Etelä-Afrikan parhaat ravintolat: Gourmet-opas

Oletko koskaan miettinyt, minne viedä makuhermosi upealle matkalle? Etelä-Afrikassa ruoka on virkistävää, ja siellä on uskomattomia ruokapaikkoja, jotka räjäyttävät mielesi – ajattele maukkaita grilliruokia ja erinomaisia ​​Cape Malay curryja. Meillä on alhaalla parhaat paikat, joita sinun on kokeiltava. Jos rakastat ruokaa tai nautit syömisestä, nämä huippuravintolat saavat sinut kaipaamaan sekunteja.

Jos etsit parhaita paikkoja Etelä-Afrikassa , älä missaa heidän erinomaisia ​​ravintoloita. Heillä on kaikenlaista ruokaa, joka esittelee maan kulttuuria. On kuin lähtisi seikkailuun joka puremalla!

1. Test Kitchen, Kapkaupunki : Tämä paikka johtaa laumaa. Kyse on rohkeista astioista
tässä. Paikallinen kohtaa globaalin innovatiivisissa maistelumenuissa.

2. Wolfgat, Paternoster: Se on kodikas ja maailmanluokkaa. Sukella tuoreimpiin mereneläviin
ja tuntea olosi hyväksi ympäristöystävällisestä hengestä.

3. Ravintola Mosaic at The Orient, Pretoria: Sesongin menut kohtaavat taiteellisen
esittely. Ruokailufanit, valmistautukaa aistinvaraiseen juhlaan.

4. La Colombe, Constantia : Paeta Constantian viinilaaksoon. La Colombe sekoituksia
Ranskalais-aasialaista eleganssia ja kauniit näkymät.

5. Mzoli's, Gugulethu : Tee tarkkuutta perinteisellä eteläafrikkalaisella braailla. Mzolin tarjoukset
savuista lihaa ja eloisaa tunnelmaa.

6. Marmoriravintola, Johannesburg. Liekkigrillattua mestaruutta ja eteläafrikkalaista herkkua
määrittele marmori. Tule grillaamaan, jää viiniin.

7. Alkusoitto Hidden Valleyssa, Stellenboschissa: Nauti nykyaikaisesta paikallisesta ruoasta käärittynä
viinimaan rehevissä maisemissa. Se on todellinen cinephile-ilo.

Lähde maukkaalle matkalle Etelä-Afrikan monipuolisen ja eloisan kulinaarisen kohtauksen läpi, jossa jokainen ruokalaji kertoo tarinan sen rikkaasta kulttuuriperinnöstä.

Kapkaupungissa Cape Malay -keittiö on pakko kokeilla. Se yhdistää indonesialaisia ​​ja malesialaisia ​​makuja eteläafrikkalaisiin ainesosiin. Täällä voit nauttia Etelä-Afrikan parhaista asioista , kuten maistella ruokia, kuten bobotieta tai mausteisia curryja. Free Staten alueella voi maistella runsasta potjiekosta, hitaasti kypsennettyä muhennosa, joka valmistetaan valurautakattilassa avotulella.

Suuntaa Durbaniin nauttimaan heidän ikonisesta Bunny Chow'sta, currylla täytetystä koverretusta leivästä. Bunny Chow heijastaa intialaista vaikutusta eteläafrikkalaiseen keittiöön.

Kapkaupungin Test Kitchen erottuu yhdeksi Etelä-Afrikan parhaista ravintoloista. Sen innovatiivinen menu ja poikkeuksellinen palvelu tekevät siitä unohtumattoman. Pretoriassa sijaitseva Restaurant Mosaic tarjoaa Michelin-tähdellä palkitun ruokailun taiteellisilla esityksillä ja monimutkaisilla makuilla.

Toinen kulinaarinen helmi on Wolfgat, joka sijaitsee Paternosterissa länsirannikolla. Se kunnioittaa paikallisia ainesosia ja perinteisiä tekniikoita ja ansaitsee maailmanlaajuista tunnustusta erinomaisuudestaan.

Eteläafrikkalaisessa ruoassa on ainutlaatuisia makuja, kuten biltong-infuusioruokia, jotka tarjoavat suolaisen ja suolaisen kokemuksen, toisin kuin mikään muu lihapala. Rooibos-tee ei ole vain siemailua varten – kokit käyttävät sitä syvyyden lisäämiseen suolaisiin aterioihin.

Jälkiruokien ystäville Amarula-kerma lisää makeisiin runsasta hedelmäisyyttä kaikkialla maassa.

Kokit suunnittelevat uudelleen klassisia eteläafrikkalaisia ​​ruokia moderneilla vivahteilla kaikkialla, missä katsot. Johannesburgissa on molekyyligastronomiaan erikoistuneita ruokapaikkoja, jotka muuttavat tutut maut hämmästyttäviksi uusiksi muodoiksi.

Vegaaniset tulkinnat paikallisista suosikeista tarjoavat jännittäviä vaihtoehtoja niille, jotka etsivät kasvipohjaisia ​​vaihtoehtoja mausta tai perinteistä tinkimättä.

Kapkaupunki odottaa ruoan ystäviä upeilla Pöytävuoristomaisemilla ja herkullisilla ruoillaan. Kaivataanpa pakollisia ruokapaikkoja, eikö niin?

1. Test Kitchen: trendikkäällä Woodstockin alueella sijaitseva testikeittiö on paikka
löytää rohkeita, luovia ruokia. Kokki Luke Dale-Roberts sekoittaa modernin ja eteläafrikkalaisen
keittiö. Se on ruokamatka, jota et voi missata!

2. La Colombe: Aja ihanaan Constantian viinilaaksoon löytääksesi La Colombe. He ovat kaikki
paikallisten makujen yhdistämisestä ranskalaiseen tyyliin. Lisäksi näkymä? Henkeäsalpaava.

3. Pot Luck Club: Sama Woodstock-tunnelma, vähemmän muodollinen, mutta yhtä maukas. Pot Luck Club
jakaa pieniä lautasia. Ja luota minuun, haluat jakaa
kaikkea maistaakseen kaikkea. Kaupunkinäkymät ovat vain kirsikka päällä.

4. Munakoiso: Historiallisella Gardens-alueella Munakoiso on paikka, jossa läheisyys kohtaa
hienostuneisuutta. Kokki Harald Bresselschmidt on nero sesongin raaka-aineista,
riistaa ja mereneläviä. Tämä on eleganssia lautasella.

5. Chefs Warehouse & Canteen: Muutama paikka, mukaan lukien vilkas Bree Street,
Chefs Warehouse on "se" paikka rohkeille makuille ja jännittäville yhdistelmälle. Heidän tapaksinsa
konsepti tarkoittaa, että saat vähän kaikkea erinomaista.

Tervetuloa Joziin – kaupunkiin, joka on täynnä makuja ja ihmisiä. Tämä ruokaskene on yhtä jännittävä ja monipuolinen kuin kaupungin sydämenlyönti.

1. La Colombe: Hieno ruokailutähti Johannesburgissa. La Colombe on noin a
hienostunut, ylellinen ateria. Täällä tunnelma sopii yhtä hyvin ruoan kanssa kuin heidänkin
viinivalikoima tekee.

2. DW Eleven 13: Fusion on täällä parhaimmillaan. DW Eleven 13 tarjoaa luovan yhdistelmän globaalia
ja paikallisia makuja. Se on kulinaarista huippuosaamista henkilökohtaisella otteella.

3. Kasvihuone: Greenhousessa lautasissa on kyse paikallisista, kestävistä raaka-aineista.
Heidän omistautumisensa ympäristöystävälliseen ruokailuun tekee ateriastasi vieläkin tyydyttävämmän.

4. Marmoriravintola: Marmorissa kaupunkitunnelmat kohtaavat tulessa grillatun loiston. He ovat
muutti klassisesta eteläafrikkalaisesta braaista jotain poikkeuksellista. Tilaa pihvi
ja jää viinille.

5. Cube Tasting Kitchen: Cube Tasting Kitchen on melko intiimi, täydellinen valmistukseen
seikkailunhaluisen maistelumenun läpi. Täällä kokit ajattelevat laatikon ulkopuolella
– ja niin tekee myös makusi.

Mausteiset curryt, upeat rannat ja lämmin vastaanotto – se on Durban. Tämä kaupunki on paikka, jossa eri puolilta maailmaa tulevat maut kohtaavat paikallisen kiehtovuuden.

1. Ocean Terrace: Kuvittele, että syöt herkullisia curryja ja mereneläviä ihaillen
Intian valtameri. Saat sen The Ocean Terracesta Oyster Box -hotellissa. Asetus
on yhtä upea kuin ruoka.

2. 9th Avenue Waterside: Aivan veden äärellä, 9th Avenue Waterside tarjoaa tuoreutta
lautanen. Se on kausiluonteista, kaunista ja suussa sulavan hyvää.

3. Butcher Boys Florida Road: Lihansyöjät, iloitse! Butcher Boysissa on kyse lihasta.
Tuo ruokahalusi ja rakkautesi pihveihin tähän Florida Roadin suosikkiin.

4. Moyo Ushaka: Haluatko ruokailla laiturin päässä? Moyo at Ushaka Marine World tarjoaa
upeat merinäkymät ja perinteisiä afrikkalaisia ​​ruokia. Se on juhla kaikille aisteille.

5. Roma Revolving Restaurant: Herkuttele italialaisilla ruoilla kaupunkimaiseman paikallisilla vivahteilla
pyörii ympärilläsi. Roma on ainoa pyörivä ravintola eteläisellä pallonpuoliskolla,
ja se on aika siistiä.

Kahvilan ystävät, Pretoria on paratiisi. Tässä on viidestä kahvilasta, joita et voi missata tässä eloisassa kaupungissa:

1. Tribeca Standard: Tribeca Standard on tyylikäs paikka huippuluokan kahvilla. Heidän menunsa
on täynnä maukkaita herkkuja, jotka sopivat jokaiseen kahvisekoitukseen.

2. Afro-boer: Afro-buuri tuo sinut kauniiseen puutarhatunnelmaan. Siellä on käsityötä
leipää, ja tunnelma tuntuu kodilta – jos kotisi on superviileä ja tuoksuu raikkaalta
leivonnainen.

3. Vintage Coffee: Tämä paikka sopii hyvin jokaisen kahvikupin kanssa. Nauti oluesta hyvän kanssa
karma heidän viehättävässä, kodikkaassa ympäristössä.

4. Inkivääri ja viikuna: Inkivääri ja viikuna on tuoreutta. Gourmet-hampurilaisista
kotitekoisiin makeisiin, vatsasi on onnellinen.

5. Carlton Café Delicious: Kuvittele ruoka, joka on yhtä taiteellista kuin herkullista. Niin sinä teet
löytää Carlton Cafésta. Heidän ruokalistansa pitää sen tuoreena sesongin poiminnalla ja leivonnaisilla
se saa sinut palaamaan sekunneiksi.

Valmistaudu ihailemaan maalauksellisia näkymiä ja herkullisia lautasia Itä-Kapin rannoilla. Katso viisi parasta paikkaa, jotka palvelevat tämän rannikon kauneuden sielua:

1. Blue Waters Café: paikka kala- ja äyriäislautasille ja hienoille ruokailumahdollisuuksille, joista on näköala
aivan Port Elizabethissa.

2. Kitchen Windows Beach Restaurant: Jeffreys Bayssä surffaa, pihvi tai
paikallisesti tuotettuja mereneläviä. Makuhermosi kiittävät sinua.

3. Fushin Sushi ja itämainen keittiö: Aasialainen fuusio löytää kodin Port Elizabethista. Fushin
ei ole vain sushia; se on ruokailukokemus.

4. The Deck at Buccaneers: rento tunnelma, luomuainesosat ja Intian valtameri. Tulet
Löydä ne kaikki The Deck at Buccaneersista Chintsassa.

5. Graze By The River: Pienkaupungin viehätys kohtaa hienon ruokailun Graze By The River -ravintolassa Portissa
Alfred. Kausiruoat korostavat alueen parhaita tuotteita ja mereneläviä.

KwaZulu-Natal on kulinaarinen leikkipaikka, joka odottaa sinua syömään.

1. Ocean Terrace: se on mereneläviä ja currya, josta on näkymät Ocean Terracelle
Umhlangan kalliot.

2. 9th Avenue Bistro: Durbanin 9th Avenue Bistro on sana jokaisen ruokailijan huulilla. The
astiat ovat yhtä tuoreita kuin tulevat.

3. Bellevue Café: lämmin, runsas ja tyylikäs – Kloofissa sijaitseva Bellevue Café tarjoaa mukavuutta
lautanen.

4. Grillihuone: Tunne olosi komeaksi The Grill Roomissa Oyster Box -hotellissa parhailla leikkauksilla
ja meren antimia.

5. Spice: Durban's Spice on kaikki itämaiset maut kierteellä. Odota ruokailuelämystä
se on täynnä yllätyksiä.

Ennen kuin lähdet tutustumaan Etelä-Afrikan ruokaelämään, varmista, että olet valmis ajamaan sinne. Sinun on hankittava kansainvälinen ajolupa Etelä-Afrikassa, jos olet toisesta maasta. Se kääntää ajokorttisi, jotta voit ajaa laillisesti uudessa paikassa.

Pidä aina kansainvälinen ajolupa (IDP) ja ajokortti mukana ajaessasi. Ennen kuin lähdet Etelä-Afrikkaan, hanki ajoopas autoklubilta oppiaksesi heidän tiesäännönsä. Muista, että Etelä-Afrikassa ajetaan tien vasemmalla puolella ja kaikkien on käytettävä turvavyötä. Varo eläimiä kaduilla, etenkin maaseudulla.

Tässä on muutamia tärkeitä vinkkejä, jotka kannattaa pitää mielessä ajon aikana:

• Noudata tarkasti asetettuja nopeusrajoituksia varmistaaksesi turvallisuuden ja paikallisten lakien noudattamisen.
• Turvallisuutesi vuoksi vältä matkustamista suojaisilla teillä auringonlaskun jälkeen. Käytä GPS-navigointia löytääksesi parhaat reitit ja määränpäät, mutta pysy valppaana ympäristösi suhteen.

Muista nämä vinkit, ja sinulla on sujuva matka Etelä-Afrikassa ajettaessa samalla herkullista paikallista ruokaa.

Etelä-Afrikan ruoka on jännittävää, ja sen kaikista kulttuureista löytyy monia erilaisia ​​makuja. Löydät erinomaisia ​​ruokia Kapkaupungista, namia mausteista tavaraa Durbanista, kaikenlaista ruokaa Pretoriasta ja upeita mereneläviä Itä-Kapilta. Äläkä unohda salaisia ​​ruokapaikkoja Mpumalangassa ja ainutlaatuisia makuja Free Statessa ja KwaZulu-Natalissa. Etelä-Afrikka tarjoaa kulinaarisen matkan, jota et halua missata.