המסעדות הטובות ביותר לביקור בבאלי - 10 הבחירות המובילות שלנו
10 המסעדות הטובות ביותר לביקור בבאלי
כשאתה מגלה את באלי, אל תשכח להתעמק בסצנת האוכל שלה! הידעתם שבאלי היא מיזוג קולינרי של טעמים מגוונים המושפעים מהמטבח האינדונזי, הבאלינזי, הסיני, ההודי והאירופי? אלה מציעים מגוון מענג של מנות שמגרות את בלוטות הטעם שלך.
לשבת ליד החוף, להתענג על פירות ים טריים, או למצוא בית קפה נסתר בלב הירוק של באלי הם כמה מהדברים הטובים ביותר לעשות בבאלי .
מטעמים אינדונזיים מקומיים ועד מנות מרחבי העולם, יש כאן משהו לכולם. בחרנו את המקומות המובילים שמבטיחים אוכל נהדר וחוויה שלא תשכחו לעולם.
המשיכו לקרוא כדי לגלות היכן יכולה להיות הארוחה המדהימה הבאה שלכם בבאלי!
1. Locavore, Ubud – חלוצה בתנועת החווה לשולחן
Locavore, השוכן בלב אובוד, בולט כמגדלור לסעודה בת קיימא. השפים כאן הם אומנים השוזרים מרכיבים מקומיים ליצירות מופת קולינריות.
המסעדה מתגאה במקור המרכיבים שלה מחוות סמוכות. מחויבות זו מבטיחה שכל מנה המוגשת תהיה פרץ של טריות וטעם וזו חגיגה של השטיח החקלאי העשיר של באלי.
התפריט של Locavore משתנה עם עונות השנה מה שאומר שכל המנות עשויות מהפירות והירקות הטריים ביותר שיש. כך, הסועדים נהנים תמיד ממגוון טעמים עונתיים.
פרסים הכירו בצדק בכישרון מאחורי הממסד הזה. מסירותם של השפים ליצור מנות חדשניות תוך כיבוד הטבע מייחדת את Locavore.
קיימות שזורה בכל היבט של האוכל - מבחירת תוצרת מקומית ועד מזעור בזבוז מזון.
2. Warung Nia, Seminyak - הטוב ביותר למנגל באלינזי אותנטי
Warung Nia בסמיניאק הוא אחד המקומות הטובים ביותר לבקר בבאלי עבור חווית ברביקיו באלינזי אותנטי. מסעדה זו משתמשת בטכניקות ובמתכונים מסורתיים שעברו בדורות. הטעמים עשירים, והבשרים רכים.
אחד מרגעי השיא ב-Warung Nia הוא השימוש בבשר וואגיו בחלק מהמנות שלהם. הבשר האיכותי הזה מוסיף רמה נוספת של יוקרה להצעות הטעימות ממילא.
Warung Nia מציע שיעורי בישול למי שמעוניין לצלול עמוק יותר לתוך המטבח הבאלינזי. המפגשים הללו מספקים חוויה קולינרית סוחפת ומאפשרים לאורחים ללמוד כיצד להכין מנות מסורתיות בהדרכת שפים מיומנים. זה כיף ומלמד - מושלם לחובבי אוכל שרוצים לקחת חלק מבאלי הביתה.
מלבד חווית האוכל המדהימה יש את הופעות התרבות החיות ב-Warung Nia שבהן האורחים יכולים ליהנות מהארוחות שלהם תוך כדי צפייה בריקודים מסורתיים והאזנה למוזיקה מקומית.
3. Mamasan, Kerobokan – מטבח אסייתי עם טוויסט מודרני
Mamasan ב-Kerobokan הוא המקום שבו טעמים אסייתיים נפגשים עם סגנון עכשווי. מסעדה זו לוקחת מנות מסורתיות ומעניקה להן מהפך מודרני. התוצאה? אוכל שנראה טוב כמו שהוא טעים.
מאמסאן יושבת בתוך מבנה בסגנון קולוניאלי, ובכך משווה לו מראה מיושן. בנוסף, המטבח הפתוח מאפשר לך לראות שפים בעבודה.
Mamasan מציע גם תפריט קוקטיילים נרחב. מיקסולוגים מומחים מייצרים את המשקאות האלה בזהירות וביצירתיות.
- טעמי פיוז'ן: שילוב של טעמים אסיאתיים עם מצגת מודרנית.
- אווירה מקסימה: בניין בסגנון קולוניאלי קובע את הסצנה.
- יצירתיות קוקטיילים: מערך קוקטיילים שעוצבו על ידי מיקסולוגים מיומנים.
4. מוזאיק, אובוד - טכניקות צרפתיות פוגשות טעמים אינדונזיים
ב- Mozaic באובוד , העולם הקולינרי זוכה לשילוב ייחודי של מטבח עילית צרפתי וטעמים אינדונזיים עשירים. מסעדה זו בולטת בגישה החדשנית שלה למטבח בינלאומי, המשלבת טכניקות קולינריות מתוחכמות עם מרכיבים מקומיים.
המוח מאחורי החוויה הגסטרונומית הזו הוא שף בעל כוכבי מישלן, כריס סלנס. הוא משלב במיומנות את האלמנטים המגוונים הללו. כל מנה המוגשת ב-Mozaic מציגה מגוון של טעמים זרים מוכרים ומסקרנים לחיך.
מה שהופך את האוכל כאן למיוחד עוד יותר הוא תפריט הטעימות המשתנה ללא הרף. כל יום מביא מנה חדשה של טעימה. המקום מבטיח מסע בלתי נשכח בין טעמים ומרקמים. השף משנה את התפריט מדי יום כדי לשמור על דברים יצירתיים ולהבטיח שכל ארוחה תהיה נהדרת.
Mozaic הוא המקום הרומנטי המושלם בבאלי לחגוג אירועים מיוחדים או ליהנות מרגעים אינטימיים.
5. מועדון החוף Potato Head, Seminyak - אוכל איקוני על חוף הים
Potato Head Beach Club בסמיניאק בולט בנופי השקיעה המדהימים שלו ובארכיטקטורה הייחודית שלו. המקום הזה הוא חוויה המשלבת את היופי של באלי עם עיצוב חדשני.
האורחים יכולים ליהנות מאוכל מפורסם מרחבי העולם. התפריט מציע הכל, החל מחוויות דיינר משובחות ועד לארוחות בוקר יומיות רגועות על שפת הבריכה. אם כבר מדברים על בריכות, הבריכה העממית בפוטטו הד היא אתר חובה, מושלם להתקררות לאחר התחממות בשמש.
מה שמייחד את מועדון החוף הזה הם השיטות הקיימות שלו. הם מגישים קוקטיילים אפס פסולת, מראה את מחויבותם להגן על היופי הטבעי של באלי. גישה זו הפכה אותם למובילים באירוח ידידותי לסביבה.
בידור הוא עוד משיכה גדולה. תקליטנים בינלאומיים ואירועי מוזיקה חיה ממלאים את לוח השנה. כזה מספק הרשאות אוכל בלעדיות לצד הופעות מהשורה הראשונה.
6. Nook, Umalas - תצפיות נוף של שדות שדות ומנות בינלאומיות
Nook in Umalas מציע חווית אוכל ייחודית עם סביבה באוויר הפתוח בין שדות אורז שופעים. נקודה זו היא ביקור חובה עבור אלו המחפשים נופים ציוריים תוך שהם נהנים מהארוחה שלהם.
התפריט ב-Nook נותן מענה למגוון רחב של טעמים, הכולל מנות מכל העולם. יש בחירה אם אתה רוצה אוכל אינדונזי או משהו שאתה רגיל אליו.
זה פופולרי במיוחד לארוחות בוקר וארוחות צהריים מזדמנות. האווירה השלווה והאוכל הטעים הופכים אותו למיקום אידיאלי להתחיל את היום או לקחת הפסקת צהריים.
הנה כמה דגשים:
- מיקום: שוכן בין שדות אורז, ומציע נופים שלווים.
- תפריט: מבחר מגוון המתאים לחיך עולמי.
- אידיאלי עבור: ביקורי ארוחות בוקר וצהריים.
טיפ מבפנים : נסו את המנה המיוחדת שלהם, "נאסי קמפור", דרך מצוינת לטעום טעמים מקומיים שונים במכה אחת. כמו כן, אל תשכח לבדוק את מפת המיקום לפני הביקור שלך מכיוון שהיא עשויה להיות מעט מחוץ לשבילים - אבל שווה את המאמץ!
7. Barbacoa, Kerobokan - מתמחה ברביקיו לטינו אמריקאי
ברבקואה היא מקלט לאוהבי בשר, ומציעה מנות ברביקיו אותנטיות. השפים מבשלים בצורה מושלמת בשרים באמצעות דרכים ישנות של אמריקה הלטינית על האש.
העיצוב של ברבקואה משלב אלמנטים כפריים עם נגיעות שיק, יוצר אווירה מזמינה. קונספט המטבח הפתוח שלו מאפשר לאורחים לראות את הקסם מתרחש כאשר הארוחות שלהם מוכנות בקפידה ובמיומנות.
אחת מגולות הכותרת של ברבקואה היא מגוון קוקטיילי היצירה שלה. בהשראת טעמים של אמריקה הלטינית, המשקאות הללו משלימים בצורה מושלמת את הטעם המעושן של הברביקיו. בין אם אתם מעדיפים משהו מתוק או חריף, קוקטייל כאן ישפר את חווית האוכל שלכם.
8. Bridges Bali, Ubud – אוכל רומנטי עם נוף
ברידג'ס באלי בולטת כמסעדת אוכל משובח השוכנת בלב אובוד. מיקומו הייחודי המשקיף על נהר קמפוחאן מספק לאורחים רקע שליו וציורי.
מסעדה זו מפורסמת במבחר היינות הגדול שלה שמתאים לכל ארוחה. האורחים יכולים ליהנות מהארוחה כאן מכיוון ששילובי היין הופכים את האוכל שלהם לטעים אפילו יותר.
Bridges Bali מושלם לארוחות ערב מיוחדות כמו ימי נישואין או הצעות. שקול את המקום הזה אם אתה מתכנן לקבל אחד!
9. סרדין, סמיניאק - פירות ים טריים באווירת במבוק
סרדין בסמיניאק בולט במחויבותו להגשת פירות ים מתוצרת בר קיימא. המשמעות היא שהם קוטפים דגים שנתפסו או גודלו בדרכים שעוזרות לשמור על בריאות אוכלוסיית הדגים.
המסעדה עצמה היא מראה לעין, הכוללת ארכיטקטורת במבוק מדהימה. סרדין שוכן בינות לגנים אורגניים שופעים. זה יוצר אווירה שמרגישה גם יוקרתית וגם ארצית בו זמנית.
אחד ההיבטים הייחודיים של סרדין הוא התפריט המשתנה ללא הרף. המנות המוצעות תלויות לחלוטין במה שהדייגים מביאים מדי יום. זה מבטיח שכל ארוחה המוגשת תהיה טרייה ככל האפשר.
לקוחות יכולים לצפות לסלטי גן טעימים ולארוחות מפוארות עם דגים טריים, אורז או ירקות.
10. מסעדת Cuca, Jimbaran – מטבח אינדונזי חדשני בסגנון טאפאס
מסעדת Cuca ב-Jimbaran בולטת כאחת המסעדות הטובות ביותר עבור אלה המחפשים חווית אוכל ייחודית. הוא מציע צלחות קטנות יצירתיות המציגות את העושר של מרכיבים מקומיים. גישה זו תומכת בחקלאים המקומיים ומבטיחה את הטריות והאיכות של כל מנה המוגשת.
למסעדה יש מטבח פתוח, כך שתוכלו לצפות בשפים מבשלים לכם את הארוחה. זה הופך את האכילה שם למהנה ומותאמת אישית.
הקינוחים של Cuca משלבים טעמים אינדונזיים מסורתיים עם טכניקות קולינריות מודרניות. זאת כדי ליצור יצירות מתוקות מפתיעות ומענגות. מושלם לסיום תפריט הטעימות או הטעימה.
גלה את תרבות האוכל של באלי
חקר תרבות האוכל העשירה של באלי היא הרפתקה שאסור לפספס. לחוויה האולטימטיבית, תוכלו לבקר במסעדות שהוזכרו על ידי השכרת רכב, שכן הנהיגה בבאלי היא בדרך כלל בטוחה ומאפשרת את הגמישות לחקור בקצב שלכם.
זכרו, הבטחת רישיון נהיגה בינלאומי בבאלי חיונית לנהיגה חוקית באי. אמצו את ההזדמנות הזו לטבול את עצמכם בתענוגות הקולינריים של באלי.
קבל את רישיון הנהיגה הבינלאומי שלך תוך שעתיים
אישור מיידי
תקף ל-1-3 שנים
משלוח אקספרס לכל העולם