南非最佳餐厅:美食指南

南非最佳餐厅:美食指南

南非最佳餐厅:美食指南

写于
Darlene Aberin
发表于February 13, 2024

您有没有想过要带您的味蕾去哪里进行一次美妙的旅行?在南非,食物令人兴奋,有令人难以置信的美食场所,让您大吃一惊——想想美味的烧烤和美味的马来角咖喱。我们已经了解了您必须尝试的最佳景点的内幕。如果您热爱美食或享受美食,这些顶级餐厅一定会让您垂涎三尺。

南非必去的七大美食目的地

如果您正在查看南非的最佳旅游景点,请不要错过他们的一流餐厅。他们有各种展示该国文化的食物。每一口都像是在冒险!

1. The Test Kitchen,开普敦:这个地方遥遥领先。都是大胆的菜肴
这里。本地与全球的创新品尝菜单相结合。

2. Wolfgat, Paternoster:很舒适,而且是世界一流的。潜入最新鲜的海鲜
并对环保精神感到满意。

3.比勒陀利亚 The Orient 的 Mosaic 餐厅:季节性菜单与巧妙设计的结合
推介会。美食爱好者们,准备好享受一场感官盛宴吧。

4.康斯坦蒂亚 (Constantia) 的拉科隆布 (La Colombe ):远离喧嚣,前往康斯坦蒂亚 (Constantia) 葡萄酒谷。拉科隆贝混音
法式亚洲风格的优雅与优美的风景。

5. Mzoli's, Gugulethu :准确地品尝传统的南非烤肉。姆佐利的优惠
烟熏肉类和充满活力的氛围。

6.大理石餐厅,约翰内斯堡。明火烧烤的精湛技艺和南非风情
定义大理石。来吃烧烤,留下来喝葡萄酒。

7.斯泰伦博斯 Hidden Valley 的序曲:品尝现代当地美食
在葡萄酒之乡的郁郁葱葱的景色中。这是真正的影迷的喜悦。

南非的烹饪景观

踏上南非多元化、充满活力的烹饪场景的美味之旅,每道菜都讲述着其丰富的文化遗产的故事。

地区特产

来到开普敦,一定要尝尝开普马来菜。它将印度尼西亚和马来西亚风味与南非食材融为一体。在这里,您可以享受南非的一些最好的活动,例如品尝 bobotie 或辛辣咖喱等菜肴。自由邦地区提供丰盛的 potjiekos 美食,这是一种用铸铁锅在明火上慢炖的菜肴。

前往德班品尝其标志性的 Bunny Chow,这是一盘充满咖喱的空心面包。 Bunny Chow 反映了印度对南非美食的影响。

屡获殊荣的餐饮

开普敦的 Test Kitchen 是南非最受好评的餐厅之一。其创新的菜单和卓越的服务令人难忘。在比勒陀利亚,Restaurant Mosaic 餐厅提供米其林星级餐饮,摆盘巧妙,口味复杂。

另一处美食瑰宝是 Wolfgat,位于西海岸的帕特诺斯特 (Paternoster)。它颂扬当地食材和传统技术,以其卓越品质赢得全球赞誉。

独特的口味

南非美食具有独特的口味,例如与其他肉类小吃不同的咸咸味菜肴。路易波士茶不仅仅适合啜饮——厨师用它来增加美味佳肴的深度。

对于甜点爱好者来说,爱玛乐奶油为全国各地的甜点增添了丰富的果味。

烹饪创新

随处可见,厨师们正在用现代风味重新演绎经典的南非菜肴。约翰内斯堡有一些专门从事分子美食的餐馆,它们将熟悉的风味转化为令人惊叹的新形式。

对当地美食的纯素食诠释为那些寻求植物性选择而又不影响口味或传统的人们提供了令人兴奋的选择。

开普敦热门餐厅

开普敦以其令人惊叹的桌山美景和美味佳肴等待着美食爱好者。让我们深入探讨一下必须尝试的餐饮热点,好吗?

1.测试厨房:在时尚的伍德斯托克地区,测试厨房就是您的所在地
寻找大胆、有创意的菜肴。主厨 Luke Dale-Roberts 将现代与南非风味融为一体
美食。这是一次你不能错过的美食之旅!

2. La Colombe:驱车前往美丽的Constantia葡萄酒谷,找到La Colombe。他们都是
关于将当地口味与法国风情相融合。另外,风景?惊险。

3. Pot Luck Club:同样的伍德斯托克氛围,不那么正式,但同样美味。运气俱乐部
摆出适合分享的小盘子。相信我,你会想要分享
一切都想尝尝。城市景观只是锦上添花。

4. Aubergine:位于历史悠久的花园区,Aubergine 是亲密接触的地方
复杂程度。主厨 Harald Bresselschmidt 是运用时令食材的天才,
野味、海鲜。这是盘子里的优雅。

5. Chefs Warehouse & Canteen:有几个地点,包括热闹的 Bree Street,
Chefs Warehouse 是大胆口味和令人兴奋的搭配的“it”场所。他们的小吃
概念意味着您可以获得一切优秀的一点点。

约翰内斯堡值得一去的餐厅

欢迎来到 Jozi——一座充满风味和人群的城市。这里的美食场景就像这座城市的心跳一样令人兴奋和多样化。

1. La Colombe:约翰内斯堡闪耀的美食明星。拉科隆布 (La Colombe) 是关于
精致、奢华的一餐。在这里,氛围与食物完美搭配
葡萄酒的选择确实如此。

2. DW 11 13:融合在这里发挥得淋漓尽致。 DW 11 13 提供全球创意组合
和当地的口味。这是具有个人风格的卓越烹饪。

3. Greenhouse: Greenhouse 的餐盘全部采用当地的可持续食材。
他们致力于环保餐饮,让您的用餐更加满意。

4. Marble 餐厅: Marble 餐厅是城市氛围与火烤光彩的结合。他们已经
将经典的南非烤肉变成了非凡的东西。点牛排
留下来喝酒。

5. Cube Tasting Kitchen: Cube Tasting Kitchen非常贴心,非常适合制作
探索充满冒险精神的品尝菜单。这里的厨师跳出框框思考
– 您的味觉也会如此。

德班的特色餐厅

辛辣的咖喱、迷人的海滩和热情的欢迎——这就是德班。这座城市是来自世界各地的风味与当地热情的融合。

1.海洋露台:想象一下一边吃着美味的咖喱和海鲜,一边欣赏着美丽的海景
印度洋。您可以在牡蛎盒酒店 (Oyster Box Hotel) 的海洋露台 (Ocean Terrace) 享用。那个设定
和食物一样令人惊叹。

2. 9th Avenue Waterside:位于水边,9th Avenue Waterside 供应新鲜食材
一个碟子。它是季节性的,很美丽,而且令人垂涎欲滴。

3. Butcher Boys Florida Road:食肉动物,欢呼吧! 《屠夫男孩》的主题就是肉。
将您的胃口和对牛排的热爱带到这家佛罗里达路最受欢迎的餐厅。

4. Moyo Ushaka:想在码头尽头用餐吗?乌沙卡海洋世界 Moyo 优惠
美丽的海景和传统的非洲菜肴。这是一场所有感官的盛宴。

5.罗马旋转餐厅:意大利美食盛宴,融入当地风情的城市景观
在你周围旋转。罗马是南半球唯一的旋转餐厅,
这真是太酷了。

比勒陀利亚的不拘一格的口味

咖啡店爱好者,比勒陀利亚是您的天堂。以下是这座充满活力的城市不容错过的五家咖啡馆的内幕:

1. Tribeca Standard: Tribeca Standard 是一家提供一流咖啡的时尚场所。他们的菜单
充满美味佳肴,可搭配各种咖啡混合物。

2.非洲波尔:非洲波尔将您带入美丽的花园氛围。有手工的
面包,氛围就像家一样——如果你的家超级凉爽并且闻起来很新鲜
糕点。

3. Vintage Coffee:这个地方与每杯咖啡都很相配。享受一杯好酒
因果报应在他们古雅、温馨的环境中。

4. Ginger and Fig: Ginger and Fig 的重点在于美味汉堡的新鲜度
自制甜食,你的肚子会很高兴。

5. Carlton Café Delicious:想象一下既艺术又美味的食物。这就是你会的
在卡尔顿咖啡馆找到。他们的菜单提供新鲜的时令精选和烘焙食品
这会让你回来几秒钟。

东开普省的沿海美食

准备好欣赏东开普省海岸如画的景色和美味佳肴吧。查看服务这个沿海美景灵魂的五个最佳景点:

1. Blue Waters Café:提供海鲜拼盘和美景美食的地方,
就在伊丽莎白港。

2. The Kitchen Windows Beach Restaurant:在杰弗里湾,享受冲浪、牛排或
当地采购的海鲜。您的味蕾会感谢您的。

3.富信寿司和东方美食:亚洲融合菜在伊丽莎白港扎根。富信
不仅仅是寿司;这是一种用餐体验。

4. Buccaneers 的甲板:凉爽的氛围、有机成分和印度洋。你会
您可以在 Chintsa 的 Buccaneers 的 The Deck 找到它们。

5. Graze By The River:小镇魅力与港口 Graze By The River 的精致美食相遇
阿尔弗雷德。时令菜肴以该地区最好的农产品和海鲜为主。

难忘的经历 夸祖鲁-纳塔尔省

夸祖鲁-纳塔尔省是一个美食游乐场,等待您大快朵颐。

1. The Ocean Terrace:海鲜和咖喱,在The Ocean Terrace可以看到风景
乌兰加岩石。

2.第九大道小酒馆(9th Avenue Bistro):德班的第九大道小酒馆(9th Avenue Bistro)是每个美食家的最爱。这
菜肴新鲜如初。

3. Bellevue Café:温馨、丰盛、别致——Kloof 的 Bellevue Café 提供舒适的环境
盘子。

4. The Grill Room:在 The Oyster Box Hotel 的 The Grill Room 享受精致的烧烤体验
和海鲜拼盘。

5.香料:德班的香料都是带有风味的东方风味。期待用餐体验
这充满了惊喜。

在南非开车

在您上路探索南非的美食之前,请确保您已准备好驾车前往那里。如果您来自其他国家/地区,则必须在南非获得国际驾驶许可证。它会翻译您的驾驶执照,以便您可以在新地方合法驾驶。

开车时请务必携带国际驾驶许可证 (IDP) 和驾驶执照。去南非之前,请从汽车俱乐部获取驾驶指南,了解他们的道路规则。请记住,在南非,您在道路左侧行驶,每个人都必须系安全带。留意街上的动物,尤其是在乡村。

以下是驾驶时要记住的一些基本提示:

  • 严格遵守张贴的速度限制,以确保安全并遵守当地法律。
  • 为了您的安全,请避免在日落后在僻静的道路上行驶。使用 GPS 导航帮助您找到最佳路线和目的地,同时对周围环境保持警惕。

记住这些提示,您将在南非享受顺利的驾驶之旅,同时享受美味的当地美食。

结束语

南非的食物令人兴奋,具有来自各个文化的许多不同口味。您可以在开普敦找到美味佳肴,在德班找到美味辛辣的食物,在比勒陀利亚找到各种美食,在东开普省找到美味的海鲜。不要忘记普马兰加省的秘密美食地点以及自由州和夸祖鲁-纳塔尔省的独特风味。南非提供您不容错过的美食之旅。

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