Best Restaurants to Check Out in Sweden: A Culinary Journey

Best Restaurants to Check Out in Sweden: A Culinary Journey

ร้านอาหารสวีเดนชั้นนำสำหรับประสบการณ์การทำอาหารที่น่าจดจำ

เขียนโดย
เผยแพร่เมื่อApril 1, 2024

คุณรู้ไหมว่าสวีเดนมี ร้านอาหารมิชลินสตาร์ มากกว่า 25 แห่ง ประเทศนอร์ดิกแห่งนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหาร มีทั้งคาเฟ่บรรยากาศอบอุ่นและร้านอาหารหรูหรา

เราพร้อมช่วยเหลือคุณหากคุณกำลังมองหาร้านอาหารที่ดีที่สุดขณะสำรวจประเทศ ไกด์ของเราจะแสดงอาหารที่ดีที่สุดของสวีเดน ตั้งแต่ลูกชิ้นคลาสสิกไปจนถึงอาหารจานใหม่ที่น่าตื่นเต้น คว้าส้อมของคุณแล้วดำดิ่งสู่รสชาติที่ไม่อาจลืมเลือนในการรับประทานอาหารสวีเดน

ภูมิทัศน์การทำอาหารของสวีเดน

สำรวจ สิ่งที่ดีที่สุดที่ควรทำในสวีเดน ผ่านภูมิทัศน์ด้านอาหารจากเหนือจรดใต้ เพลิดเพลินกับอาหารที่ผสมผสานความเก่าและความใหม่ พร้อมแบ่งปันเรื่องราวของประเพณีและทัศนียภาพที่สวยงาม

การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร

การรับประทานอาหารนอกบ้านไม่ใช่แค่เกี่ยวกับอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสถานที่ที่คุณรับประทานอาหารด้วย สถานที่บางแห่งให้บริการอาหารในสถานที่พิเศษ ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครเหล่านี้สามารถทำให้การรับประทานอาหารน่าตื่นเต้นยิ่งขึ้น

1. สกายไลน์ รูฟท็อป สตอกโฮล์ม คุณสามารถกินอาหารอร่อยในขณะที่มองดูเมืองที่สวยงามจากด้านบน เหมือนได้ทานอาหารเย็นบนท้องฟ้า!

2. ร้านอาหารไอซ์คิรูนา. สถานที่สุดเจ๋งแห่งนี้ให้คุณรับประทานอาหารในห้องที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งได้ มันหนาวแต่ก็น่าสนุก คุณจะได้สวมเสื้อผ้าที่อบอุ่นและลองชิมอาหารท้องถิ่นแสนอร่อย

3. การรับประทานอาหารในปราสาท โอเรโบร ลองจินตนาการถึงการรับประทานอาหารในปราสาทเก่าแก่ที่กษัตริย์และราชินีเคยอาศัยอยู่ จุดนี้ทำให้คุณรู้สึกเหมือนเป็นราชวงศ์ด้วยอาหารเลิศรสและกำแพงประวัติศาสตร์

4. ร้านอาหารลอยน้ำโกเธนเบิร์ก เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณบนเรือที่ลอยอยู่ในน้ำ คุณสามารถมองเห็นเมืองแตกต่างออกไปและสัมผัสถึงคลื่นลมเบา ๆ ขณะรับประทานอาหาร

5. บ้านต้นไม้ป่าแลปแลนด์ รับประทานอาหารท่ามกลางต้นไม้ในบ้านต้นไม้อันอบอุ่นสบาย มีความเงียบสงบ ล้อมรอบด้วยธรรมชาติ และมีจุดที่เงียบสงบสำหรับการเพลิดเพลินกับอาหารดีๆ ห่างจากเมืองที่วุ่นวาย

ฮอตสปอตการทำอาหาร

สวีเดนเป็นประเทศที่สวยงาม มีสถานที่ท่องเที่ยวและกิจกรรมมากมายให้ทำ มีชื่อเสียงในเรื่องธรรมชาติที่สวยงามและอาหารรสเลิศ ต่อไปนี้เป็น สถานที่ท่องเที่ยวที่ดีที่สุดในสวีเดน เพื่อสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยม

1. เมืองเก่าของสตอกโฮล์ม สถานที่แห่งนี้คือที่ที่ประวัติศาสตร์มาบรรจบกับอาหารอร่อย คุณสามารถหาอาหารสวีเดนและอาหารจากทั่วทุกมุมโลกได้ที่นี่ ถนนหินเก่าแก่ช่วยเพิ่มเสน่ห์

2. โกเธนเบิร์ก. อยู่ใกล้ทะเลและขึ้นชื่อในเรื่องอาหารทะเล จึงเหมาะสำหรับคนรักปลา ร้านอาหารที่นี่เสิร์ฟปลาที่จับได้สดๆ ทุกวัน

3. มัลโม่. ในมัลโม คุณจะได้พบกับอาหารนานาชาติและอาหารท้องถิ่นที่หลากหลาย เมืองนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบลองสิ่งใหม่ๆ ทั่วโลก

4. อุปซอลา. อุปซอลาอาจขึ้นชื่อในเรื่องมหาวิทยาลัย แต่ก็เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมสำหรับนักชิมเช่นกัน ที่นี่ ร้านกาแฟและร้านอาหารเล็กๆ มีบรรยากาศสบายๆ ให้คุณได้เพลิดเพลินกับขนมอบและกาแฟสวีเดนแบบดั้งเดิม

5. วิสบี. วิสบีตั้งอยู่บนเกาะ Gotland เป็นเมืองที่งดงามราวกับภาพวาดและมีกำแพงยุคกลาง ขึ้นชื่อเรื่องวัตถุดิบในท้องถิ่นและอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเกาะ การรับประทานอาหารใน Visby นำเสนอรสชาติอาหารสวีเดนแบบดั้งเดิมพร้อมลูกเล่น

รับประทานอาหารชมวิว

การออกไปกินข้าวนอกบ้านเป็นมากกว่าอาหารอร่อย ทำเลและทิวทัศน์สามารถยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณได้อย่างมาก เราได้รวบรวมสถานที่บางแห่งที่เสนอมื้ออาหารเลิศรสและทิวทัศน์อันตระการตามาให้แล้ว

1. ร้านอาหารสกายไฮ. ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่บนยอดตึกสูง ทำให้ผู้ที่มารับประทานอาหารสามารถมองเห็นวิวเมืองเบื้องล่างได้อย่างน่าทึ่ง คุณสามารถมองเห็นแสงไฟและอาคารทั้งหมดในขณะที่คุณรับประทานอาหาร

2. โอเชี่ยน ลุคเอาท์ คาเฟ่. คาเฟ่แห่งนี้ตั้งอยู่ริมชายหาดให้คุณได้ชมคลื่นและทะเลขณะเพลิดเพลินกับมื้ออาหาร เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันอันเงียบสงบและสวยงาม

3. ร้านอาหารเมาน์เท่นวิว ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่บนภูเขา มองเห็นวิวทิวทัศน์อันงดงามของยอดเขาโดยรอบ การรับประทานอาหารที่นี่ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังรับประทานอาหารอยู่ท่ามกลางเมฆ

4. ร้านอาหารริมแม่น้ำ. สถานที่แห่งนี้อยู่ติดกับแม่น้ำที่สวยงาม คุณสามารถมองเห็นสายน้ำไหลและสัตว์ป่ารอบๆ ขณะที่รับประทานอาหาร ทำให้ที่นี่เป็นจุดที่เงียบสงบ

5. ฟอเรสท์ เกลด บิสโทร. เลานจ์ตั้งอยู่กลางป่า มีหน้าต่างบานใหญ่ที่มองเห็นวิวต้นไม้และธรรมชาติ มันเหมือนกับการรับประทานอาหารในโลกสีเขียวอันเงียบสงบ

ร้านอาหารยอดนิยม

แวดวงอาหารของสวีเดนมีความหลากหลายและน่าตื่นเต้น พร้อมตัวเลือกสำหรับทุกรสนิยม บางคนได้รับดาวมิชลิน ซึ่งหมายความว่าพวกเขามีความโดดเด่น นี่คือรายชื่อร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินที่ดีที่สุดในสวีเดน

  1. Frantzén, สตอกโฮล์ม
  • ประเภทอาหาร: อาหารระดับไฮเอนด์
  • ความชำนาญพิเศษ: ได้รับรางวัลดาวมิชลินสามดวง
  • อาหารที่ดีที่สุดในเมนู: Satio Tempestas จานที่เต็มไปด้วยผักสด

2. Oaxen Slip, สตอกโฮล์ม

  • ประเภทอาหาร: ประเทศทางเหนือ
  • ความสามารถพิเศษ: มีดาวมิชลินสองดวง
  • อาหารที่ดีที่สุดในเมนู: ปลาเทราท์ป่าย่างกับผักใบเขียวและเนยรมควัน

3. โบกา, โกเธนเบิร์ก

  • ประเภทอาหาร: เปลี่ยนแปลงบ่อย ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นและออร์แกนิก
  • ความชำนาญพิเศษ: ได้รับรางวัลหนึ่งดาวมิชลิน
  • อาหารที่ดีที่สุดในเมนู: เนื่องจากเมนูมีการเปลี่ยนแปลง โปรดสอบถามเมนูพิเศษของเชฟในแต่ละวัน พวกเขาปรุงจากผลผลิตออร์แกนิกในท้องถิ่นที่ดีที่สุดเสมอ

4. โวลเมอร์ส, มัลโม่

  • ประเภทอาหาร: อาหารสวีดิชตอนใต้ที่มีกลิ่นอายความทันสมัย
  • ความชำนาญพิเศษ: ได้รับสองดาวมิชลิน
  • อาหารที่ดีที่สุดในเมนู: เมนูมีการเปลี่ยนแปลงบ่อยครั้ง ขออาหารจานเด่นประจำวันซึ่งผสมผสานรสชาติแบบดั้งเดิมเข้ากับเทคนิคการทำอาหารแบบใหม่

5. แดเนียล เบอร์ลิน, สโกเน ทรานอส

  • ประเภทอาหาร: ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น
  • ความสามารถพิเศษ: มีดาวมิชลินสองดวง
  • อาหารในเมนูที่ดีที่สุด: เมนูมักจะเปลี่ยนไปตามวัตถุดิบในท้องถิ่น ดังนั้นโปรดขอให้เชฟเลือกในแต่ละวัน

รสชาติต้นตำรับที่ต้องลองในสวีเดน

“ลูกชิ้นโฮมเมดแสนอร่อย”

อาหารสวีเดนขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติและอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ รวมถึงทุกอย่างตั้งแต่ขนมหวานไปจนถึงอาหารคาว เราจะมาสำรวจอาหารสวีเดนยอดนิยมที่หลายๆ คนชื่นชอบกัน

1. ลูกชิ้น. ลูกชิ้นเล็กๆ ที่ทำจากเนื้อบดมักเสิร์ฟพร้อมน้ำเกรวี่ แยมลินกอนเบอร์รี่ และมันฝรั่งบด เป็นจานที่สะดวกสบายและคลาสสิก

2. แฮร์ริ่ง ปลาชนิดหนึ่งที่มักดองหรือเสิร์ฟในซอสครีม เป็นส่วนหนึ่งของอาหารสวีเดนแบบดั้งเดิม โดยเฉพาะในช่วงวันหยุด

3. ลิงกอนเบอร์รี่. ผลเบอร์รี่สีแดงลูกเล็กเหล่านี้เป็นรสเปรี้ยวและมักใช้ในซอสหรือแยม เข้ากันได้ดีกับอาหารสวีเดนหลายชนิด โดยเฉพาะเนื้อสัตว์

4. สเมอร์กอสบอร์ด. บุฟเฟ่ต์มื้อนี้ประกอบด้วยอาหารสวีเดนหลากหลายรายการ คุณสามารถลองได้ทุกอย่าง เช่น ขนมปัง ชีส ปลา และเนื้อสัตว์

5. ขนมปังอบเชย (Kanelbullar) ซาลาเปารสเผ็ดร้อนเหมาะสำหรับ Fika ซึ่งเป็นช่วงพักดื่มกาแฟสไตล์สวีเดน เหมาะที่จะรับประทานอุ่นๆ กับกาแฟสักแก้ว

6. Knäckebröd. นี่คือขนมปังแผ่นแบนกรอบที่ทำจากข้าวไรย์ เป็นอาหารหลักในบ้านของชาวสวีเดน โดยรับประทานเป็นของว่างหรือพร้อมอาหาร

7. เวสเตอร์บอตเทนซอส. ฮาร์ดชีสชนิดหนึ่งที่ผลิตในประเทศสวีเดน มีรสชาติเข้มข้นและแตกต่าง และมักใช้ในการปรุงอาหารหรือเป็นส่วนหนึ่งของถาดชีส

8. แยมคลาวด์เบอร์รี่ Cloudberries เป็นผลเบอร์รี่หายากที่พบในสวีเดน แยมที่ทำจากผลเบอร์รี่เหล่านี้มีรสหวานและมีรสเปรี้ยว สามารถใช้กับขนมปัง ขนมหวาน หรือแพนเค้กสวีเดนแบบดั้งเดิมได้

เคล็ดลับการเดินทางสำหรับสวีเดน

“เคล็ดลับการเดินทางที่จำเป็นสำหรับการผจญภัยครั้งต่อไปของคุณ”

เคล็ดลับการเดินทางบางส่วนเพื่อช่วยให้การเดินทางของคุณสนุกสนานและง่ายดายเมื่อเดินทางไปสวีเดนมีดังนี้

ใช้รถประจำทางและรถไฟ

ในสวีเดน การขนส่งสาธารณะเป็นวิธีที่ง่ายและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในการเที่ยวชมประเทศ มีรถประจำทาง รถไฟ และเรือจำนวนมากไปยังเมืองและชนบท

การได้รับบัตรเดินทางเป็นสิ่งที่ดี ช่วยให้คุณเดินทางได้ไม่จำกัดเป็นเวลาหลายวัน ซึ่งช่วยประหยัดเงินและความยุ่งยากในการซื้อตั๋วแต่ละใบ นอกจากนี้ แอปโทรศัพท์ที่เป็นประโยชน์ยังช่วยให้คุณวางแผนการเดินทางและซื้อตั๋วออนไลน์ได้อีกด้วย

สำหรับการเดินทางระยะไกล รถไฟจะเชื่อมต่อเมืองต่างๆ และมีทิวทัศน์ที่สวยงาม พวกเขาขึ้นชื่อว่าตรงต่อเวลาและสะอาด

เรือเฟอร์รี่ยังเชื่อมโยงเกาะต่างๆ และพื้นที่ชายฝั่ง เพื่อแสดงทิวทัศน์ที่สวยงามของสวีเดน อย่าลืมตรวจสอบตารางเวลาล่วงหน้าเพราะอาจมีการเปลี่ยนแปลง โดยเฉพาะในช่วงเวลาที่เงียบกว่าหรือยุ่งน้อยกว่า

ด้วยการวางแผน บัตรเดินทาง และแอป การขนส่งสาธารณะสามารถปรับปรุงการท่องเที่ยวของคุณได้ ช่วยให้คุณเห็นวัฒนธรรมและธรรมชาติของสวีเดนได้อย่างง่ายดาย

เช่ารถ

“การเช่ารถ: เคล็ดลับสำคัญเพื่อประสบการณ์ที่ราบรื่น”

หากคุณต้องการเที่ยวชมสวีเดนตามเวลาของคุณเอง การเช่ารถถือเป็นความคิดที่ดี คุณได้รับอิสระในการขับรถไปยังสถานที่ต่าง ๆ ทุกครั้งที่คุณต้องการ นี่คือเหตุผลว่าทำไมการเช่ารถจึงมีประโยชน์:

  • ไปทุกที่ที่คุณต้องการ ด้วยบริการรถเช่า คุณสามารถเยี่ยมชมเมืองใหญ่และเมืองเล็กๆ ได้ คุณไม่จำเป็นต้องรอรถประจำทางหรือรถไฟ ดังนั้นคุณจึงสามารถหยุดและดูว่าเจออะไรเจ๋งๆ หรือไม่
  • ทำตารางเวลาของคุณ คุณไม่จำเป็นต้องติดตามเวลารถประจำทางหรือรถไฟโดยรถยนต์ คุณสามารถเริ่มต้นวันใหม่ตั้งแต่เช้าหรือสายก็ได้ มันทั้งหมดขึ้นอยู่กับคุณ
  • ประหยัดเงิน. การจองรถแต่เนิ่นๆ มักส่งผลให้ราคารถถูกลง ซึ่งช่วยให้การเดินทางของคุณอยู่ในราคาประหยัด
  • พกพาสิ่งที่คุณต้องการ คุณสามารถนำทุกอย่างขึ้นรถได้ คุณสามารถจัดกระเป๋าปิกนิก พกเสื้อโค้ทสำรอง หรือซื้อของที่ระลึกโดยไม่ต้องกังวลเรื่องพื้นที่

ก่อนที่ จะขับรถในสวีเดน คุณควรเรียนรู้กฎจราจรเพื่อให้การเดินทางของคุณปลอดภัยและสนุกยิ่งขึ้น

หากคุณมาจากประเทศอื่น คุณอาจต้องมีใบอนุญาตขับขี่สากลในสวีเดนเพื่อเช่ารถ ใบอนุญาตนี้แสดงว่าคุณได้รับอนุญาตให้ขับรถในสวีเดน อย่าลืมตรวจสอบว่าคุณต้องการหรือไม่ก่อนการเดินทาง

โปรดจำไว้ว่าการปฏิบัติตามกฎการขับขี่ในสวีเดนเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับความปลอดภัยของคุณและผู้อื่นบนท้องถนน เพลิดเพลินไปกับการเดินทางและอิสระที่มาพร้อมกับการขับขี่!

วางแผนล่วงหน้า

จงฉลาดและวางแผนสิ่งต่าง ๆ ก่อนเดินทางไปสวีเดน ค้นหาสถานที่สำหรับอาหารอร่อย สถานที่ท่องเที่ยวที่น่าทึ่ง และสถานที่พักผ่อนสบายๆ วางไว้บนแผนที่หรือโทรศัพท์ของคุณ

การเลือกสถานที่ดีๆ เหล่านี้แต่เนิ่นๆ จะช่วยเตรียมคุณให้พร้อมสำหรับการเดินทางที่แสนวิเศษ ลองนึกภาพการหยิบของว่าง ดูของเจ๋งๆ หรือแค่พักผ่อน

การรู้ว่าจะไปที่ไหนทำให้การเดินทางดีขึ้น มันเกี่ยวกับการใช้เวลาให้คุ้มค่าที่สุดและเพลิดเพลินกับการเดินทางของคุณ

ดื่มด่ำไปกับการผจญภัยด้านการทำอาหารในสวีเดน

การสำรวจแหล่งอาหารของสวีเดนก็เหมือนกับการผจญภัยที่น่าตื่นเต้น ไม่ว่าคุณจะลองอาหารสวีเดนเป็นครั้งแรกหรือกำลังมองหาอาหารจานโปรดใหม่ๆ ก็มีสิ่งใหม่ๆ ให้ค้นพบอยู่เสมอ ตั้งแต่อาหารค่ำบรรยากาศสบาย ๆ ใต้แสงดาวไปจนถึงของอร่อยในตลาดท้องถิ่น การเดินทางของคุณผ่านรสชาติของสวีเดนจะเป็นที่น่าจดจำอย่างแน่นอน

ทำไมไม่เริ่มวางแผนการผจญภัยด้านอาหารของคุณในสวีเดนตั้งแต่วันนี้เลย อาหารเป็นมากกว่าการกิน เป็นวิธีการเชื่อมต่อ สำรวจ และสร้างความทรงจำที่ยั่งยืน ดังนั้น คว้าช้อนหรือส้อม หรือใช้มือของคุณแล้วดำดิ่งสู่โลกแห่งอาหารสวีเดนอันแสนอร่อย

รับใบขับขี่สากลของคุณใน 2 ชั่วโมง

อนุมัติทันที

มีอายุ 1-3 ปี

จัดส่งด่วนทั่วโลก

กลับไปด้านบน