka memiliki bar tempat Anda dapat menikmati koktail yang luar biasa. Sacro memiliki sesuatu yang istimewa baik Anda yang sadar kesehatan, ramah lingkungan, atau hanya menyukai makanan enak.

Opsi layanan untuk memperlancar kunjungan Anda:

  • Diperlukan reservasi.
  • Ada tempat duduk luar ruangan yang nyaman.
  • Koktailnya adalah yang terbaik.

Terletak di Kosta Rika 6038 di distrik Palermo Hollywood yang trendi di Buenos Aires, terletak di lantai dasar hotel butik CasaSur. Fasadnya yang cerah menarik perhatian Anda saat berada di dalam, dan tata letaknya yang memanjang menawarkan suasana modern dengan teras yang rimbun di bagian belakang.

Menu? Hidangan à la carte kontemporer yang berfokus pada hidangan vegetarian yang dimaksudkan untuk dibagikan. Dari makanan dengan rasa yang lembut seperti remolacha jagung dengan bumbu hingga pilihan yang lebih lezat seperti salsify panggang dengan kangkung dan krim edamame – setiap hidangan menampilkan sayuran dari perspektif Timur Jauh dan Amerika Latin.

8. Chili

Chili menonjol sebagai restoran canggih dan berkelas di Argentina, menawarkan pengalaman tak terlupakan kepada pengunjung dengan menu terbaiknya. Tempat ini adalah tentang menampilkan masakan Argentina terbaik.

Apa yang membuat Chili unik? Restoran ini memiliki beragam pilihan bersantap di mana setiap hidangan dibuat dengan sempurna, mulai dari kaya rasa ikan bass Chili hingga daging sapi dengan saus raspberry. Pilihan hidangan penutupnya, seperti es krim mangga dan kue keju, sungguh menarik.

Makanan ringan dan hidangan udang adalah pilihan yang sangat baik untuk makanan ringan. Hal ini telah membantu memperkuat reputasi Chile sebagai salah satu dari 10 restoran terbaik di Argentina.

Selain makanannya yang lezat, Chili juga menawarkan beberapa fitur hebat yang meningkatkan pengalaman bersantap Anda:

  • Parkir Luar Jalan Gratis: Tidak perlu khawatir mencari tempat.
  • Dapat Diakses Kursi Roda: Semua orang diterima di sini.
  • Full Bar: Nikmati minuman favorit Anda dengan makanan Anda.
  • Menerima Kartu Kredit Utama (American Express/Mastercard/Visa): Memudahkan pembayaran.
  • Wi-Fi Gratis: Tetap terhubung saat Anda bersantap.
  • Fasilitas Pembayaran Kartu Kredit yang Mudah: Transaksi bebas repot setiap saat.

9. Elena

Permata lain di dalam Four Seasons Hotel di Buenos Aires, Elena meneriakkan kemewahan dari setiap sudut, menawarkan layanan terbaik yang membuat Anda merasa istimewa.

Di Elena, yang terpenting adalah cita rasa Argentina yang dibawa ke level berikutnya. Mereka menyajikan potongan daging dan makanan laut segar yang luar biasa yang pasti akan membuat mulut Anda berair hanya dengan memikirkannya. Para koki fokus untuk memastikan setiap gigitan sempurna.

Yang membedakan Elena adalah desain dua lantainya yang menakjubkan dan ruangan kering yang bisa Anda lihat. Di sinilah Anda dapat menyaksikan steak Anda menua dengan sempurna sebelum disajikan di piring Anda!

Tim dapur, dipimpin oleh koki eksekutif Juan Gaffuri dan kepala koki Nicolás Díaz Rosáenz, menyiapkan hidangan tradisional dengan sentuhan yang disukai penduduk lokal dan wisatawan.

Permulaan seperti roti manis panggang menyiapkan panggung untuk hidangan utama seperti iga Angus yang diberi makan rumput. Dan jangan lewatkan hidangan penutup – gelato buatan mereka sungguh luar biasa!

Elena juga menawarkan daftar anggur mengesankan yang berfokus pada pilihan Argentina. Segelas Malbec yang juicy di sini berpadu sempurna dengan semua menu.

Pelayanan di Restoran – Apa yang Diharapkan

Jika Anda terbiasa menyajikan layanan seperti makanan cepat saji di negara lain, Anda mungkin akan terkejut saat mengetahui bahwa restoran di Argentina meluangkan waktu untuk menyajikan makanan Anda. Ini karena bersantap bagi orang Argentina adalah pengalaman sosial yang dibagikan dengan teman dan keluarga.

Meskipun beberapa tempat menyajikan hidangan secara bersamaan, tidak jarang makanan disajikan pada waktu yang berbeda. Ini berarti Anda dapat mengharapkan pengalaman bersantap yang panjang dan santai sambil menikmati kebersamaan dengan orang-orang di sekitar Anda.

Penting juga untuk dicatat bahwa memberi tip adalah kebiasaan di Argentina, dengan standar 10%. Adalah sopan untuk meninggalkan uang tunai di atas meja saat membayar makanan Anda, atau Anda dapat memintanya untuk ditambahkan ke tagihan Anda.

Hidangan Lokal Argentina yang Wajib Dicoba

Beberapa tempat terbaik untuk dikunjungi di Argentina mungkin berada di luar restoran yang terdaftar ini. Anda dapat menemukan makanan lezat di restoran-restoran lokal dan kedai jajanan kaki lima di setiap kota.

Berikut beberapa hidangan yang wajib Anda coba saat mengunjungi Argentina:

  • Asado: Ini adalah barbeque versi Argentina, di mana berbagai potongan daging dipanggang di atas api terbuka.
  • Empanada: Kue isi ini mengandung bahan berbeda seperti daging sapi, keju, atau sayuran.
  • Choripan: Ini adalah hidangan jajanan kaki lima yang populer dengan sosis chorizo ​​panggang di atas roti gulung kering.
  • Alfajores: Ini adalah camilan manis yang terbuat dari dua kue yang diapit dengan dulce de leche di tengahnya.
  • Matambre: Hidangan daging sapi yang digulung dan diisi biasanya disajikan dingin sebagai hidangan pembuka.

Berjalan-jalan Keliling Kota

Berkendara di Argentina dengan mobil sewaan bisa dibilang merupakan cara terbaik untuk menjelajahi berbagai tempat makan. Anda juga dapat berjalan-jalan santai di sekitar kota dan menemukan permata tersembunyi.

Di Buenos Aires, misalnya, Anda dapat berjalan-jalan di sepanjang lingkungan Palermo dan menemukan kafe dan restoran menawan yang terletak di gang-gang. Atau pergilah ke pasar Minggu San Telmo untuk mencicipi jajanan kaki lima sambil menjelajahi barang-barang buatan tangan.

Ke mana pun Anda pergi, satu hal yang pasti – Anda tidak akan kelaparan di Argentina. Dengan masakannya yang beragam dan lezat, negara ini memiliki sesuatu untuk memuaskan setiap selera.

Ingatlah untuk membawa surat izin mengemudi internasional Anda ke Argentina untuk menghindari masalah apa pun dalam mengemudi.

Waktu Terbaik untuk Mengunjungi Argentina

Meskipun makanan tersedia sepanjang tahun, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk berkunjung selama musim semi dan musim gugur di negara ini karena cuacanya menyenangkan dan jumlah pengunjungnya lebih sedikit. Waktu terbaik mengunjungi Argentina bagi pecinta kuliner adalah selama musim panen dari bulan Februari hingga April ketika Anda dapat mencoba produk segar dan berpartisipasi dalam festival anggur.

Menikmati Masakan Argentina Terbaik

Mereka mengatakan bahwa menikmati dunia kuliner adalah salah satu hal terbaik yang dapat dilakukan di Argentina , dan alasannya mudah diketahui.

9 restoran teratas di Argentina ini memiliki gaya uniknya sendiri, namun memiliki komitmen yang sama terhadap kualitas dan layanan.

Dari cita rasa tradisional Argentina hingga cita rasa Mediterania, selalu ada sesuatu untuk setiap selera di negara Amerika Selatan ini. Dan dengan banyaknya pilihan menarik yang tersedia, tidak heran mengapa Argentina dikenal sebagai surga pecinta kuliner.

Jadi, lain kali Anda berada di negara ini, pastikan untuk mengunjungi restoran-restoran terbaik ini dan nikmati masakan Argentina terbaik. Selera Anda tidak akan kecewa!

Dapatkan Izin Mengemudi Internasional Anda dalam 2 jam

Persetujuan instan

Berlaku untuk 1-3 tahun

Pengiriman ekspres di seluruh dunia

Kembali ke atas