Hanoi Surpasses Bangkok and Singapore as Asia’s Top Culinary City

Hanoi, 2024 Dünya Mutfak Ödülleri'nde "Asya'nın En İyi Mutfak Şehri Destinasyonu" olarak taçlandırıldı. Şehir, unvanı almak için Bangkok, Hong Kong, Singapur, Seul ve Tokyo gibi rakiplerini geride bıraktı. Sonuçlar, seyahat endüstrisi uzmanları ve deneyimli gezginlerin oylarına dayanıyordu.

Son yıllarda, Hanoi küresel turizm sahnesinde tanınma kazandı. Vietnam'ın Michelin yıldızlı üç restoranı başkentte bulunuyor: Hibana by Koki, Tam Vi ve Gia. Üç restoran da Michelin Rehberi 2023'te yıldızlarını kazandı ve bu yıl da korudu.

Dünya Mutfak Ödülleri, 1993 yılında seyahat ve turizmde mükemmelliği kutlamak için kurulan Dünya Seyahat Ödülleri'nin bir yan etkinliğidir. Bu, Hanoi'nin ilk tanınması da değil. Geçen yıl, Kuala Lumpur, Taipei ve Kyoto gibi şehirleri geride bırakarak Asya'nın En İyi Gelişen Mutfak Şehri olarak onurlandırıldı.

Hanoi'nin mutfak ünü büyük ölçüde imza yemeklerinden kaynaklanıyor. Pho, bun cha, cha ca ve pho cuon, uluslararası beğeni kazanan geleneksel Vietnam yemeklerinden sadece birkaçı.

Sürekli gelişen yemek sahnesiyle Hanoi, yemek severler için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir destinasyon olarak kendini kanıtlamaya devam ediyor. Asya'nın bu kısmını ziyaret etmeyi düşünüyorsanız, tatiliniz sırasında Vietnam'da araba kullanarak daha unutulmaz hale getirin. Yoğun sokaklarında gezinmek, kültürüne tam anlamıyla dalmanızı sağlar.

Hanoi'nin en iyilerini keşfetmenin yanı sıra, sizi Hanoi Eski Çarşısı, Ho Chi Minh ve Mekong Deltası'na götürecek yedi günlük bir yolculuğa da çıkabilirsiniz. Ekstra maceraperest mi hissediyorsunuz? Vietnam'ı tam anlamıyla deneyimlemek için yapabileceğiniz 10 yolculuk rotasını kaçırmayın.