Best Restaurants to Check out in the USA
Tutustu Amerikan kulinaarisiin ihmeisiin: Parhaat ravintolat vierailla
Lorraine started writing professionally in 2019 for a popular lifestyle blog in Manila. She believes that life is one great adventure and that traveling is one of the best ways to appreciate it and our planet. In her spare time, Lorraine also writes for Trip101 and geeks about photography, fashion, and design.
Avaa kirjoittajasivuNostetaan malja Yhdysvalloille, klassisten mukavuusruokien, kuten mehukkaiden hampurilaisten ja kermaisten pirtelöiden, syntypaikalle. Silti nämä rakastetut pikaruoat tuskin läpäisevät Amerikan rikkaan ja monipuolisen kulinaarisen maiseman pintaa.
USA on globaalien makujen sulatusuuni. Italialaiset pizzerot, kiinalaiset dim sum -paikat ja meksikolaiset taqueriat reunustavat kaupunkien katuja – lista jatkuu!
Täällä sinulle tarjotaan passi maistaa aitoja ruokia kaikilta mantereilta ylittämättä maan rajoja.
Sukellaanpa joihinkin Yhdysvaltojen parhaista ruokailuelämyksistä.
Kulinaaristen kohteiden yleiskatsaus
Ruokakaupungit
Ruoka on ravinto- ja taidemuoto Amerikan kulinaarisessa maisemassa, ja New York City johtaa valtaa. Big Apple tarjoaa katuruokaa sekä Michelin-tähdellä palkittuja ruokailuelämyksiä. Täällä kulttuurien sulatusuuni tarjoaa huiman valikoiman ruokia. Katz's Delicatessen ja Momofuku Noodle Bar ovat pakollisia vierailuja ikonisten ruokien vuoksi.
San Francisco on ylpeä maatilalta pöytään -lähestymistavastaan, johon Kalifornian rikkaat maatalousresurssit vaikuttavat. Kaupungin kulinaarinen kohtaus loistaa paikoissa, kuten The French Laundry lähellä Yountvilleä, jossa paikalliset raaka-aineet ovat keskeisellä sijalla.
New Orleansin eloisa ruokakulttuuri heijastaa sen syvään juurtunutta kulttuuriperintöä. Kreoli- ja cajun-keittiöt ovat edelläkävijöitä. Commander's Palace erottuu aidosta eteläisestä ruokailukokemuksestaan.
Rannikko syö
Yhdysvaltojen rannikko tarjoaa tuoreimpia mereneläviä. Esimerkiksi Mainessa Eventide Oyster Co. tarjoaa modernin käänteen New Englandin klassikoihin.
Kalifornian rannikolla on ravintoloita, kuten The Fish Market San Diegossa, jossa ruokailijat voivat nauttia merestä pöytään ja ihailla Tyynellämerellä. Nämä laitokset korostavat rannikon keittiön yksinkertaisuutta ja tuoreutta.
Alueet, kuten Pacific Northwest, ovat tunnettuja lohiruoistaan.
Eteläiset maut
Etelässä mukavuusruoka on tunnettu rikkaista perinteistään ja tarinoistaan. Ruoat, kuten paistettu kana, grillikylkiluut ja katkaravut, ovat tehneet Nashvillen ja Memphisin kaltaisista kaupungeista kulinaarisia paikkoja. Yksi vierailijoiden pakollinen kokeilu on Hattie B's Hot Chicken Nashvillessä, joka on kuuluisa mausteisesta paistetusta kanastaan.
Charlestonissa ravintolat, kuten Husk, korostavat paikallisia raaka-aineita ja lisäävät syvyyttä ja aitoutta eteläisiin makuihin, jotka määrittelevät uudelleen etelän keittiön keskittymällä perintöaineksiin ja perinteisiin menetelmiin.
Urban Delights
Los Angelesin ja Chicagon kaltaiset kaupungit sulattavat kulinaarisia innovaatioita. Esimerkiksi Los Angelesin vilkas food truck -skene tarjoaa Korean ja Meksikon fuusiota gourmetjäätelövoileipiin, ja ravintolat, kuten Bestia, rikkovat rajoja luovilla italialaisilla ruoilla.
Chicagon syväpizza on legendaarinen, mutta kaupunki loistaa huippuluokan ruokailukokemuksissa. Muut ravintolat, kuten Alinea, ovat tunnettuja molekyyligastronomiasta.
Kulinaarinen bucket-lista
101 parasta ravintolaa
101 parhaan ravintolan lista on kulinaarinen tiekartta ruoan ystäville valtakunnallisesti. Asiantuntijat ja ruokakriitikot tekevät yhteistyötä valitakseen nämä ruokailupaikat. He ottavat huomioon sellaisia tekijöitä kuin ainutlaatuisuus, asiakasarvostelut ja kokin luovuus. Huomattava trendi näiden valittujen paikkojen joukossa on heidän sitoutumisensa kestävään kehitykseen ja paikalliseen hankintaan. Monet ovat myös edelläkävijöitä fuusiokeittiössä, joka yhdistää erilaisia kulinaarisia perinteitä joksikin täysin uudeksi.
Coast to Coast Flavors
USA:n laaja maantiede tuo runsaasti erilaisia makuja. Uuden Englannin kala- ja äyriäisruoista eteläiseen grilliin jokainen alue lisää ainutlaatuisen käänteensä. Maantiede ja paikallinen kulttuuri muokkaavat näitä erikoisuuksia.
Esimerkiksi Gulf Coast on kuuluisa cajun- ja kreoliruoistaan, kun taas Pacific Northwest tarjoaa tuoreita mereneläviä ja maatilalta pöytään tarjottavia elämyksiä. Erottuviin annoksiin kuuluvat Texas-rintaliha, Maine-hummerirullat ja Kalifornian maatilatuoreet salaatit.
Piilotettuja helmiä
Kuljetun polun takana on ravintoloita, jotka ansaitsevat enemmän huomiota. Nämä piilotetut helmet loistavat innovatiivisten valikoidensa tai historiallisen merkityksensä ansiosta. Tämän tittelin ansaitsemiseksi ravintolan on tarjottava poikkeuksellinen ruokailukokemus, joka pysyy valtamedian tutkan alla. Yksi tällainen paikka voisi olla perheomisteinen ruokapaikka, jonka reseptit ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle, tai moderni ruokapaikka, jossa kokeillaan paikallisia raaka-aineita.
Julkkikset kokit
Julkkiskokkien johtamista ravintoloista tulee usein omia nähtävyyksiä. Nämä laitokset hyötyvät kaimiensa maineesta mutta myös kulinaarisesta asiantuntemuksestaan. Gordon Ramsay Steak Las Vegasissa ja kokki Stephanie Izardin Girl & The Goat Chicagossa ovat loistavia esimerkkejä. Tunnetut ruoat, kuten Beef Wellington at Ramsay's ja puulämmitteiset porsaanvarret Izard'sissa, esittelevät ainutlaatuista tyyliään ja makuaan.
Suosituimmat ravintolat valtakunnallisesti
Itärannikon helmiä
Meren antimet
Luke's Lobster in Maine erottuu kestävistä kala- ja äyriäiskäytännöistään. He tarjoavat tuoreita, jäljitettäviä kala- ja äyriäisruokia, ja niiden hummerirullat ovat voittaneet lukuisia palkintoja. Kestävyys on tässä avainasemassa, ja he tekevät tiivistä yhteistyötä The Marine Stewardship Councilin kanssa.
Bostonissa Neptune Oyster on pakollinen vierailu, koska ne korostavat merenelävien tarjontaansa laatua ja tuoreutta. Itse asiassa heidän osterinsa ja simpukkajuustonsa ovat saaneet paljon kiitosta.
Hieno ruokailu
New York Cityn Eleven Madison Park tarjoaa unohtumattoman fine dining -elämyksen ja on ansainnut kolme Michelin-tähteä. Sen kokki Daniel Humm tunnetaan maailmanlaajuisesti innovatiivisista ruoistaan.
Washington DC:n Pineapple and Pearls tarjoaa erinomaisia aterioita, ja se on myös palkittu kahdella Michelin-tähdellä. Täällä olevia kokkeja ylistetään heidän kulinaarisesta luovuudestaan.
Länsirannikon ihmeitä
Maatilasta pöytään
San Franciscon Farmhouse Kitchen käyttää paikallisesti tuotettuja raaka-aineita. Tämä sitoumus tukee paikallisia maanviljelijöitä ja varmistaa tuoreet ruoat. He tekevät yhteistyötä useiden paikallisten tilojen kanssa, mukaan lukien Green Valley Farm.
Portlandin Ava Gene's korostaa Oregonin maatalouden ansiota italialaisvaikutteisessa keittiössä. He esittelevät maatilalta pöytään ruokailun etuja, ei vain maun, vaan myös paikallisen talouden tukemisen kannalta.
Kansainvälinen keittiö
Los Angelesissa asuu Guelaguetza, joka tunnetaan aidosta Oaxacan keittiöstä. Perinteiset ruoanlaittomenetelmät tuovat ruokiin täyteläisiä makuja. LA: n monimuotoisuus tekee siitä suositun kansainvälisen ruoan ystäville.
Seattle's Joule tarjoaa innovatiivisia korealaisia fuusioruokia, ja sitä juhlitaan laajasta kansainvälisten ruokailumahdollisuuksiensa ansiosta.
Keskilännen pakolliset vierailut
BBQ-liitokset
Joe's Kansas City Bar-B-Que on kuuluisa savustetusta lihasta ja ainutlaatuisista kastikkeistaan, jotka ilmentävät alueen rikasta BBQ-kulttuuria ja on voittanut lukuisia kilpailuja.
Samaan aikaan Chicagossa Smoque BBQ erottuu omistautumisestaan lihan savustukseen erilaisilla puilla ja tekniikoilla. Heidän rintansa on kerännyt laajaa suosiota.
Käsityöpanimot
Minneapolis's Surly Brewing Co. käyttää paikallisia raaka-aineita valmistaakseen palkittuja ja ainutlaatuisia oluita, jotka täydentävät täydellisesti sen monipuolisia ruokalistoja.
St. Louis's Urban Chestnut Brewing Company keskittyy perinteisiin eurooppalaisiin tyyleihin ja moderneihin amerikkalaisiin käsitöihin ja käyttää paikallisesti hankittuja ainesosia aina kun mahdollista.
Eteläinen vieraanvaraisuus
Kreolilainen keittiö
New Orleansin komentajan palatsin ruokalista sukeltaa syvälle aidoista ruoistaan tunnetun kreoliruoan historiaan. Se esittelee ranskalaisen, espanjalaisen, afrikkalaisen ja amerikkalaisen kulttuurin fuusiota.
Savustetut lihat
Austin's Franklin Barbecue on erikoistunut hitaasti savustettuun Texas-rintalihaan, jota pidetään maan parhaiden joukossa, koska niiden innovatiiviset tupakointitekniikat erottavat ne muista.
Kaupunkikohtaiset kohokohdat
New Yorkin klassikot
New York City on kulttuurien sulatusuuni, ja sen ruokakulttuuri heijastelee tätä monimuotoisuutta. Ikoniset ruoat, kuten New York-tyylinen pizza, sämpylät ja juustokakku, erottuvat joukosta.
- Katz's Delicatessen on kuuluisa pastrami-voileipistään ja on tarjonnut vuodesta 1888 lähtien tarjoten makua vanhasta New Yorkista jokaisella suupalalla.
- Lombardi omistaa Amerikan ensimmäisen pizzerian tittelin.
- Junior's Brooklynissa on tunnettu kermaisesta juustokakustaan.
LA Innovations
Los Angeles on kulinaaristen innovaatioiden eturintamassa. Täällä olevat ravintolat omaksuvat nopeasti terveystrendejä, ja kasvipohjaisista ruokalistoista on tulossa yhä suositumpia. Sqirl aloitti ainutlaatuisilla hilloilla ja kehittyi aamiaisparatiisiksi, joka kuvailee Los Angelesin ruokaelämää.
Roy Choin kaltaiset kokit ovat mullistaneet katuruoan Kogi-BBQ-autojensa korealalais-meksikolaisilla gourmet-tacoilla. Tämä makujen sekoitus ja keskittyminen tuoreisiin raaka-aineisiin esittelee LA:n kekseliäistä kulinaarista henkeä.
Chicago Deep Dish
Chicago on ylpeä syväpizzastaan, joka on runsas muunnelma, joka kääntää perinteisen pizzan päälaelleen. Pizzeria Uno on ansioitunut sen keksijäksi vuonna 1943. Muita merkittäviä paikkoja ovat Lou Malnati's ja Giordano's, joista kumpikin väittää legioona uskollisia faneja.
Chicago-tyylisen pizzan kannattajien ja ohuempien kuorien kannattajien välillä käydään jatkuvaa keskustelua. Silti monet ovat yhtä mieltä siitä, että syväruokakokemuksessa on jotain ainutlaatuisen tyydyttävää.
New Orleansin perinteet
New Orleansin keittiö on heijastus sen monipuolisesta historiasta, jossa yhdistyvät ranskalaiset, afrikkalaiset, espanjalaiset ja intiaanit. Kun syöt ruokia, kuten gumboa, jambalayaa ja beignettejä, maistelet osia kaupungin kulttuurimenneisyydestä. Commander's Palace ja Antoine's tarjoavat aitoja kreoliruokailukokemuksia.
Mardi Gras vaikuttaa suuresti kaupungin ruokakulttuuriin esittelemällä juhlaruokia, kuten kuningaskakkua, joista tulee sesongin suosikkeja.
Ikoniset kaupungit
New York City
New York Citystä löydät maailmanluokan fine dining -ruokailun ikonisten katuruokien rinnalla. Kaupungin energia ruokkii monipuolista ruokaelämää. Älä missaa kuuluisaa New York-tyylistä pizzaa ja bageleita.
Kaupungin eri kaupunginosat tarjoavat aitoja kansainvälisiä ruokia. Chinatownista Little Italyyn on kuin matkustaisi ympäri maailmaa poistumatta kaupungista.
- Eleven Madison Park
Tunnusruoka: Honey Lavender Roasted Duck – tunnettu täydellisestä makeuden ja aromin sekoituksesta.
- Di Fara Pizza
Di Fara Pizza on brooklynilainen instituutio, joka tunnetaan klassisesta New York-tyylisestä pizzastaan. Pizzalegenda Domenico DeMarco valmistaa huolellisesti jokaisen piirakan.
Los Angeles
Los Angeles palvelee terveystietoisia syöjiä ja innovaatioita etsiviä. Täällä voit nauttia vegaanisista vaihtoehdoista, jotka hämmästyttävät uskollisimmatkin lihan ystävät.
Nauti tuoreiden merenelävien ja maatilan tuoreista raaka-aineista valmistettujen ruokien mausta, jotka esittelevät Kalifornian tarjontaa. Jokainen ateria ei ole vain maukasta, vaan myös valmistettu ympäristöystävällisyyttä ja kestävää kehitystä silmällä pitäen.
Paras osa? Los Angelesin kaduilla liikkuu aina jotain uutta, kuten ruoka-auto, joka tarjoaa pikaruokaa eri puolilta maailmaa.
- Sqirl
Sqirl tunnetaan innovatiivisista aamiais- ja lounasruoistaan, jotka keskittyvät elinvoimaisiin, paikallisesti tuotetuihin ainesosiin.
Chicago
Chicagossa on runsaita klassikoita, kuten syvät pizzat ja Chicago-tyyliset hot dogit, jotka ilmentävät Chicagon henkeä – rohkeaa, suoraviivaista ja maukasta.
Älä missaa historiallisia ruokapaikkoja ja pihviravintoloita, joilla on takanaan vuosikymmenien historia. Vieraile näissä laitoksissa saadaksesi ruokaa, tarinoita ja tarinoita tämän suuren kaupungin menneisyydestä.
- Lou Malnatin pizzeria
Lou Malnati's on Chicagon pizza-skenen perusruoka, ja se on kuuluisa syväpizzastaan. Siinä on voitainen kuori, kerroksia juustoa ja paksu tomaattikastike.
San Francisco
San Francisco kutsuu sinut nauttimaan tuoreesta hapanleivästä ja maailmankuulusta simpukkajuustosta kauniiden lahdmaisemiensa äärellä. Kaupunki on ylpeä paikallisista raaka-aineista, jotka kertovat paljon laadusta.
Tutustu gourmet-tarjontaan Ferry Building Marketplacessa, jossa käsityöläiset esittelevät hienoimpia luomuksiaan.
Eteläiset herkut
New Orleans
Hemmottele alueen ainutlaatuisia kreoli- ja cajun-makuja
New Orleansissa kreoli- ja cajun-keittiöt ovat tähtiä. Löydät gumboa, jambalayaa ja etouffeea monilta valikoilta.
Tutustuessasi älä missaa sikurikahvia. Yhdistä se beignettien kanssa paikallisessa kahvilassa, niin saat makean alun päivällesi.
French Quarterissa järjestetään eloisia jazzbrunsseja.
- Komentajan palatsi
Tunnusruoka: Turtle Soup au Sherry, rikas ja maukas keitto, joka edustaa New Orleansin kreoliperinteitä.
Nashville
Maistele mausteista kuumaa kanaa, joka on paikallinen erikoisuus
Nashville on kuuluisa musiikkielämästään. Sen kulinaariset tarjoukset ovat kuitenkin yhtä huomionarvoisia. Tässä täytyy kokeilla rapeaa, tulista ja täysin riippuvuutta aiheuttavaa Hot kanaa.
Kaupungissa yhdistyvät myös upeat sävelet maukkaisiin aterioihin. Monet paikat Nashvillessä tarjoavat elävää musiikkia aterian yhteydessä. Jos haluat perinteistä eteläistä mukavuutta, kokeile keksejä ja kastiketta tai grillikylkeä.
- Prince's Hot Chicken Shack
Tunnusruoka: Hot Chicken, mausteinen, rapea kana, josta on tullut synonyymi Nashvillen kulinaariselle kohtaukselle.
Charleston
Nauti Lowcountry-ruokista, kuten katkarapuista ja rypäleistä tai rapukeitosta
Charleston on korostunut Lowcountry-keittiössä. Katkaravut ja rouheet tai rapukeitto heijastavat alueen makuja.
Tämä viehättävä kaupunki kertoo upeasta ruoasta, historiasta ja kulttuurista. Täällä voit vierailla historiallisilla markkinoilla, jotka ovat täynnä käsityöläisiä ruokia ja käsitöitä.
Monet ravintolat toimivat myös kauniisti kunnostetuissa rakennuksissa, jotka tarjoavat aitoa etelän vieraanvaraisuutta.
Austin
Sukella kukoistavaan food truck -elämään, jossa tarjoillaan kaikkea tacoista gourmet-munkkeihin
Austin erottuu vilkkaasta ruokarekka-elämästään.
Tex-mex-keittiö saa modernin käänteen myös Austinissa. Ajattele innovatiivisia ruokia, jotka silti kunnioittavat perinteisiä makuja, mutta yllättävät sinut joka suupalalla!
Ja aivan kuten Nashville & New Orleans, Austin rakastaa hyvän ruoan yhdistämistä viihteeseen. Kaupungissa on paljon ravintoloita, joissa järjestetään elävää musiikkia.
Rannikkomakuja
Miami
Miami kutsuu sinut maistamaan kuubalaisia voileipiä, cevicheä ja muita Latinalaisen Amerikan herkkuja. Kaupungin lämmin ilmasto tarkoittaa, että voit ruokailla ulkosalla ympäri vuoden.
Little Havanna tarjoaa aidon kuubalaisen kokemuksen. Täällä keittiö ja kulttuuri ovat yhtä rikkaita kuin tulevat.
- Joe's Stone Crab, Miami
Tunnusruoka: Stone Crab Claws – tarjoillaan Joen kuuluisan sinappikastikkeen kanssa.
Seattle
Seattle on tunnettu tuoreista Tyynenmeren luoteismeren antimista. Ajattele ostereita ja lohta, jotka maistuvat kuin ne olisivat hypänneet suoraan merestä lautaselle.
Pike Place Marketin pitäisi myös olla listallasi. Siinä on käsintehtyjä juustoja, suklaata ja paljon muuta. Älä unohda kokeilla kahvia maailmankuuluilta paahtimoilta täällä. Yhdistä se gourmet-leivonnaisten kanssa saadaksesi täydellisen välipalan.
San Diego
Kalatacot rannalla ovat San Diegon erikoisuus, jota sinun ei pidä missata. Ne ilmentävät paikallista makua jokaisessa puremassa. Kaupungissa on myös käsityöpanimoita, joissa on ainutlaatuisia paikallisia ruokia.
Virginia Beach
Jos Southern Delights kiehtoo makusi, nämä rannikon maut kiehtovat sen entisestään.
Virginia Beach tarjoaa tuoreita mereneläviä merenrantakadulla. Ruokailu rannalla tarjoaa upeat näkymät Atlantin valtamerelle.
Paikallisilla viljelijöiden toreilla on myös Virginiassa kasvatettuja hedelmiä ja vihanneksia, joihin kannattaa tutustua.
Keskilännen helmiä
Milwaukee
Milwaukee on juurtunut syvälle panimoperintöönsä. Oluella täytetyt ruoat ovat pakollisia täällä.
Paikallisessa keittiössä on myös aitoja saksalaisia makuja. Voit maistella perinteisiä makkaroita ja pretzelejä paikallisesti valmistettujen oluiden rinnalla.
Kaupungissa on myös trendikkäitä joenrantaravintoloita. Se on täydellinen illanviettoon tai brunssiin veden äärellä.
- Sanford
Ainutlaatuinen ruokalaji: "Sanford Sturgeon" esittelee parhaita Keskilännen raaka-aineita, ja pääosassa on paikallisesti hankittu sammi.
Kansas City
Kansas City on tunnettu hitaasti savustetusta grilli- ja blues-elämästään. Kuvittele nauttivasi suussa sulavasta rintakehästä elävän musiikin säestyksellä taustalla – kokemus, jossa yhdistyy upea ruoka ja kulttuuri kauniisti.
Pihvin ystävät löytävät täältä myös paratiisin, kiitos lukuisten pihviravintoloiden ympäri kaupunkia. Käsityöoluen ystäville jotkut panimot tarjoavat rohkeita makuja yhdistettynä klassisiin keskilänsiruokiin.
Detroit
Detroit-tyylinen neliöpizza on jotain, jota et voi missata vieraillessasi tässä kaupungissa. Sen rapea kuori ja juustomainen hyvyys erottavat sen muista pizzoista.
Eastern Market tarjoaa kaikkea hedelmistä käsintehtyihin tuotteisiin, ja sen pitäisi olla listallasi tuoretuotteiden ja artesaaniruokien osalta.
Detroit tarjoaa myös erinomaisia Lähi-idän ruokia monien maahanmuuttajayhteisöjensä ansiosta.
Iowa City
Iowa City esittelee aterioita maatilalta pöytään parhaimmillaan. Nämä ateriat tuovat tuoreimmat raaka-aineet suoraan tilalta lautaselle.
Kotitekoiset piirakat, joissa on paikallisesti tuotettuja hedelmiä, ovat toinen tämän alueen ilo. Niitä löytyy viehättävistä kahviloista ympäri kaupunkia.
Lopuksi, älä unohda tarkistaa käsityöolutpubeja. Iowan panimomaailma kasvaa nopeasti. Nämä pubit juhlivat tätä kasvua tarjoamalla ainutlaatuisia oluita.
Vuoristopakot
Denver
Kansallispuistoihin tutustuminen on yksi parhaista asioista Yhdysvalloissa . Denver asettaa sinut lähelle näitä luonnonihmeitä.
Denver tarjoaa ainutlaatuisen kulinaarisen seikkailun, joka alkaa Rocky Mountain -ostereista. Se ei ole sitä miltä se kuulostaa, vaan friteerattuja härän kiveksiä. Jos olet seikkailunhaluinen, tämä herkku on pakko kokeilla, koska monet paikalliset rakastavat sitä.
Seuraavaksi Denver on kuuluisa käsityöoluistaan. Kaupungissa on korkealla sijaitsevia panimoita, joista on upeat vuoristomaisemat. Voit nauttia kylmää olutta katsellen Kalliovuoria.
Niille, jotka pitävät kasvipohjaisesta ruokavaliosta, Denver ei petä. Kaupungissa on innovatiivisia kasvis- ja vegaanisia ruokailuvaihtoehtoja.
- Hedelmäravintola
Tunnusruoka: Pasta Carbonara, joka on muotoiltu uudelleen käsintehdyllä cavatellilla, porsaan vatsalla ja kuuden minuutin munalla. Tämä korostaa kokki Alex Seidelin sitoutumista mukavaan ruokaan kierteellä.
Montana
Montana on yksi parhaista vierailukohteista Yhdysvalloissa . Tämä johtuu suurelta osin Glacier National Parkista. Kokemus rikastuu kuitenkin entisestään, kun kokeilet paikallista villieläinten ruokaa.
Montana on tunnettu villieläinten keittiöstään. Täällä voit herkutella biisonihampurilaisilla tai hirvipihvillä. Nämä lihat ovat vähärasvaisempia kuin naudanliha ja tarjoavat ainutlaatuisen maun paikallisista villieläimistä.
Jos haluat aidon kokemuksen, vieraile rancheilla, jotka tarjoavat chuckwagon-aterioita Big Sky -maatähtien alla. Nämä ulkona ateriat tarjoavat kurkistuksen cowboy-elämään.
Montana tarjoaa myös Huckleberry-tuotteita, jotka ovat ainutlaatuisia alueelle. Löydät kaikkea hilloista näistä marjoista valmistettuihin jälkiruokiin.
- Ranch Rock Creekissä
Tunnusruoka: Bison Ribeye, joka tarjoaa maistelua Montanan paikallisista, villeistä ja karuista makuista hienostuneella kosketuksella.
Napan laakso
Napa Valley on synonyymi gourmet-aterioiden ja maailmanluokan viinien kanssa. Viinitarharavintolat yhdistävät hienoja ruokia hienoihin viineihin.
Napan viininmaistelukierrokset sisältävät usein eksklusiivisia kellariillallisia, ja voit tutustua harvinaisiin vuosikertoihin intiimissä ympäristössä.
Lopuksi Napa korostaa maatilalta pöytään ruokaa ja varmistaa tuoreita ja maukkaita ruokia joka kerta.
Koillis kohokohdat
Philadelphia
Philadelphiassa Cheesesteaks on pakko kokeilla. Pat's ja Geno's ovat kaksi kuuluisaa paikkaa vastakkain.
Reading Terminal Market on toinen aarre Philadelphiassa, joka kokoaa yhteen Amish-erikoisuudet ja paikalliset ruoat saman katon alle.
Jälkiruoaksi Philadelphia ei petä jäätelöbaareihinsa. Ne tarjoavat kekseliäitä makuja, jotka muuttuvat vuodenaikojen mukaan.
Boston
Boston on ylpeä kala- ja äyriäisruoistaan, erityisesti New England -simpukkajuustosta. Kokeile syödä sitä hapantaikeisesta leipäkulhosta parantaaksesi kokemusta.
Kaupungin historiallisissa tavernoissa tarjoillaan myös perinteisiä bostonilaisia kala- ja äyriäisruokia.
Bostonin North Endin alueella italialaiset leivonnaiset ja cannoli ovat legendaarisia. Mike's Pastry on suosittu paikka, jossa kannattaa käydä.
Baltimore
Baltimore tunnetaan sinisistä rapuistaan, jotka on maustettu Old Bay -mausteella. Niiden nauttiminen rannalla lisää tämän ruokailukokemuksen viehätystä.
Pit-naudan voileivät ovat ainutlaatuisia Baltimoren kulinaariselle alueelle. Niitä kannattaa kokeilla, jos etsit jotain erilaista.
Natty Boh -olut sopii hyvin monien baltimorelaisten ruokien kanssa, joten se on suosittu paikallisten ja vierailijoiden keskuudessa.
Varsinais Savors
Houston
Houston toivottaa sinut tervetulleeksi tex-mex-ruokillaan. Voit maistella lautasellasi kihiseviä fajitasia. Älä unohda kokeilla queso-dippiä – kermainen ja täydellinen rapeiden tortillalastujen kanssa.
Kaupungissa on myös kukoistava aasialainen kulinaarinen kohtaus. Dim sum on hauska tapa jakaa erilaisia ruokia ystävien tai perheen kanssa. Jos haluat jotain sydämellisempää, valitse kulhollinen pho-kuohua.
Lopuksi Houston on ylpeä grillistään. Sen rintakehä kypsennetään hitaasti kypsäksi, jolloin jokainen suupala sulaa suussasi.
- Pappas Bros. Pihviravintola
Tunnusruoka: Kuivakypsytetty naudanliha, joka on osoitus pihviravintolan omistautumisesta laadulle ja maulle, tekee siitä pakollisen vierailun lihan ystäville.
Arizona
Arizona tarjoaa ainutlaatuisia makuja lounaisalueelta.
Aloita sonoralaisella meksikolaisella ruoalla, kuten tamalesilla tai carne asadalla. Tamales höyrytetään täydellisyyteen, kun taas carne asada tyydyttää jokaisen lihan ystävän.
Virkistä itseäsi sitten paikallisesti korjatuista kaktuksista valmistetulla viikunapäärynämargaritalla. Ne ovat yhtä aikaa makeita ja kirpeitä.
Arkansas
Arkansasissa on kyse eteläisestä mukavuusruoasta.
Paistettu monni on rapea ulkoa, mutta pehmeä sisältä. Hushpuppies on vastustamaton lisuke. Yhdessä ne luovat aterian, joka on täynnä lohduttavia makuja.
Käsintehdyt juustot odottavat paikallisilla maitotiloilla, jotka ovat avoinna kiertoajeluille. Voit oppia juustojen valmistusta maistelemalla erilaisia juustoja.
Arkansasin aamiaisperinteessä erottuu joukosta suklaakastike keksien päälle. Se on suloinen mutta tuttu, täydellinen aloittamaan päiväsi hemmottelemalla.
Ainutlaatuiset kohteet
Alaska
Alaska tarjoaa kulinaarisia seikkailuja kuin mikään muu. Täällä voit herkutella villi Alaskan lohella, tuoreena paikallisista vesistä.
Kokeile aamiaiseksi poromakkaraa, joka on ainutlaatuinen alaskalainen käänne aloittaa päiväsi. Yhdistä se kananmunien tai pannukakkujen kanssa saadaksesi runsaan aterian.
Älä missaa koivusiirappituotteita. Ne ovat pohjoinen vaihtoehto vaahterasiirappiin. Koivusiirapin maku on erottuva, mikä makeuttaa jokaisen ruoan ainutlaatuisella tavalla.
Portland
Portland ottaa kahvinsa vakavasti. Löydät käsityöläisiä oluita kaikkialta kaupungista.
Kaupunki on myös kuuluisa luovista donitsilajikkeistaan.
Koe myös maatilasta kartioon jäätelö täällä. Se sisältää ainesosia Tyynenmeren luoteisosasta. Tämä jäätelö maistuu raikkaalta ja eloisalta, ja se esittelee paikallisia makuja parhaimmillaan.
Asheville
Ashevilleä juhlitaan yhtenä Amerikan parhaista olutkaupungeista.
Illasta maatilalta pöytään sijaitsevissa ravintoloissa, jotka sijaitsevat Blue Ridge Mountainsin sisällä. Nämä paikat tarjoavat herkullisia ja kestäviä aterioita.
Maista innovatiivisten kokkien uudelleen suunnittelemia Appalakkien perusruokia. He ottavat perinteisiä reseptejä ja antavat niille modernin käänteen.
Kausiluonteiset kulinaariset matkat
Syksyn sadot
Syksy tuo tullessaan runsaasti tuoreita tuotteita. Ravintolat, kuten The Orchard New Yorkissa, hyödyntävät tätä täysimääräisesti. Ajattele kurpitsarisottoa ja omenakuorrutettuja porsaankyljyksiä. Sesongin menut kukoistavat tänä aikana runsaiden ainesosien, kuten kurpitsan, omenoiden ja juureksien, ansiosta.
Kokit tulevat luovemmiksi tarjoustensa kanssa. Ruokailijat voivat odottaa aterioita, jotka ovat herkullisia ja visuaalisesti houkuttelevia. Erottuva ruokalaji on voipähkinäkurpitsakeitto The Harvest Tablessa Kaliforniassa. Se on todellinen heijastus syksyn lämpimistä väreistä ja lohdullisista makuista.
Talven lämmittimet
Kylminä kuukausina ihmiset kaipaavat lämpöä aterioistaan. Ravintolat, kuten Hearthstone Coloradossa, ovat erikoistuneet runsaisiin talviruokiin. Heidän ruokalistalla on muun muassa naudanlihamuhennos ja kermainen perunakeitto.
Talviruoassa käytetään usein sesongin raaka-aineita, kuten juureksia ja viljaa. Yksi huomionarvoinen maininta on Cozy Cabin Vermontissa. Heidän oma ruokansa, talvikasvispatapiirakka, käyttää paikallisesti hankittuja ainesosia tuomaan lämpöä pakkaskauden aikana.
Kevään vihreät
Talven hiipuessa kevät tuo tuoretuotteiden aallon. Oregonissa sijaitseva Greenhouse Café juhlii tätä muutosta ruokillaan, jotka on täynnä kevätvihanneksia ja yrttejä. Ruokalistat kevenevät, ja niissä on esimerkiksi hernenauhasalaattia ja yrteillä paahdettua kanaa.
Tämä kausi on virkistymistä niin luonto- kuin ravintolamenuillekin. Ainesosat, kuten parsat, retiisit ja nuoret vihreät, ovat tähtiä lautasella. Esimerkiksi Washingtonissa sijaitseva Buds & Blooms tarjoaa virkistävän keväisen kasvisrisoton, joka ilmentää kauden tuoreutta.
Kesäiset merenelävät
Kesä on synonyymi äyriäisfestivaaleille ja rantaruokailukokemukselle. Ocean's Bounty Floridassa esittelee vaikuttavan valikoiman kesäisiä mereneläviä. Jokainen ruokalaji korostaa meren tarjonnan tuoreutta grillatuista kampasimpukoista hummerisämpyliin.
Tämä kausi hyötyy suuresti tuoreista merenelävistä. Tätä palkkiota juhlivat kulinaariset tapahtumat ovat yleisiä rannikkoalueilla. Annual Seafood Splash at Dockside Delights Mainessa on tapahtuma, johon paikalliset ja turistit kokoontuvat nauttimaan tuoreista herkuista.
Ruokavalion monipuolisuudet
Vegan Ventures
Eri puolilla Yhdysvaltoja ravintolat, kuten Crossroads Kitchen Los Angelesissa ja Vedge Philadelphiassa, asettavat riman korkealle vegaaniruoalle. Ne tarjoavat ruokia, jotka haastavat perinteiset käsitykset vegaaniruoasta. Innovaatio loistaa niiden ainutlaatuisten ainesosien, kuten jakkipuun ja aquafaban, käytön ansiosta.
Se on osoitus siitä, kuinka pitkälle kasviperäinen ruoanlaitto on edennyt.
Gluteenittomat ravintolat
Ulkona syöminen voi olla miinakenttä gluteeniherkille. Kuitenkin ruokapaikat, kuten The Little Beet Table New Yorkissa ja Senza Gluten Greenwich Villagessa, ovat erinomaisia gluteenittoman ruokalistan laatimisessa. Lisäksi he ymmärtävät tiukkojen keittiökäytäntöjen tärkeyden ristikontaminaation välttämiseksi.
Nämä laitokset varmistavat, että ruokailijat nauttivat turvallisesta ja tyydyttävästä menusta.
Ketoystävälliset keittiöt
Keto-ruokavaliota noudattavat ravintolat keskittyvät vähähiilihydraattisiin ja runsasrasvaisiin vaihtoehtoihin. Paikat, kuten Café Gratitude Kaliforniassa, tarjoavat ruokia, jotka sopivat keto-ohjeisiin mausta tinkimättä. Ne muuttavat perinteiset ruoat ketoystävällisiksi herkuiksi.
Nämä todistavat, että ruokavaliorajoitusten noudattaminen ei tarkoita gourmet-kokemusten menettämistä.
Paleo valinnat
Paleoystävälliset ravintolat suosivat kokonaisista jalostamattomista elintarvikkeista valmistettuja ruokia. Yritykset, kuten Hu Kitchen New Yorkissa, erottuvat sitoutumisestaan Paleo-periaatteisiin ja tarjoavat herkullisia aterioita.
Autolla ajaminen Yhdysvalloissa
Maantiematka Yhdysvaltojen halki avaa mahdollisuuksia seikkailuille. Autolla ajaminen Yhdysvalloissa tarjoaa vertaansa vailla olevan mahdollisuuden kulinaariselle tiematkalle. Vuokra-autolla voit tutustua näihin ruokailuvaihtoehtoihin omaan tahtiisi.
Kansainvälinen ajolupa
Etsitkö autonvuokrausvaihtoehtoja? Mutta ensin, varmista kansainvälinen ajolupa (IDP) Yhdysvalloissa. IDP toimii käännöksenä alkuperäisestä ajokortistasi.
IDP:n saaminen voimassa olevan ajokortin ohella kotimaastasi on keskeinen vaihe valmistauduttaessa matkaan Yhdysvaltojen halki.
🚗 Suunnitteletko vierailua? Hanki ulkomaiset ajoasiakirjasi verkossa Yhdysvalloissa . Saatavilla 24/7 ja voimassa yli 150 maassa. Suorita prosessi 8 minuutissa ja aja luottavaisin mielin!
Paras aika vierailla Yhdysvalloissa
Yhdysvallat on ympärivuotinen kohde ravintoloiden ja seikkailujen etsijöille. Paras aika vierailla Yhdysvalloissa on kuitenkin myöhäiskeväästä alkusyksyyn (toukokuusta lokakuuhun).
Tämä ajanjakso tarjoaa miellyttävimmän sään matkustamiseen. Se osuu myös monilla alueilla sadonkorjuun aikaan. Tämä tarkoittaa, että saat tuoreimman ja maukkaimman tuotteen.
Aloita kulinaariset juhlat kaikkialla Yhdysvalloissa
Tämä seikkailu kertoo Amerikan monipuolisen ruokaskenen sydämen ja sielun kokemisesta.
Kutsumme sinut tutkimaan jokaista makua ja jokaista ruokaa, joka kertoo tarinan Amerikan rikkaasta kulttuurista, historiasta ja kulinaarisista innovaatioista.
Kun lähdet tälle maukkaalle seikkailulle, muista vapaus, joka liittyy ajamiseen osavaltioiden halki. Varmista vuokra-auto ja kansainvälinen ajolupa, jotta et menetä piilotettuja helmiä. Seuraava poikkeuksellinen ateriasi odottaa löytävänsä Yhdysvalloissa!
Turvallisia matkoja ja hyvää ruokahalua!
Hanki kansainvälinen ajolupa 2 tunnissa
Välitön hyväksyntä
Voimassa 1-3 vuotta
Maailmanlaajuinen pikalähetys