Singaporen parhaat ravintolat

Singaporen parhaat ravintolat

Singaporen parhaat ravintolat: Opas kulinaariseen erinomaisuuteen

KIRJOITTANUT
Lorraine Giron
JULKAISTUFebruary 16, 2024

Pidätkö mieluummin perinteistä vai uskaltaudutko moderniin innovaatioihin? Singapore palvelee kaikkia makuja ja lupaa samalla unohtumattoman ruokailuseikkailun.

Se on vilkas metropoli, joka tunnetaan monipuolisesta kulinaarisesta maisemasta. Odota fuusio- ja innovatiivista kulinaarista seikkailua Michelin-tähdellä palkituista eloisiin hawker-keskuksiin.

Käytä tätä opasta auttaaksesi sinua löytämään parhaat ruokapaikat Singaporessa.

Tutustu Singaporen ruokaelämään

Monipuoliset keittiöt

Singapore on makujen aarreaitta, joka heijastelee sen monikulttuurista maisemaa. Täällä voit lähteä kulinaariselle matkalle poistumatta kaupungista.

Saaren monipuoliset alueet tuovat kukin makunsa pöytään. Chinatown vilkkaa perinteisistä ravintoloista, kun taas Little India häikäisee mausterikkailla ruoillaan. Kampong Glam tarjoaa kurkistuksen malaijilaisten ja arabien kulinaarisiin perinteisiin, jota ei kannata jättää väliin. Tämän monikulttuurisen hintavalikoiman tutkiminen on yksi parhaista asioista Singaporessa .

Kulinaariset maamerkit

Marina Bay Sands on yksi Singaporen parhaista vierailukohteista . Siinä on ravintoloita, joita ovat valmistaneet julkkiskokit ympäri maailmaa.

Raffles - hotellissa voit siemailla perinteistä Singapore Slingiä sen syntymäpaikalla. Haw Par Villa tarjoaa ainutlaatuisia ruokailuelämyksiä historiallisten veistosten ja kansanmusiikkikohtausten keskellä.

Ruokailuetiketti

Kiinalaisissa ravintoloissa syömäpuikon käytön hallinta on välttämätöntä. Se kuvastaa hyvin tapojasi ja arvostustasi kulttuurisia normeja kohtaan.

Juomarahaa ei odoteta, koska palvelumaksut sisältyvät laskuihin. Vinkkien antaminen erinomaisesta palvelusta on kuitenkin edelleen ystävällinen ele.

Aterioiden jakaminen on enemmän kuin yleistä – se on osa paikallista ruokailutunnelmaa. Yhteisruokien tilaaminen antaa kaikille mahdollisuuden nauttia erilaisista makuista yhdessä. Se on todellinen heijastus Singaporen yhteisestä kulttuuri-identiteetistä.

Pakolliset ravintolat Singaporessa

Hieno ruokailu

Singaporessa on Michelin-tähdellä palkittuja ravintoloita, jotka tarjoavat ikimuistoisia ruokailuelämyksiä ja upeat kaupunkinäkymät. Näissä tasokkaissa laitoksissa on yleensä pukukoodi. Älykäs vapaa-ajan asu on yleisesti hyväksytty.

Varauksen tekeminen on pakollista, varsinkin viikonloppuruokailua varten.

Fuusioruokailu

Singaporen fuusioruokailumaailma on eloisa ja innovatiivinen. Se yhdistää itämaisia ​​ja länsimaisia ​​ruokia saumattomasti. Yksi erottuva vaihtoehto on Peranakanin inspiroimat ruoat, osoitus Singaporen rikkaasta kulttuurikuidosta. Nämä ruoat kertovat tarinoita kulttuurisesta integraatiosta ja historiasta.

Kun tutkit fuusioravintoloita, pidä mielesi avoimena. Ainutlaatuiset yhdistelmät voivat yllättää sinut makuilla, joita et ole koskaan ennen kuvitellut.

Aito paikallinen keittiö

Hainanese-kanariisiä pidetään Singaporen kansallisruokana. Se tunnetaan yksinkertaisuudestaan ​​ja maun syvyydestään.

  • Tian Tian Hainanese Chicken Rice (Maxwell Food Centre)
  • Se on laajalti arvostettu pehmeästä kanastaan ​​ja maukkaasta riisistään.
  • Boon Tong Kee (Balestier Road)
  • Tämä on toinen suosikki, joka tunnetaan silkinpehmeästä kanastaan ​​ja täyteläisestä valkosipulisesta riisistään.

Toinen pakko kokeilla on Laksa, mausteinen nuudelikeitto, joka on rikastettu kookosmaidolla. Se on räjähdys Kaakkois-Aasialaisia ​​makuja jokaisessa lusikallisessa.

Mikään ei voita Kaya-paahtoleipää pehmeällä keitetyllä munalla aamiaiseksi tai kevyeksi välipalaksi. Se on yksinkertainen mutta herkullinen aloitus päivällesi.

  • 328 Katong Laksa erottuu Katongin alueella täyteläisellä, mausteisella kookosmaitopohjaisella liemellään.
  • Sunshine Plaza isännöi Sun Laksaa. Se tarjoaa tämän rakastetun ruokalajin vähemmän kermaisen mutta voimakkaasti maukkaan version.

Ikoniset Hawker-kojut Singaporessa

Parhaat Hawker-keskukset

Maxwell Food Center on pakollinen vierailu kohtuuhintaisten ja monipuolisten ruokavaihtoehtojensa vuoksi. Täältä löydät ruokia kaikkialta Aasiasta. Alhaisten hintojen ansiosta on helppo kokeilla useita ruokia kuluttamatta paljon.

Lau Pa Sat erottuu myöhäisillan satayistaan ​​historiallisen ruukin alla. Tämä paikka herää eloon yöllä. Myyjät grillaavat lihaa avotulella täyttäen ilman herkullisilla aromilla.

Chinatown Complex Food Centerissä on yli 200 kojua. Se on Singaporen suurin kauppakeskus. Täältä löydät kaikkea perinteisestä kiinalaisesta malesialaiseen keittiöön.

Paikallisia makuja

Durianin makuiset jälkiruoat saattavat haastaa makusi, jos olet seikkailunhaluinen. Nämä herkut ovat kermaisia ​​ja niillä on voimakas tuoksu, mutta monet paikalliset rakastavat niitä.

Singaporelaiset curryt tarjoavat sekoituksen mausteita, jotka eroavat muista aasialaisista curryista. Ne ovat täyteläisiä, hieman makeita ja täynnä makua.

Pandanin lehdet lisäävät Singaporen makeisiin selkeää aromia ja makua. Etsi pandan-kakkua tai sifonkia saadaksesi kevyen, tuoksuvan jälkiruokakokemuksen.

Street Food Delights

Char Kway Teow on paistettu nuudeli, joka tunnetaan savuisesta mausta. Tämä ruokalaji sisältää usein munaa, katkarapuja ja pavunversoja, jotka kypsennetään nopeasti korkealla lämmöllä.

Satay koostuu grillatuista vartaaslihaista, jotka tarjoillaan paksun maapähkinäkastikedipin kera.

  • Kana
  • Naudanlihaa
  • Lammas

Nämä lihat marinoidaan ja sitten grillataan täydelliseksi.

Roti Prata on intialainen leipä, joka on päältä rapea, mutta sisältä pehmeä. Voit nauttia sen tavallisena tai täytettynä:

  • Kananmuna
  • Juusto
  • Sipuli

Se tarjoillaan yleensä curryn tai sokerin kanssa kastettavaksi.

Ainutlaatuisia ruokailukokemuksia Singaporessa

Gourmet-seikkailut

Kun olet tutustunut ikonisiin hawker-kojuihin, kohota kulinaarista matkaasi eksklusiivisilla ruokailukokemuksilla. Tunnetut kokit isännöivät usein gourmetseikkailuja, joissa luovuus kohtaa lautasen. Nämä eivät ole vain aterioita; ne ovat mukaansatempaavia tarinoita, jotka kerrotaan ruoan kautta.

Voit tutustua viinipariillallisiin huippuravintoloissa. Täällä jokainen siemaus ja purema on makujen löytö. Keittiömestarit ja sommelierit työskentelevät yhdessä luodakseen täydelliset yhdistelmät ruokien ja viinien välille.

Älä missaa rajoitetun ajan kulinaarisia ponnahdusikkunoita ympäri kaupunkia. Ne tarjoavat ainutlaatuisia menuja lyhyeksi ajaksi, mikä tekee jokaisesta ateriasta harvinaisen aarteenetsinnän makuhermoillesi

Teemaravintolat

Singapore tarjoaa myös ruokailuelämyksiä, jotka sitovat enemmän kuin vain makuaistisi.

NOX – Dine in the Dark kutsuu sinut nauttimaan aterian täydellisessä pimeydessä. Tämä ainutlaatuinen konsepti vahvistaa muita aistejasi. Se tarjoaa syvemmän arvostuksen lautasellasi olevista makuista.

Kulinaariset matkat

Liity opastetuille ruokakierroksille ja uppoudu Singaporen monipuoliseen ruokaelämään. Ne vievät sinut turistikohteiden ulkopuolelle piilotettuihin helmiin, jotka ovat enimmäkseen paikallisten tuntemia.

  • Maistele paikallisia herkkuja, kuten Laksa tai Hainanese Chicken Rice.
  • Opi heidän alkuperästään ja miten ne ovat kehittyneet. Yöruokaretkillä esitellään Singaporen eloisaa katuruokaa neonvalojen alla. Se on seikkailu makujen ja tarinoiden läpi auringonlaskun jälkeen.

Paikallisiin makuihin tutustuminen Singaporessa

Perinteiset ruokapaikat

Katongin vierailu on pakollinen niille, jotka rakastavat sukeltaa syvälle paikallisen keittiön sydämeen. Täällä sinua odottavat aidot Peranakan Nyonya -ruoat. Näissä aterioissa yhdistyvät kiinalaiset ja malaijilaiset vaikutteet luoden ainutlaatuisia makuja.

Vanhan koulun kahviloita on hajallaan ympäri kaupunkia. Ne tarjoavat perinteisiä Kopi- ja Toast-sarjoja. Tällä yksinkertaisella aamiaisella voit aloittaa päiväsi heti sen lohdullisen maun ansiosta.

Meren antimien ystäville ei ole parempaa paikkaa kuin East Coast Parkway. Tähtiruoka täällä on chilirapu. Se on mausteinen, makea ja unohtumaton.

Modernit käänteet

Innovaatiot kukoistavat myös Singaporen kulinaarisessa skenessä. Otetaan esimerkiksi Chilirapujäätelö. Se kuulostaa oudolta, mutta maistuu yllättävän hyvältä.

Baarit eri puolilla Singaporea ovat keksineet uudelleen klassisen cocktailin – Singapore Slingin. Jokainen versio lisää ainutlaatuisen käänteen tähän ikoniseen juomaan.

Toinen paikallisista ravintoloista löytyvä luova fuusio on Rendang Pizzas. Tässä ruoassa italialainen pizza yhdistyy kauniisti malaijilaisten rendang-mausteiden kanssa.

Signature astiat

Tietyt ruoat erottuvat pakollisista mauistaan ​​ja kulttuurisesta merkityksestään.

Yksi tällainen ruokalaji on Bak Kut Teh, porsaan kylkiluukeitto, joka haudutetaan yrteillä ja mausteilla tuntien ajan. Tällä saavutetaan sen vankka makuprofiili.

  • Song Fa Bak Kut Teh tunnetaan pippurisesta, aromaattisesta liemestä ja pehmeistä porsaan kylkiluista.
  • Keppel Roadin Ya Hua Bak Kut Teh tarjoaa hieman erilaisen annoksen runsaalla, valkosipulilla täytetyllä keitolla.

Kala- ja äyriäisistä kiinnostuneiden ei kannata jättää väliin myös viljakatkarapuja. Tämä ruokalaji tarjoaa rapeaa rakennetta ja makean suolaisia ​​vivahteita koukuttavaksi herkkupalaksi.

  • Long Beachin kalaravintola
    Long Beach Seafood Restaurant on luonut alkuperäiset viljakatkaravut. Siinä yhdistyvät täydellisesti rapeita, voitaisia ​​ja hieman mausteisia makuja.
  • Ei kylttiä mereneläviä (useita paikkoja)
    Tämä on toinen paras valinta tälle ruoalle, joka tunnetaan maukkaasta, rapeasta muropäällysteistään.

Lopuksi, ei ole mitään muuta kuin nauttia aidosta Hokkien Meestä. Tämä paistettu nuudeliherkku on täynnä katkarapuja ja kalmareita. Se tarjoaa merenelävien räjähdysmäisen hyvyyden jokaisella suupalalla.

Singaporen kulinaarisen maailman piilotetut helmet

Pois syrjäytyneestä polusta

Singapore ei ole vain sen vilkkaasta kaupunkielämästä. Pilvenpiirtäjien takana piilotetut kulinaariset helmet odottavat sinua. Little Guilin tarjoaa luonnonkauniin ruokailukokemuksen Singaporessa. Nauti rauhallisesta ateriasta graniittikalliomuodostelmien ja rauhallisten järvinäkymien keskellä.

Kelong-ravintolat ja veden päällä kelluvat kalatilat tarjoavat tuoreita mereneläviä. Näissä ainutlaatuisissa ruokailupaikoissa voit maistella meren herkkuja merestä samalla kun nautit merituulesta.

Rail Corridor on toinen outo paikka. Täällä on viehättäviä kahviloita vehreiden maisemien keskellä. Se sopii täydellisesti niille, jotka haluavat yhdistää leppoisan kävelyn hyvään kahviin tai kevyeen puremiseen luonnon sylissä.

Naapuruston suosikit

Jokaisella Singaporen kaupunginosalla on makunsa ja viehätyksensä. Tiong Bahru Market on kuuluisa paikallisista aamiaissuosikeistaan, kuten Chwee Kueh. Se on höyrytetty riisikakku, jonka päällä on säilöttyä retiisiä. Nämä markkinat säteilevät historiallista viehätysvoimaa, joka lisää ruokailukokemustasi.

Sen sijaan Holland Village tunnetaan tyylikkäistä bistroistaan ​​ja viinibaareistaan, jotka ovat suosittuja ulkomaalaisten keskuudessa. Tämä alue tarjoaa eklektisen sekoituksen ruokia, jotka palvelevat erilaisia ​​makuja.

Joo Chiat/Katong etsi aitoa peranakanilaista ruokaa. Täällä olevat perintömyymälät tarjoavat joitain Singaporen parhaista Peranakan-herkuista.

Sisäpiirin vinkkejä

Voit todella nauttia näistä kulinaarisista nautinnoista ilman vaivaa:

  • Ole varhainen lintu suosituilla paikoilla ennen ruuhka-aikoja välttääksesi pitkiä jonoja.
  • Seuraa paikallisia ruokabloggaajia tai käytä sovelluksia nähdäksesi uusimmat kulinaariset trendit ja piilotetut paikat.

Keskiviikon ruokailu tarkoittaa usein vähemmän väkeä ja joskus erikoistarjouksia monissa ruokapaikoissa.

Parhaat Hawker-keskukset Singaporessa

Paikat, joissa on vierailla

Gardens by the Bay ei koske vain kasvistoa ja eläimistöä. Se on myös paratiisi ruoan ystäville teemakahviloiden vehreydessä.

Tässä on valikoima merkittäviä ravintoloita ja kahviloita Gardens by the Bay -alueella ja sen ympäristössä:

  • Siitepöly

Pollen tarjoaa hienon ruokailukokemuksen modernin eurooppalaisen keittiön kanssa. Vieraat voivat nauttia ainutlaatuisesta ympäristöstä, josta on näkymät vehreään välimerelliseen puutarhaan.

  • Satay Bayn rannalla

Tämä ulkoilmaruokapaikka tarjoaa rennon ruokailukokemuksen erilaisilla paikallisilla katuruokavaihtoehdoilla. Se on täydellinen rentoon ateriaan luonnonkauniilla paikalla.

  • Majestic Bayn kalaravintola

Tämä ravintola tarjoilee herkullisia kiinalaisia ​​kala- ja äyriäisruokia. Älä unohda kokeilla heidän omaa chilirapuaan ja "Kopi"-rapuaan.

  • IndoChinen SuperTree

Tämä ympäristöystävällinen majoituspaikka yhdistää indokiinalaisen ja länsimaisen keittiön. Ruokailijat voivat nauttia panoraamanäkymistä puutarhaan ja Marina Bayn horisonttiin.

  • Café Crema :

Café Crema tarjoaa erilaisia ​​voileipiä, leivonnaisia ​​ja juomia rennossa ympäristössä.

Sentosa Island vie ruokailusi uudelle tasolle rantaravintoloidensa ansiosta. Voit nauttia ateriaasi katsellen auringon laskua horisontin alle. Yhdistelmä hyvää ruokaa ja upeat näkymät tekevät siitä pakollisen vierailun.

Jewel Changi Airport yhdistää ostokset ja syömisen. Sisävesiputouksen keskellä on hienoja ruokailumahdollisuuksia ja rentoja ruokapaikkoja. Tämä paikka todistaa, että myös lentokenttäruoka voi olla jännittävää.

Edullinen ateria

Hawker-keskukset ovat helmiä herkullisten aterioiden nauttimiseen pankkia rikkomatta. Alle 5 dollarin ateriat eivät ole vain mahdollisia; niitä on täällä runsaasti.

  • Kanariisi
  • Laksa

Katso arkipäivän lounaserikoisuuksia Central Business Districtin (CBD) ravintoloissa. Heillä on usein loistavia tarjouksia, jotka tarjoavat vastinetta rahalle. Myöskään ostoskeskusten julkisia ruokapaikkoja ei pidä unohtaa. He tarjoavat erilaisia ​​ruokia sellaisilla hinnoilla, jotka eivät saa sinua turhautumaan.

Yömarkkinat

Yön tullessa Pasar Malam eli yömarkkinat heräävät henkiin. Täällä voit nauttia makeista herkuista suolaisiin herkkuihin tuikkivien valojen alla.

Illan lähestyessä Geylang Serai Market muuttuu malaijilaisten herkkujen keskukseksi. Siellä perinteiset maut kohtaavat modernin maun.

Chinatownin yömarkkinat ovat toinen iltamyöhäisten herkkujen kohde. Se tarjoaa loputtomasti vaihtoehtoja nyytistä jälkiruokiin myöhään yöhön.

Fine Dining Singaporessa

Palkitut kokit

Singaporen ruokakulttuuri loistaa ravintoloista, joita johtavat palkitut kokit. Voit nauttia taiteellisista jälkiruoista missä tahansa keittiömestari Janice Wongin laitoksissa. Hänen luomuksensa eivät ole vain makupalaa, vaan myös silmän herkkuja.

Keittiömestari Julien Royerin ravintola Odette on Singaporen kansallisgallerian helmi. Se on saanut kolme Michelin-tähteä ja tarjoilee ranskalaista ruokaa. Erinomaisuus puhuu täällä jokaisen ruokalajin läpi.

Sitten on keittiömestari Chan Hon Mengin hawker-koju. Kyllä, luit oikein – Michelin-tähdellä palkittu kauppakoju! Hänen legendaarinen kanariisi todistaa, että erikoista ruokaa ei aina tule hienoista keittiöistä.

Ylellinen tunnelma

Marina Bay Sands Skyparkissa on ravintoloita, joissa voit ruokailla ja ihailla kaupungin horisonttia.

Fullerton Bay -hotellin Lantern-baarissa ylellisyys ja historiallinen viehätys yhdistyvät kauniisti. Täällä voit nauttia cocktaileja ikonisten maamerkkien taustalla. St Regisin Brasserie Les Saveurs erottuu myös joukosta. Sen runsas sisustus sopii täydellisesti hienojen ranskalaisten ruokien kanssa.

Innovatiiviset menut

Useat singaporelaiset ravintolat tarjoavat innovatiivisia menuja, joissa taiteellisuus ja maku yhdistyvät. Art Restaurant kokeilee upeita lautasia, jotka maistuvat yhtä hyvältä kuin näyttävätkin.

Candlenut vie Peranakan-ruoat uusiin korkeuksiin lisäämällä moderneja käänteitä. Burnt Ends lisää myös luovuutta. Sen grilliruoat uhmaavat niin perinteisiä grillausmenetelmiä kuin odotuksiakin.

Aito paikallinen keittiö Singaporessa

Heritage-ruoat

Singaporen kulinaarinen kohtaus on kulttuurien sulatusuuni. Jokainen ruokalaji kertoo tarinan perinteestä ja perinnöstä. Nasi Padang esittelee tämän kauniisti. Se tarjoaa valikoiman malaijilaisia ​​lisukkeita. Voit valita lihan, vihannesten tai merenelävien joukosta.

  • Warong Nasi Pariaman

Warong Nasi Pariaman on yksi Singaporen vanhimmista Nasi Padang -kojuista. Se tunnetaan aidoista, runsaan makuisista ruoistaan.

  • Hjh Maimunah ravintola ja catering

Hjh Maimunah tarjoaa laajan valikoiman perinteisiä ruokia, joista erityisen suosittuja ovat rendang ja grillattu kala.

  • Kueh Pie Tee on toinen helmi. Nämä ovat suupalan kokoisia rapeita kuoria, jotka on täytetty suolaisilla vihanneksilla. Ne edustavat rikasta Peranakan perinnettä Singaporessa.
  • Sininen inkivääri

Blue Ginger tarjoilee poikkeuksellista peranakanilaista ruokaa. Tämä sisältää täydellisen raikkaat Kueh Pie Tee -kupit, jotka on täytetty suolaisilla vihanneksilla ja katkaravuilla.

  • Chilli Padi Nonya Café

Chilli Padi Nonya Café tarjoaa DIY Kueh Pie Tee -setin, jonka avulla ruokailijat voivat täyttää rapeat kuorensa.

Sitten on Fish Head Curry . Tämä ruokalaji yhdistää intialaisia ​​mausteita ja kiinalaisia ​​ruoanlaittomenetelmiä. Se symboloi täydellisesti Singaporen monikulttuurisuutta.

  • Banaaninlehti Apolo

Banana Leaf Apolo Little Indiassa on kuuluisa Fish Head Currystaan. Se tarjoillaan eteläintialaiseen tyyliin kirpeän, mausteisen tamarindipohjaisen kastikkeen kera.

  • Muthun curry

Myös Pikku-Intiassa Muthu's Curry tarjoaa vahvan makuista Fish Head Curryä. Se on ollut paikallisten ja turistien suosikki jo vuosikymmeniä.

Cultural Insights

Singaporessa syöminen on kansallinen harrastus, joka kuvastaa maan monimuotoista yhteiskuntaa.

Ruokafestivaalit täällä juhlivat erilaisia ​​ruokia: kiinalaista, malaijilaista, intialaista ja kansainvälistä ruokaa.

" Kampong Spirit " -konsepti kukoistaa yhteisten ruokailukokemusten kautta Singaporessa. Aterioiden jakaminen edistää yhteisön siteitä ja pitää perinteet elossa.

Ruoanlaittotekniikat

Ainutlaatuiset ruoanlaittotekniikat edistävät makuja, jotka määrittelevät singaporelaisen keittiön.

Otetaan esimerkiksi Hainanese Chicken Rice. Kana haudutetaan ja jäähdytetään sitten hyytelömäisen ihon muodostamiseksi. Tämä prosessi antaa sille ainutlaatuisen koostumuksen ja maun.

Bak Kut Teh vaatii pitkiä tunteja kiehuvaa porsaankylkeä. Tämä tuo esiin maun ennennäkemättömän syvyyden. Se on mukavuusruokaa parhaimmillaan monille paikallisille ja vierailijoille.

  • Song Fa Bak Kut Teh tunnetaan pippurisesta, aromaattisesta liemestä ja pehmeistä porsaan kylkiluista.
  • Keppel Roadin Ya Hua Bak Kut Teh tarjoaa hieman erilaisen annoksen runsaalla, valkosipulilla täytetyllä keitolla.

Lopuksi Roti Pratan tekemiseen liittyy taitava käännös. Kulinaarinen asiantuntemus yhdistyy suorituskykyyn, mikä tekee siitä herkullisen ja viihdyttävän.

Tärkeimmät ruokapaikat, joissa sinun täytyy käydä Singaporessa

Foodie Hotspotit

Dempsey Hill tarjoaa tasokkaan ruokailukokemuksen vehreyden keskellä. Täältä löydät yhdistelmän paikallisia ja kansainvälisiä ruokia. Tunnelma lisää ruokailunautintoa ja sopii erinomaisesti erityistilaisuuksiin.

  • COMO keittiö

Nauti nykyaikaisesta ja hienostuneesta menusta, joka on saanut inspiraationsa kansainvälisistä ruoista tyylikkäässä ja elegantissa ympäristössä. Se on osa COMO Dempseyn integroitua elämäntapa-aluetta. Ajattele maailmanluokan ruokaa yhdistettynä vähittäiskaupan terapiaan.

  • Kynttilänpähkinä

Candlenut on maailman ensimmäinen Michelin-tähdellä palkittu Peranakan-ravintola. Se tarjoaa perinteisiä salmi-kiinalaisia ​​ruokia modernilla otteella.

  • Valkoinen kani

The White Rabbit on romanttinen ja omaperäinen ravintola kunnostetussa 1930-luvun kappelissa. Se tarjoaa klassisten eurooppalaisten ruokien menun, jota täydentää laaja viinilista.

  • Arab Street tunnetaan Lähi-idän keittiöstään ja trendikkäistä kahviloistaan. Se on eloisa alue, jossa voit nauttia aidoista ruoista ja trendikkäistä kahvipaikoista. Jokaisessa kahvilassa on ainutlaatuinen viehätyksensä, joka houkuttelee sekä paikallisia että turisteja.
  • Taiteellisuus

Tämä kahvilagalleria tarjoaa luovan tilan, jossa taide ja ruokailu yhdistyvät. Artistry esittelee myös paikallista taidetta, mikä tekee siitä kulttuurikeskuksen Arab Streetin alueella.

  • Pita leipomo

Lähi-idän leipään ja ruokiin erikoistunut Pita Bakery valmistaa kaiken tuoreen talon sisällä. Heidän pitat, falafelit ja hummus ovat erityisen suosittuja.

  • Maison Ikkoku

Maison Ikkoku on osittain kahvila ja osittain cocktailbaari. Se tarjoaa ainutlaatuisen yhdistelmän japanilaisia ​​ja länsimaisia ​​ruokia. Yöllä toinen kerros muuttuu cocktailbaariksi. Baarimikot valmistavat räätälöityjä juomia makusi mukaan.

  • Tanjong Pagar erottuu korealaisista grillipaikoista ja trendikkäistä ruokapaikoista. Jos rakastat korealaista ruokaa, tämä on paikka olla. Tanjong Pagarissa on kaikki perinteisistä BBQ-ruokista moderneihin fuusioruokiin.
  • Bar-Roque Grill

Michelin Guide -listalla oleva ravintola tunnetaan modernista ranskalaisesta klassikosta. Se tarjoaa myös upeita leivonnaisia ​​ja leivonnaisia. Tunnelma on eloisa ja ruoka on valmistettu huolella.

  • Kok Sen -ravintola

Kok Sen on perinteinen Zi Char -paikka Tanjong Pagarin sydämessä. Se on ansainnut Bib Gourmand -palkinnon herkullisesta, kotimaisesta kiinalaisesta ruoanlaitosta. Big Prawn Hor Fun ja Claypot Yong Tau Foo ovat erottuvia ruokia.

  • Bam!

Bam! tarjoaa modernia otetta perinteisistä espanjalaisista tapaksista. yhdistää luovia ruokia laajan sakevalikoiman kanssa. Ravintola keskittyy umami-makuihin yhdistäen saumattomasti espanjalaisia ​​ja japanilaisia ​​ruokia.

Kulinaarisia herkkuja

Suolatut munankeltuaiset välipalat ovat suosittuja innovatiivisena herkkuna Singaporessa. Näitä on saatavilla eri muodoissa, kuten siruina, leivonnaisina ja jopa jäätelöinä! Ne tarjoavat ainutlaatuisen maun, jossa yhdistyy suolainen ja hieman makea.

  • Irvin's Salted Egg (useita paikkoja)

Irvin's on valloittanut kaupungin koukuttavalla suolaisella munankeltuaisvälipalalla. Perunalastuista kalan kuoreen – niiden välipalat ovat pakollisia maistelemaan paikallisen makuelämyksen saavuttamiseksi.

Bubble-teekauppoja on joka naapurustossa, ja ne tarjoavat loputtomia makuyhdistelmiä. Halusitpa sitten klassista maitoteetä tai hedelmää sisältävää teetä, jokaiselle löytyy jotakin. Lisäksi erilaisten täytteiden kokeileminen tekee jokaisesta vierailusta jännittävän.

  • LiHO-tee (useita paikkoja)

Lukuisten myyntipisteineen LiHO on suosittu paikallisten ja turistien keskuudessa. Se tarjoaa monia kuplateevaihtoehtoja, mukaan lukien innovatiivisia makuja, kuten juustotee.

Kueh-lajitelmalaatikot ovat täydellisiä lahjoja, jotka esittelevät Singaporen makeita herkkuja. Nämä värikkäät jälkiruoat edustavat Singaporen monikulttuurista perintöä makujensa ja muotoilunsa kautta.

  • Bengawan Solo (useita paikkoja)

Bengawan Solo on perinteisten singaporelaisten ja indonesialaisten kuehien suosikki. Heidän lajitelmalaatikonsa ovat täydellisiä kokeilemaan vähän kaikkea.

Kauden erikoisuudet

Durian-kausi tuo tiettyinä kuukausina durian-aiheisia ruokalistoja Singaporen jälkiruokakahviloihin.

Mid-Autumn Festivalia varten on tarjolla monenlaisia ​​kuukakkuja. Nämä vaihtelevat perinteisistä lootuspastatäytteistä suklaaseen tai durianiin. Tätä juhlaa juhlitaan jakamalla kuukakkuja perheenjäsenten kesken, mikä heijastaa yhtenäisyyttä.

Kiinalaista uutta vuotta juhlitaan eri puolilla Singaporea juhlaruokia, kuten Yu Sheng. Tämä raakakalasalaatti symboloi vaurautta ja onnea. Siitä nautitaan heittäytymällä korkealle ilmaan tervehtien samalla.

Tärkeimmät ajosäännöt Singaporessa

Autolla ajaminen Singaporessa saattaa olla houkutteleva vaihtoehto pienen maa-alueensa vuoksi. Se edellyttää tiukkojen paikallisten tiesääntöjen tuntemista.

Nämä ovat tärkeitä pitää mielessä:

  • Ajopuoli: Singapore ajaa tien vasemmalla puolella.
  • Nopeusrajoitukset: Nopeusrajoitukset vaihtelevat 50 km/h kaupungeissa 90 km/h moottoriteillä. Odotettavissa kovat sakot ylinopeudesta.
  • Turvavyöt: Kaikkien matkustajien on käytettävä turvavöitä, ei vain kuljettajan. Sen käyttämättä jättäminen voi johtaa sakkoihin.
  • Alkoholin raja: Veren alkoholipitoisuuden lakisääteinen raja on 0,08 %. Kovien seuraamusten välttämiseksi on parasta olla ajamatta rattijuopumusta.
  • Liikenteenhallinta: Singapore käyttää elektronista tiehinnoittelujärjestelmää (ERP) liikenteen hallintaan. Autot tarvitsevat tietulleja varten ajoneuvoyksikön (IU), joka vuokra-autoilla yleensä on.
  • Pysäköinti: Pysäköinti tapahtuu enimmäkseen sähköisesti Parking.sg-sovelluksella tai IU:lla. Huomioi pysäköintisäännöt sakkojen välttämiseksi.

Kansainvälinen ajolupa

Sinulla on oltava voimassa oleva kansainvälinen ajolupa (IDP) Singaporessa ajaaksesi turistina . IDP toimii käännöksenä ja todisteena ajokorttistasi englanniksi.

Se on asiakirja, jonka avulla vuokraustoimistot voivat varmistaa ajopätevyyden ilman kielimuuria.

Voit hakea IDP:tä kansallisten matkapuhelinyhdistysten tai kolmansien osapuolien organisaatioiden, kuten International Drivers Associationin, kautta.

Viimeiset annokset: Nauti Singaporen kulinaarisesta juhlasta

Lähde kulinaariselle matkalle, jossa jokainen vaihtoehto paljastaa tarinoita sukupolvien kautta periytyneiden makujen kautta.

Oletko valmis suunnittelemaan eeppistä gastronomista seikkailuasi Singaporessa? Muista, että auton vuokraaminen ja kansainvälisen ajoluvan saaminen voivat tehdä matkastasi vieläkin paremman. Valmistaudu herkulliseen kyytiin!

Hyvää ruokahalua!

Hanki kansainvälinen ajolupa 2 tunnissa

Välitön hyväksyntä

Voimassa 1-3 vuotta

Maailmanlaajuinen pikalähetys

Takaisin alkuun