Hanoi Surpasses Bangkok and Singapore as Asia’s Top Culinary City

Hanoj byl korunován "Nejlepším kulinářským městem Asie" na Světových kulinářských cenách 2024. Město překonalo soupeře jako Bangkok, Hongkong, Singapur, Soul a Tokio, aby získalo tento titul. Výsledky byly založeny na hlasech odborníků z cestovního průmyslu a zkušených cestovatelů.

V posledních letech získal Hanoj uznání na globální turistické scéně. Tři z vietnamských restaurací oceněných michelinskou hvězdou se nacházejí v hlavním městě: Hibana by Koki, Tam Vi a Gia. Všechny tři restaurace získaly své hvězdy v Michelin Guide 2023 a letos si je udržely.

Světové kulinářské ceny, sesterská akce Světových cestovních cen, byly založeny v roce 1993 k oslavě excelence v cestování a turistice. Toto není první uznání Hanoje. Loni byl oceněn jako Nejlepší rozvíjející se kulinářské město Asie, překonávající města jako Kuala Lumpur, Tchaj-pej a Kjóto.

Kulinářská sláva Hanoje pochází především z jejích charakteristických pokrmů. Pho, bun cha, cha ca a pho cuon jsou jen některé z tradičních vietnamských jídel, které získaly mezinárodní uznání.

S neustále se vyvíjející gastronomickou scénou se Hanoj nadále etablovává jako destinace, kterou musí navštívit milovníci jídla. Pokud uvažujete o návštěvě této části Asie, udělejte si ji nezapomenutelnou tím, že během dovolené budete řídit ve Vietnamu. Navigace po jeho rušných ulicích vám umožní plně se ponořit do jeho kultury.

Kromě objevování toho nejlepšího z Hanoje se můžete vydat na sedmidenní výlet, který vás zavede do Hanojské staré čtvrti, Ho Či Minova města a delty Mekongu. Cítíte se extra dobrodružně? Nenechte si ujít 10 tras pro výlety, které můžete podniknout, abyste plně zažili Vietnam.