新加坡最值得体验的餐厅

您喜欢坚持传统还是敢于尝试现代创新？新加坡能够满足各种口味的需求，同时保证为您带来难忘的用餐体验。

这是一座繁华的大都市，以其多样化的美食景观而闻名。期待从米其林星级餐厅到充满活力的小贩中心的融合和创新美食冒险。

使用本指南帮助您找到新加坡最好的餐厅。

新加坡是一个风味宝库，反映了其多元文化景观。在这里，您足不出户即可踏上美食之旅。

新加坡的各个地区都有各自的风味。牛车水遍布传统餐馆，而小印度则以香料美食令人眼花缭乱。不容错过的甘榜格南让您一睹马来和阿拉伯烹饪传统。探索这种多元文化的美食是新加坡最棒的体验之一。

滨海湾金沙是新加坡最值得游览的地方之一。这里有来自世界各地的名厨开设的餐厅。

在莱佛士酒店，您可以在其发源地品尝传统的新加坡司令。虎豹别墅在历史雕塑和民俗场景中提供独特的用餐体验。

在中国餐馆里，掌握筷子的使用是必不可少的。它很好地反映了您的举止和对文化规范的欣赏。

由于账单中包含服务费，因此无需支付小费。然而，为出色的服务提供小费仍然是一种善意的姿态。

共享餐食非常普遍，这是当地餐饮风尚的一部分。点公共菜肴可以让每个人一起享受各种口味。这是新加坡共同文化认同的真实反映。

新加坡拥有米其林星级餐厅，拥有令人难忘的用餐体验和令人惊叹的城市景观。这些高档场所通常有着装要求。商务休闲装普遍被接受。

预订是必须的，尤其是周末用餐。

新加坡的融合餐饮场景充满活力和创新。它将东西方美食完美地融合在一起。其中一个出色的选择是土生华人风格的菜肴，这是新加坡丰富文化的证明。这些菜肴讲述着文化融合和历史的故事。

在探索融合餐厅时，请保持开放的心态。独特的组合可以给您带来前所未有的惊喜。

海南鸡饭被认为是新加坡的国菜。它以其简单性和浓郁的风味而闻名。

• 天天海南鸡饭 (麦士威熟食中心)
• 它以其鲜嫩的鸡肉和美味的米饭而广受好评。
• 文东记 (马里士他路)
• 这是另一种最受欢迎​​的菜肴，以其丝滑的鸡肉和浓郁的大蒜米饭而闻名。

另一个必须尝试的是叻沙，一种富含椰奶的辛辣面汤。每一勺都是东南亚风味的爆发。

作为早餐或小吃，没有什么比咖椰吐司配半熟鸡蛋更好的了。这是您一天的简单而美味的开始。

• 328 加东叻沙以其浓郁、辛辣的椰奶汤在加东地区脱颖而出。
• Sunshine Plaza 举办Sun Laksa。它提供了这道深受喜爱的菜肴的奶油味较少但味道浓郁的版本。

麦克斯韦熟食中心 (Maxwell Food Centre) 因其价格实惠且多样化的美食选择而成为必去之地。在这里，您可以找到来自亚洲各地的菜肴。低廉的价格让您无需花太多钱即可轻松尝试多种菜肴。

老巴刹以其历史悠久的钢铁厂下的深夜沙爹而闻名。这个地方到了晚上就变得生机勃勃。商贩们用明火烤肉，空气中弥漫着美味的香气。

唐人街综合美食中心拥有 200 多个摊位。它是新加坡最大的小贩中心。您可以在这里找到从传统中国菜到马来西亚菜的各种美食。

如果您喜欢冒险，榴莲味甜点可能会挑战您的味觉。这些食物呈奶油状，气味浓郁，但深受许多当地人的喜爱。

新加坡咖喱提供了与其他亚洲咖喱不同的香料混合物。它们口感丰富，略带甜味，味道浓郁。

班兰叶为新加坡的糖果增添了独特的香气和味道。寻找班兰蛋糕或雪纺蛋糕，享受清淡芬芳的甜点体验。

炒粿条是一种以其烟熏味而闻名的炒面。这道菜通常包括鸡蛋、虾和豆芽，用大火快速煮熟。

沙爹由烤串肉和浓稠的花生酱组成。

• 鸡
• 牛肉
• 羊肉

这些肉经过腌制，然后烤至完美。

Roti Prata 是一种印度薄饼，外脆内软。您可以原味享用，也可以加满：

• 蛋
• 奶酪
• 洋葱

通常与咖喱或糖一起食用。

探索标志性小贩摊位后，通过独特的用餐体验提升您的美食之旅。著名厨师经常举办美食冒险活动，让创意与菜肴相遇。这些不仅仅是饭菜；它们是通过食物讲述的身临其境的故事。

您可以在顶级餐厅享用葡萄酒搭配晚餐。在这里，每一口、每一口都是对味道的探索。厨师和侍酒师共同努力，打造菜肴与葡萄酒的完美搭配。

不要错过全城的限时美食快闪店。他们在短时间内提供独特的菜单，让每顿饭菜都是你味蕾的一次难得的寻宝之旅

新加坡还提供不仅仅是味觉的用餐体验。

NOX – 在黑暗中用餐邀请您在完全黑暗的环境中享用美食。这个独特的概念增强了您的其他感官。它可以让您更深入地欣赏盘子里的味道。

参加由导游带领的美食之旅，沉浸在新加坡多样化的美食场景中。它们将带您走出旅游景点，前往大多数当地人都知道的隐藏瑰宝。

• 品尝叻沙或海南鸡饭等当地美食。
• 了解它们的起源以及它们是如何演变的。夜间美食之旅展示新加坡霓虹灯下充满活力的街头美食场景。这是一场日落后品味和故事的冒险。

对于那些喜欢深入了解当地美食核心的人来说，游览加东是必去之地。在这里，正宗的土生华人娘惹菜肴等待着您。这些餐点融合了中国和马来风味，创造出独特的风味。

老式咖啡店遍布城市各处。他们提供传统的咖啡和吐司套餐。这道简单的早餐以其令人舒适的味道开始新的一天。

对于海鲜爱好者来说，没有比东海岸公园大道更好的地方了。这里的明星菜是辣椒蟹。它又辣又甜，令人难忘。

新加坡的烹饪界也不断创新。以辣椒蟹冰淇淋为例。听起来很奇怪，但味道却出奇的好。

新加坡各地的酒吧重新发明了经典鸡尾酒——新加坡司令。每个版本都为这款标志性饮料增添了独特的风味。

当地餐馆的另一种创意融合是仁当披萨。这道菜将意大利披萨与马来仁当香料完美地结合在一起。

某些菜肴因其丰富的风味和文化意义而成为必尝之选。

其中一道菜就是肉骨茶，这是一种用香草和香料熬制数小时的排骨汤。这是为了实现其浓郁的风味特征。

• 松发肉骨茶以其辛辣、芳香的肉汤和嫩排骨而闻名。
• 吉宝路 (Keppel Road) 的雅华肉骨茶 (Ya Hua Bak Kut Teh) 提供略有不同的口味，提供丰盛的大蒜汤。

海鲜爱好者也不应该错过尝试谷物虾。这道菜具有松脆的质地和甜咸的味道，令人上瘾。

• 长滩海鲜餐厅
  长滩海鲜餐厅被誉为创造了原汁原味的谷物虾。它完美地融合了酥脆、黄油和微辣的味道。
• 无招牌海鲜（多个地点）
  这是这道菜的另一个首选，以其美味、酥脆的谷物涂层而闻名。

最后，没有什么比享用正宗的福建面更好的了。这种炒面充满了虾和鱿鱼片。每一口都充满海鲜的美味。

新加坡不仅仅是繁华的城市生活。在摩天大楼之外，隐藏的美食瑰宝正在等待着您。小桂林提供新加坡风景优美的用餐体验。在花岗岩岩层和宁静的湖景中享用宁静的餐点。

科笼餐厅和水上浮动养鱼场提供新鲜的海鲜体验。这些独特的餐饮场所让您一边品尝来自海洋的海鲜，一边享受海风。

铁路走廊是另一个另类的地点。古色古香的咖啡馆坐落在郁郁葱葱的绿色景观中。对于那些想要在大自然怀抱中悠闲散步、享用美味咖啡或享用小吃的人士来说，这里是完美的选择。

新加坡的每个街区都有其风味和魅力。中峇鲁市场以水粿等当地早餐美食而闻名。这是一种蒸好的年糕，上面放着萝卜干。这个市场散发着历史魅力，增添您的用餐体验。

相比之下，荷兰村以其别致的小酒馆和酒吧而闻名，深受外国人欢迎。该地区提供不拘一格的美食组合，可满足不同口味。

如果您想品尝正宗的土生华人美食，如切/加东就是您的不二之选。这里的传统店屋提供新加坡最好的土生华人美食。

要真正轻松地享受这些美食：

• 在高峰时段之前在热门景点早起，以避免排长队。
• 关注当地美食博主或使用应用程序了解最新的烹饪趋势和隐藏的景点。

周中用餐通常意味着人群较少，有时许多餐馆还会推出特别优惠。

滨海湾花园不仅仅有动植物。这里也是美食爱好者的天堂，绿树成荫的主题咖啡馆。

以下是滨海湾花园地区及其周边地区的一系列著名餐厅和咖啡馆：

• 花粉

Pollen 提供现代欧洲美食的精致用餐体验。客人可以享受独特的环境，欣赏郁郁葱葱的地中海花园的景色。

• 海湾沙爹

这个露天美食广场提供更悠闲的用餐体验，提供各种当地街头美食。非常适合在风景优美的地方享用休闲餐。

• 雄伟湾海鲜酒家

这家餐厅供应美味的中式海鲜菜肴。不要忘记尝试他们的招牌辣椒蟹和“Kopi”蟹。

• 印度支那的超级树

这家环保餐厅融合了印度支那和西方美食。用餐者可以欣赏花园和滨海湾天际线的全景。

• 克雷玛咖啡厅：

Crema 咖啡厅环境轻松，供应各种三明治、糕点和饮料。

圣淘沙岛的海滨餐厅将您的用餐体验提升到另一个层次。您可以一边享用餐点，一边观看太阳沉入地平线以下。美味的食物和壮丽的景色相结合，使其成为必游之地。

星耀樟宜机场将购物与美食融为一体。在室内瀑布中，您会发现精致的餐饮选择和休闲食品。这个地方证明了机场食物也可以令人兴奋。

小贩中心是享受美味佳肴而又不花太多钱的好去处。低于 5 美元的餐食不仅是可能的，而且是可能的。这里有很多。

• 鸡饭
• 叻沙

留意中央商务区 (CBD) 餐厅的工作日特价午餐。他们经常有物超所值的优惠。购物中心的公共美食广场也不应被忽视。他们提供各种食物，价格绝对不会让你皱眉。

夜幕降临，Pasar Malam（夜市）开始热闹起来。您可以在闪烁的灯光下尽情享用甜点和美味佳肴。

随着夜幕降临，芽笼士乃市场就变成了马来美食的中心。在这里，传统风味与现代口味正面交锋。

唐人街的夜市是深夜小吃的另一个热点。它提供无尽的选择，从饺子到甜点，直到深夜。

新加坡的餐饮界因由屡获殊荣的厨师主理的餐厅而熠熠生辉。您可以在主厨 Janice Wong 的任何一家餐厅享用艺术甜点。她的创作不仅是味觉的享受，更是视觉的盛宴。

主厨 Julien Royer 的 Odette 餐厅是新加坡国家美术馆内的瑰宝。它拥有米其林三颗星，供应法国美食。这里的卓越体现在每道菜中。

还有厨师陈汉明的小贩摊位。是的，你没看错——米其林星级小贩摊位！他的传奇鸡饭证明非凡的食物并不总是来自豪华的厨房。

滨海湾金沙空中公园设有餐厅，您可以在用餐时俯瞰城市天际线。

富勒顿湾酒店 (Fullerton Bay Hotel) 的 Lantern 酒吧将奢华与历史魅力完美地结合在一起。在这里，您可以在标志性地标的背景下享用鸡尾酒。瑞吉酒店的 Les Saveurs 啤酒店也很引人注目。其华丽的装饰与精致的法式菜肴完美搭配。

几家新加坡餐厅都拥有融合艺术与风味的创新菜单。艺术餐厅尝试推出令人惊叹的菜肴，味道与外观一样美味。

Candlenut 通过添加现代风味，将土生华人菜肴推向新的高度。 Burnt Ends 也提供创造力。它的烧烤菜肴颠覆了传统的烧烤方法和期望。

新加坡的美食是文化的熔炉。每道菜都讲述着传统和遗产的故事。 Nasi Padang 完美地展示了这一点。它提供一系列马来配菜。您可以选择肉类、蔬菜或海鲜。

• 瓦隆纳西帕里亚曼

Warong Nasi Pariaman 是新加坡最古老的 Nasi Padang 摊位之一。它以其正宗、味道浓郁的菜肴而闻名。

• Hjh Maimunah 餐厅及餐饮

Hjh Maimunah 提供各种传统菜肴，其中仁当和烤鱼特别受欢迎。

• Kueh Pie Tee是另一颗宝石。这些是一口大小的脆皮，里面装满了美味的蔬菜。他们代表了新加坡丰富的土生华人传统。

• 蓝姜

Blue Ginger 餐厅供应独特的土生华人美食。其中包括完美酥脆的 Kueh Pie Tee 杯，里面装满了美味的蔬菜和虾。

• 辣椒娘惹咖啡馆

Chilli Padi Nonya Café 提供 DIY Kueh Pie Tee 套装，让食客们可以填饱他们的酥皮。

然后是咖喱鱼头。这道菜结合了印度香料和中国烹饪方法。它完美地象征了新加坡的多元文化。

• 蕉叶阿波罗

小印度的 Banana Leaf Apolo 以鱼头咖喱而闻名。它采用南印度风格，搭配浓郁、辛辣的罗望子肉汁。

• 穆图咖喱

同样在小印度，Muthu's Curry 提供味道浓郁的鱼头咖喱。几十年来，它一直深受当地人和游客的喜爱。

在新加坡，饮食是一种全民消遣，反映了该国的多元化社会。

这里的美食节庆祝各种美食：中国菜、马来菜、印度菜和国际菜。

“甘榜精神”的概念通过公共用餐体验在新加坡蓬勃发展。共享膳食可以促进社区联系并保持传统。

独特的烹饪技术造就了新加坡美食的风味。

以海南鸡饭为例。将鸡肉水煮，然后冷藏，形成果冻状的皮肤。这个过程赋予了它独特的质感和味道。

肉骨茶需要长时间炖排骨。这带来了无与伦比的风味深度。对于许多当地人和游客来说，这是最好的安慰食物。

• 松发肉骨茶以其辛辣、芳香的肉汤和嫩排骨而闻名。
• 吉宝路 (Keppel Road) 的雅华肉骨茶 (Ya Hua Bak Kut Teh) 提供略有不同的口味，提供丰盛的大蒜汤。

最后，制作印度煎饼需要熟练的翻转。烹饪专业知识与表演相结合，使其美味且有趣。

登普西山 (Dempsey Hill) 在郁郁葱葱的绿色植物中提供高档用餐体验。您会在这里找到融合了当地和国际风味的美食。这种氛围增添了用餐乐趣，非常适合特殊场合。

• 科莫美食

在别致而优雅的环境中享用受国际美食启发的现代精致菜单。它是 COMO Dempsey 综合生活方式区的一部分。想想世界一流的美食与购物疗法的结合。

• 烛桃

Candlenut 是世界上第一家米其林星级土生华人餐厅。餐厅供应融合了现代风味的传统海峡中式菜肴。

• 白兔

The White Rabbit 是一家浪漫而异想天开的餐厅，位于一座经过修复的 1930 年代教堂内。餐厅提供经典的欧洲菜肴菜单以及丰富的葡萄酒单。

• 阿拉伯街以其中东美食和时尚咖啡馆而闻名。这是一个充满活力的地区，可以享用正宗菜肴和时尚咖啡馆。每家咖啡馆都有其独特的魅力，吸引着当地人和游客。

• 艺术性

这家咖啡馆画廊提供了一个艺术与餐饮融合的创意空间。艺术还展示了当地艺术，使其成为阿拉伯街地区的文化中心。

• 皮塔面包店

Pita Bakery 专营中东面包和菜肴，所有食材均在内部新鲜制作。他们的皮塔饼、沙拉三明治和鹰嘴豆泥特别受欢迎。

• 一国之家

Maison Ikkoku 一半是咖啡馆，一半是鸡尾酒吧。它提供日本和西方美食的独特融合。到了晚上，二楼就变成了鸡尾酒吧。调酒师根据您的口味调制定制饮品。

• 丹戎巴葛以韩式烧烤店和时尚餐馆而闻名。如果您喜欢韩国菜，那么这里就是您该去的地方。从传统烧烤到现代融合菜肴，丹戎巴葛应有尽有。

• 巴洛克烧烤餐厅

一家米其林指南列出的餐厅以其对法国经典美食的现代演绎而闻名。它还提供令人惊叹的烤肉店和熟食选择。气氛热烈，食物精心制作。

• 国盛餐厅

Kok Sen 是位于丹戎巴葛市中心的传统煮炒餐厅。它因其美味的家常中式菜肴而荣获必比登推介奖。大虾河粉和砂锅酿豆腐都是出色的菜肴。

• 嘭！

Bam! 提供传统西班牙小吃的现代演绎。创意菜肴与品种丰富的清酒搭配。餐厅主打鲜味，将西班牙和日本美食完美融合。

咸蛋黄零食作为一种创新美食在新加坡广受欢迎。它们有多种形式，如薯片、糕点，甚至冰淇淋！它们具有独特的味道，结合了咸味和微甜的味道。

• 欧文咸蛋（多个地点）

Irvin's 凭借令人上瘾的咸蛋黄小吃席卷了这座城市。从薯片到鱼皮，他们的小吃是品尝当地风味的必尝之选。

每个街区都有珍珠奶茶店，提供无穷无尽的风味组合。无论您喜欢经典奶茶还是水果奶茶，总有一款适合您。另外，尝试不同的配料会让每次访问都令人兴奋。

• LiHO Tea (多个地点)

LiHO 拥有众多分店，深受当地人和游客的喜爱。它提供多种珍珠奶茶选择，包括奶酪茶等创新口味。

粿分类盒是展示新加坡甜点的完美礼物。这些色彩缤纷的甜点通过其口味和设计代表了新加坡的多元文化遗产。

• 班加湾梭罗（多个地点）

Bengawan Solo 是传统新加坡和印尼粿的首选。他们的分类盒非常适合尝试所有东西。

榴莲季节的某些月份，新加坡的甜点咖啡馆会推出以榴莲为主题的菜单。

中秋节的月饼有很多种。这些范围从传统的莲蓉馅料到巧克力或榴莲。这个节日的庆祝方式是家人之间分享月饼，体现团结。

新加坡各地庆祝农历新年，庆祝鱼生等节日菜肴。这道生鱼沙拉象征着繁荣和好运。人们可以一边高高抛掷，一边表达美好祝愿。

由于新加坡国土面积较小，在新加坡开车可能是一个不错的选择。开车需要熟悉当地严格的道路规则。

以下是需要牢记的要点：

• 驾驶侧：新加坡在道路左侧行驶。
• 速度限制：城市速度限制为 50 公里/小时，高速公路为 90 公里/小时。预计超速行驶会被处以重罚。
• 安全带：所有乘客都必须系安全带，而不仅仅是驾驶员。不佩戴可能会导致罚款。
• 酒精限量：血液酒精的法定限量为 0.08%。为了避免严厉处罚，最好不要酒后驾车。
• 交通管理：新加坡使用电子道路收费（ERP）系统来管理交通。汽车需要车载装置 (IU) 来收取通行费，租赁汽车通常都配备有该装置。
• 停车：停车主要是电子停车，使用 Parking.sg 应用程序或 IU。注意停车规则以避免罚款。

您必须持有有效的国际驾驶许可证 (IDP)才能在新加坡驾驶旅游车辆。IDP可作为您的英文驾驶证书的翻译和证明。

该文件可帮助租赁机构无语言障碍地验证您的驾驶资格。

您可以通过国家移动协会或第三方组织（例如国际司机协会）申请 IDP。

踏上烹饪之旅，每种选择都通过代代相传的风味展开故事。

准备好在新加坡计划您的史诗般的美食冒险了吗？请记住，租车并获得国际驾驶许可证可以让您的旅行更加美好。准备好享受愉快的旅程吧！

祝你胃口好！