המסעדות הטובות ביותר לביקור בסינגפור

האם אתה מעדיף לדבוק במסורת או להעז את עצמך עם חידושים מודרניים? סינגפור נותנת מענה לכל החך תוך הבטחה להרפתקת אוכל בלתי נשכחת.

זהו מטרופולין הומה הידוע בנוף הקולינרי המגוון שלו. צפו להרפתקה קולינרית חדשנית, מכוכבי מישלן ועד למרכזי רוכלים תוססים.

השתמש במדריך זה כדי לעזור לך למצוא את המקומות הטובים ביותר לאכול בסינגפור.

סינגפור היא אוצר של טעמים המשקף את הנוף הרב-תרבותי שלה. כאן תוכלו לצאת למסע קולינרי מבלי לצאת מהעיר.

המחוזות המגוונים של האי מביאים כל אחד את טעמו לשולחן. צ'יינה טאון שופעת מסעדות מסורתיות ואילו הודו הקטנה מרתקת עם המאכלים עמוסי התבלינים שלה. אסור לפספס, קמפונג גלאם מציע הצצה למסורת הקולינרית המלאית והערבית. חקר מגוון רב-תרבותי זה של תעריפים הוא אחד הדברים הטובים ביותר לעשות בסינגפור .

Marina Bay Sands הוא אחד המקומות הטובים ביותר לבקר בהם בסינגפור . יש בו מסעדות של שפים מפורסמים מרחבי העולם.

במלון Raffles , תוכלו ללגום ממנשא סינגפורי מסורתי במקום הולדתו. Haw Par Villa מציע חוויות אוכל ייחודיות בתוך פסלים היסטוריים וסצנות פולקלור.

במסעדות סיניות, שליטה בשימוש במקל אכילה חיוני. זה משקף היטב את הנימוסים ואת ההערכה שלך לנורמות תרבותיות.

לא צפוי לקבל טיפ עקב דמי שירות כלולים בחשבונות. עם זאת, מתן טיפים לשירות יוצא מן הכלל נותרה מחווה אדיבה.

שיתוף ארוחות הוא יותר ממקובל - זה חלק מאתוס האוכל המקומי. הזמנת מנות משותפות מאפשרת לכולם ליהנות ממגוון טעמים ביחד. זהו שיקוף אמיתי של הזהות התרבותית המשותפת של סינגפור.

בסינגפור יש מסעדות בעלות כוכבי מישלן המתהדרות בחוויות אוכל בלתי נשכחות ובנופים מדהימים של העיר. למפעלים היוקרתיים האלה יש בדרך כלל קוד לבוש. לבוש קז'ואל חכם מקובל בדרך כלל.

ביצוע הזמנה היא חובה, במיוחד לסעודה בסוף השבוע.

סצנת ארוחות הפיוז'ן בסינגפור תוססת וחדשנית. הוא משלב מאכלים מזרחיים ומערביים בצורה חלקה. אחת האפשרויות הבולטות היא מנות בהשראת פרנקאן, עדות לשטיח התרבותי העשיר של סינגפור. מנות אלו מספרות סיפורים על אינטגרציה תרבותית והיסטוריה.

כשאתה מגלה מסעדות פיוז'ן, שמור על ראש פתוח. השילובים הייחודיים יכולים להפתיע אתכם עם טעמים שלא דמיינתם קודם לכן.

אורז עוף היינאני נחשב למאכל הלאומי של סינגפור. זה ידוע בפשטות ובעומק הטעם שלו.

• טיאן טיאן אורז עוף היינאני (מרכז מזון מקסוול)
• הוא זוכה לשבחים רבים בזכות העוף הרך והאורז בעל הטעם שלו.
• בון טונג קי (Balestier Road)
• זהו אהוב נוסף הידוע בעוף חלק כמשי ואורז שום עשיר.

עוד חובה לנסות הוא לקסה, מרק אטריות חריף מועשר בחלב קוקוס. זה פרץ של טעמים דרום מזרח אסיה בכל כפית.

שום דבר לא מנצח טוסט קאיה עם ביצים רכות לארוחת בוקר או חטיף קל. זוהי התחלה פשוטה אך טעימה ליום שלך.

• 328 Katong Laksa בולט באזור Katong עם המרק העשיר והמתובל על בסיס חלב קוקוס.
• Sunshine Plaza מארח את Sun Laksa. הוא מציע את הגרסה הפחות קרמית אך עוצמתית של המנה האהובה הזו.

מרכז המזון של מקסוול הוא ביקור חובה בגלל אפשרויות האוכל המגוונות והזמינות שלו. כאן תוכלו למצוא מנות מכל רחבי אסיה. המחירים הנמוכים מקלים על לנסות מנות מרובות מבלי לבזבז הרבה.

לאו פא סאט בולט בסאטה המאוחרת שלו תחת מפעל ברזל היסטורי. המקום הזה הופך לחיים בלילה. הספקים צולים בשר על להבות פתוחות, וממלאים את האוויר בניחוחות טעימים.

מרכז האוכל של קומפלקס צ'יינה טאון מתגאה בלמעלה מ-200 דוכנים. זהו מרכז הרוכלים הגדול ביותר בסינגפור. תוכלו למצוא כאן הכל, החל ממטבח סיני מסורתי ועד מטבח מלזי.

קינוחים בטעם דוריאן עשויים לאתגר את החך שלכם אם אתם הרפתקנים. פינוקים אלו הם קרמיים ובעלי ריח חזק אך הם אהובים על מקומיים רבים.

קארי סינגפורי מציעים תערובת של תבלינים השונה מקארי אסיה אחרים. הם עשירים, מעט מתוקים ועמוסים בטעם.

עלי פנדן מוסיפים ארומה וטעם מובהקים למתוקים בסינגפור. חפשו עוגת פנדן או שיפון לחוויית קינוח קלילה וריחנית.

Char Kway Teow היא אטריות מוקפצות הידועה בטעם המעושן שלה. מנה זו כוללת לרוב ביצה, סרטנים ונבטי שעועית המבושלים במהירות על אש גבוהה.

סאטה מורכבת מבשרים צלויים בגריל המוגשים עם מטבל רוטב בוטנים סמיך.

• עוף
• בשר בקר
• טלה

בשרים אלה מושכים ואז נצלים לשלמות.

רוטי פראטה הוא לחם שטוח הודי פריך מבחוץ אך רך מבפנים. אתה יכול ליהנות ממנו רגיל או מלא ב:

• ביצה
• גבינה
• בצל

זה מוגש בדרך כלל עם קארי או סוכר לטבילה.

לאחר חקירת דוכני רוכלים אייקוניים, הרם את המסע הקולינרי שלך עם חוויות אוכל אקסקלוסיביות. שפים ידועים מארחים לעתים קרובות הרפתקאות גורמה שבהן יצירתיות פוגשת את הצלחת. אלה לא רק ארוחות; הם סיפורים סוחפים המסופרים דרך אוכל.

אתה יכול לחקור ארוחות ערב זוגיות במסעדות מהשורה הראשונה. כאן, כל לגימה וביס היא גילוי של טעמים. השפים והסומלייה עובדים יחד כדי ליצור התאמה מושלמת בין מנות ויינות.

אל תפספסו פופ-אפים קולינריים לזמן מוגבל ברחבי העיר. הם מציעים תפריטים ייחודיים לתקופה קצרה, מה שהופך כל ארוחה לחיפוש אוצרות נדיר עבור בלוטות הטעם שלכם

סינגפור מציעה גם חוויות אוכל שמעסיקות יותר מסתם חוש הטעם שלך.

NOX – Dine in the Dark מזמינה אתכם ליהנות מארוחה בחושך מוחלט. הרעיון הייחודי הזה מגביר את החושים האחרים שלך. זה מציע הערכה עמוקה יותר של הטעמים בצלחת שלך.

הצטרפו לסיורי אוכל מודרכים כדי לשקוע בסצנת האוכל המגוונת של סינגפור. הם לוקחים אותך מעבר לאתרי תיירות אל פנינים נסתרות המוכרות בעיקר למקומיים.

• לטעום מעדנים מקומיים כמו לקסה או אורז עוף היינאני.
• למד על מקורותיהם וכיצד הם התפתחו. סיורי אוכל ליליים מציגים את סצנת אוכל הרחוב התוססת של סינגפור תחת אורות ניאון. זוהי הרפתקה דרך טעמים וסיפורים לאחר השקיעה.

ביקור בקטונג הוא חובה למי שאוהב לצלול עמוק אל לב המטבח המקומי. כאן מחכות לכם מנות Peranakan Nyonya אותנטיות. ארוחות אלו משלבות השפעות סיניות ומלאיות, ויוצרות טעמים ייחודיים.

בתי קפה עתיקים פזורים ברחבי העיר. הם מציעים ערכות קופי וטוסט מסורתיות. ארוחת הבוקר הפשוטה הזו יכולה להתחיל את היום עם הטעם המנחם שלה.

לאוהבי פירות ים, אין מקום טוב יותר מאשר East Coast Parkway. המנה הכוכבת כאן היא סרטן צ'ילי. זה חריף, מתוק ובלתי נשכח.

חדשנות משגשגת גם בסצנה הקולינרית של סינגפור. קחו למשל את גלידת הסרטן צ'ילי. זה נשמע מוזר אבל טעים להפתיע.

ברים ברחבי סינגפור המציאו מחדש את הקוקטייל הקלאסי - הסינגפור קלע. כל גרסה מוסיפה טוויסט ייחודי למשקה האייקוני הזה.

פיוז'ן יצירתי נוסף שנמצא במסעדות מקומיות הוא Rendang Pizzas. המנה הזו משלבת יפה פיצה איטלקית עם תבליני רנדאנג מלאי.

מנות מסוימות מתבלטות כמנסות חובה בשל הטעמים העשירים והמשמעות התרבותית שלהן.

מנה כזו היא Bak Kut Teh, מרק צלעות חזיר שנרקח עם עשבי תיבול ותבלינים במשך שעות. זאת כדי להשיג את פרופיל הטעם החזק שלו.

• Song Fa Bak Kut Teh נחגג בזכות המרק המפולפל והארומטי שלו וצלעות החזיר הרכות שלו.
• Ya Hua Bak Kut Teh ב-Keppel Road מציעה גישה קצת שונה עם מרק דשן וחדורי שום.

לחובבי מאכלי ים אסור לפספס גם את הניסיון של סרטני דגנים. המנה הזו מציעה מרקם פריך ותווים מתוקים-מתוקים לפינוק ממכר.

• מסעדת פירות ים לונג ביץ'
  מסעדת פירות הים לונג ביץ' מיוחסת ליצרת סרטני הדגנים המקוריים. הוא משלב בצורה מושלמת טעמים פריכים, חמאתיים ומעט מתובלים.
• ללא שלט פירות ים (מספר מיקומים)
  זוהי בחירה מובילה נוספת עבור המנה הזו, הידועה בציפוי הדגנים הטעים והקריספי שלה.

לבסוף, אין כמו ליהנות מקצת Hokkien Mee אותנטי. תענוג האטריות המוקפצות הזה מגיע ארוז עם סרטנים וחתיכות קלמארי. הוא מציע פיצוץ של טוב פירות ים בכל ביס.

סינגפור עוסקת לא רק בחיי העיר השוקקים שלה. מעבר לגורדי השחקים, פנינים קולינריות נסתרות מחכות לכם. גווילין הקטנה מציעה חווית אוכל ציורית בסינגפור. תיהנו מארוחה שלווה בין תצורות סלע גרניט ונופי אגם שלווים.

מסעדות קלונג וחוות דגים צפות על המים מספקות חוויות של פירות ים טריים. מקומות האוכל הייחודיים הללו מאפשרים לכם לטעום פירות ים מהאוקיינוס ​​בעודכם נהנים מבריזת הים.

מסדרון הרכבת הוא עוד מיקום יוצא דופן. זה המקום שבו בתי קפה מוזרים שוכנים בין נופים ירוקים ושופעים. זה מושלם למי שמחפש לשלב הליכה נינוחה עם קפה טוב או ביס קל בחיק הטבע.

לכל שכונה בסינגפור יש את הטעם והקסם שלה. שוק Tiong Bahru מפורסם בזכות ארוחות בוקר מקומיות אהובות כמו Chwee Kueh. זוהי עוגת אורז מאודה ומעליה צנון משומר. השוק הזה משדר קסם היסטורי שמוסיף לחוויית האוכל שלכם.

לעומת זאת, הולנד וילג' ידוע בביסטרו האופנתי ובברי היין שלו, הפופולריים בקרב גולים. אזור זה מציע שילוב אקלקטי של מאכלים הנותנים מענה לטעמים מגוונים.

אל תחפשו רחוק יותר מג'ו צ'יאט/קטונג עבור מטבח פרנקאן אותנטי. בתי החנויות המורשת כאן מגישים כמה מהפינוקים הטובים ביותר של Peranakan בסינגפור.

כדי ליהנות באמת מהתענוגות הקולינריים האלה ללא טרחה:

• היו ציפור מוקדמת במקומות פופולריים לפני שעות השיא כדי להימנע מתורים ארוכים.
• עקבו אחר בלוגרי אוכל מקומיים או השתמשו באפליקציות לטרנדים הקולינריים האחרונים ולמקומות נסתרים.

אוכל באמצע השבוע פירושו לעתים קרובות פחות קהל ולפעמים מבצעים מיוחדים במסעדות רבות.

Gardens by the Bay עוסק לא רק בצומח ובעלי חיים. זהו גם מקלט לאוהבי אוכל, עם בתי קפה מוטיבים בצמחייה.

הנה מבחר מסעדות ובתי קפה בולטים באזור הגנים ביי דה ביי ובסביבתו:

• אֲבָקָה

פולן מציע חווית אוכל משובחת עם מטבח אירופאי מודרני. האורחים יכולים ליהנות מהסביבה הייחודית עם נוף של הגן הים תיכוני השופע.

• סאטי ליד המפרץ

מתחם האוכל באוויר הפתוח הזה מציע חווית אוכל נינוחה יותר עם אפשרויות שונות של אוכל רחוב מקומי. זה מושלם לארוחה סתמית במיקום נופי.

• מסעדת מאכלי ים מג'סטיק ביי

מסעדה זו מגישה מנות פירות ים סיניות מענגות. אל תשכח לנסות את סרטן הצ'ילי והסרטן "קופי" המיוחדים שלהם.

• SuperTree מאת IndoChine

מוסד ידידותי לסביבה זה ממזג בין מאכלים הודו-כיניים למערביים. הסועדים יכולים ליהנות מנופים פנורמיים של הגנים ושל קו הרקיע של מרינה ביי.

• קפה קרמה :

Café Crema מספק וריאציות של כריכים, מאפים ומשקאות באווירה רגועה.

האי סנטוסה לוקח את האוכל שלכם לרמה נוספת עם המסעדות שלו על החוף. אתה יכול ליהנות מהארוחה שלך תוך כדי צפייה בשמש שוקעת מתחת לאופק. השילוב של אוכל טוב ונופים מדהימים הופכים אותו לביקור חובה.

שדה התעופה Jewel Changi משלב קניות עם אכילה. בין מפל מקורה, תמצאו אפשרויות לסעודה משובחות ומסעדות נינוחות. המקום הזה מוכיח שגם אוכל בשדה התעופה יכול להיות מרגש.

מרכזי הוקר הם פנינים ליהנות מארוחות טעימות מבלי לשבור את הכיס. ארוחות מתחת ל-$5 לא רק אפשריות; יש כאן בשפע.

• אורז עוף
• לקסה

צפו במבצעי ארוחת צהריים בימי חול במסעדות ב-Central Business District (CBD). לעתים קרובות יש להם עסקאות מצוינות שנותנות תמורה לכסף. אסור להתעלם גם ממגרשי אוכל ציבוריים בקניונים. הם מציעים מגוון מאכלים במחירים שלא יגרמו לכם להתכווץ.

עם רדת הלילה, פסאר מלם, או שווקי לילה, מתעוררים לחיים. אתה יכול להתפנק עם פינוקים מתוקים לתענוגות מלוחים תחת אורות מנצנצים כאן.

כשהערב מתקרב, שוק גיילנג סראי הופך למרכז של מעדנים מלאיים. זה המקום שבו טעמים מסורתיים פוגשים טעמים מודרניים חזיתית.

שוק הלילה של צ'יינה טאון הוא נקודה חמה נוספת לארוחות ערב מאוחרות. הוא מספק אינסוף אפשרויות, מכופתאות ועד קינוחים עד שעות מאוחרות.

סצנת האוכל של סינגפור זוהרת עם מסעדות בראשות שפים עטורי פרסים. תוכלו להתפנק בקינוחים אומנותיים בכל אחד ממוסדותיה של השפית ג'ניס וונג. היצירות שלה הן לא רק פינוקים לחיך אלא גם חגיגה לעיניים.

המסעדה של השף ג'וליאן רויר, אודטה, היא פנינה בגלריה הלאומית של סינגפור. הוא מתהדר בשלושה כוכבי מישלן ומגיש מאכלים מהמטבח הצרפתי. המצוינות כאן מדברת דרך כל מנה.

ואז יש את דוכן הרוכלים של השף צ'אן הון מנג. כן, קראתם נכון - דוכן רוכלים עם כוכב מישלן! אורז העוף האגדי שלו מוכיח שאוכל יוצא דופן לא תמיד מגיע ממטבחים מפוארים.

Marina Bay Sands Skypark מארח מסעדות בהן תוכלו לסעוד עם נוף של קו הרקיע של העיר.

בר לנטרן של מלון פולרטון ביי משלב יוקרה עם קסם היסטורי בצורה יפה. כאן תוכלו ליהנות מקוקטיילים על רקע ציוני דרך איקוניים. גם Brasserie Les Saveurs של St Regis בולט. העיצוב המפואר שלו משתלב בצורה מושלמת עם מנות צרפתיות מעודנות.

מספר מסעדות סינגפוריות מתהדרות בתפריטים חדשניים המשלבים אומנות עם טעם. מסעדת ארט מתנסה בצלחות מדהימות בטעם טוב כמו שהן נראות.

Candlenut לוקח את מנות ה-Peranakan לגבהים חדשים על ידי הוספת טוויסטים מודרניים. Burnt Ends מספקת גם יצירתיות. מנות הברביקיו שלה מתנגדות לשיטות הצלייה הקונבנציונליות והציפיות כאחד.

הסצנה הקולינרית של סינגפור היא כור היתוך של תרבויות. כל מנה מספרת סיפור של מסורת ומורשת. Nasi Padang מציג זאת בצורה יפה. הוא מציע מגוון של תוספות מלאיות. אתה יכול לבחור בין בשרים, ירקות או פירות ים.

• ווארונג נאסי פאריאמן

Warong Nasi Pariaman הוא אחד מהדוכנים העתיקים ביותר של Nasi Padang בסינגפור. הוא ידוע במנות האותנטיות, עשירות הטעמים שלו.

• מסעדה וקייטרינג חג' מימונה

Hjh Maimunah מציעה מגוון רחב של מנות מסורתיות, כאשר רנדנג ודגים בגריל פופולריים במיוחד.

• Kueh Pie Tee הוא פנינה נוספת. אלו קונכיות פריכות בגודל נגיס במילוי ירקות מלוחים. הם מייצגים את מסורת Peranakan העשירה בסינגפור.

• הג'ינג'ר הכחול

הבלו ג'ינג'ר מגיש מאכלים יוצאי דופן של פרנקאן. זה כולל כוסות Kueh Pie Tee פריכות לחלוטין במילוי ירקות מלוחים וסרטנים.

• קפה צ'ילי פאדי נוניה

Chilli Padi Nonya Café מציע ערכת DIY Kueh Pie Tee, המאפשרת לסועדים למלא את הקונכיות הפריכות שלהם.

ואז יש ראש דג קארי . המנה הזו משלבת תבלינים הודיים עם שיטות בישול סיניות. זה מסמל את הרב-תרבותיות של סינגפור בצורה מושלמת.

• עלה בננה אפולו

עלה בננה אפולו בהודו הקטנה מפורסם בזכות קארי ראש הדגים שלו. הוא מוגש בסגנון דרום הודי עם רוטב חריף וחריף על בסיס תמרהינדי.

• הקארי של מוטו

גם בהודו הקטנה, Muthu's Curry מציע קארי ראש דגים בעל טעם חזק. זה היה מועדף בקרב מקומיים ותיירים במשך עשרות שנים.

בסינגפור, אכילה היא בילוי לאומי המשקף את החברה המגוונת במדינה.

פסטיבלי אוכל כאן חוגגים מאכלים שונים: סיני, מלאי, הודי ובינלאומי.

הרעיון של " קמפונג רוח " משגשג באמצעות חוויות אוכל משותפות בסינגפור. ארוחות משותפות מטפחת קשרים קהילתיים ושומרת על מסורות בחיים.

טכניקות בישול ייחודיות תורמות לטעמים המגדירים את המטבח הסינגפורי.

קחו למשל אורז עוף בהיינאני. העוף מועלה ולאחר מכן מצננים ליצירת עור דמוי ג'לי. תהליך זה נותן לו את המרקם והטעם הייחודיים שלו.

Bak Kut Teh דורש שעות ארוכות של צלעות חזיר רותחות. זה מוציא עומק טעם שאין שני לו. זה אוכל מנחם במיטבו עבור מקומיים רבים ומבקרים כאחד.

• Song Fa Bak Kut Teh נחגג בזכות המרק המפולפל והארומטי שלו וצלעות החזיר הרכות שלו.
• Ya Hua Bak Kut Teh ב-Keppel Road מציעה גישה קצת שונה עם מרק דשן וחדורי שום.

לבסוף, הכנת רוטי פראטה כרוכה בריפוף מיומן. מומחיות קולינרית משולבת עם ביצועים, מה שהופך אותו לטעים ומשעשע.

Dempsey Hill מציע חווית אוכל יוקרתית בתוך צמחייה עבותה. תמצאו כאן שילוב של מאכלים מקומיים ובינלאומיים. האווירה מוסיפה להנאת האוכל, מושלמת לאירועים מיוחדים.

• מטבח COMO

תיהנו מתפריט עכשווי ומעודן בהשראת מאכלים בינלאומיים באווירה אופנתית ואלגנטית. זה חלק מאזור סגנון החיים המשולב של COMO Dempsey. חשבו על מטבח ברמה עולמית בשילוב עם טיפול קמעונאי.

• נרות

Candlenut היא מסעדת Peranakan הראשונה בעולם עם כוכבי מישלן. הוא מגיש מנות סיניות מסורתיות עם טוויסט מודרני.

• הארנב הלבן

הארנב הלבן היא מסעדה רומנטית וגחמנית בקפלה משוחזרת משנות ה-30. הוא מציע תפריט של מנות אירופאיות קלאסיות עם רשימת יינות נרחבת.

• רחוב ערב ידוע במטבחי המזרח התיכון ובתי הקפה הטרנדיים שלו. זהו אזור תוסס ליהנות ממנות אותנטיות וממקומות קפה אופנתיים. לכל בית קפה יש את הקסם הייחודי שלו, המושך אליו מקומיים ותיירים כאחד.

• אָמָנוּת

גלריית בית קפה זו מציעה מרחב יצירתי שבו מתמזגים אמנות ואוכל. האמנות מציגה גם אמנות מקומית, מה שהופך אותה למרכז תרבותי באזור הרחוב הערבי.

• מאפיית פיתה

מתמחה בלחם ומנות מזרח תיכוניות, מאפיית פיתה מכינה הכל טרי בבית. הפיתות, הפלאפל והחומוס שלהם פופולריים במיוחד.

• Maison Ikkoku

Maison Ikkoku הוא בחלקו בית קפה ובחלקו בר קוקטיילים. הוא מציע שילוב ייחודי של מאכלים יפניים ומערביים. בלילה, הקומה השנייה הופכת לבר קוקטיילים. ברמנים מייצרים משקאות מותאמים לטעמך.

• Tanjong Pagar בולט במנות ברביקיו קוריאניות ובמסעדות אופנתיות. אם אתה אוהב אוכל קוריאני, זה המקום להיות בו. מ-BBQ מסורתי ועד מנות פיוז'ן מודרניות, ב-Tanjong Pagar יש הכל.

• בר-רוק גריל

מסעדה הרשומה במדריך מישלן ידועה בתפיסה המודרנית שלה על קלאסיקות צרפתיות. הוא מציע גם מבחר רוטיסרי ושרקוטרי מדהימים. האווירה תוססת, והאוכל עשוי בקפידה.

• מסעדת קוק סן

Kok Sen הוא מקום Zi Char מסורתי בלב טנג'ונג פאגאר. הוא זכה בפרס Bib Gourmand על הבישול הסיני הטעים והביתי שלו. The Big Prawn Hor Fun ו-Claypot Yong Tau Foo הן מנות בולטות.

• באם!

מציע מראה מודרני של טאפאס ספרדי מסורתי, באם! משלב מנות יצירתיות עם מבחר נרחב של סאקה. המסעדה מתמקדת בטעמי אומאמי, ומשלבת את המטבח הספרדי והיפני בצורה חלקה.

חטיפי חלמון מלוחים הפכו פופולריים כפינוק חדשני בסינגפור. אלה זמינים בצורות שונות, כמו צ'יפס, מאפים ואפילו גלידה! הם מציעים טעם ייחודי המשלב מלוח עם תווים מעט מתוקים.

• הביצה המלוחה של אירווין (מיקומים מרובים)

אירווין'ס כבשה את העיר בסערה עם חטיפי חלמון מלוחים ממכרים. מצ'יפס תפוחי אדמה ועד עור דג, החטיפים שלהם הם חובה לנסות לתחושת טעם מקומית.

חנויות תה בועות נמצאות בכל שכונה, ומציעות אינסוף שילובי טעמים. בין אם אתם מעדיפים תה חלבי קלאסי או יצירות מושרות פירות, יש משהו לכל אחד. בנוסף, ניסיון תוספות שונות הופכת כל ביקור למרגש.

• תה LiHO (מיקומים מרובים)

עם נקודות מכירה רבות, LiHO היא מועדפת בקרב מקומיים ותיירים. הוא מציע אפשרויות רבות של תה בועות, כולל טעמים חדשניים כמו תה גבינה.

קופסאות מבחר Kueh מהוות מתנות מושלמות המציגות את הפינוקים המתוקים של סינגפור. הקינוחים הצבעוניים הללו מייצגים את המורשת הרב-תרבותית של סינגפור באמצעות הטעמים והעיצובים שלהם.

• בנגוואן סולו (מיקומים מרובים)

Bengawan Solo הוא המקום המומלץ עבור קואה סינגפורית ואינדונזית מסורתית. קופסאות המבחר שלהם מושלמות לנסות קצת מכל דבר.

עונת דוריאן מביאה תפריטים בנושא דוריאן לבתי קפה קינוחים בסינגפור במהלך חודשים מסוימים.

ישנם סוגים רבים של עוגות ירח לפסטיבל אמצע הסתיו. אלה נעים בין מילויים מסורתיים של משחת לוטוס לשוקולד או דוריאן. פסטיבל זה נחגג על ידי שיתוף עוגות ירח בין בני המשפחה, המשקפים אחדות.

ראש השנה הסיני חוגג מנות חגיגיות כמו יו שנג ברחבי סינגפור. סלט דג נא זה מסמל שגשוג ומזל טוב. נהנים ממנו על ידי זריקה גבוה באוויר תוך אמירת איחולים.

נהיגה בסינגפור עשויה להיות אפשרות מושכת עם שטח הקרקע הקטן שלה. זה דורש היכרות עם חוקי הדרך המקומיים המחמירים שלו.

הנה חיוני לזכור:

• צד נהיגה: סינגפור נוסעת בצד שמאל של הכביש.
• מגבלות מהירות: מגבלות המהירות נעות בין 50 קמ"ש בערים ל-90 קמ"ש בכבישים מהירים. צפו לקנסות כבדים על מהירות מופרזת.
• חגורות בטיחות: כל הנוסעים חייבים לחגור חגורות בטיחות, לא רק הנהג. אי ללבוש אחד יכול להוביל לקנסות.
• מגבלת אלכוהול: המגבלה החוקית לאלכוהול בדם היא 0.08%. כדי להימנע מעונשים חמורים, עדיף לא לשתות ולנהוג.
• ניהול תנועה: סינגפור משתמשת במערכת תמחור כבישים אלקטרונית (ERP) לניהול תנועה. מכוניות זקוקות ליחידת רכבים (IU) עבור אגרות, מה שבדרך כלל יש לרכבים שכורים.
• חניה: החניה היא לרוב אלקטרונית, באמצעות אפליקציית Parking.sg או IU. שימו לב לכללי החניה כדי להימנע מקנסות.

עליך להיות בעל אישור נהיגה בינלאומי תקף (IDP) בסינגפור כדי לנהוג כתייר . ה-IDP משמש כתרגום והוכחה לתעודות הנהיגה שלך באנגלית.

זהו מסמך שעוזר לסוכנויות השכרה לאמת את כישורי הנהיגה שלך ללא מחסומי שפה.

אתה יכול להגיש בקשה ל-IDP דרך איגודי ניידות לאומיים או ארגוני צד שלישי, כמו איגוד הנהגים הבינלאומי.

צאו למסע קולינרי שבו כל אופציה מגוללת סיפורים דרך טעמים שעברו בדורות.

מוכן לתכנן את ההרפתקה הגסטרונומית האפית שלך בסינגפור? זכרו, השכרת רכב וקבלת אישור נהיגה בינלאומי יכולים להפוך את הטיול שלכם לטוב עוד יותר. תתכוננו לנסיעה מענגת!

בתאבון!