คู่มือการรับประทานอาหารเบลเยียม: ร้านอาหารที่ดีที่สุดที่ควรสำรวจในปี 2024

คู่มือการรับประทานอาหารเบลเยียม: ร้านอาหารที่ดีที่สุดที่ควรสำรวจในปี 2024

ร้านอาหารเบลเยียมชั้นนำ: ร้านอาหารที่ต้องไปเยี่ยมชมในปี 2024

เขียนโดย
Lorraine Giron
เผยแพร่เมื่อFebruary 12, 2024

เบลเยียมอาจมีขนาดเล็ก แต่แหล่งร้านอาหารมีความหลากหลายและอุดมสมบูรณ์อย่างน่าประทับใจ ในความเป็นจริง ประเทศนี้เป็นที่ตั้งของร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินจำนวนมากและร้านอาหารที่ได้รับการยกย่องจาก Gault Millau

กำลังมองหาการนำเสนออย่างมีศิลปะ รสชาติที่โดดเด่น หรือบริการที่ไร้ที่ติอยู่ใช่ไหม? รางวัลดังกล่าวสงวนไว้สำหรับร้านอาหารที่มอบประสบการณ์สุดพิเศษ

ให้ไกด์ของเราพาคุณไปชมภูมิทัศน์การทำอาหารของเบลเยียม

ภูมิทัศน์การทำอาหาร

การค้นพบประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นยอดถือเป็นส่วนสำคัญในการเที่ยวชม สถานที่ที่ดีที่สุดในเบลเยียม ท้ายที่สุดแล้ว การได้ลิ้มลองอาหารเบลเยียมเป็นหนึ่งใน สิ่งที่ดีที่สุดที่ควรทำในเบลเยียม

เกณฑ์การคัดเลือก

แหล่งอาหารของเบลเยียมอุดมไปด้วยรสชาติทั้งแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่ มีการพัฒนาอย่างมากเมื่อเวลาผ่านไป โดยผสมผสานอาหารคลาสสิกเข้ากับความร่วมสมัย

ร้านอาหารมักได้รับเลือกจากความสามารถในการแสดงความหลากหลายนี้ พวกเขายังใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นที่สะท้อนถึงผลผลิตทางการเกษตรของภูมิภาค แนวทางปฏิบัตินี้สนับสนุนเกษตรกรในท้องถิ่นและรับประกันความสดและคุณภาพในจานของคุณ

ปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่งคือการมีอยู่ของเชฟที่สร้างนิยามใหม่ของอาหารเบลเยียม ศิลปินด้านการทำอาหารเหล่านี้นำความตื่นเต้นมาสู่ทุกมื้ออาหารด้วยเทคนิคและการผสมผสานใหม่ๆ

ความหลากหลายทางภูมิศาสตร์

ไฮไลท์ของบรัสเซลส์

ในกรุงบรัสเซลส์ แต่ละพื้นที่นำรสชาติมาสู่โต๊ะ

อาหารพื้นเมืองจานพิเศษถือเป็นหัวใจสำคัญของการรับประทานอาหารในกรุงบรัสเซลส์ ตัวอย่างเช่น สถานที่บางแห่งเน้นที่ มูลฟรายส์ (หอยแมลงภู่กับมันฝรั่งทอด) คนอื่นอาจเสนอทาร์ทาร์สเต็กที่สมบูรณ์แบบ อาหารแต่ละจานบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของภูมิภาคนี้

ร้านอาหารยังมีทิวทัศน์ที่สวยงามอีกด้วย นอกจากนี้คุณยังสามารถรับประทานอาหารพร้อมชมเนินเขาหรือถนนในเมืองอันพลุกพล่าน

ความสง่างามของแอนต์เวิร์ป

แอนต์เวิร์ปผสมผสานเสน่ห์ยุคกลางเข้ากับรสนิยมสมัยใหม่ได้อย่างสวยงาม ถนนที่ปูด้วยหินนำไปสู่ร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่นที่เสิร์ฟอาหารเฟลมิชคลาสสิก เช่น สโตฟฟลี (สตูว์เนื้อวัว)

ในบริเวณใกล้เคียง ผู้ชื่นชอบอาหารทะเลจะพบกับสวรรค์ข้างคลองบรูจส์ นี่คือจุดเด่นของเมนูประจำวันที่จับได้สดๆ:

  • เพลิดเพลินกับโครเกต์กุ้งพร้อมชมวิวริมน้ำ
  • ลิ้มรสหอยนางรมคู่กับเบียร์เบลเยียมกรอบ ๆ

ลองคุกกี้ลูกไม้แบบดั้งเดิมที่ร้านเบเกอรี่ในท้องถิ่นก่อนออกจากแอนต์เวิร์ป พวกมันละเอียดอ่อนพอ ๆ กับเสียง!

นวัตกรรมเกนท์

ร้านอาหารสุดล้ำสมัยตั้งอยู่ในย่านแฟชั่นของแอนต์เวิร์ป เชฟในแอนต์เวิร์ปทำให้อาหารดูแวววาวและพิเศษราวกับเพชร ทำให้อาหารจานต่างๆ โดดเด่น!

เกนต์ยังมีร้านกาแฟเก่าแก่ที่คุณสามารถจิบเบียร์และสุราเบลเยียมได้ เครื่องดื่มแต่ละแก้วบอกเล่าเรื่องราวของงานฝีมือที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น

อาหารเบลเยียมแบบดั้งเดิม

เฟลมิชคลาสสิก

อาหารเฟลมิชคลาสสิก ถือเป็นหัวใจสำคัญของอาหารเบลเยียม หากคุณต้องการเริ่มต้นด้วยอาหารแบบดั้งเดิม ลองดูร้านอาหารเหล่านี้:

1. ร้านอาหาร De Graslei ร้านอาหารแห่งนี้เน้นที่อาหารเบลเยียมแบบดั้งเดิมเป็นหลัก
สถานที่ที่จะสัมผัสรสชาติท้องถิ่นแท้ๆ ทางร้านยังมีเมนูให้เลือก
ทาปาส บับเบิ้ล/แชมเปญ ไวน์แดง เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย และม็อกเทล

2 . 't Brugs Beertje ในบรูจส์ – โรงเตี๊ยมอันโดดเด่นใจกลางบรูจส์แห่งนี้มีชื่อเสียงในด้าน
บรรยากาศสบาย ๆ และเบียร์เบลเยียมนานาชนิด แถมยังเสิร์ฟความอร่อยอีกด้วย
อาหารเฟลมิชทำให้เป็นจุดที่เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับอาหารและวัฒนธรรมท้องถิ่น

3. Chez Léon ในบรัสเซลส์ – เป็นร้านอาหารชื่อดังใจกลางกรุงบรัสเซลส์ มันเป็นที่รู้จักสำหรับ
moules-frites (หอยแมลงภู่กับมันฝรั่งทอด) ซึ่งเป็นอาหารเบลเยียมยอดนิยม เปิดให้บริการแล้วทั้งคู่
ชาวบ้านและนักท่องเที่ยวมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2436

4. Den Dyver ในเมืองบรูจส์ – Den Dyver ผสมผสานอาหารเบลเยียมเข้ากับรสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
นำเสนออาหารที่จับคู่กับเบียร์เบลเยี่ยม ร้านอาหารแห่งนี้ขึ้นชื่อในด้านนวัตกรรม
แนวทางสูตรอาหารเฟลมิชแบบดั้งเดิม

วัลลูน สเปเชียลตี้ส์

เมื่อเคลื่อนตัวลงใต้ไปยัง Wallonia อาหารจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย แต่ยังคงฝังรากลึกอยู่ในประเพณี ที่นี่ สตูว์และมันฝรั่งทอดขึ้นชื่อที่สุดควบคู่ไปกับหอยแมลงภู่ ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักของศาสตร์การทำอาหารเฟลมิช

คุณจะพบกับ Carbonnade flamande ซึ่งเป็นสตูว์เนื้อเข้มข้นได้ทุกที่ แม้ว่าร้านเหล้าที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวจะให้บริการได้ดีที่สุด พวกเขาปรุงช้าๆ และมักจับคู่กับเบียร์จากโรงเบียร์ท้องถิ่น

เบียร์ไม่ได้มีไว้สำหรับดื่มที่นี่เท่านั้น แต่ยังช่วยส่งเสริมเมนูอาหารอีกด้วย!

อาหารทะเล

Wallonia ยังมีเมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาดอีกด้วย! ในภูมิภาค Ardennes เมนูแฮมรมควันและเนื้อสัตว์ป่ามีความโดดเด่น

อารามยังมีส่วนช่วยในแวดวงการทำอาหารด้วย โดยอาหารที่เน้นชีสเป็นหลักดึงดูดผู้คนจำนวนมาก

สวนผลไม้ในท้องถิ่นสร้างแรงบันดาลใจให้กับขนมหวานทั่ว Wallonia เช่นกัน ลองนึกถึงทาร์ตแอปเปิ้ลหรือซอร์เบต์ลูกแพร์!

รสชาตินานาชาติในเบลเยียม

ฟิวชั่นยุโรป

แหล่งรวมอาหารของเบลเยียมสะท้อนถึงทำเลที่ตั้งใจกลางยุโรป เป็นการผสมผสานรสชาติฝรั่งเศส เยอรมัน และดัตช์เข้ากับรสชาติพื้นเมือง ร้านอาหารข้ามวัฒนธรรมนำเสนอการผสมผสานที่น่าตื่นเต้นของอาหารยุโรปเหล่านี้

เชฟผู้สร้างสรรค์กำลังให้คำจำกัดความใหม่ของความหมายของอาหารคลาสสิกในเบลเยียมในปัจจุบัน พวกเขาใช้สูตรอาหารแบบดั้งเดิมเป็นจุดเริ่มต้นแล้วจึงเพิ่มลูกเล่นใหม่ๆ ลองดูร้านอาหารเหล่านี้ที่โด่งดังในเรื่องอาหารยุโรปฟิวชั่น:

1. L'épicerie Nomad ร้านอาหารแห่งนี้ผสมผสานอาหารจากทั่วโลกเข้ากับของสดใหม่
พวกเขาผสมผสานสไตล์การทำอาหารและมีตัวเลือกมังสวิรัติด้วย

2 . Humus x Hortense ในบรัสเซลส์ - ร้านอาหารแห่งนี้เป็นพิเศษเพราะเสิร์ฟพืช-
อาหารพื้นฐานที่ผสมผสานสไตล์ยุโรป ใช้วัตถุดิบสดใหม่และเป็นออร์แกนิก ที่
อาหารมีรสชาติดีและดูสวยงาม เหมาะกับคนชอบกินแบบสุดๆ
นั่นเป็นสิ่งที่ดีสำหรับโลก

3. SAN Gent ในเกนต์ – ส่วนหนึ่งของร้านอาหารในเครือ SAN โดย SAN Gent มีชื่อเสียงในด้าน
แนวคิดการรับประทานอาหารแบบชาม ผสมผสานรสนิยมจากทั่วทุกมุมโลกแต่ใช้ท้องถิ่น
ของเบลเยียมมาทำอาหาร ที่เจ๋งก็คือคุณกินทุกอย่างด้วยช้อน
ซึ่งทำให้เป็นสถานที่ที่น่ารับประทาน

4. เฉลียง ในแอนต์เวิร์ป – หลังจากย้ายไปยังตำแหน่งใหม่ วีรันดาก็ยังคงร้องว้าว
คนที่มีเมนูเด็ดเปลี่ยน เป็นการผสมผสานอาหารเบลเยี่ยมเข้ากับรสชาติจากทั่วทุกมุม
โลกในสถานที่เย็นที่ดูเหมือนโรงงาน ที่นั่นคุณสามารถลองสิ่งใหม่ๆ และสร้างสรรค์ได้
มื้ออาหาร

อิทธิพลของเอเชีย

ย่านใจกลางเมืองในเบลเยียมมีร้านอาหารไทย เวียดนาม และญี่ปุ่นต้นตำรับเพิ่มขึ้น

พวกเขาสร้างสรรค์อาหารฟิวชั่นที่นำเครื่องเทศเอเชียมาสู่ครัวเบลเยียม ซูชิบาร์จับคู่ความสดของซูชิกับเบียร์เบลเยียมรสชาติเข้มข้น การรวมกันนี้ได้รับความนิยมในหมู่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ

1. Thaiburi ใน Ghent – ​​Thaiburi ขึ้นชื่อเรื่องอาหารไทยต้นตำรับ มีบรรยากาศสบายๆ
บรรยากาศที่นักทานสามารถเพลิดเพลินกับอาหารไทยดั้งเดิมที่หลากหลาย สถานที่นี้
ขึ้นชื่อในการทำอาหารอร่อย กลิ่นหอม ของสด ทำให้คุณรู้สึกชอบ
คุณอยู่เมืองไทย

2. Thaiburi ใน Ghent – ​​Thaiburi ขึ้นชื่อเรื่องอาหารไทยต้นตำรับ มีบรรยากาศสบายๆ
บรรยากาศที่นักทานสามารถเพลิดเพลินกับอาหารไทยดั้งเดิมที่หลากหลาย สถานที่นี้
ขึ้นชื่อในการทำอาหารอร่อย กลิ่นหอม ของสด ทำให้คุณรู้สึกชอบ
คุณอยู่ประเทศไทย

3. Samourai ในบรัสเซลส์ – เป็นร้านอาหารในกรุงบรัสเซลส์ที่ให้บริการอาหารญี่ปุ่นสุดพิเศษ ของมัน
ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพดีและเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่รักจริง
อาหารญี่ปุ่น

4. Dim Dining ในแอนต์เวิร์ป – เป็นสถานที่สุดเก๋ที่ให้บริการอาหารเอเชียในรูปแบบใหม่
รสนิยมแบบญี่ปุ่นซะส่วนใหญ่ พวกเขาผสมผสานวิธีการปรุงอาหารแบบเอเชียกับของจากเบลเยียมเพื่อทำ
อาหารของพวกเขา ผู้คนชอบเพราะอาหารดูดีและมีรสชาติที่แตกต่างกันออกไป
ทาง.

5. Little Asia ในบรัสเซลส์ – เป็นสถานที่ยอดนิยมที่ผู้คนชื่นชอบอาหารเวียดนาม
โพธิ์และปอเปี๊ยะ เป็นที่ทราบกันดีว่ามีรสนิยมแบบดั้งเดิมอย่างแท้จริง มันใช้สดด้านบน-
คัดสรรวัตถุดิบในสถานที่ทันสมัย

6. Fong Mei ในแอนต์เวิร์ป – เสิร์ฟอาหารจีนแท้ ๆ พร้อมอาหารมากมายจากทั่วทุกมุมโลก
จีน. มีชื่อเสียงในด้านติ่มซำและให้รสชาติดั้งเดิมของการรับประทานอาหารแบบจีนอย่างแท้จริง

บิสโตรและคาเฟ่สุดอินเทรนด์

อาร์ติซาน คอฟฟี่

ถั่วท้องถิ่นเป็นศูนย์กลางของร้านกาแฟเฉพาะทางทั่วเบลเยียม พวกเขาสร้างสรรค์งานศิลปะในถ้วยควบคู่ไปกับขนมอบเบลเยียมแสนอร่อย เช่น วาฟเฟิลและช็อคโกแลต

สถานที่เหล่านี้มักจะเป็นศูนย์กลางทางสังคมที่มีชีวิตชีวาซึ่งผู้คนมารวมตัวกัน พูดคุย และผ่อนคลายพร้อมอาหารและเครื่องดื่มดีๆ นี่เป็นข้อพิสูจน์ถึงการต้อนรับอย่างอบอุ่นของเบลเยียมอย่างแท้จริง

นอกจากนี้ ร้านกาแฟเหล่านี้ยังมีความภาคภูมิใจในการใช้วัตถุดิบออร์แกนิกที่มาจากท้องถิ่นอีกด้วย

1. Café Du Sablon ในกรุงบรัสเซลส์ เป็นสถานที่สวยงามที่ขึ้นชื่อเรื่องกาแฟรสชาติเยี่ยมและความหรูหรา
บรรยากาศ. เป็นจุดที่ดีในการผ่อนคลายหลังจากชมโบสถ์ Notre Dame du Sablon และ
ตรวจสอบร้านขายของเก่าในบริเวณใกล้เคียง ผู้คนชื่นชอบกาแฟ ชา รสชาติดี และสะดวกสบาย
การตั้งค่า

2. OR Coffee Roasters in Ghent – ​​เป็นร้านกาแฟชั้นนำในเบลเยียมที่มีร้านกาแฟไม่กี่แห่ง และ
เมืองเกนต์เป็นที่ชื่นชมของผู้คน พวกเขามุ่งเน้นไปที่การทำกาแฟชั้นยอดที่ดี
เพื่อโลก ด้วยการคั่วกาแฟทั้งหมดด้วยตัวเอง พวกเขายังสอนวิธีการให้บาริสต้าด้วย
ทำกาแฟได้อย่างสมบูรณ์แบบที่ร้านกาแฟของพวกเขา

3. Normo Coffee ในแอนต์เวิร์ป – Normo Coffee ตั้งอยู่ในใจกลางของแอนต์เวิร์ป
สถานที่สังสรรค์ในท้องถิ่นยอดนิยมสำหรับบรรยากาศผ่อนคลายและกาแฟชั้นยอด ทางร้านจะคั่วเอง
และพนักงานที่มีความรู้พร้อมเสมอที่จะแบ่งปันความหลงใหลในกาแฟ
กับลูกค้า องค์ประกอบภายในที่ทันสมัยและวินเทจทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยม
เพลิดเพลินกับการอ่านหนังสือหรือพบปะกับเพื่อนฝูง

4. MOK Specialty Coffee Roastery & Bar ในเลอเวิง – สถานที่แห่งนี้เน้นการทำ
กาแฟที่ดี พวกเขาใส่ใจมากว่ากาแฟของพวกเขามาจากไหน พวกเขาทำให้แน่ใจว่ามันเป็น
เติบโตไปในทางที่ดี คุณสามารถออกไปเที่ยวในพื้นที่สุดเก๋และเรียบง่ายใน Leuven ได้ ลองดูสิ
กาแฟที่น่าตื่นตาตื่นใจ และทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติแสนอร่อย พวกเขาเป็นผู้เชี่ยวชาญเมื่อเป็นเช่นนั้น
มาถึงกาแฟ

5. Aksum Coffee House ในบรัสเซลส์ – ตั้งอยู่ในใจกลางกรุงบรัสเซลส์ ใกล้กับ Grand
สถานที่. ตั้งชื่อตามเมืองในเอธิโอเปียและเสิร์ฟกาแฟเอธิโอเปีย คาเฟ่มีบรรยากาศสบาย ๆ
และผู้คนสามารถดื่มเครื่องดื่มเอสเพรสโซและเข้าร่วมในพิธีชงกาแฟของเอธิโอเปียได้
วันหยุดสุดสัปดาห์ พวกเขายังมีเค้กและขนมอบโฮมเมดอีกด้วย

ตัวเลือกมังสวิรัติ

ผู้คนจำนวนมากขึ้นเลือกที่จะรับประทานอาหารในสถานที่ที่เสนออาหารที่ดีสำหรับพวกเขาและต่อโลก ปัจจุบันร้านอาหารเน้นประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบส่งตรงจากฟาร์มที่ปรุงจากวัตถุดิบสดใหม่ส่งตรงจากชนบท

ในร้านอาหารเหล่านี้ อาหารที่คุณสามารถสั่งได้จะขึ้นอยู่กับฤดูกาล ดังนั้นในฤดูใบไม้ร่วงคุณอาจพบอาหารที่มีฟักทอง และในฤดูร้อนคุณอาจเห็นสตรอเบอร์รี่ในเมนู เนื่องจากพวกเขาใช้อาหารที่สดใหม่และหาได้ในท้องถิ่นในช่วงเวลานั้น

ร้านอาหารเหล่านี้พิสูจน์ว่าอาหารจากพืชนั้นดีต่อสุขภาพและอร่อย นี่เป็นข่าวดีสำหรับทุกคน ไม่ว่าคุณจะกินแต่พืชหรือไม่ก็ตาม:

1. ลูซิเฟอร์อาศัยอยู่ ในเกนต์ – ร้านอาหารมังสวิรัติแห่งนี้ขึ้นชื่อเรื่องความสร้างสรรค์และรสชาติอร่อย
อาหารจากพืช เมนูมีตัวเลือกใหม่ๆ มากมาย เช่น ชามใหญ่ เบอร์เกอร์ และ
ขนมหวานแสนอร่อยที่ปรุงจากวัตถุดิบสดใหม่ชั้นยอด

2. Le Botaniste ในเกนต์และบรัสเซลส์ - เป็นสถานที่ที่ให้บริการออร์แกนิกจากพืช
อาหารและไวน์ พวกเขาเชื่อว่าอาหารสามารถช่วยให้เรามีสุขภาพที่ดีได้ คำขวัญของพวกเขา “ปล่อยให้อาหารเป็น
ยา” สะท้อนอยู่ในเมนูของพวกเขา มีทั้งชาม ซุป และแบบต่างๆ
ค็อกเทลพฤกษศาสตร์ ทั้งหมดเสิร์ฟในบรรยากาศที่มีสไตล์และได้รับแรงบันดาลใจจากเภสัชกร

3. Komkommertijd ใน Ghent – ​​ที่ “Cucumber Time” สถานที่ยอดนิยมสำหรับทั้งคนในท้องถิ่นและ
นักท่องเที่ยวสามารถรับประทานบุฟเฟ่ต์ได้มากเท่าที่ต้องการ พวกเขามีสลัดมากมาย
อาหารมื้ออุ่นและขนมหวาน ชื่อนี้แสดงให้เห็นว่าพวกเขาชอบใช้ผักสดตามฤดูกาล ของมัน
เป็นสถานที่ที่สะดวกสบายในการเพลิดเพลินกับอาหารโดยไม่ต้องเร่งรีบ

4. Loving Hut ใน Leuven และสถานที่อื่นๆ เป็นร้านอาหารมังสวิรัติที่เสิร์ฟอาหารมากมาย
ประเภทของอาหารจากพืชจากทั่วโลก ซึ่งจะรวมถึงอาหารเอเชียและ
อาหารตะวันตกยอดนิยมเช่นเบอร์เกอร์ พวกเขาต้องการช่วยเหลือโลกและแสดงความเมตตา
ผ่านอาหารอร่อยๆ ของพวกเขา

5. TAN ในกรุงบรัสเซลส์ – มุ่งเน้นไปที่สุขภาพและความยั่งยืน TAN นำเสนอความทันสมัย
เมนูอาหารออร์แกนิกจากพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย เมนู
เปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล เพื่อให้มั่นใจว่าส่วนผสมจะสดอยู่เสมอและมีคุณภาพสูงสุด
คุณภาพ. การตกแต่งที่หรูหราและเรียบง่ายและบริการที่เอาใจใส่มอบความผ่อนคลายและ
ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดีสำหรับโลก

ประสบการณ์นักชิม

เมนูชิม

เบลเยียมมีชื่อเสียงในด้านประเพณีการทำอาหารที่หลากหลาย ขณะนี้มีความคิดสร้างสรรค์ในมรดกนี้ ร้านอาหารหลายแห่งมีเมนูชิมอาหารเบลเยี่ยมคลาสสิกในเวอร์ชันวีแกน ลองจินตนาการถึงการได้ลิ้มรสสตูว์ที่ทำจากพืชซึ่งทัดเทียมกับรสชาติของอาหารประเภทเนื้อแบบดั้งเดิม

ร้านอาหารเหล่านี้กำลังเปลี่ยนการรับประทานอาหารให้เป็นประสบการณ์ที่ไร้ความโหดร้าย พวกเขาแสดงให้เห็นว่าทางเลือกที่มีจริยธรรมไม่จำเป็นต้องเสียสละรสนิยม ของหวานมังสวิรัติก็กำลังได้รับความนิยมเช่นกัน โดยช็อคโกแลตและวาฟเฟิลกำลังได้รับความนิยม

เราสามารถดื่มด่ำกับความสุขเหล่านี้ได้โดยไม่รู้สึกผิดหรือทำร้ายสัตว์ นี่เป็นวิธีใหม่ในการเพลิดเพลินไปกับอาหารของเบลเยียมที่มีชื่อเสียงมาโดยตลอด

การจับคู่ไวน์

ศิลปะการจับคู่ไวน์เกิดขึ้นที่ร้านอาหารชั้นนำของเบลเยียม เชฟสร้างสรรค์เมนูชิมหลายคอร์สที่เน้นความคิดสร้างสรรค์และทักษะของพวกเขา พวกเขาผสมผสานวัตถุดิบในท้องถิ่นเข้ากับเทคนิคการทำอาหารระดับโลก

อาหารแต่ละจานในเมนูชุดเหล่านี้จะถูกจับคู่อย่างพิถีพิถันกับไวน์ที่ช่วยเพิ่มรสชาติ การจับคู่เหล่านี้อาจรวมถึงพันธุ์เบลเยียมและพันธุ์ต่างประเทศ

จำเป็นต้องจองล่วงหน้าเนื่องจากประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษเหล่านี้ได้รับความนิยมอย่างมากและมีผู้คนจำนวนมากต้องการ

โต๊ะเชฟ

ที่โต๊ะเชฟ คุณจะเห็นทักษะการทำอาหารอย่างใกล้ชิด และซอมเมอลิเยร์จะเลือกไวน์ที่เหมาะกับอาหาร ไร่องุ่นในท้องถิ่นช่วยเลือกไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับมื้ออาหารเหล่านี้

ร้านอาหารหรูหราบางแห่งจัดกิจกรรมชิมไวน์ เหตุการณ์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่าอาหารและไวน์เข้ากันได้ดีเพียงใด

ลองแวะร้านอาหารเหล่านี้เพื่อสัมผัสประสบการณ์อาหารกูร์เมต์ที่ไม่อาจลืมเลือน:

1. Le Rabassier ในกรุงบรัสเซลส์ – เชี่ยวชาญด้านอาหารประเภททรัฟเฟิล Le Rabassier มอบความเป็นกันเอง
และประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หรูหรา เมนูชิมถือเป็นไฮไลท์ที่ทำให้นักชิมได้
สำรวจรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ความใส่ใจในรายละเอียดและคุณภาพของ
ส่วนผสมทำให้ร้านอาหารแห่งนี้เป็นสถานที่สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารที่ต้องมาเยือน

2. Hof Van Cleve ใน Kruishoutem – Hof Van Cleve คว้าสามดาวมิชลินเป็นหนึ่งใน
ร้านอาหารที่โด่งดังที่สุดของเบลเยียม เชฟ Peter Goossens มีชื่อเสียงในด้านความประณีต
อาหารเบลเยียมที่ผสมผสานความทันสมัย เมนูชิมคือการเดินทางอันประณีตผ่าน
อาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเชฟ การตั้งค่าที่หรูหราและบริการที่เป็นเลิศ
ประสบการณ์การทำอาหาร

3. The Jane in Antwerp – ตั้งอยู่ในโบสถ์ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ The Jane ให้บริการอาหารที่เป็นเอกลักษณ์
บรรยากาศด้วยการออกแบบภายในที่สวยงามตระการตา ร้านอาหารได้รับรางวัลมิชลินสองรางวัล
stars ให้บริการเมนูชิมที่พิสูจน์ถึงนวัตกรรมและศิลปะการทำอาหาร เชฟ
Nick Bril และ Sergio Herman สร้างสรรค์อาหารที่มีรูปลักษณ์สวยงามไม่แพ้กัน
รสชาติ. พวกเขาทำให้ทุกคอร์สเป็นส่วนที่น่าจดจำของประสบการณ์การรับประทานอาหาร

4. Bon-Bon ในบรัสเซลส์ เป็นของเชฟ Christophe Hardiquest ร้านนี้ก็มี
ได้รับสองดาวมิชลินและเสิร์ฟเมนูพิเศษที่แสดงถึงความรักที่เขามีต่อชาวเบลเยียม
ประเพณีอาหาร เมนูจะเปลี่ยนทุกฤดูกาลเพื่อใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ที่สุด

5. L'Air du Temps ใน Liernu – ตั้งอยู่ในภูมิภาค Walloon มันเป็นสองมิชลิน-
ร้านอาหารติดดาวที่มอบประสบการณ์แบบฟาร์มถึงโต๊ะ เชฟ Sang-Hoon Degeimbre's
เมนูนี้สะท้อนให้เห็นถึงมรดกเกาหลีของเขาและความชื่นชอบในผลิตภัณฑ์เบลเยียมในท้องถิ่น ของร้านอาหาร
ฟาร์มมีวัตถุดิบมากมาย พื้นที่ที่ทันสมัย ​​โปร่งสบาย และบริเวณโดยรอบ
ชนบทเพิ่มเสน่ห์ให้กับร้านอาหาร

ร้านอาหารสุดโรแมนติก

บรรยากาศที่ใกล้ชิด

เบลเยียมมีร้านอาหารบรรยากาศเป็นกันเองมากมาย สถานที่เหล่านี้เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอาหารส่วนตัวกับคนที่คุณรัก ร้านอาหารหลายแห่งมีเมนูมื้อเที่ยงแบบ Prix Fixe ช่วยให้ผู้ที่มารับประทานอาหารได้เพลิดเพลินกับอาหารกูร์เมต์ในราคาที่เอื้อมถึง การตั้งค่านี้เหมาะสำหรับคู่รักที่ดื่มด่ำกับการรับประทานอาหารรสเลิศโดยไม่ต้องพลุกพล่านในยามเย็น

นักธุรกิจสามารถใช้ประโยชน์จากอาหารกลางวันพิเศษเพื่อธุรกิจได้ ข้อตกลงดังกล่าวจะมอบอาหารคุณภาพสูงได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งเหมาะกับตารางงานที่ยุ่งวุ่นวาย เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าหรือเฉลิมฉลองความสำเร็จของทีมด้วยอาหารอร่อยๆ

สำหรับผู้ที่ไม่ตรงเวลา ร้านบิสโตรที่ให้บริการด่วนคือเครื่องช่วยชีวิต พวกเขาผสมผสานคุณภาพและประสิทธิภาพเข้าด้วยกัน พวกเขาเสิร์ฟอาหารจานอร่อยได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นคุณจึงสามารถกลับไปวันใหม่ได้โดยไม่พลาดอาหารดีๆ

1. La Villa Emily ในบรัสเซลส์ – ห้องอาหารแห่งนี้ให้บริการอาหารที่หรูหราและหรูหรา
ประสบการณ์. การตกแต่งภายในที่สวยงามและอาหารฝรั่งเศสและอาหารนานาชาติชั้นเลิศ
เวทีสำหรับค่ำคืนอันน่าจดจำ La Villa Emily เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับคู่รักที่จะมาทานอาหารเพราะว่า
ให้การต้อนรับและใส่ใจกับสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ที่ทำให้การรับประทานอาหารมีความพิเศษ

2. Le Château de la Poste ใน Maillen – สำหรับผู้ที่มองหาสถานที่พักผ่อนแสนโรแมนติกและการรับประทานอาหาร
ที่ Le Château de la Poste มีทั้งอาหารและประสบการณ์ ตัวปราสาทอยู่ในรูปแบบที่สวยงาม
สถานที่ที่มีทิวทัศน์สวยงามและให้ความรู้สึกย้อนยุค ทำให้ค่ำคืนนี้รู้สึกพิเศษและ
โรแมนติก.

3. Hof Van Cleve ใน Kruishoutem เป็นร้านอาหารชื่อดังในเบลเยียมที่คุณสามารถทำได้
มีอาหารมื้อพิเศษ สถานที่มีบรรยากาศสบาย ๆ การบริการดีเยี่ยมและเชฟปีเตอร์
Goossens ทำอาหารอร่อยมาก เหมาะสำหรับมื้อเย็นสุดโรแมนติกและโรแมนติก

4. De Jonkman ในบรูจส์ – เป็นร้านอาหารสุดหรูใกล้กับเมืองเก่าบรูจส์ มันมี
วิวสวนสวยและการตกแต่งที่หรูหราทำให้เหมาะสำหรับความโรแมนติก
อาหารเย็น. ร้านอาหารได้รับดาวมิชลินสองดวงและให้บริการอาหารเบลเยียมสมัยใหม่โดยใช้
วัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่น

5. L'Air du Temps ใน Liernu – L'Air du Temps ตั้งอยู่ในชนบท ให้บริการที่พัก
ประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดโรแมนติกในบรรยากาศบ้านไร่สมัยใหม่ ร้านอาหารก็เป็นที่รู้จัก
สำหรับแนวทางแบบฟาร์มถึงโต๊ะ โดยผลผลิตส่วนใหญ่มาจากสวน ที่
สถานที่เงียบสงบ อาหารสร้างสรรค์ และความรู้สึกสบายทำให้เหมาะสำหรับคู่รักที่ต้องการ
ค่ำคืนสุดพิเศษและโรแมนติก

ทิวทัศน์อันงดงาม

เบลเยียมมีความพิเศษไม่เพียงเพราะอาหารอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะสถานที่ที่คุณรับประทานด้วย สถานที่ที่คุณสามารถรับประทานอาหารมีบรรยากาศสบาย ๆ และเหมาะสำหรับการออกเดทสุดโรแมนติกหรือออกไปเที่ยวกับเพื่อนและครอบครัว รูปลักษณ์และความรู้สึกของสถานที่เหล่านี้ทำให้การรับประทานอาหารที่นั่นเป็นสิ่งที่คุณจะไม่มีวันลืม

สถานที่กินได้หลายแห่งอยู่ในอาคารเก่าแก่ สิ่งนี้ทำให้มื้ออาหารของคุณรู้สึกพิเศษเพราะเหมือนกับว่าคุณกำลังทานอาหารในอดีต! ลองนึกภาพการทานอาหารเบลเยียมรสเลิศในสถานที่ที่มีอายุหลายร้อยปี

แสงไฟที่นุ่มนวลและที่นั่งที่สะดวกสบายมีส่วนช่วยอย่างมากในการเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณเช่นกัน พวกเขาสร้างสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นซึ่งการสนทนาดำเนินไปอย่างง่ายดาย และทุกคำที่กัดก็ดูสนุกสนานยิ่งขึ้น

การจองพิเศษ

หากต้องการสิ่งที่น่าจดจำอย่างแท้จริง ให้เลือกสถานที่ที่คุณสามารถจองที่นั่งบนระเบียงดาดฟ้าหรือริมน้ำ สถานที่เหล่านี้นำเสนอทิวทัศน์อันงดงามของเมืองหรือชนบท ทำให้เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเฉลิมฉลองช่วงเวลาสำคัญ

การรับประทานอาหารริมน้ำริมแม่น้ำหรือลำคลองให้ทัศนียภาพอันเงียบสงบที่เข้าคู่กับอาหารทุกจาน และร้านอาหารที่มองเห็นวิวภูเขาแสดงถึงความงามตามธรรมชาติของเบลเยียมควบคู่ไปกับการสร้างสรรค์อาหารอันวิจิตรบรรจง โดยปกติสถานที่เหล่านี้จะต้องจองล่วงหน้า แต่ก็ให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่คุ้มค่า

การรับประทานอาหารตามฤดูกาลและเทศกาล

ตลาดคริสต์มาส

ตลาดคริสต์มาสในเบลเยียมเป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาดสำหรับการรับประทานอาหารตามเทศกาล สถานที่เหล่านี้สามารถรองรับงานสำคัญๆ ได้ เช่น งานปาร์ตี้ของบริษัทหรืองานรวมญาติ พวกเขามีโต๊ะส่วนกลางที่ช่วยให้ทุกคนรู้สึกร่วมกัน เหมาะเป็นอย่างยิ่งหลังจากเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารในสถานที่ที่เหมาะสำหรับครอบครัว

ร้านอาหารที่นี่มักจะสร้างเมนูพิเศษสำหรับมาเป็นกลุ่ม ลองนึกภาพการทำอาหารสำหรับงานปาร์ตี้ของคุณโดยเฉพาะ! นั่นทำให้ประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครและน่าจดจำ

ระเบียงฤดูร้อน

เมื่อถึงฤดูร้อน ระเบียงในเบลเยียมพร้อมมอบของอร่อยสุดพิเศษ คุณจะพบคุกกี้ที่เรียกว่า speculoos และไวน์ร้อนอุ่นๆ ที่ตลาดช่วงวันหยุด สถานที่เหล่านี้เต็มไปด้วยความสุขในช่วงคริสต์มาส

แผงขายอาหารเสิร์ฟอาหารหน้าหนาวที่มีรสชาติเหมือนช่วงวันหยุด นอกจากนี้ คุณอาจเห็นบ้านขนมปังขิงจัดแสดงอยู่ด้วย พวกมันไม่เพียงแค่ดูน่าสนุกเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย!

เมนูเก็บเกี่ยว

เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง การรับประทานอาหารกลางแจ้งจึงกลายเป็นเรื่องที่สมบูรณ์แบบในเบลเยียม ร้านอาหารที่มีตัวเลือกกลางแจ้งช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับอากาศดีๆ ได้มากขึ้น บางห้องมีเฉลียงที่ปกคลุมไปด้วยต้นไม้ ซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนหลีกหนีจากตัวเมือง

คุณลองค็อกเทลตามฤดูกาลบนลานข้างร้านอาหารยอดนิยมได้เช่นกัน เป็นวิธีผ่อนคลายที่จะใช้เวลากับเพื่อนฝูงหรือพักผ่อนตามลำพัง

กฎการขับขี่ที่สำคัญในเบลเยียม

ลอง ขับรถในเบลเยียม เมื่อลองดูตัวเลือกร้านอาหารเหล่านี้ ต่อไปนี้เป็นกฎการขับขี่ที่สำคัญบางประการที่ควรคำนึงถึง:

การขับรถในเบลเยียม สามารถยกระดับประสบการณ์ของคุณได้ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณ ทำสิ่งที่ดีที่สุดในเบลเยียม ได้สำเร็จ

กฎการขับขี่ที่สำคัญที่ควรจำมีดังนี้:

ขับไปทางขวา : ในเบลเยียม ยานพาหนะจะต้องขับทางด้านขวามือของถนน

การจำกัดความเร็ว : ปฏิบัติตามขีดจำกัดความเร็ว โดยทั่วไปคือ 50 กม./ชม. ในเขตเมือง 90 กม./ชม. บนถนนเปิด และ 120 กม./ชม. บนทางหลวง เว้นแต่ป้ายจะระบุเป็นอย่างอื่น

เข็มขัดนิรภัย : จำเป็นต้องใช้เข็มขัดนิรภัยสำหรับผู้โดยสารทุกคนในเบาะหน้าและเบาะหลัง

ขีดจำกัดแอลกอฮอล์ : ขีดจำกัดแอลกอฮอล์ในเลือดตามกฎหมายคือ 0.5 กรัมต่อลิตร ห้ามขับรถขณะมึนเมาโดยเด็ดขาดและอาจนำไปสู่บทลงโทษร้ายแรงได้

การใช้โทรศัพท์มือถือ : การใช้โทรศัพท์มือถือขณะขับรถถือเป็นการกระทำที่ผิดกฎหมาย อนุญาตให้ใช้ระบบแฮนด์ฟรี

ความปลอดภัยของเด็ก : เด็กที่มีส่วนสูงต่ำกว่า 1.35 เมตร ต้องใช้เบาะนิรภัยสำหรับเด็กที่เหมาะสม

ไฟหน้า : ไฟหน้าเป็นสิ่งจำเป็นในอุโมงค์ ขอแนะนำอย่างยิ่งในทุกสภาวะที่ทัศนวิสัยลดลง

ลำดับความสำคัญไปทางขวา : เว้นแต่จะลงนามเป็นอย่างอื่น ผู้ขับขี่จะต้องให้ทางแก่ยานพาหนะที่มาจากทางขวาที่ทางแยก

การได้รับใบอนุญาตขับขี่สากล

ใบอนุญาตขับขี่สากล ทำหน้าที่เป็นคำแปลใบอนุญาตขับขี่แห่งชาติของคุณ เป็นเอกสารที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล

แนะนำให้ใช้ IDP โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากใบอนุญาตของคุณไม่ใช่ภาษาอังกฤษ การมี IDP สามารถอำนวยความสะดวกในการสื่อสารกับตัวแทนเช่ารถและหน่วยงานท้องถิ่น นอกจากนี้ยังเป็นเอกสารที่มีประโยชน์ในกรณีที่มีการหยุดรถหรือเกิดอุบัติเหตุอีกด้วย

คุณสามารถสมัครขอใบอนุญาตขับขี่ระหว่างประเทศสำหรับการเดินทางเบลเยียมของคุณได้ผ่าน:

  • สมาคมมือถือแห่งชาติ
  • องค์กรบุคคลที่สาม เช่น International Drivers Association

ลิ้มรสอาหารเบลเยียมเลิศรส

ร้านอาหารของเบลเยียมแสดงให้เห็นมรดกทางอาหารอันอุดมสมบูรณ์อย่างแท้จริง มีอาหารสำหรับทุกรสนิยมและทุกงบประมาณ ตั้งแต่ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ระดับไฮเอนด์ไปจนถึงร้านที่เหมาะสำหรับครอบครัว ร้านอาหารที่เราให้ความสำคัญรับประกันการเดินทางด้านอาหารอันน่าจดจำ

อยากดื่มด่ำไปกับรสชาติเบลเยียมแบบคลาสสิกและแบบใหม่ใช่ไหม? คิดจะเช่ารถและทำ ใบอนุญาตขับขี่สากล ! เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการสำรวจความอร่อยด้านอาหารเหล่านี้อย่างง่ายดายและตามที่คุณต้องการ

รับใบขับขี่สากลของคุณใน 2 ชั่วโมง

อนุมัติทันที

มีอายุ 1-3 ปี

จัดส่งด่วนทั่วโลก

กลับไปด้านบน