남아프리카공화국 최고의 레스토랑: 미식가 가이드
남아프리카공화국 최고의 레스토랑: 미식가 가이드
환상적인 여행을 떠날 때 미각을 어디로 가져갈지 생각해 본 적이 있나요? 남아프리카 공화국에서는 음식이 자극적입니다. 맛있는 바비큐와 훌륭한 케이프 말레이 카레를 생각하면 마음을 사로잡을 놀라운 장소가 있습니다. 우리는 당신이 시도해야 할 최고의 장소에 대한 정보를 얻었습니다. 음식을 좋아하거나 먹는 것을 즐긴다면 이 최고의 레스토랑에 가보고 싶을 것입니다.
남아프리카에서 꼭 방문해야 할 미식 여행지 톱 7
남아프리카 최고의 방문 장소를 확인하고 있다면 훌륭한 레스토랑을 놓치지 마세요. 그 나라의 문화를 보여주는 온갖 종류의 음식이 있어요. 한 입 먹을 때마다 모험을 떠나는 것과 같습니다!
1. 테스트 키친(The Test Kitchen), 케이프타운 : 이 곳이 선두를 달리고 있습니다. 대담한 요리에 관한 모든 것
여기. 혁신적인 시음 메뉴로 현지와 세계가 만났습니다.
2. Wolfgat, Paternoster: 아늑하고 세계적 수준입니다. 가장 신선한 해산물을 맛보세요
친환경 정신에 대해 기분이 좋습니다.
3. 프리토리아 오리엔트(The Orient)의 레스토랑 모자이크: 계절 메뉴와 예술적인 만남
프레젠테이션. 팬 여러분, 감각적인 잔치를 준비하세요.
4. 콘스탄티아 라 콜롬브 : 콘스탄티아 와인 계곡으로 탈출. 라 콜롱브 믹스
아름다운 전망을 자랑하는 프랑스-아시아의 우아함.
5. Mzoli's, Gugulethu : 전통적인 남아프리카 브라이로 정확성을 얻으세요. Mzoli의 제안
훈제 고기와 활기찬 분위기.
6. 요하네스버그의 마블 레스토랑. 직화구이의 숙달함과 남아프리카의 열정
대리석을 정의합니다. 그릴에 와서 와인을 즐기세요.
7. Stellenbosch의 Hidden Valley 서곡: 포장된 현대적인 현지 요리 맛보기
와인 생산지의 무성한 풍경 속에서. 진정한 영화광의 즐거움이죠.
남아프리카의 요리 풍경
각 요리가 풍부한 문화 유산에 대한 이야기를 들려주는 남아프리카의 다양하고 활기찬 요리 현장을 통해 풍미 가득한 여행을 떠나보세요.
지역 특산품
케이프타운에서는 케이프 말레이 요리를 꼭 맛보세요. 인도네시아와 말레이시아의 풍미와 남아프리카의 재료가 혼합되어 있습니다. 여기에서는 보보티(bobotie)나 매콤한 카레와 같은 요리를 맛보는 등 남아프리카 최고의 즐길 거리를 즐길 수 있습니다. 프리스테이트(Free State) 지역에서는 주철 냄비를 모닥불 위에 올려 천천히 익힌 스튜인 푸짐한 포티에코스(Potjiekos)를 맛볼 수 있습니다.
속이 빈 빵에 카레를 채운 요리인 버니 차우(Bunny Chow)를 맛보기 위해 더반(Durban)으로 가보세요. Bunny Chow는 남아프리카 요리에 대한 인도의 영향을 반영합니다.
수상 경력에 빛나는 다이닝
케이프 타운의 Test Kitchen은 남아프리카 최고의 레스토랑 중 하나로 돋보입니다. 혁신적인 메뉴와 탁월한 서비스가 잊지 못할 추억을 선사합니다. 프리토리아에 있는 Restaurant mosaic은 예술적인 프레젠테이션과 복잡한 맛을 갖춘 미슐랭 스타 식사를 제공합니다.
또 다른 요리의 보석은 서해안의 Paternoster에 위치한 Wolfgat입니다. 현지 재료와 전통 기술을 기념하며 그 우수성에 대해 전 세계적으로 호평을 받고 있습니다.
독특한 맛
남아프리카 음식에는 다른 고기 스낵과 달리 짠맛이 나는 빌통을 첨가한 요리와 같은 독특한 맛이 있습니다. 루이보스 차는 단지 마시기에만 사용되는 것이 아닙니다. 요리사는 맛있는 식사에 깊이를 더하기 위해 루이보스 차를 사용합니다.
디저트 애호가를 위해 Amarula 크림은 전국의 과자에 풍부한 과일 향을 더합니다.
요리 혁신
셰프들은 어디서나 고전적인 남아프리카 요리를 현대적인 변형으로 재해석하고 있습니다. 요하네스버그에는 익숙한 맛을 놀랍도록 새로운 형태로 바꾸는 분자 요리법 전문 식당이 있습니다.
그리고 현지 인기 음식을 완전 채식으로 재해석한 요리는 맛이나 전통을 훼손하지 않고 식물 기반 옵션을 찾는 사람들에게 흥미로운 대안을 제공합니다.
케이프타운의 인기 레스토랑
케이프타운은 테이블 마운틴의 멋진 전망과 맛있는 음식으로 음식 애호가를 기다리고 있습니다. 꼭 먹어봐야 할 맛집을 파헤쳐볼까요?
1. 테스트 키친(The Test Kitchen): 트렌디한 우드스톡(Woodstock) 지역에 있는 테스트 키친(Test Kitchen)에서
대담하고 창의적인 요리를 찾아보세요. 셰프 루크 데일-로버츠(Luke Dale-Roberts)는 현대와 남아프리카 공화국을 혼합합니다
요리. 놓칠 수 없는 음식 여행이에요!
2. 라 콜롱브(La Colombe): 라 콜롱브를 찾기 위해 아름다운 콘스탄티아 와인 밸리로 운전하세요. 그들은 모두
현지의 맛과 프랑스의 감각을 섞는 것에 대해. 게다가 전망? 아슬 아슬한.
3. Pot Luck Club: Woodstock 분위기와 동일하며 덜 형식적이지만 맛도 좋습니다. 팟럭 클럽
나눔에 딱 맞는 작은 접시를 준비하세요. 그리고 나를 믿으세요. 당신은 공유하고 싶어할 것입니다
모든 것을 맛볼 수 있습니다. 도시 전망은 꼭대기에 있는 체리일 뿐입니다.
4. 가지(Aubergine): 유서 깊은 정원 지구에 있는 가지(Aubergine)는 친밀감이 만나는 곳입니다.
복잡화. Harald Bresselschmidt 셰프는 제철 재료를 다루는 천재입니다.
게임, 해산물. 이것은 접시 위의 우아함입니다.
5. 셰프 웨어하우스 & 캔틴(Chefs Warehouse & Canteen): 번화한 브리 스트리트(Bree Street)를 포함한 몇 군데 위치
셰프 웨어하우스(Chefs Warehouse)는 대담한 맛과 흥미진진한 조합을 즐길 수 있는 "최고의" 장소입니다. 그들의 타파스
개념은 당신이 모든 것을 조금이라도 훌륭하게 얻는다는 것을 의미합니다.
요하네스버그의 주목할만한 식사
맛과 사람들로 붐비는 도시인 조지(Jozi)에 오신 것을 환영합니다. 이 음식 현장은 도시의 심장 박동만큼 흥미롭고 다양합니다.
1. 라 콜롱브(La Colombe): 요하네스버그에서 빛나는 고급 다이닝 스타. La Colombe는 대략
세련되고 고급스러운 식사. 이곳의 분위기는 음식만큼이나 잘 어울립니다.
와인 선택이 그렇습니다.
2. DW Eleven 13: Fusion이 최고입니다. DW Eleven 13은 창의적인 글로벌 믹스를 제공합니다.
그리고 현지 맛. 개인적인 손길을 가미한 요리의 우수성입니다.
3. 온실(Greenhouse): 온실(Greenhouse)의 접시는 모두 지역의 지속 가능한 재료에 관한 것입니다.
친환경 식사에 대한 헌신은 귀하의 식사를 더욱 만족스럽게 만듭니다.
4. 마블(Marble) 레스토랑: 마블(Marble)은 도시의 분위기와 불에 구운 광채가 만나는 곳입니다. 그들은
고전적인 남아프리카 브라이를 특별한 것으로 바꾸었습니다. 스테이크를 주문하세요
그리고 와인을 마시세요.
5. 큐브 테이스팅 키친(Cube Tasting Kitchen): 큐브 테이스팅 키친(Cube Tasting Kitchen)은 매우 친밀하고 만들기에 완벽합니다.
모험적인 시음 메뉴를 통과해 보세요. 여기 셰프들은 고정관념에서 벗어나 생각합니다
– 그리고 당신의 미각도 마찬가지입니다.
더반의 뛰어난 음식점
매콤한 카레, 멋진 해변, 그리고 따뜻한 환영, 그게 바로 더반입니다. 이 도시는 전 세계의 맛이 현지의 풍미와 만나는 곳입니다.
1. 오션 테라스(The Ocean Terrace): 바다를 바라보며 맛있는 카레와 해산물을 먹는다고 상상해 보세요.
인도양. The Oyster Box Hotel의 The Ocean Terrace에서 만나보실 수 있습니다. 설정
음식만큼 놀랍습니다.
2. 9번가 워터사이드: 물가 바로 옆에 있는 9번가 워터사이드는 상쾌함을 선사합니다.
접시. 제철이고, 아름답고, 군침이 도는 맛이 좋습니다.
3. 정육점 소년 플로리다 로드: 육식동물이여, 기뻐하세요! Butcher Boys는 고기에 관한 것입니다.
플로리다 로드에서 가장 인기 있는 이 레스토랑에서 스테이크에 대한 사랑과 식욕을 함께 느껴보세요.
4. 모요 우샤카(Moyo Ushaka): 부두 끝에서 멋진 식사를 하고 싶으신가요? 우샤카 마린월드의 Moyo 제공
아름다운 바다 전망과 아프리카 전통 요리를 맛보세요. 모든 감각을 위한 축제입니다.
5. 로마 회전 레스토랑(Roma Revolving Restaurant): 도시 풍경과 함께 현지 풍미가 가미된 이탈리아 요리를 맛보세요.
당신 주위를 돌고 있습니다. 로마(Roma)는 남반구 유일의 회전식 레스토랑으로,
정말 멋지네요.
프리토리아의 다양한 맛
커피숍 애호가라면 프리토리아가 당신의 천국입니다. 이 활기 넘치는 도시에서 놓쳐서는 안 될 카페 5곳을 소개합니다.
1. 트라이베카 스탠다드(Tribeca Standard): 트라이베카 스탠다드(Tribeca Standard)는 최고급 커피를 맛볼 수 있는 세련된 장소입니다. 메뉴
모든 커피 블렌드에 어울리는 맛있는 간식이 가득합니다.
2. 아프로보어(Afro-Boer): 아프로보어(Afro-Boer)는 여러분을 아름다운 정원 분위기로 안내합니다. 장인 정신이 있어요
빵과 분위기가 집처럼 느껴집니다. 집이 매우 차갑고 신선한 냄새가 난다면
과자.
3. 빈티지 커피: 어떤 커피잔과도 잘 어울리는 곳입니다. 좋은 맥주와 함께 즐겨보세요
기이하고 가정적인 환경에서 카르마를 얻습니다.
4. 생강과 무화과: 생강과 무화과의 신선함은 최고입니다. 고급 버거에서
집에서 만드는 과자에 배도 든든해집니다.
5. Carlton Café Delicious: 맛있는 만큼 예술적인 음식을 상상해 보세요. 그게 당신이 할 일입니다
Carlton Café에서 찾아보세요. 제철 식재료와 구운 음식으로 신선함을 유지하는 메뉴
그러면 몇 초 동안 다시 돌아올 것입니다.
이스턴 케이프의 해변에서의 즐거움
이스턴 케이프(Eastern Cape) 해안을 따라 그림 같은 풍경과 맛있는 요리를 맛보세요. 이 해안의 아름다움을 느낄 수 있는 최고의 장소 5곳을 확인해 보세요.
1. 더 블루 워터스 카페(The Blue Waters Café): 전망을 감상하며 해산물 요리와 고급 식사를 즐길 수 있는 곳,
바로 포트엘리자베스에요.
2. The Kitchen Windows Beach Restaurant: Jeffreys Bay에서 서핑, 스테이크 또는
현지에서 생산된 해산물. 당신의 입맛이 당신에게 감사할 것입니다.
3. 푸신 스시(Fushin Sushi)와 동양 요리: 포트엘리자베스에는 아시아 퓨전 요리가 자리잡고 있습니다. 푸신
그냥 초밥이 아닙니다. 그것은 식사 경험입니다.
4. The Deck at Buccaneers: 차분한 분위기, 유기농 재료, 인도양. 당신은
Chintsa의 Buccaneers에 있는 The Deck에서 모두 찾아보세요.
5. 그레이즈 바이 더 리버: 작은 마을의 매력과 포트의 그레이즈 바이 더 리버에서 고급 식사가 만났습니다.
알프레드. 계절 요리는 지역 최고의 농산물과 해산물을 강조합니다.
잊을 수 없는 경험 크와줄루 나탈
KwaZulu-Natal은 여러분이 한 입 먹기를 기다리는 요리 놀이터입니다.
1. 더 오션 테라스( The Ocean Terrace)
움랑가 록스.
2. 9번가 비스트로(9th Avenue Bistro): 더반(Durban)의 9번가 비스트로(9th Avenue Bistro)는 모든 미식가들의 입에 오르내리는 단어입니다. 그만큼
요리는 나오는 대로 신선합니다.
3. 벨뷰 카페(Bellevue Café): 따뜻하고 푸짐하며 시크한 분위기의 클루프(Kloof)에 위치한 벨뷰 카페(Bellevue Café)는
그릇.
4. 더 그릴 룸(The Grill Room): 오이스터 박스 호텔(The Oyster Box Hotel)의 더 그릴 룸(The Grill Room)에서 프라임 컷을 맛보세요.
그리고 해산물 플래터.
5. 향신료: 더반의 향신료는 동양적인 풍미가 가미되어 있습니다. 식사 경험을 기대하세요
그것은 놀라움으로 가득 차 있습니다.
남아프리카에서 운전하기
남아프리카의 음식 현장을 탐험하기 위해 길을 떠나기 전에 그곳으로 운전할 준비가 되어 있는지 확인하세요. 다른 나라 출신이라면 남아프리카 공화국에서 국제 운전 면허증을 받아야 합니다. 새로운 곳에서 합법적으로 운전할 수 있도록 운전 면허증을 번역합니다.
운전할 때는 항상 국제 운전 면허증(IDP)과 운전 면허증을 소지하십시오. 남아프리카 공화국에 가기 전에 자동차 클럽에서 운전 가이드를 받아 도로 규칙을 알아보세요. 남아프리카에서는 도로 왼쪽으로 운전하며 모든 사람이 안전벨트를 착용해야 한다는 점을 기억하십시오. 거리, 특히 시골 지역의 동물을 조심하세요.
다음은 운전 시 명심해야 할 몇 가지 필수 팁입니다.
- 안전을 보장하고 현지 법률을 준수하기 위해 게시된 속도 제한을 엄격히 준수하십시오.
- 안전을 위해 일몰 후에는 한적한 도로로의 이동을 피하세요. GPS 내비게이션을 사용하면 최적의 경로와 목적지를 찾는 데 도움이 되면서도 주변 환경에 주의를 기울이십시오.
이 팁을 기억해 두시면 맛있는 현지 음식을 즐기며 남아프리카 공화국에서 원활한 운전 여행을 즐기실 수 있습니다.
마무리 생각
남아프리카공화국의 음식은 흥미롭고 모든 문화의 다양한 맛이 담겨 있습니다. 케이프타운에서는 훌륭한 요리를, 더반에서는 맛있고 매운 음식을, 프리토리아에서는 온갖 종류의 음식을, 이스턴 케이프에서는 환상적인 해산물을 맛보실 수 있습니다. 음푸말랑가(Mpumalanga)의 숨겨진 맛집과 프리스테이트(Free State) 및 콰줄루나탈(KwaZulu-Natal)의 독특한 맛도 잊지 마세요. 남아프리카 공화국은 놓치고 싶지 않은 요리 여행을 제공합니다.
2시간 만에 국제 운전 면허증 받기
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