Thailand Dining Guide: The Best Restaurants to Explore in 2024
גלה את המסעדות הטובות ביותר בתאילנד: המדריך הקולינרי שלך לשנת 2024
מהרחובות ההומים של בנגקוק ועד לחופים השלווים של פוקט, סצנת המסעדות של תאילנד היא אוצר שממתין לחקור. בין אם אתם חושקים באוכל רחוב מתובל או באוכל משובח, מדריך זה יוביל אתכם ללב המסעדות הטובות ביותר בתאילנד בשנת 2024.
התכוננו להתמכר לטעמים שיעבירו אתכם אל נשמתה של התרבות התאילנדית.
חקר המטבח התאילנדי
תאילנדי אותנטי
חקר המטבח המקומי והאותנטי הוא אחד הדברים הטובים ביותר לעשות בתאילנד . זה מאפשר לך לעבור דרך טעמים שדורות אהבו.
חפשו מסעדות המתמחות בבישול תאילנדי מסורתי. ארוחות אלו מוכנות עם מרכיבים תאילנדיים מסורתיים ומתכוני ירושה משפחתיים.
אוכל רחוב
אנשים ברחבי העולם מכירים באוכל רחוב תאילנדי בזכות הטעמים התוססים והמנות ההמצאתיות שלו. ספקים הידועים בגישה הייחודית שלהם למתכונים קלאסיים עומדים ברחובות. בשווקי לילה, אתה מתקבל באנרגיה שוקקת וניחוחות טעימים.
דגימת פאד תאי בצד הרחוב היא חיונית בעת ביקור בתאילנד. התערובת המתוקה, החמוצה והמתובלת נמצאת במנה אחת, לעתים קרובות משופרת עם עשב לימון חריף.
מנות נודלס
המסעדות של בנגקוק לצד התעלה מפורסמות בזכות אטריות הסירה - מנה שחובה לנסות בתאילנד. הקערות הקטנות הללו מפוצצות במרק טעים ותוספות בשר או פירות ים עדינות.
אטריות טום יאם גונג מציעות הרפתקת טעם מתובלת ומלוחה אם אתה אוהב בעיטת תבלינים טובה. חנויות מיוחדות ברחבי תאילנד מתמקדות גם רק במנות אורז או אטריות ביצים.
תענוגות פירות ים
מיקום החוף של תאילנד אומר שפירות ים טריים ושופעים. מסעדות על חוף הים מגישות את התפיסה של היום לצד נופים מדהימים של האוקיינוס. שום דבר לא מנצח ליהנות מפירות ים כל כך קרוב למקום שמקורם.
דרום תאילנד מציגה לסועדים קארי פירות ים חריפים וחריפים שמעוררים את החך. שווקי פירות ים מפורסמים בקרבת מקום מאפשרים למבקרים לראות את ההובלות היומיות של הדייגים המקומיים.
דגשים במדריך מישלן
המסעדות הטובות ביותר
מדריך מישלן כבר זמן רב מקור מהימן לגילוי מקומות אוכל מובילים. בתאילנד, הוא מדגיש מסעדות המציעות חוויות יוצאות דופן. לאלו מכם שמחפשים את הטוב ביותר באוכל, הנה מה לחפש:
ראשית, זהה מסעדות בעלות כוכבי מישלן הידועות במצוינות הקולינרית שלהן. המוסדות הללו בולטים בגישה הייחודית שלהם למנות קלאסיות - שפים שמעצבים בלהט תפריטים שמספרים סיפור דרך טעם ומצגת.
- לה נורמנדי: לה נורמנדי מחזיקה בשני כוכבי מישלן ומציעה מטבח צרפתי עם טוויסט תאילנדי. הוא ממוקם במלון Mandarin Oriental בבנגקוק ומשקיף על נהר צ'או פראיה.
- Mezzaluna: Mezzaluna מתגאה בשני כוכבי מישלן ומציעה מטבח אירופאי עכשווי. מועדון המגדל בלבואה בבנגקוק הוא המקום בו תוכלו למצוא אותו, ומציע נופים עוצרי נשימה של העיר.
- Le Du: Le Du היא מסעדת מישלן עם כוכב אחד. הוא מתמחה במטבח תאילנדי מודרני, תוך שימת דגש על מרכיבים מקומיים ומצגות יצירתיות.
שנית, חפשו מסעדות עם גישות חדשניות למטבח התאילנדי. זה כולל מקומות שעשויים להפתיע אותך איך הם ממציאים מחדש טעמים מוכרים.
לבסוף, שימו לב להמלצות של מבקרי אוכל מקומיים ובלוגרים. לעתים קרובות, הם חושפים אבני חן נסתרות שטרם הוכרו על ידי מדריכים בינלאומיים.
אוכל משובח
שפר את חווית האוכל שלך בתאילנד לאירועים מיוחדים. המדינה מציעה מסגרות יוקרתיות שבהן אומנות קולינרית פוגשת אלגנטיות.
הזמינו שולחנות במוסדות שבהם שפים ממזגים טעמים תאילנדיים מסורתיים עם טכניקות בינלאומיות. מקומות אוכל משובחים אלה כוללים תפריטי טעימות בלעדיים למסע גסטרונומי.
להתלבש ולהיכנס לחדרי אוכל אקסקלוסיביים המציעים חוויות שנאספו. זה מעבר לאכילה. תיהנו מהאווירה, השירות והמנות המוכנות בקפידה המשקפות חדשנות ומסורת.
- The Allium Bangkok (בנגקוק): The Allium היא מסעדה בעלת כוכבי מישלן המתמחה במטבח אירופאי עכשווי. השף מכין תפריט המשלב טכניקות קלאסיות עם פרשנויות מודרניות.
- אלמנטס (בנגקוק): אלמנטס מציעה תפריט בינלאומי המתמקד במטבח פיוז'ן צרפתי-יפני. המסעדה ידועה במנות החדשניות ובמצגות האמנותיות שלה.
- סאוולברג (בנגקוק): סאוולברג מציעה מטבח עילי צרפתי עם נגיעה מודרנית. זהו מוסד אוכל משובח המציג אווירה אלגנטית ותענוגות קולינריים.
- The Tasting Room (בנגקוק): The Tasting Room היא מסעדה בעלת כוכבי מישלן. הוא מציע מטבח אירופאי עכשווי. תפריטי הטעימות של המסעדה מאוצרים בקפידה עם מרכיבים עונתיים.
חוויות אוכל ייחודיות
הגדרות מסורתיות
תארו לעצמכם אוכל בבית היסטורי שהפך למסעדה מקסימה. המקומות האלה מציעים יותר מסתם אוכל; הם מספקים מסע אחורה בזמן. תוכלו ליהנות מארוחות מוקפות בארכיטקטורה ותפאורה תאילנדית עתיקה.
בחלק מהמסעדות הללו, ייתכן שאתה יושב על הרצפה. זה מוסיף אותנטיות ומאפשר ארוחה משותפת ואינטראקטיבית יותר. שקול את ההגדרות הבאות לחוויית מורשת תרבותית תאילנדית:
- הפיל הכחול (בנגקוק): הפיל הכחול שוכן באחוזה קולוניאלית משוחזרת להפליא. הוא מציע מטבח תאילנדי משובח באווירה היסטורית ואלגנטית. האווירה של המסעדה מזכירה תקופה שחלפה.
- The House on Sathorn (בנגקוק): The House on Sathorn ממוקם באחוזה היסטורית מהממת. The House on Sathorn מציע תערובת ייחודית של טעמים אירופאים ואסייתים בסביבה יוקרתית. הארכיטקטורה ההיסטורית והפנים האופנתי הופכים לאירוע אוכל בלתי נשכח.
- Dhara Dhevi Verandah (צ'יאנג מאי): Dhara Dhevi Verandah נמצאת בתוך אתר הנופש Dhara Dhevi Chiang Mai. מסעדה זו מאפשרת לאורחים לסעוד ברפתות אורז תאילנדי מסורתיות. הסביבה האותנטית בסגנון לאנה בתוך גנים שופעים מספקת חווית אוכל ייחודית.
טוויסטים מודרניים
מסעדות עכשוויות אחרות מביאות כשרון מודרני למנות תאילנדיות קלאסיות. כאן, שפים מתנסים עם מרכיבים וטכניקות ליצירת יצירות חדשניות. מנות אלו משלבות מטבח תאילנדי עם השפעות גלובליות, ומציעות טעמים מוכרים וחדשים.
המרחבים האורבניים האופנתיים הללו ידועים גם במצגות הקולינריות היצירתיות שלהם. אכילה במקומות האלה היא לא רק לטעום אוכל אלא גם לחוות אותו מבחינה ויזואלית. הטוויסטים המודרניים במנות מסורתיות הופכות כל ביס להרפתקה בטעם ובמראה.
- Issaya Siamese Club (בנגקוק): Issaya Siamese Club ממוקם בווילה מקסימה בת 100 שנה. הוא מציע מטבח תאילנדי מודרני עם טוויסט יצירתי. השף איאן קיטיצ'אי משלב מרכיבים תאילנדיים מסורתיים עם השפעות גלובליות.
- Nahm (בנגקוק): Nahm משלבת מדי פעם אלמנטים בינלאומיים בהיצע התאילנדי שלה. הגישה של השף דיוויד תומפסון לטעמים ותבלינים תאילנדים יוצרת חווית פיוז'ן.
- Baan Suriyasai (בנגקוק): מסעדה זו משלבת מאכלים תאילנדיים וים תיכוניים, ומציעה חווית סעודה פיוז'ן ייחודית. התפריט כולל טאפאס בסגנון תאילנדי, בשרים על האש ופירות ים עם רטבים בהשראה ים תיכונית.
- Supanniga Eating Room (בנגקוק): Supanniga Eating Room מפורסמת בזכות אוכל הנוחות התאילנדי שלו עם טוויסט מודרני. הוא מגיש בעיקר מנות תאילנדיות מסורתיות. עם זאת, תמצא השפעות בינלאומיות עדינות במצגת ובטעמים.
סצנת אוכל הרחוב של בנגקוק
מנות חובה לנסות
תאילנד היא גן עדן לאוהבי אוכל, ובנגקוק מובילה את הדרך עם סצנת אוכל הרחוב התוססת שלה. מלבד המקדשים היפים, אלה צריכים להיות חלק מרשימת המקומות הטובים ביותר לביקור בתאילנד .
הראשון ברשימה שלך צריך להיות Khao Soi. המנה הזו מגיעה מצ'אנג מאי אבל מצאה את דרכה לליבם של תושבי בנגקוק. זהו מרק קארי עשיר על בסיס קוקוס במילוי נודלס ועוף או בקר. הטעמים בלתי נשכחים.
בשלב הבא, אל תפספסו את Moo Ping. שיפודי חזיר בגריל אלה הם מחזה נפוץ בדוכני רחוב ברחבי בנגקוק. הם מושרים בתערובת של תבלינים ומוגשים עם אורז דביק - חטיף פשוט אך טעים.
לבסוף, נסה קארי ירוק אותנטי בדיוק היכן שהוא נולד. ההכנה המקומית מוציאה שכבות של טעם מורכבות ומנחמות.
- ג'יי פיי (בנגקוק): ג'יי פיי מכונה לעתים קרובות "מלכת אוכל הרחוב התאילנדי". היא זכתה בכוכב המישלן שלה על חביתות הסרטנים והאטריות המוקפצות שלה. למסעדה בצד הרחוב יש קסם ייחודי, ולעתים קרובות ניתן לראות את ג'יי פיי מבשלת במשקפי המגן המיוחדים שלה.
- סום טום דר (בנגקוק): פנינת אוכל רחוב זו מתמחה בווריאציות של סום טום (סלט פפאיה ירוקה). המסעדה שמה דגש על חומרי גלם טריים וטעמים נועזים. זה הקנה לו קהל עוקבים מסור.
- רען ג'יי פאי (פוקט): זוהי מסעדה אחות לג'יי פאי בבנגקוק, הידועה במנות פירות הים שלה. תוכלו להתענג על מנות סרטנים ותענוגות פירות ים אחרים המבושלים באוויר הפתוח.
- Thipsamai Pad Thai (בנגקוק): Thipsamai ידועה בפאד תאי שלה. זה נחשב לעתים קרובות לאחד הטובים בבנגקוק. הם מציעים מגוון סגנונות וטעמים של מנת האטריות התאילנדית האהובה הזו.
- Khanom Buang Yuan Su-Arpa (בנגקוק): מוכר אוכל רחוב זה מתמחה בקרפים פריכים בסגנון תאילנדי הנקראים Khanom Buang. זה מגיע בזנים מתוקים ומלוחים. זהו מקום פופולרי לחטיף מהיר וטעים.
אבני חן נסתרות
היופי של סצנת האוכל של בנגקוק טמון בגילוי מקומות לאכול אותם. מעבר למסעדות הפופולריות מסתתרות פנינים שאליהם ממתינים למי שמוכן לצאת מהשביל.
חפשו מסעדות קטנות בניהול משפחתי בסמטאות צרות לחוויית אוכל אינטימית. המקומות האלה מגישים לעתים קרובות מתכונים שעברו בדורות - כל ביס מספר סיפור.
עבור מקומות לסעודה מתחת לרדאר, בקשו מהמקומיים המלצות. הם יכולים להפנות אותך לעבר בתי קפה וביסטרו מוזרים שאינם ידועים לרוב התיירים, אך אהובים על התושבים בשל המעדנים התאילנדים הביתיים שלהם.
הנה כמה עצות:
גילוי המקומות הפחות מוכרים הללו מספק טעמים ותובנות מרעישות לגבי המסורות הקולינריות העשירות של תאילנד הרבה מעבר למה שמציעים ספרי הדרכה.
מסעדות תאילנדיות מסורתיות
מורשת תרבותית
מסעדות תאילנדיות מסורתיות משמשות לעתים קרובות כמוזיאונים לאמנות קולינרית. התנסו בסעודה במסגרות המשקפות ארכיטקטורה ותפאורה בני מאות שנים. זה המקום שבו כל מנה מספרת סיפור על העבר וההווה של האומה.
מעבר להנאה מהאוכל, כמה מסעדות מורשת מציעות שיעורי בישול תאילנדי מסורתי. זו ההזדמנות שלך ללמוד משפים מנוסים ששומרים על מתכונים עתיקים. זו הזדמנות להביא פיסת תרבות תאילנדית הביתה.
מועדפים מקומיים
צעד לתוך הוא חביב מקומי על טעמים אותנטיים שכבשו לבבות במשך דורות. מקומות המגישים סום טום (סלט פפאיה) גועשים לעתים קרובות עם מקומיים ומטיילים. מסעדות ללא סלסולים אלה אולי לא מתהדרות בתפאורה מפוארת, אבל הטעמים שלהן עשירים ובלתי נשכחים.
בחיפוש אחר אבני החן הללו, חפשו תורים ארוכים מחוץ למפרקים שכונתיים. הם בדרך כלל אינדיקטור אמין לארוחות טעימות במחירים נוחים. קנטינות ואולמות אוכל האהובים על הקהילה מציגים בישול בסגנון ביתי. אלה עשויים להזכיר לכם מפגשים משפחתיים בבית עם טוויסטים תאילנדיים על אוכל מנחם.
מקומות מסורתיים רבים עשויים לפעול בצורה שונה מזו של מסעדות מודרניות. זכירת שעות הפעילות יכולה לעזור בתכנון הביקורים שלך.
- Cote Jardin (צ'יאנג מאי): Cote Jardin שוכן בבית מסורתי מעץ טיק תאילנדי. הוא מציע חווית אוכל ייחודית המתמקדת במטבח הצפון תאילנדי. הסועדים יכולים להתענג על מנות קלאסיות כמו קאו סוי ו-gaeng hang lay באווירה מקסימה וכפרית.
- Baan Khanitha (בנגקוק): Baan Khanitha מתמחה בבישול תאילנדי מסורתי בסגנון ביתי. תפאורה של המסעדה המפורסמת מעוצבת כדי להידמות לבית תאילנדי. זה יוצר סביבה חמה ומסבירת פנים למנות כמו פאד תאי וקארי ירוק.
- Sala Rim Naam (בנגקוק): Sala Rim Naam מציעה מטבח תאילנדי מסורתי באווירה אלגנטית. האורחים יכולים ליהנות ממופעי ריקוד קלאסיים תוך התענגות על מנות אותנטיות.
- Supanniga Eating Room (בנגקוק): Supanniga Eating Room חוגג מתכונים תאילנדיים מסורתיים. העיצוב בהשראת הוינטג' והמנות הקלאסיות של המסעדה מעבירים את הסועדים לעבר.
- Tong Tem Toh (צ'יאנג מאי): היא מתמחה במטבח צפון תאילנדי ושוכנת בבית עץ מסורתי בצ'אנג מאי. הוא ידוע במנות הטעימות והחריפות שלו כמו סאי אואה (נקניק צפון תאילנדית) וקאו סוי.
- Cabbages & Condoms (Chiang Rai): Cabbages & Condoms מציעים חווית אוכל תאילנדית מסורתית דומה. הוא מתמקד במודעות למין בטוח בסביבה ייחודית ואמנותית.
שליטה באטריות בתאילנד
הנקודות הטובות ביותר
כדי לחוות את מיטב המטבח התאילנדי, מציאת המקום הנכון היא חיונית. האם אתה רוצה לסעוד בבר על הגג עם קו הרקיע של העיר כרקע שלך? מה דעתך ליהנות מארוחה על מרפסת על שפת הנהר? מיקומים מעולים אלה מציעים נופים עוצרי נשימה ואת המנות המענגות ביותר של תאילנד.
מדיה חברתית ואפליקציות אוכל הן כלים יקרי ערך עבור אלה שאוהבים לעקוב אחר טרנדים בתחום האוכל. הם עוזרים לך לאתר מסעדות שנמצאות כרגע במגמות בקרב חובבי אוכל. פלטפורמות אלה יכולות להדריך אותך למקומות בהם מגיעים מקומיים ומטיילים כאחד. בדרך זו, אתה תמיד סקרן היכן למצוא ארוחות תאילנדיות מעוררות תיאבון.
מנות דגל
לכל אזור יש את הגרסה שלו לקלאסיקות כמו Massaman Curry או Pad Krapow Moo Saap (בזיליקום מטוגן וחזיר).
מנגו סטיקי רייס היא מנה עם פרשנויות ייחודיות על פני אזורים שונים. מצפון לדרום, שפים שמים את הסיבוב שלהם על הקינוח האהוב הזה, מה שהופך אותו לחובה לנסות בכל מקום שתלך.
ביקור במסעדות המפורסמות במנות אלו. כך תוכלו לטעום טעמים אותנטיים שהשתכללו במשך דורות.
התמחויות פירות ים ברחבי תאילנד
בחירות החוף
המסע הקולינרי שלך בתאילנד מקבל תפנית מרגשת לכיוון החוף. כאן, צריפים על החוף מציעים חווית אוכל פשוטה אך בלתי נשכחת. דמיינו לעצמכם יושבים על ספסלי עץ כפריים עם חול בין אצבעות הרגליים.
סיורי דילוג לאיים מוסיפים הרפתקאות לחקר החך שלך. כל תחנה כוללת ברביקיו מפואר של פירות ים מתחת לשמים הפתוחים. זה לא רק אכילה; מדובר ביצירת זיכרונות במסגרות ציוריות.
אם אתם מחפשים יוקרה וטעם, אתרי נופש יוקרתיים על החוף מוכנים להרשים. מקומות אלו מתמחים בארוחות ערב רומנטיות מתחת לכוכבים. בזמן האוכל, תוכלו גם ליהנות מהנוף עוצר הנשימה של ים אנדמן או מפרץ תאילנד.
- Laem Cha-Reon Seafood (Pattaya): מסעדת פירות ים פופולרית זו מציעה מבחר רחב של מנות טריות כמו סרטנים, סרטנים ודגים שונים בסגנונות שונים.
- Mor Mu Dong (פוקט): האהוב המקומי הזה מתמחה במטבח פירות ים בדרום תאילנדי. הם כוללים מנות מתובלות וטעימות בדגש על פירות ים טריים.
- Baan Rim Pa (פוקט): Baan Rim Pa מציעה סביבה רומנטית ותפריט פירות ים נרחב. זה כולל סרטני טיגריס בגריל וקארי פירות ים.
אבני חן נסתרות ברחבי תאילנד
מחוץ לשביל המכות
צא לאזורים כפריים לחוויה אותנטית מחווה לשולחן. אלה מדגישים את קהילות החקלאות והדייג המקומיות. כאן תוכלו לטעום מנות העשויות מדגים טריים שנתפסו וירקות מגידול מקומי. הטעמים טהורים ומציגים את המגוון של המטבח התאילנדי.
צאו בנסיעות נוף לאזורים הרריים המציעים מאכלים שבטיים ייחודיים שנמצאים לעתים רחוקות במקומות אחרים. אזורים אלו מגישים ארוחות השונות באופן משמעותי מאלו במרכזי הערים השוקקים. לעתים קרובות הם משתמשים במרכיבים ילידי האזור שלהם, ומספקים הרפתקה קולינרית.
סודות מקומיים
ברים בסגנון Speakeasy מוסתרים מאחורי דלתות לא מסומנות. מקומות אלה מגישים קוקטיילים מלאכותיים עם טוויסטים תאילנדיים, המשלבים טעמים מסורתיים עם טכניקות מיקסולוגיה מודרניות.
שאלו נהגי מוניות או מדריכי טיולים לגבי המקומות המועדפים עליהם לאכול מחוץ לשירות. לעתים קרובות, המלצות אלה מובילות אותך למסעדות פנטסטיות שהמקומיים אוהבים.
השתתף בפורומי אוכל מקומיים מקוונים כדי לחשוף המלצות שלא נמצאו בספרי הדרכה. כאן, אתה מוצא אבני חן נסתרות המוכרות רק מפה לאוזן או על ידי אלה שלקחו את הזמן לחקור לעומק.
- שיעור בישול פאי (פאי): פנינה נסתרת זו מציעה שיעורי בישול בהכנת מנות צפון תאילנדיות מסורתיות. הם משתמשים במרכיבים טריים ממקור מקומי.
- מסעדת גן אורגנית (צ'יאנג מאי): מסעדת חווה לשולחן מגישה מנות העשויות מתוצרת אורגנית הגדלה במקום. הוא מציע חווית אוכל שלווה באווירת גן שופעת.
- אסם אורז וחדרים (Chiang Rai): המסעדה המקסימה הזו יוצרת מנות צפון תאילנדיות אותנטיות. הוא שואב מרכיבים מהחווה שלו.
מסעדות מקומיות פופולריות
מועדפים בקהילה
חקר המסעדות המקומיות של תאילנד מקרב אותך לליבה. פסטיבלים קהילתיים הם אוצר של תענוגות קולינריים. כאן, מנות שמכינים פעם בשנה על ידי המקומיים מציגות בישול מסורתי במיטבו. דמיינו לעצמכם לטעום מנה שכוללת דורות של טעם ומסורת.
תמיכה בבתי קפה ומסעדות במיזם חברתי יכול לתרום באופן חיובי לתרבות המקומית. מקומות אלה מגישים לעתים קרובות ארוחות שהוכנו באהבה, ומעסיקים מקומיים מוחלשים. אתה לא רק נהנה מארוחות מהלב אלא גם תומכים במטרות משמעותיות.
מאפיות או חנויות מתוקים בשכונה הן פנינים נסתרות בתוך קהילות. הם מוערכים בזכות הקינוחים והמאפים המסורתיים שלהם, ששוכללו עם השנים. ביקור במקומות אלה מציע טעימה אותנטית של הפינוקים המתוקים של תאילנד.
בחירות מותאמות לתקציב
תאילנד ידועה באפשרויות האוכל הזולות אך הטעימות שלה.
קנטינות האוניברסיטה הפתוחות לקהל מציעות מאכלים תאילנדיים שונים במחירים נמוכים. קנטינות אלו מספקות ארוחות מזינות מבלי לשבור את הכיס. תיהנו ממנות טעימות כמו פאד תאי או מרק טום יאם מבלי לבזבז הרבה.
במהלך ימי חול, מסעדות רבות מהטווח הביניים מציעות ארוחות צהריים מיוחדות עם תפריטים קבועים. זו הזדמנות מצוינת לנסות מנות שונות בשבריר מהמחיר הרגיל שלהן.
חגים דתיים בתאילנד מביאים לחוויות אוכל ייחודיות. אתה יכול למצוא מזנונים אכול כפי יכולתך במקדשים, שהם לרוב בחינם או מבוססי תרומה. השתתף בחגים אלה וקבל תובנות על שיטות התרבות העשירות של המדינה.
אוכל תאילנדי משובח
חוויות יוקרה
אחרי שחקרתם במסעדות מקומיות פופולריות, אתם עשויים להשתוקק למשהו יוקרתי יותר. תאילנד מציעה חוויות אוכל יוקרתיות ייחודיות שאסור לכם לפספס.
שקול שייט ארוחת ערב על נהר צ'או פראיה בבנגקוק. אתה מוקף באורות הנוצצים של העיר, נהנה ממטבח גורמה ובידור חי. זו לא רק ארוחה; זו חוויה בלתי נשכחת.
ניתן גם להזמין חוויות אוכל פרטיות. כאן, שפים מכינים תפריטים מותאמים אישית במקומות מדהימים או במקום האירוח שלכם.
אפשרות יוקרתית נוספת היא חבילת ספא ואוכל במלונות נופש מהשורה הראשונה. ראשית, תיהנו מטיפולים מרגיעים בספא. לאחר מכן, השלימו את היום שלכם עם ארוחות מעולות שהוכנו על ידי שפים מיומנים. הוא משלב רגיעה וגסטרונומיה לחבילה מושלמת אחת.
שפים עטורי פרסים
תאילנד היא ביתם של מסעדות עם שפים מוכרים בינלאומיים. ניתן להזמין מקומות במטבחים אלו. זה מאפשר לך לטעום מנות שהן יצירות אמנות בעצמן.
כמה שפים מהוללים מארחים כיתות אמן או ארוחות ערב מיוחדות. למד על טעמים תאילנדים וטכניקות בישול מהטובים ביותר.
Gaggan Anand's Gaggan (בנגקוק): Gaggan החזיקה בתואר המסעדה הטובה ביותר באסיה מספר פעמים. המסעדה ידועה במטבח ההודי החדשני ובגסטרונומיה המולקולרית שלה.
נחם (בנגקוק): השף הנודע דיוויד תומפסון מוביל את נחם ומתמחה במטבח תאילנדי אותנטי. הוא זכה בעקביות בכוכב מישלן על הטעמים יוצאי הדופן שלו.
Suhring (בנגקוק): Suhring מציעה מטבח גרמני מודרני שנוצר על ידי השפים התאומים Mathias ותומאס Suhring. הוא קיבל שני כוכבי מישלן על החוויה הקולינרית הייחודית שלו.
תקנות נהיגה מרכזיות בתאילנד
האם אתה חושב על נסיעה בתאילנד כדי לבקר במסעדות המדהימות האלה? הנה כמה מחוקי הדרך המקומיים החיוניים שעליך לזכור:
1. צד נהיגה: בתאילנד נוסעים בצד שמאל של הכביש.
2. רישיון נהיגה: תיירים זרים יכולים להשתמש ברישיון הנהיגה הלאומי שלהם עד 60
ימים. מעבר לתקופה זו נדרשת IDP.
3. דרישת גיל: גיל הנהיגה החוקי בתאילנד הוא 18 שנים.
4. חגורות בטיחות: חובה לחגור את כל הנוסעים ברכב. אי שימוש בהם
יכול לגרור קנסות.
5. מגבלות מהירות: מגבלות המהירות בתאילנד יכולות להשתנות בהתאם לסוג הכביש. ב
באזורים עירוניים, זה בדרך כלל 60 קמ"ש (37 מייל לשעה), בעוד שבכבישים מהירים, זה יכול לנוע בין 90
קמ"ש (56 קמ"ש) עד 120 קמ"ש (75 קמ"ש).
6. מגבלת אלכוהול: מגבלת ריכוז אלכוהול בדם (BAC) החוקית לנהגים היא 0.05%.
הגבלה לנהגים מסחריים ונהגים עם פחות מחמש שנות נהיגה
הניסיון הוא 0.02%.
אישור נהיגה בינלאומי (IDP)
מומלץ לקבל אישור נהיגה בינלאומי (IDP) לטיול בתאילנד :
- שהות ממושכת: יש צורך ב-IDP אם הטיול שלך לתאילנד חורג מהתקופה הראשונית של 60 יום.
- מחסום שפה: IDP משמש כתרגום לפרטים ולתעודות הנהיגה שלך. זה מקל על הרשויות המקומיות להבין את הרישיון שלך.
- קלות השכרה: סוכנויות השכרת רכב רבות בתאילנד עשויות לדרוש IDP כתנאי מוקדם.
🚗 כבר בתאילנד וצריכים IDP לנהוג בתאילנד ? קבל אותו באינטרנט תוך 8 דקות בלבד! תקף בכל העולם עם תמיכה 24/7.
קבלת IDP דרך איגוד הנהיגה הבינלאומי
1. זכאות: כדי להגיש בקשה ל- IDP, עליך להיות בן 18 ולהחזיק בנהיגה לאומית תקפה
רישיון.
2. בקשה: בקר באתר האינטרנט של ה-IDA של המדינה שלך או מורשה דומה
אִרגוּן. הורד את טופס הבקשה ל-IDP ומלא אותו.
3. מסמכים נדרשים:
- עותק של רישיון הנהיגה הלאומי שלך
- תמונה בגודל דרכון
- השלמת תשלום
זמני הטיפול עשויים להשתנות, לכן מומלץ להגיש בקשה ל-IDP לפני הנסיעה. וברגע שבקשתך תאושר, תקבל את ה-IDP שלך בדואר.
התענגו על המטבח הייחודי של תאילנד
חקר הנוף הקולינרי של תאילנד דומה ליציאה להרפתקה שבה כל ארוחה היא תגלית, וכל טעם מספר סיפור. מדוכני אוכל הרחוב ההומים של בנגקוק ועד לאלגנטיות המעודנת של סצנת האוכל של צ'אנג מאי, תאילנד מציעה מסע גסטרונומי שמבטיח לשמח ולהפתיע.
המסעדות הטובות ביותר בתאילנד מוכנות לקבל את פניכם בזרועות פתוחות ובטעמים בלתי נשכחים. אז תארזו את התיאבון ותנו למגוון הקולינרי של תאילנד להיות גולת הכותרת של חווית הטיול הבאה שלכם.
הבא בתור
Best Things to do in Thailand
Thailand's Top 40: Your Ultimate Adventure Awaits!
קרא עודBest Hotels in Thailand: A Guide to Unforgettable Stays
Thailand’s Top Hotels: From Beachfront Bungalows to Urban Retreats
קרא עודBest Places to Visit in Thailand
The Ultimate Guide to Exploring Thailand's Best Places
קרא עודקבל את רישיון הנהיגה הבינלאומי שלך תוך שעתיים
אישור מיידי
תקף ל-1-3 שנים
משלוח אקספרס לכל העולם