মিশরে চেক আউট করার জন্য সেরা রেস্তোরাঁ - 2024 সেরা 10টি পছন্দ৷

আপনি যদি ভ্রমণ বা ছুটিতে মিশরে থাকেন তবে আপনাকে অবশ্যই তাদের সুস্বাদু খাবার চেষ্টা করতে হবে। সর্বোপরি, স্থানীয় খাবারের দৃশ্য উপভোগ করা মিশরের সেরা জিনিসগুলির মধ্যে একটি। ঐতিহ্যবাহী মিশরীয় খাবার থেকে শুরু করে আন্তর্জাতিক রন্ধনশৈলী পর্যন্ত আপনি অবশ্যই আপনার স্বাদের জন্য সন্তোষজনক কিছু পাবেন।

এবং ভাল খবর! আমরা মিশরের সেরা কিছু রেস্তোরাঁর তালিকা করেছি যা আপনার থাকার সময় আপনার চেক আউট করা উচিত। সুতরাং, আপনি যদি সত্যিকারের খাঁটি এবং সুস্বাদু খাবারের অভিজ্ঞতা পেতে চান তবে পড়তে থাকুন!

আবু তারেক কায়রোর কেন্দ্রস্থলে দর্শনার্থী এবং স্থানীয়দের জন্য একটি আলোকবর্তিকা হিসেবে দাঁড়িয়ে আছে। এই রেস্তোরাঁটি মিশরের রন্ধনসম্পর্কিত হৃদয় অন্বেষণ করতে ইচ্ছুক যে কেউ, বিশেষ করে প্রথমবারের মতো শহরে আসা দর্শকদের জন্য অবশ্যই দর্শনীয়। এটি বাড়ির মতো স্বাদযুক্ত আরামদায়ক খাবারের সন্ধানকারী বাসিন্দাদের দ্বারা সমানভাবে লালন করা হয়।

1935 সাল থেকে, আবু তারেক কোশারী আয়ত্ত করছেন, একটি খাবার যা সহজেই আধুনিক মিশরের জাতীয় খাবার হিসাবে বিবেচিত হতে পারে। রেসিপিটি সহজ তবে হৃদয়গ্রাহী: চাল, মসুর ডাল এবং ছোলা ম্যাকারনি এবং ভার্মিসেলি নুডুলসের সাথে মিশ্রিত করা হয়। তারপরে আসে যাদু - এই মিশ্রণটি একটি টেঞ্জি টমেটো সসে লেবু, ভিনেগার এবং মরিচ দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয় যাতে একটি স্বাদের বিস্ফোরণ তৈরি হয়।

একটি শালীন স্থাপনা হিসাবে যা শুরু হয়েছিল তা একটি ব্যস্ত বহুতল রেস্টুরেন্টে পরিণত হয়েছে। এর আকার থাকা সত্ত্বেও, আবু তারেক একটি অন্তরঙ্গ পরিবেশ বজায় রেখেছেন যেখানে ডিনাররা প্রতিদিন হাজার হাজার বাটি প্রস্তুতকারী বাবুর্চিদের অ্যাসেম্বলি লাইনের মতো ক্রু দেখতে পারেন।

আবু তারেকের জনপ্রিয়তা শুধু ঐতিহ্য নয়; এটি মুখের জলের কোশারি সরবরাহের ধারাবাহিকতা সম্পর্কে যা গ্রাহকদের আরও বেশি কিছুর জন্য ফিরে আসতে দেয়। এই জায়গা শুধু খাবার পরিবেশন করা হয় না; এটি প্রতিটি কামড়ের মাধ্যমে মিশরীয় সংস্কৃতি এবং ইতিহাসে ঠাসা অভিজ্ঞতা প্রদান করছে।

আপনি যদি রাস্তার খাবারের ভক্ত হন তবে এমন কিছু খুঁজছেন যা একটু বেশি বিশেষ মনে হয়, Zooba হল যাওয়ার জায়গা। এটি ঐতিহ্যবাহী মিশরীয় স্ট্রিট ফুডকে উন্নত করে, ক্লাসিক খাবারকে একটি আধুনিক মেকওভার দেয়। এই স্পটটি নতুন, উদ্ভাবনী মোচড়ের সাথে মিশরের আইকনিক স্বাদগুলি উপভোগ করতে আগ্রহী যে কারও জন্য উপযুক্ত। 

Zooba-এর অন্তর্ভুক্ত মেনু নিরামিষ বিকল্পগুলি সহ বিভিন্ন খাদ্যতালিকাগত চাহিদা পূরণের খাবার সরবরাহ করে। এখানে, আপনি কোশারি এবং তা'মেয়া-এর মতো ভাল-প্রিয় স্ট্যাপলগুলি উপভোগ করতে পারেন, তবে এমনভাবে উপস্থাপন করা হয়েছে যা পরিশীলিত এবং সৃজনশীল স্পর্শে পূর্ণ। Zooba কে আলাদা করে তোলে তার পরিবেশ। 

সজ্জাটি প্রাণবন্ত, উজ্জ্বল রঙে ভরা যা ফটো তোলার দাবি রাখে, এটিকে শুধুমাত্র ভোজনরসিকদের জন্যই নয়, যারা ভালো ছবির সুযোগ পছন্দ করে তাদের জন্যও এটিকে একটি প্রিয় করে তোলে। 

আলেকজান্দ্রিয়ার প্রাণকেন্দ্রে অবস্থিত সোভী কাবের । এই জায়গাটি তার আশ্চর্যজনক সামুদ্রিক খাবার এবং ভূমধ্যসাগরের অত্যাশ্চর্য দৃশ্যের জন্য বিখ্যাত। এটি কেবল স্থানীয়দের কাছেই নয়, খাঁটি আলেকজান্দ্রিয়ান খাবারের সন্ধানকারী পর্যটকদের কাছেও জনপ্রিয়। এখানকার পরিবেশ আরামদায়ক এবং বন্ধুত্বপূর্ণ, পরিবার বা বন্ধুদের সাথে বাইরে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত। 

শুভ কাবের ভাল দামে বড় অংশ পরিবেশনের জন্য পরিচিত। আপনি তাজা, সুস্বাদু সীফুড পূর্ণ প্লেট অপেক্ষা করতে পারেন. যদিও সামুদ্রিক খাবার তাদের বিশেষত্ব, তাদের ঐতিহ্যবাহী খাবারের বিস্তৃত পরিসরও রয়েছে। 

সবকিছুই স্থানীয় উপাদান এবং পুরনো রেসিপি দিয়ে তৈরি, যা আপনাকে আলেকজান্দ্রিয়ান খাবারের আসল স্বাদ দেয়।

আবু এল সিদ মিশরীয় খাবারে বিলাসিতা এনে দেয়, যা প্রতিটি খাবারকে রাজকীয় ভোজের মতো মনে করে। এটি জামালেক-এ অবস্থিত, একটি উচ্চতর এলাকা যা স্থানীয় এবং পর্যটকদের আকর্ষণ করে যারা মিশরের সমৃদ্ধ খাদ্য ঐতিহ্যের স্বাদ নিতে চায়। 

আবু এল সিডের অভ্যন্তরটি অত্যাশ্চর্য, প্রাচীন মিশরীয় রাজকীয়দের ডাইনিং হলের অনুরূপ ডিজাইন করা হয়েছে। আরামদায়ক আসন এবং প্রাচীরের বিস্তারিত প্যাটার্ন সহ সাজসজ্জার প্রতিটি অংশ সময়ের সাথে পিছিয়ে যাওয়ার অনুভূতি তৈরি করে। 

আবু এল সিদকে যা আলাদা করে তুলেছে তা হল এর ঐতিহ্যবাহী খাবারের বিস্তৃত পরিসর, সবগুলোকে একটি আধুনিক মোড় দেওয়া হয়েছে। এর মানে প্রত্যেকের উপভোগ করার জন্য কিছু আছে। 

এছাড়াও, এটি অনন্য মিশরীয় ওয়াইন এবং প্রফুল্লতা অফার করে, যে কোনও খাবারে নিখুঁত স্পর্শ যোগ করে।

ফেলফেলা হল কায়রোর একটি ঐতিহাসিক রেস্তোরাঁ, যা 1959 সালে A. Zaghloul দ্বারা খোলা হয়েছিল। এটা শুধু খাওয়ার জন্য নয়; এটি মিশরীয় খাদ্য ঐতিহ্যের একটি ট্রিপ। ফালাফেল এবং শাওয়ারমার মতো সুস্বাদু এবং দ্রুত খাবারের জন্য বিখ্যাত, এটি স্থানীয়দের এবং দর্শকদের আকর্ষণ করে। 

তারা অনেক খাবারে ফাভা মটরশুটি ব্যবহার করে, যেমন ফুল, টেবিলে সত্যিকারের মিশরীয় স্বাদ নিয়ে আসে। ফেলফেলার সেটিং তার আবেদনের অংশ। অতিথিরা ভিতরে বসতে পারেন, মিশরীয় সংস্কৃতির সাজসজ্জায় ঘেরা বা বাইরে কায়রোর প্রাণবন্ত রাস্তা দেখতে পারেন। 

সময়ের সাথে সাথে, ফেলফেলা তার খাবারের জন্য এবং বিশ্বব্যাপী মিশরীয় এবং ভূমধ্যসাগরীয় খাবারের প্রচারের জন্য পরিচিত হয়ে উঠেছে। প্রতিটি থালায় মানসম্পন্ন শো এর প্রতিশ্রুতি। 

ঐতিহাসিক ছোঁয়ায় সত্যিকারের মিশরীয় স্বাদ উপভোগ করতে চান এমন যে কেউ, ফেলফেলা একটি খাবারের চেয়েও বেশি কিছু; এটি কায়রোর সমৃদ্ধ খাদ্য সংস্কৃতিতে ভিজানোর একটি সুযোগ।

গিজার আন্দ্রেয়া মারিউতেয়া স্থানীয় এবং পর্যটকরা একইভাবে পছন্দ করেন। 1958 সালে খোলার পর থেকে, এই রেস্তোরাঁটি তার আশ্চর্যজনক গ্রিলড চিকেনের জন্য বিখ্যাত হয়ে উঠেছে। 

যা আন্দ্রেয়া মারিউটেয়াকে বিশেষ করে তোলে তা শুধুমাত্র এর সুস্বাদু খাবারই নয় বরং সুন্দর গ্রামাঞ্চলে এর অবস্থান, যা পারিবারিক ভ্রমণের জন্য উপযুক্ত। আপনি বাইরের বাগানে খেতে পারেন এবং গিজার পিরামিডের অত্যাশ্চর্য দৃশ্য উপভোগ করতে পারেন। 

রেস্তোরাঁটি বিভিন্ন ধরণের গ্রিল করা মুরগির খাবার অফার করে, বাইরের দিকে খাস্তা এবং ভিতরে রসালো হওয়ার জন্য পুরোপুরি রান্না করা হয়। অতিথিরা পোড়া রুটি, ঐতিহ্যবাহী মিশরীয় দিক এবং বিশেষ করে ফিটার মেশাল্টেট, একটি ফ্লেকি প্যাস্ট্রি পছন্দ করে। 

Andrea Mariouteya হল প্রাতঃরাশ, দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা, এটির খোলা-বাতাসে খাওয়ার এলাকায় সুন্দর দৃশ্য দেখায়।

এল ফিশওয়াই হল খান এল খলিলি বাজারের কোলাহলপূর্ণ কেন্দ্রে একটি ঐতিহাসিক ক্যাফে। এই স্পটটি এক শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে অতিথিদের পরিবেশন করেছে, যা মিশর অন্বেষণকারীদের জন্য এটিকে অবশ্যই দর্শনীয় করে তুলেছে।

ক্যাফের অভ্যন্তরটি পুরানো-বিশ্বের আকর্ষণকে প্রকাশ করে, এতে বড় আয়না এবং সূক্ষ্ম ঝাড়বাতি রয়েছে যা এর দীর্ঘ ইতিহাসকে প্রতিফলিত করে। এটি একটি পানীয় দখল করার জায়গার চেয়ে বেশি; এটি একটি ঐতিহ্যের মধ্যে নিমজ্জিত অভিজ্ঞতা.

যদিও অনেকে কফি বা নিয়মিত চা বেছে নিতে পারে, এল ফিশওয়ে অনন্য পানীয় অফার করে যা আলাদা। এখানে পুদিনা চা বিখ্যাত, তবে চেষ্টা করার মতো অন্যান্য পানীয় রয়েছে:

• ইয়ানসুন: একটি মৌমাছি চা যা একটি স্বতন্ত্র স্বাদ প্রদান করে।
• Karkaday: একটি হিবিস্কাস আধান মিশরীয় জাতীয় পানীয় হিসাবে পরিচিত।

এল ফিশাওয়ের পরিবেশে দর্শকরা প্রায়ই নিজেদের মুগ্ধ করে। ঐতিহাসিক পরিবেশ এবং খাঁটি মিশরীয় স্বাদের সংমিশ্রণ এই ক্যাফেটিকে মিশরে দেখার জন্য সেরা স্থানগুলির মধ্যে একটি করে তোলে যারা স্থানীয় ঐতিহ্যে নিজেকে নিমজ্জিত করতে চান।

লেবানিজ খাবার তৃষ্ণা? কায়রোর তাবৌলা লেবানিজ রেস্তোরাঁ হল যাওয়ার জায়গা। লেবানিজ খাবারের প্রেমীদের জন্য এটি একটি আদর্শ স্থান। এই রেস্তোরাঁটি তার মার্জিত পরিবেশ এবং লেবানিজ খাবারের বিস্তৃত পরিসরের জন্য আলাদা। এটি মেজে এবং গ্রিলড মাংসের মতো খাবারের সাথে অবিস্মরণীয় সন্ধ্যা অফার করে। 

Mezze ছোট, সুস্বাদু ক্ষুধা নিয়ে গঠিত যা খাবারকে ঠিক করে দেয়। গ্রিল করা মাংস কোমল এবং সুস্বাদু, লেবাননের সেরা রান্নার দক্ষতা প্রদর্শন করে। 

ভিতরে, Taboula একটি মধ্যপ্রাচ্য শৈলী সজ্জিত করা হয়. এটি একটি অন্তরঙ্গ এবং আরামদায়ক অনুভূতি আছে, আবছা আলোর জন্য ধন্যবাদ। ফেত্তাহ আছে - রুটি বা ভাতের সাথে খাওয়ার জন্য দই দিয়ে শীর্ষে থাকা খাবারগুলি - এবং বিখ্যাত সালাদ, ট্যাবৌলা। এই সালাদ খাঁটি এবং তাজা হওয়ার জন্য পরিচিত। 

মেনুতে ঐতিহ্যবাহী ওয়াইনও রয়েছে যা খাবারের সাথে পুরোপুরি যায়।

এল গৌনার পিয়ার 88 মেরিনার দিকে তাকিয়ে আছে, বড় মুহূর্ত বা রোমান্টিক ডিনারের জন্য উপযুক্ত। এটি তাজা, সুস্বাদু ইতালীয় সামুদ্রিক খাবার পরিবেশনের জন্য সুপরিচিত। দৃশ্য এবং উত্কৃষ্ট পরিবেশ প্রতিটি খাবারকে বিশেষ করে তোলে। তারিখ রাত বা উদযাপনের জন্য আদর্শ, এটি জলের ধারে শান্তিপূর্ণভাবে বসে থাকে। 

ডেজার্ট মেনু একটি হাইলাইট, পেস্ট্রি শেফ আর্টেম ভ্যাসিলিভিচের সৃষ্টির সাথে যেগুলি দেখতে ততই আশ্চর্যজনক। প্রতিটি ডেজার্ট শিল্পের একটি অংশ। পিয়ার 88 শুধু এল গৌনায় নয়। 

নীল নদ এবং পিরামিডের কাছাকাছি, সেইসাথে আলমাজা উপসাগর এবং খুফুর কাছাকাছি সহ মিশরের আশেপাশের বিশিষ্ট এলাকায়ও এর অবস্থান রয়েছে। প্রতিটি জায়গা মহান খাবার এবং পরিষেবা রাখে পিয়ার 88 এর জন্য পরিচিত।

মিশরে খাঁটি গ্রীক রন্ধনপ্রণালী উপভোগ করার জন্য Koutouki একটি শীর্ষ পছন্দ। সোহো স্কোয়ারে অবস্থিত, এটি সৈকতের সামনে খাবারের ব্যবস্থা করে। শার্ম এল শেখের সৌন্দর্য এবং ভূমধ্যসাগরীয় স্বাদের এই সমন্বয় একটি অনন্য ডাইনিং অভিজ্ঞতা তৈরি করে। Koutouki তার তাজা সামুদ্রিক খাবারের জন্য পরিচিত, গ্রীক খাবারের একটি প্রধান অংশ। 

অতিথিরা মুসাকা এবং সামুদ্রিক খাবারের মতো খাবার খেতে পারেন, যা একটি খাঁটি স্বাদের জন্য তৈরি করা হয়। কিছু রাতে লাইভ গ্রীক সঙ্গীত সহ এই স্থানটিতে একটি প্রাণবন্ত ভাব রয়েছে। এটি ডাইনিংকে আরও মজাদার করে তোলে, অতিথিদেরও নাচতে আমন্ত্রণ জানায়। 

মূল পয়েন্টগুলির মধ্যে রয়েছে প্রকৃত গ্রীক খাবার, সমুদ্র সৈকতে ডাইনিং, তাজা সামুদ্রিক খাবার এবং মজাদার লাইভ মিউজিক।

Koutouki-তে, সমুদ্রের বাতাসে বা ভিতরে সঙ্গীত উপভোগ করা হোক না কেন, আপনি মিশরের শীর্ষ রিসর্ট এলাকায় একটি স্মরণীয় খাবারের জন্য আছেন।

মিশরের এই দশটি আশ্চর্যজনক ডাইনিং স্পটগুলিতে নিজেকে সীমাবদ্ধ করবেন না। আরো অসংখ্য চেষ্টা আছে! রাস্তার খাবারের বিক্রেতা থেকে শুরু করে উচ্চমানের রেস্তোরাঁ পর্যন্ত, প্রতিটি অনন্য স্বাদ এবং অভিজ্ঞতা অফার করে যা আপনাকে আরও বেশি চাওয়া ছেড়ে দেবে। 

সুতরাং, মিশরের চারপাশে ঘোরাঘুরি করুন, এর সমৃদ্ধ খাদ্য সংস্কৃতি অন্বেষণ করুন এবং বিভিন্ন সুস্বাদু খাবারের সাথে আপনার স্বাদের কুঁড়িকে আনন্দিত করুন।

মিশরে গাড়ি চালানো তর্কাতীতভাবে এর খাবারের দৃশ্য অন্বেষণ করার অন্যতম সেরা উপায়। আপনি একটি গাড়ী ভাড়া করতে পারেন, আপনার খাদ্য ভ্রমণের পরিকল্পনা করতে পারেন, অথবা একটি নির্দেশিত ভোজনবিলাসী ভ্রমণে যোগ দিতে পারেন। যেভাবেই হোক, আপনি লুকানো রত্ন আবিষ্কার করার এবং নতুন খাবার চেষ্টা করার সুযোগ পাবেন যা একটি স্থায়ী ছাপ রেখে যাবে।

যাইহোক, যদি আপনি একটি গাড়ি ভাড়া করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে নিশ্চিত করুন যে আপনার মিশরে আন্তর্জাতিক ড্রাইভিং পারমিট আছে, কারণ এটি আইন দ্বারা প্রয়োজনীয়। এটি প্রতিটি ডাইনিং গন্তব্যে একটি মসৃণ এবং ঝামেলামুক্ত যাত্রা নিশ্চিত করে। 

মিশরের খাবারের দৃশ্য বৈচিত্র্যময় এবং সুস্বাদু বিস্ময়ে পূর্ণ। ঐতিহ্যবাহী মিশরীয় রেস্তোরাঁ এবং আন্তর্জাতিক রন্ধনপ্রণালীর সাথে, প্রতিটি তালুর জন্য উপভোগ করার জন্য কিছু আছে। আপনি যখন দেশটি অন্বেষণ করবেন, অবিস্মরণীয় খাবারের অভিজ্ঞতার জন্য উপরে উল্লিখিত কয়েকটি শীর্ষ-রেট রেস্তোরাঁ চেষ্টা করার সুযোগটি মিস করবেন না।

আপনার খাওয়ার পরে আসল মিশরীয় কফি বা চা উপভোগ করতে ভুলবেন না কারণ এটি ছাড়া এটি সম্পূর্ণ হয় না। তাড়াতাড়ি একটি টেবিল রিজার্ভ করা নিশ্চিত করুন, কারণ এই জায়গাগুলি দ্রুত ব্যস্ত হয়ে যায়।

মিশরের আশ্চর্যজনক খাবারের মধ্যে ডুব দিন, যেখানে প্রতিটি খাবার স্বাদ এবং ঐতিহ্যে পূর্ণ। মিশরীয় খাবার বিশেষ কারণ তারা দেশের স্বাগত জানানোর মনোভাব দেখায়, খাবারকে স্মরণীয় করে তোলে। শুধু খাবেন না; মিশরের স্বাদ উপভোগ করুন এবং প্রেমে পড়ুন।