Annyeonghaseyo to Delicious! Top Holiday Sweets in South Korea

Coreea de Sud este un vis pentru iubitorii de deserturi, mai ales în timpul sărbătorilor! Deliciile dulci vin cu o istorie bogată, arome distractive și multe texturi delicioase. Dacă planifici o excursie pentru a explora acest tărâm minunat plin de deserturi, te așteaptă o surpriză (joc de cuvinte intenționat!). De la prăjituri de orez mestecate la clătite calde și lipicioase, dulciurile de sărbători din Coreea de Sud abia așteaptă să le încerci.

Așadar, pregătește-te pentru o excursie dulce care te va face să îți dorești mai mult! Și nu uita să obții permisul internațional de conducere online înainte de a porni la drum pentru a te asigura că permisul tău internațional de conducere este pregătit pentru aventura ta dulce!

De ce îți va plăcea:

Jeolpyeon nu este doar o gustare - este o operă de artă! Aceste prăjituri de orez sunt adesea ștampilate cu modele frumoase, așa că este ca și cum ai mânca o mică bucată de cultură coreeană. Făcute din făină de orez non-glutinos și uneori umplute cu pastă dulce de fasole roșie, aceste delicii sunt mestecate, cu un gust de nucă și extrem de delicioase. În plus, uleiul de susan adaugă o notă savuroasă care îți va face papilele gustative să danseze!

Locurile doi:

• Injeolmi: Prăjitură de orez lipicioasă rulată în pudră de soia - mestecabilă și distractivă!
• Chapssaltteok: Prăjituri de orez umplute cu pastă dulce de fasole roșie. Gândește-te la mochi, dar mai bun.

De ce îți va plăcea:

Bingsu este ca un con de zăpadă, dar mult mai sofisticat. Este făcut cu gheață fin rasă și poți să-l decorezi cu tot felul de bunătăți, cum ar fi lapte condensat îndulcit, fructe proaspete, fasole roșie și chiar matcha. Este super răcoritor și total personalizabil, așa că, fie că ești un iubitor de fructe sau un fan al fasolei roșii, bingsu te acoperă.

Locurile doi:

• Patbingsu: Clasicul, încărcat cu fasole roșie dulce.
• Fruit Bingsu: Fructe proaspete + gheață rasă = o combinație perfectă pentru o excursie.

De ce îți va plăcea:

Hotteok este desertul de care nu știai că ai nevoie în viața ta. Aceste clătite calde și crocante sunt umplute cu zahăr brun lipicios, scorțișoară, miere și alune zdrobite. Când iei o mușcătură, umplutura pur și simplu se scurge, oferindu-ți amestecul perfect de crocant, lipicios și dulce. Este deliciul suprem de iarnă și, crede-ne, vei dori să mănânci una (sau două, sau trei).

Locurile doi:

• Gyeranppang: Pâine caldă și pufoasă cu ou, care este o gustare perfectă.
• Sikhye: O băutură dulce de orez care se potrivește perfect cu hotteok!

De ce îți va plăcea:

Acești mici biscuiți în formă de nucă sunt umpluți cu pastă de fasole roșie și bucăți crocante de nucă. Sunt gustarea perfectă de dimensiuni mici pentru a ronțăi în timp ce explorezi străzile și fac un suvenir adorabil (dacă poți să te oprești din mâncat suficient de mult timp pentru a-i aduce acasă!). Crocanți, dulci și cu gust de nucă - ce să nu-ți placă?

Locurile doi:

• Yakgwa: Biscuiți prăjiți în miere care sunt crocanți la exterior și moi la interior.
• Gangjeong: Gustări ușoare și crocante din orez care te vor face să ronțăi fericit.

De ce îți va plăcea:

Dacă îți plac gustările simple și satisfăcătoare, yeot gangjeong este pentru tine! Făcut din nuci și sirop de orez, această bomboană este ușoară, crocantă și nu prea dulce - doar suficient pentru a-ți satisface poftele fără a te trimite într-o comă de zahăr. Este perfectă pentru o mică gustare în timp ce te îndrepți spre următoarea destinație.

Locurile doi:

• Dalgona: Bomboană din zahăr caramelizat care este distractiv de făcut și chiar mai distractiv de mâncat.
• Chalbori: Prăjituri de orez masticabile umplute cu pastă dulce de fasole roșie - un must-try pentru excursiile rutiere!

De ce îți va plăcea:

Gotgamssam este ca versiunea elegantă și sănătoasă a unei batoane de ciocolată. Curmale uscate învelite în nuci, această gustare este natural dulce și super nutritivă. Este perfectă atunci când vrei ceva ușor, dar totuși plin de savoare.

Locurile doi:

• Misu: O delicatesă din făină de orez dulce, moale și satisfăcătoare.
• Saenggang: Ghimbir confiat care te va încălzi în zilele răcoroase.

Înainte de a porni la drum pentru a gusta toate aceste deserturi uimitoare, iată câteva sfaturi rapide pentru a-ți face aventura culinară și mai bună:

• Asigurare de călătorie: Întotdeauna o idee bună! Obține acoperire pentru lucruri precum urgențe medicale, bagaje pierdute și orice altceva ar putea apărea.
• Asigurare auto pentru închirieri: Asigură-te că mașina ta închiriată este acoperită. Nu vrei surprize pe drum. De asemenea, amintește-ți să respecți regulile de circulație din Coreea de Sud pentru a evita neplăcerile.
• Verificarea vizei și pașaportului: Pe lângă asigurarea de călătorie și închirierea de mașini (mai ales dacă vrei să conduci), verifică dublu dacă pașaportul tău este valabil și confirmă dacă ai nevoie de viză. Nimeni nu vrea să rămână blocat la aeroport!

Siguranța alimentară:

• Siguranța mâncării de stradă: Caută vânzători care mențin o zonă de pregătire a mâncării curată și sigură.
• Alergii: Dacă ai alergii alimentare, asigură-te că informezi vânzătorii - mai bine să fii în siguranță decât să regreți!

Un road trip prin Coreea de Sud este ca un vis devenit realitate pentru cei care iubesc dulciurile. Cu delicii precum jeolpyeon, bingsu, hotteok și altele, te așteaptă o aventură delicioasă care este la fel de mult despre mâncare cât și despre amintirile pe care le vei crea.

Doar amintește-ți să îți iei asigurarea de călătorie, să îți verifici documentele și să te pregătești să te răsfeți cu niște deserturi cu adevărat grozave. Drumul spre dulceață te așteaptă!