أفضل المطاعم التي يمكنك زيارتها في نيوزيلندا لرحلتك القادمة
أفضل المطاعم في نيوزيلندا لتجربة طعام لا تُنسى
One of the best things to do in New Zealand is to enjoy and savor its local food offerings. The country is full of amazing food from all over, with each place having its special dishes. This guide shows the best places to eat, from Auckland to Queenstown. This will cover everything from traditional Maori hangi to modern meals.
لقد اخترنا المطاعم الرائعة من حيث الطعام والمظهر والخدمة. لذا، تحمس لتجربة أفضل الأماكن لتناول الطعام في نيوزيلندا واجعل رحلتك أفضل!
نظرة عامة على أفضل المطاعم
مختارات الجزيرة الشمالية
تعد الجزيرة الشمالية في نيوزيلندا بمثابة كنز من المأكولات الشهية. في أوكلاند، مشهد تناول الطعام على الواجهة البحرية صاخب. هنا، يمكنك الاستمتاع بالمأكولات البحرية الطازجة مع مناظر خلابة للميناء. تقدم مطاعم المدينة كل شيء بدءًا من المأكولات النيوزيلندية التقليدية وحتى الأطباق العالمية.
تتميز العاصمة ويلينغتون بمشهد طعام نابض بالحياة. وتنتشر المقاهي والمطاعم في الشوارع، وتقدم قوائم طعام مبتكرة تتغير مع تغير المواسم. تشتهر مدينة ويلينغتون أيضًا بثقافة القهوة.
تقدم روتوروا تجربة طعام فريدة من نوعها مع وجبات هانجي الماوري التقليدية. ويتم طهي هذه الأعياد في أفران أرضية تحت الأرض. الأمر لا يتعلق فقط بالأكل؛ يتعلق الأمر بتجربة ثقافة وتقاليد الماوري.
جواهر الجزيرة الجنوبية
تتمتع الجزيرة الجنوبية بمجموعتها الخاصة من عجائب الطهي. تجمع كوينزتاون بين المغامرة وتناول الطعام بشكل لا مثيل له في أي مكان آخر. وبعد القفز بالحبال أو التزلج، يمكن للزوار الاسترخاء في المطاعم المريحة التي تطل على المناظر الطبيعية الخلابة.
تعيد مدينة كرايستشيرش بناء نفسها كمركز غذائي مبتكر بعد أن هزت الزلازل أسسها منذ سنوات. وتظهر المطاعم والمقاهي الجديدة في كل مكان، مما يعيد الطاقة إلى مشهد تناول الطعام في المدينة.
تعرض مدينة دنيدن التأثيرات الاسكتلندية في مطبخها نظرًا لتاريخ مستوطنيها. ستجد الحانات التي تقدم وجبات دسمة إلى جانب المؤسسات الأحدث التي تجرب المكونات المحلية.
تنوع المطبخ
توجد في جميع أنحاء نيوزيلندا مجموعة رائعة ومتنوعة من المأكولات التي يمكنك استكشافها:
- تمزج الأطباق المندمجة بين نكهات الماوري والأوروبية بشكل إبداعي.
- تخصصات المأكولات البحرية تأتي مباشرة من الساحل إلى الساحل.
- تسلط تجارب "من المزرعة إلى المائدة" الضوء على المنتجات المحلية ، مما يمنح رواد المطعم خيارات جديدة مع دعم المزارعين المحليين.
هذا المزيج يجعل من كل وجبة مغامرة في الذوق والتقاليد.
خصائص فريدة
ما يميز العديد من المطاعم النيوزيلندية عن غيرها هو ميزاتها الفريدة:
- يقدم البعض دروسًا في الطبخ حيث تتعلم كيفية تحضير وجبتك قبل الاستمتاع بها.
- ويفتخر آخرون بحدائقهم أو مزارعهم التي تضمن مكونات طازجة للغاية.
- يضيف تناول الطعام في المباني أو المعالم التاريخية طبقة أخرى من الإثارة إلى وقت تناول طعامك.
تخلق هذه الجوانب تجارب طعام لا تُنسى تتجاوز مجرد الطعام الجيد.
تجربة نجمة ميشلان
الفائزون بالجائزة
تعد نيوزيلندا، وخاصة أوكلاند، موطنًا لبعض من أرقى تجارب تناول الطعام. وقد اكتسبت هذه المطاعم الاعتراف الدولي. إنها توفر شيئًا مميزًا حقًا لأولئك الذين يبحثون عن وجبة لا تنسى.
Auckland boasts several Michelin-starred experiences. The chefs at these establishments are celebrated worldwide. Their creativity and dedication to culinary arts shine through in every dish they serve.
على سبيل المثال، قد يقوم أحد المطاعم بإقران طبق سمك السلمون الرائع مع النبيذ من مصادر محلية الذي يكمل نكهاته بشكل مثالي.
غالبًا ما تتعاون مزارع الكروم المحلية مع هذه المطاعم. إنهم يصنعون أزواج نبيذ حائزة على جوائز والتي ترفع تجربة تناول الطعام بشكل أكبر. تخيل أنك تحتسي كأسًا من Pinot Noir ذي المستوى العالمي بينما تستمتع بالمناظر الخلابة للمناظر الطبيعية في أوكلاند.
حاول زيارة أحد هذه الأماكن لتجربة طعام فريدة من نوعها:
1. سيد في المقهى الفرنسي
2. أهي
3. مطعم ذا جروف
4. سول بار وبيسترو
5. مطعم وبار يورو
التميز الطهي
في نيوزيلندا، لا يقتصر التميز في الطهي على المكونات الفاخرة أو الوصفات المعقدة فحسب. يتعلق الأمر بكيفية استخدام التقنيات التقليدية بطرق حديثة لإعداد أطباق لا تُنسى.
يفخر الطهاة في جميع أنحاء البلاد بقوائمهم المبتكرة. يقومون بتجربة النكهات والقوام لمفاجأة ضيوفهم وإسعادهم. قد يقدم أحد المطاعم طبقًا كلاسيكيًا من لحم الضأن الكيوي، لكنه يعيد ابتكاره باستخدام تقنيات فن الطهي الجزيئي.
تعد الاستدامة والمصادر الأخلاقية أيضًا من نقاط التركيز الرئيسية للعديد من المؤسسات هنا.
- تعمل المطاعم بشكل وثيق مع المزارعين المحليين.
- إنهم يضمنون أن جميع المكونات طازجة ومستدامة ومن مصادر أخلاقية. ولا يدعم هذا النهج المجتمعات المحلية فحسب، بل يؤدي أيضًا إلى تقديم أطباق طازجة وأكثر نكهة.
إذا كنت ستذهب في رحلة رومانسية أو لقضاء شهر عسل في نيوزيلندا، فقد يكون تناول الطعام في أحد أفضل المطاعم هو الجزء الأفضل.
قد تتناول عشاءً فاخرًا في أوكلاند أو تجرب أطباقًا جديدة في مطعم أخضر. في كلتا الحالتين، ستكون وجبة لا تُنسى.
المطابخ الشعبية
الأطباق المحلية
تقدم نيوزيلندا مجموعة كبيرة من النكهات المحلية التي تُسعد عشاق الطعام. إن أخذ عينات من فاكهة الكيوي في بيئتها الأصلية أمر لا بد منه. الطعم طازج وأكثر حيوية مما قد تجده في أي مكان آخر.
يعد بلح البحر الطازج ذو الشفاه الخضراء من Marlborough Sounds طعامًا شهيًا آخر لا ينبغي تفويته. بلح البحر هذا أكبر وأكثر عصارة من الأصناف الأخرى. غالبًا ما يتم تقديمها على البخار، مما يسمح لنكهاتها الطبيعية بالتألق.
تقدم الأطباق المملوءة بعسل مانوكا مذاقًا فريدًا لنيوزيلندا. هذا العسل مشهور عالميًا بفوائده الصحية ونكهته المميزة. يستخدمه الطهاة في جميع أنحاء البلاد في كل من الإبداعات الحلوة والمالحة، مما يضيف عمقًا إلى كل طبق.
نكهات عالمية
في مدن نيوزيلندا، يمكنك أن تجد الطعام من جميع أنحاء العالم. يمكنك تناول البيتزا الإيطالية الحقيقية في أماكن مثل أوكلاند وويلينغتون، حيث يستخدمون طرق الطبخ القديمة والأشياء الجيدة لإعداد طعامهم.
هناك أيضًا أماكن آسيوية تمزج بين الأذواق النيوزيلندية والأذواق الآسيوية، وتُعد أطباقًا رائعة مثل نودلز العسل أو بلح البحر المقلي.
بالإضافة إلى ذلك، هناك مطاعم فرنسية صغيرة تجعلك تشعر وكأنك في باريس مع الكرواسان اللذيذ ووجبات العشاء الفاخرة. وهنا بعض منهم:
- اسطبلات إليوت
- لا بيتيت فورشيت
- لو الشيف
- لو غارد مانجر
- المطبخ الفيتنامي
- حلويات فانيه
أجواء مميزة
مطاعم ذات مناظر
Here’s a list of the best places to visit in New Zealand with great food and perfect views:
- بيسترو جنتيل - واناكا
- مطعم Curator's House – كرايستشيرش
- مطعم جاك بوينت – كوينزتاون
- مطعم وبار ميكانو – أوكلاند
- مطعم وبار ريجاتا - أوكلاند
- ستراتوسفير – كوينزتاون
- مطعم ومزرعة العنب Te Whau – جزيرة واهيكي
- نادي السكر – أوكلاند
تقدم نيوزيلندا تجارب تناول طعام لا تقتصر على الطعام فقط. المناظر تضيف إلى السحر. يعد Sky Tower في أوكلاند مثالًا رائعًا. إنه يوفر مناظر أفق تجعل العشاء لا ينسى.
تناول الطعام هنا، يمكنك رؤية المدينة من الأعلى. الأضواء تتلألأ مثل النجوم في الليل.
توجد في واناكا طاولات على ضفاف البحيرة مثالية لتناول العشاء عند غروب الشمس. تخيل أنك تأكل بينما تغرب الشمس خلف الجبال. تعكس البحيرة الألوان الوردية والبرتقالية.
تقدم هذه الأماكن أكثر من مجرد وجبات؛ أنها تعطي ذكريات أيضا.
تتمتع المطاعم الواقعة على قمة الجرف بسحرها أيضًا. إنها تطل على المحيطات وتوفر النسائم المنعشة بجانب وجبتك.
ومن هذه المرتفعات، يمكنك مشاهدة الأمواج وهي تصطدم بالصخور الموجودة بالأسفل. إنه أمر مثير ومهدئ.
إعدادات تناول الطعام الفريدة
نيوزيلندا لا تتوقف عند المناظر الجميلة؛ كما أن لديها إعدادات فريدة لتناول الطعام.
أحد هذه الأماكن موجود في كرايستشيرش داخل طائرة تم تجديدها. أنت تجلس حيث كان الركاب يجلسون في السابق، ولكنك الآن تستمتع بوجبات الطعام اللذيذة بدلاً من طعام شركات الطيران. يجمع هذا المكان بين التاريخ والمأكولات الحديثة بطريقة مثيرة.
مكان آخر غير عادي هو مطعم يقع بين قمم الأشجار في الجزيرة الشمالية. هنا، يأكل رواد المطعم وسط الطيور وأوراق الشجر عالياً فوق سطح الأرض. يبدو الأمر وكأنك جزءًا من الطبيعة بينما تستمتع بالأطباق اللذيذة.
وأخيرًا، لا يمكن الوصول إلى حفلات الشواء على شاطئ البحر إلا عن طريق القوارب، مما يخلق مغامرات حتى قبل أن تبدأ بتناول الطعام. يتطلب الوصول إلى هذه المواقع رحلة قصيرة فوق الماء مما يزيد من متعة تناول الطعام بالخارج.
تثبت مثل هذه الأماكن أن مشهد الطهي في نيوزيلندا لا يتعلق فقط بما هو موجود في طبقك، بل أيضًا بالمكان الذي تجلس فيه لتناوله.
خيارات نباتية ونباتية
القوائم النباتية
تعتبر نيوزيلندا ملاذاً لأولئك الذين يحبون الأطعمة النباتية. في ويلينغتون، تتزايد خيارات تناول الطعام النباتي الفاخر. تقدم هذه الأماكن أطباقًا جميلة ولذيذة. يستخدمون المكونات الطازجة لإعداد وجبات مفاجئة ومبهجة.
كما تحظى قوائم التذوق النباتي بشعبية كبيرة. يستخدم الطهاة المنتجات المحلية لإعداد أطباق مذهلة. وبهذه الطريقة، يمكن لرواد المطعم تذوق أفضل ما تقدمه نيوزيلندا في وجبة واحدة.
وتحظى مقاهي الأطعمة النيئة بمكانة خاصة في هذا المشهد أيضًا. إنهم يركزون على المأكولات النباتية التي لا يتم طهيها فوق درجة حرارة معينة. هذا يحافظ على العناصر الغذائية سليمة. إنه خيار صحي يستمتع به الكثيرون.
تناول الطعام الشامل
قد يكون العثور على مطعم يلبي الاحتياجات الغذائية المختلفة أمرًا صعبًا. ومع ذلك، فإن نيوزيلندا تجعل الأمر سهلا.
- تقدم المطاعم الآن قوائم للقيود الغذائية المختلفة مثل الأطعمة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان.
- تحب العائلات أماكن تناول الطعام الملائمة للأطفال والتي تضم مناطق للعب وقوائم طعام مخصصة للأطفال.
- بالنسبة للضيوف الذين يعانون من تحديات التنقل، تضمن المطاعم التي يمكن الوصول إليها قضاء وقت ممتع للجميع.
تعني هذه الميزات الشاملة أنه لن يفوت أحد الاستمتاع بالطعام الجيد معًا.
أطباق مشهورة عليك تجربتها
التخصصات المميزة
نيوزيلندا هي جنة لمحبي الطعام. لديها أطباق فريدة من نوعها يجب على الجميع تجربتها. في أوكلاند، فطائر عرقوب لحم الضأن مشهورة. فهي غنية ومليئة بالنكهة. لحم الضأن طري والقشرة مثالية.
يعد حساء المأكولات البحرية في الجزيرة الجنوبية طبقًا آخر يجب تجربته. إنه كريمي ومليء بالمأكولات البحرية الطازجة. كل ملعقة طعمها مثل المحيط.
بافلوفا هي حلوى تدعي نيوزيلندا أنها خاصة بها. إنه خفيف وحلو ومغطى بالفواكه الطازجة. يمكنك العثور عليها في جميع أنحاء نيوزيلندا.
تقدم هذه الأطباق طعمًا لتنوع الطهي في نيوزيلندا.
توصيات الشيف
يشارك العديد من كبار الطهاة في نيوزيلندا أطباقهم المفضلة مع الزوار. تمنحك تجربة طاولة الشيف إمكانية الوصول إلى المطابخ من وراء الكواليس. هنا يمكنك أن ترى كيف يقومون بإعداد وجبات الطعام.
غالبًا ما يوصي الطهاة بأطباقهم المميزة التي تعرض المكونات المحلية. كما أنها تسلط الضوء على العروض الموسمية الخاصة باستخدام أفضل المنتجات المتاحة في ذلك الوقت. وهذا يضمن للضيوف الاستمتاع بوجبات طازجة ولذيذة.
بالنسبة لأولئك المهتمين بالخيارات النباتية من القسم السابق، يقوم العديد من الطهاة الآن بدمجها في قوائمهم أيضًا. تبرز الخضروات الموسمية بشكل بارز في هذه العروض الخاصة.
أساسيات الحجز
نصائح الحجز
يتطلب العثور على أفضل المطاعم التي يمكنك زيارتها في نيوزيلندا بعض التخطيط. من الجيد أن تحجز طاولتك مسبقًا إذا كنت تهدف إلى الحصول على أماكن حائزة على جوائز. عادةً ما تحتوي هذه الأماكن على قوائم انتظار طويلة.
يمكنك أيضًا استخدام تطبيقات تناول الطعام المحلية. غالبًا ما يعرضون عروض اللحظة الأخيرة في أماكن رائعة. هذه خدعة جيدة إذا كانت خططك مرنة.
نصيحة أخرى هي أن تفكر في تناول الطعام خارج أوقات الذروة. قد تكون المطاعم متاحة أكثر لتناول طعام الغداء أو العشاء المبكر.
أوقات الذروة للزيارة
أفضل وقت لتناول الطعام في الهواء الطلق على طول ساحل نيوزيلندا الجميل هو خلال أشهر الصيف . توفر العديد من المطاعم أماكن للجلوس في الهواء الطلق مع إطلالات خلابة.
يحول الشتاء هذه المطاعم إلى ملاذات مريحة، ومثالية للعشاء الحميمي في الداخل حيث يسود الطعام الدفء والراحة.
وأخيرًا، تتيح لك الزيارة خلال شهري مارس وأبريل تجربة موسم الحصاد بشكل مباشر. تقدم هذه الفترة المنتجات الطازجة وتذوق النبيذ الرائع مباشرة من مزارع الكروم مقترنًا بالوجبات.
بعد الاستمتاع بالأطباق الشهيرة كما ذكرنا سابقًا، فإن معرفة موعد الحجز وكيفية الحجز يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في تجربة مشهد الطهي في نيوزيلندا بشكل كامل.
- خطط مسبقًا للمطاعم ذات التصنيف الأعلى.
- استخدم التطبيقات لفرص تناول الطعام العفوية.
- يؤدي اختيار ساعات تناول الطعام الأقل ازدحامًا إلى زيادة فرص التوفر.
اختيار الموسم المناسب يعزز تجربة تناول الطعام بشكل كبير:
1. يجلب الصيف أجواء خارجية نابضة بالحياة بجانب البحر.
2. يوفر الشتاء أجواء داخلية دافئة مثالية ضد الطقس البارد.
3. يربط موسم الحصاد رواد المطعم مباشرة بأراضي نيوزيلندا الوفيرة من خلال المكونات الطازجة والنبيذ.
لا تضمن هذه النصائح تناول وجبة فحسب، بل تضمن أيضًا رحلة تذوق لا تُنسى عبر مشهد المطاعم المتنوع في نيوزيلندا.
تكاليف الطعام
مطاعم صديقة للميزانية
تناول الطعام بالخارج في نيوزيلندا ليس من الضروري أن يكسر البنك. تُعد شاحنات الطعام طريقة رائعة للاستمتاع بخيارات الذواقة بأسعار أقل. إنهم يقدمون كل شئ من المأكولات البحرية الطازجة إلى الأطباق العالمية الغريبة. يمكنك العثور على هذه الشاحنات متوقفة في الأماكن الشهيرة أو خلال المناسبات الخاصة.
تقدم عروض الغداء الخاصة في المطاعم الراقية خيارًا آخر مناسبًا للميزانية. تتيح لك هذه العروض تذوق الرفاهية دون دفع ثمن باهظ. إنها فرصة لتناول الطعام بأناقة وتوفير المال.
تعتبر أسواق المزارعين مكانًا مثاليًا لتناول الوجبات والوجبات الخفيفة بأسعار معقولة. إنها توفر المنتجات المحلية الطازجة والأشياء الجيدة محلية الصنع. يمكنك تناول وجبة خفيفة أثناء استكشاف الأكشاك.
- شاحنات الغذاء: خيارات الذواقة، وأسعار أقل.
- عروض الغداء: طعام فاخر بميزانية محدودة.
- أسواق المزارعين: أغذية طازجة وبأسعار معقولة.
البقع الجديرة بالتفاخر
بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في إنفاق المزيد، تتمتع نيوزيلندا ببعض تجارب تناول الطعام الفريدة. توفر النزل الحصرية طعامًا خاصًا تحت النجوم، مما يخلق ذكريات لا تُنسى.
تضيف النزهات على قمة الجبل التي يمكن الوصول إليها بطائرات الهليكوبتر المغامرة إلى وقت تناول طعامك. تخيل أنك تحلق في نزهة ذات مناظر خلابة!
تتميز مؤسسات تناول الطعام الفاخرة بقوائم تذوق مع الأطباق المحلية الشهية. تأخذك هذه القوائم في رحلة طهي عبر نكهات نيوزيلندا.
- نزل حصرية: تناول طعام خاص تحت النجوم.
- نزهات طائرات الهليكوبتر: مغامرة بالإضافة إلى الطعام الجيد
- تناول الطعام الفاخر: قوائم طعام لذيذة مع الأذواق المحلية.
بعد معرفة كيفية حجز أماكن لتناول الطعام، من المهم حقًا معرفة تكلفة تناول الطعام بالخارج في أفضل المطاعم في نيوزيلندا. يساعدك هذا على التخطيط لوجباتك بشكل أفضل، سواء كنت تريد توفير المال أو الاستمتاع بعشاء خاص.
اكتشافات الكنز الغذائي في نيوزيلندا
المطاعم والمقاهي وأماكن تناول الطعام منتشرة في كل مكان في نيوزيلندا. أنها توفر مجموعة متنوعة من المأكولات وتجارب تناول الطعام. من الصديق للميزانية إلى الجدير بالتفاخر، هناك ما يناسب الجميع.
One way to explore and experience a country’s food culture is by renting a car. Driving in New Zealand is safe and allows you to stop at various towns, try out local dishes, and enjoy scenic views along the way. It is important to know that an international driving permit in New Zealand is required if your license is not in English.
لذا، جهز شهيتك واستعد للانغماس في مشهد الطعام المتنوع واللذيذ في نيوزيلندا.
احصل على تصريح القيادة الدولي الخاص بك في غضون ساعتين
موافقة فورية
صالحة لمدة 1-3 سنوات
الشحن السريع في جميع أنحاء العالم