Nejlepší restaurace, které můžete na Novém Zélandu navštívit na další cestu

Nejlepší restaurace, které můžete na Novém Zélandu navštívit na další cestu

Nejlepší restaurace na Novém Zélandu pro nezapomenutelný kulinářský zážitek

New Zealand Photo by: John Hayler
ZVEŘEJNĚNO DNEMarch 26, 2024

Jednou z nejlepších věcí na Novém Zélandu je vychutnat si místní nabídku jídla. Země je plná úžasných jídel z celého světa, přičemž každé místo má svá speciální jídla. Tento průvodce ukazuje nejlepší místa k jídlu, od Aucklandu po Queenstown. To bude zahrnovat vše od tradičního maorského hangi po moderní jídla.

Vybrali jsme restaurace, které jsou skvělé v jídle, vzhledu a službách. Takže se těšte, že vyzkoušejte nejlepší místa k jídlu na Novém Zélandu a udělejte si výlet ještě lepší!

Přehled nejlepších restaurací

Výběr Severního ostrova

Severní ostrov Nového Zélandu je pokladnicí kulinářských specialit. V Aucklandu je nábřežní jídelní scéna rušná. Zde si můžete vychutnat čerstvé mořské plody s úžasným výhledem na přístav. Městské restaurace podávají vše od tradičních novozélandských jídel po mezinárodní jídla.

Wellington, hlavní město, se může pochlubit živou gastronomickou scénou. Kavárny a restaurace lemují ulice a nabízejí kreativní menu, která se mění podle ročních období. Wellington je také známý svou kávovou kulturou.

Rotorua nabízí jedinečný kulinářský zážitek s tradičními maorskými jídly hangi. Tyto hostiny se vaří v zemních pecích pod zemí. Není to jen o jídle; jde o prožití maorské kultury a tradic.

Klenoty jižního ostrova

Jižní ostrov má svůj vlastní soubor kulinářských zázraků. Queenstown spojuje dobrodružství s jídlem jako žádné jiné místo. Po bungee jumpingu nebo lyžování mohou návštěvníci relaxovat v útulných restauracích s výhledem na dechberoucí krajinu.

Christchurch se přebudovává na inovativní potravinové centrum poté, co zemětřesení před lety otřásla jeho základy. Všude se objevují nové restaurace a kavárny, které vracejí energii do městské gastronomické scény.

Dunedin předvádí skotské vlivy ve své kuchyni díky historii svých osadníků. Najdete tu hospody, kde se podávají vydatná jídla, vedle novějších podniků experimentujících s místními surovinami.

Rozmanitost kuchyně

Na Novém Zélandu je fantastická rozmanitost kuchyní, které můžete prozkoumat:

  • Fusion pokrmy kreativně mísí maorské a evropské chutě.
  • Speciality z mořských plodů přicházejí přímo od pobřeží k pobřeží.
  • Zkušenosti z farmy až na stůl vyzdvihují místní produkty , dávají hostům čerstvé možnosti a zároveň podporují místní farmáře.

Tato směs dělá z každého jídla dobrodružství v chuti a tradici.

Jedinečné vlastnosti

To, co odlišuje mnoho novozélandských restaurací, jsou jejich jedinečné vlastnosti:

  • Některé nabízejí kurzy vaření, kde se naučíte připravit jídlo, než si ho vychutnáte.
  • Jiní se mohou pochlubit svými zahradami nebo farmami zajišťujícími ultračerstvé suroviny.
  • Stravování v historických budovách nebo památkách přidává do vašeho jídla další vrstvu vzrušení.

Tyto aspekty vytvářejí nezapomenutelné kulinářské zážitky nad rámec dobrého jídla.

Zkušenosti s hvězdou Michelin

Vítězové ocenění

Nový Zéland, zejména Auckland, je domovem těch nejlepších kulinářských zážitků. Tyto restaurace si vysloužily mezinárodní uznání. Nabízejí něco skutečně speciálního pro ty, kteří hledají nezapomenutelné jídlo.

Auckland se může pochlubit několika zážitky oceněnými Michelinskou hvězdou . Kuchaři v těchto zařízeních jsou oslavováni po celém světě. Jejich kreativita a oddanost kulinářskému umění se projevuje v každém pokrmu, který servírují.

Jedna restaurace může například spárovat vynikající pokrm z lososa s vínem z místních zdrojů, které dokonale doplňuje jeho chuť.

Místní vinice s těmito restauracemi často spolupracují. Vytvářejí oceněné vinné páry, které dále povyšují zážitek ze stolování. Představte si, že popíjíte sklenku prvotřídního Pinot Noir a kocháte se úchvatným výhledem na krajinu Aucklandu.

Zkuste navštívit jedno z těchto míst pro jedinečný kulinářský zážitek:

1. Sid ve francouzské kavárně

2. Ahoj

3. The Grove Restaurant

4. Soul Bar & Bistro

5. Euro bar a restaurace

Kulinářská dokonalost

Na Novém Zélandu není kulinární dokonalost jen o vychytaných ingrediencích nebo složitých receptech. Je o tom, jak se tradiční techniky používají v moderních způsobech k vytvoření nezapomenutelných pokrmů.

Kuchaři po celé zemi se pyšní svými inovativními menu. Experimentují s příchutěmi a texturami, aby překvapili a potěšili své hosty. Jedna restaurace může podávat klasické jehněčí kiwi, ale znovu je vynalézá pomocí technik molekulární gastronomie.

Udržitelnost a etické získávání zdrojů jsou také klíčovými oblastmi pro mnoho podniků zde.

  • Restaurace úzce spolupracují s místními farmáři.
  • Zajišťují, že všechny ingredience jsou čerstvé, udržitelné a pocházejí z etických zdrojů. Tento přístup nejen podporuje místní komunity, ale také vede k čerstvějším a chutnějším pokrmům.

Pokud se chystáte na romantický výlet nebo líbánky na Nový Zéland, jíst ve špičkové restauraci může být tou nejlepší částí.

Můžete si dát luxusní večeři v Aucklandu nebo vyzkoušet nová jídla v zelené restauraci. Ať tak či onak, bude to nezapomenutelné jídlo.

Populární kuchyně

Místní pochoutky

Nový Zéland nabízí spoustu místních chutí, které potěší gurmány. Vzorkování kiwi v jeho původním prostředí je nutností. Chuť je čerstvější a živější než to, co byste mohli najít jinde.

Čerstvé zelené mušle z Marlborough Sounds jsou další lahůdkou, kterou si nesmíte nechat ujít. Tyto mušle jsou větší a šťavnatější než jiné odrůdy. Často se podávají v páře, což umožňuje prosvítit jejich přirozené chuti.

Pokrmy naplněné manukovým medem nabízejí jedinečnou chuť Nového Zélandu. Tento med je světově proslulý pro své zdravotní přínosy a výraznou chuť. Kuchaři po celé zemi ho používají ve sladkých i slaných výtvorech a dodávají každému pokrmu hloubku.

Mezinárodní příchutě

Ve městech Nového Zélandu najdete jídlo z celého světa. Skutečnou italskou pizzu můžete jíst v místech, jako je Auckland a Wellington, kde k výrobě jídla používají staré způsoby vaření a dobré věci.

Existují také asijská fusion místa, kde se mísí novozélandské chutě s asijskými, kde se připravují skvělá jídla, jako jsou medové nudle nebo smaženice z mušlí.

Navíc jsou zde francouzská bistra, ve kterých se díky jejich lahodným croissantům a luxusním večeřím budete cítit jako v Paříži. Tady jsou některé z nich:

  • Stáje Elliott
  • La Petite Fourchette
  • Le Chef
  • Le Garde-Manger
  • Vietnamská kuchyně
  • Vaniyé cukrárna

Výrazná atmosféra

Restaurace s výhledem

Zde je seznam nejlepších míst k návštěvě na Novém Zélandu se skvělým jídlem a dokonalými výhledy:

  • Bistro Gentil – Wanaka
  • Restaurace Kurátorův dům – Christchurch
  • Restaurace Jack's Point – Queenstown
  • Restaurace a bar Mikano – Auckland
  • Regatta Bar and Eatery – Auckland
  • Stratosfare – Queenstown
  • Restaurace a vinice Te Whau – ostrov Waiheke
  • The Sugar Club – Auckland

Nový Zéland nabízí kulinářské zážitky, které nejsou jen o jídle. Výhledy dodávají kouzlo. Auckland's Sky Tower je toho zářným příkladem. Poskytuje výhled na panorama , díky kterému je večeře nezapomenutelná.

Když zde budete jíst, uvidíte město shora. Světla v noci září jako hvězdy.

Ve Wanace jsou stoly u jezera ideální pro večeře při západu slunce. Představte si, že jíte, když slunce zapadá za hory. Jezero odráží růžové a oranžové odstíny.

Tato místa nabízejí více než jen jídlo; dávají také vzpomínky.

Své kouzlo mají i restaurace na útesech. Mají výhled na oceány a k jídlu nabízejí čerstvý vánek.

Z těchto výšek můžete sledovat vlny narážející na skály pod nimi. Je to vzrušující i uklidňující.

Jedinečné nastavení stravování

Nový Zéland nekončí u krásných výhledů; má také jedinečné nastavení stolování.

Jedno takové místo je v Christchurch uvnitř zrekonstruovaného letadla. Sedíte tam, kde kdysi pasažéři, ale teď si místo jídla letecké společnosti vychutnáváte gurmánská jídla. Toto prostředí vzrušujícím způsobem spojuje historii s moderní kuchyní.

Dalším neobvyklým místem je restaurace zasazená mezi koruny stromů na Severním ostrově. Zde strávníci jedí uprostřed ptáků a listů vysoko nad zemí. Je to jako být součástí přírody a zároveň si vychutnávat lahodná jídla.

A konečně, plážové grilování dostupné pouze lodí vytváří dobrodružství ještě předtím, než začnete jíst. Dosažení těchto míst vyžaduje krátkou cestu přes vodu, která zvyšuje vzrušení ze stolování.

Taková místa dokazují, že novozélandská kulinářská scéna není jen o tom, co máte na talíři, ale také o tom, kde si k tomu sednete.

Vegetariánské a veganské možnosti

Rostlinné menu

Nový Zéland je rájem pro ty, kteří milují rostlinnou stravu. Ve Wellingtonu přibývají možnosti kvalitního veganského stravování. Tato místa nabízejí jídla, která jsou krásná a chutná. Používají čerstvé suroviny k přípravě jídel, která překvapí a potěší.

Oblíbené jsou také vegetariánské degustační menu. Kuchaři používají místní produkty k vytváření úžasných jídel. Strávníci tak mohou v jednom jídle ochutnat to nejlepší, co Nový Zéland nabízí.

Raw food kavárny mají na této scéně také zvláštní místo. Zaměřují se na rostlinnou kuchyni, která se nevaří nad určitou teplotou. Tím zůstanou živiny neporušené. Je to zdravá volba, kterou si mnozí užívají.

Inclusive stravování

Najít restauraci, která vyhovuje různým dietním potřebám, může být náročné. Nový Zéland to však usnadňuje.

  • Restaurace nyní nabízejí menu pro různá dietní omezení, jako je bezlepkové a bezmléčné.
  • Rodiny milují restaurace vhodná pro děti s dětskými koutky a dětským menu.
  • Pro hosty s problémy s mobilitou se bezbariérové ​​restaurace postarají o to, aby se všichni skvěle bavili.

Tyto inkluzivní funkce znamenají, že nikdo nepřijde o společné vychutnání dobrého jídla.

Slavná jídla k vyzkoušení

Podpisové speciality

Nový Zéland je rájem pro milovníky jídla. Má jedinečné pokrmy, které musí každý vyzkoušet. V Aucklandu jsou koláče z jehněčího kolíčku vyhlášené. Jsou bohaté a plné chuti. Jehněčí maso je jemné a kůrka je dokonalá.

Polévka z mořských plodů na Jižním ostrově je dalším jídlem, které musíte vyzkoušet. Je krémová a plná čerstvých mořských plodů. Každá lžička chutná jako oceán.

Pavlova je dezert, který Nový Zéland prohlašuje za svůj. Je lehký, sladký a doplněný čerstvým ovocem. Najdete ho po celém Novém Zélandu.

Tato jídla nabízejí chuť kulinářské rozmanitosti Nového Zélandu.

Doporučení šéfkuchaře

Mnoho špičkových kuchařů na Novém Zélandu sdílí svá oblíbená jídla s návštěvníky. Zkušenosti se stolem šéfkuchaře vám umožní přístup do zákulisí kuchyní. Zde můžete vidět, jak připravují jídla.

Kuchaři často doporučují svá typická jídla, která předvádějí místní suroviny. Zdůrazňují také sezónní speciály využívající nejlepší produkty dostupné v té době. Díky tomu si hosté pochutnají na čerstvých a chutných jídlech.

Pro ty, kteří se zajímají o vegetariánské nebo veganské možnosti z předchozí části, mnoho kuchařů je nyní začleňuje do svých menu. V těchto speciálních nabídkách hraje významnou roli sezónní zelenina.

Základy rezervace

Tipy na rezervaci

Hledání nejlepších restaurací na Novém Zélandu vyžaduje určité plánování. Pokud usilujete o oceněná místa, je chytré rezervovat si stůl s dostatečným předstihem . Tato místa mají obvykle dlouhé čekací listiny.

Můžete také použít místní jídelní aplikace. Často zobrazují nabídky na poslední chvíli na skvělých místech. To je dobrý trik, pokud jsou vaše plány flexibilní.

Dalším tipem je zvážit stravování v době mimo špičku. Restaurace mohou být dostupnější na obědy nebo časné večeře.

Špičkové časy k návštěvě

Nejlepší čas na stolování pod širým nebem podél krásného pobřeží Nového Zélandu je v letních měsících . Mnoho restaurací nabízí venkovní posezení s nádherným výhledem.

Zima promění tyto restaurace v útulná útočiště, ideální pro intimní večeře v interiéru, kde vládne teplo a pohodlí jídla.

A konečně, návštěva během března až dubna vám umožní zažít období sklizně z první ruky. Toto období nabízí čerstvé produkty a neuvěřitelné ochutnávky vín přímo z vinic v kombinaci s jídlem.

Poté, co si vychutnáte slavná jídla, jak bylo zmíněno dříve, vědět, kdy a jak rezervovat, může znamenat rozdíl v plném zažívání novozélandské kulinářské scény.

  • Plánujte dopředu pro nejlépe hodnocené restaurace.
  • Používejte aplikace pro spontánní stolování.
  • Volba méně rušných jídelen zvyšuje šance na dostupnost.

Výběr správného ročního období výrazně umocní zážitek ze stolování:

1. Léto přináší živé venkovní prostředí u moře.

2. Zima nabízí teplou vnitřní atmosféru ideální proti chladnému počasí.

3. Období sklizně spojuje hosty přímo s bohatou novozélandskou zemí prostřednictvím čerstvých surovin a vín.

Tyto tipy vám zajistí nejen jídlo, ale i nezapomenutelnou gastronomickou cestu napříč rozmanitým prostředím novozélandských restaurací.

Náklady na stravování

Levné jídlo

Stravování na Novém Zélandu nemusí vyrušit banku. Food trucky jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat gurmánské možnosti za nižší ceny. Podávají vše od čerstvých mořských plodů až po exotická mezinárodní jídla. Tyto vozy můžete najít zaparkované na oblíbených místech nebo při speciálních akcích.

Obědové speciality ve špičkových restauracích nabízejí další cenově výhodnou možnost. Tyto nabídky vám umožní ochutnat luxus bez vysoké ceny. Je to příležitost povečeřet stylově a ušetřit peníze.

Farmářské trhy jsou ideální pro cenově dostupná jídla a občerstvení. Nabízejí čerstvé, místní produkty a domácí dobroty. Při prohlídce stánků si můžete zakousnout.

  • Food trucky: Gurmánské možnosti, nižší ceny.
  • Obědové speciality: Luxusní stolování za rozumnou cenu.
  • Farmářské trhy: Čerstvé, cenově dostupné potraviny.

Spoty hodné marnotratnosti

Pro ty, kteří jsou ochotni utratit více, má Nový Zéland jedinečné kulinářské zážitky. Exkluzivní chaty poskytují soukromé stolování pod hvězdami a vytvářejí nezapomenutelné vzpomínky.

Pikniky na vrcholcích hor s přístupem helikoptérou dodají vašemu jídlu dobrodružství. Představte si, že letíte nahoru na piknik s dechberoucími výhledy!

Luxusní restaurace nabízejí degustační menu s místními delikatesami. Tato menu vás zavedou na kulinářskou cestu chutěmi Nového Zélandu.

  • Exkluzivní chaty: Soukromé stolování pod hvězdami.
  • Piknik s helikoptérou: Dobrodružství a dobré jídlo.
  • Dobré jídlo: Degustační menu s místními chutěmi.

Poté, co zjistíte, jak si rezervovat místa k jídlu, je opravdu důležité vědět, kolik bude stát jídlo v nejlepších restauracích Nového Zélandu. To vám pomůže lépe plánovat jídlo, ať už chcete ušetřit peníze nebo si dopřát speciální večeři.

Objevy potravinových pokladů na Novém Zélandu

Restaurace, kavárny a restaurace jsou na Novém Zélandu všude. Nabízejí různé kuchyně a kulinářské zážitky. Pro každého je tu něco, od šetrného k rozpočtu až po marnotratnost.

Jedním ze způsobů, jak prozkoumat a zažít gastronomickou kulturu země, je pronajmout si auto. Řízení na Novém Zélandu je bezpečné a umožňuje vám zastavovat v různých městech, ochutnat místní jídla a cestou si užívat malebné výhledy. Je důležité vědět, že pokud váš řidičský průkaz není v angličtině, je na Novém Zélandu vyžadováno mezinárodní řidičské oprávnění .

Připravte si tedy chuť k jídlu a připravte se na rozmanitou a lahodnou gastronomickou scénu Nového Zélandu.

Získejte mezinárodní řidičský průkaz za 2 hodiny

Okamžité schválení

Platnost 1-3 roky

Celosvětová expresní doprava

Zpět na začátek