10 המסעדות הטובות ביותר לביקור בפולין - הרפתקה קולינרית
10 המסעדות הטובות ביותר לביקור בפולין
ליהנות ממאכלים מקומיים ופיוז'ונים קולינריים מרגשים הוא אחד הדברים הטובים ביותר לעשות בפולין . ממנות מסורתיות מחממות לב ועד מאכלים נועזים וחדשניים, יש לנו רשימה שתיקח את בלוטות הטעם שלך למסע שלא תשכח. מתחשק לאיזה פיירוגי נעים או להוט לנסות משהו חדש? ריכזנו את המקומות הטובים ביותר ברחבי פולין רק בשבילכם.
תתכוננו להרפתקה טעימה. גלול למטה כדי לראות את הבחירות המובילות שלנו ולגלות היכן לחוות את האוצרות הקולינריים הללו.
1. גוספודה עממית
Folk Gospoda הוא מקום מגניב המגיש אוכל פולני מסורתי באווירה כפרית. זה ידוע בשמירה על ההיסטוריה והתרבות הפולנית בחיים באמצעות המנות שלה. אתה חייב לנסות את הפירוג'י והביגו שלהם, מאכלים פולניים קלאסיים שממלאים אותך וטעמם מדהים.
מה שמייחד את Folk Gospoda הוא לא רק האוכל הנהדר אלא גם האווירה. לילות מסוימים, יש להם מוזיקת פולק חיה, מה שגורם לכל החוויה להרגיש כמו צעד אחורה בזמן. הצוות סופר מועיל ויודעים הרבה על האוכל שהם מגישים. זה הופך את האכילה שם למעניינת עוד יותר כי אתה לומד על המסורות מאחורי המנות.
אם אתם בעניין של למידה על תרבויות שונות דרך אוכל או סתם רוצים לנסות כמה מנות פולניות מדהימות, פולק גוספודה הוא מקום לבדוק. זה מושלם לכל מי שמתעניין כיצד אוכל מציג את התרבות וההיסטוריה של פולין.
2. Restauracja Polska Różana
Restauracja Polska Różana מציע חווית אוכל אלגנטית בוילה שלפני המלחמה. מוקף בגן ורדים מהפנט, האווירה מענגת כמו המטבח.
התפריט ב-Restauracja Polska Różana לוקח קלאסיקות פולניות וממציא אותן מחדש עם טוויסטים מודרניים. גישה חדשנית זו למנות מסורתיות מבטיחה שכל ארוחה תהיה מוכרת וחדשה להפליא. האורחים יכולים לצפות להתמכר לטעמים שעוצבו בקפידה כדי להפתיע ולהשביע את בלוטות הטעם שלהם.
המסעדה הזו בולטת כי יש בה אוכל מדהים ומבחר עצום של יינות ומשקאות חריפים מעולים, מאבני חן מקומיות ועד להיטים ברחבי העולם. הם נבחרו להתאים לתפריט המפואר. אז אם אתם אוהבים יין או רוצים לנסות משקאות חדשים, Restauracja Polska Różana מציעה משהו מגניב לכולם.
3. Pod Aniołami
שוכן במרתף היסטורי על הכביש המלכותי של קרקוב, פוד אניולאמי מציע מסע אחורה בזמן. מסעדה ייחודית זו מתמחה במטבח פולני מימי הביניים. הם מספקים לסועדים טעימה אותנטית מהעבר הקולינרי של פולין.
ב-Pod Aniołami, שפים מבשלים במומחיות ארוחות על אש פתוחה. טכניקה זו מעניקה להם טעמים טעימים שמזכירים לכם את ימי הביניים. הם ידועים במנות הצייד שלהם כמו בשר צבי וחזיר בר, העשויים ממתכונים ישנים. למקום יש אווירה מיוחדת עם קירות האבן הישנים והאורות העמומים שלו.
4. Specjały Regionalne
Specjały Regionalne היא מסעדה מגניבה המדגישה אוכל פולני מקומי. הם מתמקדים בשימוש במרכיבים מהאזור כדי להבטיח שכל ארוחה מראה מה זה בישול פולני.
התפריט ב-Specjały Regionalne הוא ייחודי מכיוון שהוא משתנה עם עונות השנה. המשמעות היא שהסועדים יכולים לצפות למשהו חדש ומרגש בכל ביקור. התפריט המסתובב עוצב על בסיס זמינות עונתית. האורחים בוודאי ייהנו מהחומרים הטריים ביותר של חקלאים ויצרנים מקומיים.
נקודות השיא של המסעדה הן מאכלים אזוריים אהובים מכל רחבי הארץ, כמו תבשילי הרים ופירות ים בלטיים, הכל במקום אחד.
5. מסעדת סטארקה
מסעדת סטארקה מפורסמת בזכות וודקה סטארקה תוצרת בית, המיוצרת ממש שם. זהו אחד המקומות הטובים ביותר לבקר בפולין . זה מקום נעים לאנשים שמחפשים אוכל טוב ואווירה נחמדה. הם מגישים מאכלים מסורתיים בטעם מדהים ומראה את תרבות האוכל של פולין.
דבר גדול בסטארקה הוא לנסות וודקות שונות עם אוכל. תיירים ומקומיים אוהבים את זה כי זו דרך מהנה לנסות הרבה וודקות שבהן המסעדה ידועה.
6. Szara Gęś w Kuchni
ממוקם בלב התוסס של הכיכר המרכזית של קרקוב, Szara Gęś w Kuchni מציע חווית אוכל ייחודית המשלבת מסורת עם מודרניות. מסעדה זו מפורסמת בהתמקדות שלה במטבח הפולני אך עם טוויסט חדשני שמייחד אותה ממסעדות אחרות באזור.
התפריט ב-Szara Gęś w Kuchni תוכנן להפתיע ולשמח, וכולל פרשנויות מודרניות למנות קלאסיות. מאפיין בולט של מוסד זה הוא הדגש שלו על מנות מבוססות אווז. אלה מוכנים בשיטות מסורתיות אך מוצגות בסגנון עכשווי הפונה הן לעין והן לחיך.
ב-Szara Gęś w Kuchni, הקינוחים המיוחדים הם עניין גדול. הם מערבבים טעמים רגילים ומפתיעים. בין אם תאכלו בפנים או בחוץ עם נוף לכיכר העתיקה של קרקוב, תאהבו את המקום הזה.
7. דום פולסקי
Dom Polski היא מסעדה מפוארת עם טעם ייחודי ואלגנטי של סגנון פולני ישן. הוא מעדכן מנות פולניות מסורתיות לארוחות מפוארות עבור אנשים שאוהבים אוכל משובח. התפריט חוגג את מסורות הבישול של פולין על ידי הוספת מגע מודרני לטעמים קלאסיים.
מה שמייחד את דום פולסקי הוא לא רק האוכל שלו אלא גם השירות ללא דופי. תשומת הלב של הצוות לפרטים מבטיחה שכל אורח ירגיש מוערך. הם מפנקים כל אורח לאורך חווית האוכל שלהם. בין אם זה אירוע מיוחד או טיול מזדמן, צוות השירות עושה מעל ומעבר כדי להפוך כל ביקור לבלתי נשכח.
גולת הכותרת נוספת של המסעדה המעודנת הזו היא אזור הישיבה השופע בגינה. במהלך החודשים החמים יותר, האורחים יכולים ליהנות מארוחותיהם מוקפות בירק ופרחים. התכונה מוסיפה שכבה נוספת של שלווה ויופי לכל חווית אוכל.
מקום חיצוני רגוע זה מושלם לארוחות רומנטיות או לבילוי עם חברים ובני משפחה.
8. צ'ארנה קצ'קה
הברווז השחור, הנקרא צ'ארנה קצ'קה, מפורסם במנות הברווז המיוחדות שלו. זה מושך גם מקומיים וגם תיירים שרוצים לנסות אוכל פולני עם טוויסט ייחודי.
תפריט המסעדה כולל ברווז במובנים רבים, כמו צלוי או קונפי, כדי להראות את טעמו. לצ'ארנה קצ'קה יש גם מנות פולניות אחרות, כך שכל אחד יכול למצוא משהו שהוא אוהב.
מה שמייחד את הברווז השחור הוא לא רק האוכל שלו אלא גם האווירה שלו. הוא נועד להציע אווירה מוזרה ונעימה ויוצר את התפאורה המושלמת לארוחות ערב רומנטיות. הסביבה האינטימית והשירות יוצא הדופן הופכים אותו למקום מועדף עבור מי שמחפש ליהנות מערב מיוחד.
צ'ארנה קצ'קה מציעה מגוון רחב של בירות ומשקאות חריפים פולניים. זה מוסיף לחוויית האוכל בכך שהוא מאפשר לאורחים לנסות את מסורות הבישול והזיקוק של פולין עם הארוחות שלהם.
9. מסעדה ובר N31
המסעדה והבר N31 בפולין מפורסמת בזכות השף רוברט סוואה. הוא מערבב טעמים של אוכל פולני ישן עם טכניקות בישול חדשות.
העיצוב האלגנטי והמודרני של המסעדה כולל קונספט של מטבח פתוח. לסועדים ב-N31 יש הזדמנות ייחודית לצפות בהכנת הארוחות שלהם. זה מוסיף אלמנט ויזואלי מרגש לחוויית האוכל שלהם.
אחד מרגעי השיא של N31 הוא תפריטי הטעימות העונתיים שלו. תפריטים אלה מעוצבים בקפידה על סמך המרכיבים הטריים והזמינים בכל עונה. זה מבטיח שכל מנה המוגשת תהיה בשיא הטעם. תפריטי הטעימות כוללים לרוב מנות חדשניות המציגות את היצירתיות והשליטה של השף סוואה.
מלבד אוכל, N31 מתגאה גם בבר קוקטיילים שזכה להכרה בזכות המיקסולוגיה היצירתית שלו. הבר מציע מגוון רחב של קוקטיילים. ממשקאות קלאסיים עם טוויסט ועד יצירות מקוריות בהשראת התרבות והמרכיבים הפולניים.
10. Gościnna Chata
Gościnna Chata ידועה באוכל הפולני הביתי ובאווירה הידידותית שלה. זה פופולרי מכיוון שאתה מקבל מנות גדולות של ארוחות פולניות מסורתיות מבלי להוציא הרבה כסף.
אחד הסודות מאחורי הפופולריות של Gościnna Chata הוא התפריט שלה, הכולל מנות בולטות כמו קילבסה ולביבות תפוחי אדמה. פריטים אלה לא רק טעימים אלא גם מייצגים את המסורות הקולינריות העשירות של פולין. הכל חובה לנסות!
קילבסה, נקניק פולני מיוחד עם תבלינים ייחודיים, מספק טעם אמיתי של הרפתקה. לביבות תפוחי אדמה פריכות מבחוץ ורכות מבפנים, מערבבות את המרקם המושלם.
המחיר אינו מהווה בעיה אם אתה סועד ב- Gościnna Chata. המסעדה מציעה ארוחות טעימות שהן גם באיכות גבוהה וגם במחיר סביר. זה הופך אותה לבחירה פופולרית עבור מקומיים ותיירים שרוצים אוכל נהדר מבלי לבזבז הרבה כסף.
חווה את האוצרות הקולינריים של פולין
חקר הנוף הקולינרי של פולין הוא מסע דרך טעמים ומסורות המשקפים את ההיסטוריה העשירה של המדינה. כל ביס מספר סיפור של מורשת תרבותית ואומנות קולינרית, ממנות מלוחות ועד פינוקים מתוקים. בין אם אתם מתפנקים בפירוג'י לבבי או מתענגים על פרוסת szarlotka, החוויה בוודאי תשאיר אתכם עם זיכרונות מתמשכים.
So, when you visit Poland, dine at any of these restaurants. You can try driving in Poland in a rented car to visit these places easily. An international driving permit in Poland, however, is required, so make sure to obtain one.
Planning a Visit? Obtain Your International Motorist License in Poland. Available 24/7 and Valid in Over 150 Countries. Complete the Process in Just 8 Minutes and Drive With Confidence!
קבל את רישיון הנהיגה הבינלאומי שלך תוך שעתיים
אישור מיידי
תקף ל-1-3 שנים
משלוח אקספרס לכל העולם