คู่มือการรับประทานอาหารในสหราชอาณาจักร: ร้านอาหารที่ดีที่สุดที่ควรลองดู
สำรวจร้านอาหารที่ดีที่สุดในสหราชอาณาจักร
แฟนซีคัปป้า?
สหราชอาณาจักรเป็นมากกว่าปลา มันฝรั่งทอด และน้ำชายามบ่าย ตั้งแต่อาหารเรียบง่ายแบบอังกฤษคลาสสิกไปจนถึงแกงกะหรี่ชั้นเลิศ ร้านอาหารในอังกฤษเต็มไปด้วยรสชาติที่รอให้คุณมาสำรวจ
ดำดิ่งสู่โลกแห่งการทำอาหารอันอุดมสมบูรณ์ของสหราชอาณาจักร ที่ซึ่งอาหารแบบดั้งเดิมมาบรรจบกับอาหารนานาชาติ คู่มือนี้จะพาคุณไปรู้จักร้านอาหารที่ดีที่สุดในอังกฤษ สกอตแลนด์ เวลส์ และไอร์แลนด์เหนือ
ค้นพบฉากการทำอาหารของสหราชอาณาจักร
ร้านอาหารรสเลิศยอดนิยม
ในเมืองใหญ่ๆ ทั่วสหราชอาณาจักร ร้านอาหารชั้นนำรอการค้นพบของคุณ สถานที่เหล่านี้ขึ้นชื่อในด้านบรรยากาศที่หรูหราและบริการที่ไร้ที่ติ พวกเขาเสนอการหลีกหนีสู่โลกแห่งความเป็นเลิศด้านการทำอาหาร
มองหาสถานที่ที่มีเมนูชิมสุดพิเศษ สถานที่เหล่านี้มักประกอบด้วยอาหารที่บอกเล่าเรื่องราวหรือแสดงถึงการเดินทางของเชฟ มันไม่ใช่แค่เรื่องการกินเท่านั้น มันเกี่ยวกับการสัมผัสกับอาหารในรูปแบบที่สูงที่สุด
อัญมณีระดับมิชลินสตาร์
คู่มือมิชลินมอบรางวัลดาวให้กับร้านอาหารที่มีอาหารที่โดดเด่น ในสหราชอาณาจักร สถานประกอบการที่ได้รับดาวมิชลินตั้งแต่หนึ่งดวงขึ้นไปถือเป็นสัญลักษณ์แห่งความเป็นเลิศ
เบื้องหลังห้องครัวที่ได้รับการยกย่องเหล่านี้คือเชฟผู้ชำนาญในงานฝีมือของตนเอง ความทุ่มเทในการสร้างสรรค์อาหารจานพิเศษทำให้การรับประทานอาหารเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ
ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร
ร้านอาหารบางแห่งให้บริการอาหารในบรรยากาศที่ไม่ธรรมดา ทำให้ทุกมื้อคือการผจญภัย รับประทานอาหารในความมืดสนิทหรือเพลิดเพลินกับอาหารที่แขวนลอยอยู่เหนือเมือง? ประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครเหล่านี้จะกำหนดนิยามใหม่ของการออกไปรับประทานอาหารเย็น
แนวคิดเบื้องหลังร้านอาหารแต่ละแห่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่แพ้กับอาหารที่เสิร์ฟ มองหาการผจญภัยด้านอาหารอันน่าดื่มด่ำที่เข้าถึงประสาทสัมผัสทั้งหมดของคุณ
ความหลากหลายทางอาหาร
แวดวงการทำอาหารของสหราชอาณาจักรรวบรวมอาหารจากทั่วโลก อาหารอังกฤษแบบดั้งเดิมควบคู่ไปกับอาหารนานาชาติ และพื้นที่ที่ขึ้นชื่อเรื่องร้านอาหารหลากวัฒนธรรมก็เฉลิมฉลองความหลากหลายนี้
กล้าที่จะลองทานอาหารที่อยู่นอกเขตความสะดวกสบายของคุณ ตั้งแต่แกงเผ็ดไปจนถึงขนมอบที่ละเอียดอ่อน มีอะไรใหม่ๆ รออยู่เสมอ
ร้านอาหารรสเลิศชั้นนำ
ผู้ได้รับรางวัล
กำลังมองหาร้านอาหารที่ดีที่สุดในสหราชอาณาจักรอยู่ใช่ไหม? เริ่มด้วยผู้ได้รับรางวัล สถานที่เหล่านี้ได้รับการยกย่องในระดับชาติหรือนานาชาติ พวกเขาโดดเด่นด้วยความเป็นเลิศ คุณจะพบว่าผู้ชนะล่าสุดน่าตื่นเต้น พวกเขามักจะเป็นดาวเด่นในโลกแห่งการทำอาหาร
ร้านอาหารบางแห่งถูกมองว่าเป็นร้านอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและมีนวัตกรรม ซึ่งหมายความว่าพวกเขาใส่ใจโลกของเราและลองใช้เทคนิคการทำอาหารใหม่ๆ
การยอมรับของมิชลิน
ร้านอาหารที่ได้รับ Bib Gourmands นำเสนออาหารเลิศรสในราคาที่สมเหตุสมผล เป็นสัญญาณจากมิชลิน ไกด์ที่บ่งบอกว่าคุณกำลังเพลิดเพลินโดยไม่ต้องใช้จ่ายมากเกินไป นอกจากนี้ ให้จับตาดูสถานที่ใหม่ๆ ที่ระบุไว้ในคู่มือนี้ แม้ว่าจะยังไม่มีดาวก็ตาม
สถานที่ที่สามารถรักษาดาวมิชลินไว้ได้ตลอดหลายปีที่ผ่านมาแสดงให้เห็นถึงคุณภาพที่สม่ำเสมอ ซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะทำ ดังนั้นร้านอาหารเหล่านี้จึงมีความโดดเด่น
อาหารกูร์เมต์
หากคุณชอบอาหารที่สวยงามและสร้างสรรค์ ลองมองหาร้านอาหารกูร์เมต์ สถานที่เหล่านี้เน้นไปที่การทำให้จานแต่ละจานเป็นผลงานศิลปะ
ที่นี่คุณจะได้พบกับเมนูจากเชฟชื่อดังที่มีสไตล์ไม่ซ้ำใคร วัตถุดิบคุณภาพและรสชาติอันน่าทึ่งคือหัวใจสำคัญของเมนูเหล่านี้ คุณจะเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่มีรสชาติดีตามที่เห็น
ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์
ไฮไลท์อังกฤษ
อย่าลืมแวะชมสถานที่อันเป็นเอกลักษณ์ของอังกฤษเพื่อ ค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุดในสหราชอาณาจักร สถานที่เหล่านี้ไม่ใช่แค่เรื่องอาหารเท่านั้น พวกเขาบอกเล่าเรื่องราวของประวัติศาสตร์และประเพณีผ่านอาหารของพวกเขา
สถานที่แห่งหนึ่งอาจเสิร์ฟจานที่ดูเรียบง่ายให้กับคุณ แต่ก็มีวิวัฒนาการด้านอาหารแบบอังกฤษมาเป็นเวลาหลายศตวรรษ ร้านอาหารเหล่านี้กระจัดกระจายไปทั่วอังกฤษ ซึ่งให้บริการมากกว่าแค่ถนนที่พลุกพล่านในลอนดอน คุณอาจเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารในอาคารเก่าแก่ที่หินทุกก้อนมีเรื่องราว
ที่นี่เชฟจะรังสรรค์อาหารอังกฤษชั้นเลิศให้สมบูรณ์แบบ ลองจินตนาการถึงการได้กัดเนื้อเวลลิงตันที่สุกกำลังดีซึ่งอยู่เหนือกว่าต้นกำเนิดอันต่ำต้อยของมัน
ร้านอาหาร Andrew Fairlie ที่ Gleneagles
ร้านอาหาร Andrew Fairlie เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินเพียงสองแห่งในสก็อตแลนด์ ให้บริการอาหารฝรั่งเศสที่หรูหราพร้อมวัตถุดิบสก็อตที่ดีที่สุด
The Kitchen, เอดินบะระ
ห้องอาหารของ Tom Kitchin ให้บริการอาหารอังกฤษสมัยใหม่ที่ได้รับอิทธิพลจากเทคนิคการทำอาหารฝรั่งเศส โดยเน้นที่ผลิตภัณฑ์สก็อตที่สดใหม่ที่สุด
อันดับหนึ่งที่ The Balmoral, Edinburgh
Number One ให้บริการอาหารสก็อตสมัยใหม่ในบรรยากาศหรูหราของ The Balmoral Hotel
อ่าวล็อค, เกาะสกาย
Loch Bay เป็นร้านอาหารทะเลสไตล์สก็อตร่วมสมัย โดยผสมผสานเทคนิคฝรั่งเศสคลาสสิกเข้ากับวัตถุดิบในท้องถิ่น
มาร์ติน วิชอาร์ต, เอดินบะระ
Martin Wishart ให้บริการอาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่โดยใช้วัตถุดิบสก็อตแลนด์ที่ดีที่สุด ซึ่งเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณในบรรยากาศริมน้ำ Leith อันหรูหรา
สกอตแลนด์คัดสรร
สกอตแลนด์เป็นหนึ่งใน สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในสหราชอาณาจักร ประเทศนี้มีชื่อเสียงในด้านภูมิประเทศที่น่าทึ่งและอาหารอันแสนอร่อย ประเทศนี้มีร้านอาหารมากมายซึ่งมีเมนูอาหารทะเลและเกมท้องถิ่นโดดเด่น
คุณอาจจะรับประทานอาหารริมทะเลสาบ ชิมปลาแซลมอนสดๆ อย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน หรือลองเนื้อกวางที่มีกลิ่นอายความทันสมัยในโรงแรมเล็กๆ บนไฮแลนด์อันอบอุ่นสบาย เชฟชาวสก็อตเป็นผู้เชี่ยวชาญในการผสมผสานสูตรอาหารดั้งเดิมเข้ากับแนวคิดใหม่ๆ
สถานที่ที่นี่มักจะเน้นย้ำถึงความงามตามธรรมชาติของสกอตแลนด์พอๆ กับอาหารของพวกเขา ลองนึกภาพการกินแฮกกิสขณะมองออกไปเห็นเนินเขาหรือปราสาทโบราณ
รายการโปรดของเวลส์
เวลส์จะทำให้คุณหลงใหลด้วยวัฒนธรรมอันรุ่มรวยและอาหารรสเลิศจานพิเศษ เนื้อแกะชาวเวลส์มีชื่อเสียงไปทั่วโลก แต่การชิมเนื้อแกะในเวลส์นั้นพิเศษมาก
ร้านอาหารตามแนวชายฝั่งให้บริการอาหารทะเลสดที่จับได้ตั้งแต่เช้าของวันนั้น นอกจากนี้คุณยังอาจเพลิดเพลินกับอาหารหายากของชาวเวลส์ในผับเก่าแก่ที่เต็มไปด้วยเรื่องราวในอดีต สถานที่เหล่านี้เฉลิมฉลองประเพณีของชาวเวลส์ผ่านเมนูและบรรยากาศ
ไม่ว่าจะเป็นสตูว์เนื้อแกะหรือบาราบริธอบใหม่ๆ แต่ละจานบอกเล่าเรื่องราวของเวลส์
อินีชีร์, มาคินเลธ
Ynyshir มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ที่ผสมผสานวัตถุดิบของเวลส์เข้ากับอิทธิพลของญี่ปุ่น ดื่มด่ำไปกับเมนูชิมอาหารหลายคอร์สสำหรับการเดินทางด้านอาหาร
ต้นวอลนัท, อาเบอร์กาเวนนี
The Walnut Tree มีบรรยากาศผ่อนคลาย โดยมีอาหารอังกฤษสมัยใหม่เป็นศูนย์กลาง โดยเน้นที่รสชาติและคุณภาพ
Sosban และ The Old Butchers, แองเกิลซีย์
Sosban & The Old Butchers มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เป็นส่วนตัวพร้อมเมนูสุดเซอร์ไพรส์ที่ปรุงจากวัตถุดิบสดใหม่ในแต่ละวัน
เดอะไวท์บรูค, มอนมัทเชียร์
The Whitebrook นำเสนอการเดินทางด้านอาหารด้วยอาหารที่ปรุงจากวัตถุดิบในท้องถิ่น โดยเน้นรสชาติธรรมชาติของ Wye Valley
เจมส์ ซอมเมอริน, เพนาร์ธ
James Sommerin มีชื่อเสียงในด้านเมนูชิมที่สร้างสรรค์ ซึ่งคัดสรรมาเพื่อแสดงผลผลิตที่ดีที่สุดของเวลส์
ร้านอาหารที่ไม่ซ้ำใคร
ประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาด
หากคุณกำลังมองหาการผจญภัยในการรับประทานอาหาร สหราชอาณาจักรมีสถานที่ที่น่าจดจำบางแห่ง ลองนึกภาพการรับประทานอาหารเย็นในปราสาทหรือเพลิดเพลินกับอาหารบนยอดผาพร้อมทิวทัศน์อันตระการตา ประสบการณ์เหล่านี้ไม่ใช่แค่เรื่องอาหาร แต่ยังเกี่ยวกับการสร้างความทรงจำที่คงอยู่ตลอดชีวิต
มองหากิจกรรมพิเศษในเวิร์คช็อปการทำอาหารหรือกิจกรรมโต๊ะเชฟ ที่นี่คุณสามารถเรียนรู้จากเชฟฝีมือดีที่สุดและเพลิดเพลินกับอาหารจานพิเศษ สถานที่เช่น The Clove Club นำเสนอประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร จองล่วงหน้าให้ดีเนื่องจากเต็มเนื่องจากความนิยม
อัญมณีที่ซ่อนอยู่
นอกเหนือจากร้านอาหารชื่อดังแล้ว อัญมณีที่ซ่อนอยู่ยังรอให้คุณไปค้นพบอีกด้วย สถานที่ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักเหล่านี้มักเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่นในด้านคุณภาพและบรรยากาศ
หากต้องการค้นหาร้านกาแฟและร้านอาหารขนาดเล็กที่มีเสน่ห์เหล่านี้ ให้ออกไปนอกเส้นทางที่ไม่มีใครเคยรู้จัก มองหาสถานประกอบการที่ซ่อนตัวอยู่ในเมืองเล็กๆ หรือพื้นที่ชนบท พวกเขามักจะให้คุณค่าและคุณภาพที่ยอดเยี่ยมโดยไม่มีป้ายราคาสูง
ต่อไปนี้เป็นวิธีเปิดเผยจุดเหล่านี้:
- พูดคุยกับคนในท้องถิ่น พวกเขารู้ดีที่สุด
- ค้นหาฟอรัมออนไลน์เกี่ยวกับอาหารท้องถิ่นโดยเฉพาะ
- สังเกตป้ายเล็กๆ ที่ชี้ไปยังเลนแคบ พวกเขาอาจนำคุณไปสู่ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยม
ร้านอาหารขึ้นชื่อทั่วภูมิภาค
อังกฤษ
แต่ละภูมิภาคมีความพิเศษเฉพาะตัว ผับเก่าแก่ตั้งกระจายอยู่ทั่วพื้นที่ชนบท โดยเสิร์ฟอาหารผับสไตล์อังกฤษคลาสสิกในเวอร์ชันกูร์เมต์ เช่น ฟิชแอนด์ชิปส์หรือพายของคนเลี้ยงแกะ ร้านอาหารเหล่านี้มักจะผสมผสานประเพณีเข้ากับความทันสมัย ทำให้เกิดประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่อาจลืมเลือน
ในลอนดอน นวัตกรรมคือกุญแจสำคัญ ร้านอาหารในเมืองเป็นผู้นำเทรนด์การทำอาหารระดับโลก มีทุกอย่างตั้งแต่อาหารฟิวชั่นไปจนถึงเมนูชิมรสเปรี้ยวจี๊ด ลอนดอนมีทุกอย่าง ไม่ว่าคุณจะอยากทานอาหารหรูๆ หรืออาหารข้างทางจากตลาดที่พลุกพล่าน
เลดบรี
Ledbury มีชื่อเสียงในด้านอาหารอังกฤษแนวสร้างสรรค์ โดยให้บริการอาหารเลิศรสในบรรยากาศหรูหรา
เป็ดและวาฟเฟิล
ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่บนที่สูงเหนือตัวเมือง ให้บริการอาหารอังกฤษและอาหารยุโรปทุกวันตลอด 24 ชั่วโมง และอย่างที่คุณเดาได้ ที่นี่มีชื่อเสียงในเรื่องของเมนูเป็ดและวาฟเฟิล
จิมคานา
Gymkhana ได้รับแรงบันดาลใจจากสโมสรยิมคานาอินเดียในยุคอาณานิคม ให้บริการอาหารอินเดียสมัยใหม่ที่มีรสชาติจัดจ้าน
เหล็กแบน
Flat Iron เชี่ยวชาญในด้านสเต็ก โดดเด่นด้วยการตัดเหล็กแบนและเสิร์ฟในบรรยากาศผ่อนคลายและเรียบง่าย
สกอตแลนด์
สกอตแลนด์มีชื่อเสียงในด้านอาหารผสมวิสกี้และอาหารทะเลสดใหม่ หากต้องการลิ้มรสอาหารสก็อตแท้ๆ ลองไปเยี่ยมชมร้านอาหารในโรงกลั่น ที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่เข้าคู่กับวิสกี้ท้องถิ่นได้อย่างลงตัว
หอยนางรมสดเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องลองในสกอตแลนด์ รสชาติของมันได้รับการปรับปรุงด้วยน้ำเย็นที่มาจากมัน
พื้นที่ชนบทของสกอตแลนด์มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากฟาร์มสู่โต๊ะ สิ่งเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของประเทศในด้านวัตถุดิบสดใหม่และวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม สถานที่เหล่านี้ให้บริการอาหารและสัมผัสกับวัฒนธรรมและภูมิทัศน์ของสก็อตแลนด์
The Kitchen, เอดินบะระ
The Kitchin เป็นร้านอาหารระดับดาวมิชลินที่โดดเด่นและมีชื่อเสียงในด้านเมนูอาหารชั้นเลิศ เมนูตามฤดูกาลประกอบด้วยวัตถุดิบสก็อตที่ดีที่สุด
แอนดรูว์ แฟร์ลี จาก Gleneagles
Andrew Fairlie เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินเพียงสองแห่งในสกอตแลนด์ ร้านอาหารแห่งนี้ขึ้นชื่อในด้านอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศที่ปรุงจากวัตถุดิบแบบสก็อตแลนด์
อ็อกซ์และฟินช์, กลาสโกว์
Ox and Finch นำเสนอบรรยากาศที่น่าดึงดูดใจสำหรับการรับประทานอาหารแบบสบาย ๆ ที่นี่ แขกสามารถเพลิดเพลินกับประสบการณ์การทำอาหารแนวใหม่ที่มีแนวคิดการแบ่งปันที่ไม่เหมือนใคร
พีท อินน์, ไฟฟ์
Peat Inn เป็นร้านอาหารสุดหรูที่ตั้งอยู่ภายในโรงแรมเก่าแก่ ที่นี่ แขกจะได้สัมผัสการเดินทางที่จัดแสดงผลิตภัณฑ์สก็อตท้องถิ่นที่ดีที่สุด
เวลส์
เวลส์อาจมีขนาดเล็กกว่าอังกฤษและสกอตแลนด์ แต่ก็มีจุดเด่นในด้านมรดกทางอาหาร ร้านเบเกอรี่และชีสแบบดั้งเดิมของเวลส์ยินดีต้อนรับผู้มาเยือนให้ชิมและจำหน่าย อย่าพลาดที่จะลองเค้กเวลส์หรือชีส Caerphilly จากแหล่งที่มาโดยตรง
เมืองชายทะเลในเวลส์เสิร์ฟฟิชแอนด์ชิปที่ดีที่สุดที่คุณเคยลิ้มลอง สิ่งเหล่านี้มักจะมีกลิ่นอายของเวลส์ เช่น แป้งลาเวอร์เบรด
นอกจากนี้ กำหนดเวลาการเยี่ยมชมของคุณในช่วงเทศกาลอาหาร ลิ้มลองอาหารเวลส์ในแง่มุมต่างๆ ผ่านเวิร์คช็อป การชิม และแผงขายของในตลาด
อินีชีร์, มาคินเลธ
Ynyshir เป็นร้านอาหารระดับดาวมิชลินที่ขึ้นชื่อเรื่องเมนูอาหารหลายคอร์ส เป็นการผสมผสานส่วนผสมของเวลส์เข้ากับเทคนิคแบบญี่ปุ่น
ต้นวอลนัท, อาเบอร์กาเวนนี
The Walnut Tree ให้บริการอาหารแบบดั้งเดิมและอาหารสมัยใหม่ โดยเน้นที่วัตถุดิบคุณภาพสูงในท้องถิ่น
Sosban และ The Old Butchers, แองเกิลซีย์
Sosban & The Old Butchers เป็นร้านอาหารขนาดเล็กที่มีความเป็นส่วนตัว ให้บริการเมนูเซอร์ไพรส์ที่ปรุงจากวัตถุดิบที่ดีที่สุดที่มีอยู่
ทิดดีน แลน, เดนบีเชียร์
Tyddyn Llan เป็นห้องอาหารระดับดาวมิชลินในบรรยากาศเงียบสงบ ร้านอาหารแห่งนี้ให้บริการอาหารตามฤดูกาลที่เน้นวัตถุดิบในท้องถิ่น
ข้อเสนอการทำอาหารที่หลากหลาย
ความสุขระดับภูมิภาค
สหราชอาณาจักรเป็นขุมสมบัติของ อาหารประจำภูมิภาค แต่ละพื้นที่มีสิ่งที่เป็นเอกลักษณ์ ตัวอย่างเช่น คุณไม่สามารถเยี่ยมชมคอร์นวอลล์ได้โดยไม่ต้องลองพาสต้าคอร์นิช ในทำนองเดียวกัน การเดินทางไปสกอตแลนด์จะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ลองชิมแฮกกิส
นอกจากอาหารอันเป็นเอกลักษณ์เหล่านี้แล้ว ยังมีอะไรให้สำรวจอีกมากมาย ชีส ไวน์ และคราฟต์เบียร์ท้องถิ่นช่วยเพิ่มความลึกให้กับประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณ พวกเขาบอกเล่าเรื่องราวของสภาพภูมิอากาศและประเพณีของภูมิภาค
เข้าร่วมตลาดหรือเทศกาลอาหารท้องถิ่นเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความหลากหลายของอาหารในภูมิภาค งานเหล่านี้เหมาะแก่การชิมอาหารหลากหลายในที่เดียว
The Cornish Arms, คอร์นวอลล์
The Cornish Arms เป็นผับแบบดั้งเดิมที่ให้บริการอาหารคอร์นิชที่ดีที่สุด รวมทั้งพาสต้าคอร์นิชอันเป็นเอกลักษณ์และเบียร์เอลท้องถิ่น
เดอะชีสบาร์, ลอนดอน
เอามาจากชื่อของมัน ร้านอาหารแห่งนี้อุทิศให้กับการเฉลิมฉลองชีสอังกฤษ The Cheese Bar ให้บริการเมนูอาหารที่จับคู่กับไวน์และเบียร์ท้องถิ่น
Hairy Pig Deli, เอดินบะระ
Hairy Pig Deli เป็นจุดที่สะดวกสบายและเชี่ยวชาญด้านอาหารสก็อต รับประทานอาหารที่นี่และเพลิดเพลินกับแฮกกิส ชีสจากท้องถิ่น และวิสกี้
The Oyster Shed, เกาะสกาย
The Oyster Shed ให้บริการอาหารทะเลสดใหม่จากท้องถิ่นพร้อมทิวทัศน์อันตระการตา หอยนางรมและอาหารทะเลจานนี้เป็นสิ่งที่ต้องลอง
ศูนย์เนื้อกวางเวลส์และร้านฟาร์มบีคอนส์ เมืองเบรคอน
ห้องอาหารแห่งนี้ให้บริการอาหารเวลส์พร้อมเนื้อกวาง เนื้อแกะเวลส์ และชีสท้องถิ่น
รสชาตินานาชาติ
ร้านอาหารของสหราชอาณาจักรเปล่งประกายด้วยอาหารนานาชาติ มันสะท้อนให้เห็นถึงสังคมพหุวัฒนธรรมของสหราชอาณาจักรได้อย่างสวยงาม
หากต้องการพิซซ่าอิตาเลียนแท้หรือแกงอินเดีย คุณไม่จำเป็นต้องเดินทางออกนอกประเทศ คุณสามารถพบกับรสชาตินานาชาติได้ที่ไชน่าทาวน์ในลอนดอนหรือ Curry Mile ในแมนเชสเตอร์
ประสบการณ์เหล่านี้ช่วยเพิ่มความเข้าใจในวัฒนธรรมระดับโลกผ่านการลิ้มรส
ดิชซูม, ลอนดอน
Dishoom ได้รับแรงบันดาลใจจากร้านกาแฟอิหร่านเก่าแก่ในเมืองบอมเบย์ นำเสนอรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวของรสชาติอินเดีย ตั้งแต่นานสำหรับมื้อเช้าไปจนถึงข้าวหมกบริยานีเข้มข้น
เซวิเช่, ลอนดอน
Ceviche เป็นห้องครัวของชาวเปรูที่ซึ่งปลาสดและรสชาติที่จัดจ้านครองอันดับหนึ่ง มีชื่อเสียงในเรื่องเซวิเช่และปิสโกซาวร์
บาร์ราฟินา, ลอนดอน
Barrafina เป็นบาร์ทาปาสสไตล์สเปนแท้ๆ ให้บริการอาหารและไวน์ที่ปรุงอย่างพิถีพิถันจากทั่วประเทศสเปน
เดอะพาโลมาร์, ลอนดอน
The Palomar ให้บริการอาหารตะวันออกกลางและอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่มีกลิ่นอายความทันสมัย ร้านอาหารแห่งนี้ขึ้นชื่อในด้านบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากกรุงเยรูซาเล็ม
จุดหมายปลายทางการรับประทานอาหารที่ดีที่สุดในปี 2024
ดาวที่กำลังจะมาถึง
จับตาดูการเปิดใหม่ เชฟผู้โด่งดังกำลังสร้างกระแสในวงการทำอาหาร โดยนำอาหารแนวใหม่มาเสิร์ฟถึงโต๊ะ มองหาอัญมณีเหล่านี้ในละแวกใกล้เคียงที่กำลังมาแรงเช่นกัน พื้นที่เหล่านี้กำลังกลายเป็นจุดหมายปลายทางของนักชิม
หมายเหตุรายการรางวัลและการเลือกของนักวิจารณ์อาหาร พวกเขามักจะเน้นย้ำถึงความสามารถที่เกิดขึ้นใหม่ก่อนใครๆ ด้วยวิธีนี้คุณจึงสามารถเป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรก ๆ ที่ได้ลองสถานที่ที่น่าสนใจเหล่านี้
น็อคซ์ มาโจซี่
Nokx Majozi เป็นผู้ผลิตพายที่ร้าน Holborn Dining Room เธอมีชื่อเสียงในด้านทักษะการทำขนม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการทำเนื้อวัวในเวลลิงตัน
ดรูว์ สเนธ
Drew Snaith เป็นหัวหน้าพ่อครัวของ Pidgin ใน Hackney เขาสร้างเมนูชิมที่เปลี่ยนแปลงทุกสัปดาห์โดยเน้นที่ผลผลิตตามฤดูกาลของอังกฤษ
อาเดรียน่า คาวิต้า
Adriana Cavita เป็นหัวหน้าเชฟและผู้ก่อตั้ง Cavita ซึ่งเธอเฉลิมฉลองและให้เกียรติอาหารและวัฒนธรรมเม็กซิกันผ่านอาหารต้นตำรับ
จุดที่ต้องจอง
การจองล่วงหน้าเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสถานที่พิเศษหรือสถานที่ที่มีความจุน้อย ร้านอาหารที่ดีที่สุดบางแห่งต้องจองล่วงหน้าหลายเดือน
ใช้แพลตฟอร์มการจองหรือติดต่อโดยตรงสำหรับโต๊ะที่หาได้ยาก วิธีการนี้สามารถให้โอกาสคุณในการรักษาตำแหน่งได้ดีขึ้น โปรดจำไว้ว่าป๊อปอัปตามฤดูกาลจำเป็นต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้าเช่นกัน
สำรวจดาราชื่อดังและดาวรุ่งที่กำลังมาแรง และค้นพบ ร้านอาหารที่ดีที่สุดที่ควรไปเยี่ยมชมในสหราชอาณาจักร โปรดจำไว้ว่าการวางแผนมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศเหล่านี้ได้อย่างเต็มที่
การเดินทางของนักชิมทั่วสหราชอาณาจักร
จุดพิเศษ
สหราชอาณาจักรมี ร้านอาหารชั้นเลิศ ในสภาพแวดล้อมที่ไม่ธรรมดา ลองจินตนาการถึงการรับประทานอาหารริมแม่น้ำอันเงียบสงบหรือภายในสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ สถานที่เหล่านี้นำเสนอมากกว่าอาหารดีๆ พวกเขาเป็นสิ่งมหัศจรรย์ทางสถาปัตยกรรมเช่นกัน ศิลปินชื่อดังเป็นผู้ออกแบบตกแต่งภายในบางส่วน
สถานที่เหล่านี้มีให้บริการในสถานที่ต่างๆ ทั่วสหราชอาณาจักร ตัวอย่างเช่น มีร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในปราสาทโบราณพร้อมทิวทัศน์อันตระการตาของชนบท อีกจุดหนึ่งอาจเป็นสวนบนดาดฟ้าใจกลางลอนดอนซึ่งมีทิวทัศน์เมืองอันน่าทึ่ง
การเยี่ยมชมสถานที่เหล่านี้ในช่วงเวลาพิเศษช่วยเพิ่มประสบการณ์ ดินเนอร์ยามพระอาทิตย์ตกดินเป็นฉากหลังที่สวยงามสำหรับมื้ออาหารของคุณ ค่ำคืนที่มีธีมจะทำให้คุณได้รู้จักกับวัฒนธรรมและอาหารใหม่ๆ
การเดินทางการทำอาหาร
การสำรวจเส้นทางการทำอาหารเป็นหนึ่งใน สิ่งที่ดีที่สุดในสหราชอาณาจักร บางภูมิภาคขึ้นชื่อเรื่องอาหารและเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
หากคุณชอบดื่มสุรา ลองเดินตามเส้นทางสก็อตช์วิสกี้ การเดินทางครั้งนี้จะนำคุณไปสู่โรงกลั่นของสกอตแลนด์ ซึ่งแต่ละแห่งมีเรื่องราวและรสชาติเป็นของตัวเอง
การจองทัวร์ทำอาหารจะทำให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์ด้านอาหารในสหราชอาณาจักรอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น
- ทัวร์เหล่านี้มักรวมชั้นเรียนทำอาหารที่นำโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญ
- คุณยังเยี่ยมชมตลาดที่คนในท้องถิ่นเลือกซื้อวัตถุดิบสดใหม่
- การรับประทานอาหารในสถานประกอบการที่มีชื่อเสียงช่วยเติมเต็มประสบการณ์เหล่านี้ ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสอาหารที่ทำให้อาหารนานาชาติเป็นตารางอันดับต้น ๆ ของสหราชอาณาจักร
การขับรถในสหราชอาณาจักร
การขับรถในสหราชอาณาจักร ทำให้ได้สำรวจสถานที่พิเศษและเริ่มต้นเส้นทางการทำอาหาร ลิ้มรสอาหารมื้ออร่อยและดื่มด่ำกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมอันยาวนานตลอดเส้นทาง
ก่อนการเดินทาง คุณต้องมี ใบอนุญาตขับขี่สากล (IDP) สำหรับสหราชอาณาจักร เอกสารนี้ช่วยลดความยุ่งยากในการโต้ตอบกับบริษัทให้เช่าและหน่วยงานท้องถิ่น และทำให้ประสบการณ์การขับขี่ของคุณในประเทศใหม่ราบรื่นและปลอดภัยยิ่งขึ้น
อาหารมื้อต่อไปของคุณรออยู่ในสหราชอาณาจักร
อยากที่จะสำรวจนอกเหนือจากอาหารอังกฤษคลาสสิกในสหราชอาณาจักรหรือไม่?
ออกเดินทางสำรวจการทำอาหารที่จะพาคุณตั้งแต่การรับประทานอาหารระดับไฮเอนด์ไปจนถึงเสน่ห์อันโดดเด่นของร้านอาหารทั่วภูมิภาคต่างๆ
จดจุดหมายปลายทางและร้านอาหารที่โดดเด่นเหล่านี้เพื่อลิ้มลองรสชาติอันเข้มข้นของอังกฤษ ลองเช่ารถและได้รับใบอนุญาตขับขี่สากลเพื่อเดินทางตามเส้นทางการทำอาหารทั่วประเทศได้อย่างอิสระ ตอนนี้ รักษาความปลอดภัยการจองของคุณและเตรียมพร้อมสำหรับการเดินทางอันแสนอร่อยทั่วสหราชอาณาจักร!
รับใบขับขี่สากลของคุณใน 2 ชั่วโมง
อนุมัติทันที
มีอายุ 1-3 ปี
จัดส่งด่วนทั่วโลก