Best Restaurants to Check out in the USA

Lassen Sie uns auf die Vereinigten Staaten anstoßen, den Geburtsort klassischer Wohlfühlgerichte wie saftiger Burger und cremiger Milchshakes. Dennoch überfliegen diese beliebten Fastfoods kaum die Oberfläche der reichen und vielfältigen kulinarischen Landschaft Amerikas.

Die USA sind ein Schmelztiegel globaler Aromen. Italienische Pizzerien, chinesische Dim-Sum-Läden und mexikanische Taquerias säumen die Straßen der Stadt – die Liste ist endlos!

Hier erhalten Sie die Möglichkeit, authentische Gerichte aus allen Kontinenten zu probieren, ohne die Landesgrenzen überschreiten zu müssen.

Tauchen Sie ein in einige der besten kulinarischen Erlebnisse, die die USA zu bieten haben.

Essen ist Nahrung und Kunstform in Amerikas kulinarischer Landschaft und New York City ist hier führend. Der Big Apple bietet Street Food sowie mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants. Hier, im Schmelztiegel der Kulturen, wird eine schwindelerregende Vielfalt an Küchen serviert. Katz's Delicatessen und Momofuku Noodle Bar sind wegen ihrer ikonischen Gerichte ein Muss.

San Francisco ist stolz auf seinen Ansatz, die Zutaten direkt vom Erzeuger auf den Tisch zu bringen, der von den reichen landwirtschaftlichen Ressourcen Kaliforniens beeinflusst ist. Die kulinarische Szene der Stadt glänzt an Orten wie The French Laundry in der Nähe von Yountville, wo lokale Zutaten im Mittelpunkt stehen.

Die lebendige Gastronomieszene von New Orleans spiegelt das tief verwurzelte kulturelle Erbe des Landes wider. Vorreiter sind die kreolische und die Cajun-Küche. Commander's Palace zeichnet sich durch sein authentisches südländisches Speiseerlebnis aus.

An der Küste der USA gibt es einige der frischesten Meeresfrüchte. In Maine beispielsweise bietet Eventide Oyster Co. eine moderne Variante der Klassiker aus Neuengland.

An der Küste Kaliforniens gibt es Restaurants wie The Fish Market in San Diego, wo Gäste Gerichte aus dem Meer mit Blick auf den Pazifik genießen können. Diese Lokale heben die Einfachheit und Frische der Küstenküche hervor.

Regionen wie der pazifische Nordwesten sind für ihre Lachsgerichte bekannt.

Im Süden ist Hausmannskost für seine reichen Traditionen und Geschichten bekannt. Gerichte wie Brathähnchen, Barbecue-Rippchen und Garnelen haben Städte wie Nashville und Memphis zu kulinarischen Hotspots gemacht. Ein Muss für Besucher ist Hattie B's Hot Chicken in Nashville, das für sein scharfes Brathähnchen berühmt ist.

In Charleston legen Restaurants wie Husk Wert auf regionale Zutaten und verleihen den Aromen des Südens Tiefe und Authentizität, indem sie die Küche des Südens neu definieren, indem sie sich auf traditionelle Zutaten und traditionelle Methoden konzentrieren.

Städte wie Los Angeles und Chicago sind Schmelztiegel kulinarischer Innovationen. So bietet die lebhafte Foodtruck-Szene von LA koreanisch-mexikanische Fusionsküche bis hin zu Gourmet-Eiscreme-Sandwiches, und Restaurants wie Bestia gehen mit kreativen italienischen Gerichten neue Wege.

Chicagos Deep-Dish-Pizza ist legendär, aber die Stadt zeichnet sich auch durch erstklassige kulinarische Erlebnisse aus. Andere Restaurants wie Alinea sind für ihren Ansatz der Molekulargastronomie bekannt.

Die Liste der 101 besten Restaurants ist ein kulinarischer Leitfaden für Feinschmecker im ganzen Land. Experten und Gastronomiekritiker arbeiten bei der Auswahl dieser Restaurants zusammen. Dabei berücksichtigen sie Faktoren wie Einzigartigkeit, Kundenbewertungen und die Kreativität des Küchenchefs. Ein erkennbarer Trend bei diesen ausgewählten Lokalen ist ihr Engagement für Nachhaltigkeit und lokale Beschaffung. Viele sind auch Pioniere der Fusionsküche, die verschiedene kulinarische Traditionen zu etwas völlig Neuem verbindet.

Die enorme Geografie der USA bringt eine reiche Vielfalt an Aromen mit sich. Von Meeresfrüchten aus Neuengland bis zum Südstaaten-Barbecue – jede Region verleiht ihnen ihre einzigartige Note. Geografie und lokale Kultur prägen diese Spezialitäten.

So ist die Golfküste beispielsweise für ihre Cajun- und kreolischen Gerichte bekannt, während der pazifische Nordwesten frische Meeresfrüchte und Erlebnisse vom Bauernhof bietet. Zu den herausragenden Gerichten zählen Rinderbrust aus Texas, Hummerbrötchen aus Maine und bauernhoffrische Salate aus Kalifornien.

Abseits der ausgetretenen Pfade liegen Restaurants, die mehr Aufmerksamkeit verdienen. Diese verborgenen Schätze glänzen durch ihre innovativen Menüs oder ihre historische Bedeutung. Um diesen Titel zu verdienen, muss ein Restaurant ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis bieten, das unter dem Radar der Mainstream-Medien bleibt. Ein solcher Ort könnte ein familiengeführtes Lokal mit über Generationen weitergegebenen Rezepten oder ein modernes Lokal sein, das mit lokalen Zutaten experimentiert.

Von Starköchen geführte Restaurants werden oft zu eigenständigen Attraktionen. Diese Betriebe profitieren vom Ruhm ihrer Namensgeber, aber auch von ihrer kulinarischen Kompetenz. Gordon Ramsay Steak in Las Vegas und Girl & The Goat in Chicago von Chefköchin Stephanie Izard sind Paradebeispiele. Signature-Gerichte wie Beef Wellington bei Ramsay's und holzbefeuerte Schweinshaxen bei Izard's zeigen ihren einzigartigen Stil und Geschmack.

Luke's Lobster in Maine zeichnet sich durch seine nachhaltige Fischproduktion aus. Sie servieren frische, rückverfolgbare Fischgerichte und ihre Hummerbrötchen haben zahlreiche Preise gewonnen. Nachhaltigkeit ist hier der Schlüssel und sie arbeiten eng mit dem Marine Stewardship Council zusammen.

In Boston ist Neptune Oyster ein Muss, da dort Qualität und Frische bei ihren Meeresfrüchten im Vordergrund stehen. Tatsächlich haben ihre Austern und ihre Muschelsuppe großes Lob erhalten.

Das Eleven Madison Park in New York City bietet ein unvergessliches Gourmet-Erlebnis und wurde mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Sein Chefkoch Daniel Humm ist weltweit für seine innovativen Gerichte bekannt.

Das Pineapple and Pearls in Washington DC bietet exquisite Mahlzeiten und wurde außerdem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Die Köche werden hier für ihre kulinarische Kreativität gefeiert.

The Farmhouse Kitchen in San Francisco zeichnet sich durch die Verwendung von Zutaten aus der Region aus. Dieses Engagement unterstützt lokale Bauern und sorgt für frische Gerichte. Das Restaurant arbeitet mit mehreren lokalen Bauernhöfen zusammen, darunter Green Valley Farm.

Ava Gene's in Portland betont Oregons landwirtschaftliche Vielfalt in der italienisch inspirierten Küche. Sie verdeutlichen die Vorteile des Essens vom Bauernhof bis zum Tisch, nicht nur im Hinblick auf den Geschmack, sondern auch hinsichtlich der Unterstützung der lokalen Wirtschaft.

Los Angeles ist die Heimat von Guelaguetza, bekannt für seine authentische Küche aus Oaxaca. Traditionelle Kochmethoden verleihen ihren Gerichten reichhaltige Aromen. Die Vielfalt von LA macht es zu einem Hotspot für internationale Feinschmecker.

Das Joule in Seattle bietet innovative koreanische Fusionsküche und wird für sein breites Angebot an internationalen Speisemöglichkeiten gefeiert.

Joe's Kansas City Bar-B-Que ist berühmt für sein geräuchertes Fleisch und seine einzigartigen Saucen, die die reiche BBQ-Kultur der Region verkörpern, und hat zahlreiche Wettbewerbe gewonnen.

In Chicago sticht Smoque BBQ durch seine Hingabe zum Räuchern von Fleisch mit verschiedenen Hölzern und Techniken hervor. Ihre Rinderbrust hat große Anerkennung gefunden.

Die Surly Brewing Co. aus Minneapolis verwendet lokale Zutaten zum Brauen ihrer preisgekrönten und einzigartigen Biere, die die vielfältigen Menüpunkte perfekt ergänzen.

Die St. Louis's Urban Chestnut Brewing Company konzentriert sich auf traditionelle europäische Stile und modernes amerikanisches Kunsthandwerk und verwendet nach Möglichkeit Zutaten aus der Region.

Die Speisekarte des Commander's Palace in New Orleans taucht tief in die Geschichte der kreolischen Küche ein, die für ihre authentischen Gerichte bekannt ist. Sie präsentiert die Verschmelzung französischer, spanischer, afrikanischer und amerikanischer Kulturen.

Austins Franklin Barbecue ist auf langsam geräuchertes Texas-Brisket spezialisiert und gilt als eines der besten des Landes, da es sich durch seine innovativen Räuchertechniken von anderen abhebt.

New York City ist ein Schmelztiegel der Kulturen und seine Gastronomieszene spiegelt diese Vielfalt wider. Kultige Gerichte wie Pizza, Bagels und Käsekuchen im New Yorker Stil stechen hervor.

• Katz's Delicatessen ist berühmt für seine Pastrami-Sandwiches und serviert diese seit 1888. Mit jedem Bissen schmeckt man das alte New York.
• Lombardi beansprucht den Titel der ersten Pizzeria Amerikas.
• Junior's in Brooklyn ist bekannt für seinen cremigen Käsekuchen.

Los Angeles ist führend in Sachen kulinarischer Innovation. Die Restaurants hier übernehmen Gesundheitstrends schnell, und pflanzenbasierte Menüs erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Sqirl begann mit einzigartigen Marmeladen und entwickelte sich zu einer Frühstücksoase, die die Gastronomieszene von LA verkörpert.

Köche wie Roy Choi haben das Streetfood mit koreanisch-mexikanischen Gourmet-Tacos aus seinen Kogi-BBQ-Trucks revolutioniert. Diese Geschmacksmischung und der Fokus auf frische Zutaten unterstreichen den erfinderischen kulinarischen Geist von LA.

Chicago ist stolz auf seine Deep-Dish-Pizza, eine herzhafte Variante, die die traditionelle Pizza auf den Kopf stellt. Pizzeria Uno gilt als Erfinderin dieser Pizza im Jahr 1943. Andere bemerkenswerte Lokale sind Lou Malnati's und Giordano's, die beide eine Legion treuer Fans haben.

Es gibt eine anhaltende Debatte zwischen den Anhängern der Chicago-Style-Pizza und jenen, die dünnere Krusten bevorzugen. Viele sind sich jedoch einig, dass das Deep-Dish-Erlebnis etwas einzigartig Befriedigendes hat.

Die Küche von New Orleans ist ein Spiegelbild ihrer vielfältigen Geschichte und vereint französische, afrikanische, spanische und indianische Einflüsse. Wenn Sie Gerichte wie Gumbo, Jambalaya und Beignets essen, schmecken Sie Teile der kulturellen Vergangenheit der Stadt. Commander's Palace und Antoine's bieten authentische kreolische Speiseerlebnisse.

Mardi Gras hat großen Einfluss auf die Gastronomieszene der Stadt und führt festliche Speisen wie Königskuchen ein, die zu saisonalen Favoriten werden.

In New York City finden Sie neben ikonischem Streetfood erstklassiges Gourmet-Essen. Die Energie der Stadt befeuert eine vielfältige Gastronomieszene. Verpassen Sie nicht die berühmte Pizza und Bagels im New Yorker Stil.

Die verschiedenen Viertel der Stadt bieten authentische internationale Küche. Von Chinatown bis Little Italy ist es, als würde man die Welt bereisen, ohne die Stadt zu verlassen.

• Elf Madison Park

Spezialgericht: Mit Honig-Lavendel gebratene Ente – bekannt für ihre perfekte Mischung aus Süße und Aroma.

• Di Fara Pizza

Di Fara Pizza ist eine Institution in Brooklyn, die für ihre klassische Pizza im New Yorker Stil bekannt ist. Pizzalegende Domenico DeMarco bereitet jeden Kuchen sorgfältig zu.

Los Angeles ist für gesundheitsbewusste Esser und Innovationssuchende ein Paradies. Hier können Sie sich vegane Optionen gönnen, die selbst die treuesten Fleischliebhaber in Erstaunen versetzen.

Genießen Sie den Geschmack frischer Meeresfrüchte und Gerichte aus frischen Zutaten vom Bauernhof, die zeigen, was Kalifornien zu bieten hat. Jede Mahlzeit ist nicht nur lecker, sondern auch umweltfreundlich und nachhaltig zubereitet.

Und das Beste daran? Auf den Straßen von L.A. rollt immer etwas Neues, zum Beispiel ein Food Truck, der Schnellimbisse aus allen Ecken der Welt anbietet.

• Eichhörnchen

Sqirl ist für seine innovativen Frühstücks- und Mittagsgerichte bekannt, bei denen der Schwerpunkt auf frischen, regionalen Zutaten liegt.

Chicago ist die Heimat herzhafter Klassiker wie Deep-Dish-Pizza und Hot Dogs im Chicago-Stil, die den Geist von Chicago verkörpern – gewagt, geradlinig und würzig.

Verpassen Sie nicht die historischen Diners und Steakhäuser mit jahrzehntelanger Geschichte. Besuchen Sie diese Lokale wegen ihres Essens, ihrer Geschichten und Erzählungen über die Vergangenheit dieser großartigen Stadt.

• Lou Malnati's Pizzeria

Lou Malnati's ist ein fester Bestandteil der Chicagoer Pizzaszene und berühmt für seine Deep-Dish-Pizza. Es besteht aus einer Butterkruste, Käseschichten und stückiger Tomatensauce.

San Francisco lädt Sie ein, frisches Sauerteigbrot und weltberühmte Muschelsuppe mit malerischem Blick auf die Bucht zu genießen. Die Stadt ist stolz auf die Verwendung lokaler Zutaten, deren Qualität Bände spricht.

Entdecken Sie Gourmet-Angebote im Ferry Building Marketplace, wo Kunsthandwerker ihre schönsten Kreationen präsentieren.

In New Orleans sind die kreolische und Cajun-Küche die Stars. Auf vielen Speisekarten finden Sie Gumbo, Jambalaya und Etouffee.

Versäumen Sie es nicht, bei Ihrer Erkundungstour einen Zichorienkaffee zu trinken. Kombinieren Sie ihn mit Beignets in einem örtlichen Café für einen süßen Start in den Tag.

Im French Quarter finden lebhafte Jazz-Brunchs statt.

• Kommandantenpalast

Spezialgericht: Schildkrötensuppe au Sherry, eine reichhaltige und würzige Suppe, die die kreolischen Traditionen von New Orleans repräsentiert.

Nashville ist berühmt für seine Musikszene. Aber auch sein kulinarisches Angebot ist bemerkenswert. Ein Muss ist hier das knusprige, feurige und absolut süchtig machende Hot Chicken.

Die Stadt verbindet außerdem tolle Musik mit leckeren Mahlzeiten. Viele Lokale in Nashville bieten Livemusik zum Essen. Probieren Sie für traditionelle Südstaatenküche Biscuits and Gravy oder Barbecue Ribs.

• Nr. 1 von 28 Essgelegenheiten in Princestown

Spezialgericht: Hot Chicken, das würzige, knusprige Hühnchen, das zum Synonym für Nashvilles kulinarische Szene geworden ist.

Charleston zeichnet sich durch die Lowcountry-Küche aus. Garnelen und Grütze oder Krabbensuppe spiegeln die Aromen der Region wider.

In dieser bezaubernden Stadt geht es um gutes Essen, Geschichte und Kultur. Hier können Sie historische Märkte voller handwerklicher Lebensmittel und Kunsthandwerk besuchen.

Viele Restaurants befinden sich in wunderschön restaurierten Gebäuden und bieten echte südländische Gastfreundschaft.

Austin zeichnet sich durch seine lebendige Foodtruck-Szene aus.

Auch die Tex-Mex-Küche erhält in Austin eine moderne Note. Denken Sie an innovative Gerichte, die immer noch den traditionellen Geschmacksrichtungen Tribut zollen, Sie aber mit jedem Bissen überraschen!

Und genau wie Nashville und New Orleans liebt es Austin, gutes Essen mit Unterhaltung zu verbinden. Erwarten Sie in der Stadt zahlreiche Restaurants, in denen Live-Musik aufgeführt wird.

Miami lädt Sie ein, kubanische Sandwiches, Ceviche und andere lateinamerikanische Köstlichkeiten zu probieren. Das warme Klima der Stadt ermöglicht es Ihnen, das ganze Jahr über im Freien zu speisen.

Little Havana bietet ein authentisches kubanisches Erlebnis. Hier sind Küche und Kultur so reichhaltig, wie sie nur sein können.

• Joe's Stone Crab, Miami

Signature Dish: Stone Crab Claws – serviert mit Joes berühmter Senfsauce.

Seattle ist für seine frischen Meeresfrüchte aus dem pazifischen Nordwesten bekannt. Denken Sie an Austern und Lachs, die schmecken, als wären sie direkt aus dem Meer auf Ihren Teller gesprungen.

Auch der Pike Place Market sollte auf Ihrer Liste stehen. Es gibt handwerklich hergestellten Käse, Schokolade und mehr. Vergessen Sie nicht, hier Kaffee von weltbekannten Röstereien zu probieren. Kombinieren Sie es mit Gourmet-Gebäck für einen perfekten Snack.

Fisch-Tacos am Strand sind eine Spezialität aus San Diego, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Sie verkörpern den lokalen Geschmack in jedem Bissen. Die Stadt verfügt auch über Handwerksbrauereien mit einzigartigen Kombinationen für lokale Gerichte.

Wenn Southern Delights Ihren Gaumen fasziniert, werden diese Küstenaromen ihn noch mehr fesseln.

Virginia Beach bietet an der Strandpromenade frisch gefangene Meeresfrüchte an. Wenn Sie am Strand speisen, genießen Sie einen atemberaubenden Blick auf den Atlantischen Ozean.

Auch auf den örtlichen Bauernmärkten gibt es Obst und Gemüse aus Virginia, das einen Besuch wert ist.

Milwaukee ist tief in seinem Brauerbe verwurzelt. Mit Bier angereicherte Gerichte sind hier ein Muss.

Auch die lokale Küche bietet authentische deutsche Aromen. Sie können traditionelle Würste und Brezeln sowie lokal gebraute Biere probieren.

Die Stadt beherbergt auch trendige Restaurants am Flussufer. Es ist perfekt für einen Abend oder einen Brunch am Wasser.

• Sanford

Signature Dish: Das „Sanford Sturgeon“ präsentiert die besten Zutaten aus dem Mittleren Westen, wobei der Stör aus der Region der Star ist.

Kansas City ist bekannt für seine langsam geräucherte Barbecue- und Blues-Szene. Stellen Sie sich vor, Sie genießen zartschmelzendes Bruststück mit Live-Musik im Hintergrund – ein Erlebnis, das großartiges Essen und Kultur auf wunderbare Weise vereint.

Dank der zahlreichen Steakhäuser in der ganzen Stadt kommen auch Steakliebhaber hier auf ihre Kosten. Für diejenigen, die Craft-Bier mögen, bieten einige Brauereien kräftige Aromen gepaart mit klassischen Gerichten des Mittleren Westens.

Quadratische Pizza im Detroit-Stil ist etwas, das Sie bei einem Besuch dieser Stadt nicht verpassen dürfen. Durch ihre knusprige Kruste und den käsigen Geschmack hebt sie sich von anderen Pizzen ab.

Der Eastern Market bietet alles von Obst bis hin zu handgefertigten Waren und sollte auf Ihrer Liste für frische Produkte und handwerkliche Lebensmittel stehen.

Aufgrund seiner vielfältigen Einwanderergemeinschaften bietet Detroit auch eine hervorragende Küche aus dem Nahen Osten.

Iowa City bietet Speisen vom Bauernhof bis zum Tisch vom Feinsten. Diese Gerichte bringen die frischesten Zutaten direkt vom Bauernhof auf Ihren Teller.

Eine weitere Köstlichkeit dieser Gegend sind die selbstgemachten Kuchen mit Früchten aus der Region. Diese sind in den malerischen Cafés der Stadt erhältlich.

Und zu guter Letzt sollten Sie nicht vergessen, Craft-Beer-Pubs zu besuchen. Iowas Brauereiszene wächst rasant. Diese Pubs feiern dieses Wachstum, indem sie einzigartige Biere anbieten.

Ein Ausflug in die Nationalparks ist eine der schönsten Unternehmungen in den USA . Von Denver aus sind Sie ganz in der Nähe dieser Naturwunder.

Denver bietet ein einzigartiges kulinarisches Abenteuer, angefangen mit Rocky Mountain-Austern. Das sind nicht das, wonach es klingt, sondern frittierte Bullenhoden. Wenn Sie abenteuerlustig sind, müssen Sie diese Köstlichkeit unbedingt probieren, denn viele Einheimische lieben sie.

Außerdem ist Denver für seine Craft-Biere berühmt. Die Stadt hat hochgelegene Brauereien mit atemberaubendem Bergblick. Sie können ein kaltes Bier genießen, während Sie auf die Rocky Mountains blicken.

Wer eine pflanzliche Ernährung bevorzugt, wird in Denver nicht enttäuscht. Die Stadt bietet innovative vegetarische und vegane Speisemöglichkeiten.

• Fruchtrestaurant

Signature Dish: Pasta Carbonara, neu interpretiert mit handgemachten Cavatelli, Schweinebauch und einem Sechs-Minuten-Ei. Dies unterstreicht das Engagement von Küchenchef Alex Seidel für Wohlfühlessen mit dem gewissen Etwas.

Montana ist einer der schönsten Orte in den USA, die man besuchen kann . Das liegt vor allem am Glacier-Nationalpark. Das Erlebnis wird jedoch noch bereichert, wenn Sie die lokale Wildtierküche probieren.

Montana ist für seine Wildküche bekannt. Hier können Sie Bisonburger oder Elchsteaks genießen. Diese Fleischsorten sind magerer als Rindfleisch und bieten einen einzigartigen Geschmack der heimischen Tierwelt.

Wenn Sie ein authentisches Erlebnis wünschen, besuchen Sie Ranches, die Chuckwagon-Mahlzeiten unter den Sternen des Big Sky Country anbieten. Diese Mahlzeiten im Freien bieten einen Einblick in das Cowboy-Leben.

Montana bietet auch Huckleberry-Produkte an, die in der Region einzigartig sind. Von Marmeladen bis hin zu Desserts aus diesen Beeren finden Sie alles.

• Die Ranch am Rock Creek

Signature Dish: Bison Ribeye bietet einen Vorgeschmack auf die lokalen, wilden und rauen Aromen Montanas mit einer raffinierten Note.

Napa Valley ist ein Synonym für Gourmetgerichte und erstklassige Weine. Die Weinrestaurants kombinieren hier exquisite Gerichte mit erlesenen Weinen.

Weinproben-Touren in Napa umfassen oft exklusive Abendessen im Weinkeller und ermöglichen Ihnen, seltene Jahrgänge in privater Atmosphäre zu entdecken.

Schließlich legt Napa Wert auf die Küche vom Bauernhof bis zum Tisch und sorgt jedes Mal für frische und schmackhafte Gerichte.

In Philadelphia sind Cheesesteaks ein Muss. Pat's und Geno's sind zwei berühmte Orte, die einander gegenüberstehen.

Der Reading Terminal Market ist ein weiterer Schatz in Philadelphia, der Amish-Spezialitäten und lokale Lebensmittel unter einem Dach vereint.

Zum Nachtisch enttäuscht Philadelphia nicht mit seinen Eisdielen. Sie servieren einfallsreiche Aromen, die sich mit den Jahreszeiten ändern.

Boston ist stolz auf seine Meeresfrüchte, insbesondere die Muschelsuppe aus New England. Versuchen Sie, es aus einer Sauerteigbrotschüssel zu essen, um das Erlebnis zu verbessern.

Die historischen Tavernen der Stadt servieren auch traditionelle Bostoner Fischgerichte.

Im Bostoner Stadtteil North End sind italienisches Gebäck und Cannoli legendär. Mike's Pastry ist ein beliebter Ort, den Sie vielleicht besuchen möchten.

Baltimore ist bekannt für seine mit Old Bay-Gewürz gewürzten blauen Krabben. Der Genuss am Wasser verleiht diesem kulinarischen Erlebnis noch mehr Charme.

Pit Beef Sandwiches sind einzigartig in Baltimores kulinarischer Szene. Sie sind einen Versuch wert, wenn Sie nach etwas Anderem suchen.

Natty Boh-Bier passt gut zu vielen Gerichten Baltimores und ist daher bei Einheimischen und Besuchern beliebt.

Houston heißt Sie mit seiner Tex-Mex-Küche willkommen. Sie können Fajitas genießen, die auf Ihrem Teller brutzeln. Vergessen Sie nicht, den Queso-Dip zu probieren – cremig und perfekt zu knusprigen Tortillachips.

Die Stadt verfügt außerdem über eine boomende asiatische kulinarische Szene. Dim Sum ist eine unterhaltsame Art, verschiedene Gerichte mit Freunden oder der Familie zu teilen. Für etwas Deftigeres probieren Sie eine Schüssel Pho.

Und schließlich ist Houston stolz auf sein Barbecue. Die Rinderbrust wird langsam gegart, bis sie zart ist, sodass jeder Bissen auf der Zunge zergeht.

• Pappas Bros. Steakhouse

Signature Dish: Dry Aged Beef, ein Beweis für die Hingabe des Steakhauses an Qualität und Geschmack, macht es zu einem Muss für Fleischliebhaber.

Arizona bietet einzigartige Geschmäcker aus der Region Südwesten.

Beginnen Sie mit mexikanischem Essen im Sonora-Stil wie Tamales oder Carne Asada. Tamales werden perfekt gedämpft, während Carne Asada jeden Fleischliebhaber zufriedenstellt.

Erfrischen Sie sich anschließend mit einer Kaktusfeigen-Margarita aus lokal geernteten Kakteen. Sie sind süß und spritzig zugleich.

In Arkansas dreht sich alles um südländische Hausmannskost.

Gebratener Wels ist außen knusprig, innen aber zart. Hushpuppies sind eine unwiderstehliche Beilage. Zusammen ergeben sie eine Mahlzeit voller wohltuender Aromen.

Handwerklich hergestellter Käse erwartet Sie auf den örtlichen Milchfarmen, die für Führungen geöffnet sind. Sie können lernen, wie Käse hergestellt wird, während Sie verschiedene Sorten probieren.

In der Frühstückstradition von Arkansas sticht Schokoladensoße auf Keksen hervor. Es ist süß und doch vertraut, perfekt, um den Tag genussvoll zu beginnen.

Alaska bietet ein kulinarisches Abenteuer wie kein anderes. Hier können Sie wilden Alaska-Lachs genießen, frisch aus heimischen Gewässern.

Probieren Sie zum Frühstück Rentierwurst, eine einzigartige Alaska-Variante für den Start in den Tag. Kombinieren Sie sie mit Eiern oder Pfannkuchen für eine herzhafte Mahlzeit.

Lassen Sie sich Birkensirupprodukte nicht entgehen. Sie sind die nordische Alternative zu Ahornsirup. Birkensirup hat einen ausgeprägten Geschmack, der jedes Gericht einzigartig versüßt.

Portland nimmt seinen Kaffee ernst. Überall in der Stadt finden Sie handwerklich gebrautes Kaffee.

Die Stadt ist auch für ihre kreativen Donut-Sorten bekannt.

Erleben Sie hier auch Eiscreme direkt vom Bauernhof. Sie enthält Zutaten aus dem pazifischen Nordwesten. Diese Eiscreme schmeckt frisch und lebendig und präsentiert lokale Aromen von ihrer besten Seite.

Asheville gilt als eine der besten Bierstädte Amerikas.

Speisen Sie in Restaurants, die direkt vom Bauernhof auf den Tisch kommen, eingebettet in die Blue Ridge Mountains. Diese Orte bieten köstliche und nachhaltige Mahlzeiten an.

Probieren Sie Spezialitäten aus den Appalachen, neu interpretiert von innovativen Köchen. Sie nehmen traditionelle Rezepte und verleihen ihnen eine moderne Note.

Der Herbst bringt eine Fülle an frischen Produkten mit sich. Restaurants wie The Orchard in New York City nutzen dies voll aus. Denken Sie an Kürbisrisotto und mit Äpfeln glasierte Schweinekoteletts. Saisonale Menüs gedeihen in dieser Zeit dank reichlicher Zutaten wie Kürbis, Äpfel und Wurzelgemüse.

Köche werden bei ihren Angeboten kreativer. Gäste können sich auf köstliche und optisch ansprechende Mahlzeiten freuen. Ein herausragendes Gericht ist die Butternusskürbissuppe im The Harvest Table in Kalifornien. Sie spiegelt die warmen Farben und wohltuenden Aromen des Herbstes wider.

In den kalten Monaten sehnen sich die Menschen nach wärmenden Mahlzeiten. Restaurants wie Hearthstone in Colorado sind auf herzhafte Wintergerichte spezialisiert. Auf der Speisekarte stehen Gerichte wie Rindereintopf und cremige Kartoffelsuppe.

In der Winterküche werden oft saisonale Zutaten wie Wurzelgemüse und Getreide verwendet. Besonders hervorzuheben ist The Cozy Cabin in Vermont. Ihr Spezialgericht, der Wintergemüse-Topfkuchen, verwendet Zutaten aus der Region, um in der frostigen Jahreszeit Wärme zu spenden.

Während der Winter zu Ende geht, bringt der Frühling eine Welle frischer Produkte mit sich. Das Greenhouse Café in Oregon feiert diesen Übergang mit Gerichten voller Frühlingsgemüse und Kräuter. Die Menüs werden leichter und umfassen Gerichte wie Erbsenrankensalat und mit Kräutern gebratenes Hähnchen.

Diese Jahreszeit steht für Erneuerung, sowohl in der Natur als auch auf den Speisekarten der Restaurants. Zutaten wie Spargel, Radieschen und junges Blattgemüse sind die Stars auf dem Teller. Buds & Blooms in Washington bietet beispielsweise ein erfrischendes Frühlingsgemüserisotto an, das die Frische der Saison verkörpert.

Der Sommer ist gleichbedeutend mit Meeresfrüchtefestivals und kulinarischen Erlebnissen am Strand. Ocean's Bounty in Florida präsentiert eine beeindruckende Auswahl an sommerlichen Meeresfrüchtespezialitäten. Jedes Gericht unterstreicht die Frische der Angebote des Meeres, von gegrillten Jakobsmuscheln bis hin zu Hummerbrötchen.

Diese Saison profitiert stark von einer Fülle frischer Meeresfrüchte. In den Küstenregionen finden häufig kulinarische Veranstaltungen statt, bei denen dieser Reichtum gefeiert wird. Beim jährlichen Seafood Splash im Dockside Delights in Maine treffen sich Einheimische und Touristen, um frisch gefangene Köstlichkeiten zu genießen.

Überall in den USA legen Restaurants wie Crossroads Kitchen in Los Angeles und Vedge in Philadelphia die Messlatte für vegane Küche hoch. Sie bieten Gerichte an, die die traditionelle Vorstellung von veganem Essen in Frage stellen. Innovation glänzt durch die Verwendung einzigartiger Zutaten wie Jackfrucht und Aquafaba.

Es ist ein Beweis dafür, wie weit die pflanzliche Küche gekommen ist.

Auswärts essen kann für Menschen mit Glutenunverträglichkeit ein Minenfeld sein. Restaurants wie The Little Beet Table in New York und Senza Gluten in Greenwich Village sind jedoch Meister darin, glutenfreie Menüs zu kreieren. Darüber hinaus wissen sie, wie wichtig strenge Küchenpraktiken sind, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.

Diese Einrichtungen stellen sicher, dass die Gäste ein sicheres und zufriedenstellendes Menü genießen.

Restaurants, die Keto-Diäten anbieten, konzentrieren sich auf kohlenhydratarme, fettreiche Optionen. Orte wie das Café Gratitude in Kalifornien bieten Gerichte an, die den Keto-Richtlinien entsprechen, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten. Sie verwandeln traditionelle Gerichte in keto-freundliche Köstlichkeiten.

Sie beweisen, dass Sie trotz diätetischer Einschränkungen nicht auf Gourmet-Erlebnisse verzichten müssen.

Paläofreundliche Restaurants bevorzugen Gerichte aus vollwertigen, unverarbeiteten Lebensmitteln. Einrichtungen wie Hu Kitchen in New York City zeichnen sich durch ihr Engagement für die Paläo-Prinzipien aus und bieten gleichzeitig köstliche Mahlzeiten an.

Ein Roadtrip durch die USA eröffnet Möglichkeiten für Abenteuer. Autofahren in den USA bietet eine unvergleichliche Gelegenheit für einen kulinarischen Roadtrip. Mit einem Mietwagen können Sie diese kulinarischen Möglichkeiten in Ihrem eigenen Tempo erkunden.

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Ein IDP (Identitätsausweis) ist zusammen mit Ihrem gültigen Führerschein aus Ihrem Heimatland ein wichtiger Schritt bei der Vorbereitung einer Reise durch die USA.

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Die USA sind das ganze Jahr über ein Reiseziel für Feinschmecker und Abenteuerlustige. Die beste Reisezeit für die USA ist jedoch vom späten Frühling bis zum frühen Herbst (Mai bis Oktober).

Diese Zeit bietet das angenehmste Reisewetter. In vielen Regionen fällt es auch mit der Erntezeit zusammen. Das bedeutet, dass Sie die frischesten und schmackhaftesten Produkte erhalten.

Bei diesem Abenteuer geht es darum, das Herz und die Seele der vielfältigen Food-Szene Amerikas kennenzulernen.

Wir laden Sie ein, jeden Geschmack und jedes Gericht zu entdecken, das die Geschichte der reichen Kultur, Geschichte und kulinarischen Innovation Amerikas erzählt.

Wenn Sie sich auf diese geschmackvolle Reise begeben, denken Sie an die Freiheit, die eine Fahrt durch die Staaten mit sich bringt. Besorgen Sie sich einen Mietwagen und einen internationalen Führerschein, damit Sie keine verborgenen Schätze verpassen. Ihr nächstes außergewöhnliches Essen wartet in den USA darauf, entdeckt zu werden!

Gute Reise und guten Appetit!