Hongkongin parhaat ravintolat: kulinaarinen opas

Etsitkö parhaita ruokapaikkoja Hongkongista ? Tässä kaupungissa on ainutlaatuisia ruokapaikkoja viileistä dim sum -paikoista upeisiin kattobaareihin. Näytämme sinulle upeimmat paikat ja kuuluisat ravintolat, jotka antavat sinulle mieleenpainuvan ruokaseikkailun. Pidätpä sitten klassisesta kantonilaisesta ruoasta tai jostain uudesta ja sekalaista, meillä on parhaat Hongkongin ruokasuositukset.

Hongkong on paratiisi ruoan ystäville. Yksi parhaista asioista Hongkongissa on tutkia sen monipuolista keittiömaisemaa.

Dim sum -summien näytteenoton perinteisissä teehuoneissa tulisi olla luettelosi kärjessä. Nämä pienet suupalan kokoiset ruoat sopivat täydellisesti jaettavaksi ja antavat sinulle maistaa paikallista kulttuuria. Toinen pakko kokeilla ovat ainutlaatuiset nuudeliruoat, joilla jokaisella on oma makunsa ja historiansa.

Ne, joilla on makeansuu, älä missaa paikallisia jälkiruokia. Munatortut ja mangovanukas tarjoavat ihastuttavan lopun mille tahansa aterialle.

Kaupunki on myös erinomainen tuoessaan pöytään kansainvälisiä makuja. Italialaiset ja ranskalaiset keittiöt saavat täällä paikallisen vivahteen, mikä tekee niistä ainutlaatuisia Hongkongissa.

Sushibaarit ja korealaiset BBQ-ravintolat tarjoavat aitoja makuja Japanista ja Koreasta. Fuusioravintolat yhdistävät kauniisti idän ja lännen kulinaarisia perinteitä.

Katuruoka Hongkongissa on seikkailu sinänsä. Curry-kalapallot ja katukauppiaiden siu mai ovat ikonisia välipaloja, joita sinun täytyy kokeilla. Seikkailunhaluiset syöjät rakastavat munavohveleita ja haisevaa tofua. Myöhäisillan himoille sopivat paahdetut kastanjat ja makea tofukeitto.

Tasokkaan ruokailukokemuksen takaamiseksi joistakin ravintoloista on henkeäsalpaavat kaupunkinäkymät ja gourmet-maistajaiset. Kuukausien varaaminen etukäteen saattaa olla tarpeen eksklusiivisten paikkojen vuoksi, mutta se on sen arvoista heidän ainutlaatuisten kokemustensa vuoksi. Keittiömestarin pöytävaihtoehdot antavat sinun kurkistaa ateriaasi takana olevaan taiteelliseen tyyliin.

Tämän eloisan keittiön maiseman tutkiminen osoittaa, miksi Hongkongin parhaiden ravintoloiden etsiminen on vierailijoiden suosituimpia aktiviteetteja.

Hongkongin ruokaelämä on yhtä monipuolinen kuin sen kulttuuri. Kaupungissa on kaikkea vuosisadan vanhoista teehuoneista julkkiskokkien johtamiin ravintoloihin. Sukellaanpa joihinkin ikonisiin ravintoloihin, jotka sinun täytyy käydä.

Hongkongin teehuoneeseen astuminen on kuin matkustaminen ajassa taaksepäin. Nämä paikat ovat säilyttäneet perinteisen ilmeensä ja tunnelmansa. He tarjoavat klassisia ruokia, joita on rakastettu sukupolvien ajan.

1. Lin Heung Tea House: Vuonna 1926 perustettu Lin Heung Tea House on yksi vanhimmista
ja Hongkongin tunnetuimpia teetaloja. Se on tunnettu perinteisestä dim sumistaan
ja vilkas, aito tunnelma, joka tarjoaa kurkistuksen vanhaan Hongkongiin. The
teehuone on säilyttänyt klassisen sisustuksensa ja käytäntönsä, mukaan lukien hämärässä palvelevat kärryt
summa.

2. Luk Yu -teetalo: Luk Yu -teetalo, joka perustettiin vuonna 1933, on muistomerkki kulttuurille
teen juomisen perinne Hongkongissa. Se tarjoaa hienostuneen kokemuksen antiikkinsa kanssa
puiset kalusteet ja lasimaalaukset, tarjoten laadukkaita teelaatuja
hieno valikoima dim sum- ja kiinalaisia ​​ruokia.

3. Mido Cafe: Vaikka ei pelkästään teehuone, Mido Cafe ansaitsee maininnan
nostalginen tunnelma ja menu, joka on pysynyt muuttumattomana sen avaamisesta vuonna 1950.
Tämä kaksikerroksinen kahvila tarjoaa näkymät Tin Hau -temppelille Yau Ma Teissa ja tarjoaa erilaisia
teetä, kahvia ja perinteisiä hongkongilaisia ​​ruokia.

4. Lan Fong Yuen: Tunnettu "silkkisukan" maitoteen keksimisestä vuonna 1952, Lan Fong
Yuen Gage Streetillä on historiallinen cha chaan teng (teeravintola), josta on tullut a
maamerkki Keski-Hongkongissa. Vaikka se ei ehkä ole perinteinen teehuone
Sen panos Hongkongin teekulttuuriin on kiistaton.

5. Tai Wo Tang: Tai Wo Tang perustettiin Kowlooniin vuonna 1932 kiinalaisena
lääkekauppa ennen kuin se muuttuu kahvilaksi. Se on säilyttänyt suuren osan alkuperäisestä sisustuksestaan,
tarjoaa nostalgisen tunnelman, joka kuljettaa vierailijat 1900-luvun puolivälin Hongkongiin.
Vaikka se tarjoilee erilaisia ​​juomia, sen perinteisiä kiinalaisia ​​teelaatuja ja fuusioruokia
tee siitä moderni jatko sata vuotta vanhalle teehuoneperinteelle.

Hongkongista on tullut julkkiskokkiravintoloiden hotspot. Nämä paikat tarjoavat ainutlaatuisia maailmankuulujen kokkien luomia ruokia.

1. Jamie Oliver: brittiläinen kokki, joka on kuuluisa luomuainesosista. Hän omistaa Jamien
Italialainen Hongkongissa.

2. Joël Robuchon: kuuluisa ranskalainen kokki, joka perusti L'Atelier de Joël Robuchonin Hongiin
Kong. Siellä tarjoillaan ranskalaista haute-ruokaa.

3. Gordon Ramsay: TV-ohjelmistaan ​​ja tiukkuudestaan ​​tunnettu brittiläinen kokki omistaa Gordonin
Ramsay's Bread Street Kitchen Hongkongissa.

4. Alain Ducasse: Michelin-tähdellä palkittu kokki, hänen ravintolansa, Rech by Alain Ducasse, palvelee
Pariisin inspiroimia mereneläviä.

5. Nobu Matsuhisa: Kuuluisa japanilaisen ja perulaisen ruoan yhdistämisestä. Hänen ravintolansa,
Nobu tarjoaa ainutlaatuisen ruokailukokemuksen.

Lopuksi emme voi puhua ikonisista ravintoloista mainitsematta palkittuja ravintoloita. Nämä paikat ovat ansainneet tunnustuksia poikkeuksellisesta ruoastaan ​​ja palvelustaan.

Tim Ho Wan, jota usein kutsutaan maailman halvimmaksi Michelin-tähdellä palkituksi ravintolaksi, tarjoilee herkullisia dim sumia, jotka eivät riko pankkia.

Toinen huomionarvoinen maininta on The Chairman, joka tunnetaan tuoreista paikallisista raaka-aineista useiden palkintojen saaneiden kantonilaisten ruokien luomiseen.

Hongkongissa ei ole vain ikonisia ruokapaikkoja. Se on myös koti Hongkongin parhaista paikoista, joissa voit nauttia ainutlaatuisista kulinaarisista kokemuksista. Nämä paikat menevät tavallista ruokailua pidemmälle ja tarjoavat jotain poikkeuksellista.

Sukella maailmaan, jossa ateriasi on ainutlaatuinen tunnelma näissä teemaravintoloissa.

1. Hello Kitty Chinese Cuisine: Ravintola Kowloonissa, joka on koristeltu voimakkaasti Hellolla
Kitty-aiheisia elementtejä. Se on söpö ja täydellinen valokuvaukseen.

2. Jumbo Kingdom: Kelluva ravintola Aberdeenin satamassa. Se näyttää kiinalaiselta
palatsissa ja tarjoilee erinomaisia ​​mereneläviä.

3. DarkSide: Ravintola Rosewoodissa Hongkongissa, jossa syöt pimeässä. Se tekee
keskityt makuun ja tuoksuun.

4. Bingaz Street Food: Tokiolaistyylinen ravintola Hongkongissa. Siinä on kirkkaat valot ja
tarjoilee japanilaista katuruokaa, kuten takoyakia.

5. Café 8 Degrees: Tämä ravintola on kallistettu Harbour Plaza 8 Degreesin sisällä
Hotelli. Tuntuu kuin huone kallistuu tarjoten ainutlaatuista ruokailua.

Paranna ruokailukokemustasi nauttimalla ateriasi henkeäsalpaavista näkymistä.

1. Tin Lung Heen : Hieno ravintola Ritz-Carltonin 102. kerroksessa. Tarjoukset
Kantonilainen ruoka ja uskomattomat näkymät.

2. Aqua: Sijaitsee One Pekingin yläosassa. Se tarjoaa japanilaisia ​​ja italialaisia ​​fuusioruokia
ja sieltä on kaunis näkymä Victorian satamaan.

3. Hutong: Istuu Tsim Sha Tsuissa suurilla ikkunoilla. Siellä tarjoillaan mausteisia pohjoiskiinalaisia ​​ruokia
ja tarjoaa hämmästyttäviä näkymiä yöllä.

4. Sevva: Sijaitsee Prince's Buildingin keskustassa 25. kerroksessa, se on tunnettu näköalasta.
ja menu, joka sisältää ruokia eri puolilta maailmaa.

5. OTSONI: Maailman korkein baari Ritz-Carltonin 118. kerroksessa. Tarjoaa ainutlaatuisia juomia,
Aasialaisia ​​tapaksia ja upea kaupunkinäköala.

Hongkongin luksusruokailumaailma on oma maailmansa, ja se tarjoaa elämyksiä muutakin kuin syömisen. Täällä ateriat muuttuvat unohtumattomiksi muistoiksi.

Pöydän saaminen Michelin-tähdellä palkitussa ravintolassa Hongkongissa voi olla haastavaa. Aloita varaamalla hyvissä ajoin. Jotkut paikat hyväksyvät varaukset kuukausia etukäteen. Harkitse myös ruokailua ruuhka-aikoina tai päivinä paremman onnen vuoksi.

Kaikki Michelin-tähdet eivät tarkoita pankin rikkomista. Hongkongissakin on tarjolla edullisia Michelin-tähdellä palkittuja aterioita! Katuruokakojut, kuten Tim Ho Wan, tarjoavat herkullisia dim sumia hinnoilla, jotka eivät tyhjennä lompakkoasi.

Niille, jotka etsivät jotain ainutlaatuista, kausiluonteiset maistelumenut ovat oikea tapa. Nämä rajoitetun ajan tarjoukset esittelevät kokin luovuuden kauden tuoreilla raaka-aineilla.

Joissakin ravintoloissa on salaisia ​​ruokia, joita ei ole listattu niiden tavalliselle ruokalistalle, mutta ne ovat saatavilla pyynnöstä. Jotkut paikat tarjoavat ainutlaatuisia ruokia. He käyttävät harvinaisia ​​esineitä, kuten valkoisia tryffeleitä tai A5 Wagyu -naudanlihaa. Jokainen ateria tuntuu erityiseltä.

Hongkongin parhaista ravintoloista voit odottaa ruokia, jotka on valmistettu ylellisistä raaka-aineista, kuten tryffeleistä ja kaviaarista. Kyse ei ole vain ylellisyydestä; kyse on makujen nauttimisesta huipussaan.

Monet kokit keskittyvät paikallisesti hankittuihin tuotteisiin ja käsityötuotteisiin parantaakseen ruokien makua entisestään. Tämä omistautuminen tuo esiin sen, mitä he palvelevat. Ravintolat yhdistävät viinit aterioiden kanssa. He käyttävät erityisesti valmistettuja viinejä. Tämä tekee miellyttävästä ruokailusta paremman.

Hongkongin ruokakulttuuri ei ole pelkästään makuista. Kyse on myös kokemuksesta. Sukellaanpa siihen, miten kulttuurilla ja teemoilla on merkittävä rooli aterioiden tekemisessä ikimuistoisiksi.

Ruokailukokemukset perintörakennuksissa, joissa säilytetään historiallisia sisustuselementtejä, ovat erittäin siistejä. Ulkona syöminen Hongkongissa voi tuntua kuin astuisi ajassa taaksepäin.

Jotkut ravintolat sijaitsevat perintörakennuksissa. He säilyttävät historiallisen ilmeensä tarkoituksella. Näin ne antavat ruokailijoille makua menneisyydestä, ei vain ruokien, vaan myös ympäristön kautta.

Kuvittele, että syöt dim sumia huoneessa, joka näyttää samalta kuin sata vuotta sitten. Puiset pöydät, antiikkilyhdyt ja perinteinen kiinalainen musiikki lisäävät kokemusta. Se tekee ruoasta erityisen.

Kansainvälisten keittiöiden innovatiiviset yhdistelmät luovat ainutlaatuisia makuprofiileja vain Hongkongin ruokailualueelle. Modernit fuusioravintolat yhdistävät makuja kaikkialta maailmasta paikallisiin makuihin luodakseen uusia ruokia, joita et löydä mistään muualta. Kuvittele esimerkiksi sushia kantonilaisilla mausteilla tai pizzaa, jonka päällä on aasialaisia ​​aineksia, kuten kimchiä tai hoisin-kastiketta.

Teemaillalliset tarjoavat näkemyksiä Hongkongin rikkaasta kulttuuriperinnöstä ruoan ja tarinankerronnan avulla. Nämä ravintolat tarjoavat enemmän kuin vain ruokaa; ne tarjoavat tarinoita.

Teemaillalliset opettavat sinulle Hongkongin menneisyydestä. Nauti aterioista, joissa on vanhoja tarinoita tai juhlaperinteitä. Se ei ole vain syömistä; se on seikkailu sen sydämeen, mikä tekee tästä kaupungista ainutlaatuisen.

Hongkongissa ei ole kyse vain vilkkaista markkinoista ja kohoavista pilvenpiirtäjistä. Se on myös kestävän ruokailun keskus.

Terveystietoiset ruokailijat rakastavat Hongkongin luomuravintoloita. Näissä paikoissa tarjoillaan ruokia, jotka on valmistettu 100 % luomuainesosista. He keskittyvät sekä makuun että ravintoon. Löydät kaikkea luomusalaateista runsaisiin, maatilalta pöytään tarjottaviin aterioihin.

Luomuravintolat sopivat täydellisesti niille, jotka välittävät siitä, mitä he syövät. Ne tarjoavat tuoreita, kemikaalittomia ruokia, joista on hyötyä sinulle ja planeetalle.

Hongkongin ravintolamaailmassa on runsaasti kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja. Näissä ravintoloissa on tarjolla kasvisruokavalioita monipuolisilla ruokalistoilla. Perinteisistä aasialaisista ruoista länsimaisiin suosikkeihin löytyy jokaiselle jotakin.

Näissä paikoissa syöminen tukee eläinten hyvinvointia ja vähentää ympäristövaikutuksia. Lisäksi ateriat ovat herkullisia! Olitpa elinikäinen vegaani tai vain kokeilemassa, löydät maukkaita vaihtoehtoja.

Jotkut ravintolat eivät tarjoa hyvää ruokaa; ne myös suojelevat ympäristöämme. He omaksuvat jätteettömiä aloitteita tai käyttävät ympäristöystävällisiä toimintoja. Tämä sisältää kierrätyksen, ylijäämien kompostoimisen ja muovipakkausten välttämisen.

Näiden laitosten tukeminen auttaa vähentämään jätettä kaatopaikoilla. Se tekee ulkona syömisestä vastuullisempaa luontoa kohtaan.

Ajaminen Hongkongissa avaa kulinaaristen löytöjen maailman. Sen avulla voit tutustua paljon tavallisten turistikohteiden ulkopuolelle.

Ajaaksesi tänne tarvitset kansainvälisen ajoluvan Hongkongissa . Tämä on pakollinen asia vierailijoille. Voit saada sen ennen kuin tulet Hongkongiin. Varmista myös, että kotikorttisi on voimassa.

IDP:n saaminen on yksinkertaista. Hae maasi autoliiton kautta. Yleensä tarvitset:

• Voimassa oleva ajokortti.
• Pieni maksu.
• Passikuvat.

Kun sinulla on se, ajaminen Hongkongissa on helpompaa. Muista, että liikenne liikkuu täällä vasemmalla puolella!

Ajamalla voit vierailla ravintoloissa, jotka ovat syrjässä. Kun olet tutustunut kestäviin ja eettisiin ravintoloihin, hyppää autoon ja etsi lisää seikkailuja.

• Ruoan tutkiminen helposti: Aja moniin ravintoloihin Hongkongissa. Kokeile dim sumia Centralissa tai mereneläviä Sai Kungissa.
• Ruokamatkat ajallaan: Mene mihin tahansa ravintolaan milloin haluat. Ei odottelua busseja tai junia.
• Vieraile piilotetuilla paikoilla: Etsi paikallisia paikkoja, joihin on vaikea päästä bussilla tai junalla, kuten New Territories -alueilla.
• Säästä aikaa: Siirry nopeasti ruokapaikkojen välillä. Kokeile enemmän yhdessä päivässä.
• Retket muiden kanssa: Matkusta helposti ryhmän kanssa. Ei stressiä erilaisten kulkuvälineiden käytöstä.
• Tuo ruoka kotiin: Ota ylijäämät tai osta tuotteet helposti takaisin. Pidä ne turvassa ja oikeassa lämpötilassa.

Hongkongin ruokaelämä on sekoitus upeita makuja. Kaikkea löytyy katuvälipaloista hienoihin ruokiin taivaalla. Voit maistella tuoretta dim sumia, nauttia hienon aterian tai löytää piilotettuja helmiä. Kyse on erilaisten ruokien kokeilemisesta ja tunnelmasta nauttimisesta. Lisäksi ympäriinsä ajaminen tekee siitä erityisen hauskan seikkailun.

Lähdetään siis isolla ruokahalulla tien päälle ja tutkimaan! Hongkongin parhaat paikat ovat valmiita tekemään vaikutuksen jokaisella puremalla. Seuraava suosikkiateriasi saattaa vain odottaa löytävänsä. Syödään!