คู่มือการรับประทานอาหารเบลเยียม: ร้านอาหารที่ดีที่สุดที่ควรสำรวจในปี 2024
ร้านอาหารเบลเยียมชั้นนำ: ร้านอาหารที่ต้องไปเยี่ยมชมในปี 2024
Lorraine started writing professionally in 2019 for a popular lifestyle blog in Manila. She believes that life is one great adventure and that traveling is one of the best ways to appreciate it and our planet. In her spare time, Lorraine also writes for Trip101 and geeks about photography, fashion, and design.
เปิดหน้าผู้เขียนเบลเยียมอาจมีขนาดเล็ก แต่แหล่งร้านอาหารมีความหลากหลายและอุดมสมบูรณ์อย่างน่าประทับใจ ในความเป็นจริง ประเทศนี้เป็นที่ตั้งของร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินจำนวนมากและร้านอาหารที่ได้รับการยกย่องจาก Gault Millau
กำลังมองหาการนำเสนออย่างมีศิลปะ รสชาติที่โดดเด่น หรือบริการที่ไร้ที่ติอยู่ใช่ไหม? รางวัลดังกล่าวสงวนไว้สำหรับร้านอาหารที่มอบประสบการณ์สุดพิเศษ
ให้ไกด์ของเราพาคุณไปชมภูมิทัศน์การทำอาหารของเบลเยียม
ภูมิทัศน์การทำอาหาร
การค้นพบประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นยอดถือเป็นส่วนสำคัญในการเที่ยวชม สถานที่ที่ดีที่สุดในเบลเยียม ท้ายที่สุดแล้ว การได้ลิ้มลองอาหารเบลเยียมเป็นหนึ่งใน สิ่งที่ดีที่สุดที่ควรทำในเบลเยียม
เกณฑ์การคัดเลือก
แหล่งอาหารของเบลเยียมอุดมไปด้วยรสชาติทั้งแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่ มีการพัฒนาอย่างมากเมื่อเวลาผ่านไป โดยผสมผสานอาหารคลาสสิกเข้ากับความร่วมสมัย
ร้านอาหารมักได้รับเลือกจากความสามารถในการแสดงความหลากหลายนี้ พวกเขายังใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นที่สะท้อนถึงผลผลิตทางการเกษตรของภูมิภาค แนวทางปฏิบัตินี้สนับสนุนเกษตรกรในท้องถิ่นและรับประกันความสดและคุณภาพในจานของคุณ
ปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่งคือการมีอยู่ของเชฟที่สร้างนิยามใหม่ของอาหารเบลเยียม ศิลปินด้านการทำอาหารเหล่านี้นำความตื่นเต้นมาสู่ทุกมื้ออาหารด้วยเทคนิคและการผสมผสานใหม่ๆ
ความหลากหลายทางภูมิศาสตร์
ไฮไลท์ของบรัสเซลส์
ในกรุงบรัสเซลส์ แต่ละพื้นที่นำรสชาติมาสู่โต๊ะ
อาหารพื้นเมืองจานพิเศษถือเป็นหัวใจสำคัญของการรับประทานอาหารในกรุงบรัสเซลส์ ตัวอย่างเช่น สถานที่บางแห่งเน้นที่ มูลฟรายส์ (หอยแมลงภู่กับมันฝรั่งทอด) คนอื่นอาจเสนอทาร์ทาร์สเต็กที่สมบูรณ์แบบ อาหารแต่ละจานบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของภูมิภาคนี้
ร้านอาหารยังมีทิวทัศน์ที่สวยงามอีกด้วย นอกจากนี้คุณยังสามารถรับประทานอาหารพร้อมชมเนินเขาหรือถนนในเมืองอันพลุกพล่าน
ความสง่างามของแอนต์เวิร์ป
แอนต์เวิร์ปผสมผสานเสน่ห์ยุคกลางเข้ากับรสนิยมสมัยใหม่ได้อย่างสวยงาม ถนนที่ปูด้วยหินนำไปสู่ร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่นที่เสิร์ฟอาหารเฟลมิชคลาสสิก เช่น สโตฟฟลี (สตูว์เนื้อวัว)
ในบริเวณใกล้เคียง ผู้ชื่นชอบอาหารทะเลจะพบกับสวรรค์ข้างคลองบรูจส์ นี่คือจุดเด่นของเมนูประจำวันที่จับได้สดๆ:
- เพลิดเพลินกับโครเกต์กุ้งพร้อมชมวิวริมน้ำ
- ลิ้มรสหอยนางรมคู่กับเบียร์เบลเยียมกรอบ ๆ
ลองคุกกี้ลูกไม้แบบดั้งเดิมที่ร้านเบเกอรี่ในท้องถิ่นก่อนออกจากแอนต์เวิร์ป พวกมันละเอียดอ่อนพอ ๆ กับเสียง!
นวัตกรรมเกนท์
ร้านอาหารสุดล้ำสมัยตั้งอยู่ในย่านแฟชั่นของแอนต์เวิร์ป เชฟในแอนต์เวิร์ปทำให้อาหารดูแวววาวและพิเศษราวกับเพชร ทำให้อาหารจานต่างๆ โดดเด่น!
เกนต์ยังมีร้านกาแฟเก่าแก่ที่คุณสามารถจิบเบียร์และสุราเบลเยียมได้ เครื่องดื่มแต่ละแก้วบอกเล่าเรื่องราวของงานฝีมือที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น
อาหารเบลเยียมแบบดั้งเดิม
เฟลมิชคลาสสิก
อาหารเฟลมิชคลาสสิก ถือเป็นหัวใจสำคัญของอาหารเบลเยียม หากคุณต้องการเริ่มต้นด้วยอาหารแบบดั้งเดิม ลองดูร้านอาหารเหล่านี้:
1. ร้านอาหาร De Graslei – ร้านอาหารแห่งนี้เน้นที่อาหารเบลเยียมแบบดั้งเดิมเป็นหลัก
สถานที่ที่จะสัมผัสรสชาติท้องถิ่นแท้ๆ ทางร้านยังมีเมนูให้เลือก
ทาปาส บับเบิ้ล/แชมเปญ ไวน์แดง เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย และม็อกเทล
2 . 't Brugs Beertje ในบรูจส์ – โรงเตี๊ยมอันโดดเด่นใจกลางบรูจส์แห่งนี้มีชื่อเสียงในด้าน
บรรยากาศสบาย ๆ และเบียร์เบลเยียมนานาชนิด แถมยังเสิร์ฟความอร่อยอีกด้วย
อาหารเฟลมิชทำให้เป็นจุดที่เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับอาหารและวัฒนธรรมท้องถิ่น
3. Chez Léon ในบรัสเซลส์ – เป็นร้านอาหารชื่อดังใจกลางกรุงบรัสเซลส์ มันเป็นที่รู้จักสำหรับ
moules-frites (หอยแมลงภู่กับมันฝรั่งทอด) ซึ่งเป็นอาหารเบลเยียมยอดนิยม เปิดให้บริการแล้วทั้งคู่
ชาวบ้านและนักท่องเที่ยวมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2436
4. Den Dyver ในเมืองบรูจส์ – Den Dyver ผสมผสานอาหารเบลเยียมเข้ากับรสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
นำเสนออาหารที่จับคู่กับเบียร์เบลเยี่ยม ร้านอาหารแห่งนี้ขึ้นชื่อในด้านนวัตกรรม
แนวทางสูตรอาหารเฟลมิชแบบดั้งเดิม
วัลลูน สเปเชียลตี้ส์
เมื่อเคลื่อนตัวลงใต้ไปยัง Wallonia อาหารจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย แต่ยังคงฝังรากลึกอยู่ในประเพณี ที่นี่ สตูว์และมันฝรั่งทอดขึ้นชื่อที่สุดควบคู่ไปกับหอยแมลงภู่ ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักของศาสตร์การทำอาหารเฟลมิช
คุณจะพบกับ Carbonnade flamande ซึ่งเป็นสตูว์เนื้อเข้มข้นได้ทุกที่ แม้ว่าร้านเหล้าที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวจะให้บริการได้ดีที่สุด พวกเขาปรุงช้าๆ และมักจับคู่กับเบียร์จากโรงเบียร์ท้องถิ่น
เบียร์ไม่ได้มีไว้สำหรับดื่มที่นี่เท่านั้น แต่ยังช่วยส่งเสริมเมนูอาหารอีกด้วย!
อาหารทะเล
Wallonia ยังมีเมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาดอีกด้วย! ในภูมิภาค Ardennes เมนูแฮมรมควันและเนื้อสัตว์ป่ามีความโดดเด่น
อารามยังมีส่วนช่วยในแวดวงการทำอาหารด้วย โดยอาหารที่เน้นชีสเป็นหลักดึงดูดผู้คนจำนวนมาก
สวนผลไม้ในท้องถิ่นสร้างแรงบันดาลใจให้กับขนมหวานทั่ว Wallonia เช่นกัน ลองนึกถึงทาร์ตแอปเปิ้ลหรือซอร์เบต์ลูกแพร์!
รสชาตินานาชาติในเบลเยียม
ฟิวชั่นยุโรป
แหล่งรวมอาหารของเบลเยียมสะท้อนถึงทำเลที่ตั้งใจกลางยุโรป เป็นการผสมผสานรสชาติฝรั่งเศส เยอรมัน และดัตช์เข้ากับรสชาติพื้นเมือง ร้านอาหารข้ามวัฒนธรรมนำเสนอการผสมผสานที่น่าตื่นเต้นของอาหารยุโรปเหล่านี้
เชฟผู้สร้างสรรค์กำลังให้คำจำกัดความใหม่ของความหมายของอาหารคลาสสิกในเบลเยียมในปัจจุบัน พวกเขาใช้สูตรอาหารแบบดั้งเดิมเป็นจุดเริ่มต้นแล้วจึงเพิ่มลูกเล่นใหม่ๆ ลองดูร้านอาหารเหล่านี้ที่โด่งดังในเรื่องอาหารยุโรปฟิวชั่น:
1. L'épicerie Nomad – ร้านอาหารแห่งนี้ผสมผสานอาหารจากทั่วโลกเข้ากับของสดใหม่
พวกเขาผสมผสานสไตล์การทำอาหารและมีตัวเลือกมังสวิรัติด้วย
2 . Humus x Hortense ในบรัสเซลส์ - ร้านอาหารแห่งนี้เป็นพิเศษเพราะเสิร์ฟพืช-
อาหารพื้นฐานที่ผสมผสานสไตล์ยุโรป ใช้วัตถุดิบสดใหม่และเป็นออร์แกนิก ที่
อาหารมีรสชาติดีและดูสวยงาม เหมาะกับคนชอบกินแบบสุดๆ
นั่นเป็นสิ่งที่ดีสำหรับโลก
3. SAN Gent ในเกนต์ – ส่วนหนึ่งของร้านอาหารในเครือ SAN โดย SAN Gent มีชื่อเสียงในด้าน
แนวคิดการรับประทานอาหารแบบชาม ผสมผสานรสนิยมจากทั่วทุกมุมโลกแต่ใช้ท้องถิ่น
ของเบลเยียมมาทำอาหาร ที่เจ๋งก็คือคุณกินทุกอย่างด้วยช้อน
ซึ่งทำให้เป็นสถานที่ที่น่ารับประทาน
4. เฉลียง ในแอนต์เวิร์ป – หลังจากย้ายไปยังตำแหน่งใหม่ วีรันดาก็ยังคงร้องว้าว
คนที่มีเมนูเด็ดเปลี่ยน เป็นการผสมผสานอาหารเบลเยี่ยมเข้ากับรสชาติจากทั่วทุกมุม
โลกในสถานที่เย็นที่ดูเหมือนโรงงาน ที่นั่นคุณสามารถลองสิ่งใหม่ๆ และสร้างสรรค์ได้
มื้ออาหาร
อิทธิพลของเอเชีย
ย่านใจกลางเมืองในเบลเยียมมีร้านอาหารไทย เวียดนาม และญี่ปุ่นต้นตำรับเพิ่มขึ้น
พวกเขาสร้างสรรค์อาหารฟิวชั่นที่นำเครื่องเทศเอเชียมาสู่ครัวเบลเยียม ซูชิบาร์จับคู่ความสดของซูชิกับเบียร์เบลเยียมรสชาติเข้มข้น การรวมกันนี้ได้รับความนิยมในหมู่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ
1. Thaiburi ใน Ghent – Thaiburi ขึ้นชื่อเรื่องอาหารไทยต้นตำรับ มีบรรยากาศสบายๆ
บรรยากาศที่นักทานสามารถเพลิดเพลินกับอาหารไทยดั้งเดิมที่หลากหลาย สถานที่นี้
ขึ้นชื่อในการทำอาหารอร่อย กลิ่นหอม ของสด ทำให้คุณรู้สึกชอบ
คุณอยู่เมืองไทย
2. Thaiburi ใน Ghent – Thaiburi ขึ้นชื่อเรื่องอาหารไทยต้นตำรับ มีบรรยากาศสบายๆ
บรรยากาศที่นักทานสามารถเพลิดเพลินกับอาหารไทยดั้งเดิมที่หลากหลาย สถานที่นี้
ขึ้นชื่อในการทำอาหารอร่อย กลิ่นหอม ของสด ทำให้คุณรู้สึกชอบ
คุณอยู่ประเทศไทย
3. Samourai ในบรัสเซลส์ – เป็นร้านอาหารในกรุงบรัสเซลส์ที่ให้บริการอาหารญี่ปุ่นสุดพิเศษ ของมัน
ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพดีและเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่รักจริง
อาหารญี่ปุ่น
4. Dim Dining ในแอนต์เวิร์ป – เป็นสถานที่สุดเก๋ที่ให้บริการอาหารเอเชียในรูปแบบใหม่
รสนิยมแบบญี่ปุ่นซะส่วนใหญ่ พวกเขาผสมผสานวิธีการปรุงอาหารแบบเอเชียกับของจากเบลเยียมเพื่อทำ
อาหารของพวกเขา ผู้คนชอบเพราะอาหารดูดีและมีรสชาติที่แตกต่างกันออกไป
ทาง.
5. Little Asia ในบรัสเซลส์ – เป็นสถานที่ยอดนิยมที่ผู้คนชื่นชอบอาหารเวียดนาม
โพธิ์และปอเปี๊ยะ เป็นที่ทราบกันดีว่ามีรสนิยมแบบดั้งเดิมอย่างแท้จริง มันใช้สดด้านบน-
คัดสรรวัตถุดิบในสถานที่ทันสมัย
6. Fong Mei ในแอนต์เวิร์ป – เสิร์ฟอาหารจีนแท้ ๆ พร้อมอาหารมากมายจากทั่วทุกมุมโลก
จีน. มีชื่อเสียงในด้านติ่มซำและให้รสชาติดั้งเดิมของการรับประทานอาหารแบบจีนอย่างแท้จริง
บิสโตรและคาเฟ่สุดอินเทรนด์
อาร์ติซาน คอฟฟี่
ถั่วท้องถิ่นเป็นศูนย์กลางของร้านกาแฟเฉพาะทางทั่วเบลเยียม พวกเขาสร้างสรรค์งานศิลปะในถ้วยควบคู่ไปกับขนมอบเบลเยียมแสนอร่อย เช่น วาฟเฟิลและช็อคโกแลต
สถานที่เหล่านี้มักจะเป็นศูนย์กลางทางสังคมที่มีชีวิตชีวาซึ่งผู้คนมารวมตัวกัน พูดคุย และผ่อนคลายพร้อมอาหารและเครื่องดื่มดีๆ นี่เป็นข้อพิสูจน์ถึงการต้อนรับอย่างอบอุ่นของเบลเยียมอย่างแท้จริง
นอกจากนี้ ร้านกาแฟเหล่านี้ยังมีความภาคภูมิใจในการใช้วัตถุดิบออร์แกนิกที่มาจากท้องถิ่นอีกด้วย
1. Café Du Sablon ในกรุงบรัสเซลส์ เป็นสถานที่สวยงามที่ขึ้นชื่อเรื่องกาแฟรสชาติเยี่ยมและความหรูหรา
บรรยากาศ. เป็นจุดที่ดีในการผ่อนคลายหลังจากชมโบสถ์ Notre Dame du Sablon และ
ตรวจสอบร้านขายของเก่าในบริเวณใกล้เคียง ผู้คนชื่นชอบกาแฟ ชา รสชาติดี และสะดวกสบาย
การตั้งค่า
2. OR Coffee Roasters in Ghent – เป็นร้านกาแฟชั้นนำในเบลเยียมที่มีร้านกาแฟไม่กี่แห่ง และ
เมืองเกนต์เป็นที่ชื่นชมของผู้คน พวกเขามุ่งเน้นไปที่การทำกาแฟชั้นยอดที่ดี
เพื่อโลก ด้วยการคั่วกาแฟทั้งหมดด้วยตัวเอง พวกเขายังสอนวิธีการให้บาริสต้าด้วย
ทำกาแฟได้อย่างสมบูรณ์แบบที่ร้านกาแฟของพวกเขา
3. Normo Coffee ในแอนต์เวิร์ป – Normo Coffee ตั้งอยู่ในใจกลางของแอนต์เวิร์ป
สถานที่สังสรรค์ในท้องถิ่นยอดนิยมสำหรับบรรยากาศผ่อนคลายและกาแฟชั้นยอด ทางร้านจะคั่วเอง
และพนักงานที่มีความรู้พร้อมเสมอที่จะแบ่งปันความหลงใหลในกาแฟ
กับลูกค้า องค์ประกอบภายในที่ทันสมัยและวินเทจทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยม
เพลิดเพลินกับการอ่านหนังสือหรือพบปะกับเพื่อนฝูง
4. MOK Specialty Coffee Roastery & Bar ในเลอเวิง – สถานที่แห่งนี้เน้นการทำ
กาแฟที่ดี พวกเขาใส่ใจมากว่ากาแฟของพวกเขามาจากไหน พวกเขาทำให้แน่ใจว่ามันเป็น
เติบโตไปในทางที่ดี คุณสามารถออกไปเที่ยวในพื้นที่สุดเก๋และเรียบง่ายใน Leuven ได้ ลองดูสิ
กาแฟที่น่าตื่นตาตื่นใจ และทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติแสนอร่อย พวกเขาเป็นผู้เชี่ยวชาญเมื่อเป็นเช่นนั้น
มาถึงกาแฟ
5. Aksum Coffee House ในบรัสเซลส์ – ตั้งอยู่ในใจกลางกรุงบรัสเซลส์ ใกล้กับ Grand
สถานที่. ตั้งชื่อตามเมืองในเอธิโอเปียและเสิร์ฟกาแฟเอธิโอเปีย คาเฟ่มีบรรยากาศสบาย ๆ
และผู้คนสามารถดื่มเครื่องดื่มเอสเพรสโซและเข้าร่วมในพิธีชงกาแฟของเอธิโอเปียได้
วันหยุดสุดสัปดาห์ พวกเขายังมีเค้กและขนมอบโฮมเมดอีกด้วย
ตัวเลือกมังสวิรัติ
ผู้คนจำนวนมากขึ้นเลือกที่จะรับประทานอาหารในสถานที่ที่เสนออาหารที่ดีสำหรับพวกเขาและต่อโลก ปัจจุบันร้านอาหารเน้นประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบส่งตรงจากฟาร์มที่ปรุงจากวัตถุดิบสดใหม่ส่งตรงจากชนบท
ในร้านอาหารเหล่านี้ อาหารที่คุณสามารถสั่งได้จะขึ้นอยู่กับฤดูกาล ดังนั้นในฤดูใบไม้ร่วงคุณอาจพบอาหารที่มีฟักทอง และในฤดูร้อนคุณอาจเห็นสตรอเบอร์รี่ในเมนู เนื่องจากพวกเขาใช้อาหารที่สดใหม่และหาได้ในท้องถิ่นในช่วงเวลานั้น
ร้านอาหารเหล่านี้พิสูจน์ว่าอาหารจากพืชนั้นดีต่อสุขภาพและอร่อย นี่เป็นข่าวดีสำหรับทุกคน ไม่ว่าคุณจะกินแต่พืชหรือไม่ก็ตาม:
1. ลูซิเฟอร์อาศัยอยู่ ในเกนต์ – ร้านอาหารมังสวิรัติแห่งนี้ขึ้นชื่อเรื่องความสร้างสรรค์และรสชาติอร่อย
อาหารจากพืช เมนูมีตัวเลือกใหม่ๆ มากมาย เช่น ชามใหญ่ เบอร์เกอร์ และ
ขนมหวานแสนอร่อยที่ปรุงจากวัตถุดิบสดใหม่ชั้นยอด
2. Le Botaniste ในเกนต์และบรัสเซลส์ - เป็นสถานที่ที่ให้บริการออร์แกนิกจากพืช
อาหารและไวน์ พวกเขาเชื่อว่าอาหารสามารถช่วยให้เรามีสุขภาพที่ดีได้ คำขวัญของพวกเขา “ปล่อยให้อาหารเป็น
ยา” สะท้อนอยู่ในเมนูของพวกเขา มีทั้งชาม ซุป และแบบต่างๆ
ค็อกเทลพฤกษศาสตร์ ทั้งหมดเสิร์ฟในบรรยากาศที่มีสไตล์และได้รับแรงบันดาลใจจากเภสัชกร
3. Komkommertijd ใน Ghent – ที่ “Cucumber Time” สถานที่ยอดนิยมสำหรับทั้งคนในท้องถิ่นและ
นักท่องเที่ยวสามารถรับประทานบุฟเฟ่ต์ได้มากเท่าที่ต้องการ พวกเขามีสลัดมากมาย
อาหารมื้ออุ่นและขนมหวาน ชื่อนี้แสดงให้เห็นว่าพวกเขาชอบใช้ผักสดตามฤดูกาล ของมัน
เป็นสถานที่ที่สะดวกสบายในการเพลิดเพลินกับอาหารโดยไม่ต้องเร่งรีบ
4. Loving Hut ใน Leuven และสถานที่อื่นๆ เป็นร้านอาหารมังสวิรัติที่เสิร์ฟอาหารมากมาย
ประเภทของอาหารจากพืชจากทั่วโลก ซึ่งจะรวมถึงอาหารเอเชียและ
อาหารตะวันตกยอดนิยมเช่นเบอร์เกอร์ พวกเขาต้องการช่วยเหลือโลกและแสดงความเมตตา
ผ่านอาหารอร่อยๆ ของพวกเขา
5. TAN ในกรุงบรัสเซลส์ – มุ่งเน้นไปที่สุขภาพและความยั่งยืน TAN นำเสนอความทันสมัย
เมนูอาหารออร์แกนิกจากพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย เมนู
เปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล เพื่อให้มั่นใจว่าส่วนผสมจะสดอยู่เสมอและมีคุณภาพสูงสุด
คุณภาพ. การตกแต่งที่หรูหราและเรียบง่ายและบริการที่เอาใจใส่มอบความผ่อนคลายและ
ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดีสำหรับโลก
ประสบการณ์นักชิม
เมนูชิม
เบลเยียมมีชื่อเสียงในด้านประเพณีการทำอาหารที่หลากหลาย ขณะนี้มีความคิดสร้างสรรค์ในมรดกนี้ ร้านอาหารหลายแห่งมีเมนูชิมอาหารเบลเยี่ยมคลาสสิกในเวอร์ชันวีแกน ลองจินตนาการถึงการได้ลิ้มรสสตูว์ที่ทำจากพืชซึ่งทัดเทียมกับรสชาติของอาหารประเภทเนื้อแบบดั้งเดิม
ร้านอาหารเหล่านี้กำลังเปลี่ยนการรับประทานอาหารให้เป็นประสบการณ์ที่ไร้ความโหดร้าย พวกเขาแสดงให้เห็นว่าทางเลือกที่มีจริยธรรมไม่จำเป็นต้องเสียสละรสนิยม ของหวานมังสวิรัติก็กำลังได้รับความนิยมเช่นกัน โดยช็อคโกแลตและวาฟเฟิลกำลังได้รับความนิยม
เราสามารถดื่มด่ำกับความสุขเหล่านี้ได้โดยไม่รู้สึกผิดหรือทำร้ายสัตว์ นี่เป็นวิธีใหม่ในการเพลิดเพลินไปกับอาหารของเบลเยียมที่มีชื่อเสียงมาโดยตลอด
การจับคู่ไวน์
ศิลปะการจับคู่ไวน์เกิดขึ้นที่ร้านอาหารชั้นนำของเบลเยียม เชฟสร้างสรรค์เมนูชิมหลายคอร์สที่เน้นความคิดสร้างสรรค์และทักษะของพวกเขา พวกเขาผสมผสานวัตถุดิบในท้องถิ่นเข้ากับเทคนิคการทำอาหารระดับโลก
อาหารแต่ละจานในเมนูชุดเหล่านี้จะถูกจับคู่อย่างพิถีพิถันกับไวน์ที่ช่วยเพิ่มรสชาติ การจับคู่เหล่านี้อาจรวมถึงพันธุ์เบลเยียมและพันธุ์ต่างประเทศ
จำเป็นต้องจองล่วงหน้าเนื่องจากประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษเหล่านี้ได้รับความนิยมอย่างมากและมีผู้คนจำนวนมากต้องการ
โต๊ะเชฟ
ที่โต๊ะเชฟ คุณจะเห็นทักษะการทำอาหารอย่างใกล้ชิด และซอมเมอลิเยร์จะเลือกไวน์ที่เหมาะกับอาหาร ไร่องุ่นในท้องถิ่นช่วยเลือกไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับมื้ออาหารเหล่านี้
ร้านอาหารหรูหราบางแห่งจัดกิจกรรมชิมไวน์ เหตุการณ์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่าอาหารและไวน์เข้ากันได้ดีเพียงใด
ลองแวะร้านอาหารเหล่านี้เพื่อสัมผัสประสบการณ์อาหารกูร์เมต์ที่ไม่อาจลืมเลือน:
1. Le Rabassier ในกรุงบรัสเซลส์ – เชี่ยวชาญด้านอาหารประเภททรัฟเฟิล Le Rabassier มอบความเป็นกันเอง
และประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หรูหรา เมนูชิมถือเป็นไฮไลท์ที่ทำให้นักชิมได้
สำรวจรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ความใส่ใจในรายละเอียดและคุณภาพของ
ส่วนผสมทำให้ร้านอาหารแห่งนี้เป็นสถานที่สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารที่ต้องมาเยือน
2. Hof Van Cleve ใน Kruishoutem – Hof Van Cleve คว้าสามดาวมิชลินเป็นหนึ่งใน
ร้านอาหารที่โด่งดังที่สุดของเบลเยียม เชฟ Peter Goossens มีชื่อเสียงในด้านความประณีต
อาหารเบลเยียมที่ผสมผสานความทันสมัย เมนูชิมคือการเดินทางอันประณีตผ่าน
อาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเชฟ การตั้งค่าที่หรูหราและบริการที่เป็นเลิศ
ประสบการณ์การทำอาหาร
3. The Jane in Antwerp – ตั้งอยู่ในโบสถ์ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ The Jane ให้บริการอาหารที่เป็นเอกลักษณ์
บรรยากาศด้วยการออกแบบภายในที่สวยงามตระการตา ร้านอาหารได้รับรางวัลมิชลินสองรางวัล
stars ให้บริการเมนูชิมที่พิสูจน์ถึงนวัตกรรมและศิลปะการทำอาหาร เชฟ
Nick Bril และ Sergio Herman สร้างสรรค์อาหารที่มีรูปลักษณ์สวยงามไม่แพ้กัน
รสชาติ. พวกเขาทำให้ทุกคอร์สเป็นส่วนที่น่าจดจำของประสบการณ์การรับประทานอาหาร
4. Bon-Bon ในบรัสเซลส์ เป็นของเชฟ Christophe Hardiquest ร้านนี้ก็มี
ได้รับสองดาวมิชลินและเสิร์ฟเมนูพิเศษที่แสดงถึงความรักที่เขามีต่อชาวเบลเยียม
ประเพณีอาหาร เมนูจะเปลี่ยนทุกฤดูกาลเพื่อใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ที่สุด
5. L'Air du Temps ใน Liernu – ตั้งอยู่ในภูมิภาค Walloon มันเป็นสองมิชลิน-
ร้านอาหารติดดาวที่มอบประสบการณ์แบบฟาร์มถึงโต๊ะ เชฟ Sang-Hoon Degeimbre's
เมนูนี้สะท้อนให้เห็นถึงมรดกเกาหลีของเขาและความชื่นชอบในผลิตภัณฑ์เบลเยียมในท้องถิ่น ของร้านอาหาร
ฟาร์มมีวัตถุดิบมากมาย พื้นที่ที่ทันสมัย โปร่งสบาย และบริเวณโดยรอบ
ชนบทเพิ่มเสน่ห์ให้กับร้านอาหาร
ร้านอาหารสุดโรแมนติก
บรรยากาศที่ใกล้ชิด
เบลเยียมมีร้านอาหารบรรยากาศเป็นกันเองมากมาย สถานที่เหล่านี้เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอาหารส่วนตัวกับคนที่คุณรัก ร้านอาหารหลายแห่งมีเมนูมื้อเที่ยงแบบ Prix Fixe ช่วยให้ผู้ที่มารับประทานอาหารได้เพลิดเพลินกับอาหารกูร์เมต์ในราคาที่เอื้อมถึง การตั้งค่านี้เหมาะสำหรับคู่รักที่ดื่มด่ำกับการรับประทานอาหารรสเลิศโดยไม่ต้องพลุกพล่านในยามเย็น
นักธุรกิจสามารถใช้ประโยชน์จากอาหารกลางวันพิเศษเพื่อธุรกิจได้ ข้อตกลงดังกล่าวจะมอบอาหารคุณภาพสูงได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งเหมาะกับตารางงานที่ยุ่งวุ่นวาย เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าหรือเฉลิมฉลองความสำเร็จของทีมด้วยอาหารอร่อยๆ
สำหรับผู้ที่ไม่ตรงเวลา ร้านบิสโตรที่ให้บริการด่วนคือเครื่องช่วยชีวิต พวกเขาผสมผสานคุณภาพและประสิทธิภาพเข้าด้วยกัน พวกเขาเสิร์ฟอาหารจานอร่อยได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นคุณจึงสามารถกลับไปวันใหม่ได้โดยไม่พลาดอาหารดีๆ
1. La Villa Emily ในบรัสเซลส์ – ห้องอาหารแห่งนี้ให้บริการอาหารที่หรูหราและหรูหรา
ประสบการณ์. การตกแต่งภายในที่สวยงามและอาหารฝรั่งเศสและอาหารนานาชาติชั้นเลิศ
เวทีสำหรับค่ำคืนอันน่าจดจำ La Villa Emily เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับคู่รักที่จะมาทานอาหารเพราะว่า
ให้การต้อนรับและใส่ใจกับสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ที่ทำให้การรับประทานอาหารมีความพิเศษ
2. Le Château de la Poste ใน Maillen – สำหรับผู้ที่มองหาสถานที่พักผ่อนแสนโรแมนติกและการรับประทานอาหาร
ที่ Le Château de la Poste มีทั้งอาหารและประสบการณ์ ตัวปราสาทอยู่ในรูปแบบที่สวยงาม
สถานที่ที่มีทิวทัศน์สวยงามและให้ความรู้สึกย้อนยุค ทำให้ค่ำคืนนี้รู้สึกพิเศษและ
โรแมนติก.
3. Hof Van Cleve ใน Kruishoutem เป็นร้านอาหารชื่อดังในเบลเยียมที่คุณสามารถทำได้
มีอาหารมื้อพิเศษ สถานที่มีบรรยากาศสบาย ๆ การบริการดีเยี่ยมและเชฟปีเตอร์
Goossens ทำอาหารอร่อยมาก เหมาะสำหรับมื้อเย็นสุดโรแมนติกและโรแมนติก
4. De Jonkman ในบรูจส์ – เป็นร้านอาหารสุดหรูใกล้กับเมืองเก่าบรูจส์ มันมี
วิวสวนสวยและการตกแต่งที่หรูหราทำให้เหมาะสำหรับความโรแมนติก
อาหารเย็น. ร้านอาหารได้รับดาวมิชลินสองดวงและให้บริการอาหารเบลเยียมสมัยใหม่โดยใช้
วัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่น
5. L'Air du Temps ใน Liernu – L'Air du Temps ตั้งอยู่ในชนบท ให้บริการที่พัก
ประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดโรแมนติกในบรรยากาศบ้านไร่สมัยใหม่ ร้านอาหารก็เป็นที่รู้จัก
สำหรับแนวทางแบบฟาร์มถึงโต๊ะ โดยผลผลิตส่วนใหญ่มาจากสวน ที่
สถานที่เงียบสงบ อาหารสร้างสรรค์ และความรู้สึกสบายทำให้เหมาะสำหรับคู่รักที่ต้องการ
ค่ำคืนสุดพิเศษและโรแมนติก
ทิวทัศน์อันงดงาม
เบลเยียมมีความพิเศษไม่เพียงเพราะอาหารอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะสถานที่ที่คุณรับประทานด้วย สถานที่ที่คุณสามารถรับประทานอาหารมีบรรยากาศสบาย ๆ และเหมาะสำหรับการออกเดทสุดโรแมนติกหรือออกไปเที่ยวกับเพื่อนและครอบครัว รูปลักษณ์และความรู้สึกของสถานที่เหล่านี้ทำให้การรับประทานอาหารที่นั่นเป็นสิ่งที่คุณจะไม่มีวันลืม
สถานที่กินได้หลายแห่งอยู่ในอาคารเก่าแก่ สิ่งนี้ทำให้มื้ออาหารของคุณรู้สึกพิเศษเพราะเหมือนกับว่าคุณกำลังทานอาหารในอดีต! ลองนึกภาพการทานอาหารเบลเยียมรสเลิศในสถานที่ที่มีอายุหลายร้อยปี
แสงไฟที่นุ่มนวลและที่นั่งที่สะดวกสบายมีส่วนช่วยอย่างมากในการเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณเช่นกัน พวกเขาสร้างสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นซึ่งการสนทนาดำเนินไปอย่างง่ายดาย และทุกคำที่กัดก็ดูสนุกสนานยิ่งขึ้น
การจองพิเศษ
หากต้องการสิ่งที่น่าจดจำอย่างแท้จริง ให้เลือกสถานที่ที่คุณสามารถจองที่นั่งบนระเบียงดาดฟ้าหรือริมน้ำ สถานที่เหล่านี้นำเสนอทิวทัศน์อันงดงามของเมืองหรือชนบท ทำให้เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเฉลิมฉลองช่วงเวลาสำคัญ
การรับประทานอาหารริมน้ำริมแม่น้ำหรือลำคลองให้ทัศนียภาพอันเงียบสงบที่เข้าคู่กับอาหารทุกจาน และร้านอาหารที่มองเห็นวิวภูเขาแสดงถึงความงามตามธรรมชาติของเบลเยียมควบคู่ไปกับการสร้างสรรค์อาหารอันวิจิตรบรรจง โดยปกติสถานที่เหล่านี้จะต้องจองล่วงหน้า แต่ก็ให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่คุ้มค่า
การรับประทานอาหารตามฤดูกาลและเทศกาล
ตลาดคริสต์มาส
ตลาดคริสต์มาสในเบลเยียมเป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาดสำหรับการรับประทานอาหารตามเทศกาล สถานที่เหล่านี้สามารถรองรับงานสำคัญๆ ได้ เช่น งานปาร์ตี้ของบริษัทหรืองานรวมญาติ พวกเขามีโต๊ะส่วนกลางที่ช่วยให้ทุกคนรู้สึกร่วมกัน เหมาะเป็นอย่างยิ่งหลังจากเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารในสถานที่ที่เหมาะสำหรับครอบครัว
ร้านอาหารที่นี่มักจะสร้างเมนูพิเศษสำหรับมาเป็นกลุ่ม ลองนึกภาพการทำอาหารสำหรับงานปาร์ตี้ของคุณโดยเฉพาะ! นั่นทำให้ประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครและน่าจดจำ
ระเบียงฤดูร้อน
เมื่อถึงฤดูร้อน ระเบียงในเบลเยียมพร้อมมอบของอร่อยสุดพิเศษ คุณจะพบคุกกี้ที่เรียกว่า speculoos และไวน์ร้อนอุ่นๆ ที่ตลาดช่วงวันหยุด สถานที่เหล่านี้เต็มไปด้วยความสุขในช่วงคริสต์มาส
แผงขายอาหารเสิร์ฟอาหารหน้าหนาวที่มีรสชาติเหมือนช่วงวันหยุด นอกจากนี้ คุณอาจเห็นบ้านขนมปังขิงจัดแสดงอยู่ด้วย พวกมันไม่เพียงแค่ดูน่าสนุกเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย!
เมนูเก็บเกี่ยว
เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง การรับประทานอาหารกลางแจ้งจึงกลายเป็นเรื่องที่สมบูรณ์แบบในเบลเยียม ร้านอาหารที่มีตัวเลือกกลางแจ้งช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับอากาศดีๆ ได้มากขึ้น บางห้องมีเฉลียงที่ปกคลุมไปด้วยต้นไม้ ซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนหลีกหนีจากตัวเมือง
คุณลองค็อกเทลตามฤดูกาลบนลานข้างร้านอาหารยอดนิยมได้เช่นกัน เป็นวิธีผ่อนคลายที่จะใช้เวลากับเพื่อนฝูงหรือพักผ่อนตามลำพัง
กฎการขับขี่ที่สำคัญในเบลเยียม
ลอง ขับรถในเบลเยียม เมื่อลองดูตัวเลือกร้านอาหารเหล่านี้ ต่อไปนี้เป็นกฎการขับขี่ที่สำคัญบางประการที่ควรคำนึงถึง:
การขับรถในเบลเยียม สามารถยกระดับประสบการณ์ของคุณได้ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณ ทำสิ่งที่ดีที่สุดในเบลเยียม ได้สำเร็จ
กฎการขับขี่ที่สำคัญที่ควรจำมีดังนี้:
ขับไปทางขวา : ในเบลเยียม ยานพาหนะจะต้องขับทางด้านขวามือของถนน
การจำกัดความเร็ว : ปฏิบัติตามขีดจำกัดความเร็ว โดยทั่วไปคือ 50 กม./ชม. ในเขตเมือง 90 กม./ชม. บนถนนเปิด และ 120 กม./ชม. บนทางหลวง เว้นแต่ป้ายจะระบุเป็นอย่างอื่น
เข็มขัดนิรภัย : จำเป็นต้องใช้เข็มขัดนิรภัยสำหรับผู้โดยสารทุกคนในเบาะหน้าและเบาะหลัง
ขีดจำกัดแอลกอฮอล์ : ขีดจำกัดแอลกอฮอล์ในเลือดตามกฎหมายคือ 0.5 กรัมต่อลิตร ห้ามขับรถขณะมึนเมาโดยเด็ดขาดและอาจนำไปสู่บทลงโทษร้ายแรงได้
การใช้โทรศัพท์มือถือ : การใช้โทรศัพท์มือถือขณะขับรถถือเป็นการกระทำที่ผิดกฎหมาย อนุญาตให้ใช้ระบบแฮนด์ฟรี
ความปลอดภัยของเด็ก : เด็กที่มีส่วนสูงต่ำกว่า 1.35 เมตร ต้องใช้เบาะนิรภัยสำหรับเด็กที่เหมาะสม
ไฟหน้า : ไฟหน้าเป็นสิ่งจำเป็นในอุโมงค์ ขอแนะนำอย่างยิ่งในทุกสภาวะที่ทัศนวิสัยลดลง
ลำดับความสำคัญไปทางขวา : เว้นแต่จะลงนามเป็นอย่างอื่น ผู้ขับขี่จะต้องให้ทางแก่ยานพาหนะที่มาจากทางขวาที่ทางแยก
การได้รับใบอนุญาตขับขี่สากล
ใบอนุญาตขับขี่สากล ทำหน้าที่เป็นคำแปลใบอนุญาตขับขี่แห่งชาติของคุณ เป็นเอกสารที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล
แนะนำให้ใช้ IDP โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากใบอนุญาตของคุณไม่ใช่ภาษาอังกฤษ การมี IDP สามารถอำนวยความสะดวกในการสื่อสารกับตัวแทนเช่ารถและหน่วยงานท้องถิ่น นอกจากนี้ยังเป็นเอกสารที่มีประโยชน์ในกรณีที่มีการหยุดรถหรือเกิดอุบัติเหตุอีกด้วย
คุณสามารถสมัครขอใบอนุญาตขับขี่ระหว่างประเทศสำหรับการเดินทางเบลเยียมของคุณได้ผ่าน:
- สมาคมมือถือแห่งชาติ
- องค์กรบุคคลที่สาม เช่น International Drivers Association
ลิ้มรสอาหารเบลเยียมเลิศรส
ร้านอาหารของเบลเยียมแสดงให้เห็นมรดกทางอาหารอันอุดมสมบูรณ์อย่างแท้จริง มีอาหารสำหรับทุกรสนิยมและทุกงบประมาณ ตั้งแต่ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ระดับไฮเอนด์ไปจนถึงร้านที่เหมาะสำหรับครอบครัว ร้านอาหารที่เราให้ความสำคัญรับประกันการเดินทางด้านอาหารอันน่าจดจำ
อยากดื่มด่ำไปกับรสชาติเบลเยียมแบบคลาสสิกและแบบใหม่ใช่ไหม? คิดจะเช่ารถและทำ ใบอนุญาตขับขี่สากล ! เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการสำรวจความอร่อยด้านอาหารเหล่านี้อย่างง่ายดายและตามที่คุณต้องการ
รับใบขับขี่สากลของคุณใน 2 ชั่วโมง
อนุมัติทันที
มีอายุ 1-3 ปี
จัดส่งด่วนทั่วโลก