வேகமான, எளிதான மற்றும் மலிவு: உங்கள் சர்வதேச ஓட்டுநர் அனுமதிக்கு இன்றே விண்ணப்பிக்கவும்!
அர்ஜென்டினாவில் பார்க்க சிறந்த உணவகங்கள் - எங்களின் சிறந்த தேர்வுகள்

அர்ஜென்டினாவில் பார்க்க சிறந்த உணவகங்கள் - எங்களின் சிறந்த தேர்வுகள்

உண்மையான அர்ஜென்டினா விருந்துக்கு 9 கட்டாயம் பார்க்க வேண்டிய உணவகங்கள்

argentina-d.jpg
எழுதியதுKevin Andrew Ordoñez
அன்று வெளியிடப்பட்டதுApril 15, 2024

அர்ஜென்டினா அதன் பணக்கார சமையல் மரபுகள் மற்றும் துடிப்பான உணவு காட்சிக்காக அறியப்படுகிறது. இது ஒவ்வொரு அண்ணத்தையும் பூர்த்தி செய்யும் பல உணவு அனுபவங்களை வழங்குகிறது. பியூனஸ் அயர்ஸின் சிஸ்லிங் ஸ்டீக்ஸ் முதல் மெண்டோசாவின் சுவையான எம்பனாடாஸ் வரை, ஒவ்வொரு பிராந்தியமும் தனித்தனியான சுவைகள் மற்றும் உணவு வகைகளை வழங்குகிறது.

நீங்கள் உண்மையான அர்ஜென்டினா உணவு வகைகளைத் தேடும் உணவுப் பிரியராக இருந்தாலும் சரி அல்லது சுவையான அனுபவங்களில் ஈடுபட விரும்பினாலும் சரி, இதுவே உங்கள் இறுதி வழிகாட்டி.

மறக்க முடியாத காஸ்ட்ரோனமிக் பயணத்தை உறுதியளிக்கும் உணவகங்களை உங்களுக்குக் கொண்டு வர அர்ஜென்டினா முழுவதும் உள்ள நகரங்கள் மற்றும் நகரங்களை நாங்கள் சுற்றிப்பார்த்துள்ளோம்.

எனவே, உள்ளூர்வாசிகள் எங்கு சாப்பிட விரும்புகிறார்கள் மற்றும் எந்தெந்த உணவுகளை முயற்சிக்க வேண்டும் என்று நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், எங்கள் சிறந்த தேர்வுகளின் மதிப்புரைகளுக்கு கீழே உருட்டவும்.

1. ஃபோகன் அசாடோ

ஃபோகனில், அசடோ கைவினைப்பொருளின் பிரத்யேக காட்சியுடன் நீங்கள் ஒரு விருந்தில் இருக்கிறீர்கள்.

நாட்டின் சிறந்த பொருட்கள் மற்றும் உள்ளூர் புல் ஊட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சியை சிறப்பித்துக் காட்டும் வகையில் சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்ட ருசி மெனுக்களை Fogón வழங்குகிறது. ஒவ்வொரு உணவிற்கும் ஒரு ஆக்கப்பூர்வமான திருப்பம் உள்ளது மற்றும் அர்ஜென்டினாவின் பழமையான ஒயின் ஆலைகளில் இருந்து வரும் ஒயின்களுடன் சரியாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

Michelin Guide 2024 இல் பரிந்துரைக்கப்பட்டுள்ளதால் இந்த உணவகம் தனித்து நிற்கிறது.

மற்றும் என்ன யூகிக்க? பலேர்மோ சோஹோவில் உள்ள Uriarte இருப்பிடத்தில் 9-பாடங்கள் ருசிக்கும் மெனுவை நீங்கள் அனுபவிக்கலாம். ஆனால் நினைவில் கொள்ளுங்கள், நீங்கள் அவர்களின் வலைத்தளத்தின் மூலம் உங்கள் இடத்தை பதிவு செய்ய வேண்டும்.

ஃபோகனை தனித்துவமாக்குவது எது? உணவே நட்சத்திரமாக இருக்கும் ஒரு நிகழ்ச்சியில் கலந்து கொள்வது போல! அனைத்து உணவுகளும் விருந்தினர்களுக்கு முன்னால் அவற்றின் பர்ரில்லாவில் (கிரில்லுக்கான ஸ்பானிஷ்) தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது மற்றதைப் போலல்லாமல் எதிர் அனுபவத்தை அளிக்கிறது.

மாட்டிறைச்சி எம்பனாடாஸ் மற்றும் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும் உணவுகள் போன்ற கிளாசிக் வகைகளை அவை வழங்குகின்றன - டார்ட்டில்லா எஸ்பானோலா என்று நினைக்கிறேன் ஆனால் அந்த சிறப்பு அசடோ டச் மூலம்.

பலேர்மோவில் இரண்டு இடங்களுடன்:

  • கோரிட்டி 3780 , பலேர்மோ விஜோ
  • Uriarte 1423 , பலேர்மோ சோஹோ

2. நான்-லத்தீன்

குடும்பம் நடத்தும் உணவகமான i-Latina, பரபரப்பான நகரத்தில் ஒரு தனித்துவமான இடமாகத் தனித்து நிற்கிறது, லத்தீன் அமெரிக்க சுவைகள் நிறைந்த ஏழு-படிப்பு ருசி மெனுவை வழங்குகிறது. இந்த உணவகத்திற்குள் நுழைவது யாரோ ஒருவரின் வீட்டிற்கு இரவு உணவிற்கு அழைப்பது போன்றது.

i-Latina இல் உள்ள சமையல்காரர்கள் ஒவ்வொரு உணவையும் விருது பெற்ற ஒயின்களுடன் கவனமாகத் தேர்ந்தெடுத்து உங்களின் உணவுடன் சரியாகச் செல்கிறார்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்துகிறார்கள்.

செஃப் சாண்டியாகோ மசியாஸ் 2008 இல் i-Latina ஐத் தொடங்கினார். அவரது யோசனை எளிமையானது ஆனால் புத்திசாலித்தனமானது: வெவ்வேறு லத்தீன் அமெரிக்க உணவு வகைகளை ஒரு சுவையான பயணத்தில் கலக்கவும்.

பல ஆண்டுகளாக, இந்த உணவகம் தி நியூயார்க் டைம்ஸ் மற்றும் ஃபோர்ப்ஸ் போன்ற பெரிய பெயர்களிடமிருந்து நிறைய பாராட்டுகளைப் பெற்றுள்ளது. 2015 ஆம் ஆண்டில், லத்தீன் அமெரிக்காவின் சிறந்த உணவகங்களில் இது "பார்க்க வேண்டிய ஒன்று" விருதை வென்றது.

அர்ஜென்டினாவில் உள்ள முரில்லோ 725 இல் அமைந்துள்ள ஐ-லத்தினா, கண்டங்கள் முழுவதும் உணவு ஒரு சாகசமாக மாறும்.

3. El Baqueano – Cocina Autóctona Contemporánea

செர்ரோ சான் பெர்னார்டோவின் உச்சியில் உள்ள அதிர்ச்சியூட்டும் நகரமான சால்டாவில் அமைந்துள்ள எல் பாகுவானோ அர்ஜென்டினா உணவு வகைகளுக்கு அதன் தனித்துவமான அணுகுமுறைக்காக தனித்து நிற்கிறது. 2008 இல் நிறுவப்பட்டது மற்றும் சமீபத்தில் இடம்பெயர்ந்தது, இது சமகால பூர்வீக சமையலறை படைப்புகளில் நிபுணத்துவம் பெற்றதால் வேறு இடங்களில் கண்டுபிடிக்க கடினமாக இருக்கும் ஒரு சாப்பாட்டு அனுபவத்தை வழங்குகிறது.

ரியா, அலிகேட்டர், லாமா மற்றும் விஸ்காச்சா உள்ளிட்ட பல்வேறு வகையான இறைச்சிகள் மற்றும் அட்லாண்டிக் கடற்கரையிலிருந்து வரும் மீன்கள், வெள்ளை சால்மன் மற்றும் பலோமெட்டா போன்றவற்றால் நிரப்பப்பட்ட அதன் மெனு உண்மையிலேயே சிறப்பானது. அவர்கள் எருமை மற்றும் காட்டுப்பன்றி போன்ற வழக்கத்திற்கு மாறான இறைச்சிகளையும் வழங்குகிறார்கள்.

அவர்களின் அசாதாரண உணவுகளுக்குப் பின்னால் உள்ள ரகசியம், அர்ஜென்டினாவின் பல்வேறு சூழல்களில் உள்ள சிறிய உள்ளூர் உற்பத்தியாளர்களுடன் நெருக்கமாக பணியாற்றுவதற்கும், புத்துணர்ச்சியை உறுதி செய்வதற்கும் உள்ளூர் சமூகங்களுக்கு ஆதரவளிப்பதற்கும் அவர்கள் அர்ப்பணிப்புடன் உள்ளது. என்ன பொருட்கள் உள்ளன என்பதைப் பொறுத்து அவற்றின் பருவகால மெனு மாறுகிறது.

அதன் கௌரவத்தைச் சேர்த்து, நான்கு ஆண்டுகளாக (2013-2019) 50 சிறந்த தரவரிசையில் லத்தீன் அமெரிக்காவின் சிறந்த உணவகங்களில் ஒன்றாக El Baqueano பெயரிடப்பட்டுள்ளது. இந்த பாராட்டு, உணவு வகைகளில் தரம் மற்றும் புதுமைக்கான அதன் அர்ப்பணிப்பை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது.

4. அர்ஜென்டினா அனுபவம்

அர்ஜென்டினாவின் அனுபவம், ருசியான உணவு மற்றும் மதுவை அனுபவிக்கும் போது அர்ஜென்டினாவின் வளமான கலாச்சாரத்தில் ஆழமாக மூழ்குவதற்கு உங்களை அனுமதிக்கிறது.

இங்கே, விருந்தினர்கள் பாரம்பரிய எம்பனாடாக்களை தயாரிப்பதில் பங்கேற்கலாம், அவை வேடிக்கையாகவும் அறிவூட்டுவதாகவும் இருக்கும். மேலும், துணையை சுவைப்பதும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது- ஒரு சின்னமான அர்ஜென்டினா பானம்.

இந்த இடத்தை தனித்து நிற்க வைப்பது எது? டிரிப் அட்வைசரின் கூற்றுப்படி, பியூனஸ் அயர்ஸில் உள்ள 6,000 உணவகங்களில் இது 2வது இடத்தில் உள்ளது. இந்த அறிக்கை இங்கு உணவருந்துபவர்களுக்குக் காத்திருக்கும் தனித்துவமான அனுபவத்தைப் பற்றி பேசுகிறது.

அர்ஜென்டினாவின் ப்யூனஸ் அயர்ஸில் உள்ள ஃபிட்ஸ் ராய் 2110 இல் அமைந்துள்ளது, அர்ஜென்டினாவின் பழக்கவழக்கங்களில் தங்களை முழுமையாக ஈடுபடுத்த விரும்பும் எவருக்கும் அங்கு செல்வது எளிது. நீங்கள் சைவ உணவு உண்பவராக இருந்தால் கவலைப்பட வேண்டாம் - அவர்கள் உங்களுக்கு தனித்துவமான உணவுகளை வழங்கியுள்ளனர்.

இருப்பினும், அதன் புகழ் மற்றும் தனித்துவமான சலுகை காரணமாக, முன்பதிவுகள் முன்கூட்டியே தேவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

அர்ஜென்டினாவிற்குப் பயணம் அல்லது பயணத்தைத் திட்டமிடுபவர்கள் மற்றும் கட்டாயம் பார்க்க வேண்டிய இடங்களைப் பற்றிய ஆலோசனைகளைத் தேடுபவர்கள் - உள்ளூர் உணவுகள் மற்றும் கலாச்சாரத்தில் ஆழமாக மூழ்கினால், அர்ஜென்டினா அனுபவத்தைச் சேர்ப்பது உங்கள் பட்டியலில் அதிகமாக இருக்க வேண்டும்.

5. அறம்பூர்

அரம்புரு தனது 12-கோர்ஸ் காஸ்ட்ரோனமிக் பயணத்தின் மூலம் உணவை ஒரு புதிய நிலைக்கு கொண்டு செல்கிறது, இது உங்கள் சுவை மொட்டுகளுக்கு ஒரு சாகசமாக அமைகிறது! இங்குள்ள சமையல்காரர்கள் மூலக்கூறு காஸ்ட்ரோனமி எனப்படும் குளிர் அறிவியல் தந்திரங்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர், அதாவது சராசரி உணவை அற்புதமான, புதிய உணவுகளாக மாற்றுகிறார்கள்.

உங்கள் கண்களுக்கு முன்பாக சமையல்காரர்கள் சமைப்பதைப் பார்த்து நீங்கள் வசதியான இடத்தில் உட்கார்ந்து கொள்ளலாம். அரம்பூரில் நீங்கள் பெறுவது இதுதான், மேலும் ஒரு சிறப்பு சமையல்காரர் மேசையும் உள்ளது!

மெனுவில் உள்ளவை இங்கே:

  • மரத்தில் தொங்குவது போன்ற விசித்திரமான தின்பண்டங்கள்.
  • கடல் போன்ற சுவை ஆனால் கலை போன்ற கடல் உணவு.
  • நீங்கள் பார்த்திராத விதத்தில் சமைக்கப்படும் புதிய காய்கறிகள் மற்றும் கடல் உணவுகள், அதாவது கோவைக்காய் பூ டெம்புரா மற்றும் சூடான பாறைகளில் படகோனியன் இறால் போன்றவை.

இந்த உணவகம் ரெகோலெட்டாவில் உள்ளது, இது நகரத்தின் அழகான பகுதியாகும். உணவுக்காக மட்டுமல்ல, அங்கு பணிபுரியும் அனைவரும் மிகவும் நட்பாக இருப்பதால் மக்கள் இதை விரும்புகிறார்கள்.

சமையல்காரர் கோன்சலோ அரம்புரு மற்றும் அவரது குழுவினர் இந்த மாயாஜாலத்தை அவர்களின் சமையலறையில் நடக்கச் செய்கிறார்கள், நீங்கள் உட்கார்ந்திருக்கும் இடத்தைத் திறக்கிறார்கள். அர்ஜென்டினாவின் சிறந்த பொருட்களைப் பயன்படுத்தி ஒவ்வொரு உணவையும் தனித்துவமாக்குவதில் அவர்கள் கவனம் செலுத்துகிறார்கள்.

மற்றும் இனிப்பு பற்றி மறக்க வேண்டாம்! நீங்கள் காபி, இனிப்பு மற்றும் காக்டெய்ல் விரும்பினால் மேலே செல்லுங்கள்.

6. ரூக்ஸ்

ரூக்ஸில், செஃப் மார்ட்டின் ரெபாடினோ அர்ஜென்டினாவின் திருப்பங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் மத்தியதரைக் கடல் உணவுகளை ஒரு புதிய நிலைக்கு கொண்டு செல்கிறார், உணவுகளை தனித்துவமாகவும் உற்சாகமாகவும் ஆக்குகிறார். உணவு பார்ப்பதற்கு நன்றாக இருக்கிறது.

Roux இல் சேவை சிறந்ததாக உள்ளது மற்றும் தேவைப்படும் போது ஊழியர்கள் எப்போதும் இருப்பார்கள். உங்கள் உணவிற்கு எல்லாம் சரியானது என்பதை அவர்கள் உறுதி செய்கிறார்கள்.

ரூக்ஸின் சிறந்த விஷயங்களில் ஒன்று அதன் ஒயின் பட்டியல். நீங்கள் வேறு எங்கும் காணாத உள்ளூர் பூட்டிக் ஒயின் தயாரிக்கும் ஒயின்களை இது கொண்டுள்ளது. இந்த ஒயின்கள் இங்கு வழங்கப்படும் உணவுகளுடன் அருமையாகச் செல்கின்றன.

ரூக்ஸ் மூன்று வெவ்வேறு உணவு அனுபவங்களை வழங்குகிறது:

  • பிரதான அறை பாரிஸில் ஒரு சிறிய உணவகம் போல் உணர்கிறது.
  • "ROUX இன் பாதைகள்" மோசமான வானிலையிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்ட வசதியான இருக்கைகளை வழங்குகிறது.
  • மது பாட்டில்களால் சூழப்பட்ட "டைனடோயர்" பாதாள அறை, ஒரு நெருக்கமான அதிர்வை அளிக்கிறது.

ஒவ்வொரு பகுதிக்கும் அதன் சொந்த பாணி உள்ளது, ஆனால் அதே சிறந்த சேவை மற்றும் விவரங்களுக்கு கவனம் செலுத்துகிறது.

Roux இல் உள்ள மெனு, பிரான்ஸ், ஸ்பெயின் மற்றும் பிற மத்திய தரைக்கடல் பகுதிகளிலிருந்து வரும் பொருட்கள் மற்றும் சுவைகளைக் காட்டுகிறது, இவை அனைத்தும் அர்ஜென்டினா பாணியுடன் கலக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் விலா எலும்பின் மனநிலையில் இருந்தாலும் அல்லது இலகுவானதாக இருந்தாலும், அனைவருக்கும் ஏதோ ஒன்று இருக்கிறது.

7. சாக்ரோ

சாக்ரோ, புவெனஸ் அயர்ஸில், தாவர அடிப்படையிலான உணவில் முதலிடம் வகிக்கிறது. அவர்கள் ஆச்சரியமும் மகிழ்ச்சியும் தரும் ஆக்கப்பூர்வமான சைவ உணவுகளை வழங்குகிறார்கள். நான் இஞ்சி நுரையுடன் கிம்ச்சி பாலாடைகளை கடித்தல் அல்லது சிசிலியன் கபோனாட்டாவுடன் கூனைப்பூக்களை சுவைப்பது பற்றி பேசுகிறேன். அதைத்தான் வழங்குகிறார்கள்.

நவீன மற்றும் புதுப்பாணியான உட்புற வடிவமைப்புடன் இந்த இடம் கண்களுக்கு விருந்தாக உள்ளது. கூடுதலாக, அவர்கள் அற்புதமான காக்டெய்ல்களை பருகக்கூடிய ஒரு பட்டியைக் கொண்டுள்ளனர். நீங்கள் ஆரோக்கியம், சூழல் நட்பு, அல்லது நல்ல உணவை விரும்புவது போன்றவற்றில் சாக்ரோவில் சிறப்பு உள்ளது.

உங்கள் வருகையை சீராகச் செய்வதற்கான சேவை விருப்பங்கள்:

  • முன்பதிவு தேவை.
  • வசதியான வெளிப்புற இருக்கைகள் உள்ளன.
  • காக்டெய்ல்கள் சிறந்தவை.

ப்யூனஸ் அயர்ஸின் நவநாகரீகமான பலேர்மோ ஹாலிவுட் மாவட்டத்தில் கோஸ்டாரிகா 6038 இல் அமைந்துள்ளது, காசாசுர் பூட்டிக் ஹோட்டலின் தரை தளத்தில் அமைந்துள்ளது. அதன் பிரகாசமான முகப்பு உள்ளே இருக்கும் போது உங்கள் கண்களை ஈர்க்கிறது, மேலும் அதன் நீளமான அமைப்பு பின்புறத்தில் பசுமையான மொட்டை மாடியுடன் நவீன அதிர்வை வழங்குகிறது.

மெனுவா? ஒரு சமகால à லா கார்டே சைவ உணவுகளில் கவனம் செலுத்துவது பகிர்ந்து கொள்ளப்பட வேண்டும். மூலிகைகள் கொண்ட கார்ன் ரெமோலாச்சா போன்ற மென்மையான சுவையூட்டப்பட்ட உணவுகள் முதல் காலே மற்றும் எடமேம் கிரீம் ஆகியவற்றுடன் வறுத்த சல்சிஃபை போன்ற இதயமான தேர்வுகள் வரை - ஒவ்வொரு உணவும் தூர கிழக்கு மற்றும் லத்தீன் அமெரிக்கக் கண்ணோட்டத்தில் காய்கறிகளைக் காண்பிக்கும்.

8. சிலி

சிலி அர்ஜென்டினாவில் ஒரு அதிநவீன மற்றும் கம்பீரமான உணவகமாக தனித்து நிற்கிறது, உணவகங்களுக்கு அதன் சிறந்த மெனுவில் மறக்க முடியாத அனுபவத்தை வழங்குகிறது. இந்த இடம் அர்ஜென்டினாவின் சிறந்த உணவு வகைகளை காட்சிப்படுத்துவதாகும்.

சிலியை தனித்துவமாக்குவது எது? சிலி கடல் பாஸின் செழுமையான சுவைகள் முதல் ராஸ்பெர்ரி சாஸில் உள்ள மாட்டிறைச்சி வரை ஒவ்வொரு உணவும் சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்டிருக்கும் பல்வேறு உணவு விருப்பங்கள் இதில் உள்ளன. மாம்பழ ஐஸ்கிரீம் மற்றும் சீஸ் குக்கீகள் போன்ற அவர்களின் இனிப்பு விருப்பங்கள் தவிர்க்கமுடியாதவை.

தின்பண்டங்கள் மற்றும் இறால் உணவுகள் இலகுவான கடிகளுக்கு சிறந்த தேர்வுகள். அர்ஜென்டினாவின் முதல் 10 உணவகங்களில் ஒன்றாக சிலியின் நற்பெயரை உறுதிப்படுத்த இவை உதவியுள்ளன.

சிறந்த உணவைத் தவிர, சிலி உங்கள் சாப்பாட்டு அனுபவத்தை மேம்படுத்தும் சில சிறந்த அம்சங்களையும் கொண்டுள்ளது:

  • இலவச ஆஃப்-ஸ்ட்ரீட் பார்க்கிங்: ஒரு இடத்தைக் கண்டுபிடிப்பது பற்றி கவலைப்படத் தேவையில்லை.
  • சக்கர நாற்காலியில் செல்லலாம்: அனைவரும் இங்கு வரவேற்கப்படுகிறார்கள்.
  • முழு பட்டி: உங்கள் உணவோடு உங்களுக்கு பிடித்த பானங்களை அனுபவிக்கவும்.
  • முக்கிய கிரெடிட் கார்டுகளை ஏற்றுக்கொள்கிறது (அமெரிக்கன் எக்ஸ்பிரஸ்/மாஸ்டர்கார்டு/விசா): பணம் செலுத்துவதை எளிதாக்குகிறது.
  • இலவச வைஃபை: நீங்கள் உணவருந்தும்போது இணைந்திருங்கள்.
  • எளிதான கிரெடிட் கார்டு செலுத்தும் வசதிகள்: ஒவ்வொரு முறையும் தொந்தரவு இல்லாத பரிவர்த்தனைகள்.

9. எலெனா

புவெனஸ் அயர்ஸில் உள்ள ஃபோர் சீசன்ஸ் ஹோட்டலுக்குள் இருக்கும் மற்றொரு ரத்தினம், எலெனா ஒவ்வொரு மூலையிலிருந்தும் ஆடம்பரமாக அலறுகிறது, உங்களுக்கு சிறப்பானதாக உணரக்கூடிய சிறந்த சேவையை வழங்குகிறது.

எலெனாவில், அர்ஜென்டினாவின் சுவைகள் அடுத்த கட்டத்திற்கு கொண்டு செல்லப்படுகின்றன. அவை சிறந்த இறைச்சி மற்றும் புதிய கடல் உணவுகளை வழங்குகின்றன, அவை நிச்சயமாக உங்கள் வாயில் தண்ணீரைப் பற்றி சிந்திக்க வைக்கும். ஒவ்வொரு கடியும் சரியானதா என்பதை உறுதி செய்வதில் சமையல்காரர்கள் கவனம் செலுத்துகிறார்கள்.

எலெனாவை வேறுபடுத்துவது அதன் பிரமிக்க வைக்கும் இரண்டு-அடுக்கு வடிவமைப்பு மற்றும் நீங்கள் பார்க்கக்கூடிய உலர்ந்த வயதான அறை. உங்கள் மாமிச வயதை உங்கள் தட்டைத் தாக்கும் முன் இங்கேதான் நீங்கள் பார்க்க முடியும்!

நிர்வாக சமையல்காரர் ஜுவான் கஃபூரி மற்றும் தலைமை சமையல்காரர் நிக்கோலஸ் டியாஸ் ரோசன்ஸ் தலைமையிலான சமையலறைக் குழு, உள்ளூர் மற்றும் சுற்றுலாப் பயணிகள் விரும்பும் ஒரு திருப்பத்துடன் பாரம்பரிய உணவுகளை உருவாக்குகிறது.

வறுக்கப்பட்ட ஸ்வீட்பிரெட்கள் போன்ற தொடக்கக்காரர்கள் புல்-ஃபேட் ஆங்குஸ் ரிப்-ஐ போன்ற முக்கிய படிப்புகளுக்கு களம் அமைக்கின்றனர். மேலும் இனிப்பைத் தவிர்க்க வேண்டாம் - அவர்களின் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஜெலட்டோ இந்த உலகத்திற்கு வெளியே உள்ளது!

எலெனா அர்ஜென்டினா தேர்வுகளை மையமாகக் கொண்ட ஒரு ஈர்க்கக்கூடிய ஒயின் பட்டியலையும் பெருமைப்படுத்துகிறார். இங்கே ஒரு கிளாஸ் ஜூசி மால்பெக் மெனுவில் உள்ள எல்லாவற்றுடனும் சரியாக இணைகிறது.

உணவகங்களில் சேவை - என்ன எதிர்பார்க்கலாம்

நீங்கள் மற்ற நாடுகளில் துரித உணவு போன்ற சேவைகளைப் பயன்படுத்தப் பழகியிருந்தால், அர்ஜென்டினாவில் உள்ள உணவகங்கள் உங்களின் உணவை எடுத்துக்கொள்வதைக் கண்டு நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். ஏனென்றால் அர்ஜென்டினாக்களுக்கு உணவருந்துவது என்பது நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருடன் பகிர்ந்து கொள்ளப்படும் ஒரு சமூக அனுபவமாகும்.

சில இடங்களில் ஒரே நேரத்தில் உணவுகள் வழங்கப்படலாம் என்றாலும், வெவ்வேறு நேரங்களில் உணவு வெளிவருவது வழக்கமல்ல. உங்களைச் சுற்றியுள்ளவர்களின் சகவாசத்தை அனுபவிக்கும் போது நீண்ட, நிதானமான உணவு அனுபவத்தை நீங்கள் எதிர்பார்க்கலாம் என்பதே இதன் பொருள்.

அர்ஜென்டினாவில் டிப்பிங் செய்வது வழக்கமாக உள்ளது, 10% நிலையானது என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். உங்கள் உணவுக்கு பணம் செலுத்தும் போது பணத்தை மேசையில் வைப்பது கண்ணியமானது அல்லது அதை உங்கள் பில்லில் சேர்க்குமாறு கோரலாம்.

உள்ளூர் அர்ஜென்டினா உணவுகளை கண்டிப்பாக முயற்சிக்கவும்

அர்ஜென்டினாவில் பார்க்க வேண்டிய சில சிறந்த இடங்கள் இந்த பட்டியலிடப்பட்ட உணவகங்களுக்கு வெளியே இருக்கலாம். ஒவ்வொரு நகரத்திலும் உள்ள உள்ளூர் உணவகங்கள் மற்றும் தெரு உணவுக் கடைகளில் நீங்கள் சுவையான உணவைக் காணலாம்.

அர்ஜென்டினாவுக்குச் செல்லும்போது நீங்கள் முயற்சிக்க வேண்டிய சில உணவுகள் இங்கே:

  • அசாடோ: இது ஒரு பார்பிக்யூவின் அர்ஜென்டினா பதிப்பாகும், அங்கு பல்வேறு இறைச்சி துண்டுகள் திறந்த சுடரில் சுடப்படுகின்றன.
  • எம்பனாடாஸ்: இந்த அடைத்த பேஸ்ட்ரிகளில் மாட்டிறைச்சி, சீஸ் அல்லது காய்கறிகள் போன்ற பல்வேறு பொருட்கள் உள்ளன.
  • சோரிபான்: இது ஒரு பிரபலமான தெரு உணவு உணவாகும், இது ஒரு மிருதுவான ரோலில் வறுக்கப்பட்ட சோரிசோ தொத்திறைச்சி.
  • அல்ஃபாஜோர்ஸ்: இவை இரண்டு குக்கீகளால் செய்யப்பட்ட இனிப்பு விருந்துகள், நடுவில் டல்ஸ் டி லெச் உடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
  • மாடம்ப்ரே: உருட்டப்பட்ட மற்றும் அடைத்த மாட்டிறைச்சி உணவு பொதுவாக குளிர்ச்சியாகப் பரிமாறப்படும்.

நகரத்தை சுற்றி உலாவுதல்

அர்ஜென்டினாவில் வாடகைக் காருடன் வாகனம் ஓட்டுவது வெவ்வேறு சாப்பாட்டு இடங்களை ஆராய்வதற்கான சிறந்த வழியாகும். நீங்கள் நகரத்தைச் சுற்றி நிதானமாக நடந்து செல்லலாம் மற்றும் மறைக்கப்பட்ட ரத்தினங்களில் தடுமாறலாம்.

உதாரணமாக, பியூனஸ் அயர்ஸில், நீங்கள் பலேர்மோ சுற்றுப்புறத்தில் உலாவும் மற்றும் சந்துகளில் வச்சிட்டிருக்கும் அழகான கஃபேக்கள் மற்றும் உணவகங்களைக் காணலாம். அல்லது சான் டெல்மோவின் ஞாயிறு சந்தைக்குச் சென்று, கையால் செய்யப்பட்ட பொருட்களை உலாவும்போது தெரு உணவை மாதிரியாகப் பார்க்கவும்.

நீங்கள் எங்கு சென்றாலும் ஒன்று நிச்சயம் - அர்ஜென்டினாவில் நீங்கள் பசியுடன் இருக்க மாட்டீர்கள். பலதரப்பட்ட மற்றும் சுவையான உணவு வகைகளுடன், ஒவ்வொரு சுவை மொட்டுகளையும் திருப்திபடுத்தும் வகையில் நாடு உள்ளது.

வாகனம் ஓட்டுவதில் ஏதேனும் சிக்கல்களைத் தவிர்க்க உங்கள் சர்வதேச ஓட்டுநர் உரிமத்தை அர்ஜென்டினாவிற்கு கொண்டு வர நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

அர்ஜென்டினாவுக்குச் செல்ல சிறந்த நேரம்

ஆண்டு முழுவதும் உணவுகள் கிடைக்கும் போது, ​​இனிமையான வானிலை மற்றும் சிறிய கூட்டத்திற்காக நாட்டின் வசந்த மற்றும் இலையுதிர் காலங்களில் நீங்கள் பார்வையிடலாம். உணவுப் பிரியர்களுக்காக அர்ஜென்டினாவிற்குச் செல்ல சிறந்த நேரம் பிப்ரவரி முதல் ஏப்ரல் வரையிலான அறுவடைக் காலமாகும், அப்போது நீங்கள் புதிய தயாரிப்புகளை முயற்சி செய்யலாம் மற்றும் ஒயின் திருவிழாக்களில் பங்கேற்கலாம்.

அர்ஜென்டினாவின் சிறந்த உணவு வகைகளை ருசித்தல்

உணவுக் காட்சியை அனுபவிப்பது அர்ஜென்டினாவில் செய்ய வேண்டிய மிகச் சிறந்த விஷயங்களில் ஒன்றாகும் என்றும், அதற்கான காரணத்தைப் பார்ப்பது எளிது என்றும் அவர்கள் கூறுகிறார்கள்.

அர்ஜென்டினாவில் உள்ள இந்த முதல் 9 உணவகங்கள் அவற்றின் தனித்துவமான பாணியைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் தரம் மற்றும் சேவையில் அதே அர்ப்பணிப்பைப் பகிர்ந்து கொள்கின்றன.

பாரம்பரிய அர்ஜென்டினா சுவைகள் முதல் மத்திய தரைக்கடல் திருப்பங்கள் வரை, இந்த தென் அமெரிக்க நாட்டில் உள்ள ஒவ்வொரு அண்ணத்திற்கும் ஏதோ இருக்கிறது. இதுபோன்ற சிறந்த விருப்பங்கள் இருப்பதால், அர்ஜென்டினா ஏன் உணவுப் பிரியர்களின் சொர்க்கமாக அறியப்படுகிறது என்பதில் ஆச்சரியமில்லை.

எனவே, அடுத்த முறை நீங்கள் நாட்டிற்கு வரும்போது, ​​இந்த சிறந்த உணவகங்களைப் பார்த்து, சிறந்த அர்ஜென்டினா உணவு வகைகளில் ஈடுபடுங்கள். உங்கள் சுவை மொட்டுகள் ஏமாற்றமடையாது!

2 மணிநேரத்தில் உங்கள் சர்வதேச ஓட்டுநர் அனுமதியைப் பெறுங்கள்

உடனடி ஒப்புதல்

1-3 ஆண்டுகளுக்கு செல்லுபடியாகும்

உலகளாவிய விரைவு கப்பல் போக்குவரத்து

மீண்டும் மேலே