Annyeonghaseyo to Delicious! Top Holiday Sweets in South Korea

Jižní Korea je snem milovníků dezertů, zejména během svátků! Sladké pochoutky mají bohatou historii, zábavné chutě a spoustu lahodných textur. Pokud plánujete výlet autem, abyste prozkoumali tuto zemi plnou dezertů, čeká vás lahůdka (slovní hříčka zamýšlena!). Od žvýkacích rýžových koláčků po teplé, mazlavé palačinky, sváteční sladkosti Jižní Koreje jen čekají, až je vyzkoušíte.

Takže se připoutejte na sladkou cestu, která vás nechá toužit po dalším! A nezapomeňte si před vyjetím na cestu online zařídit mezinárodní řidičský průkaz, abyste byli připraveni na své sladké dobrodružství!

Proč si ho zamilujete:

Jeolpyeon není jen svačina – je to umělecké dílo! Tyto rýžové koláčky jsou často zdobeny krásnými vzory, takže je to jako jíst kousek korejské kultury. Vyrobené z nelepivé rýžové mouky a někdy plněné sladkou pastou z červených fazolí, tyto kousky jsou žvýkací, oříškové a ohromně lahodné. Navíc sezamový olej dodává slaný nádech, který rozproudí vaše chuťové pohárky!

Další v pořadí:

• Injeolmi: Lepkavý rýžový koláč obalený v sójovém prášku - žvýkavý a zábavný!
• Chapssaltteok: Sladké rýžové koláče plněné červenými fazolemi. Představte si mochi, ale lepší.

Proč si ho zamilujete:

Bingsu je jako sněhový kornout, ale mnohem luxusnější. Je vyroben z jemně drceného ledu a můžete ho ozdobit všemi možnými dobrotami, jako je slazené kondenzované mléko, čerstvé ovoce, červené fazole a dokonce i matcha. Je to super osvěžující a zcela přizpůsobitelné, takže ať už jste milovník ovoce nebo fanoušek červených fazolí, bingsu vás pokryje.

Další v pořadí:

• Patbingsu: Klasika, naložená sladkými červenými fazolemi.
• Ovocné Bingsu: Čerstvé ovoce + drcený led = dokonalá kombinace na výlet.

Proč si ho zamilujete:

Hotteok je dezert, o kterém jste nevěděli, že ho potřebujete ve svém životě. Tyto teplé, křupavé palačinky jsou plněné lepkavým hnědým cukrem, skořicí, medem a drcenými arašídy. Když si kousnete, náplň se jen rozteče, což vám poskytne dokonalou kombinaci křupavého, lepkavého a sladkého. Je to dokonalá zimní pochoutka a věřte nám - budete chtít sníst jednu (nebo dvě, nebo tři).

Další v pořadí:

• Gyeranppang: Teplý, nadýchaný chléb s vejcem, který je perfektní malou svačinkou.
• Sikhye: Sladký rýžový nápoj, který se krásně hodí k hotteoku!

Proč si ho zamilujete:

Tyto malé sušenky ve tvaru ořechů jsou plněné pastou z červených fazolí a křupavými kousky ořechů. Jsou to perfektní jednohubky na zakousnutí, když prozkoumáváte ulice, a jsou roztomilým suvenýrem (pokud se vám podaří přestat je jíst dostatečně dlouho na to, abyste je přinesli domů!). Křupavé, sladké a ořechové - co nemilovat?

Další v pořadí:

• Yakgwa: Smažené medové sušenky, které jsou křupavé zvenku a měkké uvnitř.
• Gangjeong: Lehká, křupavá rýžová pochoutka, která vás nechá spokojeně chroupat.

Proč si ho zamilujete:

Pokud máte rádi jednoduché, uspokojující pochoutky, yeot gangjeong je pro vás! Vyrobeno z ořechů a rýžového sirupu, tento bonbón je lehký, křupavý a ne příliš sladký - právě tak akorát, aby uspokojil vaše chutě, aniž by vás poslal do cukrového kómatu. Je ideální na malé zakousnutí, když se vydáváte na další cestu.

Další v pořadí:

• Dalgona: Karamelizovaný cukrový bonbón, který je zábavné vyrábět a ještě zábavnější jíst.
• Chalbori: Žvýkací rýžové koláčky plněné sladkou pastou z červených fazolí - nutnost vyzkoušet na cestách!

Proč si ho zamilujete:

Gotgamssam je jako luxusní, zdravá verze cukrovinky. Sušené tomely zabalené v ořeších, tato svačina je přirozeně sladká a velmi výživná. Je ideální, když chcete něco lehkého, ale přesto plného chuti.

Další v pořadí:

• Misu: Žvýkavá, sladká pochoutka z rýžové mouky, která je měkká a uspokojující.
• Saenggang: Kandovaný zázvor, který vás zahřeje v chladných dnech.

Než se vydáte na cestu ochutnat všechny tyto úžasné dezerty, zde je několik rychlých tipů, jak si ještě více užít vaše gurmánské dobrodružství:

• Cestovní pojištění: Vždy dobrý nápad! Získejte krytí pro věci jako lékařské pohotovosti, ztracená zavazadla a cokoliv jiného, co by se mohlo objevit.
• Pojištění auta pro pronájmy: Ujistěte se, že vaše pronajaté auto je pojištěné. Nechcete žádná překvapení na cestě. Také nezapomeňte dodržovat pravidla silničního provozu v Jižní Koreji, abyste se vyhnuli potížím.
• Kontrola víza a pasu: Kromě cestovního a pojištění pronájmu auta (zejména pokud chcete řídit), dvakrát zkontrolujte, zda je váš pas platný a zda potřebujete vízum. Nikdo nechce uvíznout na letišti!

Bezpečnost potravin:

• Bezpečnost pouličního jídla: Hledejte prodejce jídla, kteří udržují čistou a bezpečnou oblast pro přípravu jídla.
• Alergie: Pokud máte potravinové alergie, nezapomeňte to sdělit prodejcům - lepší být v bezpečí než litovat!

Cestování po Jižní Koreji je jako splněný sen pro milovníky sladkostí. S pochoutkami jako jeolpyeon, bingsu, hotteok a dalšími vás čeká lahodné dobrodružství, které je stejně tak o jídle jako o vzpomínkách, které si vytvoříte.

Jen nezapomeňte zabalit své cestovní pojištění, zkontrolovat dokumenty a připravit se na to, že si užijete opravdu úžasné dezerty. Cesta ke sladkostem čeká!